Le journal Bières et plaisirs est une publication spécialisée qui s’intéresse à la bière, au terroir québécois et à la gastronomie ainsi qu’à tous les gens qui y travaillent de près ou de loin et à tous ceux qui prennent plaisirs à la dégustation. Son contenu rafraîchissant et son design unique font…
Une discussion entre Philippe Wouters et Laurent Mousson sur les concours de bières et leur utilité. Animation par Martin Gravel
Bières et Plaisirs en tournée s'est arrêté chez Sutton Brouerie pour découvrir les superbes bières de Pat Roy et Martin Surprenant. Une entrevue à la lumière des gens de Sutton: Du rire et du plaisir.
Philippe Wouters et Martin Gravel s'en vont rencontrer Alex-Ganivet Boileau et Christian Marcil de la Microbrasserie Les Trois Mousquetaires. On déguste trois produits et on parle de la philosophie de la brasserie. Une rencontre entre amis, tous se connaissant depuis des années.
Martin nous invite à discuter sur la dégustation appréciative alors que Jean-Francois nous dévoile les mythes et réalités du Whisky Canadien. Sans oublier dossiers et actualités à suivre.
Martin nous invite à Toronto pour y découvrir quelques brasseries et bars à bière incontournables alors que Philippe vous présente une chronique bières et BBQ avec quelques conseils judicieux. Sans oublier actualités et dossiers à suivre.
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