Hoppy Friday Brewing

Михаил и Петя Иринчеви са запалени домашни пивовари и собственици на True.beer - магазин за домашно пивоварство в София. В този епизод гост е Мишо, с когото ще си поговорим за създаването на True.beer и домашното пивоварство като хоби.

Разговор с Темелко Пампов и Свилен Кириловски за Асоциация на Домашните Пивовари в България и нейното създаване, както и организирането на първите издания на конкурса за домашно пиво. Във втората част Стойчо Пампов от крафт пивоварна Ромбус разказва за сензорните курсове за нежелани (или допустими за някои стилове) вкусове и аромати в бирата.

В този епизод си говорим със Стоян Нинов за организацията на 7-мото издание на Международен конкурс за домашно пиво 2019.