Podcasts about Jura

Ask us a question? Send us a Message!After a 3 month hiatus, Koko and Jeff Lam are back behind the microphones and catching up on everything that happened while they were away. In this candid and entertaining episode of The Heavily Buzzed Podcast, they open up about the importance of listening to your body, prioritizing your health, and why ignoring warning signs can come at a cost.The conversation takes plenty of turns as they dive into Gen Z "icks," including the surprisingly controversial topic of not drinking alcohol, and share their thoughts on current must-watch television like Your Friends & Neighbors and the legacy of Michael's unforgettable movie and TV moments. They also take a nostalgic trip down memory lane, discussing the films that shaped their childhoods and the movies that still hold a special place in their hearts today.Along the way, Koko and Jeff explore the growing popularity of the phrase "It's Not That Deep" and why sometimes life becomes a lot easier when we stop overcomplicating every situation. From recovery and self-care to entertainment, nostalgia, and personal growth, this episode is all about finding balance, giving yourself permission to rest, and remembering that not everything needs to be a dramatic production.And of course, no episode of Heavily Buzzed would be complete without a featured spirit. This week they're sipping on the brand-new Jura 12-Year-Old Sherry Cask, a beautifully rich and surprisingly refreshing whisky packed with sweet fruit, warm spice, and sherried goodness that makes for a perfect summer dram.Pour yourself a glass, settle in, and welcome Koko and Jeff back for a conversation that's thoughtful, hilarious, and sometimes not that deep.Thanks for listening! Follow us on Instagram!Heavily Buzzed @heavilybuzzedKoko @ohh.its.kokoJeff @angryasianguy

Lumière sur le Festi Mournier qui se déroulera ce samedi 27 juin au stade de Montrond, dans le Jura, entre Poligny et Champagnole ! Une soirée placée sous le signe de la convivialité, de la musique et du partage avec une programmation éclectique mêlant talents locaux, hommage à Indochine, ambiance reggae et électro. Ambiance festive garantie dès l'ouverture des portes à 18h jusqu'au bout de la nuit. On découvre le programme avec Caroline Darfeuille, chargée de communication et de la programmation du Festi Mournier.

Avec les membres de La Bande à D+ Sylvaine Cussot, Stéphane Brogniart et Ugo Ferrari, ainsi que le photographe Alexis Berg et le journaliste Frédéric Berg, co-fondateurs des éditions Mons et de la nouvelle revue GRAND TRAIL.Au sommaire de ce 15e épisode de la saison 5 (#95) du talk-show du trail et de l'ultra-trail, animé par Nicolas Fréret du média d'information Distances+ : une grande introspection collective pour se regarder dans le miroir et tenter de répondre à une question simple en apparence : à quoi ressemble le traileur de 2026 ?Le trail est-il vraiment ce sport ouvert à tous, où il suffit d'enfiler une paire de chaussures pour rejoindre la communauté ? Ou existe-t-il des barrières invisibles, sociales, culturelles ou financières ? Cette fameuse communauté du trail est-elle une réalité ou un mythe que nous entretenons collectivement ? Quelle place notre passion prend-elle dans nos vies… et dans celles de nos proches ?Avec le regard croisé de trois ultra-traileurs expérimentés et de deux journalistes qui racontent le monde du trail depuis plus de 10 ans, La Bande à D+ joue le jeu de l'autoportrait sans filtre : nos valeurs, nos contradictions, nos habitudes, notre rapport à la performance, à l'aventure et aux autres.

[SPONSORISÉ] Et si une montre n'était plus seulement un outil… mais un objet de transmission et de désir ?Dans cet épisode de Génération Fab, nous vous emmenons au cœur du Jura, berceau de l'horlogerie française, à la rencontre de la Maison Herbelin, fondée en 1947. Une entreprise familiale qui, depuis près de 80 ans, traverse les mutations de son industrie en restant fidèle à une exigence simple : créer des montres à la fois belles, précises et durables.Avec Maxime Herbelin, découvrez comment une montre passe d'une simple idée à un objet qui peut accompagner une vie entière. Deux ans de développement, un équilibre subtil entre design et technique, et surtout une conviction forte : aujourd'hui, la montre n'est plus un objet utile, mais un objet de plaisir, de style… et parfois même un héritage que l'on transmet.Dans cet épisode, vous découvrirez :Les coulisses de la création d'une montre : du dessin au produit finalUn savoir-faire fondé sur un écosystème d'experts et une exigence de précisionUne vision de l'industrie française tournée vers la qualité, la créativité et la valeur ajoutéeChez Herbelin, une montre ne se contente plus de donner l'heure. Elle raconte une histoire. Et parfois, elle traverse les générations.Génération Fab, le podcast de la French Fab.Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d'informations. Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d'informations.

Dãy núi Jura, nằm giữa những khu rừng thông và đồng cỏ mênh mông, là nơi khai sinh ra Comté, một trong những loại phô mai lâu đời của Pháp. Văn bản xưa nhất có từ thế kỷ XII là một hợp đồng mua bán bò sữa để làm phô mai tại làng Poligny, nằm cách hai thành phố Dole và Besançon khoảng 50 cây số. Với thời gian, phô mai Comté cũng như Morbier trở thành đặc sản nổi tiếng hàng đầu của vùng Bourgogne Franche-Comté. Vào thời Trung cổ, nhiều gia đình nông dân đã hợp sức với nhau trong quá trình sản xuất. Sữa tươi khó giữ được lâu, sản lượng của mỗi gia đình cũng không được nhiều, nhưng khi thu gom lại thì vẫn đủ sữa để sản xuất một loại phô mai có thể giữ được lâu (gọi là fromage de garde). Mô hình sản xuất theo kiểu gom góp này đã khai sinh các hợp tác xã phô mai đầu tiên ở miền trung nước Pháp (thuật ngữ địa phương gọi là fruitière). Có thể nói Comté phản ánh tình đoàn kết trong giới nông dân thời xa xưa, nhiều thế kỷ trước khi các loại máy móc cũng như khái niệm sản xuất công nghiệp ra đời. Theo đầu bếp Pháp Emmanuel Perrodin, tác giả của quyển sách « Le Comté, 10 façons de le préparer » (Mười cách chế biến món ăn với Comté) thực khách Pháp yêu chuộng loại phô mai này trước hết là vì Comté có hương vị đa dạng, phong phú. Phô mai Comté cũng nhẹ nhàng,dễ ăn hơn  nhiều so với các loại phô mai đậm mùi hơn như Camembert, Maroilles, Roquefort hay Morbier : Trên thực tế, điều làm nên nét độc đáo của Comté nằm trong sữa tươi, thành phần quan trọng đầu tiên để chế biến phô mai. Hương vị tinh tế và phong phú của phô mai Comté tùy thuộc vào khí hậu, môi trường tự nhiên cũng như thời điểm thu gom sữa tươi. Các đàn bò sữa (giống bò Montbéliarde) được thả ở ngoài đồng, vào mùa xuân nhều mưa được ăn nhánh cỏ xanh non, vào mùa hè nhiều nắng được ăn thêm nhiều luống hoa dại, vào mùa đông đàn bò sữa chủ yếu ăn cỏ khô. Các loại thức ăn này đều ảnh hưởng tới sữa : do vậy, phô mai Comté (làm với sữa bò) mùa đông không giống với phô mai mùa hè, phô mai được sản xuất với sữa bò ở vùng đồng bằng thung lũng cũng sẽ khác với vùng cao nguyên Haut-Jura. Ngoài hương vị, phô mai Comté còn phản ánh một mô hình sản xuất lâu dài về mặt truyền thống và « bền vững » nhờ tình đoàn kết. Các yếu tố này làm cho phô mai Comté trở nên độc đáo, khiến người dân địa phương cảm thấy tự hào. Với hơn 60.000 tấn được bán ra hàng năm, Comté thuộc vào hàng phô mai được người tiêu dùng yêu chuộng nhất. Được chế biến từ sữa tươi, ép chắc và nấu chín, Comté là một trong những loại phô mai đầu tiên của Pháp được chứng nhận vào năm 1958 về nguồn gốc, xuất xứ cũng như quy trình chế biến. Để mang nhãn hiệu cầu chứng Comté, phô mai phải được sản xuất trong các vùng xung quanh dãy núi Jura (Ain, Doubs và Jura). Anh Sébastien Ozérée, nhà sản xuất phô mai Comté thuộc hợp tác xã Plasne-Barretaine cho biết : Hợp tác xã của chúng tôi gồm 21 nhà sản xuất, trong đó có 7 nhà sản xuất hữu cơ (bio) và 14 nhà sản xuất theo phương pháp thông thường. Chúng tôi sở hữu toàn bộ các cơ sở và thiết bị để chế biến gần 7 triệu rưỡi lít sữa tươi mỗi năm. Chúng tôi có một chiếc xe tải riêng với dung lượng 15.000 lít, để thu gom sữa tươi từ các nông trại thành viên của hợp tác xã. Mỗi ngày, sữa tươi được thu gom từ các nông trại gần kề, trong bán kính không quá 25 cây số. Từ xe bồn, sữa tươi thu gom được chuyển trực tiếp vào các thùng lớn bằng đồng, để được chế biến ngay trong vòng 24 tiếng. Tùy theo mỗi mùa, đúng là hương vị của Comté đều có sự thay đổi. Chế độ ăn uống của đàn bò sẽ ảnh hưởng tới chất lượng của phô mai : kết cấu, màu sắc hay hương vị sẽ không giống nhau. Chẳng hạn như, vào mùa xuân khi hoa bồ công anh nở đầy trên các cánh đồng cỏ, ta có cảm tưởng chân núi vùng Jura được trải thảm vàng. Khi được thả ở ngoài đồng, đàn bò tha hồ mà ăn cỏ thơm hoa dại, điều đó rất tốt cho sữa, và ta có thể thấy ngay sự thay đổi này : màu sắc của sữa chuyển sang trắng ngà đậm chất hơn, chứ không hoàn toàn trắng bạch như trước. Chính những yếu tố này giúp nâng cao chất lượng của Comté và loại phô mai còn theo truyền thống lâu đời này rất khác so với các loại pho mát sản xuất theo kiểu công nghiệp. Phô mai Comté cần được ủ tối thiểu trong bốn tháng (120 ngày), loại rất ngon có thể được giữ lâu hơn nữa. Nếu muốn ăn Comté có nhiều mùi hương « hoa đồng cỏ nội », thì nên mua vào tháng 7 hoặc tháng 8, nhưng cũng có người thích ăn Comté chế biến với sữa mùa đông. Nhìn chung, ngànhsản xuất Comté có đến gần 2400 nông trại trong 150 hợp tác xã (fruitières) và mỗi hợp tác xã đều mang đến một nét riêng trong cách chế biến phô mai. Theo bộ Nông Nghiệp Pháp, hàng năm có tới hơn một triệu rưỡi ổ phô mai Comté được sản xuất (mỗi ổ nặng 40 kí lô), tương đương với 61.000 tấn. Thời gian trung bình ủ phô mai Comté là 8 tháng (mức quy định tối thiểu là 4 tháng) nhưng có thể kéo dài đến 12, 15, 18 hoặc thậm chí 24 tháng. Để làm ra một ổ phô mai với 60 cm bề ngang và 10 cm bề dày, các nhà sản xuất cần hơn 400 lít sữa bò Montbéliarde. Anh Sébastien Ozérée cho biết những công đoạn chính trong quá trình chế biến phô mai Comté. Trong bước đầu, sữa được đổ vào các thùng đồng, rồi cho thêm men lactic để làm đông sữa. Vài giờ sau khi sữa tụ đặc lại thành một khối, đông, người ta dùng máy để cắt sữa đông thành muôn vàn hạt sữa có kích thước nhỏ hơn. Bước kế tiếp là quá trình đun nóng sữa đông không quá 56°C. Hỗn hợp này sau đó được cho vào khuôn, rồi sau đó được ép chặt bằng ván gỗ trong 20 giờ. Đến ngày hôm sau, phô mai ép được lấy ra khỏi khuôn, rồi được ướp muối, để giúp cho phô mai nấu chín được giữ lâu một cách tự nhiên. Ở giai đoạn này, Comté còn là một loại phô mai non, chưa dậy mùi. Pho mai được cất giữ trong hầm hợp tác xã khoảng ba tuần trước khi được gửi đến xưởng ủ phô mai trong thời gian tối thiểu là 120 ngày (bốn tháng). Quá trình ủ phô mai được tiến hành trên những tấm ván bằng gỗ thông miền núi Jura. Đây là một loại gỗ địa phương, có lợi thế là gỗ thông không có chất tannin, nên không tác động đến quá trình tạo mùi cho Comté. Ba tuần một lần, bề mặt của phô mai được xoa bằng nước muối có trộn với men vi sinh, điều này giúp cho vỏ phô mai có được một lớp vỏ dày tự nhiên. Phô mai còn non thường có màu lợt nhưng sau đó, nó sẽ chuyển sang màu ngà, màu vàng, màu cam và cuối cùng là màu nâu đối với những ổ pho mai nhiều tuổi nhất. Nhiều người không thích lớp vỏ dày của Comté, nhưng ta hoàn toàn có thể ăn được. Theo tôi nghĩ, đó chỉ là một vấn đề về sở thích hay khẩu vị : lớp vỏ cứng dày thường có mùi vị đậm đà hơn. Dù gì đi nữa, sau khi được ủ bốn tháng, phô mai có thể được bán trên thị trường. Giá cả dĩ nhiên tùy theo chất lượng : nếu phô mai không có khuyết điểm về hình dạng cũng như mùi vị, nhà sản xuất có thể bán với giá cao hơn. Hiện tại, loại Comté phổ biến chính là loại phô mai được ủ từ 6 đến 8 tháng, ngon hơn nữa có loại 12 tháng. Nhiều ổ phô mai Comté lại càng có giá cao hơn vì được ủ lâu hơn từ hai năm (24 tháng) cho đến gần ba năm rưỡi (40 tháng). Hương vị của Comté lại càng phong phú tuyệt vời. Một số thực khách thích dùng phô mai còn non, chưa đầy 12 tháng, nhưng cũng có nhiều người thích ăn loại Comté chín muồi, với nhiều năm tuổi. Đó là trường hợp của đầu bếp Emmanuel Perrodin, tác giả quyển sách «Mười cách chế biến món ăn với Comté » : Tôi đã có dịp nếm thử một miếng Comté 40 tháng tuổi do một bậc thầy chuyên ngành phô mai chế biến. Lúc đầu, tôi nghĩ là mình không thích phô mai được ủ nhiều năm, nhưng khi nếm thử loại Comté 40 tháng tuổi của ông Marc Janin, tôi mới khám phá ra mùi vị cũng như một kết cấu mà tôi chưa từng trải nghiệm. Loại Comté này có nhiều hương thơm mềm mại nồng nàn gần giống như vani. Trong khi các loại non hơn thường có mùi hạt dẻ với những nốt cay cay của hạt tiêu. Điều lạ kỳ là Comté 40 tháng tuổi thực sự vẫn giữ được vị dịu dàng và độ mềm mại, chứ không dễ trở nên khô rắn, dễ ghiền nát vụn như loại phô mai Parmesan (Parmigiano) của Ý . Thoạt nhìn, các ổ phô mai Comté có vẻ hơi cứng, nếu không nói là rắn chắc, nhưng thực ra, khi bấm bằng hai đầu ngón tay, miếng Comté vẫn giữ được độ mềm mại kỳ lạ. Kỷ niệm đẹp của tôi là mỗi lần trở về nguyen quán, tôi lại khám phá mùi phô mai Comté, trong tâm trí lại ùa về hương vị lan tỏa đậm đà của vùng núi Jura.

Dãy núi Jura, nằm giữa những khu rừng thông và đồng cỏ mênh mông, là nơi khai sinh ra Comté, một trong những loại phô mai lâu đời của Pháp. Văn bản xưa nhất có từ thế kỷ XII là một hợp đồng mua bán bò sữa để làm phô mai tại làng Poligny, nằm cách hai thành phố Dole và Besançon khoảng 50 cây số. Với thời gian, phô mai Comté cũng như Morbier trở thành đặc sản nổi tiếng hàng đầu của vùng Bourgogne Franche-Comté. Vào thời Trung cổ, nhiều gia đình nông dân đã hợp sức với nhau trong quá trình sản xuất. Sữa tươi khó giữ được lâu, sản lượng của mỗi gia đình cũng không được nhiều, nhưng khi thu gom lại thì vẫn đủ sữa để sản xuất một loại phô mai có thể giữ được lâu (gọi là fromage de garde). Mô hình sản xuất theo kiểu gom góp này đã khai sinh các hợp tác xã phô mai đầu tiên ở miền trung nước Pháp (thuật ngữ địa phương gọi là fruitière). Có thể nói Comté phản ánh tình đoàn kết trong giới nông dân thời xa xưa, nhiều thế kỷ trước khi các loại máy móc cũng như khái niệm sản xuất công nghiệp ra đời. Theo đầu bếp Pháp Emmanuel Perrodin, tác giả của quyển sách « Le Comté, 10 façons de le préparer » (Mười cách chế biến món ăn với Comté) thực khách Pháp yêu chuộng loại phô mai này trước hết là vì Comté có hương vị đa dạng, phong phú. Phô mai Comté cũng nhẹ nhàng,dễ ăn hơn  nhiều so với các loại phô mai đậm mùi hơn như Camembert, Maroilles, Roquefort hay Morbier : Trên thực tế, điều làm nên nét độc đáo của Comté nằm trong sữa tươi, thành phần quan trọng đầu tiên để chế biến phô mai. Hương vị tinh tế và phong phú của phô mai Comté tùy thuộc vào khí hậu, môi trường tự nhiên cũng như thời điểm thu gom sữa tươi. Các đàn bò sữa (giống bò Montbéliarde) được thả ở ngoài đồng, vào mùa xuân nhều mưa được ăn nhánh cỏ xanh non, vào mùa hè nhiều nắng được ăn thêm nhiều luống hoa dại, vào mùa đông đàn bò sữa chủ yếu ăn cỏ khô. Các loại thức ăn này đều ảnh hưởng tới sữa : do vậy, phô mai Comté (làm với sữa bò) mùa đông không giống với phô mai mùa hè, phô mai được sản xuất với sữa bò ở vùng đồng bằng thung lũng cũng sẽ khác với vùng cao nguyên Haut-Jura. Ngoài hương vị, phô mai Comté còn phản ánh một mô hình sản xuất lâu dài về mặt truyền thống và « bền vững » nhờ tình đoàn kết. Các yếu tố này làm cho phô mai Comté trở nên độc đáo, khiến người dân địa phương cảm thấy tự hào. Với hơn 60.000 tấn được bán ra hàng năm, Comté thuộc vào hàng phô mai được người tiêu dùng yêu chuộng nhất. Được chế biến từ sữa tươi, ép chắc và nấu chín, Comté là một trong những loại phô mai đầu tiên của Pháp được chứng nhận vào năm 1958 về nguồn gốc, xuất xứ cũng như quy trình chế biến. Để mang nhãn hiệu cầu chứng Comté, phô mai phải được sản xuất trong các vùng xung quanh dãy núi Jura (Ain, Doubs và Jura). Anh Sébastien Ozérée, nhà sản xuất phô mai Comté thuộc hợp tác xã Plasne-Barretaine cho biết : Hợp tác xã của chúng tôi gồm 21 nhà sản xuất, trong đó có 7 nhà sản xuất hữu cơ (bio) và 14 nhà sản xuất theo phương pháp thông thường. Chúng tôi sở hữu toàn bộ các cơ sở và thiết bị để chế biến gần 7 triệu rưỡi lít sữa tươi mỗi năm. Chúng tôi có một chiếc xe tải riêng với dung lượng 15.000 lít, để thu gom sữa tươi từ các nông trại thành viên của hợp tác xã. Mỗi ngày, sữa tươi được thu gom từ các nông trại gần kề, trong bán kính không quá 25 cây số. Từ xe bồn, sữa tươi thu gom được chuyển trực tiếp vào các thùng lớn bằng đồng, để được chế biến ngay trong vòng 24 tiếng. Tùy theo mỗi mùa, đúng là hương vị của Comté đều có sự thay đổi. Chế độ ăn uống của đàn bò sẽ ảnh hưởng tới chất lượng của phô mai : kết cấu, màu sắc hay hương vị sẽ không giống nhau. Chẳng hạn như, vào mùa xuân khi hoa bồ công anh nở đầy trên các cánh đồng cỏ, ta có cảm tưởng chân núi vùng Jura được trải thảm vàng. Khi được thả ở ngoài đồng, đàn bò tha hồ mà ăn cỏ thơm hoa dại, điều đó rất tốt cho sữa, và ta có thể thấy ngay sự thay đổi này : màu sắc của sữa chuyển sang trắng ngà đậm chất hơn, chứ không hoàn toàn trắng bạch như trước. Chính những yếu tố này giúp nâng cao chất lượng của Comté và loại phô mai còn theo truyền thống lâu đời này rất khác so với các loại pho mát sản xuất theo kiểu công nghiệp. Phô mai Comté cần được ủ tối thiểu trong bốn tháng (120 ngày), loại rất ngon có thể được giữ lâu hơn nữa. Nếu muốn ăn Comté có nhiều mùi hương « hoa đồng cỏ nội », thì nên mua vào tháng 7 hoặc tháng 8, nhưng cũng có người thích ăn Comté chế biến với sữa mùa đông. Nhìn chung, ngànhsản xuất Comté có đến gần 2400 nông trại trong 150 hợp tác xã (fruitières) và mỗi hợp tác xã đều mang đến một nét riêng trong cách chế biến phô mai. Theo bộ Nông Nghiệp Pháp, hàng năm có tới hơn một triệu rưỡi ổ phô mai Comté được sản xuất (mỗi ổ nặng 40 kí lô), tương đương với 61.000 tấn. Thời gian trung bình ủ phô mai Comté là 8 tháng (mức quy định tối thiểu là 4 tháng) nhưng có thể kéo dài đến 12, 15, 18 hoặc thậm chí 24 tháng. Để làm ra một ổ phô mai với 60 cm bề ngang và 10 cm bề dày, các nhà sản xuất cần hơn 400 lít sữa bò Montbéliarde. Anh Sébastien Ozérée cho biết những công đoạn chính trong quá trình chế biến phô mai Comté. Trong bước đầu, sữa được đổ vào các thùng đồng, rồi cho thêm men lactic để làm đông sữa. Vài giờ sau khi sữa tụ đặc lại thành một khối, đông, người ta dùng máy để cắt sữa đông thành muôn vàn hạt sữa có kích thước nhỏ hơn. Bước kế tiếp là quá trình đun nóng sữa đông không quá 56°C. Hỗn hợp này sau đó được cho vào khuôn, rồi sau đó được ép chặt bằng ván gỗ trong 20 giờ. Đến ngày hôm sau, phô mai ép được lấy ra khỏi khuôn, rồi được ướp muối, để giúp cho phô mai nấu chín được giữ lâu một cách tự nhiên. Ở giai đoạn này, Comté còn là một loại phô mai non, chưa dậy mùi. Pho mai được cất giữ trong hầm hợp tác xã khoảng ba tuần trước khi được gửi đến xưởng ủ phô mai trong thời gian tối thiểu là 120 ngày (bốn tháng). Quá trình ủ phô mai được tiến hành trên những tấm ván bằng gỗ thông miền núi Jura. Đây là một loại gỗ địa phương, có lợi thế là gỗ thông không có chất tannin, nên không tác động đến quá trình tạo mùi cho Comté. Ba tuần một lần, bề mặt của phô mai được xoa bằng nước muối có trộn với men vi sinh, điều này giúp cho vỏ phô mai có được một lớp vỏ dày tự nhiên. Phô mai còn non thường có màu lợt nhưng sau đó, nó sẽ chuyển sang màu ngà, màu vàng, màu cam và cuối cùng là màu nâu đối với những ổ pho mai nhiều tuổi nhất. Nhiều người không thích lớp vỏ dày của Comté, nhưng ta hoàn toàn có thể ăn được. Theo tôi nghĩ, đó chỉ là một vấn đề về sở thích hay khẩu vị : lớp vỏ cứng dày thường có mùi vị đậm đà hơn. Dù gì đi nữa, sau khi được ủ bốn tháng, phô mai có thể được bán trên thị trường. Giá cả dĩ nhiên tùy theo chất lượng : nếu phô mai không có khuyết điểm về hình dạng cũng như mùi vị, nhà sản xuất có thể bán với giá cao hơn. Hiện tại, loại Comté phổ biến chính là loại phô mai được ủ từ 6 đến 8 tháng, ngon hơn nữa có loại 12 tháng. Nhiều ổ phô mai Comté lại càng có giá cao hơn vì được ủ lâu hơn từ hai năm (24 tháng) cho đến gần ba năm rưỡi (40 tháng). Hương vị của Comté lại càng phong phú tuyệt vời. Một số thực khách thích dùng phô mai còn non, chưa đầy 12 tháng, nhưng cũng có nhiều người thích ăn loại Comté chín muồi, với nhiều năm tuổi. Đó là trường hợp của đầu bếp Emmanuel Perrodin, tác giả quyển sách «Mười cách chế biến món ăn với Comté » : Tôi đã có dịp nếm thử một miếng Comté 40 tháng tuổi do một bậc thầy chuyên ngành phô mai chế biến. Lúc đầu, tôi nghĩ là mình không thích phô mai được ủ nhiều năm, nhưng khi nếm thử loại Comté 40 tháng tuổi của ông Marc Janin, tôi mới khám phá ra mùi vị cũng như một kết cấu mà tôi chưa từng trải nghiệm. Loại Comté này có nhiều hương thơm mềm mại nồng nàn gần giống như vani. Trong khi các loại non hơn thường có mùi hạt dẻ với những nốt cay cay của hạt tiêu. Điều lạ kỳ là Comté 40 tháng tuổi thực sự vẫn giữ được vị dịu dàng và độ mềm mại, chứ không dễ trở nên khô rắn, dễ ghiền nát vụn như loại phô mai Parmesan (Parmigiano) của Ý . Thoạt nhìn, các ổ phô mai Comté có vẻ hơi cứng, nếu không nói là rắn chắc, nhưng thực ra, khi bấm bằng hai đầu ngón tay, miếng Comté vẫn giữ được độ mềm mại kỳ lạ. Kỷ niệm đẹp của tôi là mỗi lần trở về nguyen quán, tôi lại khám phá mùi phô mai Comté, trong tâm trí lại ùa về hương vị lan tỏa đậm đà của vùng núi Jura.

Lumière sur «Beau Jura» le supplément touristique des journaux gratuits Pays Dolois & Pays de Lons. A l'approche de l'été, ce magazine met en valeur les trésors du Jura : tourisme, patrimoine, gastronomie, culture, vignoble… C'est une véritable invitation à redécouvrir notre territoire autrement. Pour cette nouvelle et 3ème édition, “Beau Jura” nous emmène à la rencontre des paysages, des savoir-faire et des belles adresses qui font la richesse du Jura…On le découvre avec Yvon Amiot, créateur du journal.

Habemus Papem! Ein neuer Bundesdatenschutzbeauftragter ist gefunden. Das ist zunächst ab Minute (01:55) Thema. Anschließend sprechen Dr. Stefan Brink und Prof. Niko Härting ab Minute (07:49) über die Bundesverwaltungsgerichtsentscheidung v. 4.6.2026, 10 A 2.25. Eine Journalistin und Historikerin forderte Zugang zu den Akten des BND zur Festnahme des NS-Verbrechers Adolf Eichmann in Argentinien. Das Bundeskanzleramt gab eine Sperrerklärung ab, welche nun gerichtlich bestätigt wurde. Auch nach 65 Jahren würde die Gefährdung der Zusammenarbeit mit anderen Nachrichtendiensten und der Datenschutz eine vollständige Offenbarung der Akten verhindern. Ab Minute (19:16) geht es um eine Entscheidung des Europäischen Gerichts v. 3.6.2026 in der Rechtssache T-1078/23. Die Europäische Kommission ordnete Meta 2023 als Gatekeeper (,,Torwächter“) im Sinne des Digital Markets Act (DMA) für den Messenger-Dienst und den Market-Place ein. Konnte sich Meta gegen die Kommission erfolgreich vor dem EuG wehren?

Lumière sur les Fallen Lillies, Un groupe 100 % féminin franc-comtois, à l'énergie rock explosive, et déjà plus de dix ans de scène derrière elles. Les Fallen Lillies, c'est un véritable uppercut musical avec des textes fins et rugueux à la fois, pouvant semer le rouge chaos, du nom de leur single extrait de leur nouve album « Cran » sorti en octobre dernier. Les Fallen Lillies sont en tournée dans toute la France et cet été, elles seront notamment à l'affiche à l'affiche du festival La guerre du son à Landresse, dans le Doubs, le 10 juillet et également au Festival de la Paille à Métabief pour une édition forcément particulière : la toute dernière de l'histoire du festival. Rendez-vous sur la scène Mont d'Or le 25 juillet à 18h45. Leur tournée passera également par Bucey-les-Gy en Haute-Saône le 21 août pour le Hot'Zone Fest et Lons-le-Saunier, dans le Jura, le 16 octobre pour Les Oreilles du Darius Fest et à Besançon, à la Rodia le 24 octobre avec le groupe Cachemire.

Jura 12 Jahre | Whisky Verkostung by Whisky.de

Le premier Allpages festival d'Anzère. Le premier Festival du jeune cinéma suisse à la Chaux-de-Fonds. Narcisse revisite Mozart au Jura. Le Bulle Jazz Festival fête ses Vingt ans.

Im aktuellen Podcast mit Stefan Brink und Niko Härting geht es insbesondere um Extremistisches: Zunächst sprechen wir (01:32) über die Beleidigung des Bundeskanzlers als Lackaffe. Einen Besuch des Kanzlers in Heilbronn im Oktober 2025 kommentierten Hunderte Nutzer bei Facebook (FB-Account des Polizeipräsidiums Heilbronn!?), einer titulierte unseren Kanzler als Lackaffe. Auf Antrag der Staatsanwaltschaft erließ das AG Heilbronn einen Strafbefehl wegen Beleidigung gegen Personen des politischen Lebens (§ 188 StGB), da „in diesem Fall kein sachlicher Zusammenhang mit dem politischen Wirken bestand, sondern die Ehrverletzung im Vordergrund stand". Der Strafbefehl wurde nicht rechtskräftig, nach Einspruch wurde das Verfahren gegen Geldauflage von 100 € eingestellt. Die Bezeichnung des Bundeskanzlers als „Pinocchio“ blieb als „Machtkritik“ unbeanstandet. Sodann sprechen Niko und Stefan (09:20) über Alterskontrolle bei Meta. Meta Platforms führt seit Mai 2026 in Europa eine KI-gestützte Alterskontrolle auf Instagram, Facebook und Threads ein. Ziel sei es, zuverlässiger zu erkennen, ob Nutzer beim Alter falsche Angaben gemacht haben, insb. Kinder und Jugendliche. Die KI wertet u.a. Bilder (z.B. von Geburtstagsfeiern), Texte, Kommentare, Reels, Sprachgebrauch und Nutzungsverhalten aus. Erkennt das System, dass ein Nutzer unter 13 Jahre alt ist, wird das Konto gesperrt und dann gelöscht. Bei Jugendlichen zwischen 13 und 17 Jahren werden sog. „Teen Accounts“ automatisch aktiviert, die strengere Schutzmechanismen enthalten. Statistiken Metas zeigen allerdings, dass 97 Prozent der 13- bis 15-jährigen Nutzer ihre Standardeinschränkungen beibehalten haben. Gleichzeitig läuft ein Verfahren der EU-Kommission gegen Instagram und Facebook, die davon ausgeht, dass weiterhin viele Kinder unter 13 Jahren Zugang zu den Plattformen haben. Die Kommission beziffert den Anteil unter 13-Jähriger auf den Plattformen auf rund 12 Prozent und argumentiert, dass die bisherigen Schutzmaßnahmen nicht greifen. Meta selbst sieht allerdings die Verantwortung auch bei Betriebssystem- und App-Store-Anbietern wie Apple und Google Im Kampf gegen Social-Media-Sucht zahlten Techkonzerne inzwischen Millionen an US-Schulbezirke, welche die Unternehmen beschuldigen, süchtig machende Technologien entwickelt zu haben, die erhebliche Kosten für psychologische Beratung und andere Hilfsangebote verursachen, für die bislang die Schulen aufkommen müssen. Die EU-Kommission hat hierzu eine Empfehlung vom 29. April 2026 veröffentlicht, die den EU-weiten Zugang zu Altersverifikationstools auf Basis anonymer Altersnachweistechnologien und damit die höchstmöglichen Standards für Datenschutz und Datensicherheit gewährleisten soll. Extrem viel los bei diesem Thema. Schließlich geht es (24:01) um die stattgebende Entscheidung des Verwaltungsgerichts Berlin vom 27.4.2026. Es gibt dem Eilantrag der „Jüdischen Stimme für gerechten Frieden in Nahost e.V.” statt, der sich dagegen wehrt, im Verfassungsschutzbericht 2024 des BMI als extremistisch eingestuft zu werden. Anders als das VG Köln (vom 20.5.2026) setzt das VG Berlin der „staatlichen Öffentlichkeitsarbeit“ Grenzen: Meinungsäußerungen alleine könnten kein ausreichender Anknüpfungspunkt für eine verfassungsfeindliche „Bestrebung“ (§ 4 Abs. 1 BVerfSchG) sein. Über die bloße Meinungsäußerung hinaus sei ein aktives Vorgehen zur Realisierung eines bestimmten Ziels erforderlich. Extrem wichtig, den Eindruck zu vermeiden, der Staat schütze nicht die Verfassung, sondern sich selbst oder seine politische Ziele.

I dette afsnit laver vi en svær øvelse, når vi forsøger at rangere hvidvinsdruer på en skala fra let til mere rig. Hm… Er det muligt? Vi prøver!   Se skalaen fra Wine Folly som vi følger i afsnittet her https://media.winefolly.com/White-Wines-Infographic-lighter-bolder-1200x660-1.jpg     Vi smager   1) Gringet, Imago, Savoie, Frankrig   2) Verdejo, José Pariente, Rueda, Spanien   3) Pinot blanc, Prieler, Burgenland, Østrig   4) Godello, Tormenta, Bierzo, Spanien   5) Airen, Las Tinadas, La Mancha, Spanien   6) Doral, Chablais, Domaine de Trécord, Schweiz   7) Savagnin, Jura, Frankrig    ..................... Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568 Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303 Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk Musik: Jonas Landin Lyt vores bog som lydbog her: Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

Host Evan Semanco is solo hosting today with two special guests, Do Good Pastor Robyn Horton and Jura Health CEO and Co-Founder Chris Moore for a different kind of episode on ways to Do Good you probably have never thought about. Chris explains Jura Health's mission, the incredible technology they're using to diagnose genetic disorders faster than ever before, and how Chris's family became a part of The Simple Church Online community.  Join us each Monday on Facebook Live at 3:30 pm via The Simple Church Facebook Page to ask your questions in real time, or email us Podcast@thesimplechurch.tv  LINKS FROM THE EPISODE Full Message from Sunday Jura Health Dream then Build by Chris Moore Francis Collins on the Wonderology Podcast Download The Simple Church App If you have feedback for the podcast, have a guest suggestion of who we should talk to next, or just want to chat, e-mail us Podcast@thesimplechurch.tv.   You can also find out more about the Simple Church at www.theSimpleChurch.tv.

Un contrôleur de train annonce le départ pour Fribourg. Je monte à bord, direction Couvet, dans le Jura neuchâtelois suisse.Deux heures de retard — chose rare en Suisse, je le précise avec une pointe d'ironie — pour rejoindre l'un des événements trail les plus authentiques d'Europe : le Swiss Canyon Trail, trente et unième édition.Ce n'est pas un épisode comme les autres. Pas de studio, pas de table ronde. Juste un micro tendu dans les allées de retrait des dossards, au pied de la ligne de départ aux aurores, sous le soleil du Jura. Quatre voix, quatre façons d'aimer la montagne et le trail.Patrick Christinat, fondateur de la course, a posé la trace en un soir, trente ans en arrière. Il y avait une volonté simple et viscérale : faire découvrir une région, donner aux coureurs un endroit où se perdre vraiment. Aujourd'hui, il pleure encore au départ chaque année. Il me parle de la dérive de certaines grandes épreuves — « l'esprit fric » contre l'esprit trail — avec une franchise qui ne cherche pas à ménager. Il raconte l'édition de l'année passée, la plus éprouvante de sa vie, et un baby blues d'organisateur que peu de gens voient.Cornelia Forte, elle, porte un projet inédit : le Swiss Women's Trail, premier trail cent pour cent féminin de Suisse, programmé pour le 12 septembre. Une belle promesse de suite.Pippa Ebel, International Partnership Manager de Kailas FUGA, me dessine les contours d'une marque chinoise qui arrive en Europe avec méthode, discrétion et ambition. Elle glisse en fin d'interview une information de taille : un premier magasin en dehors de la Chine, à Chamonix, juste avant l'UTMB.Et puis il y a Sébastien Buet, 41 ans, Haut-Savoyard, consultant en informatique, père de trois enfants et coureur d'ultra-trail. Il prend le départ du 111 km avec une blessure à l'ischio, une semaine de repos dans les jambes et un objectif qui tient en un mot : plaisir. La veille, il m'avait confié espérer juste que ça tienne jusqu'au kilomètre 35. Le lendemain, il franchit la ligne en quatrième position.Un épisode immersif, tourné sur deux jours, entre humanité, performance et la conviction que les plus belles courses sont celles qui ne vous oublient pas.Merci à toute l'équipe du Swiss Canyon Trail pour leur accueil.Toutes les infos sur la course sont à retrouver ici : https://www.swisscanyontrail.com/Pour retrouver la gamme FUGA : https://www.kailasfuga.com/fr***Course Épique, c'est le podcast running et trail qui vous fait vivre dans chaque épisode une histoire de course à pied hors du commun.Pour ne rien manquer de notre actualité et vivre les coulisses du podcast, suivez-nous sur Instagram : https://www.instagram.com/courseepique.podcast/Retrouvez également Course Epique en vidéo sur YouTube : https://bit.ly/courseepique_youtubeCourse Épique, un podcast imaginé et animé par Guillaume Lalu et produit par Sportcast Studios Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Jak powstała Ziemia? Skąd wzięło się życie? Dlaczego tlen był kiedyś trucizną? Jak wyglądał świat dinozaurów - i czemu ich koniec otworzył drogę ssakom, a w końcu człowiekowi? W tym odcinku cofamy się dalej niż kiedykolwiek: od narodzin naszej planety, przez pierwsze oceany, mikroskopijne organizmy, eksplozję kambryjską, wyjście życia na ląd, wielkie wymierania, erę dinozaurów, uderzenie asteroidy, rozwój ssaków, pierwszych homininów, neandertalczyków i Homo sapiens - aż po moment, w którym prehistoria zaczęła ustępować miejsca... historii! To wielka, filmowa opowieść o świecie, który istniał długo przed nami. O skale, wodzie, tlenie, kościach, ogniu i pierwszej istocie, która zaczęła opowiadać swoją własną historię - czyli o nas! Dobrego słuchania! Rafał :) 0:00 Intro 1:56 ROZDZIAŁ I: Narodziny Ziemi 7:24 Powstanie Naszej Planety 11:31 REKLAMA 15:43 ROZDZIAŁ II: Największa, mikroskopijna rewolucja 19:37 REKLAMA 23:07 Podbój powierzchni, zalew tlenem, wielkie przymarzanie i komórkowy sojusz 29:37 ROZDZIAŁ III: Eksplozja kształtów. Kiedy życie otworzyło oczy. 33:44 Narodziny drapieżników 39:12 Mała przerwa – trochę zza kulis 41:39 ROZDZIAŁ IV: Zdobycie lądu. Najtrudniejszy brzeg świata.  47:00 Karbon 52:45 ROZDZIAŁ V: Świat, który ginie wiele razy. Wielkie wymierania, w tym permskie. 55:40 Wielkie Wymieranie Permskie 58:45 ROZDZIAŁ VI: Dinozaury: Pomyłka ewolucji? Raczej jej wielki sukces! 1:04:59 Jura – epoka gigantów 1:09:40 ROZDZIAŁ VII: Dzień, w którym spadło niebo 1:16:11 Dalszy los dinozaurów 1:19:51 ROZDZIAŁ VIII: Ssaki. Mali spadkobiercy katastrofy 1:23:57 Pierwsze naczelne 1:27:53 ROZDZIAŁ IX: Gdy zeszliśmy z drzew. Początek linii ludzkiej.  1:31:54 Australopiteki – dwunożne 1:35:28 ROZDZIAŁ X: Ręka, kamień i ogień. Homo Habilis, Homo Erectus 1:38:39 Pierwsze wyjścia z Afryki 1:42:29 ROZDZIAŁ XI: Inni ludzie. Neandertalczycy, denisowianie i świat wielu człowieczeństw. 1:47:41 ROZDZIAŁ XII: Homo sapiens.Zwierzę, które zaczęło opowiadać swoją historię.  1:50:35 Sztuka naskalna 1:54:25 ROZDZIAŁ XIII: Największa pułapka i największy wynalazek. Rolnictwo 2:01:38 ROZDZIAŁ XIV: Pierwsze miasta. Gdy człowiek zaczął budować swój świat.  2:06:29 ROZDZIAŁ XV: Pismo. Moment, w którym prehistoria ustępuje miejsca historii.  2:10:07 EPILOG: Najdłuższy prolog świata. 2:13:11 Outro 2:16:13 Patroni 2:18:24 Ciekawostka Jeśli Ci się podoba -  ZOSTAŃ PATRONEM! https://patronite.pl/podcasthistoryczny  

Verbreiten sich Hass und Fälschungen in sozialen Medien, ziehen sich Betreiber wie Meta oder X oft aus der Verantwortung. Wie Anwalt Chan-jo Jun sich rechtlich mit Plattformbetreibern anlegt und Jura nutzt, um für menschenfreundlicheres Internet zu streiten. Moderation: Elif Şenel Von WDR 5.

Lumière sur le festival « A l'ombre du baobab », festival des humanités sans frontières, qui se déroulera du 16 au 18 juillet à Voiteur dans le Jura. Portée par la compagnie Pocket Théâtre, cette 3ème édition revêt une saveur particulière puisqu'elle marquera les 20 ans de la troupe jurassienne. Pendant trois jours, théâtre, danse, musique, poésie et récits de vie feront dialoguer artistes venus d'ici et d'ailleurs, habitants et acteurs culturels. Un rendez-vous convivial et engagé, placé sous le signe de la rencontre, du partage et de l'humanité. On découvre le programme avec Thierry Combe, directeur artistique et fondateur de la compagnie Pocket Théâtre.

Un contrôleur de train annonce le départ pour Fribourg. Je monte à bord, direction Couvet, dans le Jura neuchâtelois suisse.Deux heures de retard — chose rare en Suisse, je le précise avec une pointe d'ironie — pour rejoindre l'un des événements trail les plus authentiques d'Europe : le Swiss Canyon Trail, trente et unième édition.Ce n'est pas un épisode comme les autres. Pas de studio, pas de table ronde. Juste un micro tendu dans les allées de retrait des dossards, au pied de la ligne de départ aux aurores, sous le soleil du Jura. Quatre voix, quatre façons d'aimer la montagne et le trail.Patrick Christinat, fondateur de la course, a posé la trace en un soir, trente ans en arrière. Il y avait une volonté simple et viscérale : faire découvrir une région, donner aux coureurs un endroit où se perdre vraiment. Aujourd'hui, il pleure encore au départ chaque année. Il me parle de la dérive de certaines grandes épreuves — « l'esprit fric » contre l'esprit trail — avec une franchise qui ne cherche pas à ménager. Il raconte l'édition de l'année passée, la plus éprouvante de sa vie, et un baby blues d'organisateur que peu de gens voient.Cornelia Forte, elle, porte un projet inédit : le Swiss Women's Trail, premier trail cent pour cent féminin de Suisse, programmé pour le 12 septembre. Une belle promesse de suite.Pippa Ebel, International Partnership Manager de Kailas FUGA, me dessine les contours d'une marque chinoise qui arrive en Europe avec méthode, discrétion et ambition. Elle glisse en fin d'interview une information de taille : un premier magasin en dehors de la Chine, à Chamonix, juste avant l'UTMB.Et puis il y a Sébastien Buet, 41 ans, Haut-Savoyard, consultant en informatique, père de trois enfants et coureur d'ultra-trail. Il prend le départ du 111 km avec une blessure à l'ischio, une semaine de repos dans les jambes et un objectif qui tient en un mot : plaisir. La veille, il m'avait confié espérer juste que ça tienne jusqu'au kilomètre 35. Le lendemain, il franchit la ligne en quatrième position.Un épisode immersif, tourné sur deux jours, entre humanité, performance et la conviction que les plus belles courses sont celles qui ne vous oublient pas.Episode intégral disponible le mercredi 10 juin.Merci à toute l'équipe du Swiss Canyon Trail pour leur accueil.Toutes les infos sur la course sont à retrouver ici : https://www.swisscanyontrail.com/Pour retrouver la gamme FUGA : https://www.kailasfuga.com/fr***Course Épique, c'est le podcast running et trail qui vous fait vivre dans chaque épisode une histoire de course à pied hors du commun.Pour ne rien manquer de notre actualité et vivre les coulisses du podcast, suivez-nous sur Instagram : https://www.instagram.com/courseepique.podcast/Retrouvez également Course Epique en vidéo sur YouTube : https://bit.ly/courseepique_youtubeCourse Épique, un podcast imaginé et animé par Guillaume Lalu et produit par Sportcast Studios Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Es sind im Leben oft nicht die angenehmsten Situationen, in denen plötzlich Anwältinnen und Anwälte ins Spiel kommen. Familien-, Arbeits- und Mietrecht, Strafrecht, nette Mandanten, fiese Mandanten, mal geht’s gerecht zu und dann auch wieder nicht. Unser heutiger Gast, Ronen Steinke, hat sich aus seinem Wissen - er ist promovierter Jurist und Lehrbeauftragter - einen hübschen Teppich gewebt, der u.a. aus journalistischer Arbeit für die sz, einem eigenen Podcast und einigen vielbeachteten Büchern besteht, die regelmäßig auf den Bestsellerlisten landen. Und regelmäßig wird die Arbeit des 1983 in Erlangen geborenen und in Nürnberg aufgewachsenen Journalisten ausgezeichnet. Was sicherlich seiner Fähigkeit geschuldet ist, dieses doch recht trockene, umfangreiche und auch einschüchternde Metier nachvollziehbar und alltagstauglich aufzubereiten mit Büchern wie „Jura not alone“ oder „Meinungsfreiheit“. Über Ronen Steinkes Musikgeschmack ist bisher nichts an die Öffentlichkeit gedrungen, über Geschichten aus seiner Kindheit und Jugend konnten wir bislang nur spekulieren. Aber das ändert sich mit diesem Besuch in der Hörbar Rust augenblicklich und für immer. Herzlich Willkommen Ronen Steinke. Playlist zur Sendung: Ruthless Ginsburgs - I Dissent Bad Religion - 21st Century Digital Boy Portishead - Over Babyshambles - F..ck Forever Daniel Kahn - Hallelujah Interrupters - Alien Pjotre Iljitsch Tschaikovsky - Valse Sentimentale (für Klavier), Op. 51, No. 6 Noga Erez - Smiling Upside Down | Diese Podcast-Episode steht unter der Creative Commons Lizenz CC BY-NC-ND 4.0.

Bienvenue dans l'épisode 98, chez Julia qui m'accueille chez elle dans le Jura, à Dole, pour un épisode assez particulier, car mon invitée de la semaine a acheté une maison... déjà rénovée ! Suite à cet achat coup de cœur, elle y emménage avec son mari sans rien toucher, car la raison fait qu'on ne refait pas une maison qui vient tout juste d'être rénovée ! Et puis... petit à petit... l'envie arrive de mettre les choses un peu plus à son goût

Lumière sur la coopérative de la Bresse Jurassienne. Née de l'union des fruitières de Desnes et d'Oussières, cette coopérative produit plus de 7 millions de litres de lait chaque année, transformés principalement en comté. Une cinquantaine de meules sont façonnées chaque jour dans son nouvel atelier de fabrication, mis en service en mai dernier. Explorons ce savoir-faire artisanal emblématique du Jura, récemment récompensé au Salon International de l'Agriculture, avec Thomas Canet, fromager au sein de la coopérative de la Bresse Jurassienne. Pour découvrir les produits de la coopérative : https://www.comte-bresse-jurassienne.com/ Les boutiques se situent à Desnes, place de la mairie, à Oussières,1 rue de l'Eteinche,dans le Jura et à Bellevesvre, 23 grande rue, en Saône-et-Loire.

Kann man den Reisepreis mindern, wenn die Mitreisenden nerven? Darf man in Badebekleidung in den Supermarkt? Dürfen Kinder alleine bestimmen, was sie mit ihrem Taschengeld machen? All das sind Fragen, mit denen sich der Anwalt Christian Solmecke (auch) beschäftigen muss, obwohl er sich auf Internet- und Medienrecht spezialisiert hat. Warum ist er überhaupt Jurist geworden? Und warum ist sein Buch "Das einzige Buch über Recht, das wir lesen sollten", wie er sagt? Antworten in den WDR 2 Sonntagsfragen. Von Gisela Steinhauer.

A Vidy-Lausanne jusquʹau 5 juin, Christian et François Gremaud livrent "Mon frère", une performance hors du commun : un autoportrait en langage de signes et parole pour raconter le combat pour lʹégalité et la dignité de Guillaume, le frère cadet, né sourd. Interview par Thierry Sartoretti. En tournée : Neuchâtel, Théâtre du Passage, 21 novembre. Fribourg, Nuithonie, 10 et 11 décembre. Puis en 2027 : Sierre, Théâtre Les Halles, 9 et 10 avril. Vevey, Le Reflet, 27 avril. Genève, Comédie,11 au 20 mai. Delémont, Théâtre du Jura, 29 mai.

Neste episódio emocionante e profundamente estratégico do GrowthCast, Thiago Reis recebe Jurandir Conceição, mais conhecido como Jura BJJ. Campeão mundial, Pan-Americano e faixa preta há 14 anos , Jura é o fundador da Templo Jitsu Culture, uma rede com mais de 34 unidades espalhadas pelo mundo e mais de 18.000 alunos. Ele abre o coração sobre como transformou a dor profunda de perder o pai para o suicídio em uma missão de vida. Muito além do esporte, Jura BJJ defende uma filosofia que deveria estar estampada na parede de toda empresa: o básico que funciona. Descubra como ele usa o tatame como a maior ferramenta de desenvolvimento humano para forjar líderes e empresários de alta performance , provando que um verdadeiro campeão não é o que ostenta medalhas, mas o que mantém a base sólida fora das competições. O que você vai aprender neste vídeo:O Básico que Vence: Como focar nos fundamentos destrói a complexidade no jiu-jitsu e na gestão empresarial. A Transição do Caos para a Escala: O case de como ele transformou suas aulas presenciais em um ecossistema digital altamente escalável durante a pandemia. Mentalidade e Controle: Técnicas de ancoragem e respiração para lidar com a pressão extrema do dia a dia nos negócios. Formação de Líderes: Por que a verdadeira missão de um mentor é estruturar a base e desenvolver pessoas antes de focar no topo. Comprometimento com Renúncia: O preço que todo empresário e atleta precisa pagar para alcançar o extraordinário.

Lumière sur le festival Rockalissimo, rendez-vous musical devenu incontournable dans le Jura, qui revient les 5 et 6 juin à Saint-Aubin, près de Dole. Né en 2004, le festival mise depuis plus de vingt ans sur une programmation éclectique, une ambiance conviviale et un fort ancrage local, avec une organisation portée par plusieurs dizaines de bénévoles. Cette année encore, des têtes d'affiche partageront la scène avec des artistes régionaux. On découvre la programmation et les coulisses du festival avec Claire Daubigney, responsable communication du festival.

Neste episódio emocionante e profundamente estratégico do GrowthCast, Thiago Reis recebe Jurandir Conceição, mais conhecido como Jura BJJ. Campeão mundial, Pan-Americano e faixa preta há 14 anos , Jura é o fundador da Templo Jitsu Culture, uma rede com mais de 34 unidades espalhadas pelo mundo e mais de 18.000 alunos. Ele abre o coração sobre como transformou a dor profunda de perder o pai para o suicídio em uma missão de vida. Muito além do esporte, Jura BJJ defende uma filosofia que deveria estar estampada na parede de toda empresa: o básico que funciona. Descubra como ele usa o tatame como a maior ferramenta de desenvolvimento humano para forjar líderes e empresários de alta performance , provando que um verdadeiro campeão não é o que ostenta medalhas, mas o que mantém a base sólida fora das competições. O que você vai aprender neste vídeo:O Básico que Vence: Como focar nos fundamentos destrói a complexidade no jiu-jitsu e na gestão empresarial. A Transição do Caos para a Escala: O case de como ele transformou suas aulas presenciais em um ecossistema digital altamente escalável durante a pandemia. Mentalidade e Controle: Técnicas de ancoragem e respiração para lidar com a pressão extrema do dia a dia nos negócios. Formação de Líderes: Por que a verdadeira missão de um mentor é estruturar a base e desenvolver pessoas antes de focar no topo. Comprometimento com Renúncia: O preço que todo empresário e atleta precisa pagar para alcançar o extraordinário.

Lumière sur Mystically, un duo féminin de Besançon, composé de Marie-Lou & Adeline. Leur univers musical est profondément métissé, leurs harmonies vocales s'entrelacent autour d'un reggae roots nourri de soul, de sonorités afro-caribéennes et d'influences world. Mystically s'apprête à repartir en tournée avec son dernier album, Résilience, sorti l'année dernière. Découvrons l'histoire de ce duo avec Marie-Lou, chanteuse du groupe. Les prochaines dates de concert: samedi 30 mai à l'Echappatoire de Belleherbe dans le Doubs, le 06 juin au Ruffe'Estival à Ruffey-sur-Seille dans le Jura, le 21 août au Festival l'Atrack'son à Orchamps-Venne dans le Doubs et le 22 août à l'Aja'fest à Augea dans le Jura.

Zunächst sprechen Dr. Stefan Brink und Prof. Niko Härting (00:33) über die neuen Löschkonzepte der Chatfunktion Siri (Apple) und des Messengerdienstes Whats App (Meta). Ab Minute (09:59) wird die Entscheidung des VG Lüneburg v. 29.04.2026, Az. 1 A 85/24 thematisiert. Die Stadt Buchholz hatte einen Demonstrationsaufruf gegen Rechtsextremismus veröffentlicht. In diesem Rahmen wurde auch die AfD genannt. Hiergegen ging der Ortsverband dieser Partei erfolglos vor. Last but not least (20:25) sprechen Niko und Stefan über den kürzlich veröffentlichen Tätigkeitsbericht der Bundesdatenschutzbeauftragten. Sie heben dabei besonders ab Minute (29:10) die Teile zur Überwachung der Nachrichtendienste hervor. Hat der BND eine einwandfreie Löschroutine?

On lance aujourd'hui une nouvelle capsule sur Beau Voyage, des city guides audio courts et efficaces, en 15-20 minutes, pensés pour aller à l'essentiel. Pas de blabla, pas de listes interminables, juste les adresses qu'on adore, les pépites qui valent vraiment le détour et tout ce qu'il faut pour avoir envie de partir.Et pour ce tout premier épisode, on met le cap sur la Suisse. Mais oubliez Genève et Zurich : direction Neuchâtel, cette ville lovée entre le lac et le Jura, longtemps éclipsée par ses grandes sœurs, et pourtant c'est un vrai bijou.Avec Marie, on vous raconte :✨ Pourquoi Neuchâtel est probablement la destination "facile" la plus dépaysante à 4h de Paris en TGV✨ La Tourist Card gratuite qui change tout (croisières, vélos, télésièges, transports, musées, tout inclus, on vous explique)✨ Les deux croisières immanquables : la douce panoramique sur le lac, et la version sauvage des gorges du Saut du Doubs✨ La trottinette tout-terrain de la Robella, le funiculaire de Chaumont au coucher du soleil, le Creux du Van qui coupe le souffle✨ Un escape game géant dans les vieilles cabines téléphoniques de la ville (oui, oui)✨ La toute nouvelle Tour du Fantastique avec son expo dédiée à l'univers de Tolkien✨ Nos bonnes adresses confidentielles : la plage de la Pointe du Grain, la brasserie Le Cardinal, le restaurant Des Poneys et sa fameuse sèche au beurreEt dans la deuxième partie, on a invité Luc, un véritable enfant du pays, à partager ses adresses secrètes. Il nous emmène hors des sentiers battus : son village médiéval préféré, le concept suisse des "métairies" (fermes-auberges en altitude), l'hôtel sur pilotis du Palafitte pour les amoureux, le berceau de l'horlogerie où vous pouvez fabriquer votre propre montre, et même un lien insoupçonné entre Neuchâtel et Le Corbusier… Que vous prépariez un week-end en famille, une escapade en amoureux ou une virée nature entre amies, ce city guide a tout ce qu'il faut pour vous décider à sauter dans le TGV.Les adresses à noter: Site tourisme : https://www.neuchatel-tourisme.ch Neuchâtel Tourist Card : https://www.neuchatel-tourist-card.ch ● Tour du Fantastique : https://tourdufantastique.com Maison de l'Absinthe : https://maison-absinthe.ch Circuits VTT / Gravel : https://www.j3l.ch/fr/G525/a-faire/sport-loisirs/vtt/parcours-vtt Horlogerie : https://www.watchexplorer.swissHôtel La Vue des Alpes, ancien relais pour voyageurs traversant le Jura, entièrement rénové, restaurant terroirHôtel Palafitte, des chambres sur pilotis sur le lac, hommage aux sites palafittiques préhistoriques. À réserver en amoureux.Brasserie Le Cardinal (Neuchâtel), décor belle époque, spécialités suisses, parfait pour goûter au fromage localRestaurant Des Poneys (Pont-de-Martel), pour leur fameuse sèche au beurreLes Métairies, le concept des fermes-auberges en altitude, à découvrir absolument (notamment la Métairie de la Robella)*Cet épisode a été réalisé en collaboration avec Suisse Tourisme et Tourisme Neuchâtelois.@switzerlandfr @jura3lacsUn podcast produit et réalisé par Sakti Productions & Beau Voyage

Sende uns Deine NachrichtZwei KI-Agenten sprechen in dieser Folge über den Strukturbruch, den Künstliche Intelligenz in der Rechtsbranche auslöst. Im Zentrum steht nicht nur effizientere Software für Kanzleien, sondern ein grundlegender Wandel von Geschäftsmodellen, Ausbildungswegen und Verantwortung. Die Episode zeigt, warum juristische Arbeit neu gedacht werden muss und weshalb diese Entwicklung weit über den Rechtsmarkt hinaus für alle Wissensarbeiter relevant ist. Gleichzeitig geht es um die Frage, ob KI den Zugang zu Recht am Ende breiter und gerechter machen könnte.00:00 Die Rechtsbranche als abgeschottete Festung01:12 Warum KI die alten Burgmauern einreißt02:15 Wie KI juristische Wissensarbeit skaliert03:10 Due Diligence in Minuten statt Wochen04:36 Was der Wandel für junge Juristen bedeutet05:28 Systemkompetenz statt Fleißarbeit06:56 Warum das Stundensatzmodell kollabiert08:15 Legal Tech greift Kanzleien von unten an09:16 Vom Fallgeschäft zur präventiven Risikosteuerung11:33 Haftung, Halluzinationen und Datenlecks13:58 Warum Mensch und Maschine zusammen stärker sind15:05 Neue Berufsbilder zwischen Jura und Technologie17:18 Plattformisierung und die Zukunft des Rechtsmarkts18:44 Was alle Wissensarbeiter daraus lernen müssen20:02 Führt KI zu mehr Gerechtigkeit für alleSupport the show________________Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, diesen Podcast zu einer Allianz von Zukunftsarchitekten der KI-Transformation zu machen, in der wir offen über Chancen, Risiken und reale Erfahrungen mit Künstlicher Intelligenz sprechen, dann abonniere uns auf Substack, YouTube, Spotify oder Apple Podcasts. Dein Abonnement kostet dich nichts, hilft uns aber sehr, noch mehr herausragende Persönlichkeiten für tiefgehende und inspirierende Podcast Gespräche zu gewinnen. Vielen Dank für deinen Support.Vernetze dich mit Norman auf LinkedIn:https://www.linkedin.com/in/muellernorman

Jennifer Ayache, la chanteuse du groupe Superbus était l'invitée de Room Service ce mercredi 27 mai à 9h20. Superbus sera à l'affiche du festival Rockalissimo à Saint-Aubin, dans le Jura, samedi 6 juin. Depuis plus de vingt ans, le groupe enchaîne les tubes entre énergie rock, refrains ultra fédérateurs et bonne humeur communicative. Porté par la voix solaire de Jennifer Ayache, Superbus a marqué toute une génération avec des titres comme Lola, Butterfly ou encore Addictions. Le groupe est actuellement en pleine tournée des festivals 2026, lancée le 16 avril dernier et fera étape à Saint-Aubin le 6 juin à 21h45 pour un concert qui promet d'être électrique.

Esta semana en Territorio Trail descubrimos el Swiss Canyon Trail by Kailas Fuga, una prueba nacida en 1994 que ya es un emblema del Jura suizo, que se celebra este fin de semana y en la que participará Azara García, que comparte sus motivaciones para estar en la línea de salida. Realizamos la previa completa de la WOP Challenge Zaragoza, la prueba solidaria en la que participará un equipo de Territorio Trail Media. Avanzamos todas las novedades de un Marató dels Dements para el que ofrecemos la oportunidad de participar sorteando un dorsal, presentamos el circuito de tres pruebas de trailrunning de Fartleck Sport y finalizamos con una de las clásicas del calendario aragonés, la Carrera Boca del Infierno.

Er ist der neue FC Bayern Jäger, der Challenger im internationalen Sport-Business. Carsten Cramer. Als neuer CEO von Borussia Dortmund geht er jetzt in seine erste volle Saison. Der berühmte Claim vom BVB. Er heißt: echte Liebe. Aber kann Dortmund auch echte Titel? Er sagt es uns. Das Klartext-Interview: Die Wahrheit über den neuen Nico Schlotterbeck Vertrag und die Burger-Beichte von Niklas Süle. Der mächtige Schatten von Jürgen Klopp – oder kann auch Trainer Niko Kovać Meister? Wie schwer fiel der Abschied von Erling Haaland, Jude Bellingham, und was war da mit Mario Götze? Carsten Cramer spricht offen über sein Telefonat mit Marco Reus. Und warum Sportdirektor Sebastian Kehl gehen musste. Die Zukunft von Borussia Dortmund: Titel-Gier oder Wohlfühl-Oase, wie der legendäre Präsident Aki Watzke gesagt hat? Was denkt ihr dazu: Schreibt es mir gleich in die Kommentare oder als DM. Was ich aus diesem Gespräch mit Carsten Cramer mitnehme Die Art, wie er Leadership vorlebt. Das geht weit über Dortmund hinaus, da kann auch Deutschland viel von lernen. Und seine Karriere. Die ist so anders als erwartet. Jura studiert, abgebrochen. Stadionsprecher geworden. Als Vermarkter zu Sportfive gewechselt, Millionen-Deals gemacht. Marketing, Digitalisierung, Internationalisierung. Und jetzt endlich: die Titelisierung? TOMorrow gibt es auch als Video-Podcast auf YouTube. Stichwort echte Liebe: Abonnier TOMorrow, damit wir dir hier jede Woche genau das mitgeben können, was du wirklich liebst.

L'info du matin - La tendance la plus gênante du moment se passe dans les aéroports. Le winner du jour - Elle sauve la vie d'un prof qu'elle détestait. - Il découvre une grenouille vivante dans un sachet de salade en préparant le dîner. Les savoirs inutiles - Au Scrabble français, le mot le plus rentable possible est "WHISKEYS", le pluriel de whisky. Il peut rapporter jusqu'à 484 points. La chanson du jour - Venus "Beautiful Day" 3 choses à savoir sur le Double Expresso qui fête ses 10 ans - Quelques chiffres impressionnants pour cet anniversaire : cela représente plus de 2000 émissions, soit plus de 6000 heures de direct ! Ce sont des émissions dans plus de 20 villes en France, du nord au sud et de l'est à l'ouest, et surtout près de 200 artistes qui sont venus rendre visite à l'équipe. Qu'est-ce qu'on fait ? - Demain soir, direction le Zénith de Lille pour fêter les 10 ans de l'émission avec Kyo, Skip The Use, Superbus, Jérémy Frérot et Mika. - Samedi, c'est la Nuit européenne des musées. Ce soir-là, de nombreux musées en France et en Europe ouvrent leurs portes gratuitement jusqu'à minuit. - Ce week-end se tient la 31e édition du Festival de la BD à Sérignan. Jeu Linkin Park - Vanessa du Jura gagne ses places, l'hébergement et le transport pour aller applaudir Linkin Park au Groupama Stadium à Lyon le 16 juin. Le jeu surprise (cinéphile) - Charlotte de Chartres gagne un séjour de 2 nuits pour 2 personnes en chambre double avec accès piscine et jacuzzi à l'hôtel Madeloc à Collioure. La Banque RTL2 - Perrine de Clermont-Ferrand gagne 600€. - Chloé de Pau gagne 200€. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

While the podcast team is taking a Radical Sabbatical, Kim is interviewing authors of the books that have had a big impact on her in the past two years.  In this episode, Kim speaks with Steven Johnson, co-founder of Notebook LM, not about AI but about his book, The Infernal Machine: A True Story of Dynamite, Terror, and the Rise of the Modern Detective.  They start with the story of how the Swiss dominated the watch industry for over a century, thanks to a highly decentralized network of cottage laborers in the Jura mountains. The culture of autonomy in the industry was so strong that it turned Swiss watchmakers into some of history's first anarchists, which in the 19th century simply meant self-organization. The movement became associated with disorder and violence after many anarchists adopted Nobel's invention of dynamite as their weapon. The public outcry against their violent attacks on heads of state and industry led to many modern surveillance techniques, including wiretapping and fingerprinting..  Steven and Kim speculate that some approaches to company-building in Silicon Valley have embraced bottom-up self-organization principles of the Jura mountains. They explore how we might have a viable alternative to capitalism and socialism today if anarchists had not embraced dynamite. They agree it's not too late to imagine that viable alternative–maybe one of them will write that book.  Guest Background: Steven Johnson is the Co-Founder and Editorial Director, NotebookLM; Author of 14 books on science, technology, and innovation; co-creator and host of BBC/PBS series How We Got To Now and Extra Life. He is the host of the podcast The TED Interview and the author of the newsletter Adjacent Possible. He lives in Brooklyn, New York, and Marin County, California, with his wife and three sons. CHAPTERS (00:00) Introduction to Radical Sabbatical and Steven Johnson (03:02) The Relevance of History in Today's Context (06:02) The Evolution of Anarchism and Political Violence (09:03) Kropotkin and the Philosophy of Anarchism (12:06) The Watchmakers of Switzerland and Technological Innovation (15:02) The Irony of Kropotkin's Life and Legacy (18:05) The Influence of Anarchism on Modern Thought (21:01) Silicon Valley's Bottom-Up Ethos and Its Evolution (24:02) The Emergence of Google and Bottom-Up Systems (25:54) The Transformation of Pinkerton: From Idealism to Violence (30:27) Nobel and the Dual Nature of Dynamite (35:16) The Political Ramifications of Dynamite (40:34) The Ludlow Massacre and the Siege of Tarrytown (43:14) Lessons from History: Nonviolence vs. Violence Connect with the Radical Candor team: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Website⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠LinkedIn⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠YouTube⁠⁠⁠ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Genom att kartlägga svenska fossil så bygger Vivi Vajda upp hur ekosystemen såg ut i Sverige, tex under perioden Jura. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Programmet sändes första gången i april 2026. Det är kanske svårt att tänka sig men för cirka 100 miljoner år sedan så vandrade det omkring dinosaurier på den geografiska plats som vi i dag kallar för Sverige. Då var södra Sverige täckt av ett tropiskt hav där det simmade hajar, krokodiler och mosasaurer - en havslevande rovödla med ett enormt gap och en ormliknande kropp - och på land växte det stora barrträd och ormbunkar.Genom att lägga ett pussel av fossiler så har paleontologi-professorn Vivi Vajda, på Naturhistoriska riksmuséet, tillsammans med flera andra forskare lyckats få fram urtida ekosystem från perioder som Krita, Jura och Trias. Något som de har låtit illustrera i boken Sveriges geologi - en resa i tid och rum.Vivi Vajda förklarar hur ett pollen-korn från en urtida växt kan berätta historien om Sveriges "Jurassic Park".Reporter: Joacim Lindwalljoacim.lindwall@sr.seProducent: Lars Broströmlars.brostrom@sr.se

Nous sommes à Saint-Imier, dans le Jura suisse, vers 1876. L'industrie horlogère prend son essor. Avec elle, le capitalisme impose une nouvelle mesure du temps. Partout surgissent des bouleversements techniques : la photographie, le télégraphe, le rail, la standardisation du travail, l'uniformisation de l'heure. Le film suit plusieurs personnages, parmi lesquels Joséphine, ouvrière et "régleuse" : elle ajuste le balancier, ce minuscule ressort qui fait battre la montre mécanique. Bientôt, elle croise le voyageur russe Piotr Kropotkine et découvre les cercles anarchistes. Unrueh, le film de Cyril Schäublin, place cette ville horlogère au centre de ces transformations. Mais il renverse les codes du film historique : les personnages restent en marge, tandis qu'au premier plan, c'est la machine qui s'impose, une grande machine minuscule : la montre, avec le temps et le balancier. Un mot, Unrueh, qui signifie à la fois ce cœur battant de la mécanique et le désordre qui secoue le monde. Cyril Schäublin, réalisateur du film Unrueh, sorti en 2022, s'entretient avec Andreas Fontana, lui aussi réalisateur.

Psalm 104 Day 1 — Learning to Notice God Again Psalm 104:1-4 "Everything I am will praise and bless the Lord! O Lord, my God, your greatness takes my breath away, overwhelming me by your majesty, beauty, and splendor! You wrap yourself with a shimmering, glistening light. You wear sunshine like a garment of glory. You stretch out the starry skies like a tapestry. You build your balconies with light beams and ride as King in a chariot you made from clouds. You fly upon the wings of the wind. You make your messengers into winds of the Spirit, and all your ministers become flames of fire.” For the next few days, we are going to look at Psalm 104. Someone mentioned it at prayer group last week, and it is a beautiful Psalm that shows us how majestic the Lord is and all the amazing things He does in the world. Nature can be such a powerful place to see God's work. Sometimes, He shows off in incredible ways, and this week, we are going to take a look at some of those ways. I pray that by examining this Psalm and the ways the Lord shows off for us in Nature, we will begin to notice the Lord more in all the amazing things we see around us. Today's verse starts off by saying, “Everything I am will praise and bless the Lord!” Is this how we are praising the Lord? With everything that we have? For me, it's both yes and no. There are definitely some songs that I sing, and when I am singing those songs, I sing with everything I am. I pour my heart and soul into singing that song. The reason for this is that I resonate with the words of the song. Whatever it is about certain songs, I sing them with my whole being. I love music, and I love songs like that. How about you? Is it music for you, too, or is it something else that helps you praise the Lord with your whole being? Maybe it is nature. When you see an amazing sunset or watch the wildlife, you become overcome with praise for the Lord. Or, maybe it is your family. Whenever you spend time with them, you are overcome with gratitude for the Lord. It seems David often became overcome with Gratitude for the Lord. It seems like King David understood how amazing the Lord is and praised Him with His whole being. Next, it says, “O Lord, my God, your greatness takes my breath away, overwhelming me with your majesty, beauty, and splendor! Has this ever happened to you? The Lord has done something in your life, taking your breath away. It has definitely happened to me. There have been many moments in my life when my breath was taken away. When I got married and when I had my children, there were definitely times when the Lord took my breath away. I couldn't imagine how lucky I was for the Lord to have blessed me with a husband who loved me so much and three handsome, healthy boys. Looking at God's majesty, beauty, and splendor over my lifetime has been amazing, too! I am lucky enough to have seen not only many parts of the United States but many other countries as well. There have been so many wonderful things that we have gotten to see. One time, when we visited Scotland, we got to take a boat trip out and see The Corryvreckan Whirlpool, which is situated off the west coast of Scotland between the islands of Jura and Scarba. It is one of the largest permanent whirlpools on earth and one of the most dangerous stretches of water around the British Isles. I also lived in Turkey and visited many beautiful places there, especially Cappadocia. Cappadocia is known for its surreal landscape, sculpted over millennia by volcanic eruptions and erosion, and is a spectacle unlike any other. Towering rock formations, whimsically dubbed “fairy chimneys," dominate the horizon, creating an otherworldly atmosphere that captivates visitors. Other notable sites include Bronze Age homes carved into valley walls by troglodytes (cave dwellers) and later used as refuges by early Christians. The 100m-deep Ihlara Canyon houses numerous rock-face churches. It was breathtaking. Next, the verse says, “You wrap yourself with a shimmering, glistening light. You wear sunshine like a garment of glory. You stretch out the starry skies like a tapestry.” I like this part of the verse because it reminds us that God is light.  No matter what type of darkness you are going through, God's light can shine through it. The verse says that God wraps Himself in shimmering, glistening light and that He wears sunshine like a garment of Glory. Sunshine is pretty bright, wouldn't you agree? When the sun comes up, it chases away all the darkness of the night. God does the same in our lives. When we let the sunlight in, when we agree to have God work in our lives, His light comes in and chases away the darkness. I love how this verse also says, You stretch out the starry skies like a tapestry. To me, this reminds us that even when we are in the dark of night, there is still some light. God gave us the stars in the sky. This means even when we are going through a dark time, there are still some places of bright light in all that darkness. Just like the stars are a bright light in the dark of night. Have you seen this in your life? You have been in a deep darkness, and yet there were still a few bright lights here and there that kept the darkness from overtaking you. Were there a few stars that shone a light into your darkness? Lastly, the verse says, "You build your balconies with light beams and ride as King in a chariot you made from clouds. You fly upon the wings of the wind. You make your messengers into winds of the Spirit, and all your ministers become flames of fire.” Honestly, I wasn't sure what this last part meant. When I looked it up, it said this part is meant to demonstrate God's majestic authority. The verse says He builds His balconies with light beams and rides as King in a chariot of clouds. This is something only He can do. The next line says, “ You make your messengers into winds of the Spirit, and all your ministers become flames of fire.” Again, I was not sure what this meant. However, when I looked it up, I was fascinated to learn that Hebrews 1:7 says, “Of the angels, he says: ‘He makes his angels wind and his ministers a fiery flame.” This last part of the verse shows us that the Lord has angels, and He can use them to carry out His missions. Whether He needs winds of the Spirit or flames of fire, the angels are there eagerly waiting to carry out His plan. Isn't that amazing? You will continue to see as this week goes on how amazing our Lord is! I look forward to spending this time reviewing Psalm 104 with you in more detail and looking at various ways the Lord shows off His glory to us. The Lord is amazing, and sometimes we get so bogged down by the pressures and troubles of life that we forget to appreciate how awe-inspiring God really is! Dear Heavenly Father, I ask you to bless everyone listening to this episode. Lord, please help us to notice your beauty and majesty in this world. Often, all we can see are the problems of our world. Help us focus on your creations in the world rather than on our mistakes and those around us. Help us to see how incredible you are, and help us to gain back the awe we once had as children. If we never had an awe-inspiring Lord, help us to learn how to live in awe of you. We love you, Lord, and we ask all of this in accordance with your will and in Jesus's holy name, Amen! Thank you so much for joining me on this journey to walk boldly with Jesus. It's not too late to participate in this month's mentoring theme, Held in the Hard: Finding God When Life Doesn't Change. Also, if you liked this episode, please share it with your friends and write a review. I look forward to seeing you here again tomorrow. Remember, Jesus loves you just as you are, and so do I! Have a blessed day! Today's Word from the Lord was received in October 2025 by a member of my Catholic Charismatic Prayer Group. If you have any questions about the prayer group, these words, or how to join us for a meeting, please email CatholicCharismaticPrayerGroup@gmail.com. Today's Word from the Lord is, “My children, when you pray to me from your heart, your prayer has extra wings. It flies faster right up to my heart. Let us be heart to heart.” www.findingtruenorthcoaching.comCLICK HERE TO DONATECLICK HERE to sign up for Mentoring CLICK HERE to sign up for Daily "Word from the Lord" emailsCLICK HERE to sign up for my newsletter & receive a free audio training about inviting Jesus into your daily lifeCLICK HERE to buy my book Total Trust in God's Safe Embrace

Vor fast zehn Jahren habe ich meinen Traum begraben, Künstler zu werden. Ich war in der zwölften Klasse, hatte Kunstabitur und stellte meinem Kunstlehrer die Frage, wie man als Künstler erfolgreich wird. Seine Antwort: viel Glück und die richtigen Beziehungen. Ich gab auf, studierte Jura, dann Linguistik, und dachte, das wäre das Ende meiner Kunst-Geschichte. Was dann kam, hatte ich nicht erwartet. In dieser Folge erzähle ich die komplette Geschichte der Ikonenschmiede. Wie aus einer Zugfahrt nach Regensburg, einem Microsoft-Manager aus Moskau und einer Kunststudentin aus Cardiff eine Bewegung wurde, die heute über sechshundert Künstler trägt. Und warum der Traum, den ich damals begraben habe, mich zu einem viel größeren Traum geführt hat. Einem Traum, der jetzt wahr wird.

Vinene i afsnittet er skænket af Husted Vin https://hustedvin.dk/   Smagekasse med de tre Jura-vine fra afsnittet https://hustedvin.dk/vin/smagekasse-3-vine-fra-jura-podcast-smk1127   Smagekasse med seks Jura-vine inkl. de tre vine fra afsnittet https://hustedvin.dk/vin/smagekasse-6-vine-fra-jura-smk1128   Smagekasse med 12 Jura-vine inkl. de tre vine fra afsnittet https://hustedvin.dk/vin/smagekasse-12-vine-fra-jura-smk1129   Derudover er der 25% på alle Husted Vins vine fra Jura - så kan man selv blande løs.https://hustedvin.dk/juratilbud   Alle tilbud gælder t.o.m. 31. maj 2026.   …………     Dagens afsnit handler om Jura og vi nørder rundt om tre vine - en Vin Jaune, en savagnin og en poulsard.   Hvilke druesorter fylder mest i markerne, hvor er priserne på vej hen og hvad med hypen omkring Jura - er den berettiget?   Hvilke udfrodringer møder vinbønderne i Jura særligt i disse år og hvordan forsøger de at løse dem uden at skulle sprøjte i markerne?   Hvad er  VIFA,-druer - Variété d'Intérêt à Fin d'Adapatation (Variety of Interest for Adaptation Purposes)og hvorfor er de relevante i Jura?   I forbindelse med smagningen af Vin Jaune snakker vi om ouillé (toppede fade) sans ouillage (uden efterfyldning på fad / efterladende et tomrum i toppen af fadet)   Og så skal det også handle om krav og produktionsmetoder, når man skal lave Vin Jaune i Jura.   Vi kommer desuden med chok-tal omkring jordpriserne i Jura vs. Bourgogne.   Og så slutter vi med et lytterspørgsmål om hvordan udtrykket "burgundisk" kan bruges.   Kort over Jura https://cartovia.com/cdn/shop/files/carte-des-vins-du-jura-benoit-france-carte-de-voyage-benoit-france-304735.jpg?v=1754150763   Vi smager på   1) Domaine Grand, Savagnin, Ouillé, En Guille-Bouton, Arbois, 2024https://hustedvin.dk/vin/domaine-grand-arbois-savagnin-en-guille-bouton       2) Arbois Poulsard, 2023https://hustedvin.dk/vin/chateau-bethanie-arbois-poulsard     3) Vin Jaune 2018 fra kooperativet i Arboishttps://hustedvin.dk/vin/chateau-bethanie-cotes-de-jura-vin-jaune   ..................... Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568 Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303 Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk Musik: Jonas Landin Lyt vores bog som lydbog her: Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

Ta-Som Helena Yun ist in Berlin geboren, erst in Bremen aufgewachsen und dann nach Südkorea gezogen. Sie ist Richterin und Buchautorin. Ihr Debütroman, der 2025 im März erschien, heißt "Oh Sunny". Es geht um Sunny Oh, 26, Jurastudentin, die zwischen koreanischer Tradition und deutscher Turnhalle um Selbstbestimmung ringt. Mit Ta-Som spricht Frank ich über Gewalt und Prügelstrafen an koreanischen Schulen, ihr Looking-for-friends-Makeover im Jurastudium und wie sie zum Schreiben kam. Über kontinuierliches Schreibmuskel-Training, identitätsstiftenden koreanischen Pansori-Gesang, ihren speziellen Fanclub und warum sie in der Schule wegen Scoutranzen und Salamiwurst gehänselt wurde. (02:50) Passkontrolle (04:50) Klischee-Check (06:35) Berlin, Bremen, Braune Gruppe (12:30) Korea: Schuluniform, Prügelstrafe & Pansori-Gesang (33:25) From Seoul to Leer. "Ich habe gedacht, ich werde Korea nie wieder betreten" (59:05) Jura-Studium: "Ich kann mich verorten und wehren" (1:09:45) Wie Ta-Som zum Schreiben kam: Es war ein Scheideweg (01:20:50) Debütroman: Schreibmuskel-Training, unemotionales Unboxing und Beziehung zu Korea "Oh Sunny": https://www.genialokal.de/Produkt/Ta-Som-Helena-Yun/Oh-Sunny_lid_54081821.html SUPPORT: Halbe Katoffl unterstützen: https://halbekatoffl.de/unterstuetzen/ Paypal: frank@halbekatoffl.de Steady: https://steady.page/de/halbekatoffl/about Überweisung/ Dauerauftrag: Schreib an frank@halbekatoffl.de | Stichwort: KONTO PODCAST WORKSHOP & BERATUNG https://halbekatoffl.de/workshops/

Come with me as I walk through the beautiful forests of the Jura mountains high above my home in Gingins, Switzerland. We'll wander up through the village, into the trees, past snowdrops and streams, to the high point where the woodpeckers drum and the Alps glow orange at sunrise. Take a deep breath, close your eyes and rest as we walk together, slowly through the forest, noticing what's there.

In der 363. Episode von IMR spricht Marc mit Clemens Pfeiffer. Clemens arbeitet als Journalist und Content Creator für funk. Er erklärt seinen Weg vom Studium in Düsseldorf über die Lehrstuhlarbeit hin zum Fernsehen. Das Format bereitet rechtliche Themen für eine junge Zielgruppe zwischen 14 und 29 Jahren auf und Clemens schildert den Spagat zwischen viralen Hooks und einer fehlerfreien juristischen Recherche. Er thematisiert den Umgang mit Hasskommentaren und KI-generierten Falschbehauptungen in den sozialen Medien. Zudem gibt er Einblicke in die tägliche Redaktionsarbeit und die Produktion von Kurzvideos. Wie gelingt die Gratwanderung zwischen juristischer Präzision und der notwendigen Kürze auf Social Media? Welche Rolle spielen Algorithmen bei der Auswahl rechtlicher Bildungsinhalte für Jugendliche? Warum ist die Fehlertoleranz beim öffentlich-rechtlichen Rundfunk besonders gering? Wie unterscheidet sich die Arbeit vor der Kamera von klassischen juristischen Berufsfeldern? Welche Fähigkeiten benötigen Nachwuchsjuristen für eine Karriere im Bereich Legal Journalism? Antworten auf diese und viele weitere Fragen erhaltet Ihr in dieser Folge von IMR. Viel Spaß!

Le sujet :Le marché du vin a connu une forte correction depuis 2022, avec des prix en baisse de 8%. Durant cette période, certaines régions émergentes ont explosé, pendant que Bordeaux et Bourgogne ont perdu des parts de marché. Comment s'y retrouver lorsqu'on souhaite investir dans le vin ?L'invité du jour :Angélique de Lencquesaing est fondatrice et Directrice Générale d'iDealwine, leader français des enchères de vin en ligne.Au micro de Matthieu Stefani, Angélique décrypte l'évolution du marché du vin et nous explique comment bien acheter et vendre ses bouteilles.Découvrez : L'évolution importante du marché du vin depuis 10 ansPrix, millésime, horizon de garde : comment choisir ?Jura, Alsace, Corse : les nouvelles régions qui explosentFaut-il s'intéresser aux vins nature ?Comment acheter et vendre du vin aux enchères ?Avantages :Bonne nouvelle ! Nous avons négocié pour vous un avantage exclusif : 30€ offerts pour 150€ d'achat avec le code MARTINGALE. Par ici pour en profiter : https://www.idealwine.com/fr.Ils citent les références suivantes :Le baromètre des enchères iDealwineAinsi que d'anciens épisodes de La Martingale :Le premier passage d'Angélique dans La Martingale en 2019 : Comment investir dans le vin et faire de l'argent avec du liquide ?On vous souhaite une très bonne écoute ! C'est par ici si vous préférez Apple Podcasts, ou ici si vous préférez Spotify.Et pour recevoir toutes les actus et des recommandations exclusives, abonnez-vous à la newsletter, c'est par ici.La Martingale est un podcast du label Orso Media.Merci à notre partenaire eToro de soutenir la Martingale.Allez sur etoro.com et prenez le contrôle de vos investissements. E-T-O-R-O point com.eToro est une plateforme d'investissement multi-actifs. La valeur de vos placements peut augmenter ou diminuer. Votre capital est assujetti à un risque.La libre antenne de votre podcast préféré, Allo La Martingale, a désormais son propre flux ! Abonnez-vous sur Spotify, Apple Podcasts ou votre plafeforme audio favorite pour ne manquer aucun nouvel épisode. Pour s'abonner à la newsletter, c'est ici : https://lamartingale.io/ La Martingale, c'est aussi un assistant IA qui vous apporte des réponses éclairées issues des interventions des experts passés au micro du podcast. Pour tester, direction https://beta.lamartingale.ioLa Martingale est un média d'Orso Media. Vous souhaitez entrer en contact avec a rédaction ? Ou nous soumettre une collaboration ? Ecrivez-nous ici : https://orsomedia.io/contactHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Genom att kartlägga svenska fossil så bygger Vivi Vajda upp hur ekosystemen såg ut i Sverige, tex under perioden Jura. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Det är kanske svårt att tänka sig men för cirka 100 miljoner år sedan så vandrade det omkring dinosaurier på den geografiska plats som vi i dag kallar för Sverige. Då var södra Sverige täckt av ett tropiskt hav där det simmade hajar, krokodiler och mosasaurer - en havslevande rovödla med ett enormt gap och en ormliknande kropp - och på land växte det stora barrträd och ormbunkar.Genom att lägga ett pussel av fossiler så har paleontologi-professorn Vivi Vajda, på Naturhistoriska riksmuséet, tillsammans med flera andra forskare lyckats få fram urtida ekosystem från perioder som Krita, Jura och Trias. Något som de har låtit illustrera i boken Sveriges geologi - en resa i tid och rum.Vivi Vajda förklarar hur ett pollen-korn från en urtida växt kan berätta historien om Sveriges "Jurassic Park".Reporter: Joacim Lindwalljoacim.lindwall@sr.seProducent: Lars Broströmlars.brostrom@sr.se

On associe souvent le phénomène des grandes chasses aux sorcières au Moyen Âge, pourtant ce n'est véritablement qu'à partir du XVe siècle qu'on les voit apparaître. Ce mouvement, qui s'inspire notamment des méthodes de l'inquisition pour éradiquer les hérésies, s'étend dans certaines régions d'Europe et l'arc alpin est tout particulièrement concerné. On traque, on persécute, on condamne, on pend, on brûle. Histoire Vivante explore les traces de ce passé dans les cantons du Valais, Vaud, Genève et Jura. Le 6 avril 1652, sur la plaine de Plainpalais à Genève, la foule se presse devant la potence que l'on vient d'ériger. Michée Chauderon, pourtant simple lavandière à l'existence bien misérable, va être pendue puis brûlée pour " maléfice ". Comment a-t-elle pu en arriver là ? Laurent Huguenin-Elie reçoit Michel Porret, historien, professeur honoraire à l'Université de Genève et rencontre Pierre Flückiger, archiviste d'Etat du canton de Genève.

Les contes et légendes ont participé à la transmission de la figure des sorciers et des sorcières jusqu'à nos jours et la fascination pour la magie et la sorcellerie semble aujourd'hui intacte. Quels messages a-t-on voulu faire passer à travers les contes ? Laurent Huguenin-Elie s'entretient avec Aurélie Reusser-Elzingre, docteure en linguistique, chargée de cours à l'Université de Neuchâtel, spécialiste de la langue française et des dialectes romands. Aurélie Reusser-Elzingre a notamment publié : " Contes et légendes du Jura ", ainsi que " Vouivres, sorcières, grimoires et loups-garous " (Editions Alphil).