Les Filles du Thé

Bonjour à vous, nos très Chers Ami(e)s Thé ! Pour vous permettre de prendre encore plus soin de votre corps et de votre esprit, voici, en quoi le Pu Er peut vous y aider… Consommé depuis la dynastie Tang par les populations voisines du Tibet, il s’associe parfaitement à une alimentation très riche, propre aux ... Lire la suite Le Pu Er, le Thé Sombre anti gueule de bois et notre meilleur ami des lendemains de fêtes.

  Bonjour à Vous,  cher(e)s ami(e)s Thé ! Cet article vient compléter celui sur le Pu Er, Qui est-il ? Il est question de découvrir les différents types de préparations de ce Thé Sombre qu’est le Pu Er… Le Pu Er, …en vrac, en galette, en brique ou en nid, … Ce Thé sombre ou ... Lire la suite Le Pu Er | Comment le préparer pour profiter de tous ses bienfaits pour la santé?

Amis Thés, voici, une couleur de Thé qui n’a pas fini de vous épater ! Partons à la découverte des thés qui se cachent dans le noir ! Le Pu Er : Les Thés Noirs…ou Sombres Noirs ou sombres, en effet, pas toujours évident de s’y retrouver en terme de vocabulaire… C’est un peu comme ... Lire la suite Le Pu Er | qui est-il ?

Bonjour à toutes et à tous, Nous avons tellement adoré le moment passé chez Kosyuen (vous pouvez aller voir l’article ici) que nous avions envie d’en savoir un peu plus. Anne-Laure, la gérante du salon de thé Japonais a gentiment accepté d’être interviewée et de nous livrer les secrets de Kosyuen. Retrouvez les infos sur ... Lire la suite Interview | Kosyuen, LE salon de Thé JAPONAIS à PARIS

Jugetsudo, maison de thé japonais Nous débutons notre challenge en plaçant la barre très haute. En effet, le salon de thé choisi pour ce premier article est en fait une Maison de thé. (cf art. maison et salon de thé, quelle différence?) La maitresse de maison nous a fait l’honneur de dessiner en kanji japonais ... Lire la suite L’esprit du “Cha-Zen” chez Jugetsudo – Paris