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L'extraction des différentes formes de gypse des carrières de Cormeilles-en-Parisis et des galeries de Livry-Gargan fournit l'essentiel de la production française de plâtre depuis le xixe siècle. Des géologues expliquent leur formation.Extrait de Le Plâtre de Paris Série « Histoires géologiques » © CNDP-La cinquième -1999 - TDC n°1054 Paysages et géologie en France - avril 2013

Cette vaste plaine au coeur des montagnes d'Auvergne a une histoire géologique mouvementée. Le granite de son sous-sol (600 millions d'années) atteste la présence d'une haute chaine de montagnes, les boues calcaires durcies qui le recouvrent contiennent des fossiles marins (34 millions d'années), en surface les stromatolithes ont été formés en eaux peu profondes. Enfin, les nombreuses failles témoignent de fossés d'effondrement à grande échelle…Extrait de Un lent effondrement Série « Histoires géologiques » © CNDP-La cinquième -1999 - TDC n°1054 Paysages et géologie en France - avril 2013

Comment un fleuve comme la Seine a-t-il pu transporter et déposer des quantités de sédiments transformés en millions de tonnes de sable ? La comparaison entre l'histoire ancienne de la Seine et une vallée glacière actuelle des Alpes permet aux géologues d'expliquer comment l'eau érode, transporte, dissout et sédimente les roches jusqu'à façonner les paysages.Extrait de Un long fleuve tranquille Série « Histoires géologiques »© CNDP-La cinquième - 1998 - TDC n°1054 Paysages et géologie en France - avril 2013

La ville de Laon est confrontée à des risques liés à son sous-sol. Elle est en effet construite sur une butte de sable et de calcaire aux nombreuses caves, carrières abandonnées et nappes phréatiques où s'écoulent les eaux usées qui en menacent la stabilité. La population semble s'en désintéresser alors que les responsables du service des carrières veillent.Extrait de Les Mouvements de terrain Série « Face aux risques » © CNDP-La cinquième - 2004 - TDC n°1054 Paysages et géologie en France - avril 2013

Comment Gaz de France stocke-t-il, selon la nature géologique du sol, les immenses réserves de gaz naturel provenant de l'étranger en s'assurant qu'il ne s'échappe pas ? À Germiny dans le nord du Bassin parisien, il est emmagasiné dans les roches elles-mêmes. À Étrez, dans l'Ain, où le sol contient du sel, ce dernier doit être dissout pour y creuser une cavité.Extrait de Gaz en stock Série « Histoires géologiques » © CNDP-La cinquième - 1999 - TDC n°1054 Paysages et géologie en France - avril 2013

Le film présente le témoignage d'une jeune fille qui est parvenue à lutter contre l'obésité, et celui d'une nutritionniste qui met en cause la pratique du grignotage des adolescents. Un élève d'une école de cuisine apprend à respecter l'équilibre alimentaire tout en proposant aux clients des plats savoureux. Extrait de « Changement de régime »,@ CNDP-La cinquième, 1998, Série Bien dans son corps - TDC n° 1022 Le gout - October 2011

Dans le Jura, l'architecte Nicolas Ledoux a conçu un ensemble de bâtiments destiné à une manufacture de transformation du sel. Cette véritable cité, entourée de murailles, comprend à la fois les ateliers, les logements des ouvriers, des jardins potagers, une chapelle... A partir de cette manufacture, Ledoux imagine 30 ans plus tard, un projet beaucoup plus vaste, une ville industrielle qui serait un modèle d'organisation sociale. Extrait de Trois cités industrielles, CNDP-La cinquième, 1996 - TDC n° 1019 Les villes imaginaires - June 2011