Me chamo Vanessa Baad sou Nutricionista e Coach, mas antes disso uma pessoa que sempre buscou a saúde como forma de prevenção e não apenas como cura. E eu sempre vi na natureza dos alimentos um potencial enorme de prevenir, de tratar e de curar. Por isso me tornei nutricionista. . Sou uma pessoa ext…
Dia do lixo, sempre me perguntam o que eu acho sobre esse tema. Nesse vídeo eu falo como essa ideia surgiu, qual o nome correto se for uma estratégia de supercompensação de carboidratos para atletas e como você deve fazer se é um praticante de atividade física de baixa intensidade, como a musculação por exemplo.
Cuscuz!! Alimento típico da culinária brasileira, mas será que engorda? Tem muita gente que me pergunta sobre isso! No vídeo eu esclareci tudo, e dei dicas de como consumir o cuscuz de forma mais saudável.
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