SoulMat

Til ære for 1.mai, har vi i Soulmat sett nærmere på matpakken og husmannskosten, i tillegg til å ha besøk av Radio Revolts ferdigmatspesialist Hans for å diskutere nettopp ferdigmat.

Vi har tatt for oss mat fra Middelhavet, nærmere bestemt fra Frankrike, Italia, Hellas og Spania

Skal det være et grillet marsvin? Eller hva med taco som inneholder oksehjerne?

Postkåkk har blitt til Soulmat, og dagens sending er derfor dedikert til souf ood.

Snegler, blåskjell, reker, østers og ål - vi gleder oss til varmere tider og feirer den herlige sjømaten

Persille, basilikum, gressløk, koriander, urter, hard urt, myk urt, urt, urt, urt.

Postkåkkene Njaard, Marie og Rakel har retrosending om potet.

Det er Valentines Day og vi tar for oss nettopp kjærlighet sammen med mat.

Vi kjører bollesending med både fakta, hjemmelaga boller og anmeldelser

I dagens sending tar vi for oss det franske kjøkkens Helligste Hellige, hvitløken.

Årets første sending er om tunger, forskjellige smaker og smaksmanipulering

PostKåkkene Marie, Axel og Njaard får besøk av vår alles helsebror Gjermund og snakker tykt og tynt om chili.

PostKåkkene slipper ut endorfiner i denne herlige og varierte sjokoladesendingen

PostKåkkene snakker om kosemat.

PostKåkkene Marie, Njaard og Axel går ikke rundt grøten i dagens sending.

Denne sendingen handler om høstens medisinrett; supper!

PostKåkkene har det som plomma i egget i dagens sending. Bli med på en eventyrlig reise i eggets verden av bruksområder og tilberedningsmetoder.

Vi snakker om pølser, pølsers nasjonalitet, pølsetyper og tilbehør til pølser i dagens episode av postKåkk

PostKåkkene snakker om digge kaker, morkaker og brystmelk.

Vi snakker om ulike typer digg hurtigmat, hurtigmatens historie og onde restaurantkjeder i denne episoden av PostKåkk!

I denne episoden får dere møte vårt nye radiomedlem, Njaard! Tjoho! Vi tar for oss det å være veggis, veggis mat og temaer bundet til dette.

Bææ, bææ! I denne episoden av PostKåkk tar vi for oss lammet og dets bruksområder. Finnes det mer enn fårikål?

Vi gir deg tips om billig og god studentmat og handletips som er gull verdt, eller hvert fall noen kroner.

I dagens episode får du høyre alt du ikkje trenger å vite om mat under krig!

I dag er hele PostKåkk samlet og snakker om mat i den mystiske middelalderen.

Rakel er tilbake fra Frankrike og har tatt med seg et par frankofile jenter, Ingeborg og Nora, og gode og vonde matopplevelser. Ingeborg forteller om hvordan hun endelig kom til å like tomater og Nora erklærer sin kjærlighet for sennep. Rakel forteller om sin hittil verste matopplevelse og vi har fått en ny teknikker i studio, hipp hurra!

Mat er den beste medisin, og har du blitt syk i høstkulda er det bare én ting å gjøre: spis deg frisk! I denne episoden av PostKåkk ser vi nærmere på chili, snus-substitutter og "Russisk penicilin".

I dagens PostKåkk snakker Øyvind og Rakel om matvitenskap. Hva er egentlig en surdeig? Hva skjer når du steker biffen din? Hvordan kan du få perfekt temperatur på all maten din? Og ikke minst, hva har vi spist siden sist?

I dagens PostKåkk får du høyre om alt som har forsvunne frå middagstallerken: alt frå rotgrønsaker som pastinakk og persillerot til husmannskost som nyresuppe og gravlaks. Og korleis smakar egentlig fennikel og pepperrot?

I dagens PostKåkk tek vi for oss korleis du som student kan leve billig i Trondheim, og deler våre tips og triks for å hjelpe deg å overleve på eit lusent studentbudsjett. I tillegg har me fått forsterkingar; tune in for å høyre vårt nye tilskot presentere seg!

Hør igjen noe av det aller beste fra PostKåkks sendinger i 2013 og 2014!

Vegetarmat, grøntfôr og plantekost! Dette er temaet for dagens PostKåkk, der får gjester som er flexitarianere og veganere. Anna, Øyvind og Andreas er bare glade i mat, og Yngvild er teknikker!

I dagens sending er det snakk om den "andre" smaken - salt. Høyr om alt frå saltkjøt og dissing av Seltin til alt du nokonsinne har lurt på om uttrykket "Ta det med ei klype salt".

PostKåkk snakker høyt og lavt søtt (også kjent som "Den horiga smaken"). Vi snakker om sukker, sjokolade, lakris, aspartam og det som verre er.

I dagens sending av Postkåkk diskuterer gastronautene mat i medier. Da altså både i film, på tv, i aviser osv. God diskusjon og deilig musikk. Fastelavensmannen dukker også opp for å avkrefte myter angående fastelavensboller.

Cheesy sending! I dagens sending har vi dypdykket i ostens bakteriekulturelle univers. Sammen med våre TO NYE RADIOTRYNER, Anna og Øyvind, snakker vi om ost, bakteriekultur, fondue, ostepartykultur, mm. BRING ON THE CHEESE!

Bendik, Jørgen og Astrid snakker litt frem og tilbake om Super Bowl, og mat relatert til det. I tillegg har Jørgen startet en ny spalte som heter Kullsyre som vi tar en titt på. Dette er Astrids offisielt siste sending, og vi ønsker henne lykke til videre.

Erik, Andreas og Mikkel dedikerer denne søndagen til å hjelpe deg med å bruke mat som ellers ville dødd i kjøleskapet. Med den antagelsen om at alt kan puttes i alt fra paier til supper, oppfordrer gutta deg til å kjøpe grønnsaker du aldri har turt å kjøpe før, med garanti om at du aldri skal trenge å spise knekkebrød til middag.