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Une auditrice pense acheter des chips au chorizo, mais lorsqu'elle regarde la liste des ingrédients, elle remarque qu'il n'est pas noté. Olivier Dauvers donne sa réponse dans la Question Conso ! Tous les jours, retrouvez en podcast les meilleurs moments de l'émission "Ça peut vous arriver", sur RTL.fr et sur toutes vos plateformes préférées.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ingrédients : 1 petit pavé de saumon 200g de fromage frais 1 tranche de saumon fumé 1 c. à s. de jus de citron Sel, poivre   Préparation : Vérifier s'il reste des arrêtes dans le pavé de saumon,  sinon les retirer à l'aide d'une pince. Déposer le pavé sur une feuille de papier cuisson puis l'enfourner 12 minutes à 150°. Couper le saumon fumé en petits morceaux. Dans un bol , mélanger à la fourchette la chair de saumon, le fromage frais, le saumon fumé, le jus de citron , le sel et le poivre. Mettre dans un bocal en verre et mettre au frais jusqu'au moment de servir. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14256-rillettes-de-saumon-fume.html

Ingrédients : 2 œufs 40 ml d'eau 200 g de yaourt nature sucré 20 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure   Préparation : Battre les œufs avec l'eau. Ajouter le yaourt puis mélanger de nouveau. Ajouter le sucre, la farine et la levure puis remélanger. Faire chauffer une poêle avec de l'huile puis déposer de petits tas à l'aide d'une grande cuillère. Quand les pancakes font des bulles, les retourner. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14255-pancake.html

Ingrédients : 150 g de farine 3 œufs 1 sachet de levure chimique 12,5 cl de lait 10 cl d'huile 100 g de fromage râpé 150 g de fromage à raclette 100 g de dés de jambon Sel, poivre   Préparation : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les œufs, le sel et le poivre. Ajouter le lait et l'huile jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Ajouter le fromage râpé, la raclette coupée en petits morceaux et les dés de jambon et mélanger. Verser la pâte dans des moules à muffins (mettre des caissettes de papier ou utiliser des moules antiadhésifs ) et cuire 30 minutes à 180°. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14254-muffins-jambon-raclette.html

Ingrédients : 200 g de lait                                                   150 g de sucre ½ cube de levure                                         150 g de beurre 100 g de sucre                                               150 g de farine 70 g de beurre 500 g de farine 2 œufs   ... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14253-brioche-streusel.html

Ingrédients : 4 œufs 4 tranches de pain de mie 4 tranches de lard Beurre Ciboulette Sel, poivre   Préparation : Couper les tranches de lard en 2. Aplatir légèrement les tranches de pain de mie au rouleau à pâtisserie. Tartiner les tranches de pain d'une fine couche de beurre. Déposer les tranches de pain de mie dans les alvéoles d'un moule à muffins. Mettre dans chaque alvéole, 2 tranches de lard fumé et casser un œuf. Saler, poivrer. Enfourner 13 minutes à 200° et décorer de ciboulette ciselée. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14252-bacon-et-egg-muffins.html

durée : 00:03:00 - Odile du collectif Miam 64 propose deux recettes de salades inspirées du Maroc et du Vietnam. Lentilles épicées, nouilles de riz, herbes fraîches et assaisonnements parfumés permettent de voyager avec des produits simples et locaux. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Ingrédients : 500g de fraises 250g de mascarpone Speculoos 4 œufs 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel   Préparation : Laver les fraises, les équeuter, et les couper en petits morceaux. Casser les biscuits , les mettre en miettes. Dans 2 saladiers, casser et séparer les jaunes des blancs d'œufs. Battre les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone et battre. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel puis les incorporer délicatement au mélange précédent. Dresser les verrines : une couche de crème, une couche de fraises, une couche de biscuits, et renouveler l'opération. Mettre au frais 2 h minimum. Décorer avec une fraise.   • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14231-tiramisu-speculoos-fraises.html

Ingrédients : 500g de fraises 75g de sucre glace 75g de sucre en poudre 50cl de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé 3 feuilles de gélatine   Préparation : Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 10 minutes. Verser la crème liquide, le sucre en poudre et le sucre vanillé dans une casserole et porter à ébullition. Ajouter la gélatine essorée et fouetter le mélange. Verser la crème dans des verres, laisser refroidir à température ambiante puis les placer au frais pendant 2 heures. Laver et équeuter les fraises. Placer les fraises avec le sucre glace dans un blender puis mixer jusqu'à obtention d'un coulis lisse. Verser le coulis sur les crèmes puis replacer les crèmes jusqu'au moment de servir. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14230-panna-cotta-aux-fraises.html

Ingrédients : 300g de fraises 20cl de crème liquide 75g de sucre 3 blancs d'œufs   Préparation : Laver et équeuter les fraises. Les mixer avec le sucre. Battre les blancs d'œufs en neige. Monter la crème en chantilly. Dans un saladier, mélanger le coulis avec la chantilly. Ajouter délicatement les blancs à la préparation. Dresser dans des verrines et réserver 1 h au frais. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14229-mousse-aux-fraises.html

Ingrédients : 80g de fraises 15cl de lait 1 boule de glace vanille 1c. à s. de sucre   Préparation : Mettre tous les ingrédients dans un blender. Mixer jusqu'à obtention d'un mélange plus ou moins lisse. Verser dans un verre avec des glaçons. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14228-milk-shake-fraises.html

Dans cet extrait, Emilie Félix, cheffe, autrice et chercheuse en médecine antique nous parle du pouvoir des aliments pour notre santé et des famille d'ingrédients qu'on a souvent perdu l'habitude de manger et qui pourtant sont essentiels dans l'équilibre de nos assiettes. "De la manière que notre vocabulaire s'est appauvri, notre alimentation s'est aussi appauvri" explique-t-elle.PARTICIPEZ NOTRE CONCOURS SUR INSTAGRAM jusqu'au mercredi 13 mai POUR GAGNER LE LIVRE d'EMILIE FELIX "L'ENERGIE CA SE CUISINE" - RDV sur mon compte @larecette_maison

Ingrédients : 500g de fraises 300g de biscuits à la cuillère 60g de sucre en poudre 25cl de crème liquide 4 cl de sirop de fraises   Préparation : Laver et équeuter les fraises. Les couper en 2 ou en 4 suivant leur taille. Verser la crème liquide bien froide dans un saladier et la monter en chantilly ferme en incorporant progressivement le sucre. Verser le sirop avec de l'eau dans une assiette creuse. Imbiber rapidement les biscuits dans le sirop et les disposer contre et au fond d'un moule à charlotte tapissé de film alimentaire. Disposer une couche de fraises, une couche de chantilly, une couche de biscuits . Renouveler l'opération jusqu'à terminer les fraises et la crème. Terminer par une couche de biscuits pour refermer la charlotte. Laisser reposer la charlotte 3 h au frais minimum. Au moment de servir, démouler délicatement la... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14227-charlotte-aux-fraises-facile.html

Ingrédients : 1 yaourt 3 pots de farine 2 pots de sucre ½ pot d'huile ½ sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs   Préparation : Verser le yaourt dans un saladier . Ajouter le sucre, le sucre vanillé, la farine, la levure, les œufs et l'huile. Mélanger afin d'obtenir une pâte homogène. Verser dans des mini-moules à cake beurrés ou en silicone. Enfourner 25 minutes. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14215-mini-cake-au-yaourt.html

Dans cet épisode de "Comment j'ai réussi?", Stéphane Pedrazzi reçoit Nicolas Sordet, cofondateur et directeur général d'Afyren, une entreprise de biotechnologie industrielle.Afyren a développé une technologie innovante qui permet de transformer des résidus agricoles, comme les résidus de betterave à sucre, en ingrédients naturels utilisés par l'industrie, notamment dans les secteurs de la cosmétique et de l'agroalimentaire. Cette approche circulaire et durable offre de nombreux avantages, tant pour les consommateurs que pour les industriels.Nicolas Sordet nous explique en détail le processus de transformation mis en place par Afyren. Grâce à leur savoir-faire en microbiologie, l'entreprise est capable de produire, par fermentation, une large gamme d'ingrédients naturels tels que des conservateurs alimentaires, des arômes, des parfums ou encore des bioplastiques. Ces produits permettent de remplacer des molécules d'origine pétrochimique, tout en étant plus respectueux de l'environnement.L'un des points forts de l'entreprise réside dans sa capacité à proposer des solutions compétitives sur le plan financier. Bien que les produits biosourcés soient souvent perçus comme plus coûteux, l'entreprise a su développer une approche marché-segmentation pour cibler les applications où la valeur du naturel est mieux reconnue. Cela se traduit par une rentabilité naturelle et de nombreux contrats signés avec des clients industriels.Après 14 ans d'existence, Afyren franchit aujourd'hui une nouvelle étape cruciale, celle du passage à l'échelle industrielle. Avec une usine en propre et une phase de montée en puissance de la production, l'entreprise se positionne comme un acteur de premier plan dans la transition écologique de l'industrie. Un positionnement renforcé par les enjeux géopolitiques actuels, qui font du modèle de l'entreprise une solution d'avenir pour répondre aux défis du surenchérissement du pétrole et de la pénurie d'engrais.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ingrédients : 1 pâte feuilletée ½ bûche de chèvre 50 g de fromage râpé 15 cl de lait 3 œufs 4 tomates Ciboulette Muscade Sel, poivre   Préparation : Préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte dans un moule et la piquer à l'aide de la fourchette. Découper les tomates et le chèvre en rondelles. Dans un bol, mélanger les œufs, le lait, la ciboulette, le sel, le poivre et la muscade. Disposer des rondelles de tomates et des rondelles de chèvre sur la pâte. Saupoudrer de fromage râpé puis verser le mélange aux œufs. Faire cuire 30 minutes puis laisser refroidir. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14197-tarte-froide-tomates-et-chevre.html

Ingrédients : 400 g de fusilli 80 g de pesto au basilic 120 g de tomates cerises 30 g de pignons de pins 25 g de copeaux de parmesan 2c. à s. d'huile d'olive   Préparation : Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Passer les pâtes sous l'eau froide et les laisser refroidir. Laver et sécher les tomates cerises puis les couper en 2. Faire torréfier les pignons de pin à la poêle et les faire refroidir. Mélanger le pesto avec l'huile d'olive et 4 c. à s. d'eau de cuisson des pâtes . Ajouter les pâtes et bien mélanger pour les enrober. Ajouter les pignons, les tomates cerises et le parmesan et mélanger délicatement. Réserver au frais. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14195-salade-de-pates-au-pesto.html

 Ingrédients : 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 12,5 cl de lait tiède 100 g de fromage râpé 10 cl d'huile 150 g de dés de jambon 75 g d'olives vertes Sel, poivre   Préparation : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, fouetter les œufs avec la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporer progressivement le lait et l'huile pour obtenir une pâte lisse. Ajouter le fromage râpé, les dés de jambon et les olives coupées en rondelles. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné et enfourner 45 minutes jusqu'à ce que le cake soit bien doré. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14194-cake-jambon-olives.html

durée : 00:17:38 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre - Nouvelle adresse gourmande à Pau, Strobbia e Rosa propose des glaces artisanales où la qualité des ingrédients guide chaque recette. Entre noisette IGP, sorbets très fruités et parfums sans lactose, ce glacier italien défend une approche précise du goût et du savoir-faire. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Ingrédients : 4 escalopes de poulet 1 œuf 3 c. à s. de parmesan 2 c. à s. d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail 1 boîte de tomates pelées entières Sel, poivre   Préparation : Mélanger l'œuf avec le parmesan, le sel et le poivre. Tremper les escalopes dans la farine puis dans le mélange œuf parmesan. Faire dorer les escalopes dans l'huile d'olive et les retirer. Éplucher et hacher l'oignon et l'ail puis les faire revenir dans la même poêle. Ajouter les tomates pelées et laisser mijoter 15 minutes. Remettre les escalopes et poursuivre la cuisson cinq minutes. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14169-escalopes-de-poulet-au-parmesan.html

 Ingrédients : 4 blancs de poulet 100 g de gorgonzola 3 c. à s. de crème fraîche Sel, poivre 20 g de beurre   Préparation : Emincer les blancs de poulet en petits morceaux. Dans un faitout, faire fondre le beurre. Ajouter la viande et la faire revenir une dizaine de minutes. La réserver. Mettre le gorgonzola dans le faitout et le faire fondre. Ajouter la crème et mélanger jusqu'à obtention d'une sauce lisse. Remettre les morceaux de viande et laisser cuire à feu doux quelques minutes. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14168-emince-de-poulet-au-gorgonzola.html

En el programa de Ingrávidos de Radio Marca de esta semana (intervención grabada en febrero), con Juanjo López y Nano López, hablamos de las modificaciones que se pueden realizar a una zapatilla en talleres especialistas en resolados y reparación.¿Tiene sentido hacer un intercambio de mediasuelas con el upper de otra zapatilla?Suscríbete al podcast de Ingrávidos en:Spotify: https://open.spotify.com/show/3deLygVppQ4DrjuKQ1UAwi?si=85da24ad3e054061 iVoox: https://go.ivoox.com/sq/614382Puedes contactarme en:juan@ellaboratoriodejuan.com

Ingrédients : 4 escalopes de poulet 300 ml de crème fraîche 2 jaunes d'œufs 1 c. à s. d'huile Curry en poudre   Préparation : Émincer les escalopes de poulet en dés et les mettre dans une assiette creuse. Battre les jaunes d'œufs et les verser sur les blancs de poulet. Bien mélanger. Saupoudrer de curry et bien mélanger. Faire chauffer l'huile, ajouter la viande et laisser cuire une dizaine de minutes. Ajouter la crème, du curry. Bien mélanger et laisser cuire cinq minutes. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14167-emince-de-poulet-au-curry.html

Ingrédients : 4 blancs de poulet Beurre de cacahuète Sauce soja   Préparation : Faire une pâte avec le beurre de cacahuète avec la sauce soja. Couper les blancs de poulet en petits morceaux et les enrober de cette pâte . Laisser macérer 2 h minimum. Dans une poêle, verser les morceaux de viande et les laisse cuire une dizaine de minutes. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14166-emince-de-poulet-au-beurre-de-cacahuete.html

Ingrédients : 4 blancs de poulet 2 c. à s. d'estragon frais 2 échalotes 20 g de beurre 2 c. à s. de crème fraîche Sel, poivre   Préparation : Couper les blancs de poulet en fines lamelles. Peler et émincer les échalotes. Ciseler l'estragon. Faire fondre le beurre dans une grande poêle et faire revenir les lamelles de poulet. Ajouter les échalotes et laisser cuire 8 minutes. Verser la crème, saler, poivrer et laisser réduire la sauce en remuant avec une cuillère en bois. Ajouter enfin l'estragon haché et  mélanger. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14165-emince-de-poulet-a-lestragon.html

Un presidente italiano saliente, ya casi anciano. Un dilema imposible de resolver justo antes de jubilarse. Una ley de eutanasia que, de rubricarla, te convierte en un asesino y, de rechazarla, en un torturador. ¿Qué hacer? ¿Qué haría un coracero? ¿Qué haría un astronauta? Con esta premisa ética y política, el director italiano Paolo Sorrentino nos sorprende con su película más sobria y menos barroca y festiva, en las coordenadas grises de la gobernancia, la duda y el miedo; y sin embargo sin escatimar humor, inteligencia y emoción. Analizamos ‘La Grazia' (ahora en cines) con Carlos Alsina, Rubén Amón, Rosa Belmonte, Sergio del Molino y Nacho Vigalondo. Además, Nacho nos habla de la reedición de ‘Kill Bill' de Tarantino, que reunifica las dos películas (separadas, en su momento, por exigencia de Harvey Weinstein). Y nos involucramos en la polémica sobre los supuestos orígenes gallegos de Cristóbal Colón.

Un presidente italiano saliente, ya casi anciano. Un dilema imposible de resolver justo antes de jubilarse. Una ley de eutanasia que, de rubricarla, te convierte en un asesino y, de rechazarla, en un torturador. ¿Qué hacer? ¿Qué haría un coracero? ¿Qué haría un astronauta? Con esta premisa ética y política, el director italiano Paolo Sorrentino nos sorprende con su película más sobria y menos barroca y festiva, en las coordenadas grises de la gobernancia, la duda y el miedo; y sin embargo sin escatimar humor, inteligencia y emoción. Analizamos ‘La Grazia' (ahora en cines) con Carlos Alsina, Rubén Amón, Rosa Belmonte, Sergio del Molino y Nacho Vigalondo. Además, Nacho nos habla de la reedición de ‘Kill Bill' de Tarantino, que reunifica las dos películas (separadas, en su momento, por exigencia de Harvey Weinstein). Y nos involucramos en la polémica sobre los supuestos orígenes gallegos de Cristóbal Colón.

Un presidente italiano saliente, ya casi anciano. Un dilema imposible de resolver justo antes de jubilarse. Una ley de eutanasia que, de rubricarla, te convierte en un asesino y, de rechazarla, en un torturador. ¿Qué hacer? ¿Qué haría un coracero? ¿Qué haría un astronauta? Con esta premisa ética y política, el director italiano Paolo Sorrentino nos sorprende con su película más sobria y menos barroca y festiva, en las coordenadas grises de la gobernancia, la duda y el miedo; y sin embargo sin escatimar humor, inteligencia y emoción. Analizamos ‘La Grazia' (ahora en cines) con Carlos Alsina, Rubén Amón, Rosa Belmonte, Sergio del Molino y Nacho Vigalondo. Además, Nacho nos habla de la reedición de ‘Kill Bill' de Tarantino, que reunifica las dos películas (separadas, en su momento, por exigencia de Harvey Weinstein). Y nos involucramos en la polémica sobre los supuestos orígenes gallegos de Cristóbal Colón.Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/mas-noticias--4412383/support.ESCUCHAR RADIO 

Hier kann ich auch einen kleinen Hinweis geben. Es gab vor einigen Jahren einen Film über unseren Bauernhof, der vom SWR gedreht wurde und dort gezeigt wurde. Jetzt, nach Fertigstellung der Baumaßnahme und weil ein Generationenwechsel in der Leitung bevorsteht, hat sich der SWR entschieden, nochmal darüber zu berichten. Die Filme sind abrufbar und geben einen tollen Einblick, wie hier gearbeitet wird und wie das Miteinander auf dieser Hofgemeinschaft gelebt wird. In Grünstadt feiern wir das mit einem besonderen Kinoabend, bei dem Menschen mit und ohne Beeinträchtigung, Spender und Unterstützer gemeinsam dabei sind. Das ist etwas ganz anderes, als es nur auf dem Bildschirm zu sehen. Dann können die Zuschauer direkt draufklicken und sich alles anschauen. Habt ihr irgendwann daran gedacht, auch online was zu machen? Ja, darüber denken wir immer wieder nach, haben es aber bisher nicht umgesetzt, bis auf den Wein. Gerade bei Lebensmitteln ist das Thema nicht so einfach. Wenn es um Frische, tiefgekühltes Fleisch oder die Einhaltung der Kühlkette geht, muss alles sehr gut durchdacht sein. Deshalb sind wir da noch zurückhaltend. Wie lange bist du jetzt bei der Lebenshilfe? Ich bin wieder seit Januar 2008 bei der Lebenshilfe. Zurückgekommen bin ich, weil ich schon 1996 meinen Zivildienst hier gemacht habe. Danach war ich eine Zeit lang unterwegs und bin dann wieder hier gelandet. Was sind die nächsten Pläne der Lebenshilfe? Wo braucht ihr Unterstützung? Wir haben viele Baumaßnahmen, die anstehen. Unser Landschaftspflegebereich muss modernisiert werden, vor allem die Gewächshäuser, die nicht mehr den heutigen Standards entsprechen. Ein ganz großes Thema ist aber das Wohnen. Wir haben aktuell 139 Namen auf der Warteliste. Konkret geht es in der Versorgungsregion Bad Dürkheim und Neustadt an der Weinstraße um knapp 100 Menschen, für die es derzeit keine passenden Wohnangebote gibt. Das ist besonders schwierig, weil Familien uns oft schon seit der Frühförderung kennen und sich immer gut aufgehoben gefühlt haben. Umso härter ist es, wenn wir heute sagen müssen: Wir können aktuell kein Angebot machen. Dazu kommt die Frage der Personallage. Wenn wir neue Angebote schaffen wollen, müssen wir auch überlegen: Woher bekommen wir die Fachkräfte? Können wir die Qualität halten, die wir leisten möchten? Außerdem verändert sich unser Klientel. Es gibt mehr Menschen aus dem Autismus-Spektrum, mehr sehr komplexe Fälle und auch Doppeldiagnosen, bei denen neben einer kognitiven Beeinträchtigung noch eine psychische Komponente dazukommt. Da stellen wir uns intern und gemeinsam mit dem Landesverband der Lebenshilfe in Mainz die Frage: Für wen sind wir zuständig, und können wir das unter den aktuellen Bedingungen überhaupt leisten? Was die Zahlen betrifft: Wir haben aktuell etwa 800 Betreuungsplätze. Als ich 2012 in die Geschäftsführung gewechselt bin, waren es ungefähr 550 Plätze. Die Entwicklung ist also klar steigend. Bei bestimmten Behinderungsbildern könnten Zahlen auch rückläufig sein. Beim Down-Syndrom / Trisomie 21 spielen zum Beispiel medizinische Möglichkeiten in der Schwangerschaft eine Rolle. Gleichzeitig sorgt der medizinische Fortschritt aber auch dafür, dass mehr Menschen mit komplexen Beeinträchtigungen überleben und später Unterstützung brauchen. Bei psychischen Erkrankungen sehen wir ebenfalls eine Zunahme. Aber wenn diese im Vordergrund stehen, verweisen wir an besser spezialisierte Einrichtungen, weil wir sicherstellen wollen, dass die Menschen dort die passende Begleitung bekommen. Wie viele Lebenshilfen gibt es in Deutschland? Ich meine, es sind ungefähr 550. spannend ist, dass viele Lebenshilfen in Westdeutschland zwischen 1958 und den 1960er-Jahren gegründet wurden. In Ostdeutschland kam mit der Wende nochmal eine zweite Gründungswelle. Auch unsere Lebenshilfe war daran beteiligt. Sigmund Krämer, unser Gründer, hat mit seinem Know-how beim Aufbau in Bad Doberan und Kühlungsborn geholfen und damals auch um Spenden gebeten, damit eine Anschubfinanzierung möglich wurde. #Interview #Podcast #Lebenshilfe #SevenMayer #BadDürkheim #Neustadt #Inklusion #Autismus #Doppeldiagnosen #Wohnheimplätze #Fachkräftemangel #Frühförderung #Spenden #SWR #Hofgemeinschaft #Ernstcrameri #Ergebnisorientiert Hier findest du eine Übersicht aller aktuellen Seminare https://crameri.de/Seminare  Crameri-Akademie Wenn Du mehr über diesen Artikel erfahren möchtest, dann solltest Du Dich unbedingt an der folgenden Stelle in der Crameri-Akademie einschreiben. Ich begleite Dich sehr gerne ein Jahr lang als Dein Trainer. Du kannst es jetzt 14 Tage lang für nur € 1,00 testen. 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En el programa de Ingrávidos de Radio Marca de esta semana, con Juanjo López hablamos de nuestra visita a la central de Camper y NNormal en Mallorca, y de la entrevista a Kilian Jornet.Suscríbete al podcast de Ingrávidos en:Spotify: https://open.spotify.com/show/3deLygVppQ4DrjuKQ1UAwi?si=85da24ad3e054061 iVoox: https://go.ivoox.com/sq/614382Puedes contactarme en:juan@ellaboratoriodejuan.com

Katra ziema nāk ar jauniem izaicinājumiem ceļu uzturētājiem, jo dažkārt līdz ar sniegu nokūst arī asfalta gludais klājums. Kā uzlabot ceļu segumu izturību un no kā Latvijā un pasaulē top ceļi? No plastmasas atkritumiem un vecām riepām, līdz lignīnam un pelniem asfaltā - pie kādiem materiāliem šobrīd strādā inženieri, domājot par nākotnes ceļu segumu? Raidījumā Zināmais nezināmajā skaidro Rīgas Tehniskās universitātes (RTU)  Būvniecības un mašīnzinību fakultātes asociētais profesors Viktors Haritonovs un RTU Būvniecības un mašīnzinību fakultātes pētnieks, SIA "Vianova" ražošanas daļas vadītājs Rolands Īzaks.   -- Vispirms reportāža no Latvijas Nacionālā vēstures muzeja, kurā nesen atklāta jauna ekspozīcija “Straumējot laiku” par Latvijas vēsturi dažādos laika posmos. Šoreiz stāsts par pilskalnu dzīvi senatnē. Latvijas Nacionālā vēstures muzeja jaunajā ekspozīcijā “Straumējot laiku” pirms nedēļas uzsākām audiālu pastaigu, un, pārvarot lielu laika nogriezni par senākajiem laikiem, šodien esam nonākuši pie ekspozīcijas otrās sadaļas “Pilskalnu ļaudis”. Tā aptver laiku no 1. līdz 12. gadsimtam, rādot pilskalnus un to iedzīvotājus kā dzelzs laikmeta kopienas dzīves centru. Šai vēstures straumei gatava vest cauri muzeja Arheoloģijas departamenta pētniece Ingrīda Līga Virse. Tiekamies mirklī, kad ekspozīcija vēl tikai top, tāpēc zālē valda rosība - tieši tāpat, kā tā savulaik valdījusi pilskalnos. Pētniece saka - Latvija ir īsta pilskalnu zeme, šeit reģistrēts ap 700 pilskalnu. Protams, ne visi bijuši vienlaicīgi un ilglaicīgi apdzīvoti, tomēr senākie attiecināmi jau uz bronzas laikmetu, kas ir pirmais gadu tūkstotis pirms Kristus, un pilskalnu tradīcija saglabājās līdz pat 13.-14. gadsimtam, tātad viduslaikiem. Sarunu ar Ingrīdu Līgu Virsi sākam pie kartes, kur Baltijas valstu teritorijās iezīmētas bronzas priekšmetu atradumu vietas un ievērojamākie vēlā bronzas laikmeta pilskalni, un turpina pētniece.

On continue notre mini-série d'épisodes sur le rapport entre notre habitat et notre santé. Aujourd'hui, on se retrouve dans la salle de bain pour passer au crible les produits d'hygiène et de beauté que l'on utilise au quotidien. Déodorants, parfums, gel douche, maquillage, ... Autant de produits qui peuvent contenir des perturbateurs endocriniens, ces substances nocives pour notre santé et notre environnement. Dans cet épisode, je vous aide à y voir plus clair et à bien choisir vos cosmétiques. Ressources mentionnées : Habitat et santé : comment votre maison influence votre bien-être - https://aqui-ba-pla.lepodcast.fr/76-habitat-et-sante-comment-votre-maison-influence-votre-bien-etre Ustensiles, poêles, plastique : comment éliminer les perturbateurs endocriniens dans sa cuisine - https://aqui-ba-pla.lepodcast.fr/78-ustensiles-poeles-plastique-comment-eliminer-les-perturbateurs-endocriniens-dans-sa-cuisine Mini-série "Peau" - Ep.1 : La peau, cet organe méconnu : décryptage et symbolique - Laure Lagrange, praticienne bien-être - https://aqui-ba-pla.lepodcast.fr/mini-serie-peau-ep-1-la-peau-cet-organe-meconnu-decryptage-et-symbolique-laure-lagrange-praticienne-bien-etre Mini-série "Peau" - Ep. 2 : Alimentation, stress, digestion : et si tout cela avait un impact sur notre peau ? - Laure Lagrange, praticienne bien-être - https://aqui-ba-pla.lepodcast.fr/mini-serie-peau-ep-2-alimentation-stress-digestion-et-si-tout-cela-avait-un-impact-sur-notre-peau-laure-lagrange-praticienne-bien-etre Mini-série "Peau" - Ep. 3 : Ingrédients, labels, marketing : comment s'y retrouver dans la jungle des cosmétiques - Laure Lagrange, praticienne bien-être - https://aqui-ba-pla.lepodcast.fr/mini-serie-peau-ep-3-ingredients-labels-marketing-comment-sy-retrouver-dans-la-jungle-des-cosmetiques-laure-lagrange-praticienne-bien-etre Mini-série "Peau" - Ep. 4 : Trouver la routine naturelle qui convient à votre peau - Laure Lagrange - https://aqui-ba-pla.lepodcast.fr/mini-serie-peau-ep-4-trouver-la-routine-naturelle-qui-convient-a-votre-peau-laure-lagrange-praticienne-bien-etre Je suis Audrey Boyer, naturopathe certifiée et masseuse bien-être. Depuis 2023, je sillonne l'Occitanie avec mon micro pour interviewer des amoureux du vivant. Chaque mardi, je vous partage des conseils concrets et des rencontres inspirantes pour mieux prendre soin de vous et du monde qui nous entoure. Retrouvez-moi sur les réseaux sociaux @natur_audrey ou sur mon site internet www.audrey-boyer.fr

durée : 00:02:34 - Le Dialogue des cuisines - par : Mory Sacko - Avec Mory Sacko, direction le Japon pour découvrir l'un des fondements de sa cuisine : le dashi. Ce bouillon simple en apparence joue un rôle central dans de nombreuses préparations et concentre l'une des saveurs clés de la gastronomie japonaise, l'umami.

Ingrédients : 1 chou vert 7 carottes 8 pommes de terre 1 oignon 1 morceau de lard maigre 4 viennoises 4 saucisses à cuire 4 côtelettes Sel, poivre Bouillon   Préparation : Nettoyer le chou et le couper. Peler et couper les carottes. Peler et couper les pommes de terre en deux. Peler et émincer l'oignon. Mettre un peu de matière grasse dans une grande cocotte et y mettre l'oignon . Faire revenir quelques minutes. Ajouter le chou, les carottes et les pommes de terre. Mélanger les légumes et rajouter un demi-litre d'eau avec un bouillon. Ajouter le morceau de lard. Laisser cuire 1 h 30 à feu doux. Au bout d'une heure, rajouter les saucisses à cuire. Faire revenir les côtelettes quelques minutes et les ajouter dans la cocotte. En fin de cuisine, rajouter les viennoises. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14030-potee-de-chou.html

Ingrédients : 1 chou-fleur ½ litre de lait 50 g de farine 50 g de beurre Sel, poivre Muscade Fromage râpé   Préparation : Couper le chou-fleur en bouquets et le cuire à l'eau salée pendant 15 minutes. L'égoutter et le mettre dans un plat allant au four. Préparer la béchamel : faire un roux avec le beurre et la farine. Ajouter le lait au fur et à mesure et remuer. Assaisonner avec sel, poivre et noix de muscade. Verser la béchamel sur le chou-fleur et recouvrir de fromage râpé. Mettre le plat au four 30 minutes à 180°. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14029-gratin-de-chou-fleurs.html

Ingrédients : 1 chou blanc 1 oignon 500 g de hachis de bœuf Huile Sel, poivre Paprika Cumin   Préparation : Faire revenir un gros oignon dans de l'huile dans une cocotte et ajouter la viande hachée. Couper et émincer le chou en lanières. L'ajouter dans la cocotte. Assaisonner avec le sel, le poivre, le cumin et le paprika. Ajouter un verre d'eau et laisser mijoter 1 h à feu doux. Il s'accompagne de pommes de terre à l'eau. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14028-chou-suisse.html

Ingrédients : 1 chou rouge 1 grosse pomme 1 morceau de lard maigre 2 verres de vin rouge 2 verres d'eau Sel, poivre 1 bocal de marrons   Préparation : Nettoyer et couper le chou en fines lamelles. Émincer l'oignon. Peler la pomme et la couper en 2. Faire revenir l'oignon et le morceau de lard dans un peu d'huile et faire revenir quelques minutes. Ajouter le chou, le vin, l'eau, la pomme coupée en 2, le sel et le poivre. Laisser mijoter 1 h 30 à feu doux et ajouter les marrons 30 minutes avant la fin de la cuisson. Il s'accompagne avec de la purée et des roulades, par exemple. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14027-chou-rouge.html

Ingrédients : 500 g de choux de bruxelles 100 g de lardons de bacon 1c. à s. d'huile d'olive 180 ml de bouillon de volaille 1 c. à s. de moutarde à l'ancienne   Préparation : Dans une poêle, faire dorer les lardons de bacon dans l'huile d'olive quelques minutes. Les sortir et les réserver. Dans la même poêle, dorer les choux quelques minutes. Saler et poivrer. Déglacer avec le bouillon et la moutarde. Porter à ébullition et laisser mijoter 15 minutes jusqu'à ce que les choux soient tendres et que le bouillon soit évaporé. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Rajouter les lardons de bacon et servir. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14026-chou-de-bruxelles-au-bacon.html

La recette du "cheesecake japonais" à seulement deux ingrédients, qui a conquis de nombreux internautes sur les réseaux sociaux ces dernières semaines, est loin d'être irréprochable sur le plan nutritionnel.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En el programa de Ingrávidos de Radio Marca de esta semana, con Juanjo López hablamos de los productos que más me han llamado la atención durante 2025.Suscríbete al podcast de Ingrávidos en:Spotify: https://open.spotify.com/show/3deLygVppQ4DrjuKQ1UAwi?si=85da24ad3e054061 iVoox: https://go.ivoox.com/sq/614382Puedes contactarme en:juan@ellaboratoriodejuan.com

In Berlin wächst der Druck auf Bürgermeister Kai Wegner nach einem Tennisspiel zur Unzeit. In Grönland wächst die Sorge vor einem US-Übergriff. Und in Norddeutschland wachsen schon bald die Schneewehen. Das ist die Lage am Donnerstagmorgen.Die Artikel zum Nachlesen: Die ganze Geschichte hier: Ist das Wegners Laschet-Moment?Mehr dazu: Wer hat welche Waffen in der Arktis – und was lässt sich damit ausrichten?Mehr dazu hier: »Elli« peitscht Schnee und Sturm nach Deutschland+++ Alle Infos zu unseren Werbepartnern finden Sie hier. Die SPIEGEL-Gruppe ist nicht für den Inhalt dieser Seite verantwortlich. +++ Den SPIEGEL-WhatsApp-Kanal finden Sie hier. Alle SPIEGEL Podcasts finden Sie hier. Mehr Hintergründe zum Thema erhalten Sie mit SPIEGEL+. Entdecken Sie die digitale Welt des SPIEGEL, unter spiegel.de/abonnieren finden Sie das passende Angebot. Informationen zu unserer Datenschutzerklärung.

Vanessa, vous nous avez fait découvrir- redécouvrir nos villes sanctuaires. Ce matin, pour la dernière, on ne part pas loin : dans le sud de la Corrèze à Brive la Gaillarde.Et oui c'est une ville Sanctuaire, le secret est assez bien gardé. En général on l'associe plutôt au foie gras, aux noix, au marché Brassens aux plaisirs partagés autour d'une bonne table ! vrai ! Mais il y a aussi une communauté dans le partage, la fraternité, là-haut dans le sanctuaire des grottes de Saint Antoine : les Franciscains ! Qui eux aussi vous invitent à partager leur repas, aux marches-retraites mensuelles, aux retraites silencieuses aussi. Dans leur écrin de nature : une colline boisée de 5 hectares avec vue sur la cité de Brive. Mais un parc ouvert à tous, l'esprit franciscain, on y croise de poussettes et des joggeurs…Le sanctuaire est consacré à quel Saint ?A Saint Antoine de Padoue, le saint des objets perdus. Disciple de saint François d'Assise, originaire du Portugal. Il a évangélisé l'Espagne, le Maroc, l'Italie, l'Occitanie… et a donc fondé un couvent.Aujourd'hui, les pèlerins écrivent des prières sur des petits papiers qu'ils glissent dans les grottes, dans l'église. Ses petits papiers sont ensuite brûlés le 13 juin, à la saint Antoine. Qui est "le saint pour tous" : humain et proche de tous ! D'ailleurs y a un ex voto qui retranscrit bien ça, celui de 4 étudiants venus réviser ensemble au sanctuaire : un catholique, un musulman, un juif et un athée.Qu'est-ce que vous nous suggérez pour découvrir les alentours ?Continuer cette parenthèse nature : vous baladez le long de la Vézère, du coté de Voutezac il y a un hameau très charmant avec un pont du 16 le pont Saillant. Et une chapelle : la seule de France a être habillée entièrement de vitraux de Chagall. Et puis allez faire un tour dans les pans de Travassac… Les falaises sont bleutées, normal vous êtes au cœur d'une carrière d'ardoise, encore en exploitation, et ces ardoises recouvrent les toits de Corrèze et ceux du mont Saint Michel.Et où pose-t-on nos valises ?Et bien que vous soyez croyants ou touristes, dormez à l'hôtellerie des grottes de St Antoine. 25 chambres.Sanctuaire Brive La Gaillarde : https://www.villes-sanctuaires.com/villes-sanctuaires/brive La PavlovaDessert hyper tendance que beaucoup de chefs proposent pour les fêtes. Recette née en 1926 à Wellington, en Nouvelle-Zélande. Création d'un jeune pâtissier épris de la danseuse Anna Pavlova qui se produisait en Océanie. On l'accommode au fil des saisons avec les fruits disponibles.Ingrédients pour 6 personnes :Meringue :- 120 gr de blancs d'œufs- 120 gr de sucre semoule- 120 gr de sucre glaceClémentines juste poêlées avec une touche de sucre et de Grand MarnierChantilly :- 20 cl de crème liquide- 25 gr de sucreDéroulementMonter les blancs en neige avec le sucre semoule / ajouter le sucre glace et bien mélanger / former un disque et cuire cette meringue 6 heures à 80° en laissant la porte du four entrouverte pour laisser s'échapper l'humidité / poêler les suprêmes de clémentines avec 2 c à s de sucre vanillé et ajouter un trait de Grand Marnier / monter et ajouter des zestes de clémentine.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vanessa, on continue de découvrir — ou redécouvrir — nos villes sanctuaires. Le tourisme spirituel et culturel attire de plus en plus de visiteurs. Ce matin, direction l'Isère, à La Salette.Un sanctuaire perché en pleine montagne, à 1 800 mètres d'altitude, recouvert d'un manteau blanc en plein hiver. Magique. Mystique. Que l'on soit croyant ou non. Une chose est sûre : c'est l'un de mes préférés. Ici, on entre dans un autre monde, au-dessus du monde, suspendu en haute montagne, au cœur de la Matheysine. Et vous allez voir que cette expérience peut être spirituelle… mais aussi très sportive, là où on ne l'attend pas !Suspense ! Pour commencer, racontez-nous la genèse de Notre-Dame de La Salette.Nous sommes le 19 septembre 1846. Deux jeunes bergers, Maximin et Mélanie, se réveillent d'une sieste dans le vallon. Face à eux apparaît une « belle dame » — ce sont les mots des enfants. Elle est en larmes et leur transmet un message de réconciliation : les hommes doivent retrouver la foi, revenir à l'Église et cesser de blasphémer.Après l'authentification de l'apparition, une grande église ouvre ses portes aux fidèles en 1854, à 1 800 mètres d'altitude. Depuis, des pèlerins du monde entier viennent y chercher la paix, notamment des Indonésiens, des Polonais et des Italiens. Ils se recueillent devant les grandes fresques d'Arcabas — Le Christ et les Quatre Vivants de l'Apocalypse — des œuvres très colorées. Arcabas était un véritable peintre de l'âme.Et puis, on peut aussi randonner. Eh oui, nous y voilà ! Grimper le mont Gargas jusqu'à 2 200 mètres d'altitude, ou même assister, sous la croix de Rougny, à une messe au lever du soleil… en été.Et sans assister à une messe, nous aussi, Vanessa, on peut grimper. Vous avez d'autres suggestions à découvrir ?Alors, on reste d'abord dans les sensations fortes. Vous pouvez marcher au-dessus de gorges profondes pour vous imprégner de la puissance de la nature. Comment ? En empruntant les passerelles himalayennes de Mayres-Savel. Autre option : suivre la Route Napoléon, qu'il a empruntée lors de son retour de l'île d'Elbe pour renverser la monarchie. Plus calmement, vous pouvez profiter du panorama à bord du train électrique de La Mure, installé dans d'anciens wagons restaurés : une sortie très sympa à faire en famille.Noël au sanctuaire est chaleureux et réconfortant. Il y a de la place : le site dispose de 500 lits.Fiche pratique https://www.villes-sanctuaires.com/ Notre dame de la Salette : https://lasalette.cef.fr/Blanquette de veauCe plat magnifique qui figure parmi les plats préférés des français serait, à l'origine (au moyen-âge), une manière d'accommoder les restes du rôti de veau. Pour éviter qu'il ne soit sec, on le servait avec une sauce blanche.Plusieurs régions ou villes revendiquent sa création : la Normandie, le Poitou ou Lyon. La première recette apparaît en 1735 dans Le Cuisinier Moderne de Vincent de la Chapelle. Le plat est alors très simple : des restes de rôtis de veau servis avec une sauce au bouillon et à la crème, liée à la farine et aux jaunes d'œufs. Le tout est accompagné d'oignons grelots et de champignons de Paris. La recette va évoluer, avec une tournant important au 19e, les restes sont remplacés par de la viande crue pochée.Ingrédients pour 4 personnes- 1 kg de poitrine ou d'épaule de veau désossée- 3 carottes- 200 g de champignons de paris- 1 oignon- 1 cube de bouillon de volaille- 20 cl de crème fraîche entière- 2 jaunes d'œuf- 1 verre de vin blanc- 1 cs à maïzena- 1 citron- sel / poivreDéroulement- Faire revenir les morceaux de veau dans du beurre- Singer (saupoudrer de maïzena)- Verser le vin blanc, l'eau et le bouillon cube- Ajouter l'oignon, les carottes et les champignons lavés et taillés grossièrement- Laisser mijoter 1h30- Mélanger les jaunes d'œufs et la crème et lier- Rectifier et ajouter un jus de citron Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Qui a pu passer à côté de la vague du chocolat "Dubaï style" ? Si jamais, vous avez manqué le début de l'histoire, je vous remets à niveau...Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vanessa, pendant tout le mois de décembre, on découvre nos villes sanctuaires. Les Balades spirituelles et culturelles ont de plus en plus le vent en poupe. Ce matin, les Saintes Maries de la Mer en Camargue…Vous les connaissez déjà pour son pèlerinage des Gitans, qui a lieu chaque 24 mai. Pour célébrer Sara, la sainte patronne des Gitans. Sara avait accompagné Marie Jacobé et Marie Salomé, lorsqu'elles ont fui la Palestine autour de l'an 45 avec Marie-Madeleine à bord d'une barque. Elle les a menées jusqu'à ces plages sauvages de Provence, qu'elles ont évangélisée.Beaucoup l'ignorent, mais il existe 2 autres pèlerinages dont l'un dédiées aux Maries le 1er week-end de décembre. Pourquoi ? Car le célèbre Roi Renée ordonne en 1448 des fouilles pour retrouver leurs corps qu'on dit inhumés. Les corps sont retrouvés et le 4 décembre, leurs reliques sont déposées dans des chasses. Puis élevées au-dessus du chœur. Ce week-end c'est donc "la Translation des reliques", le dernier Pèlerinage des Saintes.Comment se déroule ce pèlerinage ?Déjà, il est ouvert a tout le monde. C'est spirituel mais culturel aussi. Il y a une ferveur incroyable dans l'église. Sans tomber dans le folklore, des cierges dans chaque main, les bras tendus et les yeux tournés vers la chapelle haute. Et là, nous assistons à la descente des chasses de Marie Jacobé et Marie Salomé. Grâce à un mécanisme de poulies et de palan qui date de 1850, l'un des derniers de France, si ce n'est le dernier. La procession elle se fait aux flambeaux, la barque des saintes Maries est portée par la confrérie de la Croix de Jérusalem près des arènes a l'église, en passant par les petites rues.Et cette église sanctuaire vaut le détour ?Que vous soyez croyant ou non, elle est immanquable. Pour 2 endroits bien particuliers : Quand on monte dans le chœur par les 2 petits escaliers en pierre, on est juste au-dessus de la crypte de Sarah. Couverte de robes, manteaux. La Crypte est illuminée de cierges. Et puis lorsque vous grimpez sur le toit de l'église, c'est un panorama à 360 degrés sur la Camargue et la Provence qui s'offre à vous. Sachez aussi que vous êtes au point de départ d'une nouvelle route. Elle vous emmène jusqu'à St Maximin la Sainte Baume en Provence verte : sur les pas de Marie Madeleine. Que vous soyez pèlerin ou simple randonneur, vous serez comblé par le silence et la nature…. Et exténués si vous ne faites pas une boucle mais les 224 km.Des hébergements à nous conseiller ?Alors soit on reste dans ambiance nature en bordure de marais et d'étangs pour se ressourcer avec le Cacharel : hôtel simple authentique, en pierre de chaux. Soit dans une ancienne abbaye cistercienne, un hôtel de charme le Mas de Sylvéreal.Fiche Pratique : Office du tourisme des Saintes Maries de la mer https://www.saintesmaries.com/ Association des villes sanctuaires www.villes-sanctuaires.comHébergements : Hotel Cacharel : https://www.hotel-cacharel.com/ Mas de Sylvéreal : https://masdesylvereal.com/ManneleC'est aujourd'hui le 6 décembre, jour de la Saint-Nicolas fêté en Lorraine et en Alsace. On honore ainsi un évêque du 4e siècle, Saint-Nicolas de Myre dont la légende prétend qu'il ressuscité trois enfants qu'un horrible boucher avait tué pour en faire du petit salé.La tradition est de servir des petites brioches en forme de bonhomme, avec des raisons secs ou pépites de chocolat, date du 19e siècle. Atelier en famille avec les enfants aujourd'hui !Ingrédients· 250 g de farine· 30 g de sucre· 1 pincée de sel· 10 g de levure fraîche de boulanger· 100 ml de lait tiède· 50 g de beurre mou· 1 œuf· Raisins secs ou pépites de chocolatDélayer la levure dans le lait tiède / Mélanger la farine, le sucre et le sel / Ajouter le lait avec la levure et l'œuf / Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène / Incorporer le beurre mou et pétrir encore 5 à 10 min / Couvrir la pâte et laisser reposer 1 h dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume / Diviser la pâte en boules de 50 g environ / Façonner chaque boule en forme de bonhomme et badigeonner d'œuf battu/ Décorer les yeux avec des raisins secs ou pépites de chocolat / Cuire à 180° 20 min.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La comédie Musicale "Le Roi Soleil" fête ses 20 ans avec une nouvelle tournée qui court jusqu'en janvier 2026. Une version 2025 plus pop, qui reprend les ingrédients du succès. Dove Attia et Kamel Ouali, qui ont créé et produisent le spectacle, rêvaient de remonter ce "Roi Soleil" très moderne. Mais pas question de le relancer sans Emmanuel Moire, le Louis XIV de cette comédie musicale. Ecoutez Laissez-vous tenter avec Marie Gicquel du 01 décembre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Šogad Starptautiskais klimata samits (COP) radījis fundamentālus jautājumus par cilvēku spēju sadarboties - vai COP vēl ir kāda jēga? Vai šodien starpatutiskā klimata diplomātija vēl ir aktuāla, ja galveno emisiju ražotājvalstu vadītāji nav ieradušies uz ikgadējo klimata samitu? Vai diskusijas par atjaunīgajiem resursiem vairs ir aktuālas, ja lielvaru galvenais uzdevums ir ražot ekonomisku izaugsmi, neņemot vērā klimata pārmaiņas? Raidījumā Zināmais nezināmajā diskutē Pasaules dabas fonda Latvijā valdes priekšsēdētājs Jānis Rozīti, politologs un dezinformācijas pētnieks Mārtiņš Hiršs un Latvijas Universitātes pētnieks Jānis Brizga. "Līdztekus klimata pārmaiņu mazināšanai aizvien vairāk tiek runāts par pielāgošanos klimata pārmaiņām," norāda Jānis Rozītis. Viņš norāda, ka tas arī ir saistīts dezinformāciju, turklāt dažādiem dezinformācijas līmeņiem. "Šobrīd aizvien vairāk, bet tas varbūt arī ir virzīts no jaunattīstības valstīm, kuras šobrīd saskaras ar klimata ar pārmaiņām, visgraujošākā izpratnē. Sarunas sāk virzīties [par pielāgošanos], un tas ir bīstami. Pielāgoties bez pārmaiņu mazināšanas būs ārkārtīgi sarežģīti un noteikti vēl dārgāk. Līdz ar to jāstrādā abās frontēs. Bet šobrīd sarunas virzās uz to, ka arī trīsreiz jākāpina finanšu resursi, lai veicinātu pielāgošanos un noturību.  Ja Latvijā visu laiku uzskatījām, ka esam tādā paradīzes vietā, tad ir arī dažādi apskatnieki, kuri norāda, ka Eiropā Latvija arī kļūst par teritoriju, kuru diezgan būtiski klimata pārmaiņas jau ietekmē."   Zinātnieki atklājuši, ka derīgo izrakteņu ieguve okeāna gultnē izjauktu barbības ķēdes līdzsvaru okeāna krēslas zonā un potenciāli iznīcinātu okeāna gultnes organismus.  Jau vairākas desmitgades ir zināms par dziļjūras derīgajām ieguvēm, proti, dažādu minerālu un derīgo izrakteņu ieguvi no okeāna dzīlēm. Bet šobrīd saskaņā ar Havaju Universitātes Manoā jaunu pētījumu ir rasti pirmie tiešie pierādījumi tam, ka dziļjūras ieguves rezultātā radušies atkritumi varētu iznīcināt dzīvību okeāna krēslas zonā, konkrēti Klusā okeāna Klarjonas-Klipertona teritorijā. Tas ir viens no bagātākajiem dziļjūras reģioniem, jo tajā ir daudz mangāna konkrēciju, tas satur arī kobaltu, niķeli un varu, kas ir galvenās sastāvdaļas elektrotransportlīdzekļiem un atjaunojamās enerģijas tehnoloģijām. Zinātnieku komanda noteikusi, ka ieguves atkritumu izvadīšana ietekmētu 53% zooplanktona, 60% mikronektona, kas barojas ar zooplanktonu, un šādi traucējumi varētu skart barības ķēdi, galu galā ietekmējot arī lielākus plēsējus, piemēram, zivis, jūras putnus un jūras zīdītājus. Pētījuma rezultātus, kas novembra sākumā publicēti žurnālā “Nature Communications”, komentē Latvijas Hidroekoloģijas institūta vadošā pētniece, Latvijas Universitātes Medicīnas un dzīvības zinātņu fakultātes docente Ingrīda Andersone. Sākumā skaidrojam, kādas kopumā okeānā ir zonas un kas izceļ tieši krēslas zonu.

Épisode 1392 : En 2025, la protéine devient l'ingrédient phare de l'alimentation. On la retrouve partout dans les supermarchés français et tous les segments y passent : yaourts, pâtes, fromages, barres, boissons, et même saucissons. Cette tendance massive transforme les stratégies des marques et redéfinit les codes de la nutrition grand public.-L'explosion du marché protéiné en FranceLes chiffres témoignent d'une dynamique sans précédent. En France, 10% des nouveaux produits lancés en 2024 mettaient en avant leur teneur en protéines. 22% des Français ont augmenté leur consommation de protéines végétales en 2022.Au niveau mondial, les lancements de produits avec des allégations "high protein" ont quadruplé entre 2013 et 2024-Cette explosion s'observe particulièrement dans le segment des produits ultrafrais. Le yaourt protéiné a conquis les grandes surfaces françaises. Le marché des yaourts hyperprotéinés a triplé entre 2020 et 2025.. . . Le Super Daily est le podcast quotidien sur les réseaux sociaux. Il est fabriqué avec une pluie d'amour par les équipes de Supernatifs. Nous sommes une agence social media basée à Lyon : https://supernatifs.com. Ensemble, nous aidons les entreprises à créer des relations durables et rentables avec leurs audiences. Ensemble, nous inventons, produisons et diffusons des contenus qui engagent vos collaborateurs, vos prospects et vos consommateurs. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Invité: Romain Rougier -  Consultant en Business Development | stratégie de prospection outbound B to BDans cet épisode, je reçois Romain Rougier, consultant freelance en stratégies de prospection multicanale pour les entreprises B2B. Nous discutons de l'efficacité de canaux comme l'email, le téléphone et LinkedIn, soulignant l'importance d'un ciblage précis et d'une approche qualitative. Romain présente les quatre piliers d'une stratégie de prospection réussie : le ciblage, l'approche, les systèmes techniques et la gestion des équipes. Il offre des conseils pratiques pour optimiser sa présence en ligne et intégrer efficacement le phoning. Cet épisode révèle des insights précieux pour améliorer la prospection et confirmer son rôle stratégique majeur.Au menu de cette conversation entre Romain et Mony :0:04 Introduction1:15 La Prospection Multicanale4:30 Les Défis de l'Outreach8:22 Évaluer la Pertinence de l'Outbound13:51 Ingrédients d'une Stratégie Réussie18:26 Spécificités des Canaux de Prospection36:15 L'Art du Copywriting41:04 Importance des Relances44:23 Optimiser LinkedIn pour la Prospection53:58 Intégration du Phoning dans la Stratégie1:01:17 Combiner les Canaux Efficacement1:05:29 Résultats d'une Stratégie Multicanale1:11:25 Conclusion et RessourcesRéférences :LinkedIn de Romainhttps://www.linkedin.com/in/romain-rougier/Site Outbound Shake:https://www.outboundshake.com/  – ⚡ Connecte-toi à Mony⁠ ⁠⁠⁠⁠ici⁠⁠⁠⁠⁠.Je suis Mony Chhim et je suis freelance LinkedIn Ads pour entreprises B2B (45+ clients accélérés)

En France, entre 8 000 et 12 000 marchés forains se tiennent chaque semaine. Avec leurs étals bien garnis et leurs commerçants gouailleurs, ils font vivre les centres de nombreuses villes et villages, leur permettant de résister à la concurrence des zones d'activités commerciales ou à celle de la livraison à domicile. Et les marchés ne permettent pas seulement de s'approvisionner en produits frais, locaux et de saison, ils sont aussi des lieux de rencontre, favorisant le vivre-ensemble et la diversité dans nos villes. Célébrés par les élus et les citadins, les marchés sont pourtant rarement pris en compte dans les projets de revitalisation urbaine, et la mode des «halles gourmandes» ouvertes 6 jours sur 7 menace leur existence. Comment préserver nos marchés ? Comment les penser et les considérer pour qu'ils puissent jouer pleinement leur rôle de revitalisation urbaine, au-delà de leur seule fonction commerçante ?  Cette émission est une rediffusion du 19 mai 2025. Avec : • Olivier Razemon, journaliste spécialiste des questions de mobilité et d'urbanisme, auteur de On n'a que du beau ! Le marché, ingrédient d'une société heureuse (Éditions Écosociété, 2025) • Romarick Atoke, architecte béninois, spécialiste des smart cities, président fondateur de l'association AFRIKArchi et ancien responsable Architecture & Design urbain de Sémé City au Bénin.  En fin d'émission, le portrait Fawzia Koofi, ex-députée afghane réalisé par Charlie Dupiot. Fawzia Koofi a été l'une des rares femmes députées en Afghanistan. Originaire de la province du Badakhchanau nord-est du pays, elle a grandi à Kaboul. Son père, député, a été tué quand elle avait 3 ans. Plus jeune, elle se rêvait présidente de l'Afghanistan et sa mère lui disait : « Je ne veux pas que tu deviennes présidente, je préfère que tu restes en vie ». Aujourd'hui âgée de 50 ans, Fawzia Koofi publie Lettres à mes sœurs, la voix des afghanes, aux éditions Michel Lafon. Un livre dans lequel elle revient sur son parcours et entend livrer, tant bien que mal, un message d'espoir aux femmes de son pays, elle qui vit désormais en exil au Royaume-Uni. Notre reporter Charlie Dupiot l'a rencontrée à l'occasion de son passage à Paris.      Programmation musicale : ► Kijan - Les freres Tima ► Jenipapo Robo – Hyldon.