Saber Vegano

Si hay un plato que encanta la niños y padres es el falafel, fácil de preparar, sanísimo y rico rico.

En esta ocasión hablamos de un plato que cociné estas fiestas, una receta de contrastes de dulces y salados, con la magia que le puede dar a una receta añadir un poco de piña.

La vuelta al redil lo comenzamos con una charla sobre lo caro que es ser vegano en algunos aspectos y las distintas barreras con las que nos encontramos social y económicamente para conseguir caminar por la senda del veganismo.

En este episodio comentamos una receta de la que hablábamos en https://sabervegano.com/kebab-o-shawarma/ MÉTODOS DE CONTACTO Si nos queréis sugerir temas o recetas a comentar, lo podéis hacer a través de nuestra cuenta de twitter @SaberVegano o enviando un correo a la dirección del podcast sabervegano arroba gmail.com LICENCIAS Este programa se distribuye bajo la licencia Creative Commons...Seguir leyendo

En este episodio os contamos dos alternativas para hacer queso super fáciles, una opción para hacer mozzarella vegana y otra para hacer queso de patata, dos opciones deliciosas con las que os quitaréis esa sensación de ansiedad por no poder comer queso...

En este capítulo os explicamos una receta para chuparos los dedos, si queréis ver el detalle la escribimos hace unos días, aquí tenéis la receta de brownie de chocolate MÉTODOS DE CONTACTO Si nos queréis sugerir temas o recetas a comentar, lo podéis hacer a través de nuestra cuenta de twitter @SaberVegano o enviando un correo a...Seguir leyendo

Preparación Los palitos de calabacín al horno es una receta simple y sana, además de un perfecto acompañamiento para gran variedad de platos. Siempre andamos buscando la forma de hacer comer verduras a los niños y le damos mil y una vueltas para que no protesten demasiado. Se nos ocurrió hacer esta receta que nos...Seguir leyendo

¿Quién dijo que los donuts tienen que ser grasientos y poco sanos? En esta receta vamos a hacer unos donuts veganos que están para chuparse los dedos y que a la vez son sanos, bonitos y baratos, ¡vamos a ello!

Preparación Cortar un calabacín en 4 trozos. Vaciar los calabacines y picar el calabacín que se ha sacado. Después pelar con un pelador el calabacín. Cortar la media cebolla en juliana fina. Cortar el tomate en daditos pequeño. Trocear los troncos de los espárragos trigueros y reservar las yemas. Trocear los champiñones en cuadraditos. Poner...Seguir leyendo

Esta receta hará las delicias de todos, un bizcocho cremoso donde los haya, una caricia para el paladar que nos cuenta Angel y que os enlazamos aquí mismo: https://sabervegano.com/bizcocho-de-calabaza-vegano/ Métodos de contacto Si nos queréis sugerir temas o recetas a comentar, lo podéis hacer a través de nuestra cuenta de twitter @SaberVegano o enviando un correo...Seguir leyendo

En este capítulo hablamos de cómo realizar esta sencilla receta que os hará beber todo el agua de la casa y de las tuberías… Métodos de contacto Si nos queréis sugerir temas o recetas a comentar, lo podéis hacer a través de nuestra cuenta de twitter @SaberVegano o enviando un correo a la dirección del...Seguir leyendo

¿Quién dijo que no se podía hacer una tortilla de patata vegana sin huevo? Sí se puede!! Y vamos a verlo sin más dilación en esta receta ^_^

Este capítulo es algo especial, aparte de hablar de una receta muy pero que muy simple, hacemos un resumen de lo que vivimos en el Evento de Marketing Online.

Sí, sí, vamos a hacer este queso de untar vegano con yogures y aunque yo también pensaba lo mismo que tú antes de probarlo, he de decir que me ha sorprendido y ya lo he hecho varias veces ^_^

En este episodio hablamos de una receta que nos envió un oyente, se trata de las Hamburguesas de Garbanzo, veganas por supuesto :)

En esta ocasión lo que os ofrecemos es la receta de una salsa para acompañar vuestros platos y darle un toque especial al tofú dorado, a los filetes de seitán, verduras a la plancha o cualquier otra exquisitez vegana.

En este capítulo hablamos de esta deliciosa receta capturada de otra web, que no es vegana, pero tiene un montón de recetas veganas, je je, que es el objetivo, localizar ese tipo de recetas de toda la vida. La receta en concreto de la que hablamos es esta: https://tortitas.net/espinacas-con-garbanzos/ Esperamos que la disfrutéis tanto como nosotros....Seguir leyendo

En este capítulo lo primero que hacemos es agradecer ad infinitum las reseñas que nos han hecho en iTunes, son las primeras y llegan al corazoncito. En relación a la receta, de la que habla Angel es esta: Alubias rojas con espinacas Por otro lado, hablamos de los peces de Miguelón, muy chuli su comportamiento,...Seguir leyendo

En esta ocasión os contamos cómo preparar una deliciosa tarta de zanahoria con la que se chuparán los dedos todos los miembros de la casa, si tenéis suerte, os quedará algo para vosotros, je je. Aquí tenéis la receta por si la queréis preparar paso a paso: Tarta de zanahoria Métodos de contacto Si nos...Seguir leyendo

Este capítulo ha costado, en serio, no por la recopilación, sino porque lo hemos tenido que grabar, no una, ni dos, ni tres, sino ¡4 veces!… Pero por los oyentes hacemos lo que sea necesario, y por el veganismo, más aún, así que nos hemos puesto manos a la obra y, aceptando el reto que...Seguir leyendo

¿Queréis lasaña vegana? pues en este capítulo hablamos de dos recetas, la versión de Angel y la de Miguelón ¿quién da más? ^_^ De las dos versiones de lasaña vegana que hablamos, la primera receta es algo más elaborada y la segunda es más de cantera, por aquello de terminar de cocinar cuanto antes, je...Seguir leyendo

En este capítulo hablamos de cómo hacer churros caseros, que quedan de rechupete y son un desayuno socorrido para cuando no tenemos ganas de tomar tostadas ni fruta, pero tampoco tenemos ganas de salir a la calle a comprar unos churros para saciar el antojo… Pues lo dicho, si queréis la receta por escrito, aquí...Seguir leyendo

Este episodio demuestra, de nuevo, que se puede disfrutar de una exquisita receta sin tener que sacrificar la salud, Angel nos cuenta cómo hacer una pizza repleta de sabor y sin un ápice de contenido animal, totalmente vegana. Entre otras cosas, en el capítulo del podcast se habla de una tienda donde Angel compra cosicas...Seguir leyendo

Este capítulo es un poco refrito entre receta y agradecimientos. Entre otras cosas hablamos del Tahini, un ingrediente que es difícil de encontrar, para añadir al hummus del que hablábamos en la receta de hummus Esperamos que disfrutéis del capítulo. Si queréis la receta del capítulo la tenéis aquí: https://sabervegano.com/tortitas-americanas/ Métodos de contacto Si nos queréis...Seguir leyendo

Parece mentira que sea así, pero en Mercadona hemos encontrado un producto perfecto para sustituir al paté, que no es otro que el hummus de lentejas. Tras un momento de tensión por estar agotado cuando fui a comprar, le he preguntado a Mac por la receta y, ni corto ni perezoso, me ha comentado la...Seguir leyendo

Cómo no, si vamos a comenzar con un plato exquisito que nadie califica de vegano, pero que lo es, no puede ser otro que el Gazpacho, socorrido, rápido, nutritivo y delicioso ¿qué más se puede pedir? ¿Que se puede pedir la receta? pues dicho y hecho, aquí la tenéis: Gazpacho Andalúz A disfrutar. Métodos de contacto...Seguir leyendo

Bienvenidos a este, nuestro primer capítulo del podcast de Saber Vegano. En este capítulo contamos las intenciones, cómo no, de este podcast, el por qué de su nacimiento y el por qué de su publicación. Métodos de contacto Si nos queréis sugerir temas o recetas a comentar, lo podéis hacer a través de nuestra cuenta...Seguir leyendo