Sapor Istanbul Yemek Sempozyumu

Follow Sapor Istanbul Yemek Sempozyumu
Share on
Copy link to clipboard

Sapor Istanbul, eski usul yemek sempozyumu, 2019'da Tuba Şatana tarafından kurulmuştur. İlki 7 ve 8 Aralık 2019 tarihlerinde Fener Rum Lisesi'nde gerçekleşmiştir. Sapor İstanbul, her sene değişik bir konu inceleyecektir.

Tuba Şatana

  • Apr 8, 2020 LATEST EPISODE
  • every other week NEW EPISODES
  • 53m AVG DURATION
  • 12 EPISODES


Search for episodes from Sapor Istanbul Yemek Sempozyumu with a specific topic:

Latest episodes from Sapor Istanbul Yemek Sempozyumu

İstanbul'un İaşesi, Bu Şehir Nasıl Doyar; Arif Bilgin, Nilhan Aras, Sezin Öney, Uğur Yüksel

Play Episode Listen Later Apr 8, 2020 79:25


Sapor İstanbul'un 7-8 Aralık 2019'da Fener Rum Lisesi'nde gerçekleşen ilk yılında İstanbul'un İaşesi, Bu Şehir Nasıl Doyar paneli. Konuşmacılar; Arif Bilgin, Nilhan Aras, Sezin Öney, Uğur Yüksel http://sapor.istanbul

nas bu aral konu
İstanbul ve Çilingir Sofrası; Erdir Zat

Play Episode Listen Later Apr 8, 2020 36:15


Sapor İstanbul'un 7-8 Aralık 2019'da Fener Rum Lisesi'nde gerçekleşen ilk yılında Erdir Zat'ın konuşması. İstanbul ve Çilingir Sofrası. http://sapor.istanbul

aral sofras
Fener Rum Lisesi'nin Tarihi; Dimitri Zotos

Play Episode Listen Later Apr 8, 2020 19:37


Sapor İstanbul'un 7-8 Aralık 2019'da Fener Rum Lisesi'nde gerçekleşen ilk yılında FRL'nin müdürü Dimitri Zotos'un konuşması. http://sapor.istanbul

aral
Beyoğlu, Balık Pazarı; O zaman, Bu zaman; Feridun Dörtler, Şeref Acehan, Tuba Şatana

Play Episode Listen Later Apr 8, 2020 66:17


Sapor İstanbul'un 7-8 Aralık 2019'da Fener Rum Lisesi'nde gerçekleşen ilk yılında Feridun dörtler, Şeref Acehan ve Tuba Şatana'nın Beyoğlu, Balık Pazarı; O zaman, Bu zaman isimli paneli. http://sapor.istanbul

bu tuba bal aral pazar beyo
Osmanlı Döneminde İstanbul'un Su Kültürü; Priscilla Mary Işın

Play Episode Listen Later Apr 8, 2020 47:06


Sapor İstanbul'un 7-8 Aralık 2019'da Fener Rum Lisesi'nde gerçekleşen ilk yılında Priscilla Mary Işın'ın konuşması. Osmanlı Döneminde İstanbul'un Su Kültürü. http://sapor.istanbul

aral osmanl d
İstanbul Sofraları; Deniz Alphan, İlhan Eksen, Marianna Yerasimos, Takuhi Tovmasyan

Play Episode Listen Later Apr 8, 2020 62:08


Sapor İstanbul'un 7-8 Aralık 2019'da Fener Rum Lisesi'nde gerçekleşen ilk yılında İstanbul Sofraları isimli panel. Konuşmacılar; Deniz Alphan, İlhan Eksen, Marianna Yerasimos, Takuhi Tovmasyan. http://sapor.istanbul

aral konu eksen
Lüfer Devrinin Siyasi Anlamı Var mı? Ruhi Güler

Play Episode Listen Later Apr 8, 2020 59:20


Sapor İstanbul'un 7-8 Aralık 2019'da Fener Rum Lisesi'nde gerçekleşen ilk yılında Ruhi Güler'in konuşması. Lüfer Devrinin Siyasi Anlamı Var mı?

aral
Osmanlı Saray Sofrasındaki Hiyerarşi, Özge Samancı

Play Episode Listen Later Mar 26, 2020 32:54


Sapor İstanbul'un 7-8 Aralık 2019'da Fener Rum Lisesi'nde gerçekleşen ilk yılında Özge Samancı'nın konuşması. Osmanlı Saray Sofrasındaki Hiyerarşi. http://sapor.istanbul

aral
"Esir Şehrin" Mutfağı, İşgal dönemi İstanbul, Aylin Doğan

Play Episode Listen Later Mar 12, 2020 51:17


Sapor İstanbul'un 7 Aralık 2019'da Fener Rum Lisesi'ndeki ilk sempozyumunda Aylin Doğan'ın konuşması. "Esir Şehrin" Mutfağı, İşgal dönemi İstanbul.

aral mutfa
18. YY'de Boğaz'da Üzüm ve Şarap Üretmek, Suraiya Faroqhi

Play Episode Listen Later Feb 26, 2020 45:29


Sapor İstanbul'un 7-8 Aralık 2019'da Fener Rum Lisesi'nde gerçekleşen ilk yılında Suraiya Faroqhi'nin konuşması. 18. YY'de Boğaz'da Üzüm ve Şarap Üretmek. http://sapor.istanbul

aral
İstanbul Bizansken, Andrew Dalby

Play Episode Listen Later Jan 30, 2020 99:42


Sapor İstanbul'un 7-8 Aralık 2019'da Fener Rum Lisesi'nde gerçekleşen ilk yılında onur konuğu olan Andrew Dalby'nin konuşması. İstanbul Bizansken. http://sapor.istanbul

aral
Byzantion ve Khalkedon’da Balık ve Balıkçılık, Oğuz Tekin

Play Episode Listen Later Jan 6, 2020 40:35


Sapor İstanbul'un 7-8 Aralık 2019'da Fener Rum Lisesi'nde gerçekleşen ilk yılında Oğuz Tekin'in konuşması. Byzantion ve Khalkedon’da Balık ve Balıkçılık. http://sapor.istanbul

bal aral

Claim Sapor Istanbul Yemek Sempozyumu

In order to claim this podcast we'll send an email to with a verification link. Simply click the link and you will be able to edit tags, request a refresh, and other features to take control of your podcast page!

Claim Cancel