Screw It

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Podcast bimensual en el que platicamos sobre vino, comida y regiones vinícolas. En cada episodio probamos 2 vinos distintos para que hagan la cata con nosotros. Conductores: Ale Sevilla y Nacho Orendain.

Ale Sevilla y Nacho Orendain

  • Jul 22, 2020 LATEST EPISODE
  • monthly NEW EPISODES
  • 31m AVG DURATION
  • 21 EPISODES


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Latest episodes from Screw It

Minisodio 4. Vinos de alemania

Play Episode Listen Later Jul 22, 2020 4:05


Los vinos alemanes son complejos, elegantes e interesantes y aquí les platicamos sobre los básicos.

Minisodio. Cristalería

Play Episode Listen Later Jul 1, 2020 3:07


¿Por qué importa en qué te tomas el vino? Acá te lo contamos.

Minisodio 2. Barolo

Play Episode Listen Later Jun 24, 2020 4:36


El Barolo es uno de los vinos más especiales que hay, desde su historia hasta su producción vale la pena saber qué lo hace el rey del vino, vino de reyes.

Minisodio. AVA´s

Play Episode Listen Later Jun 9, 2020 3:54


Nuestro primer minisodio!! Y les contamos los básicos sobre las AVA´s o American Viticultural Areas

Episodio 17. Claudia Uriostegui, las mujeres en la industria del vino

Play Episode Listen Later Mar 8, 2020 40:32


Claudia Uriostegui del equipo de Monte Xanic nos cuenta sobre su trayectoria y sobre cuál ha sido el rol de las mujeres en la industria del vino y cómo ha ido cambiando.

Episodio 16. Stone Brewing Co.

Play Episode Listen Later Mar 1, 2020 34:12


Nacho nos platica de su visita a Stone Brewing Co. en Escondido California; nos cuenta los básicos que debes conocer si quieres ir y por qué vale la pena visitarlos.

Episodio 15. Cinque Terre

Play Episode Listen Later Feb 16, 2020 24:25


En este episodio les contamos sobre Cinque Terre, les platicamos por qué es un buen destino vinícola y cuáles son sus vinos más típicos.

Episodio 14. Día de la Candelaria

Play Episode Listen Later Feb 3, 2020 22:50


Nuestro episodio 14 es el primero en el que hacemos maridaje y lo dedicamos al día de la Candelaria. Probamos 3 distintos tamales con 2 vinos espumosos.

Episodio 13. Uva Zinfandel

Play Episode Listen Later Jan 19, 2020 28:21


En nuestro primer episodio del año nos enfocamos en la uva Zinfandel, les platicamos los básicos de esta uva y probamos 2 vinos para poder compararlos y además les dejamos tips de maridaje.

Episodio 12. Cierre de año

Play Episode Listen Later Dec 22, 2019 28:43


En nuestro último episodio del año les platicamos qué les tenemos preparado para el 2020, cuáles fueron nuestros episodios favoritos y les platicamos nuestros highlights de cada episodio.

Episodio 11. Cómo elegir un vino

Play Episode Listen Later Nov 24, 2019 36:09


En este episodio les pasamos nuestros 3 pasos básicos para saber elegir y comprar un vino en cualquier tienda. Además les pasamos unos pequeños tips de maridaje por ocasión.

Episodio 10. Visitando Allegrini en Italia

Play Episode Listen Later Nov 3, 2019 34:53


En nuestro décimo episodio contamos sobre la visita a la bodega italiana Allegrini en el Véneto y damos una breve introducción a los vinos italianos.

Episodio 9. Vinos de nuevo mundo y viejo mundo.

Play Episode Listen Later Oct 2, 2019 37:03


En nuestro noveno episodio les platicamos por qué se dice que los vinos son de nuevo y viejo mundo y catamos 2 vinos blancos para poder explicarles mejor sobre esto.

Episodio 8. Historia no aburrida del vino

Play Episode Listen Later Sep 29, 2019 37:00


Esta vez les platicamos, de dónde viene el vino, cuáles han sido los momentos más importantes de su historia y algunos datos curiosos. Todo lo acompañamos con un vinito blanco italiano.

Episodio 7. Experiencia Riedel

Play Episode Listen Later Sep 16, 2019 46:35


En este episodio hacemos nuestra primer experiencia Riedel con 2 invitados de la audiencia, contamos la historia de Riedel y la importancia de tomar el vino en copa de cristal.

Episodio 6. Vinos naturales y biodinámicos

Play Episode Listen Later Sep 1, 2019 39:26


En este episodio platicamos sobre las diferencias entre vinos naturales y biodinámicos, contamos de donde viene cada uno y por qué han tomado tanta fuerza.

Episodio 5. Vinos espumosos y rosados.

Play Episode Listen Later Aug 11, 2019 35:06


En nuestro quinto episodio hablamos sobre los vinos rosados y espumosos. Además nos visitó la ganadora de nuestro primer Giveaway que próximamente tendremos de invitada.

Episodio 4. Está cabrhone! Con Victor Segura y Wero Cham

Play Episode Listen Later Jul 28, 2019 50:30


Hoy tenemos a nuestros primeros invitados, Wero Cham de Vinos Boutique y Victor Segura de Las Nubes. Ellos nos cuentan sobre el panorama y generalidades del vino mexicano.

Episodio 3. Vinos Tintos

Play Episode Listen Later Jul 14, 2019 49:13


Este episodio lo dedicamos a los vinos tintos. Hablamos sobre la importancia de las barricas y probamos dos vinos muy distintos entre si, un Pinot Noir italiano y un Tempranillo español.

Episodio 2. Vinos blancos

Play Episode Listen Later Jul 1, 2019 47:39


Ahora les contamos sobre las uvas más utilizadas para hacer vino blanco y un poco sobre los distintos estilos de vino blanco que existen. Para la cata elegimos un Sauvignon Blanc y un Chardonnay de Chile.

Episodio 1. ¿Cómo catar un vino?

Play Episode Listen Later Jun 12, 2019 52:24


En nuestro primer episodio damos una introducción a la cata de vino, les contamos sobre lo que podrán escuchar en el Podcast y un poco sobre nosotros.

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