P4s legendariske mat- og vinekspert Christer Berens lager underholdende helgekos på direkten i P4s studio hver fredag morgen.
Christer er på plass og gir oss skikkelig sommerfølelse med greske gyros. Fylte pitabrød med svinekjøtt, hjemmelagd tzatziki og salat. Oppskrift finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/christer-lager-greske-gyros/artikkel/839215/ Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
I dagens nytelsesfredag har vår mat- og vinekspert, Christer Berens, atter en gang funnet frem grillen! I dag var det pizza som sto på menyen! Pizza er faktisk perfekt å steke på grillen, siden det viktig med mest mulig undervarme for å få en sikkelig italiensk pizza. Oppskriften finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/pizza-bianca-pa-grillen/artikkel/838578/ Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Chrsiter har grillet laks, uer og hel Dorade fra Middelhavet med deilig tilbehør. Og deg sine beste tips! Fisk på grillen er enklere enn mange tror. Oppskrift finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/fisk-pa-grillen/artikkel/837887/ Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Christer Berens gir deg hans beste tips når det kommer til grilling! Både marinader, rub og tilbehør. Oppskrifter finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/christers-beste-grilltips/artikkel/837231/ Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Christer lager nydelig stekt kveite med både ramløksaus og ramsløkolje. Oppskrift finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/kveite-med-ramsloksaus-og-olje/artikkel/835886/ Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
En inneklemt dag fortjener en inneklemt rett. Croque-monsieur er like enkel som den er god. Her er det ingen andre hemmeligheter enn gode råvarer og at den skal stekes i pannen og ikke i ovnen. Oppskrift finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/christer-lager-croque-monsieur/artikkel/835267/ Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
I dag blir det servert Michelin-mat. Kalvefilet Oscar med hummer, asparges og choronsaus. Oppskrift finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/kalvefilet-oscar/artikkel/834634/ Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Christer leverer en italiensk klassiker med vill, norsk vri - og det er så godt at det blir helt stille i studio. Lenge. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
I dagens nytelsesfredag har vår egen mat- og vinekspert, Christer Berens, disket opp nydelig, smørstekt breiflabb med ovnstørkede tomater og urtesaus servert med pastinakkpurè. Oppskrift finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/nytelsesfredag/smorstekt-breiflabb/artikkel/833230/ Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Det er fredag og Christer disker opp med nydelig asparges med sabayonne-saus og lakserogn. Oppskriften finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/christer-lager-asparges-med-sabayonne-og-lakserogn/artikkel/832593/ Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Det er ketsjupkrise i USA og Christer disker opp med pølser i brød, med hjemmelaget ketsjup. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Alle skal bli glade når Christer serverer smørstekt lammefilet med rosmarinsaus og fetaost, perfekt påskemat. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Påsken er rett rundt hjørnet, og Christer Berens har oppskriften til den årlige «Morsans eggelikør». Du finner oppskriften her: https://www.p4.no/morsans-eggelikor/artikkel/729830/?fbclid=IwAR3YBCvWEjmVde-WSsvNz8ics3qoK8hH6pC27GMG2ny0tkc18WpLB48vQs8 Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Marte har bursdag, og har virkelig slått på stortromma! I slutten av episoden blir det en bonus med litt champagne-prat. Oppskriften finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/christer-lager-skalldyr-med-syrlig-saus/artikkel/829423/ Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Dette er en klassisk pasta rett som kan gjøres fort om du kjøper ferdig ravioliputer. Du kan også lage raviolien selv som vi har gjort idag, men det tar betydelig lengre tid også blir det en himla masse rot. Men det er verdt det. I tilegg blir det en liten bonus i slutten, hvor vi prater om vinglass! Oppskrift finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/nytelsesfredag/ravioli-med-spinat-og-ricotta/artikkel/828794/ Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Christer forklarer hvordan man lager en saftig biff med tilbehør Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
I dag blir det grillede koteletter av skrei med brynt smør tilsmakt misopasta. I tillegg blir det en bonus med litt vin-smaking til slutt! Oppskriften finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/nytelsesfredag/grillede-koteletter-av-skrei-med-misopasta/artikkel/827489/ Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
I dagens episode lager Christer semlor fylt med mandelmasse, hjemmelaget bjørnebær syltetøy, vaniljekrem og pisket krem! Disse blir en slags blanding av svenske semlor og norske fastelavensboller. Her finner du oppskriften: https://www.p4.no/programmer/frokost/nytelsesfredag/verdens-beste-semlor/artikkel/826780/ Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
I dag har Christer overrasket programlederne med blodpannekaker med brunost-saus, sprøstekt bacon og rørte tyttebær! Og det blir også quiz, hvor vinneren får med seg resten av røren hjem. Oppskriften finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/christers-pannekaker-med-en-annerledes-ingrediens/artikkel/826118/ Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
I dag serverer Christer sprøstekt andebryst med braisert fennikel, appelsin og olivensjy! Ikke nok med det, men som en bonus skal Christer teste vin-kunnskapene til Marte, Bjørn og Øystein. Christer er spent på om Marte eller Bjørn vinner, for Øystein kan ingeting om vin. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Det er nå rekene er best, så Christer disker opp med Skagentoast. Og så blir det Limoncello i bonussporet Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
I anledning Bidens innsettelse 20. januar, så har Christer disket opp Bidens favoritt-rett. Nemlig, chili con carne med 4 forskjellige typer kjøtt! Du finner oppskriften på: https://www.p4.no/programmer/frokost/nytelsesfredag/christer-lager-chili-con-biden/artikkel/824091/ Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Nå Christer lei av julemat, og disker opp en asiatisk inspirert fiskegryte! I tillegg til at det blir en liten bonus med Bjørns bursdagsdrink, som er en spicy mango drink. Oppskriften finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/nytelsesfredag/asiatisk-fiskegryte/artikkel/823393/ Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Christer er ikke i form, men fjernstyrer kjøkkenet hjemmefra. Deilig fisk står på menyen Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Hjemmelagde julegaver: Christer forklarer hvordan man kan lage whiskeyost, nøtter og marsipan. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Endelig kan pizzaelskere nyte pizza med god samvittighet på julaften Oppskriften finner du her: https://www.p4.no/programmer/frokost/nytelsesfredag/christers-ultimate-julepizza/artikkel/820073/ Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Har man bodd i Norge mer enn en måned, bør man ha spist finnbiff, mener Christer Berens. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Endelig skal vi tilberede lutefisken, som vi (mest Christer) har jobbet med i ukevis Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Christer viser deg hvordan du lager restaurant-laks hjemme Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Ingen jul uten Christer Berens julelikør. I år starter vi ekstra tidlig, og bruker mer sprit, så spent på hvordan dette går! Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Vi åpner P7Klem Julekanalen og feirer med at Christer lærer oss å lute fisk og lage rakfisk Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Christer bjudar på skogens konge og champagne på verdens champagnedag! En kombinasjon bedre enn man kanskje skulle tro. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Christer har fått klørne i noen krabber og lager den perfekte helgekosen Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Høsten løver seg til og Christer varmer oss med lammefilet med kantareller og en duft av cognac Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Christer har tidligere sverget at det aldri skal friteres i studio. Løftet måtte slukes i dag sammen med sprø og saftige biter av fritert kylling. Guttastemning blir det også! Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Christer "reiser" matverden rundt Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Thailand er ikke et land Christer Berens har mye er faring med, men han prøver seg likevel med en nydelig rett derfra Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Christer tar oss med til Mexico og disker opp en deilig chili con carne gratinert med ost Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
I dag skal vi til Frankrike, og Christer lager fransk gourmetgryte Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Vi savner fortsatt Utlandet, så i dag disker Christer opp med en nydelig rett fra Italia Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Christer lager mat fra ferielandene vi savner :) Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Det er mange som savner syden og derfor er Christer på plass og lager spansk paella. Han har også skremt Marte og Øystein med en blekksprut. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Christer er tilbake etter sommerferien! Han skal servere en deilig rett med alpakkakjøtt. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Det er fredag! I dagens episode lager Christer salat med chevre og varmrøkt laks som passer perfekt nå til sommeren. Hele oppskriften finner du på www.P4.no Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Christer har med seg deilige, norske jordbær og gir deg sine beste sommertips til hvordan du kan tilbrede og servere jordbær denne sommeren. Oppskriften finner du også på P4.no. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Ingenting er så godt som limesorbet, og i tillegg lager Christer bananis med guf. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Christer arrangerer sløye-konkurranse for Marte og Øystein, også lager han deilig sommermat med de sløyde makrellene. God helg! Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Det er nydelig vær i hovedstaden denne fredagen og Christer har havabbor på grillen. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
I dagens sending feirer vi danskenes nasjonaldag, med å lage noe av det mest danske du finner. Nemlig frikadeller! Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Christer er på P4-taket og griller spicy laks med søtpotet og en deilig alfalfa-salat. Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.
Den islamske fastemåneden ramadan er straks over, det feires med id-inspirert mat i dagens nytelsesfredag! Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.