TeaPOD — первый российский подкаст о китайском чае. Радиошоу, в котором говорят больше, чем пьют. Автор и ведущий: Сергей Пурюшин.
150 000 прослушиваний Видеоверсия YouTube | ВК Видео Документальный дебют: YouTube | ВК Видео Юньнаньские улуны из Цзибянь О торговой марке Тун Цин Хао Есть ли право на жизнь у GABA-не-улунов Идеальный утренний чай ...
Сбор свежего чая Подписывайтесь на мой инстаграм Промышленные купажи Гейзерные электрические чайники Шу пуэр до 5 лет О фабрике Шуанцзян Мэнку Улуны как срединный путь Telegram-канал ...
Поздравление от Сергея Грязева Спасибо за обратную связь Пуэр, переносящий во времени Гуанчжоусская чайная пирамида Шэн пуэр влажного хранения Плесень в чае Самый свежий чай в мире Telegram-канал ...
И снова здравствуйте О чайных новостях Что поменялось в российской чайной культуре Чай в винном стиле Сортировка чайного листа нейросетями Дегустации чая спустя время Е.Ф. Фурсова — «Чаехлебы» Ваши вопросы Видеоверсия ...
Мы завели Patreon и канал в Телеграме! Обсуждаем как, зачем и нужно ли хранить шэн пуэр вдолгую, размышляем о ферментации и GABA-шэне. Рассказываю про прессовку плиточного калмыцого чая из Грузии и его китайского побратима. Бренд-менеджер компании Julius Meinl Ирина комментирует, как пандемия повлияла на сбор чая в Индии в 2021 году. Автор обложки выпуска: Екатерина Лисянская.
Обсуждаем ваши вопросы: выставка Coffee Tea Cacao 2020, премия «Человек года в чае 2020», Чайный клуб №1 в Clubhouse, отмена QS, как жить чайному бизнесу, Пан Се Цзяо — «Крабовые лапки», роботы в подкасте, посткоронавирусный чай, типот-долгожитель, чистка лимонной кислотой, сравнение чая из супермаркета и бутика, деградация подкаста.
Говорим о логистике и дефиците чая, курсе доллара и ценах, самом дешевом чае в России, плоском пуэре, красном чае против коронавируса, брендинге Си Ху Лун Цзина, рюмке чая «Чай белый зеленый крепкий» от Эркина Тузмухаммедова и отвечаем на ваши вопросы.
Спецвыпуск не о чае.
Копеечка на микрофоны Обложка для выпусков (Дмитрий Збруев) Заваривание в кружке Чугунные чайники Жадность продаванов Карантин и чайные Как выбрать хороший чай по адекватной цене Как влиться в ...
Красные чаи, высушенных на солнце — шайхуны, зеленый чай Тайпин Хоукуй и чайные новости.
Карамелизованный цзинь цзюнь мэй, кенийский чай, гунфухуны и торговая война.
Иерархия чаёв, исследование Роскачества и места для чаепитий.
Засуха в Юньнани и шотландские чайные мошенники.
Об улунах из Пихэ и новейших чайных мифах.
Сезоны сбора зелёного чая и ваши вопросы.
О жёлтом чае и чайной плесени.
Первый выпуск в пятом сезоне! Видеоверсия Обложка: Владимир Головков Новый сайт Новости Мировое производство черного чая упало на 2,5% Teavanna закрывает 379 магазинов Tea Masters Cup едет в Китай! «Великие пуэрные заводы — Бо Ю» Как пьют чай в Чаочжоу Рекомендация: документальный фильм «Заварка Иуды» Музыка: Jaimeo Brown Transcendence — Be So ...
Последний в четвертом сезоне! Видеоверсия Обложка: Дмитрий Збруев Копеечка на микрофоны: Папа Сийтас Содержание кофеина в чае Связанный чай Дяньхуны Советы от Папы Сийтаса Музыка: Shamaani Duo — Gula ...
Рассказ о том, как мы проводили Tea Masters Cup по ПФО и смотрели национальный финал в Москве. Видеоверсия Обложка: Леушин Николай Копеечка на микрофоны Фотографии: аноним, Денис Халявин, Владимир Головков Новая камера Tea Masters Cup: что, для кого и зачем Впечатления от отборочного тура по ПФО Впечатления от национального финала Уровень чайных мастеров в регионах и столице RUCTIE (Russian United Coffee Tea Industry Event) Много чайных друзей Дискуссия «Как начать открывать чайные в России» Музыка: Старостин, Ларина — Разлилася-разлилась речка ...
Поговорим о чёрных чаях — хэй ча. Видеоверсия — https://youtu.be/ee6TKwzh5vU Обложка: Владимир Головков Присылайте свои чайные фотографии на puryushin@gmail.com Копеечка на микрофоны Комментарии о длине выпуска Черные чаи хэй ча Фабрика Байшаси Tea Masters Cup 2017 Музыка: Kenji Kawai – Making of ...
Экспериментально короткий выпуск о фабрике Тулинь. Видеоверсия подкаста о чае Обложка: Дмитрий Збруев Присылайте свои чайные фотографии на puryushin@gmail.com Копеечка на микрофоны Экспериментальный формат — 22 минуты «Великие пуэрные заводы — Тулинь» Вопросы и комментарии Музыка: João Donato – A ...
И мы снова у микрофона с чашкой чая! Видеоверсия Обложка: Владимир Головков Присылайте свои чайные фотографии на puryushin@gmail.com Копеечка на микрофоны Вопрос о чайных игрушках Запрос на интервью о чайных культурах О ситуации в Исине Краткий ликбез по чаю в кофейном сифоне Музыка: L.E.J – Can`t Hold ...
Закругляем третий сезон. Видеоверсия Обложка: Дмитрий Збруев Присылайте свои чайные фотографии на puryushin@gmail.com Копеечка на микрофоны Спасибо Роману Сенникову за аудит сайта Великие чайные заводы: Мэнку Ваши вопросы: Выдерживать ли шэн из Биндао Сочетания чая с травами «Турецкий чай — бурда откровенная» Ваши предложения Музыка: Lemolo – Who ...
Запись прямого эфира на RALPH Радио. Самые часто задаваемые вопросы о ...
О черном пуэре со старых деревьях, потреблении чая в мире и фабрике Лю Да Ча Шань. Видеоверсия Копеечка на микрофоны Присылайте чайные картинки на puryushin@gmail.com Чайные новости: британцы перестали пить чай Статистика потребления чая в мире Шу из Гу Шу Разное тайди ча Великие чайные заводы — «Лю Да Ча Шань» Музыка: Midnight Magic — Beam Me ...
Начинаем новый год с ответов на накопившиеся вопросы. Видеоверсия Первый выпуск 2016 года Курс доллара Чай и экономический кризис Копеечка на микрофоны Новости: самый старый чай на планете Эмбарго на русский чай на Украине Вопросы слушателей Чем отличаются шэн и шу пуэры Как зваривать шэны по-европейски Пуэр какой марки или производителя лучший Марка Синь И «Как можно скачать ваши передачи?» Уместно ли смешивать между собой разные виды чая Музыка: Rachel Grimes — In The Vapor With The Air ...
Илья Кручинин проводит ликбез по фэншуй. Видеоверсия Деньги и суеверия. Необычный подкаст Денежный Фэншуй Объекты для привлечения богатства Символы и обычаи Музыка: Aloe Blacc - I Need ...
Интервью с владелицей японского интернет-магазина Kotobuki Светланой Ткаченко о японском чае. Видеоверсия Копеечка на микрофоны Рассказ о себе. Какими судьбами вы попали в Японию? История и вехи японской чайной культуры Виды и сорта японского чая Как потребляют чай в Японии: церемония и ежедневное употребление. Вопросы от слушателей Японский чай и молодежь Как заваривать матча? В каких регионах делается самый качественный чай? Категории качества японского чая Как и сколько хранить японский чай Сенча - отличается ли по способу заварки от китайских зеленых чаев? Матча и гёкуро - какой из них в Японии считается "круче" Маркетинговые ходы японских продавцов чая Ароматизируют ...
Разговор о сменах моды в потребительской культуре потребления чая в Китае. И остального понемногу Насморк Копеечка на микрофоны Видеоверсия Новое оборудование в студии Прямые эфиры Пурюшин.fm: сайт, ВК, FB, Telegram Мода на чайные церемонии Вкусовые тренды в китайском чае Курс на цинсян Письмо от Нобу Алишань циншин и алишань цзинь сюань Джингл Аллергия на чай Музыка: Kenny Rodgers – Just Dropped ...
Начинаем с истории фабрики Сягуань и заканчиваем откровениями о закупках в Поднебесной. Копеечка на микрофоны Видеоверсия подкаста Тизер музыкального проекта История великих чайных заводов: Сягуань Даты и основные вехи Торговые марки Сягуаньской фабрики О прессовки пуэра от Сягуань Позиционирование и характерный вкусовой профиль Коллекционный и ординарный пуэр от Сягуань Вино и чай - температура употребления Как выбирать чай в Китае: заметки чайного закупщика О партнерах, своих вкусах и вообще Рекомендация: Иван Соколов Музыка: Dusty Springfield – Son of a Preacher ...
Поговорим о самом классическом зеленом чае в Китае. Копеечка на микрофоны Главная тема — лун цзин Откуда пошло название? Вода из драконьего колодца Время сбора лун цзина Стандарты сбора: лотосовое сердце, пика со знаменем, воробьиный язычок Стандарт размера листа Оговорка: более крупный будет стоить *дешевле* Стадии производства: вылеживание, убийство зелени, отдых, сушка Лунцзиноробот Особенности хранения Три стиля лун цзина: шифэн, мэйцзя, сиху Эталон лун цзина Как заваривают лун цзин в Ханчжоу Вопросы мне и вам Обратная связь от libastral Чай и вино: есть ли право на жизнь? Музыка: Billy Stewart – ...
Наконец-то отвечаем на скопившиеся вопросы и комментарии любимых слушателей. Чай для чайников Неделя и месяц без чая Эклектика — двигатель эволюции У кого взять интервью? Рейтинг Шумакова Книги на английском Как выдерживают бай мудань Видео выпуски подкаста? Судьба рубрики «Чайные заводы» Yunnansourcing и чайная ци Фирменные блины от «Магазина правильного чая» Еще раз про термосы NCB Баги и фичи от Евгения Как следить за новыми выпусками подкаста Не сотвори себе чайного кумира Почему исинские чайники такие дорогие О необходимости перемен Музыка: Thierry Maillard – La Danse des Vikings ...
Интервью с Александром Жиряковым о проекте Laos Tea. Спасибо за инвестиции в подкаст! Чайная история О рождении проекта Laos Tea Как местные белых колонизаторов любили Чайная индустрия и культура Лаоса В чем индивидуальность и лицо лаосского чая? Санкции и чай Перспективы производства чая в России «Прозрачность» чайной фабрики Как научиться делать чай? Музыка: 万晓利 — 走过来 ...
Интервью с Денисом Шумаковым, создателем teatips.ru и главным популяризатором чая в России. Who is Mr. Shumakov? Как Денис попал в чай Чайная рассылка Культура чая и люди История сайта teatips.ru ЛетоЧай и туалетная гунфу ча Культура потребления чая в России О грузе ответственности Tea Masters Cup Херес Музыка: Pat Metheny — The Sound Of ...
Долгожданный третий сезон открывается разговором с Ильей Кручининым об исинских чайниках. Подход первый, разбираемся с общими вопросами. И снова здравствуйте Что такое Исин? Пять столпов правильного чайника: глина, форма, функциональность, оформление Способы изготовления изделий (ручной, полуручной, формовка) Цены и инфляция исинских изделий «Открытие» и «взращивание» чайников Какой чай подходит для исинских чайников? Мастера-керамисты Мода на чайники и роскошь в Китае Музыка: Charles Bradley — Why Is It So ...
Завершаем сезон ответами на ваши вопросы Копеечка на микрофоны Тизер и пожелания к новому сезону Окончание страшной почтовой истории Гигиена изипота Термосы: три подхода к вечному вопросу Свежий взгляд на свежий чай Рекомендация: Городец и Музей Самоваров Музыка: 김두수 – ...
Обратная связь по вопросам и комментариям подслушателей Копеечка на микрофоны: не состоялась Как и чем скачивать этот подкаст: Clementine, BeyondPOD, Podkicker Вы все еще кипятите? Пожалейте кислород! Рекомендация от Сергея Промзинского — Koan Вопиющая почтовая драма (Часть 1) История фабрики Хайвань Холодное заваривание ГАБА-чая Как подготовить чайник с рисунком Рекомендация: Токэ-Ча Музыка: lilii – ...
Пробежимся по вопросам слушателей. Интересным, кстати. Копеечка на микрофоны: Лапшенков Тимофей Вещаем на новом подкаст-терминале: podster.fm Вопросы от Сергея Промзинского: вакуум и холодильники для хранения чая Новая рубрика: история великих пуэрных заводов — «Да И» Вопрос от Тимофея Лапшенкова: кипятить или не кипятить Белёвская пастила Рекомендация: Олег Киреев — «Tea Art» (1, 2) Музыка: YoGa — «Да как у нашей да в Дуняши» P.S.: кто не выключил колонки во время записи и добился тем самым эха на всей записи — тот ...
Ваши вопросы — наши ответы. спасибо за поддержку насморк в студии фарфор Жу Яо и «Цу Тао Яо Пиан» пастух Селадон чай как «заместительная терапия» наркомании «красного ГАБА-чая не существует»? музыка: ...
Отвечаю на вопрос Дениса Халявина, какие чайные места стоит посетить в Китае. Копеечка на микрофоны rpod.ru умер, да здравствует teapodcast.ru Международный день чая Интроверты и чай Сколько и что мы будем пить в грядущий кризис Туристические места и места произрастания чая Самая чайная провинция Фуцзянь Уишань: что и зачем посмотреть wuyirocks.ru Специфика местных жителей Бюджет поездки Музыка: Seu Jorge – Mina Do ...
На прямой связи из Гуанчжоу Илья Кручинин. С ним и говорим о связи чая и бизнес-среды. «Чайный ключ» из Барнаула Чай как инструмент делового общения Чайное пространство в офисе и домах боссов Роскошь чая как элемент статуса китайских бизнесменов Распространен ли чай среди рядовых сотрудников Чай как один из самых распространенных бизнес-подарков Один чай. И другой чай. Что у нас с чайной бизнес-культурой в России Три чашки в Чаочжоу Музыка: Ben Howard — ...
Разбираемся с общими правилами и нюансами хранения чая. Цзинь пуэра в подарок Пожертвования недели Три кита хорошего чая Пример про лаосский чай ГОСТы и китайские реалии Каждому чаю — своё хранение О холодильниках и морозильниках Выдержанные чаи Хранение пуэра в России. «Угольный» тегуаньинь ...
Наконец, разобрались со всеми накопившимися вопросами. Афоризм о чае — Кристофер Ишервуд, «Труды и дни мистера Норриса» Копеечка на микрофоны Новости: новый формат записи и посты о корейской чаем на teaglobe.ru Результаты «Нечаянного знакомства» Немного о жёлтом чае Полемика о пуэрах с добавками Японский чай и сенча Музыка: Fink — Warm ...
Поднакопилось разных новостей и вопросов от слушателей. Что ж, время разгребать. глубочайшие извинения за перерыв новый сайт — teapodcast.ru поддержка проекта копеечкой жду ваших новостей и рекламы на puryushin@gmail.com тренды «чайной России» «Чайный глобус» — teaglobe.ru ароматизированный пуэр и «черносливовые» ассоциации женьшень и совместное заваривание с пуэром GABA чай чайные блоги и интернет-ресурсы: teatips.ru, форум на puer.ru, teamasters.blogspot.ru, marshaln.com. музыка: Angus & Julia Stone — The Devil's ...
Снова ваши вопросы и снова мои ответы. чайный рынок в Аньси: байки лаовая тайваньские чаи и молочный улун неожиданный донейшн чай маленькими глотками гу шу и середнячковые шэны фидбэк от verete17 музыка: Phil Collins – In the air ...
Разбираемся в вопросах заваривания и подачи древнего напитка. донейшены и спасибо за них услуги русских чайных клубов пинча и гунфуча Ча Дао и Ча И курьезы русских мастеров прок от чайного ритуала: внимательность восприятия музыка: Маша Bada Boo - ...