Podcasten Lad det gro

Hjemmedyrkede æbler er en sprød og smagfuld fornøjelse, men der er slanger i paradiset: usselt vejr, deforme frugter, skadedyr og svampe kan ødelægge frugtfornøjelsen. Lad det gro besøger frugtekspert Torben Toldam-Andersen og ser på nogle af de 750 forskellige æblesorter i Pometet i Tåstrup. Torben Toldam-Andersen øser af sin store æbleviden og kommer med tip til, hvordan man bedst former og beskærer sine æbletræer og bekæmper forskellige sygdomme. Få forklaringen på, hvorfor frugttræer burde ligne juletræer, og lær at bekæmpe lus i æbletræer med et stykke gaffatape. Og hør ekspertens mellemfornøjede dom over æbleåret 2017 i Danmark.

Foreningen Vild Med Vilje arbejder for at fremme den vilde natur i altankasser, haver, parker og store offentlige anlæg. I denne udgave af Lad det gro får jeg besøg i min have af Philip Hahn-Petersen fra Vild Med Vilje. Han fortæller, hvordan man kan invitere mere vild natur inden for i sin have og fremme mangfoldigheden af små insekter, sommerfugle, vilde blomster, fugle, padder og pindsvin. Det handler blandt andet om at lade plæneklipperen og havens gamle træer stå. Vært: Helle Sindal

I juni og juli er rosernes overflod af skønhed og dufte nærmest berusende. Det gælder ikke mindst i Peter Schergs store private have, hvor der vokser over 400 forskellige roser. I 10 år har historiske roser været Peter Schergs’ altopslugende fritidspassion, og han øser gerne af sin viden om roser, blandt andet hos Haveselskabet og Det danske Rosenselskab. Hør om haven og få masser af rosentip i denne velduftende udgave af Lad det gro, hvor Peter Scherg fremhæver flere skønne træk ved roser: I modsætning til hvad mange tror, er de lette at have med at gøre og nærmest umulige at slå ihjel.

Dedikerede kokke og hobbyhavefolk valfarter til Gartneri Toftegaard ved Køge for at sikre sig tomater med masser af smag. Indehaveren Lene Tvedegaard har 20 års erfaring med at dyrke tomater i et væld af former og farver. Hun giver gode råd om tomatdyrkning i drivhus, på friland og i vindueskarmen. Hør også om cherrytomaten Ingrid, bøftomaten Kreta og Toftegaards egen miniblommetomat(billedet).

Det kan være en dyr omgang at købe planter, men det behøver ikke at koste noget at få liv i jorden. Helle Graubæk er en af de haveejere, som gavmildt deler ud af sine overskudsplanter. Det gør hun via webportalen Del Jorden, hvor haveinteresserede kan tilbyde og efterlyse gratis planter, havegrej, jord osv. Helle Graubæk fortæller om glæden ved at dele og undrer sig over, at det ikke er mere udbredt. Det er ikke besværligt, så bare kom i gang, opfordrer hun og fylder en trillebør med planter, som Lad det gro får med hjem!

Lad det gro besøger to grønne oaser på Vesterbro i København: en stor taghave på toppen af et plejecenter og en lille, forblæst altan, hvor der vokser over 100 planter. Rejsefører er Boe Sallingboe fra det urbane gartnerfirma Altan-alferne, som arbejder for at skabe natur på unaturlige steder. I udsendelsen fortæller han, hvordan man kan dyrke langtidsholdbare planter i storbyen og undgå de værste altanbrølere.

Peter Norris har ikke købt grøntsager siden midten af 1980'erne. Han og familien sparer årligt 40.000-45.000 kroner på at dyrke frugt og grønt i deres parcelhushave. Peter Norris har talrige tip til, hvordan man kan forlænge sæsonen og dyrke kilovis af grøntsager i overskuelige bede. Hør også om glæden ved at sætte tænderne i friske salater fra haven i det tidlige forår og lær, hvordan man let snyder kålglade orme og bærbegejstrede fugle.

En blomstersalat er som en smuk symfonikoncert i munden, fortæller hortonom og havebrugskonsulent Aiah Noack fra Naturplanteskolen i Hedehusene, som har specialiseret sig i spiselige planter. Hør hendes bud på, hvordan man kommer i gang med at dyrke blomster til tallerkenen og komponere salater sprængfyldt med smag. Og bliv klogere på, hvilke blomster, man ikke skal guffe i sig ...

På en af forårets første havemesser, Vår Trädgård i Malmø, møder vi bl.a. planteskoleejer Bengt Mårtensson (foto), som har flere kvalificerede bud på kommende havehit. Hør også om genveje til køkkenhaveglæder og dyrkning af grønt i højden. Og mød opfinderen af beskæringsakse med ekstra klippekraft.

Frø skal der til, når vi skal så alle de gode sager, der skal komme op i altankasser, baggårdsbede og haver. Butikkerne har masser af frø på hylderne, men man kan også vælge at bytte sig til frø og dyrke sine egne og på den måde være med til at udbrede nogle af de gamle danske sorter. Signe Voltelen er en af de frøentusiaster, som både privat og professionelt arbejder for, at vi kan få mange flere og mere robuste haveplanter at vælge imellem. Hør hendes tip til frødyrkning for begyndere.