Podcasts about Roussillon

• Avec Terra Cultura, découvrez la vie fascinante des flamants roses de Canet-en-Roussillon : migration, alimentation, vie en colonie et techniques de photographie.

Śródziemnomorski klimat, rzymskie wpływy, średniowieczne fortyfikacje i niekończące się plaże – to niewątpliwe zalety francuskiego regionu Langwedocja i Roussillon, który odwiedziliśmy, a który jest ciekawą alternatywą dla Lazurowego Wybrzeża. Byliśmy w Narbonne, Albi, Sete, Minerve, Beziers, Montpellier, Aigues-Mortes, Perpignan, Collioure i najstarszym we Francji średniowiecznym mieście warownym Carcassonne. W krainie Katarów zwiedziliśmy też inne zamki królujące na wyniosłych szczytach, choćby Peyrepertuse, nazywany podniebnym Carcassonne. Odwiedziliśmy kościół w Rennes-le-Chateau, który przyciąga uwagę miłośników zagadek i teorii spiskowych. Zaproponowaliśmy rejs barką po Kanale Południowym, jednym z najbardziej znanych śródlądowych kanałów na świecie i przejażdżkę małym żółtym pociągiem – Le Petit Train Jaune, trasą kolejową należącą do najwyżej położonych i najpiękniejszych w Europie. Gościem Jerzego Jopa była Grażyna Woźniczka, współtwórczyni i współzałożycielka Polka Travel, kulturoznawca, latynoamerykanistka i filolog.

Informativo de primera hora de la mañana, en el programa El Remate de La Diez Capital Radio. Hoy hace 365 días días el titular era: Marruecos inicia sus maniobras navales junto a Canarias sin facilitar datos sobre las mismas …y hoy hace un año: En Canarias se detectan cuatro casos nuevos de cáncer colorrectal al día y unas 500 muertes anuales. Hace 365 día: Los canarios son los diabéticos más amputados de España. Las cifras son escalofriantes: el 13 % de la población del Archipiélago sufre diabetes, y unas 70.000 personas desconocen que la padecen. Canarias es una de las regiones con mayor incidencia de esta enfermedad, siendo la española con mayor índice de amputaciones. Hoy se cumplen 1.130 días del cruel ataque e invasión de Rusia a Ucrania. 3 años y 35 días. Hoy es martes 1 de abril de 2025. Día Internacional de las Bromas. El Día de las Bromas de Abril, también conocido como Día Internacional de las Bromas, se parece mucho a la festividad del Día de los Santos Inocentes que se conmemora el 28 de Diciembre en España e Hispanoamérica. Se trata de gastar bromas a las personas de forma de que caigan como inocentones o crédulos. Actualmente la manera más común de realizar estas jugarretas es difundiendo noticias falsas en Internet, sobre todo en las redes sociales, para que las personas la compartan o den su opinión, tal cual como si fuese cierto. Por ello, hay que tener cuidado y contrastar todas las informaciones que podamos encontrar en la red. Por si no lo sabías, a mediados del siglo XVI el Año Nuevo se celebraba desde el 25 de marzo hasta el 1 de abril, pero por medio de un decreto de Roussillon, el rey estableció que se trasladará la festividad de Año Nuevo al primero de enero. La leyenda cuenta, que a pesar de que el rey aprobara este decreto, muchas regiones de Francia, así como las colonias protestantes estadounidenses, tardaron mucho tiempo en enterarse del cambio de fecha y seguían celebrando Año Nuevo en la semana del 25 de marzo al 1 de abril, razón por las que los catalogaron como tontos. Años después, los norteamericanos decidieron darle un giro a la historia y establecieron el primero de abril como el Aprilsfoolsday o Día de las Bromas de Abril, fecha en la que se siguen dando regalos traviesos. 1721.- Comienza la construcción del palacio de La Granja (Segovia). 1767.- Expulsión de los Jesuitas de España. 1810.- Napoleón contrae matrimonio con la archiduquesa María Luisa, hija del emperador de Austria, Francisco I. 1894.- Inauguración solemne en Madrid del actual edificio de la Real Academia Española. 1918.- Creación de la Royal Air Force (RAF), en Gran Bretaña. 1924.- Hitler es condenado a cinco años de cárcel por alta traición, al intentar deponer por la fuerza al Gobierno bávaro el 8 de noviembre anterior. 1939.- Último parte Corrígeme militar del Cuartel General del general Francisco Franco que da por terminada la Guerra Civil española, que comenzó en julio de 1936. 1945.- Segunda Guerra Mundial: las tropas estadounidenses desembarcan en Okinawa. 1947.- Muere el rey Jorge II de Grecia y le sucede su hermano Pablo, padre de la reina Sofía de España. 1959.- Franco inaugura el Valle de los Caídos comenzado diecinueve años atrás. También un 1 de abril pero de 1976 se funda Apple, el gigante de Silicon Valley. 1995.- El presidente ucraniano, Leonid Kuchma, pone bajo su control el gobierno de Crimea, tras abolir su Constitución. 2019.- En España, entra en vigor el permiso de paternidad de 8 semanas. 2002.- Holanda se convierte en el primer país del mundo que reconoce la eutanasia como un acto legal. Santos Celso, Macario, Hugo, Esteban, Venancio, Víctor y Teodora. Ucrania pide a EE.UU. que redoble la presión para acabar con la capacidad bélica de Rusia. Los esfuerzos de EE.UU. por eliminar las iniciativas sobre diversidad en Europa se topan con la reacción de algunos países. El consejero delegado de Repsol asegura que buscará "mecanismos" para seguir con su actividad en Venezuela. Todas las asociaciones de jueces y fiscales exigen respeto a Montero tras calificar la sentencia de Alves de "vergüenza" Alrededor de un centenar de personas protestan contra la absolución de Alves en Barcelona: "¡Compañera, yo sí te creo!" España solo ha multado a 231 buques por contaminar el mar en casi dos décadas. Expertos advierten que la falta de recursos lastra la vigilancia de la contaminación marítima. Entre 2022 y 2023, el sistema de seguimiento por satélite CleanSeaNet avisó de 1.462 posibles vertidos ilegales en aguas españolas, sin embargo, el Estado actuó en menos de la mitad de las alertas. El Ministerio de Hacienda confirma que Canarias dejó de gastar 1.329 millones en 2024. El Gobierno central publica en su sitio web los datos de ejecución presupuestaria de las comunidades para el año pasado, en los que el Archipiélago alcanza solo el 89,5% de un crédito final de 12.682 millones; es la peor gestión en los últimos 12 años. El Estado se resiste a acoger a los menores refugiados como le exige el Supremo. Los ministerios de Infancia, Política Territorial e Inclusión sugieren que los más de 1.200 chicos solicitantes de asilo se incluirán entre los 4.000 a distribuir entre las comunidades autónomas. Canarias mantiene a raya su deuda mientras sigue el festín en las demás regiones. El débito público del Archipiélago crece un leve 0,78% el último año y se dispara un 3,3% en el conjunto de las comunidades autónomas. Canarias, tercera comunidad con la tasa más alta de mujeres víctimas de violencia machista. En 2024 los órganos judiciales de las Islas registraron 11.503 denuncias. Caso Fundescan: el juicio por el presunto fraude de 1,7 millones en cursos de formación de UGT arranca este martes. En el banquillo se sientan catorce acusados para los que se piden penas de cárcel de hasta catorce año, la vista se celebrará quince años después de que se abrieran diligencias. El PSOE de Canarias pide en el Senado ampliar el horario en varios aeropuertos “para incrementar la conectividad” Aeropuertos Tenerife Norte-Ciudad de La Laguna, La Palma y Fuerteventura. Un 1 de abril de 1948 nació Jimmy Cliff, músico jamaicano.

Bienvenidos a La Diez Capital Radio! Están a punto de comenzar un nuevo episodio de nuestro Programa de Actualidad, donde la información, la formación y el entretenimiento se encuentran para ofrecerles lo mejor de las noticias y temas relevantes. Este programa, dirigido y presentado por Miguel Ángel González Suárez, es su ventana directa a los acontecimientos más importantes, así como a las historias que capturan la esencia de nuestro tiempo. A través de un enfoque dinámico y cercano, Miguel Ángel conecta con ustedes para proporcionar una experiencia informativa y envolvente. Desde análisis profundos hasta entrevistas exclusivas, cada emisión está diseñada para mantenerles al tanto, ofrecerles nuevos conocimientos y, por supuesto, entretenerles. Para más detalles sobre el programa, visiten nuestra web en www.ladiez.es. - Informativo de primera hora de la mañana, en el programa El Remate de La Diez Capital Radio. Hoy hace 365 días días el titular era: Marruecos inicia sus maniobras navales junto a Canarias sin facilitar datos sobre las mismas …y hoy hace un año: En Canarias se detectan cuatro casos nuevos de cáncer colorrectal al día y unas 500 muertes anuales. Hace 365 día: Los canarios son los diabéticos más amputados de España. Las cifras son escalofriantes: el 13 % de la población del Archipiélago sufre diabetes, y unas 70.000 personas desconocen que la padecen. Canarias es una de las regiones con mayor incidencia de esta enfermedad, siendo la española con mayor índice de amputaciones. Hoy se cumplen 1.130 días del cruel ataque e invasión de Rusia a Ucrania. 3 años y 35 días. Hoy es martes 1 de abril de 2025. Día Internacional de las Bromas. El Día de las Bromas de Abril, también conocido como Día Internacional de las Bromas, se parece mucho a la festividad del Día de los Santos Inocentes que se conmemora el 28 de Diciembre en España e Hispanoamérica. Se trata de gastar bromas a las personas de forma de que caigan como inocentones o crédulos. Actualmente la manera más común de realizar estas jugarretas es difundiendo noticias falsas en Internet, sobre todo en las redes sociales, para que las personas la compartan o den su opinión, tal cual como si fuese cierto. Por ello, hay que tener cuidado y contrastar todas las informaciones que podamos encontrar en la red. Por si no lo sabías, a mediados del siglo XVI el Año Nuevo se celebraba desde el 25 de marzo hasta el 1 de abril, pero por medio de un decreto de Roussillon, el rey estableció que se trasladará la festividad de Año Nuevo al primero de enero. La leyenda cuenta, que a pesar de que el rey aprobara este decreto, muchas regiones de Francia, así como las colonias protestantes estadounidenses, tardaron mucho tiempo en enterarse del cambio de fecha y seguían celebrando Año Nuevo en la semana del 25 de marzo al 1 de abril, razón por las que los catalogaron como tontos. Años después, los norteamericanos decidieron darle un giro a la historia y establecieron el primero de abril como el Aprilsfoolsday o Día de las Bromas de Abril, fecha en la que se siguen dando regalos traviesos. 1721.- Comienza la construcción del palacio de La Granja (Segovia). 1767.- Expulsión de los Jesuitas de España. 1810.- Napoleón contrae matrimonio con la archiduquesa María Luisa, hija del emperador de Austria, Francisco I. 1894.- Inauguración solemne en Madrid del actual edificio de la Real Academia Española. 1918.- Creación de la Royal Air Force (RAF), en Gran Bretaña. 1924.- Hitler es condenado a cinco años de cárcel por alta traición, al intentar deponer por la fuerza al Gobierno bávaro el 8 de noviembre anterior. 1939.- Último parte Corrígeme militar del Cuartel General del general Francisco Franco que da por terminada la Guerra Civil española, que comenzó en julio de 1936. 1945.- Segunda Guerra Mundial: las tropas estadounidenses desembarcan en Okinawa. 1947.- Muere el rey Jorge II de Grecia y le sucede su hermano Pablo, padre de la reina Sofía de España. 1959.- Franco inaugura el Valle de los Caídos comenzado diecinueve años atrás. También un 1 de abril pero de 1976 se funda Apple, el gigante de Silicon Valley. 1995.- El presidente ucraniano, Leonid Kuchma, pone bajo su control el gobierno de Crimea, tras abolir su Constitución. 2019.- En España, entra en vigor el permiso de paternidad de 8 semanas. 2002.- Holanda se convierte en el primer país del mundo que reconoce la eutanasia como un acto legal. Santos Celso, Macario, Hugo, Esteban, Venancio, Víctor y Teodora. Ucrania pide a EE.UU. que redoble la presión para acabar con la capacidad bélica de Rusia. Los esfuerzos de EE.UU. por eliminar las iniciativas sobre diversidad en Europa se topan con la reacción de algunos países. El consejero delegado de Repsol asegura que buscará "mecanismos" para seguir con su actividad en Venezuela. Todas las asociaciones de jueces y fiscales exigen respeto a Montero tras calificar la sentencia de Alves de "vergüenza" Alrededor de un centenar de personas protestan contra la absolución de Alves en Barcelona: "¡Compañera, yo sí te creo!" España solo ha multado a 231 buques por contaminar el mar en casi dos décadas. Expertos advierten que la falta de recursos lastra la vigilancia de la contaminación marítima. Entre 2022 y 2023, el sistema de seguimiento por satélite CleanSeaNet avisó de 1.462 posibles vertidos ilegales en aguas españolas, sin embargo, el Estado actuó en menos de la mitad de las alertas. El Ministerio de Hacienda confirma que Canarias dejó de gastar 1.329 millones en 2024. El Gobierno central publica en su sitio web los datos de ejecución presupuestaria de las comunidades para el año pasado, en los que el Archipiélago alcanza solo el 89,5% de un crédito final de 12.682 millones; es la peor gestión en los últimos 12 años. El Estado se resiste a acoger a los menores refugiados como le exige el Supremo. Los ministerios de Infancia, Política Territorial e Inclusión sugieren que los más de 1.200 chicos solicitantes de asilo se incluirán entre los 4.000 a distribuir entre las comunidades autónomas. Canarias mantiene a raya su deuda mientras sigue el festín en las demás regiones. El débito público del Archipiélago crece un leve 0,78% el último año y se dispara un 3,3% en el conjunto de las comunidades autónomas. Canarias, tercera comunidad con la tasa más alta de mujeres víctimas de violencia machista. En 2024 los órganos judiciales de las Islas registraron 11.503 denuncias. Caso Fundescan: el juicio por el presunto fraude de 1,7 millones en cursos de formación de UGT arranca este martes. En el banquillo se sientan catorce acusados para los que se piden penas de cárcel de hasta catorce año, la vista se celebrará quince años después de que se abrieran diligencias. El PSOE de Canarias pide en el Senado ampliar el horario en varios aeropuertos “para incrementar la conectividad” Aeropuertos Tenerife Norte-Ciudad de La Laguna, La Palma y Fuerteventura. Un 1 de abril de 1948 nació Jimmy Cliff, músico jamaicano. - Sección de actualidad con mucho sentido de Humor inteligente en el programa El Remate de La Diez Capital radio con el periodista socarrón y palmero, José Juan Pérez Capote, El Nº 1. - Sección en el programa el Remate de La Diez Capital radio con el coordinador de la alianza de vecinos de Canarias, Abel Roman que ha invitado a Arturo Lodeiro que fuese el Juez decano de los Juzgados de Granadilla en el Sur de la isla de Tenerife y que desde hace unos meses después de abandonar su carrera de juez se ha convertido en coach. - En el episodio de hoy, titulado: “El poder del sentido del humor en la salud mental”, exploraremos cómo el humor puede convertirse en un verdadero aliado para reducir el estrés, aliviar la ansiedad y aumentar nuestra capacidad de afrontar los momentos difíciles. Así que si te sientes tenso, apagada o con el ánimo bajo, ¡este programa es para ti! - Entrevista al Presidente de la Federación Canaria Unida en La Diez Capital radio, Jose Tomas Bethencourt Benítez (RUKADEN). - En este programa de Tiempos interesantes José Figueroa García nos relata las últimas noticias arqueológicas de Egipto acerca de supuestas Mega estructuras subterráneas bajo las pirámides y los papeles desclasificados de la CIA que aseguran haber localizado el arca de la alianza , un programa imperdible !

Eric Mazuy (www.askmewine.eu) nous emmène dans le Roussillon pour tester les vins catalans gorgés de soleil, issus du vignoble le plus méridional de France. Merci pour votre écoute Tendances Première, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 10h à 11h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes de Tendances Première sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/11090 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Introduction Why is the Languedoc a hotbed of experimentation, and what does that mean for the wines you drink? What role have white and rosé wines played in the transformation of the Languedoc wine scene? What prompted the shift from mass-produced table wines to higher-quality appellation wines in Languedoc? In this episode of the Unreserved Wine Talk podcast, I'm chatting with author Rosemary George. You can find the wines we discussed at https://www.nataliemaclean.com/winepicks   Giveaway Two of you are going to win a copy of her terrific book, Wines of the Languedoc. To qualify, all you have to do is email me at natalie@nataliemaclean.com and let me know that you've posted a review of the podcast. I'll choose two people randomly from those who contact me. Good luck!   Highlights How did the Languedoc's appellations come to be and why were they relatively late to the game? Why is ​the Languedoc a hotbed of experimentation, and what does that mean for the wines you drink? How did the monastic houses contribute to winemaking in the Languedoc region? What is the historical significance of the Canal du Midi? Which Languedoc food and wine pairings should you try? What role have white and Rosé wines played in the transformation of the Languedoc wine scene? What prompted the shift from mass-produced table wines to higher-quality appellation wines in Languedoc? How has the introduction of clay amphorae and concrete eggs influenced Languedoc winemaking? What changes does Rosemary expect to see in the region over the next 5-10 years? How can you make the most out of a visit to the Languedoc region? Which Languedoc wine would Rosemary pair with her favourite childhood food, baked beans? Why would Rosemary love to be able to share a bottle of wine with author Jane Austen?   Key Takeaways As Rosemary explains, the Languedoc has far fewer rules and higher yields than other appellations or regions in France. People who don't want to conform to the rules can try different grape varieties. They also have the broad designation of Vin de France that allows for just about anything you want to do. It's the reputation of your name that sells your wine. She believes that Vin de France in the Languedoc from a grove with a certain reputation is going to be interesting. You may not like it, but there will be a reason why it's not conforming, for whatever reason. So that's interesting. Rosemary observes that the Languedoc produces twice as much Rosé as Provence. It's a large area, whereas Provence is quite small in comparison. Provence tends to produce very pale roses, and those specializing in rosé are quite special. White wines originally weren't important in the Languedoc, and the early appellations were red. But regions like Saint-Chinian and Faugères now produce white white wines in designated areas that weren't recognized until 2004. Rosemary believes that it was probably the falling consumption of wine in France that prompted higher quality wines. When France used to drink a phenomenal amount of wine per capita, wine was produced by cooperatives aiming at bulk production. However, growers leaving the cooperatives want to do something more individual. They recognized they had some really good vineyard land. Some of the pioneers of quality included Gerard Bertrand, who started aging wine in barrels. That sort of snowballed. Newcomers are attracted to the area because land prices are not that expensive so you can buy vineyards. You can't do that in Chablis.   About Rosemary George MW Rosemary George has been in the wine industry for 52 years. She passed the prestigious Master of Wine exam in 1979, making her one of the first female MWs in the world. In 1981, she started writing about wine as a freelancer and has subsequently authored fourteen books, including those on New Zealand, Tuscany, Chablis, Faugeres, the Languedoc and Roussillon.         To learn more, visit https://www.nataliemaclean.com/325.

What makes the Languedoc particularly well-suited for organic viticulture? How have the wines of the Languedoc evolved since the 70s? How do the wines of the Languedoc region of southern France differ from neighbouring Roussillon? In this episode of the Unreserved Wine Talk podcast, I'm chatting with Rosemary George You can find the wines we discussed at https://www.nataliemaclean.com/winepicks   Giveaway Two of you are going to win a copy of her terrific book, Wines of the Languedoc. To qualify, all you have to do is email me at natalie@nataliemaclean.com and let me know that you've posted a review of the podcast. I'll choose two people randomly from those who contact me. Good luck!   Highlights What was it like becoming one of the first women to earn the Master of Wine designation? How did Rosemary's journey into wine writing begin? What inspired Rosemary's initial fascination with the Languedoc region? What do you need to know about the Languedoc region in terms of geography and how it fits into the bigger picture of French wine? Why is the Languedoc particularly well suited to organic viticulture? How does Rosemary's book, Wines of the Languedoc, compare to other books about the region? What are the classic grape varieties and wines of the Languedoc? How does the Garrigue influence Languedoc wines? How does the Languedoc's maritime climate compare to other wine regions in France? What are the key distinctions between the Languedoc and Roussillon regions? Who are some of the more interesting winemakers that Rosemary has met in the Languedoc? How are Languedoc winemakers responding to new challenges due to climate change?   Key Takeaways As Rosemary notes, the Languedoc has a lot of advantages for organic viticulture, especially the winds. So if it rains, the winds dry everything up pretty quickly. Rot is not usually a problem in the Languedoc. She adds that vintages are becoming more irregular than they were, but certainly it's a lot easier to be organic in the Languedoc than it is in say Chablis. In the Languedoc, for red wine, Rosemary says, you have Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan and Cinsault. Syrah and Mourvèdre were grape varieties that were planted in the 70s, 80s. It's what they called the cépages améliorateurs, the improving grape varieties. It was thought the Carignan needed to have something else added to it. Now, I think there's a trend. People realize how good Carignan is, especially with climate change coming into effect. It will make some really good wine. There's a bit of spice, bit of red fruit, there's a bit of freshness, there's some acidity and as well as tannin. The Languedoc region of southern France and neighbouring Roussillon are completely different, Rosemary observes, because Roussillon was part of Spain until the Treaty of the Pyrenees. They see themselves as Northern Catalonia. The Pyrenees for Roussillon is a unifying thing, and it does not divide them from Spain, it unites them. Whereas Languedoc speaks Occitan, and it has a different history. And the wine makes them different because the key grape variety of Roussillon is Grenache, and that was also used for Vin Doux Naturel, fortified wines that like Banyuls and Maury and Rivesaltes. They're matured in barrel and last for for years. One of the great wines in the world and totally underappreciated. The Languedoc doesn't have that tradition to the same extent.   About Rosemary George MW Rosemary George has been in the wine industry for 52 years. She passed the prestigious Master of Wine exam in 1979, making her one of the first female MWs in the world. In 1981, she started writing about wine as a freelancer and has subsequently authored fourteen books, including those on New Zealand, Tuscany, Chablis, Faugeres, the Languedoc and Roussillon.         To learn more, visit https://www.nataliemaclean.com/324.

La Semaine du Roussillon signa un acord amb el grup digital El Món, amb seu a Barcelona.  Aquesta unió busca garantir el desenvolupament de La Semaine, en un panorama mediàtic cada vegada més digital. 

Els vinyaters de les AOP Cotlliure, Banyuls i Banyuls-Grand Crue han abandonat aquest any el Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon i passaran a promocionar ells mateixos els seus vins mitjançant el Sindicat de Vinyaters de la Costa Vermella. Han pres aquesta decisió perquè consideren que la manera de promocionar els vins del CIVR els deixava en desavantatge, ja que els vins de la Costa Vermella tenen unes especificitats diferents que els del Rosselló.

Lors de cette émission spéciale, Grégory Ascher et Justine Salmon et toute l'équipe du Double Expresso RTL2 célèbrent le dernier jour de l'année avec une ambiance festive et conviviale. Entre traditions insolites du Nouvel An, histoires de winners, et savoirs inutiles, l'équipe propose un programme riche en surprises avec notamment la révélation du top 20 des chansons les plus diffusées sur RTL2 en 2024. Le classement des chansons les plus diffusées de l'année sur RTL2 : Tout au long de l'émission, l'équipe dévoile le top 20 des titres les plus diffusés sur RTL2 en 2024. Parmi les artistes en vedette, on retrouve Pierre Garnier, Charlotte Cardin, et Imagine Dragons. Le classement culmine avec Aliocha Schneider et son titre "Ensemble", qui décroche la première place. Les invités surprises - Eric Jean-Jean du #DriveRTL2 partage son Nouvel An idéal, entre amis et musique. - Waxx de Foudre parle de son réveillon cocooning à la campagne avec sa femme. L'info du matin : - Les traditions du Nouvel An à travers le monde, comme la baignade de l'ours polaire au Canada ou les rituels bruyants en Nouvelle-Zélande. Le winner du jour : - Un chien en Alaska sauve le Nouvel An en déclenchant une alarme pour éviter un incendie. - Netflix diffuse par erreur des comptes à rebours du Nouvel An à des heures aléatoires, perturbant les enfants. Les savoirs inutiles : - À New York, le Drop Ball de Times Square libère un milliard de confettis imprimés de souhaits du monde entier. Le jeu surprise : Élodie de Rennes repart avec : - Un séjour à l'hôtel Flamant Rose à Canet-en-Roussillon. L'émission se conclue avec le blind test spécial classiques de fête

DIMANCHE 22 DÉCEMBRE 2024Jean-Marc Lafage - Domaine Lafage (Roussillon)Situé au cœur du Roussillon, le domaine Lafage surplombe la région, à deux pas de Perpignan et de la mer. Avec ses 40 cépages uniques, il incarne une biodiversité exceptionnelle. Du rouge puissant au blanc raffiné, en passant par le rosé délicat et les effervescents subtils, chaque cuvée du domaine Lafage dévoile une richesse de saveurs et de caractère. Un domaine où chaque vin est une invitation à découvrir l'excellence de la région, sous toutes ses facettes.Vincent Millet - Château Calon Ségur (Bordeaux)Le Château Calon Ségur, l'une des plus anciennes propriétés du Médoc, s'étend sur 94 hectares au cœur de l'appellation Saint-Estèphe. Réputé pour son terroir exceptionnel et la qualité de ses vins rouges, il incarne l'excellence viticole. Sous la direction de Vincent Millet, le domaine a entrepris une restructuration ambitieuse, valorisant le cépage phare, le Cabernet Sauvignon. Une référence incontournable pour les amateurs de grands crus.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Frankreich dieses gesegnete Land. Wir sind im faszinierendsten Restaurant Burgunds, kochen mit der großartigen Köchin Fabienne in der Provence, trinken im Roussillon jede Menge Naturwein und lernen das Käsen.

SAMEDI 30 NOVEMBRE 2024Thomas Lombard - Champagne Lombard (Champagne)Depuis 1925, la famille Lombard transmet son savoir-faire en Champagne. Aujourd'hui, dirigée par Thomas Lombard, la Maison est présente dans 20 pays et produit plus de 650 000 bouteilles, dont 10 grands crus. Avec 6 hectares de vignes certifiées Agriculture Biologique et 55 hectares supplémentaires en approvisionnement, Champagne Lombard incarne l'excellence.Sébastien Hoerner - Clos des Constellations (Roussillon)Jeune domaine du Languedoc-Roussillon, le Clos des Constellations s'étend sur 15 ha de vignes. Inspiré de son histoire familiale, le Clos des Constellations porte bien son nom : toutes les cuvées du domaine présentent le nom d'une constellation. Véritable étoile montante, leur première cuvée Orion, a été élu parmi les 6 meilleurs vins rouge du Roussillon.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

After making listeners coins in FC 24, FC Pro Live commentator Richard Buckley joins hosts Ben and JoshXLS to delivers his insights on which FC Pro Live players are set to get upgrades moving forward: 3:06 FB Aubameyang 3:57 FC Pro Weghorst 7:40 FC Pro Redondo 8:59 How FC Pro Live Upgrades Work 17:07 Who is getting the upgrades? 17:31 The Ox, Carvalho, Morsy, Redondo, Bynoe-Gittens, Amrabat, 21:29 Xavi Simons, Igor, Benzema, Al-Abed, Palacios, Manu (unconfirmed) 30:05 Kadioglu, Insigne, Ake, Boey, Gravenberch, Forsberg 37:10 Weghorst, Jesus, Osimhen, Gregersen, Roussillon, Tombakti Get double the episodes, and keep FUT Weekly going (for just £3 a month) by becoming a Patreon over at bit.ly/morepod. This includes an exclusive supporter podcast this week! Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

Anzeige| Die bayrische Sommelière Conny Ganß (oder wie wir sie nennen: Romanée Conny) nimmt euch mit in ihr Herzensland, Frankreich. Auf unserer kleinen Tour de France machen wir Speed-Dating mit sechs Lieblingsregionen. Ihr wollt mehr erfahren über die Böden und Lagen der Champagne? Über Bordeaux und seine Geheimtipps? Beaujolais und Jura? Warum das Roussillon dramatisch unterschätzt wird? Dann ist das eure Folge. Doch nicht nur wir besuchen spontan Frankreich, sondern jemand anders besucht spontan uns: Julien Bam. Curlys Kumpel, im Nebenberuf Deutschlands erfolgreichster Youtuber, hat zufällig im Orania übernachtet und schlurfte kurz mal rüber. Wenn ihr dachtet, Curly hat keinen Plan: Julien hat keineren Plan. Aber um so cooler zu hören, wie hier Synapsen und Papillen gleichermaßen explodieren, wenn ein absoluter Newbie auf die Bandbreite und Qualität des Wein-Mutterlands trifft. Très drôle! "Vive la France"-Weinpaket: https://www.moevenpick-wein.de/tasting-box-vive-la-france-4500.html Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? [**Hier findest du alle Infos & Rabatte!**](https://linktr.ee/TerroirAdiletten) Folgt Taste France auf Instagram: https://www.instagram.com/tastefrancemagazine_de/?hl=de Website: https://www.tastefrance.com/de Folgt Mövenpick auf Instagram: https://www.instagram.com/moevenpickwein_deutschland/?hl=de Website: https://www.moevenpick-wein.de/ Folgt Conny Ganß auf Instagram: https://www.instagram.com/sommelier_conny.ganss/?hl=de Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin

Les feux de forêts sévissent au Portugal, au Brésil, en Californie mais aussi dans le Roussillon en France. Certains sont meurtriers. Des décès dus essentiellement aux fumées et non à la chaleur dégagée des flammes. Ecoutez La Pluie et le beau temps avec Marina Giraudeau du 18 septembre 2024.

SAMEDI 07 SEPTEMBRE 2024Coralie De Boüard - Château Clos de Boüard (Bordeaux)Situé à Parsac, dans le Bordelais, le Château Clos de Boüard est la propriété de Coralie de Boüard, descendante d'une illustre famille de vignerons. Depuis 2016, elle s'attèle à rénover et moderniser ce domaine, tout en promouvant une viticulture durable et des méthodes de vinification traditionnelles. S'étendant sur 30 hectares de sols argilo-calcaires, le vignoble abrite des vignes âgées en moyenne de 45 ans.Gabriel Juilland - Domaine du Mas Baux (Roussillon)Niché entre Perpignan et Canet-en-Roussillon, le Domaine Mas Baux possède une histoire riche de plus de 2000 ans. Au printemps 1997, séduits par la beauté de ce lieu unique, Serge et Marie-Pierre Baux décident de l'acquérir. Les vins du domaine, bio et élaborés avec passion, reflètent l'identité du Mas Baux : travail soigné et temps consacré.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

El setmanari i digital La Semaine du Roussillon forma part des d'aquest estiu del grup de comunicació català El Món. La llengua catalana guanyarà una mica de presència en la versió en paper, però sobretot es veuran canvis en l'edició digital, que incorporarà un web íntegrament en català.

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! En este curso de vinos aprenderás: - Las diferencias clave entre los vinos de Collioure y los vinos de Banyuls. - El proceso de vinificación que define a los vinos tintos, blancos y rosados de Collioure. - Cómo el mutage crea los icónicos vinos dulces fortificados de Banyuls. - Las características que distinguen a los estilos de Banyuls: Rimage, Traditionnel, Hors d’Âge y Grand Cru. - La importancia de la cosecha tardía en la elaboración de los vinos de Banyuls. - Cómo el suelo de pizarra influye en la mineralidad de los vinos de Collioure. - Las técnicas de crianza en barrica y su impacto en el perfil de sabor de los vinos. - Maridajes ideales para disfrutar de los vinos de Collioure y Banyuls. - Recomendaciones de bodegas emblemáticas en la región de Languedoc-Rosellón. - Cómo degustar y apreciar los matices complejos de estos vinos excepcionales. RECOMENDADO VISITAR: https://www.domaine-tambour.com/ Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Mickaël Dorian revient pendant deux heures, sans concession, sur tous les sujets qui font l'actualité. Aujourd'hui, le début des vendanges dans certaines régions de France comme le Roussillon.Vous voulez réagir ? Appelez-le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur les grandes thématiques développées dans l'émission du jour.

Climate change is a worry. We get it. But how to do something positive about it, especially as a wine lover? After all, it's not easy knowing which wines to buy to support producers doing the right thing...Which is where the IWCA comes in handy - International Wineries for Climate Action. This is a bunch of conscientious wine producers who have signed up to stringent, science-based carbon emission audits and committed to reaching net zero by 2050. As well as sharing info and generally being responsible about the environment.It's ground-breaking stuff and in this episode we get the low-down on the IWCA and hear about ingenious schemes to combat climate change from Familia Torres president and IWCA co-founder Miguel A Torres (the legend!), Sogrape fourth generation member Mafalda Guedes and Ramuntxo Andonegui of Domaine Lafage in Roussillon. We also recommend our favourites from a recent IWCA 'low emission wine' tasting in London.The word 'extinction' crops up. But so do the words 'resilience', 'happy', 'friendly' and, 'delicious'. So that's nice.Thanks for tuning in. We love to hear from you so please do get in touch! Send us a voice message via Speakpipe. Or you can find contact info, together with all details from this episode including full wine recommendations, on our website: Show notes for Wine Blast S5 E25 - Wines to Combat Climate ChangeInstagram: @susieandpeter

Ecoutez Un bonbon sur la langue avec Muriel Gilbert du 28 juillet 2024.

Le plan d'actionnariat salarié, c'est une sacré galère quand on ne le prépare, quand il est mal orchestré et quand on n'informe mal ses bénéficiaires principaux : les salariés. Nous prenons beaucoup de temps pour comprendre grâce à Xavier ce qu'est l'actionnariat salarié, comment ça fonctionne, les étapes clés et obstacles à anticiper ou encore ce qu'impliquent les décote de stock-options. Futurz a la conviction que piloter sereinement ses plans est un atout de taille pour les PME et proposent à leurs clients d'automatiser et de gérer au travers de leur plateforme toute la gestion administrative et juridique des plans pour en faire un vrai outil de management. Nous détaillons également la structuration financière qui rend cette gestion possible et la nature des sous-jacents et leur valorisation. C'est bien plus complexe que cela n'y parait !

Extrait de l'épisode de Dimanche. Le plan d'actionnariat salarié, c'est une sacré galère quand on ne le prépare, quand il est mal orchestré et quand on n'informe mal ses bénéficiaires principaux : les salariés. Nous prenons beaucoup de temps pour comprendre grâce à Xavier ce qu'est l'actionnariat salarié, comment ça fonctionne, les étapes clés et obstacles à anticiper ou encore ce qu'impliquent les décote de stock-options. Futurz a la conviction que piloter sereinement ses plans est un atout de taille pour les PME et proposent à leurs clients d'automatiser et de gérer au travers de leur plateforme toute la gestion administrative et juridique des plans pour en faire un vrai outil de management. Nous détaillons également la structuration financière qui rend cette gestion possible et la nature des sous-jacents et leur valorisation. C'est bien plus complexe que cela n'y parait !

L'info qu'il faut - Les applis qui proposent des bons plans pour cet été - La Grèce instaure la semaine de travail de six jours Le winner du jour : - Un acteur continue de toucher de l'argent pour une seule phrase prononcée dans "Titanic" Les savoirs inutile : le musée du Louvre est recouvert exactement de 603 losanges et de 70 triangles en verre Le devinez-quoi : Pour répondre à un journaliste Marylin Monroe a fait une séance photo particulière, quelle était sa particularité ? Le Bonus : En Turquie, un conducteur de train s'est arrêté au niveau d'une fan zone pour pouvoir regarder la fin du match de son équipe. Le jeu surprise : Michael de Forges près de La Rochelle remporte son séjour à l'hôtel**** Thalasso Spa Les Flamants Roses à Canet en Roussillon. La banque RTL2 : Jessica de Cesson près de Melun repart avec la réédition du vinyle de "Synchronicity" de Police. Céline de Coudoux près de Marseille remporte un séjour Thalazur pour 2 personnes à Arcachon.

L'info qu'il faut - Se plaindre serait bon pour notre bien-être - Axel Foley is back Le winner du jour : - Les personnes qui portent ces prénoms ont une entrée gratuite au parc Astérix - Un sport inventé par le peuple Maya il y a plus de 3000 ans Le devinez-quoi : un SPA propose un service qu'on a rarement l'habitude de voir, lequel ? Le Bonus : des séances de bronzage sous les étoiles Le jeu surprise : Séverine de Colomiers près de Toulouse remporte son séjour à l'hôtel**** Thalasso Spa Les Flamants Roses à Canet en Roussillon. Les coffres à jouet : Céline et son fils Yanis 10 ans de Pujols sur Ciron près de Bordeaux remporte une PS5 Slim. La banque RTL2 : Rachel de Montpellier remporte un mac book Air.

L'info qu'il faut - Une vente immobilière à 10 centimes le m² - Un restaurant interdit aux femmes de moins de 30 ans et aux hommes de moins de 35 ans Le winner du jour : - Une remise de diplôme pour un enfant de 5 ans dans un avion - Elle prend un congé maladie pour partir en vacances, et rencontre son patron à l'aéroport Les savoirs inutile : quelle est l'origine l'expression "en voiture Simone" ? Le devinez-quoi : l'aéroport de Palm Springs a une surprise pour les voyageurs, laquelle ? Le Bonus : les clients de ce restaurant payent un supplément s'ils laissent leur serviette dans leur assiette Le jeu surprise : Sébastien de Vieux Berquin près de Béthune remporte son séjour à l'hôtel**** Thalasso Spa Les Flamants Roses à Canet en Roussillon. La banque RTL2 : Aurélie de Chelles remporte un séjour Thalazur pour 2 personnes. Antoine de Brandérion près de Lorient repart avec la réédition du vinyle de "Synchronicity" de Police qui fête ses 40 ans.

Pour la dernière partie de l'émission, la spécialiste du vin Ophélie Neiman met le cap sur le Roussillon. Elle nous fait découvrir un vigneron inventif. Avant de découvrir Kimberose de l'autre côté de la fourchette. Laurent Mariotte, comme chaque semaine, passe l'invitée sur le grill des Bons vivants. Quel est le goût de votre enfance ? Quels sont les ingrédients que vous avez toujours dans votre frigo ? Ce sont quelques-unes des questions qui sont posées. Aujourd'hui on apprend qu'elle est une grande amatrice de fromage.

What makes off-season travel in Provence and the Côte d'Azur so special? Join us in this episode as we chat with a passionate traveler who recently explored these beautiful regions of France during February. Discover the charm of visiting popular destinations like Nice, Carcassonne, Avignon, Arles, Orange, and Nîmes without the usual crowds. Our guest shares their experiences at iconic attractions such as the Palais des Papes, the Pont d'Avignon, the Roman theater in Orange, and the arenas in Arles and Nîmes.  Get the podcast ads-free Listen in as we delve into the unique aspects of off-season travel, from enjoying peaceful Roman ruins to navigating the occasional closed restaurant. Learn about the delightful stops in Gordes and Roussillon, the somber yet enlightening visit to the Camp des Milles internment camp, and the vibrant energy of the Fête du Citron in Menton. We also cover the bustling Nice Carnival Parade and day trips to Monaco and Eze, including tips on transportation and must-see sights. If you're planning a trip to France or just dreaming of one, this episode is packed with insights and tips for making the most of an off-season adventure in Provence and the Côte d'Azur. Table of Contents for this Episode Intro Today on the podcast Podcast supporters The Magazine segment Introduction and Greetings Travel Dates and Companions Visiting Provence and Côte d'Azur off-season Challenges of Off-Season Travel Travel Itinerary and Transportation Exploring Carcassonne Luggage service Getting to Carcassonne by Train Arrival in Avignon, Palais des Papes The hotel Visiting Arles and Roman Sites Orange Nîmes Arena Pont du Gard at night Exploring Pont du Gard at Night Visiting Gordes and the Off-Season Market Quick Stop at Roussillon Christmas in Provence: A Word of Caution Aix Camp des Milles: A Powerful Experience A Day in Nice Monaco and Eze: A Day Trip Antibes and Villefranche-sur-Mer Menton Lemon Festival, Fête du Citron Nice Carnival Parade Conclusion and Reflections Thank you, patrons Latin Quarter and Montmartre Tour Review Olympics 2024, Metro Closures During the Olympics, Use the RER to get into the city Next week on the podcast Copyright More Episodes about Visiting Provence #TravelFrance, #Provence, #CotedAzur, #OffSeasonTravel, #FrenchRiviera, #ExploreFrance, #TravelPodcast, #VisitFrance, #HiddenGems, #FranceTravelTips, #CulturalTravel, #TravelInspiration, #FranceAdventure, #TravelExperiences, #HistoricSites, #FrenchHistory, #TravelPlanning, #TravelGuide, #FranceVacation, #DiscoverFrance

The Podcast is heading to the Southern France wine region of Roussillon. My guest is Moritz Bak, owner of Res Fortes winery. A cool story about a young winemaker who fell in love with this part of the world and wanted to make world class wine. (I grabbed his last 6-Pack of Syrah!)

ça fait longtemps que Quentin me parle de son Domaine avec Passion et depuis le début il éveille ma curiosité par son engagement , c'est vrai à chaque tournée Parisienne lors d'un rendez vous pour déguster les vins il me raconte avec ferveur les derniers choix, les grandes decisions c'est donc avec un immense plaisir que je le reçois à mon Micro pour les sourires du vin, nous avons parlé deconstruction du gout, de faire des vins à deux et du rôle de l'autrede comment la Biodynamie nous permet deMieux faire savoir ce qu'on fait dans la cave de volonté de transparencede respect pour les clients qui achètent les vins du domaine.de volonté faire des vins le plus naturellement possible, qualitatif et étique.Bienvenu Dans le Roussillon, dans la vallée de l'Agly à Cassagnes, Domaine ModatHello, c'est Diolo au micro,ici c'est Yann Diologent Rue de la Roquette ..Les sourires du vin c'est un podcastpour vous aider à cheminer dans le et les mondes du vin. ce que je veux ?mieux SAVOIR! mieux comprendre !et nourrir de belle relations au profit de nos connaissancesle comment du pourquoi des gens du vin!!!!une conversation à boire avec les oreillespour me suivre et communiquer je répond sur insta@yanndiolo ou par email yanndiolo@gmail.comrèf épisoderéférence épisodeAssociation biodyvinDemeterastérix et obelixcasterman écritureblutch la mer à boire, peplum, VariationHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bienvenue Dans le Roussillon, dans la vallée de l'Agly à Cassagne, Domaine ModatLouis, ingénieur agronome, nous explique la prise en main et la conduite du Domaine Modat vers la Biodynamie ou comment s'est il débarrassé des produits oenologiques.Comment avec 300 mm d'eau il arrive à tirer le meilleur de la plante.il est accompagné par Marceau Bourdarias formateur et conseil, spécialiste de la taille et la conduite de la plante. au domaine c'est un époustouflant travail autour du vivant que nous découvrons avec la passion de Louis.Nous avons parlé de dégustation géo-sensorielle, de bouche en menu en 8 services avec une forme d'octogonede Carignan blanc, de Macabeu, de granit et de Gneiss, d'optimisation de l'eau.de travail du bois sans boiserHello, c'est Diolo au micro,ici c'est Yann Diologent Rue de la Roquette ..Les sourires du vin c'est un podcastpour vous aider à cheminer dans le et les mondes du vin. ce que je veux ?mieux SAVOIR! mieux comprendre !et nourrir de belle relations au profit de nos connaissancesle comment du pourquoi des gens du vin!!!!une conversation à boire avec les oreillespour me suivre et communiquer je répond sur insta@yanndiolo ou par email yanndiolo@gmail.comrèf épisode: TramontaneFormation à la taille: Architecte du vivant Marceau Bourdariasla commune de Caramany Famille Perrin BeaucastelChateau PalmerThibault Liger BelairThibaut déplanche Célesta LabManière d'être vivant. Baptiste MoriseauHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

To download the transcript CLICK HERE   In todays' episode, join me as I chat with Justin Howard-Sneyd, a distinguished Master of Wine, wine consultant, and owner of the Domaine of the Bee winery in Roussillon. More importantly, Justin is a trustee of the Regenerative Viticulture Foundation, where he's been leading two-day courses in regenerative viticulture across the UK for the past two years.   Justin walks us through the essentials of regenerative farming, distinguishing it from organic practices and biodynamics. We'll explore the certification process in this field and dive into the debated topic of whether to till or not. The crux of these decisions lies in maximizing soil health.   Discover fascinating insights into the importance of healthy soils. Did you know that the soils in the UK alone can sequester a staggering 10 billion tonnes of carbon annually? That's equivalent to one year's worth of global human emissions! The detrimental effects of practices like tilling and heavy pesticide use on soil's carbon storage capacity highlight the urgent need for viticulturists to adopt regenerative methods.   This episode is sponsored by Wickham Wines, A small business themselves focusing on top quality wines. Do yourself a favour, and go check out their online store for their amazing collection! Use the code EATSLEEP10 for 10% off your first order.   If you want to skip ahead: 03.40: How Justin got into teaching Regenerative farming  08.54: The pros and cons of Tilling 12.05: The many people plough and believe it to be a positive 15.15: Toxicity of copper  17.23: Using different mulches such as sheep fleece 20.27: Work principles of regenerative farming 24.39: Regenerative certifications 30.26: Applied biodynamic practices 32.15: Soil health and resilience 33.32: Justin's intro into Regenerative Viticulture   Do go to https://www.regenerativeviticulture.org/ to sign up to their mailing letters to find out about all events and news   Any thoughts or questions, do email me: janina@eatsleepwinerepeat.co.uk Or contact me on Instagram @eatsleep_winerepeat If you fancy watching some videos on my youtube channel: Eat Sleep Wine Repeat Or come say hi at www.eatsleepwinerepeat.co.uk Until next time, Cheers to you!   ------------------------------------------------ ---------------------------------------------- THE EAT SLEEP WINE REPEAT PODCAST HAS BEEN FEATURED IN DECANTER MAGAZINE, RADIO TIMES AND FEED SPOT AS THE 6TH BEST UK WINE MAKING PODCAST.

durée : 00:30:00 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit - Dans "La Comédie Française, 1680 - 1970" : Jean-Paul Roussillon expliquait sa mise en scène de "George Dandin" à Jacques Reynier. Cette émission a été diffusée pour la première fois le 9 octobre 1970. - invités : Jean-Paul Roussillon Comédien et metteur en scène (1931-2009)

Domaine Lafage, Perpignan, Roussillon, France

Roussillon in SW France produces 80% of France's vin doux naturels (VDNs). The centuries-old process for making these fortified sweet wines, known as "mutage," occurs when a spirit is added to stop fermentation early, enabling the wine to retain its natural sugars. Roussillon AOP vin doux naturels include Banyuls, Maury, Rivesaltes, and Muscat de Rivesaltes. Eric Aracil, co-director & export manager at the Conseil Interprofessional des Vins du Roussillon (CIVR), discusses the region and wines.The Connected Table is broadcast live Wednesdays at 2PM ET.The Connected Table Radio Show is broadcast on W4CY Radio (www.w4cy.com) part of Talk 4 Radio (www.talk4radio.com) on the Talk 4 Media Network (www.talk4media.com). The Connected Table Podcast is also available on Talk 4 Podcasting (www.talk4podcasting.com), iHeartRadio, Amazon Music, Pandora, Spotify, Audible, and over 100 other podcast outlets.

SAMEDI 17 FÉVRIER 2024Miren de Lorgeril - Maison Lorgeril (Languedoc)Riche de plus de 4 siècles d'histoire en Languedoc, la famille de Nicolas de Lorgeril est l'une des plus anciennes lignées de vignerons de France. Depuis 1987, Nicolas de Lorgeril et son épouse Miren ont acquis des domaines à travers le Languedoc et le Roussillon. Sous leur impulsion, le vignoble s'est développé sur les plus beaux terroirs du Languedoc. Aujourd'hui, ils sont propriétaires de 6 domaines sur 9 Appellations constituant un patrimoine de 250 hectares de vignes.Denis Gambier - Domaine des Ouches (Val de Loire)Depuis 8 générations, la famille Gambier se transmet avec passion le Domaine des Ouches.  Créé en 1743, c'est aujourd'hui Denis et son frère Thomas, qui sont à la tête de la propriété familiale. Situé sur la commune d'Ingrandes de Touraine, le duo cultive 17 ha de vignes sur l'Appellation Bourgueil en valorisant les différentes parcelles. Riche de plus de 280 ans d'histoire, les frères Gambier continuent de faire perdurer cette tradition vigneronne tout en apportant leur touche personnelle avec la mise en valeur des terroirs.

Conversa a tres banda amb Lluís Llach, Lluís Dagues de la Semaine du Roussillon i Laura Bertran per Ràdio Arrels.

L'info qu'il faut - Des billets de 0€ mis en vente - Les inventions surprenantes vues au CES 2024 Le winner du jour : - Un bénévole trouve une montre Rolex lors d'une opération de ramassage des déchets - Une panne à la billetterie de la station de Luchon, on a skié gratuitement Les savoirs inutile : Cyrano de Bergerac a bel et bien existé Tout samplement : George Michael Le Bonus : Les accessoires des séries sont désormais vendus aux enchères Le devinez-quoi : Un jeune américain de 13 ans est devenu la première personne au monde à avoir battu quelque chose, mais quoi ? Jeu Green Day : Stéphane d'Issy les Moulineaux remporte le transport, l'hebergement, 2 places pour aller voir Green Day au Wembley stadium à Londres. Le jeu surprise : Valérie près de Mulhouse remporte Un séjour à l'hôtel**** Thalasso Spa Les Flamants Roses à Canet en Roussillon. La banque RTL2 : Philippine dans les Yvelines et Fanny près de Lille repartent avec Une montre Kelton !

Wine. Food. Merriment. And a touch of southern French sun.That just about sums up this episode.We're exploring Occitanie - the sun-kissed southern French region that stretches from the western Rhone through Languedoc and Roussillon into South West France.Taken as a whole, it's the world's largest vineyard and makes around 5% of global wine output.In the past, these regions have been criticised for focusing on quantity over quality and being out of touch with the modern wine world.But things have changed significantly in recent decades, as the vineyard has been drastically shrunk and successful producers have focused on quality, innovation, value, indigenous varieties and the future.And that's not all this part of the world is known for. It also boasts a mighty fine gastronomic scene. So yes, you guessed it: we couldn't resist. In this episode we're serving up six dishes inspired by southern French ingredients: mushroom arancini, Mediterranean shellfish stew, cod with beurre blanc and winter ratatouille, Toulouse sausage casserole, duck shepherd's pie and Roquefort.Then we find Occitanie wines to pair with those different dishes, neatly illustrating the diversity of the region in the process, from elegant sparkling wine to lusciously sweet Vin Doux Naturel via a brand new style of Picpoul de Pinet that we didn't know about.Along the way we hear from expert Matthew Stubbs MW plus growers Jean-Claude Mas (Les Domaines Paul Mas) and Pauline Nadal (Domaine Nadal Hainaut).Somehow we touch on manure, fried brians (yes, you read that right), Asterix, bootcamps, touchy-feely labels, wines with soul and a nitrogen generator.Thanks to the Occitanie Region for sponsoring this podcast. Just a few of the wines we feature in this episode are:Sieur d'Arques Crémant de Limoux Blason Rouge Brut NVRoc des Angles Llum 2022, Côtes CalanesLes Vignerons de Florensac Picpoul de Pinet Selection 2020Château Estanilles Vallongue rosé 2022, FaugèresCalmel & Joseph Les Terroirs La Fabrique 2021, Côtes du BrianClos d'Elpis Elpis Route 2021, Côtes CatalanesDomaine de Rancy Rivesaltes Ambré Vin Doux Naturel 1998We love to hear from you so please do get in touch! Send us a voice message via Speakpipe or you can find more details to get in touch on our website (link below).All details from this episode, including full listings of all the wines featured in the show, are on our website: Show notes for Wine Blast S5 E10 - A Southern French FeastThanks for tuning in. Here's to the joy of wine - and cheers to you!Bad Attitudes: An Uninspiring Podcast About DisabilityA less-than-inspiring exploration of disability from someone who is actually disabled....Listen on: Apple Podcasts Spotify

Beim 0:4 gegen Leverkusen ist es nicht das Ergebnis, das stört und ratlos macht. Es ist die Spielweise von Union, die uns frustriert und resignieren lässt. Von Abstiegskampf ist nichts zu erkennen und wir fragen uns, was sich alle fragen: Wie konnte das dieser Mannschaft passieren und wie lange geht das noch?

In this bonus episode, MJ welcomes two fantastic guests to the show: Carolina de Funes, the Manager of the Spanish Association of Garnacha and the Manager of the European Garnacha Grenache Quality Wines Program, and Eric Aracil, Associated Manager of the European Garnacha Grenache Quality Wines Program and Export Manager of the Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon Wines/CIVR. Together, they explore their passion for Grenache and share their expertise on this incredible grape variety.During the episode, MJ and his guests delve into the diverse world of Grenache, discussing its resilience, flavors, and styles. They highlight the importance of balance and the fascinating winemaking process behind different types of Grenache wines, from dry to sweet. You'll also learn about the magic of old vines and how they contribute to producing high-quality fruit.The conversation becomes even more exciting as MJ, and his guests discuss their experiences in the wine industry and their collaboration on various programs and projects. They touch on their international ventures in the US, Canada, and Asia, showcasing the global reach of their wine endeavors. We invite you to join us in celebrating Grenache Day with this compelling bonus episode. Don't forget to check the show notes for more information and resources related to Grenache and Garnacha wines.A Massive THANK YOU to Carolina and Eric!!!This episode's wines: Grenache & GarnachaTo learn more about GarnachaGrenache, click the link!Follow Wines of Garnacha on IGTo learn more about Vins du Roussillon, click the link!____________________________________________________________Until next time, cheers to the mavericks, philosophers, deep thinkers, and wine drinkers! Subscribe and give The Black Wine Guy Experience a five-star review on whichever platform you listen to.For insider info from MJ and exclusive content from the show, sign up at Blackwineguy.comFollow MJ @blackwineguyThank you to our sponsor, GrenacheFest. The First Annual Grenache Festival in Walla Walla Washington is coming to the Motor Co. on Friday, November 3rd, 2023, starting at 5 pm with a seated comparative seminar, followed at 7 pm by live music, food, plenty of 1Grenache wines and tons of fun.Purchase your tickets at GrenacheFestFollow GrenacheFest on IG GrenacheFest Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vinene i afsnittet er skænket af Vinimondo.dk https://vinimondo.dk/   Smagekasse med 6 vine her: https://vinimondo.dk/collections/smagekasser/products/smagekasse-6-stk-jeff-carrel-vin-for-begyndere-podcast   Vinimondo giver 10% rabat på alle smagekasser til lyttere af Vin For Begyndere med rabatkoden: vinforbegyndere23   Gratis levering til hele landet.   ……………………..   Vi skal til den sydligste del af Frankrig på grænsen til Spanien. Her ligger Roussillon og stråler med sine lette, friske, frugtige og sprøde vine lavet på både franske og spanske druesorter.   Naturbevægelsen bobler i Roussillon og vi smager tre rødvine fra huset Domaine d´Ansignan, hvor der er særligt fokus på druesorterne carignan, grenache og syrah.   For forståelsens skyld skal vi lige have præciseret det franske appellationssystem, da EU har harmoniseret systemet - Vin de France, IGP, AOP. Og så skal vi ellers på opdagelse i området. Både ift. geologi, klima, druesorter og alt derimellem.   Til slut skal vi høre en lytter-rejseberetning fra 2007 og vi svarer på et lytterspørgsmål om hvide druer i rødvine.      Vi smager på   1) Domaine d` Ansignan - Les Grenadines 2021https://vinimondo.dk/products/domaine-d-ansignan-les-granadines-igp-cotes-catalanes?_pos=1&_sid=3200cd78c&_ss=r   2) Domaine d` Ansignan - Petites Grappes 2020 - AOP Côtes du Roussillonhttps://vinimondo.dk/products/domaine-d-ansignan-les-petites-grappes-2020-aop-cotes-du-roussillon?_pos=2&_sid=225e697c4&_ss=r   3) DSM Vin d'Altitude - AOP Côtes du Roussillon Villages 2018 - Domaine d` Ansignanhttps://vinimondo.dk/products/dsm-vin-daltitude-aop-cotes-du-roussillon-villages-2018-domaine-d-ansignan?_pos=1&_sid=81d989cb2&_ss=r   .......................... Køb bogen Vin for begyndere her: http://vinforbegyndere.com/ Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk Musik: Jonas Landin   Lyt vores bog som lydbog her: Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374 Eller lyt her med abonnement Mofibo https://mofibo.com/dk/books/vin-for-begyndere-og-%C3%B8vede-2505752 Podimo https://share.podimo.com/dk/audiobook/bbbe261a-d96c-4274-9c9b-352cbe86325c?creatorId=e494f4c0-8cf7-4de1-9e26-ba60987e837d&key=rjtG4gAYMSUc&source=ln&from=mobile

A transcript is available onlineAmerica is obsessed with food. And it's killing us.It's estimated that half of all Americans will be obese within a decade. Overweight and obesity are directly tied to heart disease, Type 2 diabetes, joint disorders, erectile dysfunction, high blood pressure, stroke, and contribute to dementia and some cancers. On today's program we focus on how the object of our obsession could — just maybe — become the means to our better health.What does it mean to think of food as medicine? Our guests are Dr. Miles Hassell, board certified in internal medicine and in private practice at Providence St. Vincent Medical Center in Portland, Oregon. He established the Integrative Medicine Program at Providence Cancer Center and is Associate Medical Director/Professor at Pacific University School of Physician Assistant Studies. He uses evidence-based nutrition and exercise options in his medical practice and lectures widely to physician groups regarding the use of nutritional medicine. Along with his sister Mea, Dr. Hassell is the author of "Good Food, Great Medicine: A Mediterranean Diet and Lifestyle Guide.".Check out these excerpts from Dr. Hassell's book.Meal planning tipsPantry Basics (Shopping list)Risk Reduction Action Plan (Start with your pantry)Risk Reduction Action Plan (Secret weapon: Protein + Good Fat + Fiber).Chef Josh Galliano grew up in New Orleans where life is a little slower and the food is a little more amazing. After studying History as an undergrad and Political Science as a grad student at LSU, he went to London and Le Cordon Bleu where he received the Grand Diplôme. Galliano cooked and honed his skills in Angela Hartnett's MENU and at Roussillon, both in London, Restaurant Daniel in New York, and Commander's Palace in New Orleans. Galliano moved to St. Louis and found community and support that rewarded him with a loyal following and awards such as ‘Food and Wine's Best New Chef: Midwest' and multiple nominations for the James Beard-Best Chef in the Midwest award. Today he's elbow deep in dough at Companion Baking, making breads steeped in tradition and new breads that express healthfulness, place, and awareness of community.. 

LES EXPERTS : - ARNAUD GOSSEMENT - Avocat en droit de l'environnement - Professeur associé à Paris 1 - Sylvie MATELLY - Économiste Directrice adjointe de l'IRIS (Institut de Relations Internationales et Stratégiques) - Julie MARIE-LECONTE - Cheffe du service politique - "France Info" - Bruno JEUDY - journaliste - "La Tribune" Emmanuel Macron n'est décidément pas à l'aise avec la question environnementale. Le chef de l'Etat s'est à nouveau pris les pieds dans le tapis jeudi lors d'un discours. Alors qu'il s'exprimait pour présenter sa stratégie de réindustrialisation de la France, le président de la République a dit vouloir une "pause" dans la création de règles environnementales européennes. En affirmant que l'Union européenne disposait déjà d'une réglementation exigeante et qu'elle ne devrait donc pas créer de nouvelles règles à l'avenir, il a provoqué un tollé à gauche. "Les Français demandent une pause sur la mise en œuvre de la réforme des retraites... Macron leur propose une pause sur l'écologie", a taclé Marine Tondelier, la secrétaire nationale d'EELV, sur Twitter. Toujours chez les écologistes, la députée Sandrine Rousseau a fustigé vendredi sur Franceinfo des propos "absolument irresponsables". Un adjectif qui revient aussi dans les tweets de plusieurs députés de La France insoumise. La CGT n'est pas en reste. Sophie Binet, la nouvelle secrétaire générale du syndicat, estime que cette "pause" souhaitée par Macron est "gravissime". Au cœur de la question environnementale, le projet d'autoroute A69, qui doit relier à terme Castres à Toulouse, est toujours l'objet d'une forte opposition entre élus locaux qui réclament cette infrastructure et les contestataires, persuadés que « l'anachronisme » du projet joue pour eux. Dans les Pyrénées-Orientales, les agriculteurs sont en première ligne face à une importante sécheresse qui se poursuit. Le département manque cruellement d'eau et cela provoque des baisses de rendements agricoles. Des parcelles pourraient également être menacées par le feu cet été. Pour les producteurs d'abricots rouges du Roussillon c'est une véritable catastrophe. Certains d'entre-eux assistent, impuissants, à la mort de leurs vergers, tandis que d'autres se battent, pour récupérer un peu d'eau, pour sauver leurs récoltes. "Au-delà de la récolte, on joue la culture", confie Denis Basserie, arboriculteur dans le département. "C'est la vie des arbres, qui est en jeu, aujourd'hui." Les producteurs d'abricots ne sont pas les seuls à souffrir de la sécheresse. La culture de la pêche, l'autre produit phare du Roussillon, est elle aussi lourdement affectée. Quant à la vigne, elle pourrait également pâtir d'un climat si aride. En Espagne, la situation est plus catastrophique encore. En proie à la pire sécheresse jamais enregistrée depuis un siècle, le pays voit la répartition de la ressource en eau devenir un sujet de tension aiguë. Il pourrait même à terme devenir un désert. Au Canada, se sont près de 450 000 hectares de forêt et de broussailles qui sont parties en fumée dans la région de l'Alberta. Soixante-quatorze incendies étaient toujours actifs hier, dont 22 sont toujours considérés comme "hors de contrôle", selon le gouvernement de la province. Le réchauffement climatique fait également peser un autre risque. Cette fois-ci sur la santé humaine. Certaines espèces parasites et invasives se déplacent en effet vers des altitudes et latitudes jusque-là épargnées. Certaines d'entre-elles peuvent être vectrices de maladie. C'est le cas du moustique tigre, qui ne cesse de gagner du terrain dans l'Hexagone. Cet insecte, originaire des forêts tropicales d'Asie du sud-est et facilement reconnaissable avec ses rayures noires et blanches, progresse en effet depuis des années dans le pays. Il est aujourd'hui présent dans 67 départements. C'est trois fois plus que l'année passée. A l'avenir, il devrait couvrir toute la France. La volonté de "pause" dans la création de règles environnementales marque-t-elle la fin de l'ambition climatique d'Emmanuel Macron ? Comment s'adapter aux sécheresses plus nombreuses et intenses ? Que craindre de la migration d'espèces nuisibles due au réchauffement climatique ? DIFFUSION : du lundi au samedi à 17h45 FORMAT : 65 minutes PRÉSENTATION : Caroline Roux - Axel de Tarlé - Bruno Duvic REDIFFUSION : du lundi au vendredi vers 23h40 RÉALISATION : Nicolas Ferraro, Bruno Piney, Franck Broqua, Alexandre Langeard, Corentin Son, Benoît Lemoine PRODUCTION : France Télévisions / Maximal Productions Retrouvez C DANS L'AIR sur internet & les réseaux : INTERNET : francetv.fr FACEBOOK : https://www.facebook.com/Cdanslairf5 TWITTER : https://twitter.com/cdanslair INSTAGRAM : https://www.instagram.com/cdanslair/

The biddies take another stop on the passport tour to discuss more delicious red wine and possibly the first traditional method fermented sparkling wine. Together Languedoc and Roussillon produce one-third of all French wine. Tune in to hear about this not much talked about wine region. For the full show notes: boozybiddies.com/120

We head south to the foothills of the Pyrenees to dive into the wines of Roussillon. Often attached to the Languedoc region this wine zone has a personality of its own. We'll do little history and break down the region down Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

L'usage de faire commencer l'année le 1er janvier n'est pas nouveau. Il est même très ancien, puisqu'il remonte au premier siècle avant notre ère. En effet, en 45 avant J.-C., Jules César décide d'adopter un nouveau calendrier, fondé sur le soleil, ou plutôt sur les mouvements de la terre par rapport à cet astre. Ce calendrier, composé de 365 jours, commence le 1er janvier et prend le nom de son inventeur. Ce calendrier julien est promis à un bel avenir. En effet, dès le milieu du IVe siècle, l'Église l'adopte. Le 1er janvier correspond, en effet, à une date importante pour elle, la circoncision de Jésus, célébrée huit jours après sa naissance. Même si l'Église, par la voix du Pape, a fixé le début de l'année au 1er janvier, cette date n'est pas toujours acceptée. Au IXe siècle, Charlemagne décide que l'année commencera le 25 décembre, date qui, en l'an 800, marque son couronnement comme Empereur. Par ailleurs, l'année débute le 1er mars dans certaines provinces françaises. En France, cependant, un usage assez général voulait que l'année commence plutôt le jour de Pâques. Il faut attendre 1564 pour que le Roi Charles IX, par l'édit de Roussillon, impose le 1er janvier comme date du début de l'année, et ce sur l'ensemble du territoire français. Dix ans plus tard, en 1584, le Pape Grégoire XIII met en place un nouveau calendrier solaire, le calendrier grégorien qui, pour l'essentiel, reprend la structure du calendrier julien. Ce nouveau calendrier reprend, comme date du début de l'année, le 1er janvier qui, en 1622, est étendu par Rome à l'ensemble des pays catholiques. On sait, par ailleurs, que, dans de nombreux pays, marqués par une culture et une religion différentes, l'année ne commence pas le 1er janvier. Ainsi, le nouvel an islamique, lié aux variations d'un calendrier lunaire, débute souvent en été, alors que dans des pays bouddhistes, comme le Laos ou Sri Lanka, l'année commence entre le 12 et le 15 avril. Et le nouvel an chinois est encore placé à une date différente. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

L'usage de faire commencer l'année le 1er janvier n'est pas nouveau. Il est même très ancien, puisqu'il remonte au premier siècle avant notre ère. En effet, en 45 avant J.-C., Jules César décide d'adopter un nouveau calendrier, fondé sur le soleil, ou plutôt sur les mouvements de la terre par rapport à cet astre.Ce calendrier, composé de 365 jours, commence le 1er janvier et prend le nom de son inventeur. Ce calendrier julien est promis à un bel avenir.En effet, dès le milieu du IVe siècle, l'Église l'adopte. Le 1er janvier correspond, en effet, à une date importante pour elle, la circoncision de Jésus, célébrée huit jours après sa naissance.Même si l'Église, par la voix du Pape, a fixé le début de l'année au 1er janvier, cette date n'est pas toujours acceptée. Au IXe siècle, Charlemagne décide que l'année commencera le 25 décembre, date qui, en l'an 800, marque son couronnement comme Empereur.Par ailleurs, l'année débute le 1er mars dans certaines provinces françaises. En France, cependant, un usage assez général voulait que l'année commence plutôt le jour de Pâques.Il faut attendre 1564 pour que le Roi Charles IX, par l'édit de Roussillon, impose le 1er janvier comme date du début de l'année, et ce sur l'ensemble du territoire français.Dix ans plus tard, en 1584, le Pape Grégoire XIII met en place un nouveau calendrier solaire, le calendrier grégorien qui, pour l'essentiel, reprend la structure du calendrier julien.Ce nouveau calendrier reprend, comme date du début de l'année, le 1er janvier qui, en 1622, est étendu par Rome à l'ensemble des pays catholiques.On sait, par ailleurs, que, dans de nombreux pays, marqués par une culture et une religion différentes, l'année ne commence pas le 1er janvier. Ainsi, le nouvel an islamique, lié aux variations d'un calendrier lunaire, débute souvent en été, alors que dans des pays bouddhistes, comme le Laos ou Sri Lanka, l'année commence entre le 12 et le 15 avril. Et le nouvel an chinois est encore placé à une date différente. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Elizabeth (Liz) Gabay, Master of Wine, is the world's foremost expert on rosé and a big part of her career has been studying, writing about, and understanding rosé. Ben Bernheim, her son, is now learning from her wisdom and and is a specialist in his own right. The two of them have just completed the excellent book “Rosés of Southern France” (which is now available on Amazon for purchase. Liz is largely responsible for shifting the tide on rosé and helping people to understand that this wine is its own serious category that deserves thought, study, and consideration. In addition to the new book, Liz is the author of “Rosé: Understanding the Pink Wine Revolution,” and she is also a contributor on rosé in Decanter, The Drinks Business, The Buyer, SevenFiftyDaily, Meiningers, and many more prestigious publications. Photo: https://www.elizabethgabay.com/about/   The wisdom these Liz and Ben have on the subject of rosé is vast, and they are so fun, engaging, and real, that they make it all so interesting and accessible. This is an incredible education on rosé and will enjoy every minute of listening to these fantastic humans. Photo: Ben Bernheim, taken by me when we were partners in a Beaumes de Venise mini-class in the Rhone Valley 4/22 Here are the things we discuss in the show: Liz talks about her background and how she got into wine. She discusses how, when she took the MW, it was a professional certification, and how it has changed dramatically over time. She discusses how she got into rosé, and how Ben got involved in it as well. Then we get into the nuts and bolts of rosé Liz and Ben define rosé (harder than you think!). We discuss he book's intro and what rosé is really about: “We love rosé. We love its diversity, its complexity, and the infinite combinations of terroir, grape variety, vintage variation and winemaking that we find around the world. Many people think we're crazy. They see rosé as a pale pink lightly alcoholic swimming pool tipple that somehow tastes better if you're wearing a bikini. That isn't what this book is about. “ Photo credit: Canva Liz and Ben tell us about rosé winegrowing: Grapes that are commonly used(red AND white!) The role of terroir in rosé The picking decisions and harvest parameters that matter in making rosé Climate change and how it is affecting grapes for rosé We talk next about rosé winemaking We discuss the various ways to make rosé – direct press, limited maceration and saignée We talk about some of the key factors in rosé winemaking: Time on the skin Yeast strains Co-fermenting with whites Fermentation vessel (oak v. stainless) Temperature control in fermentation Malolactic fermentation vs. no MLF Aging/storage vessel and time – oak, cement, glass, amphora, etc Photo credit: Canva  Liz and Ben tell us why rosé, can be ageworthy and why most isn't. We also talk about lightstrike and why clear bottles are the worst thing for rosé.   We cover the wines of the southern Rhône -- Tavel, Luberon, Ventoux, the rosés of Provence and Bandol and the wines of the Languedoc-Roussillon. We have an interesting conversation about Costieres di Nimes, which really drives home how certain regions can be outstanding but if they don't send in samples to writers, or market their wines, they remain unknown.   Liz and Ben help us understand how to buy better rosé. They provide some shortcuts for finding better wines – like looking for sub regions in Cotes de Provence such as Ste. Victoire and La Londe. We talk about how using Google maps to see where the winery is located can help you get better wines (e.g., If it's in a cool mountain area, it may be crisp, if it's nearer the ocean the wine may be fatter). They discuss how essential it is to find out about the producer, since often producers want you to see the name “Provence” and buy the bottle…if you poke around a bit you may get a better idea about what you are getting so it's not a surprise or disappointment   Liz and Ben tell us about the trends in rosé – why it has become so popular, and what are great regions we should keep an eye on. Liz's recommendations for countries/regions that have been making intresteing rosé (besides France!): Austria, Greece, Sicily (Etna especially), Spain (Clarete from Sigales, Rioja, Ribera del Duero, Navarra), Portugal (Douro, pink Port), Israel.   We end with a conversation on the future of rosé and what Ben and Liz hope for the category.   This is a fantastic conversation about a category of wine that is experiencing a big paradigm shift. Liz and Ben are some of the most normal, kindest, smartest people I've met in wine in a long, long while and the show is sprinkled with a ton of industry information – insider things that can help shed light on what goes on with producers, negociants, and writers.  I hope you enjoy and you are motivated to buy their wonderful book! Reach out to them at https://www.elizabethgabay.com/about/   Photo credit: Canva   ________________________ From our Sponsors... Wine Spies uncovers incredible wines at unreal prices - on big names or boutique brands from all over the world at up to 75% off! It's not a club and there's no obligation to buy. They have a build-a-case option, so you can mix and match wines while enjoying free shipping on every purchase. Visit www.winespies.com/normal you'll get $20 credit to use on your first order! 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