Hotelmanagement II (Bachelor)

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Dieser Kurs vertieft das vermittelte Basiswissen des Kurses Einführung in das Hotel- und Gastgewerbes (Hospitality Management). Ziel ist es die Kenntnis der speziellen ökonomischen und betriebswirtschaftlichen Grundlagen des Gastgewerbes weiter zu festigen und auf spezielle Strukturen der Branche an…

Internationale Hochschule Bad Honnef - Bonn (IUBH)

May 16, 2014 LATEST EPISODE
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Hotelmanagement II - Lektion 5: Integrierte Personaleinsatzplanung in Hotellerie und Gastronomie

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Hotelmanagement II - Lektion 1: Budgetierung im Hotel- und Gaststättengewerbe

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