Plongez dans l'univers de la bière avec des passionnées de mousse! En collaboration avec Qbeer.ch.
Après le catalogue des ingrédients de base, le maître-brasseur de la Brasserie du Dzô Laurent Michel nous détaille le processus de fabrication de la bière. A vos cuves! Production - Journaliste: Nasrat Latif - Mixage: Jérôme Gana - Identité vocale: Judith Morsel & Margaux Habert - Identité visuelle: Philppe Pyhtoud Musique - Ian Post, Can't Stop Won't Stop - Assaf Ayalon, Music © Kola Audio 2019
Un peu d'histoire pour débuter et se rendre compte que la bière n'a rien à envier au vin! Dégustation d'une magnifique sour beer de style allemand, et catalogue des ingrédients de base pour commencer à brasser en compagnie de Laurent Michel, fondateur et maître-brasseur à la Brasserie du Dzô. Santé! Production - Journaliste: Nasrat Latif - Mixage: Jérôme Gana - Identité vocale: Judith Morsel & Margaux Habert - Identité visuelle: Philppe Pyhtoud Musique - Ian Post, Can't Stop Won't Stop - Assaf Ayalon, Music © Kola Audio 2019
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