Falando de trigo

O crescimento da indústria de biocombustíveis abre novas oportunidades de liquidez para os cereais de inverno na Região Sul. Etanol amiláceo para abastecer veículos, DDGs (grãos secos de destilados) para suplementação animal e glúten vital na panificação são alguns co-produtos resultantes da transformação do trigo em combustível. Neste episódio a pesquisadora Jane Rodrigues Machado fala como a pesquisa e o mercado estão preparados para este cenário voltado à produção de energia mais limpa.

O fenômeno El Niño deverá continuar atuando até o outono, trazendo um verão mais chuvoso com curtos períodos de sol. O cenário indica um ambiente propício à incidência de doenças na soja, especialmente podridão radicular de fitóftora, mofo branco e ferrugem asiática. Para falar sobre clima e soja, o podcast traz o analista do laboratório de meteorologia Aldemir Pasinato e a fitopatologista Leila Costamilan, da Embrapa Trigo.

Os bioinsumos são a nova onda que movimenta a produção agropecuária no Brasil. O uso de "tecnologia viva" para produzir mais e melhor pode reduzir custos com menor impacto ambiental na produção de alimentos. Este é o tema desta conversa com o pesquisador Anderson Ferreira e o analista Álvaro Dossa no episódio Falando de Trigo sobre o uso de bioinsumos na agricultura.

O mês de junho concentra as operações de semeadura do trigo na Região Sul. Neste programa, a conversa é com a equipe de transferência de tecnologia da Embrapa Trigo na participação dos engenheiros agrônomos Marcelo Klein e Osmar Conte. Quais os cuidados no preparo da área? Como reduzir infestação de azevém no trigo? Ajustes nas máquinas e insumos para o melhor resultado. Esses são alguns dos assuntos apresentados neste episódio.

Neste episódio vamos falar sobre as tendências para o mercado de grãos a partir das movimentações que têm ocorrido no cenário mundial, como a pandemia e a guerra no leste europeu. Como isso impacta a agricultura brasileira? Qual o cenário para o trigo e a soja? Como está a situação dos fertilizantes? A conversa neste Falando de Trigo é com a equipe da Embrapa Trigo, o analista Álvaro Dossa e o pesquisador Fabiano De Bona, com mediação da jornalista Joseani Antunes.

A contaminação dos alimentos por micotoxinas é um problema de escala global, com riscos para a saúde humana e animal. Neste episódio o gerente de produtos da Biomin para a América Latina, Tiago Birro, e a pesquisadora da Embrapa Trigo, Casiane Tibola, apresentam um panorama do problema no Brasil e no mundo, apontando alternativas para minimizar a contaminação do grãos da lavoura até a mesa do consumidor.

Um estudo da Embrapa Trigo e da Rede Técnica Cooperativa/CCGL mostrou que é possível reduzir custos de produção no trigo em até R$ 400,00 por hectare com genética de qualidade e manejo eficiente no cultivo. O experimento contou com diversos parceiros na condução de 20 áreas expositivas no Rio Grande do Sul, avaliando ajustes com a densidade de plantas e uso racional de fungicidas. Para contar os detalhes deste trabalho, o Falando de Trigo ouviu diversos participantes da pesquisa, assistência técnica e produtores.

Entrevista com o Chefe-Geral da Embrapa Trigo, Jorge Lemainski, que assume a gestão da Unidade no dia 1º de maio de 2021. Conheça a história que o trouxe a este momento na carreira, bem como as metas e motivações para o trigo no Brasil na conversa com a jornalista Joseani Antunes.

A escassez de milho na Região Sul abre uma nova oportunidade para os cereais de inverno na demanda de ração para a indústria de proteína animal. O trigo é o candidato preferido na alimentação de suínos e aves. Neste episódio você vai ouvir representantes da pesquisa e da indústria falando sobre as oportunidades e os desafios deste nicho de mercado que começa a se formar no Brasil.

A canola forma lindos jardins floridos que colorem o cenário de inverno na Região Sul do Brasil. Saiba mais sobre essa espécie de oleaginosa que está trazendo bons lucros para o produtor e mais saúde na mesa dos brasileiros.

Manter a cobertura de inverno é a melhor estratégia para manter as áreas livres de plantas daninhas ao longo do ano. O pesquisador Leandro Vargas explica as vantagens de cobrir o solo para supressão de invasoras nas lavouras e orienta para o melhor resultado.

O Chefe Geral da Embrapa Trigo Osvaldo Vieira fala sobre os desafios e oportunidades no cultivo de trigo no Cerrado, uma área com potencial para 2 milhões de hectares.