Strategisches Hotelmanagement I (Master)

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Ziel dieses Kurses ist es die Kenntnisse der speziellen strategischen Implikationen des Hotel- und Gastgewerbes zu vermitteln und auf die speziellen Strukturen der Branche anzuwenden. Grundlagen der strategischen Planung und der Unternehmensentwicklung unter Berücksichtigung sich wandelnden Markttre…

Internationale Hochschule Bad Honnef - Bonn (IUBH)


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    Play Episode Listen Later Jan 22, 2015


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    Strategisches Hotelmanagement I - Lektion 6: Die größten Managementfehler im Hospitality Management und wie man sie vermeidet

    Play Episode Listen Later Apr 25, 2014 13:38


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    Strategisches Hotelmanagement I - Lektion 5: Abweichungsanalysen für verbesserte Managemententscheidungen in der Hotellerie

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    Strategisches Hotelmanagement I - Lektion 4: Kennzahlen als Steuerinstrument in Hotellerie und Gastronomie

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    Strategisches Hotelmanagement I - Lektion 3: Budgetplanung in Hotellerie und Gastronomie

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    Strategisches Hotelmanagement I - Lektion 2: Unternehmensorientierung und Marketing für neue Hotel- und Restaurantprojekte

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    Strategisches Hotelmanagement I - Lektion 1: Feasibility Study und Businesspläne

    Play Episode Listen Later Apr 25, 2014 8:52


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