Del plato a la boca

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Espacio creado para compartir información, experiencias, charlas y voces en relación con la salud, la nutrición, la alimentación y otros temas

Alonso Córdova Ponce


    • Jan 30, 2024 LATEST EPISODE
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    Enero y sus propósitos

    Play Episode Listen Later Jan 30, 2024 29:59


    Que toda la buena onda y las vibras positivas que tienen los nuevos comienzos sirvan para mejorar hábitos. Inicia el año de la forma en que lo quieres terminar. Quédate a escucharlo.

    Felices fiestas

    Play Episode Listen Later Dec 24, 2023 23:53


    Llega Navidad y se vuelve complicado conservar el orden con la alimentación. Aquí te contaré cómo puedes salir bien librado, sin culpas y con algo de moderación para estas fechas de riquísima y muy generosa comida,

    Desayuna como Rey

    Play Episode Listen Later Sep 11, 2023 30:04


    ¿Es el desayuno la comida más importante del día? Claro que la es, desde tempranas edades. Escucha el porqué debemos aportar calidad a esta toma de alimentos, sobre todo en nuestros hijos.

    La dura relación con mi cuerpo, el ejercicio y la comida

    Play Episode Listen Later Aug 25, 2023 60:30


    Lo que se calla no se resuelve. Hoy, 3 grandes invitadas hablarán de lo que es vivir en carne propia el tener que llevar, por años, una dura relación con la aceptación del cuerpo, con la comida y con el ejercicio. Quédate y algo te puedes llevar.

    Corriendo mi propio maratón

    Play Episode Listen Later Aug 18, 2023 54:09


    Invitados de lujo: dos grandes pacientes y atletas. Todo lo que necesitas saber sobre lo que significa correr esta distancia; sin dudas, te cambia la vida. Se puso bastante buena la plática, no te lo puedes perder.

    Nutrición y Fútbol

    Play Episode Listen Later Aug 11, 2023 41:33


    Nos acompaña el Nutriólogo del Necaxa, Édgar Iván Salinas Gutiérrez, para platicarnos acerca de la alimentación de un futbolista, lo que debe comer un día de partido, un día de viaje, anécdotas y mucha información imperdible.

    Creencias en torno a la alimentación

    Play Episode Listen Later Aug 4, 2023 48:46


    De la voz de la experta, amiga y Psicóloga María Fernanda Chávez Pagoaga, empecemos a cuestionarnos ¿por qué creo en lo que creo? Por ahí, probablemente, empezaremos a desenredar muchos nudos en nuestra vida.

    Hábitos y alimentación en pareja

    Play Episode Listen Later Jul 28, 2023 55:19


    A todos nos pasó con nuestras parejas: conocimos comida nueva, cambiamos actividades y creamos costumbres en pareja, todo alrededor de la comida y de alimentarnos. Escucha y seguramente con algo te sientes identificado.

    La vida con Diabetes

    Play Episode Listen Later Jul 15, 2023 42:05


    ¿Te has preguntado qué es vivir con diabetes? Ricardo, nos cuenta su historia de vida, su debut, sus cuidados y todos los detalles que debe cuidar; esto, desde su perspectiva como paciente y como nutriólogo.

    Gracias a ti, felicitaciones a mí

    Play Episode Listen Later May 28, 2023 42:38


    Cerramos temporada #1, con un episodio diferente, celebra conmigo un año más de mi consultorio. Gracias a todos por sus bonitos mensajes.

    Tiempos modernos, tiempos obesos

    Play Episode Listen Later May 19, 2023 22:02


    ¿Te habías preguntado el origen de la pandemia que vivimos de obesidad actualmente? ¿Has pensado que los tiempos han cambiado y, con ello, nuestra alimentación? Te comparto algunos puntos que vale la pena reflexionar, para poder actuar. Nunca es tarde.

    El día que lo cambió todo

    Play Episode Listen Later May 9, 2023 20:09


    Este día marcó un antes y un después. No fue cualquier cosa y, los que lo han vivido no me dejarán mentir.

    El peso no lo es todo

    Play Episode Listen Later Apr 25, 2023 28:12


    A veces nos clavamos con el rollo de bajar de peso, dejando de lado cosas mucho más importantes y, que nos dicen más de salud que el puro peso. Quédate a escuchar y conoce otras formas de medir tu progreso.

    El embarazo y yo

    Play Episode Listen Later Apr 18, 2023 25:09


    Esta etapa es nueva, tanto para ella, como para mí. Es eso, una etapa, ni dura tanto, ni seamos tan duros. Disfrutemos y, ¡A lo que sigue!

    Constancia y paciencia (Invitada: Ale)

    Play Episode Listen Later Apr 11, 2023 31:06


    Ser constante y ser paciente es fundamental para lograr cambios, sentirse mejor y llevar una vida mucho más saludable. Aplica para todo. Vamos de pesca, seguro algo sacamos.

    Ejercicio como medicina

    Play Episode Listen Later Apr 4, 2023 32:53


    Si quieres que tu vida cambie, haz ejercicio. Aquí te cuento algunos tips, cómo puedes iniciar, además de los innumerables beneficios que tiene la práctica constante del ejercicio. Empieza hoy mismo, quédate conmigo.

    Gio y su proceso

    Play Episode Listen Later Mar 27, 2023 34:50


    Invitada: Gio, paciente y amiga. Nos cuenta sobre su proceso de adquisición de un mejor estilo de vida, los obstáculos que enfrentó y las creencias que tuvo que cambiar sobre un tratamiento para solo 'bajar de peso'.

    Vínculo infinito (Pt 2)

    Play Episode Listen Later Mar 21, 2023 30:04


    Continuando con la búsqueda de una mejor relación con la comida, mi cuerpo y el ejercicio, dejo algunas reflexiones para que nos cuestionemos sobre nuestra conducta en torno a estos temas. Vale la pena escucharlo.

    Vínculo infinito

    Play Episode Listen Later Mar 15, 2023 23:50


    Culturalmente, la alimentación es un tema que nos cuesta entender. Poco a poco podremos ir aprendiendo a comer, mejorando siempre desde la perspectiva con la que miremos el acto voluntario que es la alimentación.

    Agrio, Dulce y ¿Beatriz?

    Play Episode Listen Later Mar 4, 2023 22:31


    Las situaciones no siempre son lo que uno espera, tú eliges con qué sabor quedarte. Primera invitada: LN Beatriz Boullosa, presidenta de la Federación Mexicana de Nutrición Deportiva

    Comunicando como Nutriólogo

    Play Episode Listen Later Feb 24, 2023 26:28


    El rol del nutriólogo en la sociedad es un poco ambiguo, no se ha identificado con certeza cuán importante es su labor dentro de nuestra población mexicana. Es responsabilidad del nutriólogo, promover la salud en todas sus esferas, iniciando desde la forma de comunicar. Aquí algunos ejemplos, quédate conmigo.

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