Boali News Podcast

Juntos por uma nação e por um mundo mais Boali. Neste 28º episódio, o franqueador e CEO, Rodrigo Barros, bate um super papo com Ricardo Cruz, fundador da Nação Verde. Eles abrem essa conversa falando sobre gestão horizontal, ambientação do time que chega, falam também sobre comportamentos tóxicos, cultura e inovação, estratégia de expansão, entre outros assuntos. Vem ouvir!

Comida fresca, saborosa e saudável. Neste 27º episódio, o franqueador e CEO, Rodrigo Barros, conversa com o fundador da primeira e única fazenda urbana da América Latina: Giuliano Bittencourt, CEO da Be Green. Além de falarem sobre o conceito da Be Green, eles abordam também a cadeia de FLV (frutas, legumes e verduras), o desperdício desses perecíveis que estão no topo da lista de desperdício de alimentos, a cultura e comportamento sobre hábitos de consumo do brasileiro e sobre o papel da Be Green neste processo de transformação. Vem ouvir!

No episódio de hoje o franqueador e CEO, Rodrigo Barros, conversa com Francois Mallard, fundador e diretor de Pesquisa e Desenvolvimento, da Brasil Gourmet, indústria brasileira especializada em processamento de alimentos de alta tecnologia. Francois é um dos maiores especialistas em “Sous vide” (tecnologia francesa de cocção a vácuo, em baixa temperatura e longo tempo) no mundo. Ele tem levado muito sabor e muita qualidade para a casa das pessoas e para os restaurantes, a Boali é um exemplo disso, com comida congelada.

Prática, saudável e saborosa, customização e escala, segurança alimentar e redução de desperdício. Esses são os assuntos do 25º episódio do Boali News, em formato podcast, em que o franqueador e CEO Rodrigo Barros, conversa com Maurício Vendruscolo, CEO da Brasil Gourmet, cozinha industrial que desenvolve soluções de alimentação utilizando a técnica SOUS VIDE. Vem ouvir! :-)

A inflação da alimentação fora do lar é mais baixa do que a inflação da alimentação em casa. Neste episódio o franqueador e CEO, Rodrigo Barros, conversa com Marcelo Marinis, fundador da Wraps e Go Fresh Restaurants, presidente do Instituto de Food service Brasil (IFB), e eles falam sobre os números do food service, sobre a força das redes bem organizadas, sobre saudabilidade, a busca do consumidor por uma alimentação saudável e investimentos, entre outros.

Num papo superdescontraído o franqueador e CEO Rodrigo Barros, conversa Bruno Romano, o humorista das empresas. Bruno é comediante, publicitário, palestrante especialista e marketing digital, vendas e comunicação, e neste papo com muita leveza eles falam sobre as mudanças no mundo corporativo, empreendedorismo, marketing, o humor como ferramenta de engajamento de audiência e o impacto do marketing digital no mundo real. Com dicas valiosas sobre a nova forma de fazer marketing. Vem ouvir!

"Sucesso é sempre sinônimo de muito trabalho, muita dedicação e disciplina". Palavras de Paulo Morais, presidente da Espaçolaser, maior franquia de depilação do mundo, cujo valuation é de mais de R$ 2 bilhões de reais. São 500 unidades abertas e um plano de expansão, até 2024, de chegar a marca de 1.100 unidades instaladas no país.

O mercado de alimentação saudável cresce a cada dia e o nível de consciência do consumo aumenta. E é por isso que estamos sempre atentos, não só através das nossas ações com a BOALI, mas também por meio dos nossos parceiros, como o MUNDO VERDE, por exemplo. Hoje quem bate um super papo com o franqueador e CEO Rodrigo Barros, é Lincoln Martins, CEO da Sforza Holding, e a Cláudia Abreu, a nova CEO da Mundo Verde. Eles falam do mercado de healthy food, alimentação consciente, autocuidado, cuidado com o mundo, sobre a operação do mundo verde, food service, conveniência e consistência de experiência para usuário e muito mais.

Tecnologia cada vez mais inserida na vida do consumidor. Chegamos ao episódio 20 do Boali News, em formato podcast, com Rodrigo Andrade, diretor da LINX, maior software house da América Latina em sistemas de gestão para o varejo, grande parceira da Boali quando o assunto é tecnologia. Aqui nos falamos sobre autoatendimento, controle de estoque no ponto de venda, apuração do CMV, recorrência de cliente com aumento do ticket médio, as grandes tendências do PDV aliado a tecnologia e muito mais. Vem ouvir que esse podcast tá recheado com um baita conteúdo de valor!

Conhecer o seu principal Stakeholder é estar perto dele é fundamental para construir uma relação de confiança e gerar resultados positivos. Direto de Fortaleza, o franqueador, Rodrigo Barros, conversa com o franqueado das unidades Boali no Shopping Iguatemi Fortaleza e no Shopping Del Paseo. Eles falam sobre a experiência de empreender, sobre a importância do suporte de um modelo de negócio já consolidado: no marketing, na operação, o supply chan (cadeia de suprimentos) e obviamente, na marca. Vem ouvir!