Kafé Café

Follow Kafé Café
Share on
Copy link to clipboard

En podd om alkohol. Skapad för den nyfikna som vill lära sig mer om sprit, öl, cocktails och andra alkoholhaltiga drycker. Med filmregissören Måns Herngren och bartendern och Caféskribenten Emil Åreng.

Café


    • Mar 17, 2021 LATEST EPISODE
    • infrequent NEW EPISODES
    • 36m AVG DURATION
    • 23 EPISODES


    Search for episodes from Kafé Café with a specific topic:

    Latest episodes from Kafé Café

    BEGRAVNING

    Play Episode Listen Later Mar 17, 2021 35:55


    Vad ska man dricka på sin begravning? Måns har allt planerat in i minsta detalj och vilken sista resa det här blev till Nangijala. Men det här är inte slutet på vår resa, vi kommer uppstå som en Old Fashioned 2007 inom kort. Håll utkik! @kafecafepodden

    men old fashioned nangijala
    MEZCAL: Del 2 - En annan del av Mexiko

    Play Episode Listen Later Mar 10, 2021 39:53


    Vi är tillbaka med Björn och upptäcker nu Mezcal. Vad är grejen egentligen? Måns och Adam går lös. @kafecafepodden

    CITRON OCH SALT: Del 1 - Mexiko

    Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 50:06


    Vad är grejen med Tequila? Vi träffade Björn Kjellberg. Levande legend och hans förkärlek till Tequila är likadan som Winston Churchills fäbless att aldrig bli nykter.

    1986

    Play Episode Listen Later Feb 24, 2021 35:52


    Var ju ett jävla skitår, men vad drack man egentligen? Adam och Emil reder ut det vad som gick hem. Men vad åt egentligen Adam i Japan? @kafecafepodden

    S.O.S

    Play Episode Listen Later Feb 17, 2021 34:51


    Är det äntligen dags för Sill och Snaps? Nej, nu är det dags för sprit och sport. Emil gör en Parnevikare, Adam försöker dricka Micheladas och äntligen får ni reda på vad ett såll är, tack vare sportgurun Måns. @kafecafepodden

    TOP OF THE TOP

    Play Episode Listen Later Feb 11, 2021 42:17


    Emil och Adam går igenom de mest googlade drinkarna. Kan det vara så att Pornstar Martini är Adams nya favorit eller är det egentligen White lady som kommer in på hans exklusiva TOP 10 lista?

    NU SKÄRPER VI OSS

    Play Episode Listen Later Feb 3, 2021 38:10


    Adam Lundgren gör entré, och på vilket jävla sätt han gör det. Vi snurrar runt i New Orleans likt en Hurricane på Bourbon Street och herregud vad ni kommer lära er mycket.

    DORODANGO

    Play Episode Listen Later Jan 21, 2021 42:43


    Adam Lundgren gästar Emil och Måns. Vi snackar om Adams mest nyfunna nörderi och även Dorodango. Vad fan är det undrar ni säkert? Det vet vi fortfarande inte men detta avsnitt blev oerhört glatt och semi-informativt.

    VÅR TID ÄR NU

    Play Episode Listen Later Dec 30, 2020 28:11


    Måns och Emil säger hej då till 2020 med bubblande cocktails och ger er handfasta tips på hur ni bränner en hel rekvisitabudget på Maraschinolag, om inte det är nog så får ni också höra vart man ska vara i Berlin för att få världens bästa Cocktails enligt Måns, inte enligt Emil. Rörande roligt.

    3 Martini lunch

    Play Episode Listen Later Dec 17, 2020 30:32


    Emil och Måns tar med sig Dry Martini connoirsseuren Hans-Olov Öberg ut på en 3 Martini lunch - på en parkbänk i Södermalmsallén.

    Det Varma Gröna

    Play Episode Listen Later Dec 3, 2020 31:27


    Emil och Måns går igenom allt från vem den Vita Döden var till att lyckas hitta den perfekta balansen i en Irish Coffee och Oboy? En kamp mellan en sockerberoende man och en man som vuxit upp utan socker utspelar sig inför era öron.

    Förbudstider hej hej!

    Play Episode Listen Later Nov 19, 2020 40:54


    Är vi påväg mot speakeasys glansdagar nu när alkoholen inte får flöda efter 22? Emil är övertygad om att svarklubbarna kommer öppnas i vardera hörn i och med de nya alkoholrestriktionerna. Vad tycker Måns och Emil om dom nya reglerna och hur påverkas branschen?

    Punchfull och hög på muskot

    Play Episode Listen Later Nov 5, 2020 36:11


    Måns berättar om när han i tv gjorde Blue Blazer cocktail och satte eld på sina händer. Vi reder ut vad punch, alltså ordet kommer från och meckar fyra olika bålar.

    LEVITERANDE MÅNS

    Play Episode Listen Later Oct 22, 2020 35:19


    Äntligen tillbaka efter 1 månads uppehåll för uppenbara anledningar. Måns och Emil trevar sig fram i bortglömda bourbon klassiker och det är så hiiimla trevligt. Nu är vi tamejfan tillbaka

    En Bourbonfylla värd 10000:-

    Play Episode Listen Later Sep 10, 2020 42:14


    Måns och Emil besöker Arcus och får testa det finaste av det finaste när det kommer till bourbon!

    GRÖNA HISSEN

    Play Episode Listen Later Aug 27, 2020 34:38


    Går verkligen ett russin upp och ner som en hiss i drinken Gröna Hissen? Måns lär Emil historien om Absolut och går det att göra om 90-tals klassikern P2?

    Apoteket Google

    Play Episode Listen Later Aug 13, 2020 29:24


    Emil har fått bihåleinflammation och tillsammans med Måns försöker de hitta ett botemedel i alkoholens sjuka värld som kan bota allt från Diabetes till Cancer med hjälp av de ytterst tillförlitliga hobbyläkarna på Google.

    Svärmorsvodka och krusbär

    Play Episode Listen Later Jul 30, 2020 34:29


    Måns minns tillbaka till 70-talet när citron fortfarande sågs som exotiskt och kiwi åts med andakt. Emil har haft Malågäster med ett j**la sug efter vodka redbull och Måns svärmor har hittat mängder med undangömd vodka i buskarna.

    Dr Bakis och återställare

    Play Episode Listen Later Jul 22, 2020 34:39


    Den omtalade ”Hunter S Berghagen” avnjuts. Måns är bakis och tillsammans med Emil rings narkosläkaren, aka Dr Bakis upp som förklarar orsaken till huvudvärken och det perfekt receptet för att bota bakfylla.

    Brun sprit och Stratosfären

    Play Episode Listen Later Jul 9, 2020 40:08


    Dags för Måns på pottan när åtta sorters brun sprit testas, Emil har 112-larmcentral nära till hands och vilka likheter har egentligen Hunter S Tompson och Lasse Berghagen?

    PASTIS, INNE ELLER UTE?

    Play Episode Listen Later Jul 2, 2020 28:53


    Måns och Emil pratar sommarens bästa drinkar, Pastis och blandar en häxa från Måns barskåp. - HubertusNyckel, drinken som smakar himmelskt och samtidigt har en procenthalt hög nog att bränna bort rabies.

    Drickbar smörgåstårta

    Play Episode Listen Later Jun 25, 2020 32:49


    En flytande smörgåstårta mixas och avnjuts innehållande bland annat leverpastej, grädde och hö. Måns berättar hur han formade cocktailkulturen världen runt under 80-talet och Emil om hur konceptet med storytelling till drinkrecept växte fram hos honom.

    Andnöd och midsommar

    Play Episode Listen Later Jun 18, 2020 45:34


    Snaps provas och luftstrupar svullnar igen när midsommar står för dörren. Måns och Emil går igenom de bästa snapsarna inför midsommar bordet. Emil Åreng och Måns Herngren har alkoholkonsumtion gemensam nämnare och utforskar smakkombinationer inom dryck tillsammans i podden Kafé Café.

    Claim Kafé Café

    In order to claim this podcast we'll send an email to with a verification link. Simply click the link and you will be able to edit tags, request a refresh, and other features to take control of your podcast page!

    Claim Cancel