Kokkeprat

Lydmessig høres ut som vi er under vann i dagens episode, men du bli vant til det. Björn har åpnet tre restauranter og alle har fått Michelin-stjerne, hva er hemmeligheten?Mange kokker åpner restauranter med eneste mål å få stjerner, men får det ikke. Andre tenker ikke på stjerner i det hele tatt, og får det. Vi konspirerer rundt hvordan guiden vurderer og Björn deler av sine erfaringer. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Tom victor og Jan robins gir seg sine beste grilltips. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Tom Victor og Jan Robin snakker om pasta. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Hvordan lage god mat av det du har liggende? See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Tom Victor og Jan Robin ser inn i spåkulen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Hvorfor burde en entrecôte være over medium stekt? Og hvor mye lenger må man koke egg på fjellet? Tom Victor, Jan Robin og Henrik nerder om ting folk lurer på i ukens episode! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Tom Victor og Jan Robin kommer frem til hvilke 10 krydder man alltid burde ha i skapet, for å kunne heve hvilken som helst rett. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Hvordan lage vegetarmat uten å føle at man mangler noe? Tom Victor og Jan Robin deler sine grønne triks, som lurer frem den samme kjøttaktige dybden og gir et fullkomment måltid. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.