Grötpodden

I detta poddens andra julavsnitt får Martin Mickelsson och David O. Kronlid besök av inte en, utan fem, gäster som bildar barnpanelen för att avsmaka Mannagrynsgröt och Klappgröt.

Hej och välkomna till Grötpoddens första internationella avsnitt om Hirsgröt från Zimbabwe. Denna gång gästas vi av vår vän och kollega Shepherd Urenje, för att prata, laga och smaka gröt på Red Millet eller Hirs. Vår gemensamma favorit, jordnötssmöret, åker både ner i kastrullen och fram på bordet när Martin och David lär sig att laga gröt för hela familjen.

I detta avsnitt firar vi grötens många former så här på grötens dag med en grötbuffe. Martin och David får besök av Peter Olsson för att koka och proväta Kormjölsgröt, Rågmjölsgröt och Nävgröt. Alla tre kommer in med olika erfarenheter och förväntningar på grötarna. Frågan blir, vilken gröt blir godast? och hur viktig är toppingen?

Nu är den kokta gröten stekt! Välkommen till grötpoddens 'steak' avsnitt där Martin och David diskuterar just stekt gröt. Både en andra chans för bortglömd frukostgröt och något hett till brunchen. Stekandet öppnar för nya topping möjligheter och vi diskuterar om detta är bästa pre-workout gröten.

Grötpodden är tillbaka med ett sommaravsnitt! Denna gång möts Martin och David i Martins kök för att äta bovetegröt, vikten av salt samt om mandelmjölk kan kompensera för en gröts stabbighet. Vi får även en rapport från den Danska grötkulturen. Mycket nöje!

I detta julavsnitt diskuterar vi den juligaste av grötar, risgrynsgröten även känd som tomtegröten. Återkommande frågor om konsistens, temperatur och topping florerar i ett avsnitt som inkluderar hela två grötar.

I detta första avsnitt möter vi Martin Mickelsson och David O. Kronlid som tillsammans delar en passion för det bästa på frukostbordet (eller kanske på alla bord) gröten. Denna till synes enkla rätt som kan varieras i till synes oändlighet dissekeras och diskuteras med tillbörlig tillagning och avnjutande av veckans gröt.