המעבדה The Lab

בפרק הסיום נבדוק כיצד הידע הקוונטי מתגבש לכדי טכנולוגיה שתשנה את העולם - המחשב הקוונטי. מהי ההבטחה הגלומה בו? מהם האתגרים שבדרך? ולאן יפנה עולם המדע והטכנולוגיה במידה שיתפתח מחשב קוונטי ובמידה שהמאמצים לפתחו יכשלו? אורח: פרופ' עדי שטרן, חוקר במחלקה לפיזיקה של חומר מעובה, מכון ויצמן למדעעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש רובינזון, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

נבין איך גילוי התכונות הטופולוגיות של החומר פתח דלת לעולם של ניסויים שנראו פעם כפנטזיה מדעית ולגילויים של יצורים חדשים. נצלול אל עולמם של החלקיקים ה"אקזוטיים": האניונים, ונגלה חלקיקים שאינם מצייתים לחלוקה המוכרת בפיזיקה, המחזיקים במטען חשמלי שהוא שבר בלבד. אורח: פרופ' עדי שטרן, חוקר במחלקה לפיזיקה של חומר מעובה, מכון ויצמן למדעעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש רובינזון, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

במפגש בין עולם הקוונטים למערכות אלקטרוניות, הפיזיקה הופכת למופע קסמים. נכיר את אפקט אהרונוב-בוהם ואת אפקט הול הקוונטי - תגליות שחשפו שדה מחקר חדש ומסעיר. זהו הרגע שבו פיזיקאים הבינו שלחומר יש תכונות טופולוגיות התלויות במבנים בסיסיים של המערכת. אורח: פרופ' עדי שטרן, חוקר במחלקה לפיזיקה של חומר מעובה, מכון ויצמן למדעעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש רובינזון, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

מה קורה כשהמציאות מפסיקה להתנהג "לפי הכללים"? בפרק הראשון נניח את אבני הבניין של תורת הקוונטים. נכיר חלקיק שמתנהג כמו גל, נבין למה הניסיון "לתפוס אותו על חם" משנה את התנהגותו, ונצלול אל המושג המסתורי של השזירה הקוונטית. אורח: פרופ' עדי שטרן, חוקר במחלקה לפיזיקה של חומר מעובה, מכון ויצמן למדעעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש רובינזון, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצוב See omnystudio.com/listener for privacy information.

האם מדע ואומנות הם שני קווים מקבילים? באיזו מידה הם זקוקים זה לזה כדי לפרוץ דרך? בפרק המסכם נארח את ד"ר ענת ז'ליגובסקי לשיחה על כוחו של המבע החזותי. נבין כיצד הציור אינו רק "איור" של רעיון, הדגמה, אלא חלק בלתי נפרד מתהליך החשיבה המדעי, וכיצד הוא מאפשר להנגיש את המושגים המופשטים ביותר של חקר התודעה לציבור הרחבאורחות: פרופ' אמריטה חוה יבלונקה, מכון כהן להיסטוריה ופילוסופיה של המדעים והרעיונות, אוניברסיטת תל אביב. פרופ' שמעונה גינצבורג, המחלקה למדעי הטבע והחיים, האוניברסיטה הפתוחה. ד"ר ענת ז'ליגובסקי, ציירת ורופאת משפחה.עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש רובינזון, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצוב, צילום: עדי אפרת, טכנאי: רוני נאורSee omnystudio.com/listener for privacy information.

בפרק השלישי נצלול לליבת התודעה האנושית: נבחן את אבני הבניין שמרכיבות את ההכרה-חוויה שלנו - דמיון מפותח, עוצמות רגשיות ויכולת לשונית יוצאת דופן. נגלה כיצד נוצרו הכלים הללו, כיצד התפתחו מתוך צורך חברתי ותקשורתי עמוק שמעצב את מי שאנחנו עד היוםאורחות: פרופ' אמריטה חוה יבלונקה, מכון כהן להיסטוריה ופילוסופיה של המדעים והרעיונות, אוניברסיטת תל אביב. פרופ' שמעונה גינצבורג, המחלקה למדעי הטבע והחיים, האוניברסיטה הפתוחה. ד"ר ענת ז'ליגובסקי, ציירת ורופאת משפחה.עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש רובינזון, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצוב, צילום: עדי אפרת, טכנאי: רוני נאורSee omnystudio.com/listener for privacy information.

האם לסרטן יש תודעה? ומה לגבי דבורה? בפרק זה נלמד את המושג "למידה אסוציאטיבית פתוחה" (ULA) – הסימן המעיד, לפי החוקרות, על קיומה של תודעה מינימלית. נגלה אילו יצורים חיים מחזיקים ב"מפה" של העולם, איך המודעות השתנתה לאורך מיליוני שנים, ומה בינה לבין היכולת ללמוד מניסיוןאורחות: פרופ' אמריטה חוה יבלונקה, מכון כהן להיסטוריה ופילוסופיה של המדעים והרעיונות, אוניברסיטת תל אביב. פרופ' שמעונה גינצבורג, המחלקה למדעי הטבע והחיים, האוניברסיטה הפתוחה. ד"ר ענת ז'ליגובסקי, ציירת ורופאת משפחה.עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש רובינזון, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצוב, צילום: עדי אפרת, טכנאי: רוני נאורSee omnystudio.com/listener for privacy information.

איך ניגשים לחקור נושא חמקמק כל כך כמו התודעה? בפרק הראשון נכיר את המהפכה המחשבתית של יבלונקה וגינצבורג: נשאל האם התודעה היא "הכל או כלום", האם הופיעה פעם אחת ונשארה, או שהופיעה ונעלמה מספר פעמים? וגם – הצצה ראשונה לחיבור המפתיע בין שולחן השרטוט של האומנית לבין מעבדת המחקר: כיצד הציור הופך לכלי עבודה במדעי הקוגניציה?אורחות: פרופ' אמריטה חוה יבלונקה, מכון כהן להיסטוריה ופילוסופיה של המדעים והרעיונות, אוניברסיטת תל אביב. פרופ' שמעונה גינצבורג, המחלקה למדעי הטבע והחיים, האוניברסיטה הפתוחה. ד"ר ענת ז'ליגובסקי, ציירת ורופאת משפחה.עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש רובינזון, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצוב, צילום: עדי אפרת, טכנאי: רוני נאורSee omnystudio.com/listener for privacy information.

מי מנהל את משק הברזל בתא? נצלול אל עולמם של חלבוני הבקרה - המנגנון המתוחכם שמוודא ששום דבר לא יוצא משליטה. נשמע על מחקרים פורצי דרך שחשפו את הקשר המפתיע בין רמות החמצן בגוף למחלות שונות, ונראה איך הבנת המנגנונים פותחת פתח לרפואת העתיד.חוקרת אורחת: פרופ' אסתר מירון-הולץ, ראש המעבדה לתזונה מולקולרית, חוקרת מטבוליזם של ברזל, הפקולטה להנדסת ביוטכנולוגיה ומזון, הטכניוןעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

נכיר את הכספת של מאגרי הברזל בגוף: חלבון הפריטין המאפשר לאגור ברזל ולשמור עליו זמין בצורה שאינה מסכנת אותנו. נברר איך הוא מתפקד בנוזל הדם, ומה רמת הפריטין בבדיקות מעבדה מספרת על מצבנו הבריאותי? חוקרת אורחת: פרופ' אסתר מירון-הולץ, ראש המעבדה לתזונה מולקולרית, חוקרת מטבוליזם של ברזל, הפקולטה להנדסת ביוטכנולוגיה ומזון, הטכניוןעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

מהצלחת ועד לתא: איך הופך הברזל שאנחנו אוכלים לחלק בלתי נפרד מאיתנו? בפרק הראשון נכיר את הדינמיקה שבין הברזל לחלבוני הגוף, נשרטט את מסלול הנדידה שלו במערכות הגוף השונות, ונכיר את המתח המתמיד שבין חיוניות לרעילות.חוקרת אורחת: פרופ' אסתר מירון-הולץ, ראש המעבדה לתזונה מולקולרית, חוקרת מטבוליזם של ברזל, הפקולטה להנדסת ביוטכנולוגיה ומזון, הטכניוןעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

בפרק זה אנחנו מזמינים אתכם להשאיר את התיאוריות מאחור. צאו אל הגינה הציבורית או החורשה הקרובה והתמסרו להדרכה של נוכחות מודעת בתוך הטבע. מצאו לכם פינה שקטה, הצטיידו באוזניות, והצטרפו לחוויה של מקלחת יער, בדרך לרפואת יערעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

הקשר בין רפואת יער להתמודדות עם מצבי דחק ותעוקה. המחקר הישראלי בתחום רפואת היער והמאמץ להפוך את היער לכלי טיפולי נגיש במציאות מקומית מורכבת.אורחים: פרופ' איתמר גרוטו, חוקר ומרצה בפקולטה למדעי הבריאות אוניב' בן-גוריון. ד"ר אפרת דנינו, מנהלת האקדמיה לאחיוּת בשמיר-אסף הרופא, והפקולטה לרפואה באוניב' העברית. ד"ר נטע מימון, ביה"ס לפסיכולוגיה וביה"ס בוכמן-מטה למוזיקה באוניב' תל אביב, חוקרת מוח ומוזיקאיתעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

באיזו דרך מתמסד מנהג מסורתי כחלק ממערכת בריאות ציבורית מודרנית? נצלול אל מבנה מערכת הבריאות הישראלית, נבחן את האתגרים שבאימוץ שיטות מרפא חדשות, ונכיר את גוף המחקר העולמי שתומך בהטמעת רפואת היער במערכות ציבוריות בזכות יעילותה. אורחים: פרופ' איתמר גרוטו, חוקר ומרצה בפקולטה למדעי הבריאות אוניב' בן-גוריון וד"ר אפרת דנינו, מנהלת האקדמיה לאחיוּת בשמיר-אסף הרופא, מרצה בכירה בפקולטה לרפואה באוניב' העבריתעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

אילו מאפיינים הופכים את היער למרחב מרפא, וכיצד הליכה מודעת משנה את הנתונים הפיזיולוגים שלנו? בפרק הראשון נכיר את המושג "רפואת יער" ונשמע על המקומות בעולם שבהם הביקור ביער הוא חלק בלתי נפרד מהרפואה הציבורית.אורחת - גליה בן חיים, יזמת ומפתחת תחום רפואת יער בישראלעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

מה חושבים ישראלים על איראן? השינויים שהתחוללו ביחסי ירושלים-טהראן במהלך המאה ה-20 עיצבו את הדרך שבה אנחנו מביטים על ההיסטוריה האיראנית, לפני ואחרי המהפכה. בפרק זה נברר באיזו מידה הנרטיב הישראלי תואם לזה של העם האיראני?חוקר אורח: פרופ' חגי רם, חבר סגל במחלקה ללימודי המזרח התיכון באוניברסיטת בן גוריון, מלמד וחוקר את ההיסטוריה של איראן המודרנית ושל פלסטין וישראלעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

הנפט והמהפכה: צעדים אמיצים מצד ההנהגה האיראנית בתעשיית הנפט הביאו להתערבויות חריפות עוד יותר של מעצמות אירופיות במשטר באיראן, כך גם מלחמות העולם. בחסותן, שגשג המשטר הדכאני באיראן עד 1979 - שנת ההתנגדות והמהפכה, שהפכה לבגידה. חוקר אורח: פרופ' חגי רם, חבר סגל במחלקה ללימודי המזרח התיכון באוניברסיטת בן גוריון, מלמד וחוקר את ההיסטוריה של איראן המודרנית ושל פלסטין וישראלעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

המאה ה-19 מסמנת את תחילת ערעור היחסים בין הממסד הדתי לשלטון המלוכני – סכסוך שנמשך עד היום בשינוי אדרת. מהו הדמיון בין האינטרסים של הצאר הרוסי והממלכה הבריטית במאה ה-19 לבין אלו שמנהלים את חיי העם באיראן עד ימינו?חוקר אורח: פרופ' חגי רם, חבר סגל במחלקה ללימודי המזרח התיכון באוניברסיטת בן גוריון, מלמד וחוקר את ההיסטוריה של איראן המודרנית ושל פלסטין וישראלעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

המאה ה-16 היא נקודת המוצא לדיון באיראן המודרנית. נכיר את המהלך הפוליטי שחיבר עמוקות בין השיעה ואיראן, נלמד איך הוא קשור ללבנון ומה היתה המוטיבציה של השליט שיזם אותו.חוקר אורח: פרופ' חגי רם, חבר סגל במחלקה ללימודי המזרח התיכון באוניברסיטת בן גוריון, מלמד וחוקר את ההיסטוריה של איראן המודרנית ושל פלסטין וישראלעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

בשלהי שנות ה-30, היישוב היהודי ניצב בפני הכרעה גורלית: איזה מין צבא נקים? נחזור אל הויכוח הסוער בין תפיסת הצבא הבריטי המלכותי לבין אתוס הגרילה והקומנדו, ונראה כיצד הדילמה הזאת עיצבה את ה-DNA של הלוחם העברי למן הירייה הראשונה.חוקר אורח: פרופ' אורי ש. כהן, חוקר ומרצה בחוג לספרות, חוקר ספרות עברית ואיטלקית, אוניברסיטת תל אביבעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

צה"ל הוקם כצבא אימפריאלי, אך בתוכו פעם לב של לוחמת גרילה. בפרק זה נבחן את הביקורת שנשמעה מכל עברי המתרס: האם צה"ל באמת משרת את ייעודו של העם היהודי? ואיך הפך מושג ה'נקמה' – כפי שהוא משתקף בכתבי התקופה – לחלק בלתי נפרד מהשיח הביטחוני החדש?חוקר אורח: פרופ' אורי ש. כהן, חוקר ומרצה בחוג לספרות, חוקר ספרות עברית ואיטלקית, אוניברסיטת תל אביבעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

בין 1956 ל 1973 ה"נוסח הביטחוני" השתלט על המרחב. היתה זאת תקופה שבה שפת המלחמה הפכה לשפה שבה הישראלי חולם, כותב ומדבר. כיצד התקבעה תפיסת ה"אין ברירה" ביחס למלחמה? ומי הם הקולות הראשונים שהעזו לסדוק את חומת הקונספציה?חוקר אורח: פרופ' אורי ש. כהן, חוקר ומרצה בחוג לספרות, חוקר ספרות עברית ואיטלקית, אוניברסיטת תל אביבעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

מלחמת יום הכיפורים הרעידה את החברה בישראל, ויצרה סדק ב"נוסח הביטחוני" ובתרבות המלחמה העברית, מה שאיפשר להשמיע גם קולות ספרותיים חדשים. נברר כיצד מתנצחים הקולות בתרבות הישראלית, הקול שמקדש את השיח הביטחוני וזה שמבקש דרך קיום אחרת.חוקר אורח: פרופ' אורי ש. כהן, חוקר ומרצה בחוג לספרות, חוקר ספרות עברית ואיטלקית, אוניברסיטת תל אביבעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

נכיר את אבני היסוד של תחום הריפוי בעיסוק ונשאל כיצד פעולות פשוטות הופכות מקור לריפוי. נלמד על החלוקה לתחומי חיים ועל המחויבות המקצועית לשמר את רצף העשייה של אדם מילדות ועד לשלבים המאוחרים ביותר של החיים.חוקרת אורחת: ד"ר יעל זילברשלג, מרפאה בעיסוק וגרונטולוגית, חוקרת ומרצה בפקולטה למקצועות הבריאות, בחוג לריפוי בעיסוק, בקריה האקדמית אונועורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

מהי הזדקנות, ומתי היא הופכת לזקנה? באמצעות שאלות אלה נבדוק איך הסביבה הפיזית והחברתית משפיעה על היכולת שלנו להזדקן בכבוד מבלי לאבד את הקשר לעולם.חוקרת אורחת: ד"ר יעל זילברשלג, מרפאה בעיסוק וגרונטולוגית, חוקרת ומרצה בפקולטה למקצועות הבריאות, בחוג לריפוי בעיסוק, בקריה האקדמית אונועורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

מהי דמנציה ואיך אפשר להתמודד איתה? נלמד את הקשר המורכב שבין יכולת מחשבתית לבין ביצוע משימות יומיות, ונכיר מודל הערכה שבוחן כיצד המוח שלנו מתמודד עם אתגרי היום-יום, במטרה למצוא דרכים מעשיות למנוע נסיגה תפקודית ולשמור על איכות חיים גם בצל ירידה קוגניטיבית.חוקרת אורחת: ד"ר יעל זילברשלג, מרפאה בעיסוק וגרונטולוגית, חוקרת ומרצה בפקולטה למקצועות הבריאות, בחוג לריפוי בעיסוק, בקריה האקדמית אונועורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

מה יכול לקרות כשמפסיקים לבנות פוליטיקה על תשתית של כוח, ומתחילים לבנות אותה סביב פגיעות? נבין אילו אפשרויות פוליטיות חדשות נולדות כשאנחנו מעזים להתבונן בעולם דרך פריזמה של תלות הדדית ואי ידיעה משותפת.חוקרת אורחת: פרופ' מירי רוזמרין, חברת סגל בתוכנית ללימודי מגדר, באוניברסיטת בר-אילןעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

כיצד הכרה בפגיעות משנה את הדרך שבה אנו תופסים גבריות, נשיות ומיניות? נבחן את הפגיעות לא רק כמושג תיאורטי, אלא כמצב תודעתי שמוליד צורות חיים וקשרים חדשים בין מגדרים.חוקרת אורחת: פרופ' מירי רוזמרין, חברת סגל בתוכנית ללימודי מגדר, באוניברסיטת בר-אילןעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

התפיסה הליברלית המודרנית מקדשת את האינדיבידואל האוטונומי ומדחיקה את התלות ההדדית בינינו. בפרק הראשון נכיר את התיאוריות המאתגרות את התפיסה הזאת ומציבות את הפגיעות במרכז התמונה.חוקרת אורחת: פרופ' מירי רוזמרין, חברת סגל בתוכנית ללימודי מגדר, באוניברסיטת בר-אילןעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

היקום הוא ספר, הגוף הוא עיר, והזמן הוא גלגל. מה עמד מאחורי ה"אובססיה" לאנלוגיות במאות ה-12 וה-13? נכיר את צורת החשיבה האנלוגית שעיצבה את המדע, האומנות והחברה בימי הביניים.חוקרת אורחת: פרופ' איילת אבן עזרא, חוקרת ומרצה בחוג להיסטוריה באוניברסיטה העבריתעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

הרבה לפני ה-PowerPoint וה-Tableau, מלומדי ימי הביניים השתמשו בשיטות חזותיות מרהיבות במאמץ להבין את העולם. בפרק נחשוף את עולם התרשימים העתיקים, ואת הדרך שבה הם אפשרו להבין את המציאות ולתפוס מושגים מופשטים. חוקרת אורחת: פרופ' איילת אבן עזרא, חוקרת ומרצה בחוג להיסטוריה באוניברסיטה העבריתעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

מי היו הצעירים שגדשו את כיתות הלימוד לפני 800 שנה, ומדוע הם התווכחו עד אור הבוקר? נכיר את המורים והסטודנטים הכריזמטיים של ימי הביניים, ונצלול אל השאלה המרכזית שהעסיקה אותם: מהם היחסים שבין אמונה ובין ידע?חוקרת אורחת: פרופ' איילת אבן עזרא, חוקרת ומרצה בחוג להיסטוריה באוניברסיטה העבריתעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצוב See omnystudio.com/listener for privacy information.

איך הפכה אירופה מאוסף של שבטים למעצמת ידע מלוכדת? בפרק המבוא נצלול אל הרגע שבו נולד מוסד האוניברסיטה כפי שאנחנו מכירים אותו היום. נבין איך נוצרו המקצועות המודרניים הראשונים ומה היה ה"דנ"א" המחשבתי שאפשר לאירופה להמציא את עצמה מחדש.חוקרת אורחת: פרופ' איילת אבן עזרא, חוקרת ומרצה בחוג להיסטוריה באוניברסיטה העבריתעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

האם למערכת החיסון יש זיכרון משלה? נסיים את הסדרה בקשר המפתיע שבין זיכרון לבריאות ומחלה. נברר איך הגוף לומד לזהות איומים ולהגן על עצמו, ואיך הציפייה לריפוי (או למחלה) מפעילה מנגנונים ביולוגיים עוצמתיים, כמו אפקט הפלצבו והנוצבו.חוקר אורח: פרופ' קובי רוזנבלום, חוקר ומרצה בחוג לנוירוביולוגיה, בפקולטה למדעי הטבע, באוניברסיטת חיפהעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצוב See omnystudio.com/listener for privacy information.

למה טעם של מאכל מסוים יכול להחזיר אותנו ברגע אחד לילדות, או לגרום לנו לבחילה? נצלול אל עולם למידת הטעם – הממשק שבו מידע כימי הופך לקוד הישרדותי, ונבין איך הגוף מקודד תחושות לזיכרונות ארוכי טווח.חוקר אורח: פרופ' קובי רוזנבלום, חוקר ומרצה בחוג לנוירוביולוגיה, בפקולטה למדעי הטבע, באוניברסיטת חיפהעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

נכיר ארבעה סוגים של למידה ונחשוף את השחקנים המרכזיים מאחורי הקלעים: החלבונים - אלו שיוצרים את הזיכרון, וגם את אלו שחוסמים אותו.חוקר אורח: פרופ' קובי רוזנבלום, חוקר ומרצה בחוג לנוירוביולוגיה, בפקולטה למדעי הטבע, באוניברסיטת חיפהעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

חוויה שהופכת לזיכרון: לפי מה "מחליט" המוח אילו חוויות לזכור ואילו חוויות לשכוח? נפתח את הסדרה בבסיס הייצוג הפיזי של החוויה. נבין מהו הזיכרון הנוירונלי וכיצד חוויות נצרבות ומקבלות ייצוג בגופנו. חוקר אורח: פרופ' קובי רוזנבלום, חוקר ומרצה בחוג לנוירוביולוגיה, בפקולטה למדעי הטבע, באוניברסיטת חיפהעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצוב See omnystudio.com/listener for privacy information.

כשמערכת העצבים יוצאת מהקצב: איך הבנת המיטוכונדריה משנה את מה שחשבנו על פרקינסון ואלצהיימר, ואיזה תקווה היא מביאה לטיפולים חדשים? חוקר אורח: פרופ' איתן גרוס, חוקר מיטוכונדריה ואת תפקידה בבריאות ובחולי, במחלקה לאימונולוגיה וביולוגיה רגנרטיבית במכון ויצמן למדע.עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

מה גורם לתא "להתאבד" (אפופטוזיס)? האם זה מנגנון הגנה או תקלה שמובילה להשמנה ולמחלות? חוקר אורח: פרופ' איתן גרוס, חוקר מיטוכונדריה ואת תפקידה בבריאות ובחולי, במחלקה לאימונולוגיה וביולוגיה רגנרטיבית במכון ויצמן למדע.עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצוב See omnystudio.com/listener for privacy information.

נכיר את המבנה המופלא של תחנת הכוח התאית ואיך היא מנהלת את חילוף החומרים שלנו.חוקר אורח: פרופ' איתן גרוס, חוקר מיטוכונדריה ואת תפקידה בבריאות ובחולי, במחלקה לאימונולוגיה וביולוגיה רגנרטיבית במכון ויצמן למדע.עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

ולבסוף אל המוח: נמשיך להתחקות אחרי מנגנונים ביולוגיים אפשריים לתורשה של תכונות נרכשות, ונוסיף למטריצה המורכבת הזאת את נפלאות המוח. חוקר אורח: פרופ' עודד רכבי, חוקר ומרצה בבית הספר לנוירוביולוגיה, ביוכימיה וביופיזיקה בפקולטה למדעי החיים ובבית-ספר סגול למדעי המוח, באוניברסיטת תל אביב.עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

דרך מחקרים בתולעים מסוימות, נכיר מנגנונים אפשריים למעבר של תכונות נרכשות בתורשה. חוקר אורח: פרופ' עודד רכבי, חוקר ומרצה בבית הספר לנוירוביולוגיה, ביוכימיה וביופיזיקה בפקולטה למדעי החיים ובבית-ספר סגול למדעי המוח, באוניברסיטת תל אביב.עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

נכיר את פרויקט הגנום האנושי, את הציפייה שיסביר את תחום התורשה כולו, ואת השאלות הרבות שנותרו פתוחות אחריו. נלמד כיצד מתרחשים שינויים במדע התורשה.חוקר אורח: פרופ' עודד רכבי, חוקר ומרצה בבית הספר לנוירוביולוגיה, ביוכימיה וביופיזיקה בפקולטה למדעי החיים ובבית-ספר סגול למדעי המוח, באוניברסיטת תל אביב.עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

האם אפשר להוריש ולרשת תכונות נרכשות? ניגש אל השאלה שבמרכז הסדרה מזווית היסטורית, חברתית, אומנותית ומדעית.חוקר אורח: פרופ' עודד רכבי, חוקר ומרצה בבית הספר לנוירוביולוגיה, ביוכימיה וביופיזיקה בפקולטה למדעי החיים ובבית-ספר סגול למדעי המוח, באוניברסיטת תל אביב.עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

מהי תזונה בת-קיימה? נכיר את מרכיביה של מערכת מזון ואת קשרי הגומלין ביניהם, החל בשדה דרך כל שרשרת השנוע והצריכה, וכלה בפסולת המזון. מדוע חשוב שנלמד לשתף פעולה כדי לשמור על בריאותנו? חוקר אורח: ד"ר אלון שפון, מרצה בכיר וחוקר מערכות מזון וקיימות באוניברסיטת תל אביב, יושב ראש הפורום הישראלי לתזונה בת קיימה.עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

המשק החי הוא המשק העיקרי במערכות המזון כיום. נכיר אותו, נלמד על ההשפעות הסביבתיות שלו, ונשאל שאלות על בריאות, סביבה וכלכלה.חוקר אורח: ד"ר אלון שפון, מרצה בכיר וחוקר מערכות מזון וקיימות באוניברסיטת תל אביב, יושב ראש הפורום הישראלי לתזונה בת קיימה.עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

מדוע המזון שלנו עתיר סוכר? נכיר את צריכת הסוכר העולמית, הקשריה הבריאותיים והכלכליים, השפעותיה הסביבתיות, ונכיר גם חלופות מיטיבות.חוקר אורח: ד"ר אלון שפון, מרצה בכיר וחוקר מערכות מזון וקיימות באוניברסיטת תל אביב, יושב ראש הפורום הישראלי לתזונה בת קיימה.עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

מהי אגרואקולוגיה? נשמע על חוות קטנות, המבקשות ליצור מערכות אקולוגיות עשירות במגוון ביולוגי ובחומרי הזנה, במטרה לשמור על בריאות הציבור והסביבה. חוקרים אורחים: ד"ר אלון שפון, מרצה בכיר וחוקר מערכות מזון וקיימות באוניברסיטת תל אביב, יושב ראש הפורום הישראלי לתזונה בת קיימה. ד"ר אליק פלמן, עמית מחקר במחלקה ללימודים הומניסטיים בטכניון ומרצה בכיר בתוכנית לתואר שני בשנקר, חקלאי אוטרקי.עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

כיצד מוסלמים מרוקנים מספרים את סיפורה של יהדות מרוקו? נצא למסע מיקרו-היסטורי בעקבות זיכרון הקהילה היהודית במרוקו.חוקרת אורחת: ד"ר אורית ואקנין יקותיאלי, היסטוריונית ואנתרופולוגית של צפון אפריקה, בדגש על מרוקו, במחלקה ללימודי המזרח התיכון באוניברסיטת בן-גוריון.עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

מיהו טַהַמי אל-גלאווי? נכיר את אחד המושלים במרוקו דרך סיפורים של תומכי השלטון הצרפתי הקולוניאלי, ודרך סיפורי מתנגדיו. מי מהם כותב את ההיסטוריה?חוקרת אורחת: ד"ר אורית ואקנין יקותיאלי, היסטוריונית ואנתרופולוגית של צפון אפריקה, בדגש על מרוקו, במחלקה ללימודי המזרח התיכון באוניברסיטת בן-גוריון.עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.

סיפורים של בעלי מלאכה במרוקו יכירו לנו את המרקם התרבותי והחברתי שלה, ואת הדרך שבה השתנתה מרוקו במשך השנים, שינויים שבאים לביטוי בערכי החברה.חוקרת אורחת: ד"ר אורית ואקנין יקותיאלי, היסטוריונית ואנתרופולוגית של צפון אפריקה, בדגש על מרוקו, במחלקה ללימודי המזרח התיכון באוניברסיטת בן-גוריון.עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee omnystudio.com/listener for privacy information.