Il podcast enogastronomico dedicato agli amanti del buon cibo e del buon vino, esplorando l'affascinante mondo della cucina e dei vini. Ogni episodio indagherà le origini, le tendenze e le storie raccontate dalle persone che si celano dietro il mondo del wine & food, inclusi chef, vignaioli, distillatori, agricoltori, gastronomi e altri appassionati del settore. Esaminerà anche le ultime tendenze nell'enogastronomia. Insieme, ci godremo le ricette, le degustazioni e le storie che accompagnano l'esperienza culinaria!
Nel futuro mangeremo cibi sostenibili e nutrienti, come le proteine a base di piante, insetti e coltivazione cellulare. La tecnologia aiuterà a ridurre gli sprechi alimentari e aumentare l'efficienza della produzione, mentre le abitudini alimentari verranno influenzate dalla consapevolezza ambientale e dal benessere personale. ⭐️ Se la puntata del podcast ti è piaciuta faccelo sapere sui nostri social per noi è molto importante il vostro parere.
Una puntata frizzante che vede il contributo dello chef vincitore di Masterchef 6 Valerio Braschi. Un cuoco che ha nel suo DNA la sperimentazione e che non si ferma davanti a nulla. Iconici sono i suoi piatti come la lasagna in tubetto o la più recente pizza in bustina. ⭐️ Se la puntata del podcast ti è piaciuta faccelo sapere sui nostri social per noi è molto importante il vostro parere.
Ecco a voi la ricetta per il cocktail dell'episodio: una dose di divertimento, una spruzzata di conoscenza, un pizzico di storie stravaganti e un bicchiere colmo di risate! Accendete il mixer e unitevi a noi per un'esperienza di cocktail unica e spensierata! ⭐️ Se la puntata del podcast ti è piaciuta faccelo sapere sui nostri social per noi è molto importante il vostro parere.
E se ti dicessi che esiste un mondo di sapori al di là della tua immaginazione? Scopriamo insieme i cibi più strani e sorprendenti del pianeta, in un viaggio culinario tra il delizioso e l'insolito! ⭐️ Se la puntata del podcast ti è piaciuta faccelo sapere sui nostri social per noi è molto importante il vostro parere.
Pizza come prodotto della massa: storia di un'interpretazione tutta personale. Dalla pizzeria a conduzione famigliare alla pizza col Patanegra. ⭐️ Se la puntata del podcast ti è piaciuta faccelo sapere sui nostri social per noi è molto importante il vostro parere.
Quanto sono cambiate le osterie? Il mondo del comfort food di una volta si è trasformato, fagocitato da un turismo modaiolo e puntato al gourmet. Giorgio Alberto e Miriam sono pronti a prendere in mano l'argomento e studiarlo da tre differenti punti di vista. ⭐️ Se la puntata del podcast ti è piaciuta faccelo sapere sui nostri social per noi è molto importante il vostro parere.
© 2020-2025 Ivy Podcast Discovery LLC
