Este nuevo Curso de Aprendamos va dirigido principalmente a todas las familias guayaquileñas y su primer objetivo es que todos juntos, madres, padres, hijos y abuelos aprendamos a mejorar nuestros hábitos alimentarios. Notarás que en cada capítulo de este libro aprenderemos los temas fundamentales…
Universidad Casa Grande, Municipalidad de Guayaquil, Fundación Ecuador
El objetivo del curso es aportar las herramientas necesarias para que todos juntos, madres, padres, hijos y abuelos aprendamos a mejorar nuestros hábitos de alimentarios
En este nuevo curso de Aprendamos queremos aportar las herramientas necesarias para que todos juntos, madres, padres, hijos y abuelos aprendamos a mejorar nuestro hábitos de alimentarios. Juan Carlos y Diva nos guiarán a través de cada clase, mientras que la familia Andrade también seguirá el programa y aprenderá junto a nosotros. Al final de cada capítulo la Dra. Carme n Herbener de Ortiz responderá a las preguntas que nuestros televidentes nos hacen llegar.
En el capítulo de hoy, aprenderemos sobre las fases por las que atraviesa el embarazo de la mujer, veremos los nutrientes contenidos en los alimentos y en el cuerpo. Hablaremos de los factores que pueden incrementar la necesidad de nutrientes y aprenderemos también sobre el metabolismo fetal
Hoy hablaremos de la importancia de una dieta variada para asegurar los nutrientes necesarios para la mujer y el feto, veremos los requerimientos nutricionales y en el tercer bloque de teletutoría, la Dra. Carmen nos dará algunas recomendaciones alimenticias para la etapa del embarazo.
En el capítulo de hoy veremos las propiedades de la leche materna y del calostro. Además, estudiaremos el sistema gastrointestinal del bebé, y las múltiples ventajas que supone la alimentación materna, tanto para el bebé como para la madre.
En el capítulo de hoy aprenderemos cómo brindar a tu hijo una lactancia materna correcta. Además, veremos lo requerimientos nutricionales para la madre en este periodo y recomendaciones para alimentarse major
En el capítulo 5, hablaremos de qué trata el período de ablactación; de cómo deben comenzar a darse las primeras comiditas al bebé y la cantidad de alimentos. También, como siempre, daremos algunas recomendaciones nutricionales
En el capítulo 6 veremos qué alimentos son los indicados para el bebé y cómo deben administrarse. Daremos distintos ejemplos de purés que se pueden hacer en los distintos meses. Hablaremos de las características de los diferentes alimentos y compartiremos algunas recomendaciones para prepararlos
En el capítulo 7 aprenderemos cómo alimentar a tu niño según su etapa. Daremos además consejos prácticos para vencer las dificultades que siempre se presentan.
En el capítulo 8 veremos buenos hábitos alimentarios y daremos diez pautas para que éstos se mantengan toda la vida. También analizaremos las necesidades nutricionales en los niños de unos a cinco años
En el capítulo 9 veremos los factores que influyen en la alimentación del niño entre los seis y doce años, y distintas técnicas para enseñar buenos hábitos alimentarios. También hablaremos sobre el consumo de dulces
En el capítulo 10 vamos a ver por qué es tan importante el desayuno. Hablaremos de las necesidades nutricionales y de las porciones recomendadas según los alimentos.
En el capítulo 11 veremos la etapa de la preadolescencia y la de la adolescencia. Qué factores influyen en la forma en la que los adolescentes se alimentan, y qué nutrientes son importantes para lograr un desarrollo óptimo en este period
En el capítulo 12 analizaremos los malos hábitos de la adolescencia, cómo y por qué se adquieren y qué hacer para evitarlos. Además, veremos algunos menús y hablaremos de la nutrición en el embarazo adolescente
En el capítulo 13 hablaremos de la nutrición para deportistas adolescentes y jóvenes. Los beneficios de la actividad física, las ventajas para el deportista de seguir una buena dieta. La función de los principales nutrientes en el cuerpo del joven atleta, y la importancia del agua, antes, durante y después del ejercicio físico
En el capítulo 14 vamos a abordar las comidas previas y posteriores a la competencia, y algunos menús para atletas
En el capítulo 15 veremos la nutrición del adulto. Cómo mantener una nutrición equilibrada, requerimientos nutricionales y raciones diarias. Analizaremos la importancia de tener un peso saludable y aprenderemos sobre el Índice de Masa Corporal
En el capítulo 16 daremos algunos consejos simples para una buena nutrición. Veremos ejemplos de menú para personas con una vida activa y con una vida más pasiva, y daremos recomendaciones para la higiene y conservación de los alimentos
En el capítulo 17 nos ocuparemos de la nutrición del adulto mayor. Hablaremos de los cambios que implica envejecer, las consecuencias de una inadecuada alimentación, los factores, que inciden en ella y los requerimientos nutricionales del adulto mayor
En el capítulo 18 veremos cómo modificar los hábitos alimentarios del adulto mayor. También hablaremos de cantidades recomendadas de porciones y menús para esta etapa de la vida
En este último capítulo del curos Nutrición y Hábitos Alimentarios Saludables, mediremos tus conocimientos y repasaremos información relevante sobre nutrición, como definiciones y además repasaremos juntos algunas preguntas que están en el libro del curso