Wine talk, membahas segala sesuatu yang berhubungan dengan wines, pengetahuan dasar mengenai wines, wine tasting, wine & Food pairing, wine region, do and donts, all about wines.
Gerakan #dirumahajabelajarwine bersama Hatten Education Center - www.hatteneducation.id Episode ini kita akan belajar mengenai bagamana cara menyimpan wine yang sudah terbuka, Apa yang terjadi dengan wine yang sudah terbuka? Adakah cara untuk mempertahankan kualitasnya? Termasuk memperkenalkan beberapa alat yang bisa kita gunakan untuk dapat menjaga wine tersebut.
Gerakan #dirumahajabelajarwine bersama Hatten Education Center - www.hatteneducation.id Episode ini kita akan belajar mengenai Wine Closure atau tutup dari wine, apa saja bentuknya dan penyebutannya dan bagaimana cara membuka winenya
Episode ini kita akan belajar mengenai apakah influence oak barrel terhadap wine, apa itu oak barrel, bagaimana cara membuatnya dan influence apa yang diberikan oak barrel terhadap rasa dari wine
Gerakan #dirumahajabelajarwine bersama Hatten Education Center - www.hatteneducation.id Episode (7) ini kita akan belajar mengenai Blending Wine, mengapa wine perlu di blending, apakah ada aturan yang mengikat dan pada tahap apakah wine di blending.
Gerakan #dirumahajabelajarwine bersama Hatten Education Center - www.hatteneducation.id Episode ini kita akan belajar mengenai wine storage, bagaimana cara menyimpan wine, hal hal apa yang harus diperhatikan, apa saja tips nya dan apa yang yang terjadi apabila wine tidak disimpan dengan baik.
Online wine masterclass organize by ISA Bali Chapter & Hatten Education Center
Episode ini cerita Adi yang baru kontrak pertama ke kapal pesiar langsung diposisi Head Waiter, bagaimana caranya dan apa saja pengalaman yang dialami.
Episode ini cerita inspirasi Junior sommelier champion bagaimana build up interest and process belajar nya
Record session Online wine masterclass organize by Hatten Education Center and ISA Bali Chapter
Episode ini uncork wine yang less dan full oak untuk bisa membandingkan perbedaannya dan mengidentifikasi perubahan rasa wine karena oak aging
Episode ini menjelaskan tentang apa itu oak wine dan apa pengaruhnya terhadap wines
Episode ini membahas apa itu rose wine, tehnik dan beberapa region yang terkenal dengan rose wines
Episode ini membahas beberapa metode yang digunakan untuk pembuatan Sparkling wine
Episode ini masih dengan winemaker perempuan pertama di Indonesia bahas mengenai specific tehnik pembuatan 'Two Island Wines"
Episode ini melanjutkan cerita dari winemaker perempuan pertama di Indonesia tentang pengalamannya field trip to Australia
Episode ini memperkenalkan salah satu dari sedikit winemaker Indonesia dan the first Women Indonesia winemaker
Online wine masterclass organize by Hatten Education Center and ISA Bali Chapter
Episode ini menjelaskan tentang istilah climate yang biasa digunakan pada saat mengidentifikasi dan mengapresiasi wines
Episode ini menjelaskan tentang cycle dari pertumbuhan pohon anggur
Online Masterclass organize by ISA Bali Chapter & Hatten Education Center
Episode ini menceritakan apa saja yang harus kita pahami ketika kita berbicara tentang lingkungan yang mendukung pohon anggur bisa tumbuh
Episode ini melenceng dikit dari Wine, bahas soal Arak Bali ya terutama Arak yang dibuat dengan bahan dasar beras ketan
Episode ini mendengarkan inspirasi pengalaman Dewa mengikuti 5 International Sommelier Competition dalam dua tahun.
Episode ini cerita mengenai perjalanan karier Dewa yang berhubungan dengan Sommelier sampai mengantar dia ke posisi Best Indonesia Sommelier 2019
Episode ini adalah rekaman Online wine masterclass organize by ISA Bali Chapter and Hatten Education Center
Episode ini rekaman Online Masterclass “Provence Wine Region” with Chateau D'Esclans by Alan Wong Area Director
Episode ini bicara dengan champion Indonesia insight tentang sommelier journey nya
Episode ini masih dengan Jeremy Pramana kali ini membahas bagaimana cara membuat sparkling wine terutama yang mengunakan "methode traditionnelle"
Episode ini melanjutkan diskusi dengan Jeremy Pramana mengenai bagaimana cara wine dibuat, lebih spesific ke pembuatan rose wine
Episode ini recorded online masterclass organize by ISA Bali Chapter & Hatten Education Center
Episode ini recorded online masterclass organized by ISA Bali Chapter & Hatten Education Center
Episode ini recorded session online masterclass organize by ISA Bali Chapter & Hatten Education Center
Episode isi recorded session online masterclass by ISA Bali Chapter & Hatten Education Center
This episode is the recorded online masterclass learn all about the makings of Champagne and story of Taittinger family!
Episode ini menceritakan kehidupan profesi sommelier di cruise line bersama Si Geda Panji Darmayasa
Episode ini menjelaskan bagaimana cara membuat red wine masih bersama Jeremy Pramana Indonesia winemakes
Episode ini menjelaskan bagaimana cara membuat white wine masih dengan Jeremy Pramana Indonesia Winemakers
Episode ini menceritakan pengalaman hidup Panji menjadi Sommelier
Cerita inspirasi Sommelier Champion Indonesia
Cerita inspirasi dari salah satu Sommelier Champion Indonesia
Episode ini menjelaskan apa itu sommelier dan internasional sertifikasi yang dibutuhkan
Episode ini masih dengan Indonesia Winemaker Jeremy Pramana diksusi tentang Alcoholic Fermentation, kunci utama dari proses pembuatan wines
Episode ini perkenalan dengan Jeremy Pramana salah satu dari sedikit Winamaker Indonesia, perjalanan dan dicover interest dia ke wine making process
Episode ini membahas istilah Vintage dan perbedaannya dengan non Vintage
Episode ini kita akan belajar beberapa karakteristik jenis anggur yang paling banyak ditemukan hampir di semua wine region, pengetahuan mengenai karakteristik anggur akan membantu kita mengetahui karakteristik rasa dari wine.
Episode ini kita akan belajar pengetahuan dasar mengenai apa isi dari wine, apa rasa yang ada di dalam wine dan istilah yang biasa digunakan dalam mengapresiasi wine pada saat wine tasting.
Episode ini kita akan belajar pengetahuan dasar mengenai apa itu tipe dari wine dan apa yang mempengaruhi style dari wine.
Penjelasan mengenai apa itu wine, apa yang mempengaruhi wine dan apa yang membuat wine berbeda
Episode ini membahas perbedaan antara old and new world wine region, negara mana saja yg masuk dalam kategori tersebut dan perbedaannya dalam penulian di label
Informasi mengenai aturan minuman beralkohol, do and dont pada saat minum minuman beralkohol untuk memastikan keamanan diri sediri dan orang lain