POPULARITY
Ett nytt skogsbete, en halv dags stängsling och getter som ändå hinner rymma innan dygnet är slut. Det är ungefär där vi befinner oss i det här avsnittet.Vi har tagit hem nya lappgetter och försöker reda ut hur flocken ska se ut framöver. Några djur ska flytta, några ska slaktas och förhoppningen är att kunna fortsätta med renrasiga lappgetter i genbank. Det låter ordnat när man säger det så. I verkligheten finns också Hilding, vår kastrerade bock och numera fullfjädrade rymningsexpert. När getterna kommer springande mot huset och en granne tutar vid vägen blir det tydligt hur länge gårdagens arbete höll.Det leder vidare till den eviga frågan om stängsel. Mobila elnät passar vårt sätt att använda skogsbeten, men varje ny hage kräver jordspett, batteri, vagn, tråd och en liten förhandling med verkligheten. Skulle permanenta hagar vara enklare? Ja. Vill vi ha dem? Inte riktigt. Här någonstans konstaterar Tess att Mattias åtminstone har lärt sig den hårda vägen.Odlingen har haft sin egen hårda skola. En ovanligt kall sommar har bromsat växthuset, löken gav nästan ingenting och en lös killing tog hand om delar av det lilla som fanns kvar. Samtidigt kommer tomater, gurka, chili och snart förhoppningsvis potatis. Frågan är bara när den ska upp – förra årets regniga potatisskörd vill vi helst inte göra om.Som om getter och väder inte räckte har getingar flyttat in någonstans vid sovrummet. Efter en geting i sängen och en annan i ansiktet blev soffan plötsligt ett rimligt sovrum, åtminstone tills en sprayburk på ett sex meter långt skaft fick göra ett improviserat försök på vinden.Och så blåbären. Vi har plockat sex–åtta kilo, testat tveksamma bärrensningsidéer och hittat en metod med en handduk som faktiskt fungerar förvånansvärt bra. Inte särskilt elegant, men det är kanske hela avsnittet i en mening: man provar, misslyckas, gör om och upptäcker att arbetet med tiden blir en naturlig del av livet.Ett avsnitt om lappgetter, genbank, skogsbete, elstängsel, odling, getingar, blåbär – och om kunskap som sällan kommer gratis.Vi uppskattar om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)
Vad äter egentligen fisken i disken - innan den hamnat där? Och hur påverkar deras foder såväl haven som fisken själv? Det finns gott om myter om att odlad fisks meny enbart består av fiskmjöl och fiskolja från vildfångad småfisk som är full av miljögifter. Men den bilden är inte hela sanningen. Idag är fiskfoderbranschen i förändring. Nya, innovativa metoder testas som till exempel att producera fiskmat av allt från åkerbönor och raps till alger och insekter. Så frågan är, vad stämmer egentligen om foder till odlad fisk? Vad är det som är på väg att förändras och kan Sverige bli självförsörjande på sådant? Medverkande: Markus Langeland, forskare inom Hållbara matsystem på RISE Wenche Hansen, VD Matfiskodlarna Ola Nyrinder Strannegård Marknadsutvecklingschef på Aquaculture Stewardship Council (ASC) Programledare: Helene Almqvist Producent: Ingrid Whitelock
Denna vecka gör vi en liten avstämning odlingarna. Vad har funkat väldigt bra hittills? Vad har inte gått helt enligt plan? Resan för Johanna börjar närma sig och ja, djuren hänger ju med även i detta avsnittet
Tony har varit på sin maxade odling och preppat. Han e trött, smutsig och längtar efter en dusch. Peter har varit ostrukturerad men jnuter av solen och våren. Ungefär där möts vi och ger er detta 187 avsnittet av sveriges mesta trädgårdspodd Blommar det?! Trevlig lyssning!!!
Odling är så mycket mer än bara ett frö och senare en skörd. Det är som balsam för en trasig själ. Detta fick Hanna och Rebecca möjlighet att diskutera med Karl Martindahl, musiker och författare till boken ”Den goda skörden”, under en härlig stund i hans prunkande växthus. De pratar även om punkodling, dahlior och Karls stora intresse för chili. Dessutom bjuder vi på musik i detta avsnitt. Första gången men inte sista. Trevlig lyssning!
Äntligen har David och Hanna sått sina första frön i deras gemensamma odling. Vi lär oss mer om det omtalade coronaviruset tillsammans med Björn Olsen, professor i infektionssjukdomar och Marcus undrar vad som hände med alla satanister från tonåren - vad sysslar de med idag?
Ett paradis, jo så måste jag bara beskriva Fiddekulla Trädgård, helt enkelt en magisk plats i Småländska skogarna. I detta avsnitt möter vi blomsterbonden Lovisa som bedriver småskalig snittblomsodling tillsammans med sin mamma Cilla sedan 2017. Det är en varm relation Lovisa har till familjen och jag blir tårögd när hon beskriver den till sin mamma. Dom två är olika men arbetar toppen ihop. Lovisa är drömmaren med massa kreativa ideer medan Cilla är arbetshästen som tar aktion och driver saker framåt. Lovisa är en perfektionist och beskriver sig själv som ganska långsam, saker får ta sin tid och det tycker jag är vackert. Jag älskar detta samtal för Lovisa poppar inte bara ut ett svar på mina frågor utan hon reflekterar och ibland upplever jag det nästan som att hon drömmer sig bort lite i sitt svar, det är ljuvligt. Lovisa beskriver tydligt det hårda arbete som krävs för att odla snittblommor. Odlingen tar ingen paus och semester har parhästarna inte så ofta. Men det passar Lovisa bra eftersom hon beskriver sig själv som en riktig stugsittare - hon älskar att vara hemma. Man blir trollbunden av Lovisa, hon är speciell. Fiddekulla är ett vidunderligt ställe så missa inte det när ni åker till Småland, eller förresten det är värt en liten omväg.
Buddha Browett & Sofia Reuterving är paret bakom den prisade stadsodling Los Perros Urban Farming i Malmö. Odlingen startades 2015 då paret var en av dom allra första som började odla på det vis som vi nu ser i Vintre strax utanför Malmös stadskärnan idag. Buddha & Sofia drivs av mod och krattar manegen och banar väg för hur stadsodlingen i Sverige utvecklas idag. Framgången är sprungen ur en kärlekssaga som startade i Barcelona, både en kärlek till varandra, odlingen och nu senast kärleken till Malmö. Buddha & Sofia visar upp en annan bild än den vi traditionellt har av en bonde bara genom att visa hur dom själva lever, bor och verkar. Vi diskuterar hållbarhet, långsiktighet och hur man kan optimera sin odling. Dom vill inspirera fler av oss att odla och ger tips på hur vi kan komma igång. Dom vill också inspirera till hur fler av oss kan få en relation till den som odlar vår mat. Det går inte att nämna Los Perros Urban Farming utan att nämna REKO ring Malmö, Sveriges idag största ring, för Sofia & Buddha var nämligen med och startade den tillsammans med många andra passionister.
Hur ger man sina barn lust att odla? Enligt Tora Mandelmann var det föräldrarnas fria tyglar som gav henne möjlighet att upptäcka och utforska. Odlingen var en lek, som blev en passion. Nu är trädgården på Djupadal hennes arbetsplats. Hör ett samtal med Tora och Marie Mandelmann om att odla med barn - stora och små. Av Sara Bäckmo.
Här kommer min Valborgspresent till dig som lyssnar på Drömmen om Målajord - ett samtal med Ingela Eriksson(https://www.instagram.com/ingela.h.eriksson/, projektledare och självhushållare. Det blir en hel del snack om ogräs och fröer, men också om kreativitet, om drivkrafter, om hållbarhet, om normer och förväntningar, om stress, välmående och livskvalitet och om trädgården som ett sätt att inte bara producera mat och skönhet utan att också möta sig själv.
Odlingen av åkerböna har ökat kraftigt de senaste åren. Här berättar växtodlingsrådgivaren Ellen Stolpe Nordin om vilka utmaningar och möjligheter det finns med grödan. Intervjun gjordes under ATLs tv-sändning från Elmia Lantbruk.
Odlingen är utan tvekan den största trenden inom trädgård just nu. Emily och Anette Nilsson från Boäng betar av allt vi behöver veta om köksträdgården!
Att odla uppåt väggarna blir allt mer nödvändigt vartefter våra städer förtätas. Odla med Stadsgrönt besöker Torun Jorde som redan i fjol monterade en väggodling på sin balkong på tredje våningen i Malmö. Hör hur hon gjorde och vad hon har planterat. Och när allt fler ska få rum att bo i staden måste man tänka i andra banor än tidigare när kanske en gräsmatta eller en liten park var det viktigaste grönområdet. Odlingen måste upp på taken, och på väggarna, menar professor Eivor Bucht från SLU, Sveriges lantbruksuniversitet i Alnarp i Skåne. Och hon får medhåll från Thomas Horke, projektledare från Stadsfastigheter i Malmö Stad. Han planerar ett av landets första kommunala vertikalodling på en kontorsfastighet i stadsdelen Augustenborg. Än så länge syns ingenting, först år 2012 räknar Thomas Horke med att fasaden ska vara riktigt grön. Idag syns bara solpanelerna som ska bäddas in i grönskan. Och Stadsgrönts egna vertikalodling går långsamt framåt. Hör Eva Robild berätta vad som sker i den just nu. Här kan du också läsa Petras tips på hur du enkelt sätter ihop din egen vertikalodling. Programledare och producent: Petra Quiding