新書快報。評論。介紹。訪談。書籍。The book reviews. In-depth interviews.

現代人很熟悉的番茄,早年曾經歷推廣的過程,1950年代的報紙上有很多食譜,介紹如何使用番茄醬,茄汁黃魚、番茄醬明蝦、煮魚,甚至是香酥鴨和蘿蔔絲餅的醬料都有用到番茄醬。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

那個年代,不少孩子身上掛著鑰匙,俗稱「鑰匙兒」,我也是其中之一。我放學後自己回家、開門,年紀稍大一點時,甚至可以進廚房用電鍋熱菜或洗米做飯。在爸媽回家前可以簡單地幫忙準備晚飯,是很難忘的回憶。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

每個人內在都有一位織夢人,他24小時不休息,密切地關心並觀察我們。織夢人利用我們在白天經歷過的人事物當成演員或道具,編成夢境,告訴我們一些訊息或建議。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

兩個臉色發青、幾乎半裸的中年男子看到身旁的油鍋裡,似乎漂浮著人手、人頭之類的東西。兩人眼睛凸出,露出非常驚恐的表情。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

唱片公司關閉後,我得了嚴重的異位性皮膚病,為了找解藥,我闖入了能量心理學。原來,我須打開治療的範疇來看身上的皮膚病,果然在接觸能量心理學三個月內,我的皮膚病就不藥而癒。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

他喜歡先閱讀相關的書籍並做好縝密的計畫才出外旅行,我不同,我不看旅遊書,喜歡直接去闖一闖,看看會發生什麼奇蹟、遇到什麼人。假使沒有疫情,我們倆去到遠方旅行,我懷疑,我們是否能夠安然無恙地回來,繼續當伴侶。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

她的直播計畫一直無法執行,倫敦常下雨固然是很大的原因 ,但在街上邊走邊直播,隨時可能踩到狗屎、手機掉下來、手機拿不穩、不小心拍到旁人,或手上拿的東西被搶…,諸多變數,風險未免太大了。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

她一個禮拜po三到五篇貼文,為此她付出大量心力。除了決定貼文的內容是什麼、什麼時候貼、要下什麼關鍵字等,她還得知道粉絲要什麼,並訂下目標,當週要增加多少粉絲。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

在台南,販售粽子當作早餐的店家非常多,而且搭配的一定是味噌湯,我猜想,這應該是為了幫助消化。吃菜粽通常會淋上醬油膏,而上頭除了花生粉,還有香菜,糯米表層沾附著淡淡的月桃葉香,是一種很質樸簡單的食物。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

用點小技巧就可以打動對方。例如,雜誌或報刊的標題都很簡短扼要,我們在閒聊時不妨也講重點,一語到位,對方就會很想知道下文,因而繼續聽下去。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

只要把剛剛發生的事拉進話題,對話就會活絡起來。譬如,路上大塞車、便利商店某物大熱賣等等,雖然只是小事,但離現在最近,記憶仍新,對方也能立刻get到。記得開頭一定要說「剛才」「今天早上」「昨天晚上」喔。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

上下階梯時,若是身體輕微疼痛,記得要保持背部挺直,頭部不要向前凸出;若是非常疼痛,上階梯時,先跨出不痛的那隻腳,下階梯時,先跨出會痛的那隻腳,然後雙腳併攏,再走下一階。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

她喜歡穿毛茸茸、很輕柔、包裹感很重的睡衣,沒想到這跟她的身體痠痛有關。原來,這類毛茸茸的睡衣很厚,躺在床上翻身不易,久而久之便造成壓迫與疼痛的問題歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

鎮上唯一的警察個性自大,他認為自己的才華在這偏遠的小鎮埋沒了,當他獲知神父的凶殺案時,熱血流湧全身,他甚至希望案件不要太快偵破,讓他可以仔細品味。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

長期自殺傾向病人的內心無時無刻不充滿痛苦,他們覺得空虛,彷彿自己從來都不存在。此外,他們也覺得無望,似乎生活沒有任何希望,做什麼都好不起來。這群人的情緒非常不穩定,劇烈波動,衝動性強,因此會傷害自己或想著要傷害自己。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

所謂好好活著,是三餐吃飽,營養足夠,此外還要有充足的睡眠,心情要好。而做這一大堆事其實都只為了維持身體的恆定狀態,簡單來說,就是身心都很安定的狀態。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

人體好比一棟房子,房子要蓋得好,需要足夠的水泥、磚頭、鋼筋,也就是六大類均衡的飲食。保健食品則像是小螺絲釘,如果一棟房子沒有水泥、磚頭、鋼筋,只有小螺絲釘,一定不穩固而且殘破不堪。千萬不要不吃飯不吃肉只吃保健食品,那就本末倒置了。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

口乾嘴破,吃什麼都痛,為這樣的病患準備吃食,就得避開讓口腔受傷的質地,可多用柔軟、濕潤、容易吞嚥的泥狀食物。市售的布丁、蒸蛋、豆花都富含蛋白質,也方便取得,搭配足夠的熱量,有益於修復嘴破。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

好是先想想,這情緒來自那裡,如果始終認為自己的負面情緒是原先所認定的那樣,就會習慣性地直接抒發出來,結果往往造成傷害或遺憾。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

父母親如果只會跟自己的孩子大小聲,孩子也只會學到大小聲的語言、文字和情緒,將來長大了,很可能就變成一個只會大小聲的人。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

解放軍的政治用語只在特定場域才能使用。像習近平講的十二字標語「聽黨指揮能打勝仗作風優良」,在解放軍軍營主大樓入口處95%都看得到。這是個很好的參照點,只要看到主要大樓的屋頂有十二個字、四個字一組,就有很高的機率能確定當地是解放軍軍營。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

蘋果地圖和谷歌地圖都是美國的公司開發出來的,兩者相比,蘋果的影像比谷歌清楚得很多,但谷歌可以用座標查詢位置,蘋果就沒有這樣的設置。百度地圖的影像最不清楚,但唯有它可以精準確定街道名稱,而不會偏離。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

人類一直在毀滅其他動物的聲音,把這些聲音永遠地關掉,好像在譜寫一首屠殺安魂曲,或者一首告別交響曲,人類因此漸聾。我們是這場毀滅的罪魁禍首,對自然生機充耳不聞,我們又怎能宣稱我們全力傾聽自己手足的發言?歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

病人看手機、聽隔壁的阿桑或自己去別科求診時,順便問來一些糖尿病飲食法。有的甚至一個糖尿病換好幾個醫院看診,這邊聽那邊聽,到後來變成集世界之大成、集街頭巷尾之大成,拼裝出一套混搭式飲食,這樣當然沒有效果。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

在台灣,很多人喜歡效法英國人喝下午茶,殊不知台灣人本來就比英國人容易罹患糖尿病,再喝個下午茶,血糖很快颷高。整體而言,白種人和阿拉伯人不易罹患糖尿病,整個東方從西伯利亞到東南亞這塊範圍的人全部都容易罹病。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

幹這樣的工作,情感冷漠是有幫助的。他必須遵守雇主一開始約定的目標,當雇主猶豫不決時也不妥協。平日一個人獨自生活,替自己訂下很多規矩,克制自己的情緒,即使在外人眼中,都是些無聊的偏執。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

明治天皇做了一個惡夢,醒來後驚覺皇室的一個寶物如果落到其他女人手裡,那個女人就會當上天皇,所以一定要藏起來。這個寶物重要到不能毀掉,只能藏起來。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

盡量拋棄有跟的鞋子或厚底的跑鞋,我們穿著這種鞋子跑步時,很容易腳跟先著地,震動往上傳到膝蓋,形成很大的壓力,連帶增加了受傷的風險。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

我的廚藝不是家傳,幾乎都是來自市場的菜攤老闆。不論在台灣或海外,我很愛逛傳統市場,跟每個攤主都變成好朋友。偶爾看到特殊的食材,我就向攤主請教,回家後立刻試做,因此我所有的老師都在市場裡。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

我進廚房是不讓人打擾的,因為我的工序很多,需要很專心。我兒子常形容我做菜就像在做PPT,準備提個企畫案似的。其實我很享受這個過程,注意到了應該注意的事情,最後盛盤端上來的滋味真的很不一樣。 歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

中國人口在太平盛世增加,遇到亂世則減少,這個循環過程俗稱「馬爾薩斯陷阱」。古代人口少,糧食產量不足,無法負荷爆炸的人口,太平盛世久了,人口愈來愈多,就會引發動亂、戰爭和一連串的天災人禍,在過程中,人口減少,又回到糧食可以供應的水準。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

陳志遠的編曲器材相當多,1980年代出現的魔音琴和各式各樣的電子裝備連全台北最大的兩家專業錄音室都沒有,他乾脆自己買了輛麵包車,把所有器材都架在車裡,全部的數值都調好了,需要錄音時,可以全部搬進錄音室。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

千人一遇的天才黃舒駿遇見了萬人一遇的天才陳志遠,一個多小時內,陳志遠就把黃舒駿首張創作專輯雁渡寒潭所有歌曲的編曲譜寫完了,這可嚇傻了黃舒駿。黃舒駿說,專輯裡的歌曲是他從中一中到台大這段時間的縮影,沒想到陳志遠短短的時間內就把所有歌曲編得那麼好,實在佩服。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

陳志遠沒有受過一天音樂專業訓練,他是真正的天才,具有絕對音感。他自學鋼琴那段時間,每天看鍵盤手彈琴,他買不起鋼琴,就自己在紙上畫黑白鍵,據說他在紙上彈琴時,自己聽得到琴聲。每天搭乘火車時,他就這樣彈著紙鍵盤,後來他彈的鍵盤音樂超過所有的鍵盤手,成為鍵盤編曲台灣第一人。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

現代人不可能不吃加工食品。我們很忙,沒有時間自己下廚,難免吃些速食或微波爐加熱的食品。此外,加工食品都是食品工業針對類生理性調配出來的,真的很好吃,我們吃了好吃的食物,心情會變好,有時甚至有療癒效果。而且當我們吃外食時,完全不可能保證這一餐有沒有加工食品。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

早期評估卵巢庫存的方式比較麻煩,在月經第三天要照超音波看基礎濾泡、要抽血看荷爾蒙狀況,但現在有了AMH這個數值之後,經期的任何一天都可抽血,很快就知道卵巢庫存量是多少。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

這個慈善機構經過精密計算,救一個非洲人需要兩千到三千美元,同樣數目的錢在美國只能支付一個貧苦學童一年半的學費,因此他們覺得救非洲人比較划算,寧可把錢送去遙遠的非洲,對門口的流浪漢卻不聞不問。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

一般的夫妻生小孩,會得到補助;女女同婚,因為女人可以懷孕,自然也能得到補助。男男同婚則牽涉到代理孕母、胚胎植入、各項檢查等整個過程容易暗藏詐騙,政府審查起來更嚴格,兩個男人想擁有自己的孩子,比起一般夫妻和女女同婚成本要高好幾倍。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

羅斯會被逮到,正是因為一些小事情,譬如,他在網路公開貼文時不小心用了真名,或者他的假名和真名可以連在一起,或者他的伺服器在升級時,忘了把他的網址IP藏起來,甚至他把購買的假證件直接寄到自己家裡,有些是疏忽,有些是愚蠢,就算他智商三、四百,面對全美成千上萬的執法人員,怎麼可能有勝算?歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

她在海裡潛水,裝備故障了,她昏迷過去。等到她被救到岸上,甦醒過來,她彷彿死過一次又重新復活,整個自己被開發了。那件事之後,她成為靈媒,也看清了什麼是生命中非必要的人事物。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

妻子罹癌,情況不樂觀,他身心疲憊,想收養一隻狗,讓兩個女兒快樂一點。沒想到這隻狗進到屋裡,直接就走到妻子的床前,他把狗抱上床,從此那隻狗除了吃飯、上廁所,再也不離開床鋪。原來,狗狗清楚知道誰才真正需要牠。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

這些紐約人知道獸醫要到家裡看診,怎麼不收拾一下,任私人物品四處散落。其中包括色情影片、成人玩具、現金一堆、珠寶隨意放置等等。走到廁所那更尷尬,東西亂七八糟都沒有整理。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得

過去大家對自慰的態度比較隱諱,其實替自己服務是很健康的舒壓方式,免得去外面解決,可能得病,或造成社會問題。自己處理,不但紓解了性衝動,而且不會影響到任何人。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得。如果您支持我繼續推介好書,歡迎您請我喝杯茶:https://core.newebpay.com/EPG/MS1742899534/ivgdRA

很多女孩子的初經都是在沒有準備的情況下發生,有一天在學校突然流血了,卻什麼都沒有帶,這對孩子是很大的創傷。其實在這個年紀,家長就應該開始教育自己的女兒,告訴她什麼是月經,什麼是初經,並預先準備好急用包。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得。如果您支持我繼續推介好書,歡迎您請我喝杯茶:https://core.newebpay.com/EPG/MS1742899534/ivgdRA

謀殺案發生後,死者的遺囑公開,她要她的侄子和侄女必須在一個星期內破案,找出兇手是誰。找出兇手的人便能獨得所有遺產,否則遺產將全數拍賣充公。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得。如果您支持我繼續推介好書,歡迎您請我喝杯茶:https://core.newebpay.com/EPG/MS1742899534/ivgdRA

燈籠魚偷偷摸摸闖入比目魚夫婦的家,牠安靜靈巧地游過去,又翻又找,終於偷到了一些東西,當牠正想離開時,偏偏牠的燈籠太亮了,驚醒了比目魚夫婦,夫婦倆四隻眼睛全都盯著牠。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得。如果您支持我繼續推介好書,歡迎您請我喝杯茶:https://core.newebpay.com/EPG/MS1742899534/ivgdRA

海豚哲學談的是即時激勵的概念。在海洋公園,每當海豚做出漂亮的動作,訓練師馬上就給牠吃小魚。王品用的正是海豚哲學,而不像很多公司,都是等到一年結束時再論功行賞。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得。如果您支持我繼續推介好書,歡迎您請我喝杯茶:https://core.newebpay.com/EPG/MS1742899534/ivgdRA

員工體驗經理是近三、五年來在歐美迅速竄起的職位,這個職位不隸屬於人力資源部門,而是直接對CEO負責。經營者逐漸發現,員工在企業中服務的感受很重要,但CEO太忙,無法觸及每一位員工,因而設置了這個職位,幫CEO感受組織的氛圍。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得。如果您支持我繼續推介好書,歡迎您請我喝杯茶:https://core.newebpay.com/EPG/MS1742899534/ivgdRA

弟子問:「仁波切,你快樂嗎?」仁波切沈默數秒後回答:「好像是快樂吧!但是眾生不快樂啊!我可以痛苦,但不要讓眾生痛苦。為了讓眾生成佛,我們要努力成佛。」歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得。如果您支持我繼續推介好書,歡迎您請我喝杯茶:https://core.newebpay.com/EPG/MS1742899534/ivgdRA

其實上師當時需要籌款,別人幫忙義賣佛像,上師卻出來阻止,因為賣佛像不符合他的初心本願。他就是一位非常誠實而且當下就會反應內心想法的上師。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得。如果您支持我繼續推介好書,歡迎您請我喝杯茶:https://core.newebpay.com/EPG/MS1742899534/ivgdRA

閱讀要如何走出文字的框架,讓世界走入你的心裡?如何藉由行走擷取訊息、開闊自己的生命視野?攝影不只是技術而已,更重要是把閱讀和走讀連結起來,實踐「行路可以等於讀書、生活中處處是教室」的理念。歡迎留言告訴我你對這一集的看法或者你閱讀這本書的心得。如果您支持我繼續推介好書,歡迎您請我喝杯茶:https://core.newebpay.com/EPG/MS1742899534/ivgdRA