Podcasts about nutricion

Provision to cells and organisms to support life

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nutricion

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Es Salud
Es Salud: Retrasar el envejecimiento pasa por cuidar la piel

Es Salud

Play Episode Listen Later May 30, 2026 60:00


Lucía Prieto habla con ayuda de los mejores especialistas.

Es Salud
Es Salud: La operación bikini que no tiene efecto rebote

Es Salud

Play Episode Listen Later May 17, 2026 60:00


Lucía Prieto habla con ayuda de los mejores especialistas.

Al otro lado del micrófono
Opinión: Podcasting sin atajos, lo que aprendí gracias a la nutrición

Al otro lado del micrófono

Play Episode Listen Later May 14, 2026 17:51


1373. Un podcasting sin atajos, esta es mi filosofía desde hace años y la idea con la he querido salirme un poco del camino habitual de este metapodcast diario apoyándome en una experiencia muy personal relacionada con mi salud, mi alimentación y mi evolución física durante los últimos meses. En este capítulo cuento cómo, después de muchos años conviviendo con el sobrepeso y con la sensación de que algo no cuadraba entre toda la actividad física que realizaba y los resultados que obtenía, decidí pedir ayuda profesional. Y ojo, no buscaba una solución milagrosa, ni suplementos mágicos, ni dietas rápidas, ni fórmulas que prometieran perder peso sin esfuerzo. Lo que necesitaba era aprender. Aprender a comer mejor, entender cómo funciona mi cuerpo y encontrar una manera sostenible de cuidarme sin sufrir en el proceso. Ahí es donde aparece el paralelismo con el podcasting. Porque sinceramente creo que en este mundillo ocurre exactamente lo mismo. Cada vez hay más gente vendiendo fórmulas mágicas para crecer rápido, hacerse viral, monetizar en tiempo récord o alcanzar cifras enormes en muy poco tiempo. Y claro, eso puede sonar tentador cuando empiezas un proyecto y ves que todo cuesta muchísimo más de lo que imaginabas. Durante el episodio explico cómo mi nutricionista me ayudó no solo a bajar peso, sino a entender el proceso, cambiar hábitos y crear una rutina sostenible que pudiera mantener en el tiempo. Nueve meses después he perdido 20 kilos, mis análisis médicos han mejorado muchísimo, utilizo menos insulina y, sobre todo, siento que disfruto más cuidándome. Y ahí vuelvo otra vez al podcasting. Porque después de 13 años creando podcast, casi siete temporadas con un proyecto diario y varios años dedicándome profesionalmente a esto, creo que una de las claves para mantenerse en el tiempo es precisamente esa: encontrar una forma de trabajar sostenible. Sin perseguir atajos, sin obsesionarse con métricas imposibles y sin caer en la trampa de pensar que todo tiene que crecer rápido. También reflexiono sobre todos esos proyectos que arrancan con muchísimo ruido, grandes presupuestos, promociones enormes y expectativas desorbitadas para luego desaparecer pocos meses después. Mientras tanto, otros podcast mucho más pequeños, más humildes o más de nicho, siguen ahí año tras año porque han encontrado una fórmula que encaja con su creador, con su tiempo disponible y con sus objetivos reales. Por eso este episodio termina siendo una mezcla entre reflexión personal, experiencia vital y opinión sobre cómo creo que debería afrontarse un proyecto de podcast si realmente quieres mantenerlo vivo durante años y disfrutar del camino._____________El sábado 30 de mayo, la Sala Cooltural del Hotel DormirDCine Madrid acogerá la 3ª edición de Podnights Madrid 2026 en la que el podcast ‘¿Cómo ye la tu movida?' repetirá por cuarto año consecutivo.Tienes toda la info y entradas en este enlace https://www.eventbrite.es/e/entradas-como-ye-la-tu-movida-en-podnights-madrid-1987453018479_____________ ¡Gracias por pasarte 'Al otro lado del micrófono' un día más para seguir aprendiendo sobre podcasting! Si quieres descubrir cómo puedes unirte a la comunidad o a los diferentes canales donde está presente este podcast, te invito a visitar https://alotroladodelmicrofono.com/unete Además, puedes apoyar el proyecto mediante un pequeño impulso mensual, desde un granito de café mensual hasta un brunch digital. Descubre las diferentes opciones entrando en: https://alotroladodelmicrofono.com/cafe. También puedes apoyar el proyecto a través de tus compras en Amazon mediante mi enlace de afiliados https://alotroladodelmicrofono.com/amazon La voz que puedes escuchar en la intro del podcast es de Juan Navarro Torelló (PoniendoVoces) y el diseño visual es de Antonio Poveda. La dirección, grabación y locución corre a cargo de Jorge Marín. La sintonía que puedes escuchar en cada capítulo ha sido creada por Jason Show y se titula: 2 Above Zero.  'Al otro lado del micrófono' es una creación de EOVE Productora.

Sada Mujer _ sada.oils
SADA MUJER 04-16-26 NUTRICION CELULAR

Sada Mujer _ sada.oils

Play Episode Listen Later Apr 28, 2026 54:45


¿Te sientes cansada TODO el tiempo… aunque duermas?¿Tu mente no para… y tu cuerpo ya no responde igual?¿Sientes que algo en ti se está desgastando… pero no sabes cómo detenerlo?Un episodio profundo para recordar que el cansancio no es normal…es una señal de que tu cuerpo necesita volver a su equilibrio.

Es Salud
Es Salud: Mejorar la atención nutriendo nuestro cerebro

Es Salud

Play Episode Listen Later Apr 19, 2026 59:54


Lucía Prieto habla con ayuda de los mejores especialistas sobre la salud cerebral.

Es Salud
Es Salud: La mejor manera de prevenir la sarcopenia

Es Salud

Play Episode Listen Later Apr 18, 2026 59:53


Lucía Prieto habla con ayuda de los mejores especialistas sobre la sarcopenia.

En la mesa con la Nutriologa Experta
150. Minigreenpod vegetarianismo equilibrado

En la mesa con la Nutriologa Experta

Play Episode Listen Later Apr 6, 2026 9:30


¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! Esta es la primera parte en donde te cuento qué es el vegetarianismo y cuales sus variantes. Gracias por ser parte de mi comunidad de escuchas. Encuentra mi libro  "Alguien en casa quiere comida vegetariana. Guía básica para mamá y papá" en Amazon, Kobo, Apple books o en mi tienda online:https://nutriologaexperta.com/tienda/ Suscríbete en la membresía aquí: https://nutriologaexperta.com/servicios-costos/ Si esta información resuena contigo y deseas un acompañamiento uno a  uno, yo puedo ayudarte a mejorar tus hábitos y tu manera de  alimentarte.  Búscame como Nutrióloga Experta en Facebook, Instagram, Pinterest y suscríbete a mi canal de Youtube, ahí está disponible mucho más material de valor que he creado para ti. Por favor deja tu reseña en Itunes y en Spotify, así me ayudarás a mejorar el contenido de este programa. ¿Te gustaría ser parte de este proyecto? ¿Quisieras escuchar a alguien especial? Escríbenos a leslie@nutriologaexperta.com

En la mesa con la Nutriologa Experta
149. Tupper hacks con Leslie

En la mesa con la Nutriologa Experta

Play Episode Listen Later Mar 30, 2026 21:20


Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta.En este episodio te daré dos recomendaciones esenciales para que organices con estrategia la preparación de tus comidas.  ¡Gracias por escucharme! Suscríbete a la membresía nutrióloga experta aquí: https://nutriologaexperta.com/servicios-costos/ Si te gustó este episodio por favor deja tu reseña en Itunes o evalúalo con 5 estrellas en Spotify. ¿Te gustaría ser parte de este proyecto? ¿Quisieras escuchar a alguien especial? Escríbenos a leslie@nutriologaexperta.com Sígueme en mis redes sociales como Nutrióloga Experta encuéntrame en Facebook, Instagram, Pinterest y suscríbete a mi canal de Youtube ahí está disponible mucho más material de valor que he creado para ti.

Club de Malasmadres
La trampa de las dietas y por qué no funcionan con Gabriela Uriarte.

Club de Malasmadres

Play Episode Listen Later Mar 22, 2026 77:05 Transcription Available


La insatisfacción corporal no es casualidad. Es cultural. Nos han enseñado a mirarnos con lupa, a corregirnos, a reducirnos. Y si no alcanzamos el ideal, la culpa siempre parece nuestra.En este episodio hablamos con la dietista y nutricionista Gabriela Uriarte (@gu_nutricion) sobre cultura de dieta, restricción constante, miedo a engordar y el mito del “si quieres puedes”. Sobre por qué no elegimos nuestro peso, por qué la salud no se puede ver a simple vista y cómo criar hijos e hijas que no crezcan odiando su cuerpo.Una conversación para cuestionar el sistema, dejar de vivir en guerra con la comida y empezar a estar en paz con nosotras mismas.*Podéis seguir a Malasmadres en:Facebook (https://www.facebook.com/malasmadres) Instagram (https://www.instagram.com/malasmadres)Twitter (https://twitter.com/malasmadres)Youtube (https://www.youtube.com/Malasmadres)Y en nuestra web (https://clubdemalasmadres.com/)*Podéis seguir a Gabriela Uriarte en: Instagram (https://www.instagram.com/gu_nutricion/)Youtube (https://www.youtube.com/@GabrielaUriarteNutricionista)Tik tok (https://www.tiktok.com/@gu_nutricion)Web (https://gabrielauriarte.com/)

En la mesa con la Nutriologa Experta
148. Minigreenpod soya texturizada

En la mesa con la Nutriologa Experta

Play Episode Listen Later Mar 16, 2026 7:30


 ¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod!En este episodio te cuento qué es la soya texturizada y como se obtiene. Además, te comparto todo sobre sus propiedades nutrimentales y te doy ideas para cocinarla. Gracias por ser parte de mi comunidad de escuchas. Encuentra mi libro  "Alguien en casa quiere comida vegetariana. Guía básica para mamá y papá" en Amazon, Kobo, Apple books o en mi tienda online: https://nutriologaexperta.com/tienda/ Suscríbete en la membresía aquí: https://nutriologaexperta.com/servicios-costos/Visita mi blog en: nutriologaexperta.net Si esta información resuena contigo y deseas un acompañamiento uno a  uno, yo puedo ayudarte a mejorar tus hábitos y tu manera de  alimentarte. Suscríbete a la membresía nutrióloga experta aquí: https://nutriologaexperta.com/servicios-costos/Búscame como Nutrióloga Experta en Facebook, Instagram, Pinterest y suscríbete a mi canal de Youtube, ahí está disponible mucho más material de valor que he creado para ti. Por favor deja tu reseña en Itunes y en Spotify, así me ayudarás a mejorar el contenido de este programa.

Es Salud
Es Salud: Desciende el porcentaje de nutrientes en los alimentos

Es Salud

Play Episode Listen Later Mar 15, 2026 59:40


Lucía Prieto habla con ayuda de los mejores especialistas sobre el hierro.

Simple Nutrition Insights
La pérdida rápida de peso te está costando más de lo que crees

Simple Nutrition Insights

Play Episode Listen Later Mar 11, 2026 8:57 Transcription Available


Send a text¿Alguna vez has buscado la báscula y te has sentido peor, en lugar de mejor? Te explicamos por qué perder peso rápidamente suele costar músculo: el tejido que mantiene el metabolismo en marcha, estabiliza el azúcar en sangre, favorece la densidad ósea e incluso se relaciona con la salud cerebral y la longevidad. La solución no es un plan extremo; es un enfoque más inteligente que preserva la masa muscular magra a la vez que eliminas grasa.Te explicamos los sencillos pasos que lo cambian todo: incluye una fuente real de proteína en cada comida, combínala con plantas ricas en fibra para estabilizar la glucosa y el hambre, y levanta pesas dos o tres veces por semana. No necesitas sesiones maratonianas en el gimnasio: 30 minutos concentrados con sentadillas, bisagras, flexiones y tirones pueden proteger tu fuerza durante un déficit calórico leve. También te explicamos por qué registrar tu progreso a través de las ganancias de fuerza, las mediciones y cómo te queda la ropa cuenta una historia más real que la báscula por sí sola.Dormir bien une la habitación. Dormir mal altera las hormonas del apetito y la sensibilidad a la insulina, lo que hace que los antojos sean más fuertes y el entrenamiento más duro. Compartimos maneras prácticas de proteger tus noches para que tus días funcionen mejor (una habitación fresca, un horario regular, menos pantallas a altas horas de la noche) y te mostramos cómo esto amplifica los resultados de tu nutrición y entrenamiento. Si tu glucosa sigue fluctuando, te recomendamos que vuelvas a tu plato y a tu rutina para dormir para obtener resultados rápidos.Si estás listo para perder grasa sin perder músculo, esta conversación te ofrece una guía clara y sostenible: prioriza las proteínas, aumenta tu consumo de fibra, levanta pesas con regularidad, evita los déficits de energía y cuida tu sueño. Suscríbete para obtener más información científica sobre nutrición y fuerza, comparte este episodio con un amigo que esté atascado en la báscula y deja una reseña para contarnos qué te gustaría escuchar a continuación. Thank you for listening. Please subscribe to this podcast and share with a friend. If you would like to know more about my services, please message at fueledbyleo@gmail.comMy YouTube Channel https://www.youtube.com/channel/UC0SqBP44jMNYSzlcJjOKJdg

En la mesa con la Nutriologa Experta
147. Congelando ando con Leslie

En la mesa con la Nutriologa Experta

Play Episode Listen Later Feb 23, 2026 34:21


Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta.En esta charla te comparto todo sobre el método de congelación, sus ventajas y algunos tips buenísimos.  ¡Gracias Maria por ser parte de este episodio! Suscríbete a la membresía nutrióloga experta aquí: https://nutriologaexperta.com/servicios-costos/ Si te gustó este episodio por favor deja tu reseña en Itunes o evalúalo con 5 estrellas en Spotify. ¿Te gustaría ser parte de este proyecto? ¿Quisieras escuchar a alguien especial? Escríbenos a leslie@nutriologaexperta.com Sígueme en mis redes sociales como Nutrióloga Experta encuéntrame en Facebook, Instagram, Pinterest y suscríbete a mi canal de Youtube ahí está disponible mucho más material de valor que he creado para ti.

En la mesa con la Nutriologa Experta
146. Minigreenpod tofu y tempeh

En la mesa con la Nutriologa Experta

Play Episode Listen Later Feb 16, 2026 7:02


¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod!Aquí te comparto las principales diferencias entre el tofu y el tempeh y sus principales fortalezas a nivel nutricional. Gracias por ser parte de mi comunidad de escuchas. Encuentra mi libro  "Alguien en casa quiere comida vegetariana. Guía básica para mamá y papá" en Amazon, Kobo, Apple books o en mi tienda online: https://nutriologaexperta.com/tienda/ Suscríbete en la membresía aquí: https://nutriologaexperta.com/servicios-costos/ Si esta información resuena contigo y deseas un acompañamiento uno a  uno, yo puedo ayudarte a mejorar tus hábitos y tu manera de  alimentarte. Suscríbete a la membresía nutrióloga experta aquí: https://nutriologaexperta.com/servicios-costos/ Búscame como Nutrióloga Experta en Facebook, Instagram, Pinterest y suscríbete a mi canal de Youtube, ahí está disponible mucho más material de valor que he creado para ti. Por favor deja tu reseña en Itunes y en Spotify, así me ayudarás a mejorar el contenido de este programa.

En la mesa con la Nutriologa Experta
145. Dieta del runner con Sol Sigal

En la mesa con la Nutriologa Experta

Play Episode Listen Later Jan 26, 2026 46:35


Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta.Si corres por placer, por salud o porque tienes unacarrera en el calendario, este episodio es para ti.Hoy vamos a hablar de un tema que muchas veces sesubestima, pero que puede marcar la diferencia entre sentirte fuerte o quedarte sin energía a mitad del entrenamiento: la dieta del corredor.Nuestra invitada de hoy es Sol Sigal, experta en Nutrición Deportiva. ¡Ve corriendo a la entrevista y dale play!Encuentra a Sol en:Su Insta: @solecitoswimFacebook: @nutriciondeporte Sol SigalWeb: solsigal.comWApp: 5554073077¡Gracias por escucharme! Suscríbete a la membresía nutrióloga experta aquí: https://nutriologaexperta.com/servicios-costos/ Si te gustó este episodio por favor deja tu reseña en Itunes o evalúalo con 5 estrellas en Spotify. ¿Te gustaría ser parte de este proyecto? ¿Quisieras escuchar a alguien especial? Escríbenos a leslie@nutriologaexperta.com Sígueme en mis redes sociales como Nutrióloga Experta encuéntrame en Facebook, Instagram, Pinterest y suscríbete a mi canal de Youtube ahí está disponible mucho más material de valor que he creado para ti. 

Simple Nutrition Insights
Por qué invertir la pirámide alimenticia podría generar más confusión que beneficios.

Simple Nutrition Insights

Play Episode Listen Later Jan 19, 2026 17:45 Transcription Available


Send us a textCuestionamos la tendencia a “invertir” la pirámide alimenticia y explicamos por qué los hábitos sencillos y adaptados a la cultura son mejores que las reglas extremas. Exponemos los aciertos del nuevo modelo, sus errores y cómo planificar comidas equilibradas que respeten el presupuesto, los análisis clínicos y la tradición.• MyPlate como plantilla práctica para el día a día• Ventajas de reducir los alimentos ultraprocesados• El papel de las proteínas en la saciedad, los músculos y la glucosa• Riesgos de consumir en exceso carne roja y lácteos enteros• Mantener las grasas saturadas cerca del 10 por ciento de las calorías• El valor de los cereales por su fibra y vitaminas del grupo B• Cultura, acceso y equidad en la elección de alimentos• Evitar los extremos y desarrollar hábitos sostenibles• Personalizar las porciones según los objetivos y los resultados de los análisisConsulta con un nutricionista o dietista, comparte este episodio y escúchalo con un amigo. Deja un mensaje, envíame un correo electrónico si estás embarazada o si tienes alguna pregunta, y ¡feliz 2026! Thank you for listening. Please subscribe to this podcast and share with a friend. If you would like to know more about my services, please message at fueledbyleo@gmail.comMy YouTube Channel https://www.youtube.com/channel/UC0SqBP44jMNYSzlcJjOKJdg

En la mesa con la Nutriologa Experta
144. Minigreenpod Beneficios de comer plantas

En la mesa con la Nutriologa Experta

Play Episode Listen Later Jan 19, 2026 7:46


¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod!Aquí aprenderás más sobre los beneficios que tiene una dieta basada en plantas en la salud humana. Gracias por ser parte de mi comunidad de escuchas. Encuentra mi libro  "Alguien en casa quiere comida vegetariana. Guía básica para mamá y papá" en Amazon, Kobo, Apple books o en mi tienda online:https://nutriologaexperta.com/tienda/Suscríbete a la membresía aquí: https://nutriologaexperta.com/servicios-costos/Si esta información resuena contigo y deseas un acompañamiento uno a  uno, yo puedo ayudarte a mejorar tus hábitos y tu manera de  alimentarte. Suscríbete a la membresía nutrióloga experta aquí: https://nutriologaexperta.com/servicios-costos/ Búscame como Nutrióloga Experta en Facebook, Instagram, Pinterest y suscríbete a mi canal deYoutube, ahí está disponible mucho más material de valor que he creado para ti. Por favor deja tu reseña en Itunes y en Spotify, así me ayudarás a mejorar el contenido de esteprograma. ¿Te gustaría ser parte de este proyecto? ¿Quisieras escuchar a alguien especial? Escríbenos aleslie@nutriologaexperta.com

Enlace 50
Comer mejor para vivir mejor con la especialista en Nutrición Gerontológica Camila Peónn

Enlace 50

Play Episode Listen Later Dec 27, 2025 49:35


¿Qué decisiones cotidianas están construyendo tu salud a largo plazo?Saber elegir lo que comemos sostiene la energía, la fuerza, el ánimo y la claridad mental con la que vivimos —y viviremos— cada día.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Tus Amigas Las Hormonas
EP 119. Cómo Cuidar tus Riñones: Proteínas, Sal y Señales de alarma con el Dr. Górriz

Tus Amigas Las Hormonas

Play Episode Listen Later Dec 6, 2025 45:16


Holaaa :) en el episodio de hoy tengo el placer de hablar con el Dr. Górriz, jefe de servicio de Nefrología en el Hospital Clínico Universitario de Valencia y uno de los grandes referentes en nefrología en España, para entender de una forma sencilla y práctica cómo funcionan realmente nuestros riñones, por qué enferman sin que nos demos cuenta y qué podemos hacer desde hoy para protegerlos.A menudo pensamos que los riñones solo “filtran”, pero la realidad es que regulan la tensión arterial, controlan los electrolitos, equilibran el agua corporal, producen hormonas esenciales e influyen incluso en nuestra salud cardiovascular. Por eso es tan importante conocer qué señales de alarma no debemos pasar por alto. En este episodio hablamos de temas que afectan a millones de personas:– Por qué la mayor parte de personas con enfermedad renal crónica no saben que la tienen y qué síntomas (a veces muy sutiles) deben hacernos consultar.– Qué marcadores deberíamos revisar en una analítica para asegurarnos de que nuestros riñones están funcionando bien: creatinina, filtrado glomerular, cistatina C, urea, cociente albúmina/creatinina… y cada cuánto conviene medirlos según la edad y el riesgo.– Hábitos que dañan silenciosamente los riñones: uso repetido de antiinflamatorios, hipertensión no tratada, alcohol, tabaco, obesidad, sedentarismo y ultraprocesados.– Proteínas y riñón: si dañan o no en personas sanas, quiénes deberían tener más control sobre su ingesta y qué dice la evidencia actual.– Hidratación realista: si es verdad que necesitamos beber 2 litros al día, cómo saber si estamos bien hidratados y qué papel tienen el café, el té y las bebidas con electrolitos.– Sal, presión arterial y daño renal: qué relación hay entre ellos y qué cambios en la alimentación pueden ayudarnos a reducir el riesgo de hipertensión y enfermedad renal.– Suplementos y medicamentos: cuáles pueden ser protectores y cuáles pueden dañar los riñones si no se usan correctamente.El Dr. Górriz explica todo con una claridad absoluta y aterriza conceptos que muchas veces generan miedo o confusión. Un episodio que si me lo permitís, es clave para entender por qué la mejor manera de cuidar nuestros riñones en prevenir que enfermen y eso pasa por saber mas para temer menos y elegir mejor. Porque,  los riñones no avisan hasta muy tarde, pero podemos cuidarlos desde hoy Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabasEn mi canal de YouTube Canal YoutubeY los suplementos formulados por mi en mi web  Mi web

Gana Tu Día: El Podcast
Comes MENOS y te ves PEOR La Motivación es Mentira | Lenny Lopez | Gana tu dia Ep. 279

Gana Tu Día: El Podcast

Play Episode Listen Later Dec 4, 2025 79:39


 Muchos intentan `bajar de peso` sin ver resultados, incluso con un `deficit calorico` estricto. En este video, exploramos por qué la motivación es sobrevalorada y cómo el miedo a la comida afecta tu capacidad para `perder grasa`. Descubre cómo una `nutricion` adecuada y un enfoque en la `salud` general pueden cambiar tu perspectiva.Comes MENOS y te ves PEOR La Motivación es Mentira | Lenny Lopez  | Gana tu dia Ep. 279 Instagram de Lenny: https://www.instagram.com/lenny_lopez?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==¿Quieres ser parte de la Ruta Ganadora?

Tus Amigas Las Hormonas
EP 118. Cáncer de mama: Todo lo que Debes Saber con la Dra. Ana Lluch.

Tus Amigas Las Hormonas

Play Episode Listen Later Nov 28, 2025 47:57


En el episodio de hoy tengo la enorme suerte de conversar con la Dra. Ana Lluch, médico especialista en oncología médica y una de las mayores expertas en cáncer de mama en nuestro país.Una entrevista muy necesaria para entender qué es realmente el cáncer de mama hoy, cómo se diagnostica, cómo se trata y qué podemos hacer para detectarlo a tiempo y acompañar mejor a quien lo vive ya que 1 de cada 8 mujeres tendremos cancer de mama a lo largo de nuestra vida.Durante la conversación abordamos temas clave de una forma clara y fácil de entender:– Por qué no existe un único “cáncer de mama”, sino distintos tipos, y cómo eso cambia por completo el tratamiento y las decisiones médicas.– Por qué en algunas mujeres se opera primero y en otras el tratamiento empieza con quimioterapia, hormonoterapia, inmunoterapia o radioterapia.– Qué necesita el cuerpo en cada fase del tratamiento, y cómo podemos acompañarlo desde el estilo de vida y la nutrición sin caer en mitos.– Tratamiento hormonal: cómo se elige, para quién está indicado y qué factores marcan la diferencia.– Prevención y detección precoz: qué sabemos hoy realmente sobre factores de riesgo, genética, hábitos y qué sí depende de nosotras. – Recaídas: cómo suelen presentarse, qué pronóstico tienen actualmente y qué avances hay en este campo.La Dra. Lluch explica todo con una claridad y una humanidad increíbles. Es una conversación que aporta información muy práctica y, sobre todo, tranquilidad y perspectiva. Porque hoy sabemos mucho más, diagnosticamos antes y tratamos mejor.Un episodio para entender, acompañar y perder miedo, con la idea más importante encima de todo: la información y la detección precoz salvan vidas, y el cáncer de mama tiene hoy mejores opciones de diagnóstico y tratamiento que nunca.Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabasEn mi canal de YouTube Canal YoutubeY los suplementos formulados por mi en mi web  Mi web

Tus Amigas Las Hormonas
 EP 117. Cómo Cuidar tu Corazón con el Dr. Abellán.

Tus Amigas Las Hormonas

Play Episode Listen Later Nov 22, 2025 53:34


Holaaaa :)  el episodio de hoy converso con el Dr. José Abellán, cardiólogo intervencionista en el Hospital General Universitario Santa Lucía, divulgador y una de las voces más claras y humanas para entender la salud cardiovascular desde la prevención. Una entrevista imprescindible para quienes quieren aprender a cuidar su corazón con ciencia y herramientas prácticas, sin extremismos ni polémicas.Hablamos de temas esenciales para la población general:– Cómo se manifiesta un infarto en hombres frente a mujeres Por qué los síntomas pueden ser diferentes, qué señales no debemos pasar por alto y con el fin de evitar retrasos en acudir a urgencias.– Tres consejos clave para prevenir un infarto Y, para quienes ya lo han sufrido, qué hábitos ayudan realmente a la recuperación y reducen el riesgo de recaídas.– Lipoproteína(a): el gran marcador desconocido Qué es, por qué no se parece al colesterol tradicional y por qué 1 de cada 5 personas la tienen elevada sin saberlo. Su papel en el riesgo cardiovascular residual.– Tabaco, alcohol y vaper: el impacto real en el corazón Qué dice la evidencia actual sobre cada uno y por qué los riesgos del vapeo siguen infravalorados.– Ejercicio de fuerza e hipertensión: mito o realidad El Dr. Abellán explica si el entrenamiento de fuerza es seguro en personas con tensión alta y qué muestran los estudios.Ojalá disfruteis tanto la entrevista como yo lo hice, porque entonces el tiempo invertido escuchándolo será un buen rato y ademas aprenderéis con evidencia como mejorar tu salud cardiovascular y protegerla desde hoy. IG del Dr. Abellan: @doctorabellanPara mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabasEn mi canal de YouTube Canal YoutubeY los suplementos formulados por mi en mi web  Mi web

Tus Amigas Las Hormonas
EP 116. Menopausia: por qué cambia tu cuerpo y cómo cuidarte con Marta Marcè.

Tus Amigas Las Hormonas

Play Episode Listen Later Nov 15, 2025 43:18


Holaaaa:) el episodio de hoy tengo el auténtico placer de contar con Marta Marcé, nutricionista, comunicadora y divulgadora especializada en menopausia, que además vivió en primera persona una menopausia precoz, algo que supuso un antes y un después en su vida.Ese recorrido personal y profesional la ha llevado a acompañar hoy a miles de mujeres en su proceso de transición y vivencia de la menopausia, a través de consultas, programas, cursos y una presencia muy activa en redes sociales, charlas y medios de comunicación. Además, es autora de dos libros de referencia en habla hispana: “Disfruta tu menopausia” y “Nutre tu menopausia”. Durante la entrevista hablamos de una de las frases más repetidas en consulta: “¿Por qué, si hago lo mismo de siempre, me ha salido esta barriga que antes no tenía?” Marta nos explica qué cambios metabólicos y hormonales provocan esta ganancia de grasa abdominal y qué estrategias funcionan realmente para frenarla.Profundizamos en el papel protector de la masa muscular: cómo ayuda a mantener el metabolismo, regular la glucosa, proteger los huesos y reducir la acumulación de grasa típica de esta etapa. También abordamos los nutrientes clave que requieren especial atención durante la menopausia y los mitos nutricionales más frecuentes, desmontados con evidencia y experiencia clínica.Además, hablamos de insuficiencia ovárica primaria: cómo se diferencia de la menopausia natural, qué implica a nivel hormonal y qué deben cuidar especialmente las mujeres jóvenes que atraviesan esta situación.Y tratamos un aspecto tan olvidado como fundamental: La cocción de los alimentos. Cómo el tipo de cocinado puede aumentar o reducir la biodisponibilidad de nutrientes, afectar a micronutrientes esenciales y, por otro lado, generar productos tóxicos de combustión o incluso disruptores hormonales que conviene evitar, especialmente en esta etapa. Una parte del episodio de mucho valor práctico.Por ultimo, marta comparte también los tres suplementos que más recomienda por su utilidad real y los errores más comunes que observa cuando las mujeres se suplementan por su cuenta. Cerramos con un mensaje potente para quien atraviesa esta etapa y siente que su cuerpo ha cambiado sin avisar:  cómo recuperar la conexión con tu cuerpo, dormir mejor y volver a sentirte tú. Ojala os guste y aprendais algo mas para temer menos y elegir mejor  :)El IG de marta  por si queréis seguirla si todavía no lo hacéis es: @marta_marce Mil gracias os veo pronto :)Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabasEn mi canal de YouTube Canal YoutubeY los suplementos formulados por mi en mi web  Mi web

Tus Amigas Las Hormonas
EP 115. Ayuno, Cetosis y Metabolismo con el Dr. Juan Viña.

Tus Amigas Las Hormonas

Play Episode Listen Later Nov 8, 2025 28:12


Holaaa :)En este episodio tengo el placer de conversar con el Dr. Juan Viña, médico, Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular en la Universidad de Valencia, investigador y además mi padre.Nos contará cual es la ciencia y explicación bioquímica real detrás de la dieta cetogénica, el ayuno y la cetosis, para entender qué ocurre realmente en nuestro cuerpo cuando cambiamos de usar la glucosa ( azúzar) como fuente de energía a los cuerpos cetónicos. Hablamos de temas clave como:Qué son los cuerpos cetónicos y por qué nuestro organismo los produce.La diferencia entre estar en cetosis y seguir una dieta keto estricta.Los beneficios reales de la cetosis, más allá de la pérdida de peso, incluyendo su uso en enfermedades como la epilepsia o el deterioro cognitivo.Qué rutas metabólicas claves para la longevidad se activan durante los periodos de ayuno donde se elevan los cuerpos cetónicosEn qué casos puede ser peligrosa y qué personas deberían tener precaución.Y, por último, la verdad sobre los suplementos de cetonas exógenas: ¿sirven o son solo marketing? Espero que tras compartir con nosotros está conversación puedas entender todavía mejor cómo funciona tu metabolismo, cuándo tiene sentido entrar en cetosis y qué riesgos o beneficios reales hay detrás de la dieta keto y el ayuno intermitente.Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabasEn mi canal de YouTube Canal YoutubeY los suplementos formulados por mi en mi web  Mi web

En la mesa con la Nutriologa Experta
143. El peso de las emociones con Nohemi Morales

En la mesa con la Nutriologa Experta

Play Episode Listen Later Oct 27, 2025 44:54


Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta.En esta entrevista la experta en imaginología y certificada en hipnosis Nohemi Morales nos ayuda a explorar sobre como nuestras emociones pueden influir directamente en nuestro peso corporal.Además te ayudaremos a entender la relación entre emociones y el peso, y te compartiremos algunas herramientas prácticas para que aprendas a autogestionarlas. Encuentra a Nohemi en:Su Insta: @despertaryconectarSu Facebook: Despertar y conectarSu sitio: despertaryconectar.com ¡Gracias por escucharme!Suscríbete a la membresía nutrióloga experta aquí: https://nutriologaexperta.com/servicios-costos/ Si te gustó este episodio por favor deja tu reseña en Itunes o evalúalo con 5 estrellas en Spotify. ¿Te gustaría ser parte de este proyecto? ¿Quisieras escuchar a alguien especial? Escríbenos a leslie@nutriologaexperta.com Sígueme en mis redes sociales como Nutrióloga Experta encuéntrame en Facebook, Instagram, Pinterest y suscríbete a mi canal de Youtube ahí está disponible mucho más material de valor que he creado para ti.

Eneagrama Conócete
90/2025 Azúcar, el dulce enemigo silencioso | Dr. Fernando Leal, doctor en nutrición

Eneagrama Conócete

Play Episode Listen Later Oct 23, 2025 48:55


¿Sabías qué el AZÚCAR en tus ojos significa GLAUCOMA, en tu piel, ARRUGAS, en la mente de los niños TDH, en tus dientes CARIES, en tu cama DISFUNCIÓN ERÉCTIL? Sí, en efecto, el AZÚCAR es el DULCE ENEMIGO SILENCIOSO. Te invitamos a escuchar este episodio en donde Adelaida y Andreaconversan con el Dr. Fernando Leal, doctor en nutrición, quien explica de forma clara y sencilla qué sucede en nuestro organismo cuando consumimos azúcar, cómo reconocer sus distintos tipos y cuáles son sus efectos a largo plazo. También habla sobre la diferencia entre el azúcar y los carbohidratos, y cómo hacer elecciones más conscientes sin caer en extremos. Un episodio revelador que te invita a mirar tu alimentación con nuevos ojos y a cuidar tu cuerpo desde la conciencia, no desde la culpa. Porque cuando eliges bien lo que nutre tu cuerpo, también alimentas tu bienestar y tu equilibrio interior. Únete a la comunidad Conócete de WhatApp donde compartiremos contigo más del ENEAGRAMA: https://chat.whatsapp.com/KsIo1X6MVemFNkzolFQXa9 Instagram: https://www.instagram.com/eneagramaconoceteoficial/ Facebook: https://www.facebook.com/EneagramaConocete/ TikTok: https://www.tiktok.com/@eneagramaconocete3 WhatsApp: https://wa.link/3g4w85 Web: www.eneagramaconocete.com Enneagram Coaching Center +525618499663 Descubre tu tipo de personalidad en nuestros cursos y diplomado de Eneagrama: info@eneagramaconocete.comSee omnystudio.com/listener for privacy information.

Tradiciones Sabias
131: ¿Cuán seguros, efectivos o necesarios son los productos, drogas y procedimientos quirúrgicos para adelgazar? con el Dr. Diego Martínez Conde

Tradiciones Sabias

Play Episode Listen Later Oct 22, 2025 55:00


Este es el episodio #131 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Peligros de los productos de moda, como barras, batidas de proteínas y el consumo de jugos verdes -Efectos de los procedimientos quirúrgicos como las cirugías bariátricas -Consecuencias del consumo de drogas como Ozempic para suprimir el apetito  -Importancia de la salud mental a la hora de establecer estrategias para perder peso Datos del invitado -  Diego es natural de México y se formó como Médico Cirujano por la Universidad Anáhuac. Posteriormente realizó la Especialidad en Obesidad y Comorbilidades, así como la Maestría en Nutriología Aplicada por la Universidad IberoAmericana.  Es creador de WODBOX®️, la cadena de gimnasios funcionales y 1er licencia de CrossFit en el país. Cuenta con múltiples certificaciones como Levantamiento Olímpico de Pesas, Kettlebells y Deportes de Resistencia.  Creció en su Práctica Privada desde el 2014 entremezclando la Medicina Regenerativa, Funcional y del Estilo de Vida, con enfoque primariamente preventivo. Realizó el Fellow en Medicina Funcional en el Institute for Functional Medicine. Es Miembro Fundador de la Asociación Mexicana de Medicina del Estilo de Vida. Fue Director Médico de Biocenter, Centro Pionero de Medicina Regenerativa en México. Se desempeñó como responsable del Departamento de Medicina Regenerativa y Well Aging en SHA Wellness, en Cancún Quintana Roo. Hoy tiene su práctica privada en  Ker Clinic (clínica especializada en Trastornos del Espectro Autista) y es co-creador del área de Medicina Regenerativa y Funcional con tratamientos de última generación para la atención profiláctica y terapéutica en esta clínica. Es Promotor acérrimo de Agricultura y Ganadería Regenerativa como fuente de Alimentación Ancestral en la actualidad. Disfruta de leer,  de ir al cine y al teatro, hacer ejercicio con Kettlebells y caminar, y si es al aire libre en alguna montaña o algún lugar de playa, mejor. Contacto - Instagram: drdiegomc Preguntas, comentarios, sugerencias - tradicionessabias@gmail.com     Recursos en español de la Fundación Weston A. Price -   Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm  Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon:  https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf  Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA

Tradiciones Sabias
130: Producción de huevos que nos nutre y regenera suelos, con Ana Luz Muñoz de Tierra de Todos

Tradiciones Sabias

Play Episode Listen Later Oct 15, 2025 46:32


Este es el episodio #130 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Cómo comenzó su proyecto de crianza regenerativa de gallinas -Qué condiciones son las adecuadas según las necesidades innatas de las gallinas -Cuáles son algunas de las principales diferencias entre su modelo rotacional y el modelo convencional e industrial -Qué realmente significan algunas de las etiquetas más conocidas en la industria de venta de huevos -Impactos a nivel ambiental y nutricional Datos del invitado -  Ana Luz Muñoz Castillo estudió Administración de Empresas y su esposo Ricardo Gallo estudió Contabilidad. Ambos son ganaderos y agricultores de cuarta generación. Hace seis años crearon “Tierra de Todos”, un proyecto de crianza de animales en armonía con la naturaleza en el semidesierto Querétaro, México. Contacto - -Página web: https://tierradetodos.com  -Instagram: @tierradetodosoficial   Preguntas, comentarios, sugerencias - tradicionessabias@gmail.com     Recursos en español de la Fundación Weston A. Price -   Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm  Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon:  https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf  Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA    

Tradiciones Sabias
129: Los diferentes caminos que puede elegir la mujer para navegar la menopausia, con Katita Williamson de Yo Soy Pachamamista

Tradiciones Sabias

Play Episode Listen Later Oct 9, 2025 48:55


Este es el episodio #129 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Los diferentes caminos que la mujer puede elegir para navegar la etapa de la menopausia -Posibles beneficios y riesgos de las hormonas sintéticas y las hormonas bioidénticas -La menopausia como rito de paso biológico que no requiere consumo de hormonas -Perspectiva alternativa que cuestiona las narrativas sobre las hormonas -Qué considerar para decidir cuál camino elegir Datos del invitado - Katita Williamson es la creadora de “Yo Soy Pachamamista”, un canal de YouTube y una página web donde comparte recursos relacionados con la alimentación ancestral, la fermentación, la herbolaria y la preparación para la concepción.  Contacto - Instagram: https://www.instagram.com/yo_soy_pachamamista/ Facebook: facebook.com/yosoypachamamista YouTube: www.youtube.com/@YoSoyPachamamista Página web: https://yosoypachamamista.com/ Recursos en español de la Fundación Weston A. Price -   Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm  Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon:  https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf  Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA  

En la mesa con la Nutriologa Experta
142. Minigreenpod Huella hídrica

En la mesa con la Nutriologa Experta

Play Episode Listen Later Sep 30, 2025 7:18


¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! Gracias por ser parte de mi comunidad de escuchas. En este episodio descubrimos qué es la huella hídrica y cómo cada elección en tu plato impacta el agua del planeta. Spoiler: lo que comes tiene más que ver con los ríos y océanos de lo que imaginas.Encuentra mi libro  "Alguien en casa quiere comida vegetariana. Guía básica para mamá y papá" en Amazon, Kobo, Apple books o en mi tienda online: https://nutriologaexperta.com/tienda/ Si esta información resuena contigo y deseas un acompañamiento uno a  uno, yo puedo ayudarte a mejorar tus hábitos y tu manera de  alimentarte. Suscríbete a la membresía nutrióloga experta aquí: https://nutriologaexperta.com/servicios-costos/ Búscame como Nutrióloga Experta en Facebook, Instagram, Pinterest y suscríbete a mi canal de Youtube, ahí está disponible mucho más material de valor que he creado para ti. Por favor deja tu reseña en Itunes y en Spotify, así me ayudarás a mejorar el contenido de este programa. ¿Te gustaría ser parte de este proyecto? ¿Quisieras escuchar a alguien especial? Escríbenosleslie@nutriologaexperta.com

Tradiciones Sabias
127: Captación, utilización y buen manejo del agua, con Fyto Sandoval

Tradiciones Sabias

Play Episode Listen Later Sep 24, 2025 49:53


Este es el episodio #127 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price.   Algunos de los temas de este episodio - -Ideas para utilizar y reutilizar el agua eficientemente -Qué es una cuenca hidrográfica y la importancia de un buen diseño hidrológico para evitar catástrofes por erosión, deslaves e inundaciones  -Precauciones a la hora de consumir agua de lluvia -Errores de diseño en ciudades y residencias que contribuyen al mal aprovechamiento y contaminación del agua -Qué son las aguas grises y las aguas negras, y de qué manera podemos tratarlas y reutilizarlas   Datos del invitado -  Fyto Sandoval es Colombo-Venozolano, diseñador de proyectos de Permacultura y Bosques Comestibles, asesor e instructor en Centro, Sur América y gran parte de El Caribe. Contacto - IG: fyto.permacultura  Facebook: facebook.com/fytosintesis YouTube: Permacultura con Fyto Sandoval Correo: fyto.sandoval@gmail.com  Recursos en español de la Fundación Weston A. Price -   Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm  Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon:  https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf  Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA  

En la mesa con la Nutriologa Experta
141. Microbiota, plantas y emociones con Pau Sánchez

En la mesa con la Nutriologa Experta

Play Episode Listen Later Sep 23, 2025 52:45


Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta.Existe evidencia creciente (aunque aún en desarrollo) de que el desequilibrio de la microbiota intestinal podría desempeñar un papel influyente en el origen y mantenimiento de la ansiedad y la depresión. En este episodio nuestra invitada la L.N. Paula Sánchez nos platica sobre la relación que existe entre nuestra alimentación a base de plantas y la salud mental, poniendo especial atención en cómo esta dieta puede influir positivamente en el trastorno de ansiedad y depresión.¡Gracias por escucharme!Encuentra a Paula Sánchez en:Su Insta: @nutriryeducarSu mail: d.paulasanchez@gmail.com  Suscríbete a la membresía nutrióloga experta aquí: https://nutriologaexperta.com/servicios-costos/ Si te gustó este episodio por favor deja tu reseña en Itunes o evalúalo con 5 estrellas en Spotify. ¿Te gustaría ser parte de este proyecto? ¿Quisieras escuchar a alguien especial? Escríbenos a leslie@nutriologaexperta.com Sígueme en mis redes sociales como Nutrióloga Experta encuéntrame en Facebook, Instagram, Pinterest y suscríbete a mi canal de Youtube ahí está disponible mucho más material de valor que he creado para ti.

Tradiciones Sabias
126: ¿Es el problema el ganado o su manejo?, con Alejandro Carrillo de Rancho Las Damas

Tradiciones Sabias

Play Episode Listen Later Sep 17, 2025 58:33


Este es el episodio #126 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Qué problemas hay con narrativas oficiales como que las vacas emiten gases metano y que compactan los terrenos -Cómo se diferencia la ganadería regenerativa y racional, holística, de la industrial -Cómo se ve un rancho bien manejado y qué beneficios aporta al ecosistema -Cuáles son las condiciones adecuadas para un buen manejo de ganado  Datos del invitado -  Alejandro Carrillo es un ganadero de cuarta generación en el desierto de Chihuahua en México. El rancho de Alejandro, conocido como Las Damas, ha sido parte de múltiples documentales y estudios como “Common Ground”, “Sacred Cow”, “Which We Belong” y “Water in Plain Sight”, enfocados en ganadería regenerativa y "reverdecer el desierto" utilizando ganado.  La empresa del Proyecto de Regeneración de Pastizales de Alejandro ayuda a ganaderos y organizaciones en proyectos de pastoreo regenerativo en América del Norte, América del Sur, Europa, África, Australia y Asia. También participa como delegado en la Convención de las Naciones Unidas de Lucha contra la Desertificación en varios países. Antes de unirse al rancho, Alejandro trabajó como ingeniero de software en varios países. Tiene una maestría en Gestión Técnica de la Universidad Johns Hopkins y una licenciatura en Ciencias de la Computación del Instituto Tecnológico de Monterrey. Contacto - Instagram: Las Damas Cattle Ranch Página web: www.desertgrasslands.com  Facebook: Alejandro Carrillo Linkedin: Alejandro Carrillo  Preguntas, comentarios, sugerencias - tradicionessabias@gmail.com     Recursos en español de la Fundación Weston A. Price -   Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm  Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon:  https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf  Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA

De Todo Un Mucho
¡El SECRETO para VIVIR más AÑOS revelado! ft. Bea Boullosa | De Todo Un Mucho Martha y Yordi

De Todo Un Mucho

Play Episode Listen Later Sep 16, 2025 55:06


En este episodio de De Todo Un Mucho, Martha Higareda y Yordi Rosado platican con la nutrióloga Bea Boullosa sobre todo lo que siempre hemos querido saber de la alimentación: mitos, realidades y consejos que pueden cambiar la forma en la que nos relacionamos con la comida.

Tradiciones Sabias
125: ¿Cómo afecta a niños y adultos la epidemia moderna de la obesidad?, con el Dr. Diego Martínez Conde

Tradiciones Sabias

Play Episode Listen Later Sep 10, 2025 58:49


Este es el episodio #125 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Cómo se diferencia el sobrepeso de la obesidad -Estadísticas reveladoras y el rol de las recomendaciones dietéticas oficiales -Qué puede ser un ambiente obesogénico y cuáles son los factores que favorecen la obesidad -Cuáles son las enfermedades o condiciones que puede provocar estar obeso -Algunas recomendaciones de alimentos que debemos consumir y alimentos que debemos evitar para mantener o recuperar buena salud y un peso saludable Datos del invitado -  Diego es natural de México y se formó como Médico Cirujano por la Universidad Anáhuac. Posteriormente realizó la Especialidad en Obesidad y Comorbilidades, así como la Maestría en Nutriología Aplicada por la Universidad IberoAmericana.  Es creador de WODBOX®️, la cadena de gimnasios funcionales y 1er licencia de CrossFit en el país. Cuenta con múltiples certificaciones como Levantamiento Olímpico de Pesas, Kettlebells y Deportes de Resistencia.  Creció en su Práctica Privada desde el 2014 entremezclando la Medicina Regenerativa, Funcional y del Estilo de Vida, con enfoque primariamente preventivo. Realizó el Fellow en Medicina Funcional en el Institute for Functional Medicine. Es Miembro Fundador de la Asociación Mexicana de Medicina del Estilo de Vida. Fue Director Médico de Biocenter, Centro Pionero de Medicina Regenerativa en México. Se desempeñó como responsable del Departamento de Medicina Regenerativa y Well Aging en SHA Wellness, en Cancún Quintana Roo. Hoy tiene su práctica privada en  Ker Clinic (clínica especializada en Trastornos del Espectro Autista) y es co-creador del área de Medicina Regenerativa y Funcional con tratamientos de última generación para la atención profiláctica y terapéutica en esta clínica. Es Promotor acérrimo de Agricultura y Ganadería Regenerativa como fuente de Alimentación Ancestral en la actualidad. Disfruta de leer,  de ir al cine y al teatro, hacer ejercicio con Kettlebells y caminar, y si es al aire libre en alguna montaña o algún lugar de playa, mejor. Contacto - Instagram: drdiegomc Preguntas, comentarios, sugerencias - tradicionessabias@gmail.com     Recursos en español de la Fundación Weston A. Price -   Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm  Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon:  https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf  Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA  

Eneagrama Conócete
84/2025 Transforma tu SALUD con medicina funcional | Dr. Alexander Krouham

Eneagrama Conócete

Play Episode Listen Later Sep 10, 2025 46:09


¿Conoces realmente el origen de las enfermedades que padeces o sólo tratas los síntomas? ¿Te gustaría ser protagonista de tu bienestar cambiando tu estilo de vida? Si es así, este programa es para ti. En esta emisión de Conócete con el Eneagrama, Andrea Vargas y Adelaida Harrison conversan con el Dr. Alexander Krouham, endocrinólogo y médico funcional, sobre su libro Medicina Funcional: de paciente a protagonista. Escucha esta interesante plática en la que descubrirás cómo entender tu cuerpo y asumir un papel activo en tu salud, entender las causas profundas de las enfermedades y aplicar un enfoque integral para prevenir y sanar. Un episodio que te invita a tomar el control de tu bienestar físico, emocional y mental. Dale play y recuerda que puedes escuchar este programa los sábados a las 12:00 y la repetición los lunes a las 21:00 horas por MVS 102.5. Únete a la comunidad Conócete de WhatApp donde compartiremos contigo más del ENEAGRAMA: https://chat.whatsapp.com/KsIo1X6MVemFNkzolFQXa9 Instagram: https://www.instagram.com/eneagramaconoceteoficial/ Facebook: https://www.facebook.com/EneagramaConocete/ TikTok: https://www.tiktok.com/@eneagramaconocete3 WhatsApp: https://wa.link/3g4w85 Web: www.eneagramaconocete.com Enneagram Coaching Center +525618499663 Descubre tu tipo de personalidad en nuestros cursos y diplomado de Eneagrama: info@eneagramaconocete.comSee omnystudio.com/listener for privacy information.

Existo Radio
EP. 084. Cambios de estación y cambios en tí: detecta tu equilibrio con Tzeitel Calle.

Existo Radio

Play Episode Listen Later Sep 8, 2025 53:57


Enlaces mencionados en este episodio:Para conseguir el precursor de GLUTATIÓN que tomamos: https://www.immunotec.com/es-ES/existoradio/products/immunocal https://www.immunotec.com/es-ES/existoradio/studies-and-standardsContacta con TZEITEL CALLE:Instagram: https://www.instagram.com/sublima_health/ Web: sublimahealth.com Contacta con ALEX PINEIRO – Tu host de Existo Radio: https://www.instagram.com/exi_s_to/MUY PRONTO existoradio.com con múltiples herramientas para construir tu propia rutina MUY PRONTO!!Septiembre trae consigo cambios cotidianos y transiciones para todas las personas. Es evidente que empieza a refrescar y regresan las actividades escolares.Mucha gente aprovecha el comienzo del calendario para marcarse metas para este nuevo año escolar.Hoy Tzeitel, Calle y yo, reflexionamos y compartimos información sobre cómo podemos ayudarnos y apoyarnos para estar en balance, en todos los niveles: físico, mental y emocional, porque las emociones influyen mucho en nuestro día a día y en nuestras decisiones. También queremos abordar el aspecto espiritual, porque creemos que somos un todo: mente, cuerpo y espíritu, esa triada fundamental para la experiencia humana en este planeta.La Naturaleza está dotada, o es, en sí, inteligencia suprema y uno de sus pilares es el de encontrar equilibrio.Nuestro cuerpo, siendo parte de esta gran inteligencia natural es una obra de ingeniería finamente detallada, obra de la misma manera, tratando de mantener en equilibrio todos nuestros sistemas: entre arriba y abajo, dentro – fuera, calor - frio, luz – sombra, rugoso y suave, fuerte y débil, acido – alcalino… ser y no ser…Esto tiene un nombre: HOMEOSTASIS.La homeostasis es como el "equilibrio interno" del cuerpo, que permite que todo funcione bien incluso cuando cambian las cosas por fuera. Es como un superpoder que tenemos los seres vivos para mantener estable nuestra temperatura, y muchos otros niveles para mantenernos vivos que, al final, es una de las misiones que tenemos aquí todos los que habitamos este planeta. Así, por poner un ejemplo muy palpable, cuando tenemos mucho calor, sudamos para refrescarnos y cuando tenemos frío, temblamos para entrar en calor.Esto es producto de nuestra maravillosa obra de ingeniería suprema que es nuestro cuerpo. Idealmente, cada uno de nosotros con nuestras circunstancias y nuestras métricas, podemos encontrar protocolos (rutinas, herramientas…) para “volver a” o “mantenernos en” equilibrio cada dia

Tradiciones Sabias
124: ¿Puede un buen manejo del agua protegernos contra inundaciones y sequías? con Fyto Sandoval

Tradiciones Sabias

Play Episode Listen Later Sep 3, 2025 51:14


Este es el episodio #124 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - - Cuáles son las causas de los principales problemas de manejo de agua: las inundaciones y la escasez o sequías - Cuáles son algunas posibles soluciones desde la perspectiva de la permacultura  -Recomendaciones para retener el agua de lluvia en nuestra parcela o jardín  Datos del invitado -  Fyto Sandoval es Colombo-Venozolano, diseñador de proyectos de Permacultura y Bosques Comestibles, asesor e instructor en Centro, Sur América y gran parte de El Caribe. Contacto - IG: fyto.permacultura  Facebook: facebook.com/fytosintesis YouTube: Permacultura con Fyto Sandoval Correo: fyto.sandoval@gmail.com  Preguntas, comentarios, sugerencias - tradicionessabias@gmail.com     Recursos en español de la Fundación Weston A. Price -   Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm  Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon:  https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf  Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA  

En la mesa con la Nutriologa Experta
140. Minigreenpod alimentos clave PBD

En la mesa con la Nutriologa Experta

Play Episode Listen Later Aug 25, 2025 7:42


¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! En este nuevo episodio te resumo cuales son los alimentos que son imprescindibles en una dieta a base de plantas.¡Toma nota!Gracias por ser parte de mi comunidad de escuchas. Encuentra mi libro  "Alguien en casa quiere comida vegetariana. Guía básica para mamá y papá" en Amazon, Kobo, Apple books o en mi tienda online:https://nutriologaexperta.com/tienda/ Si esta información resuena contigo y deseas un acompañamiento uno a  uno, yo puedo ayudarte a mejorar tus hábitos y tu manera de  alimentarte. Suscríbete a la membresía nutrióloga experta aquí: https://nutriologaexperta.com/servicios-costos/ Búscame como Nutrióloga Experta en Facebook, Instagram, Pinterest y suscríbete a mi canal de Youtube, ahí está disponible mucho más material de valor que he creadopara ti. Por favor deja tu reseña en Itunes y en Spotify, así me ayudarás a mejorar el contenido de este programa. ¿Te gustaría ser parte de este proyecto? ¿Quisieras escuchar a alguien especial? Escríbenos a leslie@nutriologaexperta.com     

En la mesa con la Nutriologa Experta
139. Imagen corporal, derribando mitos con Marianne Franco

En la mesa con la Nutriologa Experta

Play Episode Listen Later Aug 11, 2025 34:24


Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta.En esta entrevista Marianne Franco, nuestra invitada experta en Imagen Pública y Marketing Digital nos ayuda a entender los mitos que rodean nuestra imagen corporal y la alimentación; y como estos impactan nuestra forma de vernos, mostrarnos y relacionarnos con los demás.¡Gracias por escucharme!Encuentra a Marianne en:Su LinkedIn: Marianne FRANCO Suscríbete a la membresía nutrióloga experta aquí: https://nutriologaexperta.com/servicios-costos/ Si te gustó este episodio por favor deja tu reseña en Itunes o evalúalo con 5 estrellas en Spotify. ¿Te gustaría ser parte de este proyecto? ¿Quisieras escuchar a alguien especial? Escríbenos a leslie@nutriologaexperta.com Sígueme en mis redes sociales como Nutrióloga Experta encuéntrame en Facebook, Instagram,Pinterest y suscríbete a mi canal de Youtube ahí está disponible mucho más material de valor que he creado para ti.

Tradiciones Sabias
120: Es momento de reconocer y saber disminuir los efectos negativos de las pantallas y teléfonos inteligentes (Parte 2), con la Dra. Ana María Oliva

Tradiciones Sabias

Play Episode Listen Later Aug 6, 2025 35:54


Este es el episodio #120 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - - Importancia del vínculo físico en las relaciones humanas - Qué consecuencias puede tener que nuestra comunicación sea mayormente a través de pantallas - Extensa lista de estrategias para que nuestros niños hagan un uso responsable y seguro de estas tecnologías Datos del invitado - Ana María Oliva es natural de España. Es doctora en Biomedicina. Tiene un Máster en Ingeniería Biomédica y recibió un premio extraordinario por la Universidad de Barcelona. Es una apasionada por la vida, madre, conferenciante, terapeuta, empresaria que expresa lo que es, un proceso de descubrirse a sí misma. Contacto - Página web: www.universityofterrain.com Instagram: https://www.instagram.com/anamariaoliva_amo  Telegram: https://t.me/amo_con_s_ciencia  Facebook: https://www.facebook.com/anamariaoliva Libro por Ana María: Higiene Digital: La guía para cuidarnos en un mundo cada vez más tecnológico Preguntas, comentarios, sugerencias - tradicionessabias@gmail.com     Recursos en español de la Fundación Weston A. Price -   Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm  Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon:  https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf  Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA  

Tradiciones Sabias
118: El potencial del silvopastoreo para la producción de alimentos y restauración ecológica con David Lynch, de Rancho El Risueño

Tradiciones Sabias

Play Episode Listen Later Jul 23, 2025 56:09


Este es el episodio #118 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas del episodio: -¿Qué es el sistema de silvopastoreo y por qué le llama silvopastoreo silvestre a su modelo? -¿Cuál es el valor de los árboles en este modelo de criar animales? -¿Cuáles son los retos que han experimentado? -¿Qué ventajas ofrece este sistema para los animales y los ecosistemas? -¿Cuál es el impacto que puede tener este tipo de proyectos en las comunidades rurales? Datos del invitado - David Lynch nació en Salem, Massachusetts, Estados Unidos y vive en México desde el año 2009.  Estudió la licenciatura en Bioquímica y Biología Celular en Rice University y, junto a su esposa, fundaron Rancho El Risueño en el año 2017, en donde crían cerdos y reses criollas con un modelo al cual le llaman pastoreo megadiverso en el Bosque Seco Tropical de Jalcomulco en el estado de Veracruz. Contacto: - Instagram/Rancho El Risueño Preguntas, comentarios, sugerencias - tradicionessabias@gmail.com    Recursos en español de la Fundación Weston A. Price -   Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm  Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon:  https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf  Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA  

Tradiciones Sabias
117: ¿Son peligrosas las frecuencias electromagnéticas de nuestros teléfonos inteligentes y pantallas?, con la Dra. Ana María Oliva

Tradiciones Sabias

Play Episode Listen Later Jul 16, 2025 43:26


Este es el episodio #117 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - - Qué es el electromagnetismo y la contaminación electromagnética - Cómo nos puede afectar la exposición continua a pantallas - Cuáles son las consecuencias para la salud de niños y jóvenes específicamente - Qué es el sistema de recompensa del cerebro y cómo funciona - Qué daños pueden ocasionar los dispositivos y si son irreversibles o no - Qué es lo que mejor nos protege contra esta exposición Datos del invitado - Ana María Oliva es natural de España. Es doctora en Biomedicina. Tiene un Máster en Ingeniería Biomédica y recibió un premio extraordinario por la Universidad de Barcelona. Es una apasionada por la vida, madre, conferenciante, terapeuta, empresaria que expresa lo que es, un proceso de descubrirse a sí misma. Contacto - - Página web: www.universityofterrain.com - Instagram: https://www.instagram.com/anamariaoliva_amo  - Telegram: https://t.me/amo_con_s_ciencia  - Facebook: https://www.facebook.com/anamariaoliva - Libro: Higiene Digital: La guía para cuidarnos en un mundo cada vez más tecnológico Preguntas, comentarios, sugerencias - tradicionessabias@gmail.com     Recursos en español de la Fundación Weston A. Price -   Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm  Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon:  https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf  Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA  

Tradiciones Sabias
116: La Agricultura Orgánica Abraza. La Agricultura Industrial Desplaza con Jairo Restrepo de La Mierda de Vaca

Tradiciones Sabias

Play Episode Listen Later Jul 9, 2025 33:24


Este es el episodio #116 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - Diferencias en las bases de la Agricultura Orgánica y la Agricultura Industrial Cómo ha ido creciendo el interés de las multinacionales en la Agricultura Orgánica  Cómo la Agricultura Orgánica utiliza la magia de las fermentaciones y el Sol Cuáles con las nuevas regulaciones para la Agricultura Orgánica por las Naciones Unidas y el Banco Mundial Cifras impactantes sobre la producción de alimentos a nivel mundial que contradicen las campañas que tratan de convencernos de que no se produce suficiente alimento para el mundo Datos del invitado - Jairo Restrepo Rivera nació en Colombia y se naturalizó en Brasil. Es ingeniero agrónomo y conferencista a nivel mundial con 45 años de experiencia en agricultura orgánica. Ha sido consultor en prácticamente toda América y varios países de África, Europa y Australia. Ha ofrecido cientos de conferencias, cursos y talleres  en más de 30 países a estudiantes, campesinos y profesionales y es autor de más de 10 libros y un sinnúmero de artículos. Contacto - Instagram: https://www.instagram.com/lamierdadevaca/ YouTube: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg1y1OogHCW6mwtXpx16gtnzjULENxtWR Página web: https://lamierdadevaca.com Preguntas, comentarios, sugerencias - tradicionessabias@gmail.com     Recursos en español de la Fundación Weston A. Price -   Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm  Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon:  https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf  Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA  

Tradiciones Sabias
115: ¿Es Posible la Crianza y Rescate de Razas Antiguas de Cerdos que Aporten Grasas Saludables a Nuestra Dieta mientras Restauran Ecosistemas? con David Lynch de Rancho El Risueño

Tradiciones Sabias

Play Episode Listen Later Jul 2, 2025 48:38


Este es el episodio #115 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio: - Diferencias entre la crianza de cerdos nativos o criollos de México y los cerdos de modelos industriales o de confinamiento - Cómo aplican el modelo de silvopastoreo con sus cerdos y cuáles son los beneficios de este modelo - Cómo es la dieta variedad de los cerdos que crían - Por qué los cerdos son bajos en PUFA y cómo es el perfil de sus grasas Datos Biográficos: David Lynch nació en Salem, Massachusetts, Estados Unidos y vive en México desde el año 2009.  Estudió la licenciatura en Bioquímica y Biología Celular en Rice University y, junto a su esposa, fundaron Rancho El Risueño en el año 2017, en donde crían cerdos y reses criollas con un modelo al cual le llaman pastoreo megadiverso en el Bosque Seco Tropical de Jalcomulco en el estado de Veracruz. Contacto: - Instagram/Rancho El Risueño Preguntas, comentarios, sugerencias: tradicionessabias@gmail.com      Recursos en español de la Fundación Weston A. Price -   - Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ - Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol - Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera:  11 principios dietéticos - Paquete de Materiales GRATIS:  https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm  - Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon:  https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf  Música de Pixabay: Sound Gallery y SOFRA

Tradiciones Sabias
114: El Ser Humano y su Rol como Especie Clave en el Diseño, Conservación y Regeneración de Ecosistemas con Raimundo Labbe

Tradiciones Sabias

Play Episode Listen Later Jun 25, 2025 54:36


Este es el episodio #114 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio: - Por qué el ser humano es una especie clave para mantener ecosistemas - Qué otras especies juegan un rol clave - Cómo históricamente el ser humano ha mantenido ecosistemas diversos en todo el mundo - Técnicas y herramientas que hemos usado a través de los años Datos Biográficos: Raimundo es Científico de la Universidad Waikato, de Nueva Zelanda. Sus estudios son en Ciencias de la Tierra con Especialización en Suelos, Permacultura, Agricultura Sintrópica y Manejo Holístico. Se dedica a aplicar estos conocimientos en un ex terreno forestal altamente degradado, descubriendo a diario el gran potencial de la Restauración Agroecosistema, realizando Consultorías prediales a lo largo de todo Chile y el mundo. Contacto: - Web: www.yoregenero.org  - Instagram: instagram.com/yo_regenero  Preguntas, comentarios, sugerencias: tradicionessabias@gmail.com      Recursos en español de la Fundación Weston A. Price -   - Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ - Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol - Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera:  11 principios dietéticos - Paquete de Materiales GRATIS:  https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm  - Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon:  https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf  Música de Pixabay: Sound Gallery y SOFRA  

Tradiciones Sabias
113: Beneficios Económicos, Ecológicos y Nutricionales de Consumir y Aprovechar el Animal de Rabo a Cabo con Galia Kleiman de La Cocina de Galia

Tradiciones Sabias

Play Episode Listen Later Jun 18, 2025 57:00


Este es el episodio #113 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio: - Cuáles son los cortes de carne más cotizados y cuáles nos brindan mayor valor nutricional - Recetas para el aprovechamiento de partes poco utilizadas - Subproductos que podemos aprovechar al consumir el animal entero - Beneficios ambientales y económicos de los productos de origen animal - Valor nutricional de partes menos consumidas, como el tuétano, el tejido conectivo y la sangre Datos Biográficos: Galia es mexicana y es fundadora de La Cocina de Galia, una marca de alimentos funcionales, como el caldo de huesos, los fermentos y otros productos basados en los principios de las dietas ancestrales.  Está certificada por el Instituto de Nutrición Integrativa de Nueva York y es representante en Ciudad de México de la Fundación Weston A. Price.  Contacto: -IG: lacocinadegalia y babylovesfood.mx -Página web: babylovesfood.com Preguntas, comentarios, sugerencias: tradicionessabias@gmail.com      Recursos en español de la Fundación Weston A. Price -   - Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ - Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol - Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera:  11 principios dietéticos - Paquete de Materiales GRATIS:  https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm  - Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon:  https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf  Música de Pixabay: Sound Gallery y SOFRA

Tradiciones Sabias
110: Grasas Saturadas, Monoinsaturadas y Poliinsaturadas (PUFA), ¿De Dónde Se Obtienen y Cómo Impactan Nuestra Salud? con David Lynch de Rancho El Risueño

Tradiciones Sabias

Play Episode Listen Later May 28, 2025 37:13


Este es el episodio #110 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - Cuáles son los distintos tipos de grasas o lípidos y dónde se encuentran Por qué debemos reducir el consumo de las PUFA (grasas poliinsaturadas) Qué es la oxidación de las grasas, por qué ocurre y qué efectos puede tener Qué son los famosos omegas 3 y 6 Recomendaciones para evitar PUFA y escoger carnes y grasas adecuadas Datos biográficos - David Lynch nació en Salem, Massachusetts, Estados Unidos y vive en México desde el año 2009.  Estudió la licenciatura en Bioquímica y Biología Celular en Rice University y, junto a su esposa, fundaron Rancho El Risueño en el año 2017, en donde crían cerdos y reses criollas con un modelo al cual le llaman pastoreo megadiverso en el Bosque Seco Tropical de Jalcomulco en el estado de Veracruz. Contacto -  Instagram/Rancho El Risueño Preguntas, comentarios, sugerencias - tradicionessabias@gmail.com     Recursos en español de la Fundación Weston A. Price -   Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm  Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon:  https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf  Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA  

Tus Amigas Las Hormonas
EP 104. Aldosterona: la hormona que sube tu tensión.

Tus Amigas Las Hormonas

Play Episode Listen Later May 24, 2025 47:01


Hola!!En el episodio del podcast de hoy os hablo de la hipertensión, pero no de cualquiera, sino de la asociada a un exceso de una hormona muy poco conocida: la aldosterona.Os explico qué datos pueden indicar que nuestra tensión arterial elevada se debe al exceso de esta hormona.Cómo valorarlo analíticamente, qué pruebas serían necesarias si los análisis revelan niveles altos de aldosterona.Qué tratamientos específicos existen, qué medidas de estilo de vida seguir: cuánta fibra, ejercicio, sal o potasio tomar…Suplementos que pueden ayudarnos, como la taurina, el magnesio, el extracto de hoja de olivo (estandarizado en oleuropeína), el extracto de hawthorn (espino blanco) o la citrulina.Cómo medir correctamente la tensión arterial corrctamente y mucho más.Ojala os guste y sobre todo os sirva :)Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabasEn mi canal de YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-dfdxLBcvfztBvRAKZSXGQY los suplementos formulados por mi https://ivbwellness.com

Tus Amigas Las Hormonas
EP 102. Grasa Corporal: Tipos, Funciones y Cómo Evaluarla.

Tus Amigas Las Hormonas

Play Episode Listen Later May 10, 2025 83:17


Hola :)En el episodio de hoy vuelvo a traer a un VIP del podcast: mi padre, el doctor y catedrático de Bioquímica y Biología Molecular, Juan Viña, para explicarnos todo sobre la grasa corporal.En el podcast aprenderemos:Tipos de grasa que tenemos: blanca, parda y beige.Tipos de grasa blanca: diferencias regionales e implicaciones para la salud de tener la grasa blanca en la zona subcutánea (abdominal y femoral-glútea), en la zona visceral (epicárdica, retroperitoneal e intraperitoneal), o tenerla en zonas ectópicas (la que produce daño orgánico y se encuentra en el hígado, corazón, músculo y páncreas).¿Cómo valoramos la cantidad de grasa de forma sencilla?Hablaremos de las limitaciones del IMC y de otras alternativas mejores.Cómo valoramos la distribución de la grasa.Papel del exceso de insulina en el acúmulo de grasa visceral y ectópica.Qué tipos de fenotipos almacenadores de grasa existen.Implicaciones para la salud de la mala distribución de grasas.Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario  Mi TikTok @isabelvinabas En mi canal de YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-dfdxLBcvfztBvRAKZSXGQ Y los suplementos formulados por mi https://ivbwellness.com