Podcasts about Languedoc

EL TESORO DE RENNES-LE-CHÂTEAU En lo alto de una colina perdida del Languedoc, hay un pueblo que parece dormido pero no lo está. Rennes‑le‑Château guarda un secreto que late bajo sus piedras desde hace más de un siglo. Todo comenzó cuando su párroco, Bérenger Saunière, encontró algo —nadie sabe qué— en un rincón oscuro de la iglesia. Desde entonces, su vida se convirtió en un desfile de riquezas imposibles, visitas nocturnas y silencios comprados. Dentro de la serie que estamos dedicando al misterio de Rennes-le-Château, con el escirtor, investigador y editor Oscar Fábrega, hablamos del supuesto tesoro que habría sido descubierto por el párroco Bérenger Saunière. CANCIÓN PARA LA DAMA DE LA CURVA En las noches más silenciosas, en carreteras que discurren como hilos perdidos en la oscuridad, algunos conductores aseguran haber visto una figura solitaria al borde del asfalto. Una joven inmóvil, pálida, casi irreal… que levanta la mirada justo cuando el coche se acerca. Es el “fantasma de la curva”. Un arquetipo del misterio que se repite en muchas carreteras y en todas las épocas. Vamos a hablar con Miguel Ángel Antequera, un compositor que usa herramientas de inteligencia artificial para crear sus temas musicales, que ha compuesto y producido una canción dedicada al fenómeno de “la dama de la curva”. En este progama presentaremos su canción. REGRESO A LA LUNA Han pasado más de cincuenta años desde que las huellas del Apolo quedaron impresas en el polvo lunar y, sin embargo, ese silencio plateado nunca dejó de llamarnos. Ahora, la humanidad vuelve a mirar hacia arriba. Artemis, la nueva misión lunar, promete abrir una puerta que creíamos cerrada: regresar a la Luna y quedarnos allí. Nuestro asesor científico, el Dr. Israel Ampuero, nos dio toda la información sobre el programa “Artemis” que en muy breve tiempo llevará la primera tripulación que se acerca a la Luna después de mas de 50 años de las misiones Apolo. Dirección, guion y presentación: Joaquín Abenza. Producción, documentación y redes sociales: María José Garnández. Con la colaboración de: Juan Sánchez y Concha Soler Blog del programa: http://www.elultimopeldano.blogspot.com.es/ Programas emitidos en ORM: https://www.orm.es/programas/elultimopeldano/ Programas emitidos en 7 TV: https://www.la7tv.es/blog/section/el-ultimo-peldano/ WhatsApp: +34 644 823 513 Correo electrónico: escaleradelmisterio@rtrm.es Programa emitido en Onda Regional de Murcia

Sous la double influence du Languedoc et de la Provence, la cuisine camarguaise est avant tout celle du delta du Rhône, qui va des Saintes-Maries-de-la-Mer au Salin-de-Giraud en passant par l'étang du Vaccarès. Un rêve entouré d'eau, et donc de riz, comme ceux cultivés au Mas de Valériole, à quelques kilomètres au sud d'Arles, qu'Hélène Michel, pour cette 152e émission, cuisine pour nous aux encornets, aux crevettes et aux favouilles...

C dans l'air du 13 février 2026 - Tempête Nils : la France trop vulnérable ? La tempête Nils, qui a balayé une grande partie du pays d'ouest en est, a fait au moins deux morts et causé des dégâts considérables. Garonne en crue, routes submergées, arbres déracinés, poteaux arrachés et centaines de milliers de foyers sans électricité… Les conséquences se font toujours ressentir après son passage et la vigilance rouge crues est maintenue en Gironde et dans le Lot-et-Garonne. Vingt et un autres départements demeurent en vigilance orange.« On est sur un phénomène qui est d'une ampleur exceptionnelle, tant par sa localisation géographique, puisque c'est quasi l'ensemble du territoire qui est concerné, que par sa durée », a déclaré ce vendredi matin Mathieu Lefèvre, ministre délégué chargé de la Transition écologique, dans les locaux de Météo-France, en appelant « à la plus grande vigilance ».D'autant que le répit sera de très courte durée. Dès ce vendredi, une nouvelle tempête « à fort impact », nommée Oriana, va arriver d'Espagne, amener pluies et vents sur le Languedoc, qui se propageront par la suite vers toute la région PACA et la Corse. L'Aude et les Pyrénées-Orientales se préparent à subir des rafales oscillant entre 110 et 130 km/h. Météo-France a d'ailleurs placé neuf départements, dont ces deux-là, en vigilance jaune vent pour samedi.Harry, Kristin, Leonardo, Nils… et désormais Oriana. Cette nouvelle perturbation est déjà la quinzième tempête recensée en Europe depuis octobre. Pourquoi subit-on une telle série cet hiver ? Cette succession de tempêtes correspond à un « rail de dépressions » tout à fait normal en hiver. Ce qui l'est moins, c'est leur force et leur intensité. Les météorologues pointent les effets du réchauffement climatique.Un sujet qui préoccupe 87 % des élus municipaux, selon une étude réalisée par le Shift Project. Plus de 99 % des répondants déclarent avoir perçu au moins un effet du changement climatique sur leur territoire, selon cette consultation menée par le groupe de réflexion créé par Jean-Marc Jancovici, auprès de maires et d'élus municipaux ou d'intercommunalités, de juin 2025 à janvier 2026.« Pour eux, les enjeux environnementaux, ce sont des choses assez concrètes. Ce sont des sujets d'adaptation au changement climatique, parce qu'ils ont des inondations, des canicules », a expliqué Jean-Marc Jancovici au micro de #cdanslair. « Il faut révéler les effets positifs des mesures qu'on cherche à faire passer, parce que personne n'achète de la peine (…) Aujourd'hui, la politique que Donald Trump mène révèle une forme de conscience du fait que le monde est fini. Il n'y aura pas assez de terrain pour tout le monde, donc je vais m'emparer du Groenland. Trump est dans une espèce de politique de l'accaparement qui révèle une forme de lucidité, paradoxalement. L'Europe est considérablement plus naïve. Nous, on est sur un continent complètement dépourvu de ressources, donc notre intérêt, c'est de viser un fonctionnement de l'économie qui puisse faire avec beaucoup moins de ressources que ce qu'on a aujourd'hui », a affirmé le président du Shift Project, dans une interview à retrouver en intégralité dans l'émission du jour.Nos experts :- François GEMENNE - Professeur à HEC, président du conseil scientifique - Fondation pour la nature et l'homme- Nicolas BERROD - Journaliste, chef adjoint du service Santé Sciences - Le Parisien - Aujourd'hui en France - Marine LAMOUREUX - Grand reporter - La Croix L'Hebdo - Esther CRAUSER-DELBOURG - Économiste de l'eau - Fondatrice de Water Wiser- Éric BROCARDI (Duplex au Dévoluy dans les Hautes-Alpes) - Porte-parole de la Fédération nationale des sapeurs-pompiers de France

What is a Pet-Nat?They will often have a bottle cap on top. They are sparkling, but not at the level of a Cava, Prosecco, or Champagne. They are lightly fizzed. They are natural wines made without much intervention. They use natural yeasts and without many additives. Pet-Nat's normally have a little lower alcohol. I've read that they can be kind of funky, not sure what to expect.They use the “Methode ancestrale” – without intervention.Tonight, we are tasting::2024 Amuse Bouche Pet-Nat. I purchased this at Trader Joe's for $12.99. It has no added sugar, yeasts, or sulfites. The wine has 12.5% alcohol. 100% Grenache from the Languedoc region. Notes of Raspberry and grapefruit, as well as some white peach notes by the nose. On the palate. The wine is moderate in acidity and has a good mouthfeel due to the fine and delicate bubbles. It contains no added yeast, sugars, or sulphites. Pairs with summer salads, seuteed shrimp.We did not like the wine. Denise rated it a 2 and I had more of a dislike and gave it a 1. Neither of us would buy this wine again.

In partnership with Club Oenologique - the world through the lens of wine and spirits. David reflects on series 21, with guests Sacha Lichine of Chateau d'Esclans, Languedoc legend Jean-Claude Mas, David Moulton of Margaret River pioneer Cape Mentelle, Jeremy McKenzie of Isabel Estate talking Chardonnay, and three of the female family members at the helm of Brown Brothers.  Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Pour écouter en une fois et sans pub, abonnez-vous ici : https://m.audiomeans.fr/s/S-tavkjvmo 6/6 - Cathares, la foi traquéeAu Moyen Âge, une foi chrétienne disparaît.Pour la faire taire, l'Occident invente des armes inédites.Le catharisme n'était ni une religion exotique ni une secte marginale. C'était une dissidence chrétienne profondément enracinée dans le Midi, portée par des hommes et des femmes ordinaires, convaincus que le mal ne pouvait venir d'un Dieu bon. Pour l'anéantir, l'Église et les pouvoirs politiques ont déclenché une croisade contre leurs propres fidèles, puis mis en place un système de contrôle des consciences sans précédent : l'Inquisition.Cette émission raconte comment une hérésie a provoqué une guerre de conquête, comment le Languedoc a basculé dans la violence, et comment la répression s'est transformée en méthode. Des débats théologiques aux champs de bataille, de la chute de Montségur aux archives inquisitoriales, c'est toute une société qui est disséquée, surveillée, puis dissoute.Une plongée rigoureuse et incarnée dans l'un des moments où l'Occident a appris à faire la guerre aux idées — et à organiser la persécution. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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DIMANCHE 01 FÉVRIER 2026Noémie et Gilles Meyer - Domaine Sainte Joie (Alsace)Au cœur de l'Alsace, le domaine familial Sainte Joie, fondé en 1992, s'étend sur plus de 30 ha de vignes cultivées dans le respect des traditions locales. Depuis 2012, Noémie et Gilles Meyer ont orienté le domaine vers une viticulture biologique, attentive à l'expression du terroir et à l'équilibre des sols. Sainte Joie incarne aujourd'hui une démarche alliant transmission, respect de la nature et qualité des raisins.Henry Collet et Laurent Doyle - Domaine Daurion (Languedoc)Au cœur du terroir occitan, le Domaine Daurion à Caux s'épanouit sur un sol volcanique unique, offrant aux vins une identité marquée. Conduit en agriculture biologique, le domaine exprime avec sensibilité les cépages du Languedoc sous la houlette de Laurent Doyle. Moderne et généreux, il se veut un lieu de partage où se révèlent la richesse et l'émotion du territoire.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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In this flashcard-style WSET Diploma D3 “Wines of the World” episode, Janina dives deep into the sun-drenched vineyards of Languedoc and Roussillon, exploring the climate, terroir, grape varieties, and AOCs that define these huge and diverse regions. Perfect for students preparing for the WSET Diploma theory exam, this episode covers key facts, yields, blending rules, and appellation regulations — but it's also for wine lovers who want to geek out on French wine or be inspired by some of the most exciting wines coming out of southern France today. A detailed, geeky, and highly structured exploration of geography, grapes, regulations, and the stories behind the wines of Languedoc and Roussillon.  

SAMEDI 17 JANVIER 2026Benoit Aymard - Clos d'Audhuy (Sud-Ouest)Niché à l'ouest de l'appellation Cahors, le Clos d'Audhuy est un domaine familial dirigé par Benoit Aymard, vigneron et œnologue. Depuis 2014, il conduit 15 hectares en agriculture biologique et biodynamique, respectant les rythmes du terroir et du malbec. Chaque vin reflète l'authenticité du domaine et la richesse de ses sols et microclimats.Loïc Manchec - Mas Costeplane (Languedoc)Au cœur du Languedoc, le Mas Costeplane, un domaine de 26 hectares, allie histoire et modernité depuis 1405. Repris en 2019 par Loïc Manchec, il cultive 8 cépages en biodynamie, certifiés Demeter, sur des sols préservés par une biodiversité exceptionnelle. Chaque vin, né de raisins vivants et vibrants, porte l'âme du terroir et de son propriétaire engagé.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:10:46 - Le Fil de l'histoire - par : Stéphanie Duncan - La croisade des Albigeois s'est achevée en 1229 avec beaucoup de sang versé, mais sans que l'hérésie ait pu être éliminée du Languedoc. Par la voix du nouveau pape Grégoire IX, l'Église qui n'entend rien lâcher, met en place une nouvelle stratégie qui va se révéler payante : l'Inquisition. - invités : Arnaud Fossier - Arnaud Fossier : Historien français - réalisé par : Claire DESTACAMP Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:12:50 - Le Fil de l'histoire - par : Stéphanie Duncan - À partir du 12ᵉ siècle, l'Église catholique décide d'éradiquer dans le Languedoc ceux qu'elle appelle les cathares ou les Albigeois. Des moines sont missionnés dans les villes et les villages pour prêcher la bonne parole et prononcer l'excommunication contre les hérétiques. - invités : Arnaud Fossier - Arnaud Fossier : Historien français - réalisé par : Claire DESTACAMP Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Este episodio cuenta con la colaboración de Previsión Mallorquina. Si eres veterinaria o veterinario autónomo sabes que no puedes permitirte dejar tu consulta más vacía que una perrera en vacaciones. Un imprevisto puede impedirte atender emergencias y cuidar a tus pacientes peludos. Con el Seguro de Baja Laboral de Previsión Mallorquina eliges la indemnización diaria que necesitas y tienes cobertura desde el primer día. Fiscalmente deducible y pensado para tu profesión. Porque ser veterinario autónomo es más que un trabajo, es poder seguir cuidando pase lo que pase. Infórmate en previsionmallorquina.com y sé realmente autónomo. Los ancestros más remotos los encontramos en unos perros de gran tamaño, procedentes del cercano oriente, que llegarían a Europa occidental con los primeros pastores neolíticos, según se ha podido saber gracias a los restos encontrados en yacimientos arqueológicos, que han sido datados entre el 6 mil y el 4 aC. Durante la Alta edad media, en documentos de monasterios de Navarra, Aragón y Languedoc se haría mención a “canes villatici” o “canes guardiae”, perros grandes vinculados a rebaños trashumantes y a la defensa de propiedades. Acompáñanos en esta aventura en la que conocerás como surgió la raza, qué personas han tenido un papel clave y cómo han llegado hasta nuestros días. Por supuesto te contaremos cuál es su carácter y qué necesitará de ti para ser feliz. Rafael, en esta ocasión, nos cuenta como descubrió la raza en tierras francesas. Gracias por escucharnos.

Escucha 'Gente Viajera', el programa de viajes de Onda Cero. Todos los sabados y domingos por la manana, recorre el mundo de la mano de Carles Lamelo. Arrancamos este programa especial de Gente Viajera desde el hotel Grand Hyatt La Manga Club golf & spa, conversando con Angel Holgado, director general del hotel Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa y recorriendo la Region de Murcia con Enrique Dominguez Uceta. Os presentamos Murcia como un destino de turismo deportivo de la mano de Fran Sanchez, director general de deportes de la region de Murcia y volamos a Zurich por Navidad. En la segunda hora Rebeca Marin nos presenta unos dias navidenos en Nueva York y visitamos con Cristina Perez, su gerente, el Puerto de Culturas de Cartagena.Nos vamos de ruta por los chateaux de Languedoc en Francia y volamos a Catania con Victor Herranz. Hacemos un viaje gastronomico y cultural por Dubai.

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In partnership with Club Oenologique - the world through the lens of wine and spirits. David's guest is the Languedoc legend, Jean-Claude Mas, one of the region's most famous names, responsible for around 25 million bottles of wine every year, including his Domaines Paul Mas brand and also a multitude of retailers.    Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

SAMEDI 01 NOVEMBRE 2025Christine Saurel - Domaine Montirius (Vallée du Rhône)Niché au sud de la Vallée du Rhône, le Domaine Montirius incarne six générations de passion pour la vigne, entre Gigondas et Vacqueyras. Pionnier de l'agriculture biodynamique depuis 1996, il cherche à révéler la pureté du terroir en respectant les rythmes naturels de la vigne. Aujourd'hui, Christine et Éric Saurel, avec leurs enfants, perpétuent cette philosophie familiale et créent des vins reflétant leur héritage.Christophe Bousquet - AOC La Clape (Languedoc)Situé dans le Languedoc, le vignoble de La Clape bénéficie du statut d'appellation communale et s'étend sur 770 ha au cœur d'un site naturel classé. Ses sols calcaires, l'influence marine et la tramontane donnent des vins rouges puissants et fins, et des blancs frais et iodés. Les vignerons y perpétuent un savoir-faire ancestral, valorisant l'authenticité et l'identité unique du terroir.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pairing their need for a complex substitute for wine, for both pregnancy and professional network, Maggie Frerejean-Taittinger and friend Constance Jablonski enlisted Maggie's husband, Champagne and Cognac winemaker Rodolphe to found French Bloom. With four years of R&D prior to launch and constant refinement since, French Bloom aims to redefine the alcohol free premium sparkling wine space. Maggie & Rodolphe delve into the creation of French Bloom, exploring its core markets, target customers, and the factors that have drawn them in. Detailed Show Notes: French Bloom overview500k bottles (2024)Created a premium NA sparkling categoryFocused on sparkling to create complexity, can play with layersLVMH minority investor4 years of R&D to get the desired qualityDe-alc process loses 60% aroma (was 90% in 2021), removes the backbone of the wineBuilt NA wine like Cognac, needs an undrinkable base wineFocused on the South of France (warmer, higher alcohol and body) for stronger wines, more body, Languedoc (more organic 40% vs 3-4% in Champagne)Limoux is the best place for NA sparkling, 300m high, Chardonnay and Pinot Noir, a temple of natural wineBase wine is a bit oxidative, very acidified (used to add lemon juice, now naturally from wine), oaky (new oak, foudre), no sulfites, more tanninCreate blends of different reserve winesExtra Brut (0% abv, 0 sugar) has a base of 30% reserve wine from 2 years, aged in new oak barrels to give more structureBetter to make adjustments before de-alc vs afterUse voile to protect wine from oxidation (like Jura)Flash pasteurization is used b/c no abv, sulfites to protect the wineNA marketWine, beer, spirits - $10B (2020), $20B (2025), believes $30B (2030)Premium NA sparkling - $0.5B (2025), could double next 5 yearsHoly grail is quality NA still wine, not there yetBest distributors are wine / Champagne distributors, Thailand/Belgium have NA-focused distributorsFrench Bloom customersBiggest markets are Champagne markets (France, US #2, UK, Japan, Australia, Belgium, Germany)Younger (25-45), skew female, appreciates both alc and NA sparkling wineSells 20% DTC globally2024 NielsenIQ study on NA purchase behavior - #1 driver - for conscious hosting (aligns w/ French Bloom's ethos of not excluding anybody); #2 health & wellness; #3 drivingMarketing is digital first, leveraging Constance as a tastemaker and key opinion leaderMore partnerships - Coachella, French Open, just signed F1 (10-year partnership, 1st ever official NA sparkling wine, Moet Chandon on podium; F1 new fans are 75% female, 50% Gen Z from Netflix series)Most effective marketing has been the founding story and authentic storytelling (i.e., Maggie's pregnancy, Constance's need for moderation while networking)Marketing through top-tier restaurants, hotels, and shops (e.g., Michelin-starred; became the #1 wine sold at Erewhon in 1 week)Michelin-starred restaurants have 50% non-drinkers at lunch, 20% at dinnerNo sugar, no additives, organic messaging plays well in California, less on the East CoastUses the term “alcohol free” vs. “non-alcoholic”NA trends around NA wine & food pairing, including “moderate pairing” (wine & NA wine/drinks as part of pairing); mirrored cocktails (3 versions ofthe same cocktail - NA, low, full) Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

SAMEDI 11 OCTOBRE 2025Ambroise Demonceaux - Clos de Breuilly (Val de Loire)Au cœur de Saint-Pourçain, le Clos de Breuilly renaît après des décennies de silence. Depuis 2020, Ambroise Demonceaux et William Taÿ-Pamart allient tradition et modernité pour sublimer ses vignes biologiques. Entre héritage et renouveau, chaque bouteille révèle la richesse unique de ce terroir historique.Thibaud Vermillard - Les WineMesCœurs (Languedoc)À Lunel-Viel, le Domaine Ampelhus fait renaître les vignes familiales avec passion et sensibilité. Thibaud et Jenia Vermillard, aux côtés du collectif WineMesCoeurs, créent des cuvées engagées qui éveillent les sens et rendent visible le handicap. Entre bio, biodynamie et cépages oubliés, chaque vin raconte une histoire unique du Languedoc.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:10:46 - Le Fil de l'histoire - par : Stéphanie Duncan - La croisade des Albigeois s'est achevée en 1229 avec beaucoup de sang versé, mais sans que l'hérésie ait pu être éliminée du Languedoc. Par la voix du nouveau pape Grégoire IX, l'Église qui n'entend rien lâcher, met en place une nouvelle stratégie qui va se révéler payante : l'Inquisition. - invités : Arnaud Fossier - Arnaud Fossier : Historien français - réalisé par : Claire DESTACAMP Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:12:50 - Le Fil de l'histoire - par : Stéphanie Duncan - À partir du 12ᵉ siècle, l'Église catholique décide d'éradiquer dans le Languedoc ceux qu'elle appelle les cathares ou les Albigeois. Des moines sont missionnés dans les villes et les villages pour prêcher la bonne parole et prononcer l'excommunication contre les hérétiques. - invités : Arnaud Fossier - Arnaud Fossier : Historien français - réalisé par : Claire DESTACAMP Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Pour démarrer cette nouvelle saison, je reçois Rémi, fondateur de la Brasserie La Malpolon à Lavérune, près de Montpellier. Rémi nous plonge dans son parcours atypique, de la finance à l'entrepreneuriat brassicole, et explique pourquoi le nom d'une couleuvre locale a été choisi comme emblème de la brasserie. Dans cet épisode, vous découvrirez :Philosophie de Brassage : L'attachement viscéral de La Malpolon au terroir local, à l'utilisation d'ingrédients français/locaux et le défi constant que cela représente face aux styles modernes comme les NEIPA (sans jamais transiger sur le côté naturel). Le Mystère du Chai : Les coulisses du programme de bières vivantes et sauvages de La Malpolon, la gestion des barriques et la recherche des meilleurs marchés pour ce type de produits de niche. Les Défis du Marché : Comment réussir à se faire une place, maintenir l'équilibre entre les bières éphémères et les classiques (comme la Saison du Chais), et pourquoi la taproom est devenue un outil essentiel pour rencontrer le public et échanger sur les produits. Un épisode passionnant qui vous invite à cultiver votre curiosité en bière et à explorer les trésors brassicoles du Languedoc ! ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ ou sur Tipeee❤️ Vous pouvez soutenir le podcast en faisant un don sur les deux plateformes disponibles : Patreon (avec contreparties) ou Ko-Fi (le plus juste pour le créateur). Pour les pros, des solutions de sponsoring sont également proposées, vous pouvez me contacter pour plus d'informations. Retrouvez Sirotons Le Houblon sur Instagram ou sur mon site internet. N'hésitez pas à laisser un et/ou un commentaire sur Spotify et Apple Podcast. Vous pouvez également glisser dans mes DM Instagram pour me faire vos retours ❤️ American Canning est le sponsor de cette Saison 6. Pour en savoir plus sur le spécialiste américain des machines d'encannage atmosphériques et isobarriques, allant de 1 à 6 becs, vous pouvez les contacter via europe@americancanning.com Soutenez-nous sur Patreon, Tipeee et PayPal !

In this episode of the Weekly Wine Report on the Vint Wine Podcast, host Billy Galanko takes listeners from the vineyards of France to the green hills of Galicia. The 2025 French harvest volumes are taking shape, showing a modest recovery compared to last year but still trailing the five-year average. Some regions like Burgundy, Jura, and the Loire are bouncing back strongly, while others, including Alsace and Languedoc, remain under pressure. Meanwhile, Spain's Vega Sicilia, long renowned for its reds from Ribera del Duero, has set its sights on Albariño in Rías Baixas, marking an exciting new chapter for the storied estate.Highlights:The 2025 French harvest, showing recovery compared to last year but still trailing the long-term average.Burgundy, Jura, Loire, and Champagne rebounding strongly, while Alsace and Languedoc face setbacks.Early harvests across France, including record starts in Alsace and Champagne.Vineyard removals reshaping production in Bordeaux and Languedoc.Vega Sicilia's new Albariño project in Galicia, with vineyards secured and a winery under construction.Plans for two  wines, Deiva and Arnela, with the first release scheduled for 2027.Whether you're a collector, sommelier, or simply curious about where fine wine is headed, this episode offers both harvest perspective and a look at Spain's most ambitious white wine project yet.

durée : 00:48:20 - Affaires sensibles - par : Fabrice Drouelle - Aujourd'hui dans Affaires Sensibles : mars 1907 , les vignerons du Languedoc sont aux abois. Voilà plusieurs années qu'ils sont essorés par une terrible crise viticole... Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Full Text of ReadingsMemorial of Saint Dominic, Priest Lectionary: 411The Saint of the day is Saint DominicSaint Dominic’s Story If he hadn't taken a trip with his bishop, Dominic would probably have remained within the structure of contemplative life; after the trip, he spent the rest of his life being a contemplative in active apostolic work. Born in old Castile, Spain, Dominic was trained for the priesthood by a priest-uncle, studied the arts and theology, and became a canon of the cathedral at Osma, where there was an attempt to revive the apostolic common life described in Acts of the Apostles. On a journey through France with his bishop, Dominic came face to face with the then virulent Albigensian heresy at Languedoc. The Albigensians–or Cathari, “the pure ones”–held to two principles—one good, one evil—in the world. All matter is evil—hence they denied the Incarnation and the sacraments. On the same principle, they abstained from procreation and took a minimum of food and drink. The inner circle led what some people regarded as a heroic life of purity and asceticism not shared by ordinary followers. Dominic sensed the need for the Church to combat this heresy, and was commissioned to be part of the preaching crusade against it. He saw immediately why the preaching crusade was not succeeding: the ordinary people admired and followed the ascetical heroes of the Albigenses. Understandably, they were not impressed by the Catholic preachers who traveled with horse and retinues, stayed at the best inns and had servants. Dominic therefore, with three Cistercians, began itinerant preaching according to the gospel ideal. He continued this work for 10 years, being successful with the ordinary people but not with the leaders. His fellow preachers gradually became a community, and in 1215 Dominic founded a religious house at Toulouse, the beginning of the Order of Preachers or Dominicans. Dominic’s ideal, and that of his Order, was to organically link a life with God, study, and prayer in all forms, with a ministry of salvation to people by the word of God. His ideal: contemplata tradere: “to pass on the fruits of contemplation” or “to speak only of God or with God.” Reflection The Dominican ideal, like that of all religious communities, is for the imitation, not merely the admiration, of the rest of the Church. The effective combining of contemplation and activity is the vocation of truck driver Smith as well as theologian Aquinas. Acquired contemplation is the tranquil abiding in the presence of God, and is an integral part of any full human life. It must be the wellspring of all Christian activity. Saint Dominic is the Patron Saint of: AstronomersDominican Republic Saint of the Day, Copyright Franciscan Media

How does your perspective change when you start looking at life one vintage at a time, divided into seasons? What does it look like when wine is so deeply connected to a region that it shapes work, landscape, community, and what a culture values most? Why is Languedoc becoming a popular choice for organic, biodynamic, and natural winemaking? What makes a “bon moment” and why is it worth taking seriously? In this episode of the Unreserved Wine Talk podcast, I'm chatting with Steve Hoffman, who has written an award-winning memoir called A Season for That: Lost and Found in the Other Southern France. You can find the wines we discussed at https://www.nataliemaclean.com/winepicks   Giveaway Three of you are going to win a copy of Steve Hoffman's terrific new book, A Season for That: Lost and Found in the Other Southern France. To qualify, all you have to do is email me at natalie@nataliemaclean.com and let me know that you've posted a review of the podcast. I'll choose three people randomly from those who contact me. Good luck!   Highlights What was Steve's favourite aperitif discovery in France? How did a funny mispronunciation lead to an embarrassing introduction? How did stuffed cuttlefish challenge Steve's ideas about strong flavours and aromas in food? How does the historical connection between wine and work show up in French culture today? Why has the Languedoc remained in the shadow of Bordeaux and Burgundy, despite having the largest vineyard area in the world? What surprised Steve the most about the process of blending wine? Why does the latitude of a vineyard matter when learning about tasting wine? How can you have the best experience while visiting the Languedoc?   Key Takeaways How does your perspective change when you start looking at life one vintage at a time, divided into seasons? You start thinking about the unfolding year as not months and days, but as seasons, and you look forward to the next season. And you participate fully, and then you let that season be done, and don't mourn it, because you know it's going to come around again. It forces you to be present in the moment, because it's not like, if I just wait long enough, things are going to get better. What does it look like when wine is so deeply connected to a region that it shapes work, landscape, community, and what a culture values most? In wine country, wine is not just a pleasant accompaniment to life; it literally forms everything. The vines themselves actually form the landscape and just becomes a part of everything. It's work, it's what creates revenue that the village can survive, but then it's also something that you have with almost every meal. Why is Languedoc becoming a popular choice for organic, biodynamic, and natural winemaking? It's still an affordable place to buy a hectare of vines, and so young winemakers can come in and they can afford to experiment with organic, natural or biodynamic winemaking. A lot of the chemicals to avoid spoilage - the Languedoc naturally doesn't have much of that. What makes a “bon moment” and why is it worth taking seriously? It's translated as a good moment, but in France, it has all kinds of other connotations. I think everybody who's listening will recognize one of those moments where you're sitting with people that you care about, where there's good wine and there's good food. That's the centerpiece, that's the excuse to be together. But then the moment unfolds into something greater than itself.   About Steve Hoffman Steve Hoffman is a Minnesota tax preparer and food writer. His writing has won multiple national awards, including the 2019 James Beard M.F.K. Fisher Distinguished Writing Award. He has been published in Food & Wine, The Washington Post, and The Minneapolis Star Tribune, among other publications. He shares one acre on Turtle Lake, in Shoreview, Minnesota, with his wife, Mary Jo, their elderly and entitled puggle, and roughly 80,000 honeybees.       To learn more, visit https://www.nataliemaclean.com/349.

Send us a textThe Maison Barboulot Chardonnay Viognier 2024 from Trader Joe's defies its $5.99 price tag with impressive flavor complexity and balance. This French wine from the Languedoc region combines Chardonnay (60%) and Viognier (40%) to create a refreshing, aromatic white that tastes far more expensive than it is.• Unique "old style French broadside" label with playful sayings gives the bottle character• Blend of 60% Chardonnay and 40% Viognier creates exceptional aromatics and flavor• Unoaked style (no malolactic fermentation) preserves fresh fruit flavors• Flavor profile includes white peach, coconut milk, green apple, and tropical fruit finish• 13% alcohol content is relatively modest by today's standards• IGP Vin de Pays designation from the foothills of the Black Mountains• 2024 vintage means it should be consumed within a year• Responds well to chilling, which enhances its refreshing qualities• Represents exceptional value that proves price doesn't always indicate qualityKeep it cheap, and I'll be talking to everybody in a couple of days with some red wine reviews coming up next.Check us out at www.cheapwinefinder.comor email us at podcast@cheapwinefinder.com

How can you create a life you don't need a vacation from? What can we learn from the French about slowing down, savoring meals, and making conversation the heart of gatherings? What's it like living in the “other southern France”? In this episode of the Unreserved Wine Talk podcast, I'm chatting with Steve Hoffman, who has written an award-winning memoir called A Season for That: Lost and Found in the Other Southern France. You can find the wines we discussed at https://www.nataliemaclean.com/winepicks   Giveaway Three of you are going to win a copy of Steve Hoffman's terrific new book, A Season for That: Lost and Found in the Other Southern France. To qualify, all you have to do is email me at natalie@nataliemaclean.com and let me know that you've posted a review of the podcast. I'll choose three people randomly from those who contact me. Good luck!   Highlights What do tax preparation and writing have in common? What inspired Steve to write about the Languedoc, which he refers to as the other Southern France? What were the major hurdles to getting A Season for That published? How did Steve shift from an article to a book mindset? What helped Steve find the balance between writing beautifully and the need to move the story forward? What important lessons did Steve learn from his editor, respected cookbook author Francis Lam? What was it like to move across the world with two young children? Are there insights about French parenting and family life that Steve continues to apply? How did Steve choose the specific village he wanted to live in? How do vulnerability and curiosity help with cultural immersion?   Key Takeaways Steve says that we're often sold the idea that our lives are boring and that we need relief from our lives. He believes in leading a life that doesn't require evacuation. That your life itself, if you are careful about it and a little bit intentional about it, can be the thing that you want to dive into every day. Steve mentions Thanksgiving as one of the very few occasions where he and his family commit to slowing down and making conversation around the table, and a great meal. There was something about the French willingness to let conversation be the point and a way of passing time that was really refreshing. Steve settled in 2012 as a family for an extended fall semester in the Languedoc region, which he refers to as the other southern France, because it is, to some extent, the poor cousin of what most people think of as southern France, primarily Provence and the Côte d'Azur, the Riviera, which was extensively touristed and a lot of money got brought into that region. Peter Mayle, Princess Grace, and F. Scott Fitzgerald made it a wealthy playground. Languedoc is the portion of Mediterranean France to the west of the Rhone. So the Rhone divides the country in two, east of the Rhone is Provence, and the Riviera west of the Rhone is Languedoc and eventually Roussillon. He had the kinds of experiences he had because they weren't in the grips of a tourist haven.   About Steve Hoffman Steve Hoffman is a Minnesota tax preparer and food writer. His writing has won multiple national awards, including the 2019 James Beard M.F.K. Fisher Distinguished Writing Award. He has been published in Food & Wine, The Washington Post, and The Minneapolis Star Tribune, among other publications. He shares one acre on Turtle Lake, in Shoreview, Minnesota, with his wife, Mary Jo, their elderly and entitled puggle, and roughly 80,000 honeybees.       To learn more, visit https://www.nataliemaclean.com/348.

Harriet Churchill and her husband Henry are originally from England, but spent many years living in Australia based in Melbourne originally, working in the area of sustainability, but eventually moved to regional Victoria right near me! I first heard of their story and their vineyard in the Macedon Ranges Zig Zag wines, when I was hanging out with other locals around the fire during happy hour at my local pub!  I'm thrilled that I followed her up for a chat as I found our discussion about her life thoroughly inspirational! If you're wondering about making a change in your life, whatever that change may be, have a listen to Harriet and you will just want to grab life with both hands and shake it up!Harriet described their life in Australia, which seems to me to be quite "French country" in the manner in which they operated. I also got a beautiful insight into their life now in France. It was fascinating to hear Harriet talk about the difference in the way the winemaking successes, as well as the challenges can pop up in Australia and now France. She also talked about the difference between being "good" or "fluent" with her French, as she can get by with most exchanges, until she gets to the other mums with the school gate gossip and she's got no idea what's going on!  This is such a wonderfully warm and heart-filled chat about immersing in life's experiences as they present themselves. In this episode I was introduced to a new concept when Harriet talked about what the heart needs and what the heart wants. Her heart wanted to stay in Australia, but it needed to move back closer to her family in the UK and the Languedoc region in France was the perfect fit for them all. Come and escape to France with us through our chat xx**Louise Prichard is the host of the Loulabelle's FrancoFiles podcast.**Other Loulabelle's links:FrancoFile Fix on YouTubeLoulabelle's FrancoFiles Spotify Playlist Loulabelle's FrancoFiles InstagramLoulabelle's FrancoFiles website

Many of you will be familiar with the hymn 'Blessed be the tie', a very deep affirmation of the strength that comes when believers truly love each other. As so often there is a story behind the words. In the mid-eighteenth century, John Fawcett was a young Baptist preacher in poverty-stricken Wainsgate near Hebden Bridge in Yorkshire, when he received an invitation to come to a large and influential church in London. On the day of departure, with his family's possessions loaded onto a waggon, the distraught congregation begged him to stay – and he did, passing over the opportunity to minister in more affluent surroundings. In a remarkable demonstration of how precious these godly ties were, he remained faithfully ministering there for the rest of his life. May we draw fresh inspiration from the words he penned concerning the strength of our own relationships. As you will hear, I have written my own words to the tune, but with an occasional reference to the powerful original words of the hymn: God of hope and Lord of life, dearest lover of my soul You alone so worthy, You alone so dear. this is my ardent prayer: Jesus, make me evermore like You. No one else can fill my heart, no other passion satisfy; I am captured by Your beauty, and blessed by the tie that binds our hearts as one. Spirit-strong and Spirit-sure, Spirit-fired and Spirit-led, let all I am bow to serve and worship You. There is no splendour compared to knowing You, No lasting glory but Yours alone I yield my life to worship You Close companion, Shield, Defender, You confer such care on me. You reveal Yourself, dear Jesus, in speaking moments deep within my soul, that leave me trembling in awe and adoration, longing just to fill Your heart with joy. One thing I ask of You, One thing I desire: That you would open my eyes to see You in Your splendour, I want to gaze on Your beauty all the days of my life, and so become more like You, my Lord. Justin Coldstream wrote this musical arrangement for us, weaving in the theme of a popular folk song from Languedoc, (La Langue d'Oc), in the south of France. I had wondered if it might be possible to blend the two together, and he found a way to do it! Sue Harris reads the words I have written, and was joined by Thomas, Susanne and Julia Herzog, Ann Seifer, Alex Koderisch, Gabriele Kröhnert and Peter and Shirley Richards in this recent recording. These are the original words of the hymn: Blest be the tie that binds our hearts in Christian love; the fellowship of kindred minds is like to that above. 2 Before our Father's throne we pour our ardent prayers; our fears, our hopes, our aims are one, our comforts and our cares. 3 We share our mutual woes, our mutual burdens bear, and often for each other flows the sympathizing tear. 4 When we are called to part, it gives us inward pain; but we shall still be joined in heart, and hope to meet again. 5 This glorious hope revives our courage by the way; while each in expectation lives and waits to see the day. 6 From sorrow, toil, and pain, and sin, we shall be free; and perfect love and friendship reign through all eternity.

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! 🔥 “Matadlos a todos, Dios reconocerá a los suyos” Con esta frase comenzó una de las cruzadas más oscuras y brutales jamás emprendidas en suelo europeo: la Cruzada Albigense. En este episodio nos adentramos en el corazón del Languedoc medieval, una tierra donde florecieron ideas que desafiaron los dogmas de Roma. Los cátaros, llamados también "puros", fueron mucho más que herejes: su pensamiento, su estilo de vida y su espiritualidad se convirtieron en una amenaza existencial para el poder eclesiástico y feudal. 💣 Pero, ¿qué había realmente detrás de esta cruzada? ¿Fue sólo una guerra de religión, o se trató de algo más? ¿Qué secretos se ocultaban en las fortalezas de Montségur o Béziers? ¿Existió realmente un tesoro cátaro, un conocimiento prohibido… quizás vinculado al mismísimo Santo Grial? En este episodio te llevamos de la mano por el misterio, la violencia y el simbolismo de una guerra que buscó no solo exterminar una fe, sino borrar una forma de vivir y de entender el mundo. 📜 Historia, leyenda, inquisición, dualismo, profecías y hogueras... Todo se mezcla en este viaje a los abismos del fanatismo y el enigma. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Antena Historia te regala 30 días PREMIUM, para que lo disfrutes https://www.ivoox.com/premium?affiliate-code=b4688a50868967db9ca413741a54cea5 ---------------------------------------------------------------------------------------- Produce Antonio Cruz Edita ANTENA HISTORIA Antena Historia (podcast) forma parte del sello iVoox Originals ---------------------------------------------------------------------------------------- web……….https://antenahistoria.com/ YOUTUBE Podcast Antena Historia - YouTube correo..... mailto:info@antenahistoria.com Facebook…..Antena Historia Podcast | Facebook Twitter…...https://twitter.com/AntenaHistoria Telegram…...https://t.me/foroantenahistoria DONACIONES PAYPAL...... https://paypal.me/ancrume ---------------------------------------------------------------------------------------- ¿QUIERES ANUNCIARTE en ANTENA HISTORIA?, menciones, cuñas publicitarias, programas personalizados, etc. Dirígete a Antena Historia - AdVoices https://advoices.com/antena-historia Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Dans son récit, Stéphane Bern nous raconte l'histoire du canal du Midi. Au Coeur de l'Histoire est réalisée par Guillaume Vasseau. Rédaction en chef : Benjamin Delsol. Auteur du récit : Pierre-Vincent Letourneau. Journaliste : Clara Leger.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans son récit, Stéphane Bern nous raconte l'histoire du canal du Midi. Au Coeur de l'Histoire est réalisée par Guillaume Vasseau. Rédaction en chef : Benjamin Delsol. Auteur du récit : Pierre-Vincent Letourneau. Journaliste : Clara Leger.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Uncover the untold story behind "The Secret War That Shaped France's Future" in this insightful episode! Join us for a deep dive into the Albigensian Crusade, a critical examination of a brutal 13th-century holy war that obliterated the Cathars and forever transformed Southern France. Was this conflict about faith, or a calculated power grab cloaked in piety? This unique perspective explores the hidden agendas, conspiracies, and devastating impacts that reshaped a nation.We'll discuss the vibrant culture of the Languedoc, the rise of the Cathars, and the church's relentless 20-year campaign to crush them. From the massacre at Béziers to the siege of Montségur, this is a story of betrayal, power, and the enduring questions about what the church sought to bury—lost knowledge, ancient secrets, or something even more sinister? Historians like Mark Pegg and R.I. Moore provide context to this must-watch analysis that challenges mainstream narratives.Dive into the origins of the modern inquisition, the role of crusaders like Simon de Montfort, and the fallout that paved the way for a unified France. Could these events still echo in today's battles over freedom and truth? Let's connect the dots and explore how power, control, and censorship remain relevant in our modern world.Engage with this thought-provoking discussion—drop your theories in the comments, like, and subscribe to join the conversation. Follow me, Jeremy Ryan Slate, on X (@JeremyRyanSlate) for updates, and check out my bestselling book, *Command Your Brand*, to unlock your potential. Together, let's keep questioning, keep learning, and keep building a future rooted in truth!#thecathars #catharscrusade #catharshistory #beziers #gnosis#simondemontfort #catharshistory #catholic #innocentiii #catharheresy___________________________________________________________________________⇩ SUPPORT OUR SPONSORS ⇩THE WELLNESS COMPANY: Health without the propaganda, emergency medical kits before you need it. Get 15% off now by using our link: https://twc.health/jrsCOMMAND YOUR BRAND: Legacy Media is dying, we fight for the free speech of our clients by placing them on top-rated podcasts as guests. We also have the go-to podcast production team. We are your premier podcast agency. Book a call with our team https://www.commandyourbrand.com/book-a-call MY PILLOW: By FAR one of my favorite products I own for the best night's sleep in the world, unless my four year old jumps on my, the My Pillow. Get up to 66% off select products, including the My Pillow Classic or the new My Pillow 2.0, go to https://www.mypillow.com/cyol or use PROMO CODE: CYOL________________________________________________________________⇩ GET MY BEST SELLING BOOK ⇩Unremarkable to Extraordinary: Ignite Your Passion to Go From Passive Observer to Creator of Your Own Lifehttps://getextraordinarybook.com/________________________________________________________________DOWNLOAD AUDIO PODCAST & GIVE A 5 STAR RATING!:APPLE: https://podcasts.apple.com/us/podcast/the-create-your-own-life-show/id1059619918SPOTIFY: https://open.spotify.com/show/5UFFtmJqBUJHTU6iFch3QU(also available Google Podcasts & wherever else podcasts are streamed_________________________________________________________________⇩ SOCIAL MEDIA ⇩➤ X: https://twitter.com/jeremyryanslate➤ INSTAGRAM https://www.instagram.com/jeremyryanslate➤ FACEBOOK: https://www.facebook.com/jeremyryanslate_________________________________________________________________➤ CONTACT: JEREMY@COMMANDYOURBRAND.COM

This week Sam discusses severe storms in Madiran, Bordeaux, Languedoc, Irouléguy, Savoie and the Var, a surge in Australian wine exports, a hit to the fine-wine market, and a brief update on 2024 bordeaux en primeur. You can read the transcript of this newscast at https://www.jancisrobinson.com/articles/france-hit-severe-storms-australian-wine-exports-surge-fine-wine-sales-slump.

My Lord Husband's Ring by Darlene Porter Darleneporter.com Amazon.com Quite near the center of south-central of Medieval France, in the Year of Our Lord, 1535, Lady Marie Therese Caron stepped off a heavy traveling carriage in the courtyard of Aufey Castle. Youthful, gracious Marquis Robert Moreau, one of the four noblemen vassals to the Duc de Languedoc, greeted her upon arrival. His family had been tasked with administering the northernmost territory of the duchy for generations. Death is seldom planned. And Lady Marie had been orphaned at the loss of her father, le Comte' (or baron), himself a vassal of the marquis. Since she had no brothers, her cousin assumed the baronry, essentially pushing her out. As it was but weeks prior to the marriage to Lord Robert's second son, Lord Dominique, the teenage girl had been invited to Aufey prior to the event. In this moving novel, we watch the couple, against the customs of the time, fall in love. The status of wife of the second son fit just fine with the quiet girl's nature. For Lord Dominque, his role as the anticipated future seneschal of the marquisette made him the man out of the spotlight but vital to its function. He and his bride were ready to play support roles to the larger personalities that were next in line of succession. Out of the dark of night came a force of attackers. In a traitorous act the Captain-of-the-Guard had deployed far too many of the vassal knights and garrisoned soldiers away from Aufey. It gave a fatal advantage to the invaders. The Moreau dynasty fell that night. Lady Marie managed to survive the bloodbath, flee the castle and surrounding area. She found herself taken in by a generous-hearted couple, Lady Marie became simple "Marie". She found herself doing naught but marking time. Then a rumor came to town¿ One of the Moreau lords survived the attack¿ About the author Darlene Porter's education at the University of Wisconsin, Milwaukee, resulted in the degree of Bachelor's of Science, Nursing, and a minor in history. The author spent 33 years working as an RN. She currently lives in Southern California with her husband and extended family in a multi-generational home. She places exceptionally relatable characters in authentic settings with interesting situations. This is her third title published since 2017. Her other titles are available on Amazon.

The composer Joseph-Marie Canteloube is primarily known for his lush orchestral arrangements of folk songs from his native Auvergne region. However, he also composed other work, including arrangements of French folk songs (from regions other than the Auvergne!) as well as original works including the lush orchestral song cycle Triptyque and a fascinating and unique cycle for voice and piano entitled L'arada (The Tilled Earth), set to poems in the Languedoc dialect. This work has been studied, promoted, and recorded by soprano Karen Coker Merritt, who deserves our especial thanks for bringing this unique work to our attention. Examples of all of these works are featured on this episode, which also does not shy away from exploring Canteloube's difficult political legacy as a proud right-wing nationalist and supporter of the collaborationist Vichy government during World War II. I believe that we can and should decry such positions while at the same time exploring these works independently of and stripped (as much as possible) of their political associations. Performers (several accompanied by the composer himself) include Georges Thill, Karen Coker Merritt (performing two songs from L'arada with the exceptional pianist Sean Kennard), Geneviève Rex, Lucie Daullène, Véronique Gens, Netania Davrath, Bruno Laplante, María Bayo, and, transcendently, Frederica von Stade. Countermelody is a podcast devoted to the glory and the power of the human voice raised in song. Singer and vocal aficionado Daniel Gundlach explores great singers of the past and present focusing in particular on those who are less well-remembered today than they should be. Daniel's lifetime in music as a professional countertenor, pianist, vocal coach, voice teacher, and journalist yields an exciting array of anecdotes, impressions, and “inside stories.” At Countermelody's core is the celebration of great singers of all stripes, their instruments, and the connection they make to the words they sing. By clicking on the following link (https://linktr.ee/CountermelodyPodcast) you can find the dedicated Countermelody website which contains additional content including artist photos and episode setlists. The link will also take you to Countermelody's Patreon page, where you can pledge your monthly or yearly support at whatever level you can afford.  

In this episode, Wolf of Wine brings his creative journey full circle with the final wine and hip-hop pairing from his Fat Bastard Wines collaboration: Fat Bastard Chardonnay paired with OutKast's Speakerboxxx/The Love Below.After weeks of tastings, storytelling, and creative blocks—including the ongoing struggle not to default to an Ol' Dirty Bastard track—Jermaine shares how this pairing came together through inspiration, music, and deep appreciation for both wine and culture.Listeners will get a behind-the-scenes look at how the bold, expressive Chardonnay from France's Languedoc region mirrors the duality and innovation of the OutKast album. From the wine's ripe fruit and smooth texture to the album's genre-bending brilliance, this episode dives into how the worlds of wine and hip-hop reflect and elevate each other.What to expect:A breakdown of the Fat Bastard Chardonnay and its regional rootsA track-by-track connection to Speakerboxxx/The Love BelowInsights from Jermaine's creative process and pairing philosophyThe final chapter in a campaign that blends bold flavor with bold soundThis is the one he's been building toward. Tune in to hear how it all came together.

Hear about travel to the Languedoc Region as the Amateur Traveler talks to Craig from Dallas about his road trip through the historic cities of Southern France, including Montpellier, Albi, Sete, Beziers, Carcassonne, and Toulouse. Why should you visit the Languedoc? Craig, says, "We've been trying to spend more time in smaller regions [of France]. I think this is a really, specific and unique region to try to go to because it does have some regional differences that make it interesting, say from other parts of France. You're going to find a lot of the same things here that you would think of going to France in general. Very good food and wine, churches, castles, palaces, art museums." Craig recommends a 7-day itinerary for visiting the Languedoc (Occitanie) region in southern France. Here's the itinerary he outlines Day 1: Montpellier Arrival: Start in Montpellier, a vibrant university city with a historic core. Activities: Take a free walking tour to explore the highlights and hidden gems. Visit the Arc de Triomphe, St. Pierre Cathedral, and Musée Fabre (second-largest art collection in France). Explore street art, vibrant cafes, and local shops. Vibe: Energetic, with a mix of historic charm and modern life. ... https://amateurtraveler.com/travel-to-the-languedoc/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices