Ett samtal om mat och kokböcker i ett individualiserat samhälle. Medverkande: Mina Beik (etnologstudent), samt Håkan Jönsson och Anna Burstedt (matetnologer och forskare). Intro/outromusik: Jesper Lidtjärn. Tack till Humanistlabbet på Lunds universitet!
Burgarkonstnärer och sensuella citroner
Ett samtal om mat och kokböcker i ett individualiserat samhälle. Medverkande: Mina Beik (etnologstudent), samt Håkan Jönsson och Anna Burstedt (matetnologer och forskare). Intro/outromusik: Jesper Lidtjärn. Tack till Humanistlabbet på Lunds universitet!
Ett samtal om mat och kokböcker i ett individualiserat samhälle. Medverkande: Mina Beik (etnologstudent), samt Håkan Jönsson och Anna Burstedt (matetnologer och forskare). Intro/outromusik: Jesper Lidtjärn. Tack till Humanistlabbet på Lunds universitet!
Ett samtal om mat och kokböcker i ett individualiserat samhälle. Medverkande: Mina Beik (etnologstudent), samt Håkan Jönsson och Anna Burstedt (matetnologer och forskare). Intro/outromusik: Jesper Lidtjärn. Tack till Humanistlabbet på Lunds universitet!