Podcasts about alimentaci

En este caso real analizamos la historia de una paciente con Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP), hirsutismo, menstruaciones irregulares, retención de líquidos y migrañas que había llegado a asumir que su problema era “metabólico” y que su cuerpo estaba condenado por el diagnóstico.Durante años sufrió grandes oscilaciones de peso —más de 25 kg de diferencia según etapas de vida— y cuando inició el cambio pesaba más de 90 kg. Se controlaba cada 15 días con bioimpedancia, obsesionada con su composición corporal, convencida de que el SOP era el responsable absoluto. Lo interesante es que, a priori, su alimentación parecía bastante correcta: plant-based, sin gluten ni lactosa, con legumbres, verduras y chocolate negro. Pero cuando analizamos contexto, estructura, distribución de nutrientes, hidratación, descanso, estrés y relación con la comida… la fotografía cambia.En este episodio hablamos de:– Qué papel real juega el SOP en el peso– Cómo influye la resistencia a la insulina y la inflamación– Por qué “comer saludable” no siempre es suficiente– El impacto del estrés académico y la falta de estructura– La importancia de la educación nutricional, la planificación y la conexión hambre-saciedad– Alimentación adaptada al ciclo menstrual– Y por qué dejar de pesarse fue clave en el procesoUn caso que demuestra que el diagnóstico no es una condena, y que el cuerpo no suele ser el problema: lo es el contexto.Si trabajas con mujeres con SOP o tú misma tienes este diagnóstico, este episodio te va a dar perspectiva.Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

Las restricciones extremas elevan la ansiedad, desregulan la relación con la comida y favorecen el conocido efecto rebote, un ciclo que puede resultar más dañino que el exceso de peso inicial.

Carmen D'Amelio, especialista en Alergología en la Clínica y profesora en la Facultad de Medicina explica cómo la dieta influye directamente en la salud de la piel y puede agravar o mejorar problemas como el acné, la dermatitis o la urticaria

Este domingo 15 de febrero, A vivir Madrid con Macarena Berlín ha arrancado el programa a los pies de uno de los edificios más imponentes de la capital: el Palacio de Fomento. Situado en el Paseo de la Infanta Isabel, esta joya del siglo XIX firmada por Ricardo Velázquez Bosco es la primera gran imagen de Madrid que reciben miles de visitantes al salir de la estación de Atocha.Actual sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el edificio esconde tras su verja perimetral un patrimonio que trasciende la burocracia. Para descubrirlo, hemos contado con León Vázquez, guía oficial encargado de mostrar los secretos de este monumento declarado Bien de Interés Cultural.

Este domingo 15 de febrero, A vivir Madrid con Macarena Berlín ha arrancado el programa a los pies de uno de los edificios más imponentes de la capital: el Palacio de Fomento. Situado en el Paseo de la Infanta Isabel, esta joya del siglo XIX firmada por Ricardo Velázquez Bosco es la primera gran imagen de Madrid que reciben miles de visitantes al salir de la estación de Atocha.Actual sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el edificio esconde tras su verja perimetral un patrimonio que trasciende la burocracia. Para descubrirlo, hemos contado con León Vázquez, guía oficial encargado de mostrar los secretos de este monumento declarado Bien de Interés Cultural.

María Santos repasa todas las noticias del sector. + 1.- El X Foro Nacional de Desarrollo Rural, celebrado en el Auditorio del Centro de Congresos de Feria de Zaragoza y organizado por el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco, ha sido uno de los actos centrales de la FIMA. Bajo el lema "El desarrollo rural en el nuevo contexto internacional", el foro ha reunido a representantes institucionales y profesionales del sector para debatir sobre los desafíos y oportunidades del medio rural, la innovación agraria y las políticas públicas en la coyuntura actual, marcada por la inestabilidad geopolítica, la evolución normativa, los cambios tecnológicos y la exigencia de avanzar hacia un modelo de desarrollo más justo, sostenible e inclusivo. 2.- La Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, se encuentra recopilando y analizando datos para cuantificar el alcance de los daños provocados por el carrusel de borrascas que ha afectado a la provincia de Huelva durante las últimas semanas y que está teniendo un impacto "muy relevante" en el desarrollo de la actual campaña de frutos rojos. La organización estima que el volumen de exportación se ha reducido en torno a un 50% en comparación con la misma fase de la campaña anterior, lo que supone "un impacto económico significativo" para las empresas productoras y comercializadoras, así como para el conjunto del tejido agroalimentario de la provincia. Ante este escenario, Freshuelva ha solicitado a las administraciones competentes, Gobierno central y Junta de Andalucía, la activación de las ayudas pertinentes mediante la declaración de zona catastrófica. 3.- Galletas Gullón, la galletera centenaria y uno de los principales fabricantes de Europa, ha cerrado el ejercicio 2025 con una facturación de 750 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 7,6% con respecto al año anterior. En concreto, el 45% de la facturación procede de la exportación de sus productos, que ya están presentes en más de 125 países, siendo Oriente Medio, Asia-Pacífico y el norte de África algunos de los mercados en los que la galletera más ha crecido este año. En el ámbito laboral, la galletera española ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo en 2025, siendo buena parte de ellos profesionales de la región, y prevé llegar a los cerca de 3.000 empleos en 2030. 4.- El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, mediante publicación de la resolución en el Boletín Oficial del Estado (BOE), ha establecido el reparto de cuota de 1.275,75 toneladas para la pesquería de caballa del norte dirigida a los buques que operan en el ámbito de la Comisión de Pesca del Atlántico Nordeste (Neafc), pertenecientes a los censos de las flotas de altura, gran altura y palangreros. de este reparto se beneficiarán 84 buques pesqueros que componen la conocida como 'flota de los 300', con puerto base en el Cantábrico noroeste, localizados principalmente en Galicia y País Vasco. 5.- A partir de este viernes, y durante el plazo de un mes, se podrán solicitar ayudas de la Intervención Sectorial Apícola en el marco del Plan Estratégico de la Política Agrícola Común (Pepac) en Castilla-La Mancha, para la campaña apícola 2026, cuyo fin pasa por mejorar las condiciones de producción y comercialización de los productos de la apicultura en la región. El importe estimado del crédito presupuestario para la campaña 2026 asciende a 1.420.000 euros.

Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, asegura en 24 horas RNE que las ocho borrascas que han azotado de manera consecutiva a la Península estas últimas semanas han dejado muchas zonas inundadas y dificultad de acceso: "Han causado daños importantes en muchos cultivos. Estamos intentando responder a las demandas de los agricultores que se encuentran preocupados por esta situación". Asegura el ministro que los agricultores van a tener "el apoyo" del Gobierno de España. De momento no hay cifras de los daños ya que "es muy difícil hacer una evaluación exacta". Según datos provisionales del Ministerio, serían 22.500 hectáreas afectadas, de las cuales 14.500 se encontrarían en Andalucía, pero esa cantidad se podría incrementar hasta 35.000 o 40.000 hectáreas: "Cada cultivo es diferente", apunta Planas. Planas asegura que, además del acceso a ayudas procedentes de Bruselas, el Gobierno también está estudiando ayudas para dar respuesta a la situación para que puedan llegar a los agricultores y ganaderos afectados. Sobre las protestas del campo contra el acuerdo de la UE con Mercosur, el ministro de Agricultura asegura que "hay una gran oportunidad con los acuerdos con India, con Mercosur, con Indonesia. Como lo ha habido en el pasado con Japón, con Corea y con otros [...] Somos una potencia agroalimentaria. Otra cuestión es el debate político" Entrevista completa en RNE Audio.Escuchar audio

Hoy hablaremos de comida.Tengo en mis manos un fascinante articulo que quiero compartir con ustedes titulado:"Aspectos de cultura y comunicación en el protocolo gastronómico y las prácticas de alimentación en diferentes etapas históricas".Éste artículo se publicó en la revista "Historia y comunicación social". Vol. 19. / no. Esp. Marzo (2014) 831-842.ISSN: 1137-0734http://dx.doi.org/10.5209/rev_HICS.2014.v19.46566

Las indemnizaciones del seguro agrario en Aragón aumentan un 32 % en 2025, hasta los 91 millones. A nivel nacional, la  siniestralidad se elevó hasta 804 millones el pasado año. Solo los fenómenos tormentosos (daños por pedrisco, lluvia persistente o torrencial, inundación y viento) alcanzaron los 530 millones de euros de siniestralidad. Junto a Anagan Correduría de Seguros hoy hablamos de la actualidad y la importancia del seguro agrario en Aragón y en España con Javier Rincón, consejero en funciones de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón; Alberto Sáinz, presidente de Anagan; José Fernando Luna, presidente de Asaja Huesca y José Antonio Gómez, director de la correduría ‘Paco Caballero e hijos' en Blanca (Murcia).

En el programa "Mundo Rural" del 11 de febrero hablamos del plan para la promoción exterior de la gastronomía española, con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, de la expansión de los frutos secos españoles, con el director de la Asociación Española de Frutos Secos (AFSE), Josep María Pelegrí, y de la innovación en el sector del vino, con el propietario de Bodegas Valdesneros, Rubén Montero.Escuchar audio

Marta Murillo, de la tienda ferrolana Moydog, ofrece consejos prácticos sobre el cuidado de perros y gatos. Durante el programa, explicó cómo controlar la excitación de los perros al recibir visitas, educar a los gatos para usar rascadores y evitar daños en sofás, y regular la alimentación mediante comederos automáticos para prevenir la obesidad. También aclaró mitos como por qué los perros comen hierba y qué alimentos caseros son seguros, recomendando siempre huesos crudos y verduras. Los oyentes pueden enviar consultas al WhatsApp 673 156 824 y recibir orientación experta en próximas emisiones.

El control de plagas es uno de los principales retos para el sector agrícola. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, entre el 20 y el 40% de la producción de alimentos se pierde -cada año- por los daños causados por insectos, hongos o bacterias que atacan las plantaciones. Para hacer frente a este problema nace el proyecto AGEFIS de la interprofesional del limón y el pomelo. Una iniciativa centrada en mejorar la gestión fitosanitaria en las explotaciones citrícolas.Escuchar audio

Si este episodio resuena contigo, no te quedes solo aquí.Este episodio es una síntesis clara de las ideas principales de un libro. Ese mismo trabajo de ordenar y clarificar ideas complejas es el que pongo al servicio de personas y negocios cuando trabajo con ellos de forma individual. Si sientes que tu mensaje no refleja todo el valor que ofreces, dejo un enlace por si quieres que lo trabajemos juntos.

El Consejo Oleícola Internacional (COI) formará parte de una delegación que depositará el próximo 25 de febrero un primer lote de semillas de olivo en el Banco Mundial de Semillas de Svalbard (Svalbard Global Seed Vault), en Noruega -conocido como "la bóveda del fin del mundo". Un estudio hecho en el Jiloca vincula mayor antigüedad del viñedo y más riqueza microbiana. Tres parcelas de la bodega El Pago de la Boticaria -en Murero, Atea y Villafeliche- analizadas durante tres años reflejan matices que se aprecian en el suelo, la hoja y el fruto. El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón ha confirmado que durante el pasado mes de enero se han contabilizado 2.796 jabalíes recogidos en toda la Comunidad dentro del dispositivo extraordinario de control de fauna silvestre, impulsado para frenar la expansión de enfermedades como peste porcina africana (PPA) Como cada domingo abrimos nuestra ‘Gestoría agrícola y ganadera'. Jorge Sanz publica el fotolibro ‘La estela de los últimos trashumantes' 'El campo es nuestro', de Aragón TV, gana el Premio Iris al Mejor Programa Autonómico Tras recibir el Premio Ondas Nacional de Televisión 2025 al Mejor Contenido de Proximidad el pasado 26 de noviembre, el espacio suma ahora un nuevo galardón de gran prestigio: el Premio Iris de la Academia de la Televisión y de las Ciencias y Artes del Audiovisual al Mejor Programa Autonómico.

El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón recibía ayer la autorización por parte del Ministerio de Agricultura para el uso de productos fitosanitarios formulados a base de bacteriófagos destinados al control del Erwinia amylovora, bacteria responsable del fuego bacteriano, una de las enfermedades más dañinas para los cultivos de fruta de pepita y que afecta de manera considerable, entre otras, a la comarca Comunidad de Calatayud (Zaragoza). El Ministerio de Agricultura ha abierto el plazo de audiencia pública para el proyecto de Real Decreto que modificaba el reglamento de 2002 sobre protección de cerdos, para devolver la estabilidad legal al sector productor y a la administración. Nos lo ha explicado Miguel Ángel HIguera, director general de Anprogapor. La producción cárnica española crece en algo más de 405.000 t durante 2025 y supera por primera vez los 8 millones de toneladas. De las 405.000 t de incremento, casi 321.000 t correspondieron a la subida registrada en la producción de carne de cerdo que llegó a los 5,27 millones de t. Por comunidades autónomas, la producción es liderada por Cataluña, con un crecimiento del 2,2 %, mientras que Aragón sigue en segundo lugar con 1,16 millones de t y un crecimiento del 10,6%. Giussepe Aloisio, director general de Anice, nos ha acompañado hoy para repasar estas cifras. La caída del precio internacional de las patatas prefritas congeladas, sumada a la sobreproducción en Centroeuropa y al avance exportador de China e India, ha desatado un exceso de oferta que hunde el precio de la patata fresca en España hasta apenas 12 céntimos por kilo. En ‘Agua y regadíos de Aragón' estamos muy pendientes del anuncio de la CHE para mantener la vigilancia hidrológica en la cuenca del río Jalón; conoremos las últimas alertas fitosanitarias en Aragón y viajamos hasta Bruselas para repasar la actualidad del Parlamento y la Comisión en lo referente al sector agrario junto a Gonzalo Corrales, responsable de la oficina de UPA en esta ciudad. Junto a César Langa, director técnico de Bodegas Langa, hablamos de vino y con Salz Medina, propietaria de Salzy Salz, y Roberto Pueyo, agricultor de Valdealgorfa , lo hacemos de aceite. Cinco AOVEs españoles, uno de ellos el que produce Salz Medina en Agón, han sido premiados en Monocultivar. Pueyo nos ha explicado lo que suponen las lluvias de estas últimas semanas para el olivo.  

Desde hace dos años cambié mis hábitos de alimentación (que ya tengo una edad). Son cosas sencillas que me permitieron bajar de 102 kilos (estaba gordifuerte o fofisano) a los 85/83 kilos actuales. No es una dieta milagrosa ni un programa de ejercicios secreto, es algo bastante normal. 

Esta medida responde a la situación de riesgo fitosanitario que afrontan los cultivos de manzano y peral, especialmente en Calatayud. El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón ha recibido hoy la autorización por parte del Ministerio de Agricultura para el uso de productos fitosanitarios formulados a base de bacteriófagos destinados al control del Erwinia amylovora, bacteria responsable del fuego bacteriano, una de las enfermedades más dañinas para los cultivos de fruta de pepita y que afecta de manera considerable entre otras, a la Comarca Comunidad de Calatayud. La Unió Llauradora ha exigido un cambio en la normativa para impedir que se etiquete como trufa negra (Tuber melanosporum) a todos aquellos productos que no la contienen y que simplemente emplean aromas sustitutivos o sucedáneos. Hoy nos acompañará Carles Peris, secretario general de la Unió. El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado que la apertura de nuevos mercados internacionales ofrece un gran potencial para el sector vitivinícola español. Así se lo ha trasladado el ministro a los integrantes de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), que en la actualidad integra a 58 denominaciones de origen protegida, durante la reunión mantenida hoy, centrada en las oportunidades de promoción internacional del sector vitivinícola. Nos lo contará Jesús Mora, su coordinador general.

En el programa "Mundo Rural" del 6 de febrero hablamos del acuerdo entre la Unión Europea y Mercosur, con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, del balance de turismo rural en 2025, con el presidente de la Asociación Española de Turismo Rural (Asetur), Pedro Carreño, y conocemos al productor Mariano Ibánez, de Teruel, que forma un tándem perfecto con su perra Blanca para encontrar trufa negra.Escuchar audio

En el programa "Mundo Rural" del 4 de febrero hablamos de los nuevos mercados para el sector del vino, con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, del campo valenciano, con el conseller de Agricultura de la Comunidad Valenciana, Miguel Barrachina, y del tour de las floraciones en España, con su coordinador, Antonio Santos.Escuchar audio

Esta semana estrenamos una nueva sección en Radio Voz de la mano de la responsable de Moydog, Marta Murillo, que cada semana abordará dudas habituales sobre el cuidado de las mascotas. En su primera intervención, la especialista puso el foco en la alimentación canina, el uso adecuado de premios y la detección de comportamientos asociados a la ansiedad. Murillo explicó que las chuches para perros, siempre que sean naturales y sin aditivos, deben darse con moderación y formar parte de la dieta, evitando el sobrepeso. También alertó sobre los riesgos de que los perros coman demasiado rápido, un hábito ligado a la ansiedad y que puede provocar vómitos o diarreas, para lo que recomendó el uso de comederos antivoracidad. Durante la entrevista se abordaron además cuestiones como la correcta transición entre piensos, que debe hacerse de forma progresiva para evitar problemas digestivos, o el marcaje de orina en casa, frecuente en perros adultos por causas hormonales o cambios en su entorno. Murillo subrayó la importancia de observar cada caso y recurrir a herramientas específicas, como feromonas, para mejorar la convivencia. La sección continuará dando voz a las dudas de los oyentes sobre perros y gatos.

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Alimentación para fortalecer el sistema inmune by CCRTV

#Bésameenlamañana Plan de alimentación vrs dietas: ¿cuáles son las diferencias? / Nutricionista Javier Mora.Muchas veces nos dejamos llevar por la emoción y empezamos a hacer una dieta, sin tener claro la diferencia entre estas y los planes de alimentación. En esta entrevista, entenderás mejor el tema. 

Repaso de la actualidad agroalimentaria con Agrobank. 1.- El sector español del cerdo lleva dos meses luchando frente al impacto que le ha generado la detección de focos de Peste Porcina Africana (PPA) en jabalíes en Barcelona, un golpe que está acusando en comercio exterior y que amenaza con unas pérdidas de 2.000 millones de euros para finales de 2026. Hay que tener en cuenta que el sector del cerdo español exporta por valor de 8.800 millones de euros al año, por lo que afectaría al 23 % de su negocio exportador. La peste ha abaratado unos 30 céntimos el kilo de carne de cerdo, lo cual supone unos 36 euros menos por cerdo ya que el peso medio del animal es de 120 kilos.Cada semana se sacrifica de media en España un millón de cerdos por lo que las pérdidas serían de unos 36 millones de euros a la semana y unos 155 millones al mes, según estas estimaciones de Unió de Pagesos 2.- La Unión Europea (UE) ha levantado parcialmente las restricciones por dermatosis nodular contagiosa en determinadas zonas de España (Girona) y Francia, tras la mejora de la situación epidemiológica en ambos países. La decisión se adoptó el pasado jueves en el Comité de Vegetales, Animales, Alimentos y Piensos de la UE, a partir de un análisis de riesgo favorable, que tiene en cuenta la ausencia de nuevos focos recientes y la elevada cobertura de vacunación alcanzada. el último foco en la provincia de Girona se notificó el pasado 7 de enero en animales vacunados, sin que se haya producido un aumento del riesgo, lo que ha permitido reclasificar estas áreas como zonas de vacunación. Mientras, en Francia no se han detectado nuevos casos desde el pasado 2 de enero.Esto permite "mayores posibilidades" de movimientos de animales y productos fuera de dichas zonas, así como la entrada de animales en las mismas si cumplen una serie de condiciones 3.- El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) acaba de publicar los datos provisionales de la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos (Esyrce) 2025, que arrojan que respecto a 2024 la superficie agrícola española apenas ha variado (16,70 millones de hectáreas, -0,03 %). De esa extensión, 11,12 millones es tierra arable donde se producen cereales, leguminosas, tubérculos, arroz, remolacha o tabaco, entre otros cultivos; 5,42 millones albergan cultivos leñosos como el olivar, el viñedo, los frutales y los cítricos y las restantes 150.191 hectáreas son de huertos familiares y otros usos. en su comparativa entre la superficie registrada en 2015 y en 2025, constata importantes cambios, como que la del olivar (2,87 millones de hectáreas el pasado año) ha aumentado un 5 %, mientras que la de viñedo (905.099 ha) ha bajado un 5,1 %. 4.- La Asociación Española de Denominaciones de Origen, Origen España, ha presentado al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 una propuesta para que los productos con sellos de calidad diferenciada DOP e IGP sean prioritarios en el proyecto de Real Decreto sobre comedores colectivos. El borrador, cuyo trámite de audiencia pública se inició el pasado 18 de diciembre, busca mejorar la oferta nutricional en comedores colectivos y alinearse con las estrategias europeas de sostenibilidad. Una iniciativa que recurre a la compra pública como palanca para impulsar sistemas alimentarios más saludables y con menor impacto medioambiental. La propuesta de enmienda solicita que en el texto del borrador se establezca una puntuación adicional o una cuota mínima de reserva a los productos acogidos a figuras de calidad diferenciada (DOP e IGP), y destaca su rol estratégico en la sostenibilidad del territorio, la excelencia nutricional y la preservación del patrimonio gastronómico. 5.- La agricultura registró al cierre de 2025 121.200 parados, un 3,7 % menos (4.700 menos) que a finales de 2024, según la Encuesta de Población Activa (EPA) difundida este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE). En cuanto al número de ocupados en el sector primario, la EPA apunta a que a finales del último año la agricultura contabilizó 780.700 personas, lo que supone un incremento interanual del 5,95 % (43.800 ocupados más que a 31 de diciembre de 2024) y un alza trimestral del 4,47 % (33.400 más que en el tercer trimestre de 2025).

¿Y si parte de lo que sientes cada día tuviera que ver con lo que comes… y no solo con lo que te pasa? En este episodio exploramos una conexión fascinante y cada vez más estudiada: la relación directa entre alimentación y emociones. Hablamos de cómo ciertos hábitos alimentarios pueden influir en tu estado de ánimo, tu claridad mental, tu nivel de ansiedad e incluso en esa sensación difícil de explicar de estar “más arriba” o “más abajo” sin motivo aparente. Y lo hacemos con la nutricionista Mireia Elías, de Alimentación 3S, una experta en psiconutrición, quien nos dará las claves para mejorar tu alimentación y tus emociones. Descubrirás por qué el eje intestino-cerebro juega un papel clave en tu bienestar emocional, cómo los desequilibrios en la dieta pueden amplificar el cansancio mental o la irritabilidad, y qué pequeños cambios pueden ayudarte a sentirte más estable, con más energía emocional y mayor sensación de equilibrio. No se trata de comer perfecto ni de añadir presión, sino de entender mejor a tu cuerpo para cuidarte con más conciencia y amabilidad. Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

En el programa "Mundo Rural" del 30 de enero hablamos de regularización de personas extranjeras y de su importancia para el campo, con la ministra de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones, Elma Saiz, del acuerdo entre la Unión Europea y la India, con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y de los cuatro municipios que se han unido a la red de Los Pueblos Más Bonitos de España, con el presidente de la asociación, Francisco Mestre.Escuchar audio

El Gobierno de Aragón ha abonado hoy el anticipo de las ayudas asociadas a la ganadería correspondientes a la PAC 2025, dirigidas a los sectores de ovino-caprino y vacuno. Este anticipo supone el 70 % de los importes unitarios provisionales fijados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) para cada una de las líneas de ayuda. La campaña de las ayudas de la PAC comienza en España este lunes 2 de febrero, con la apertura del plazo de solicitud de las ayudas, en medio de protestas sonadas de los agricultores y de gran incertidumbre por las negociaciones de su presupuesto para 2028-2034 en la Unión Europea (UE). Por otra parte, el Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón ha publicado en el Boletín Oficial de Aragón (BOA) la orden que regula la Solicitud Única de las ayudas de la PAC para el año 2026, dentro del Plan Estratégico de la PAC 2023-2027 (PEPAC). La Comisión Europea ha aprobado una modificación de la categorización sanitaria de la infección por el virus de la lengua azul (serotipos 1 a 24), que dejará de estar sujeta a programas de erradicación voluntaria y pasará a considerarse exclusivamente como enfermedad de categoría D+E dentro del marco de la legislación europea de sanidad animal. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha confirmado el levantamiento parcial de las restricciones frente a la dermatosis nodular contagiosa (DNC) tras obtener el respaldo unánime de la Comisión Europea y los Estados miembros.

El SIBO, o sobrecrecimiento bacteriano, es una patología cada vez más común que surge cuando las bacterias que normalmente habitan en el colon se desarrollan de forma excesiva en el intestino delgado. Según explica Luis Hidalgo, este fenómeno suele estar desencadenado por el estrés, el consumo de alimentos ultraprocesados y el abuso de antiinflamatorios, provocando síntomas como inflamación abdominal, dolores recurrentes y diarrea.El tratamiento presenta un desafío paradójico: para "matar de hambre" a estas bacterias, el paciente debe seguir una dieta FODMAP que elimina temporalmente alimentos generalmente sanos, como frutas, verduras, legumbres y productos integrales, sustituyéndolos en la fase inicial por proteínas animales y harinas no integrales. Aunque la recuperación suele alcanzarse en un periodo de un mes o mes y medio, los expertos advierten que la enfermedad puede ser reincidente si no se mantiene una alimentación equilibrada y se gestiona adecuadamente el nivel de estrés diario.

En el programa "Mundo Rural" del 28 de enero hablamos del Consejo de Ministros de la Unión Europea, con el titular español de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, de la producción de insectos en granjas con la presidenta de la empresa Tebrio, Adriana Casillas, y de la red de pueblos gastronómicos de España con su presidente, Fernando Valmaseda.Escuchar audio

La presidencia de Cooperativas Agro-alimentarias de España mantuvo el pasado miércoles una reunión clave con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, para abordar el futuro de la Política Agraria Común (PAC) y el escenario presupuestario abierto ante la definición del nuevo Marco Financiero Plurianual de la Unión Europea.ASOPROVAC valora positivamente la decisión de remitir el acuerdo comercial con el Mercosur al Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE).La Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) y el Foro Ganadero-Cárnico han acordado seguir trabajando de forma conjunta en el impulso y desarrollo de la Red Ganadero Cárnica.¿Cómo afectará la firma del acuerdo con el Mercosur al sector apícola? La industria alimentaria aragonesa se manifiesta con cautela, porque que para las empresas de la alimentación será positivo poder acceder a estos mercados en condiciones más positivasLa producción acumulada de vino y mosto en los primeros meses de la campaña 2025/2026 se sitúa en niveles moderados, reflejando una vendimia contenida en comparación con campañas de mayor volumen.FIMA 2026 concede su Premio Excelencia al Centro Especial de Empleo Gardeniers.Profesionales del sector primario de diversas comarcas aragonesas han constituido de forma oficial la Asociación de Productores de Legumbres Singulares de Aragón.

Estás escuchando #JUNTOSRadio: Recursos para una alimentación saludable. ¿Qué estrategias se recomienda para una dieta saludable? ¿Cómo manejar los antojos sin sentir culpa ni restringirse totalmente? ¿Cuál es la realidad en torno a los carbohidratos? La asesora nutricional Elizabeth García Aguilar nos responde estas y otras preguntas. Sobre nuestra invitada: Elizabeth García Aguilar se desempeña como asesora nutricional en Kansas State University, donde colabora activamente en la promoción de hábitos alimentarios saludables dentro de la comunidad. A través de su trabajo en el programa Mejore Su Salud, participa en actividades educativas enfocadas en la nutrición, el bienestar familiar y la prevención de enfermedades, contribuyendo al empoderamiento de personas y familias para tomar decisiones informadas sobre su alimentación y estilo de vida. Recursos informativos en español Mejore su Salud calendario de eventos https://events.k-state.edu/event/meju... Mi plato USDA https://myplate4chatbot.stg.platform.... Facebook: @juntosKS Instagram: juntos_ks YouTube: Juntos KS Página web: http://juntosks.org Suscríbete en cualquiera de nuestras plataformas de Podcast: Podbean, Spotify, Amazon Music y Apple Podcast - Juntos Radio Centro JUNTOS 4125 Rainbow Blvd. M.S. 1076, Kansas City, KS 66160 Este programa es únicamente con fines educativos. Para recibir un diagnóstico o tratamiento, consulte a su médico. La información proporcionada por el invitado es responsabilidad de este. No tenemos los derechos de autor de la música que aparece en este video. Todos los derechos de la música pertenecen a sus respectivos creadores

Bajo el lema 'Defendamos nuestro campo y vuestra alimentación', las organizaciones agrarias Araga, Asaja, UAGA y UPA se han coordinado para llevar a cabo una gran tractorada este viernes en Zaragoza que ha reunido a más de 600 tractores y a cientos de agricultores llegados de las tres provincias aragonesas.Además del rechazo al acuerdo con el Mercosur, el motivo de esta movilización era mostrar su rechazo con la actual reforma de la PAC y el marco financiero plurianual, el exceso de burocracia, así como para reclamar precios justos para sus productos.Vamos a hacer una primera valoración de la manifestación de esta mañana con los responsables de UAGA COAG; Asaja; Araga; UPA Aragón y HEGA.

En este episodio vamos directo a la solución: cómo REVERTIR la resistencia a la insulina con alimentación, ejercicio y hábitos que de verdad mueven la aguja.Hablamos de lo más importante: mejorar tu composición corporal (bajar grasa “metabólicamente mala” y subir masa muscular), qué estilo de alimentación tiene más evidencia (low carb, cetogénica y mediterránea baja en carbs), 5 alimentos clave para incluir, 5 cosas no negociables para quitar, el combo ideal de ejercicio, cómo usar el ayuno intermitente sin extremos, el orden en el que comes para bajar tu pico de glucosa, cómo influye tu microbiota, el impacto real de estrés y sueño, y hasta cómo cocinar para no sabotear tu salud metabólica.

¿Sabías que lo que comes hoy puede definir cómo vivirás mañana? Acompaña al Dr. Mauricio Torres y a la Dra. Marcela Toscano en una conversación sobre la alimentación consciente como un pilar clave de tu proyecto de vida y un hábito esencial para tu salud y bienestar a largo plazo.

✨ Ayuno Intermitente y Desintoxicación Hepática Profunda | Curso Online en Vivo ✨Descubre cómo el ayuno intermitente consciente y la desintoxicación hepática profunda pueden ayudarte a sanar el cuerpo, optimizar tu metabolismo y elevar tu energía vital. En este curso online aprenderás a aplicar el ayuno de forma segura y personalizada, integrando ciencia, nutrición y conciencia del alma.Este programa está diseñado para personas que buscan mejorar su salud metabólica, apoyar procesos de sanación, desinflamar el cuerpo, fortalecer el sistema inmunológico, equilibrar la microbiota intestinal y promover la longevidad consciente.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha informado este viernes de que el Comité de la red de Alerta Sanitaria Veterinaria (Rasve) ha ampliado la zona de vacunación I frente a la dermatosis nodular contagiosa (DNC), que ahora pasa a incluir a un total de 6.849 explotaciones de bovino.La Red Española de Desarrollo Rural (REDR) ha publicado una ''Guía de Fondos Europeos para el Desarrollo Rural'' concebida como una herramienta práctica para acompañar a ayuntamientos, Grupos de Acción Local y entidades del medio rural en el diseño y la participación en proyectos financiados por la Unión Europea. Investigadores de Aragón presentan el primer cerezo siempreverde, una herramienta clave para la adaptación al cambio climático. Este material vegetal único permitirá avanzar en la mejora genética para la adaptación al cambio climático y para ampliar las zonas de cultivo a regiones más cálidas.La Finca experimental de La Garcipollera del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) ha completado la formación de estudiantes de diversos centros de formación profesional. Durante sus prácticas han aprendido cómo es el trabajo en el día a día aplicando los conocimientos aprendidos en el aula.Como cada domingo, abrimos nuestra gestoría agrícola y ganadera y conoceremos la ultimas novedades en el sector cinegético en Aragón.Explicamos cómo la borrasca Fidel puede afectar a los cultivos.

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Los países de la Unión Europea (UE) pueden aplicar desde el 1 de enero varias normas que flexibilizan los requisitos ambientales para cobrar las ayudas, las intervenciones en varios sectores agrícolas y los controles de la Política Agraria Común (PAC), con la entrada en vigor de un nuevo reglamento comunitario.El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón ha convocado las subvenciones destinadas a la contratación de seguros agrarios correspondientes al ejercicio 2026.La convocatoria, cuya orden fue publicada ayer en el Boletín Oficial de Aragón (BOA), cuenta con una dotación inicial de 11.888.300 euros de fondos propios.La Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE) ha hecho balance de la evolución del mercado cerealista en 2025, un ejercicio que confirma la consolidación de una fase de descenso de precios tras el ciclo excepcional de fuerte volatilidad registrado desde 2022, coincidiendo con la invasión de Ucrania y las primeras etapas del conflicto.Haremos un primer balance de los datos de venta de cordero con motivo de las fiestas navideñas; en ‘Agua y regadíos de Aragón' vamos a conocer cómo se encuentran los embalses de la margen derecha; repasaremos los últimos avisos de Boletín Fitosanitario de Aragón y, desde FADEMUR, nos contarán los resultados obtenidos a lo largo de 2025 con la puesta en marcha del programa “Servicios de proximidad y nuevos huecos de empleo y emprendimiento”.

El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, ha reclamado al Ministerio de Agricultura mayor fluidez informativa sobre la evolución de la peste porcina africana (PPA) tras el brote detectado en Cataluña hace un mes, especialmente sobre aspectos como la carga vírica o el origen del foco. Rincón ha realizado estas declaraciones durante su visita esta mañana a la planta de Bopepor en Gallur (Zaragoza), el mayor productor de cochinillo del mundo, acompañado por la directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria, Aitziber Lanza.Hoy también hemos conocido que la secuenciación del virus de la peste porcina africana (PPA) realizada por el Institut de Recerca en Biomedicina (IRB) de la Gobierno de Cataluña y la Universidad de Barcelona (UB) descarta que saliera del laboratorio del Centro de Investigación de Sanidad Animal IRTA-CReSA de Cerdanyola del Vallès (Barcelona).El Consejo de Gobierno ha autorizado la tramitación anticipada de un gasto plurianual por 28 millones destinado a la convocatoria de subvenciones para la modernización y mejora de explotaciones agrarias y el establecimiento de jóvenes agricultores en Aragón, en el marco del Plan Estratégico de la PAC 2023-2027.

Temas tratados en la edición de La ContraRéplica de esta semana: 0:00 Introducción 3:17 Las claves de la prosperidad 15:17 “Contra el pesimismo”… https://amzn.to/4m1RX2R 17:21 Los italoalemanes del Tirol 30:57 Alimentación y sanidad en EEUU 44:22 ViOne o VoxOne · Canal de Telegram: https://t.me/lacontracronica · “Contra el pesimismo”… https://amzn.to/4m1RX2R · “Hispanos. Breve historia de los pueblos de habla hispana”… https://amzn.to/428js1G · “La ContraHistoria del comunismo”… https://amzn.to/39QP2KE · “La ContraHistoria de España. Auge, caída y vuelta a empezar de un país en 28 episodios”… https://amzn.to/3kXcZ6i · “Contra la Revolución Francesa”… https://amzn.to/4aF0LpZ · “Lutero, Calvino y Trento, la Reforma que no fue”… https://amzn.to/3shKOlK Apoya La Contra en: · Patreon... https://www.patreon.com/diazvillanueva · iVoox... https://www.ivoox.com/podcast-contracronica_sq_f1267769_1.html · Paypal... https://www.paypal.me/diazvillanueva Sígueme en: · Web... https://diazvillanueva.com · Twitter... https://twitter.com/diazvillanueva · Facebook... https://www.facebook.com/fernandodiazvillanueva1/ · Instagram... https://www.instagram.com/diazvillanueva · Linkedin… https://www.linkedin.com/in/fernando-d%C3%ADaz-villanueva-7303865/ · Flickr... https://www.flickr.com/photos/147276463@N05/?/ · Pinterest... https://www.pinterest.com/fernandodiazvillanueva Encuentra mis libros en: · Amazon... https://www.amazon.es/Fernando-Diaz-Villanueva/e/B00J2ASBXM #FernandoDiazVillanueva #vione #prosperidad Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Los datos recién publicados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación muestran una excelente coyuntura: la renta agraria acumula un crecimiento del 42% en tres años (27% en términos reales). Pero el EU Agricultural Outlook 2025-2035 presenta un futuro menos halagüeño: la renta media de las explotaciones europeas descendería un 2,8% real hasta 2035. Es parte del análisis efectuado por Ignacio Atance, doctor ingeniero agrónomo y director del Servicio de Estudios y Publicaciones del Grupo Cajamar, que nos ha acompañado hoy en 'De puertas al campo'.La Comisión Europea ha presentado un paquete de simplificación de la normativa sobre seguridad alimentaria que incluye un amplio apartado dedicado a los fitosanitarios.El sector avícola prevé un posible aumento del precio de los huevos por el foco de gripe aviar. Unió de Pagesos señala que el sacrificio obligatorio de los animales en las granjas que den positivo puede generar una “falta de suministro o incluso desabastecimiento del mercado”.La Comisión Europea ha planteado la introducción de una serie de modificaciones en el reglamento sobre producción ecológica para simplificarlo. En particular, el texto aclara las condiciones bajo las cuales se puede utilizar el logotipo ecológico de la UE para productos importados de terceros países cuyas normas se consideran equivalentes.Las tres bodegas aragonesas que producen cava bajo el sello de la denominación de origen supraautonómica valoran la campaña como positiva.Como cada domingo en nuestra ‘Gestoría agrícola y ganadera' daremos respuesta a las consultas recibidas durante la semana y, también, repasaremos las últimas noticias del sector cinegético en Aragón.

El salmón se ha convertido en el pescado estrella de la Navidad en todo el mundo y su producción global no deja de crecer. Chile es el segundo productor mundial de este pescado, solo por detrás de Noruega. Pero el auge de la industria salmonera tiene un alto coste medioambiental, según denuncian diversas ONG. Según un informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), en la primera mitad de 2025 la producción de salmón en Chile creció un 9,1 % con respecto al mismo período del año anterior. Se trata de uno de los principales productos no mineros que exporta el país, principalmente hacia Estados Unidos y Brasil, pero no ausente de críticas. En la Patagonia, el crecimiento de la industria de las granjas salmoneras está en el punto de mira de las ONG por su ubicación en zonas supuestamente protegidas, el abuso de antibióticos y su impacto medioambiental. “En Chile tenemos una real invasión de concesiones de la industria salmonicultura. Son más de 300 concesiones que están aprobadas. Estas instalaciones son realmente gigantescas, contaminan con diferentes tipos de materiales, como son tuberías plásticas, mallas que dejan abandonadas, estructuras metálicas y lo que nosotros hemos ido denunciando a lo largo de los años es que producen más del número que se les entrega para poder cumplir con medianamente un equilibrio ecológico en esta zona”, afirma a RFI La geógrafa de Greenpeace Chile, Silvana Espinoza. “Eso va generando mortalidades, residuos, o sea, acumulación de mayor materia orgánica. En el fondo, se va generando una secuencia de diferentes desequilibrios ecosistémicos que altera al resto de las poblaciones que tenemos en la Patagonia”, agrega. Greenpeace Chile tramitó hace un año las primeras querellas criminales contra la industria por la muerte de dos ballenas jorobadas en instalaciones salmoneras, según denuncia la ONG. La muerte de los dos cetáceos se habría producido en el interior del Parque Nacional San Rafael y de la Reserva Nacional Kawésqar, ambas áreas protegidas. “Estuvimos reunidos con el fiscal hace algunas semanas en Punta Arenas para poner a disposición nuevos antecedentes que nosotros hemos ido trabajando con los científicos y científicas de Greenpeace. Esto está en manos de ellos”, apunta Espinoza. “Esperamos tener una resolución pronto, porque en el fondo este año ya se cumplió un año de la tramitación de estas querellas, entonces nosotros también estamos a la espera de poder tener un resultado al respecto y que, por supuesto, quienes resulten responsables asuman esto frente a la ley”, concluye. Otras organizaciones, como Ecoceanos, denuncian la muerte de trabajadores en las granjas de salmón y las difíciles condiciones laborales de la industria.

El departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación ha abonado hoy martes, 23 de diciembre de 2025, el saldo de las ayudas directas por superficie correspondientes a las solicitudes de la Política Agraria Común (PAC) 2025, por un importe total de 94,3 millones de euros. Junto a Carlos Calvo, director general de Producción Agraria del Gobierno de Aragón, repasamos todas estas cifras.La Confederación Hidrográfica del Ebro ha publicado el Informe Anual 2024 de la Red de Control de Plaguicidas. En él se recogen los resultados del seguimiento específico de los plaguicidas en las aguas superficiales de la Cuenca del Ebro, indicadores (junto con los nitratos y fosfatos) de la contaminación difusa de las aguas originada en actividades agrícolas. Con Javier Román, comisario adjunto de la Confederación, detallamos los resultados.Manchones acogerá las VIII Jornadas de la Trufa Negra de la Comarca Campo de Daroca del 13 al 15 de febrero.

En este episodio te comparto cómo se ve un día conmigo enfocándome en mi rutina de ejercicio y mi alimentación. Te hablo de lo que hago para mover mi cuerpo, cómo organizo mis comidas para sentirme con energía y en balance, y esos pequeños hábitos que me ayudan a mantener constancia sin complicarme. Es una mirada real y sencilla a lo que aplico en mi día a día.Todos mis recursos con descuentos, links, cursos, consultas y TODO los encuentras en este unico link solo dale click y te lleva todo⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://linktr.ee/dulcedagda⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠➡️El link con descuento para FATTY15 ⁠http://fatty15.com/DULCE⁠episodio 253

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presentado esta semana las líneas de actuación de los sectores agrario y pesquero del Pacto de Estado frente a la emergencia climática. Entre los principales objetivos, el ministro ha destacado el refuerzo de la ganadería extensiva, el impulso a los regadíos sostenibles, el fortalecimiento del sistema de seguros agrarios, la utilización de nuevas técnicas genómicas, el desarrollo de la agricultura regenerativa y el reconocimiento y retribución al sector pesquero por sus servicios ecosistémicos. Expertos de 31 instituciones de 14 países de Europa, América y Australia se dieron la Asamblea General del proyecto europeo BeXyl, para poner en común los avances en la lucha contra la bacteria Xylella fastidiosa. El Gobierno impulsa el conocimiento sobre agricultura de carbono mediante un convenio con la Asociación Española de Agricultura de Conservación Suelos Vivos. Abrimos, como cada domingo, nuestra 'Gestoría agrícola y ganadera', repasamos la actualidad semanal del sector cinegético en Aragón y conocemos los proyectos

La firma del acuerdo comercial de la Unión Europea con Mercosur (Brasil, Argentina, Uruguay y Paraguay) no se celebrará este sábado por la oposición de Francia e Italia. La presidenta de la Comisión Europea, Ursula von de Leyen, ha comunicado a los Veintisiete que la cita se aplaza a enero, según fuentes comunitarias, para dar más tiempo a la negociación, como pedían los países reticentes a la firma.Según un informe elaborado por la Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (ASOPROVAC), la apertura del mercado comunitario a productos cárnicos del bloque sudamericano pondría en riesgo cerca de 12900 empleos directos en España y supondría una caída del 20% en la facturación del sector, es decir, unos 992 millones de euros anuales.Acelerar la puesta en marcha de los embalses de Almudévar, Mularroya y Montearagón, el recrecimiento de Yesa y acometer las actuaciones previstas en el Matarraña en el Pacto del Agua. Esta ha sido la posición que han llevado el consejero de Medio Ambiente y Turismo, Manuel Blasco, y el director del Instituto Aragonés del Agua, Luis Estaún, al pleno del Consejo Nacional del Agua celebrado este pasado jueves.La primera ley de la Unión Europea sobre seguimiento y resiliencia del suelo entraba en vigor el pasado martes, en un paso considerado clave para restaurar la salud de los suelos europeos y reforzar su papel en la seguridad alimentaria, la biodiversidad y la lucha contra el cambio climático.El 23% de las explotaciones agrícolas de Aragón ya tienen a una mujer como titular y jefa de explotación, lo que supone un incremento de casi el 20% respecto a la encuesta anterior, donde solo el 62% de las mujeres titulares eran también jefas. El departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón acaba de presentar los resultados del informe “Ser mujer rural en Aragón 2010-2024”.El consumo de aceite de oliva virgen extra (AOVE) ha crecido en el primer semestre de este año más de un 60% respecto al mismo periodo del año anterior, un dato que contrasta con la fuerte caída de los precios del aceite, tanto en origen como en destino, registrada entre septiembre de 2024 y junio de 2025, seguida de una posterior recuperación.

¡Hola, hola!

Uno de los grandes temas que surgen al estudiar la microbiota intestinal, es su relación con el desarrollo de alergias en la infancia. ¿Cómo influye la salud intestinal en la aparición de estas condiciones?, ¿qué papel juega la llamada "hipermeabilidad intestinal"? y, sobre todo, ¿por qué algunos niños desarrollan alergias y otros no? En esta conversación también exploramos cuáles son las señales de alerta que los padres deben reconocer para buscar atención médica a tiempo. Nuestra invitada es la Dra. Ingrid Tovar, pediatra funcional, formada en pediatría por la Facultad de Medicina San Fernando - Universidad Mayor de San Marcos en Lima, Perú, con residencia médica en el Instituto Nacional de Salud del Niño. Cuenta con estudios en problemas gastrointestinales y microbioma, realizó el Módulo de Práctica Avanzada Gastrointestinal 2023, en The Institute for Functional Medicine y la Academia de Medicina Funcional. Actualmente participa en un curso sobre microbiota de la Universidad Cayetano Heredia y trabaja en El Instituto de Pediatría Funcional e Integral "Integrando" en Lima. @‌ingridtovaribarra Podcast: Aprendiendo Contigo ¿Tienes algún comentario sobre este episodio o sugerencias de temas para un futuro podcast?  Escríbenos a pediatrasenlinea@childrenscolorado.org.