Från A Till Öl

Vi sjösätter podden på nytt! I det första avsnittet av samma gamla, men ändå helt nya, tar oss Anders - även känd som bryggaren bakom Elmeleven - med oss på en resa genom det Malmö som format honom och ölen han brygger. Vi går på lokal, vi äter, och vi pratar. Ölet blir en röd tråd. Spoiler alert: Den som lyssnar på hela avsnittet får även veta lite om vår planerade beermakers Dinner på restaurang västergatan. Välkomna till pånyttfödelsen!

Vi slår på huvudströmbrytaren med råge i detta avsnitt kan man lugnt säga. Världens ekonomier krasar och allt som visas i nyheterna är misär MEN vi är här för att leva och må bra och hjälper Benchwarmers med att inviga sin fantastiska bryggpubb. Vi sitter mitt i sorlet och snackar med några av Skånes eller också Sveriges mest inflytelserika bryggare och öl-kändisar! Håll ut och Håll ut med oss! KRAMAR FRÅN OSS!

Jargong På Skansen by Från A Till ÖL

GRATTIS till våra vinnare, DM dyker ner under dagen! Till alla oss andra finns det ett fantastiskt tröstpris i form av ett rykande färskt avsnitt ute nu. Vad är ett poddbränsle? Och hur många svenska bryggare får man in i ett slakthus? Det och mycket mer får både öltörstande och kunskapstörstande reda på i podden som fortfarande heter ”Från A till Öl”.

Tillbaka i sadlarna efter en kort tids vila summerar vi årets Brewskival på alla tänkbara, och otänkbara, sätt. Vårt första, men förhoppningsvis inte sista avsnitt med öl från icke-kommersiella bryggerier - denna gång från Bryggeriet Skatan. Skål och väl bekomme!

Vad blir 3 + 2? Jo, Fem... alltså 5 personer och 3 mikrofoner. Ljudet är bättre än på länge dock så hamnade vår återkommande gäst Robert lite på sniskan under inspelningen. En ny gäst är Brewskivals General Hanna som delar med sig av lite öl och berättar mer om festivalen men också om hennes resa till Brewski! Allt i allt var detta ett dyrt avsnitt. Skål, trevlig helg och vi ses på BREWSKIVAL 2019!

Vi sitter återigen pusslar livspussel på Daniels balkong tillsammans med vår Semi-Polske vän Emil. Oroa er inte, för i detta avsnitt så har Emil inte bidragit med en enda flaska. Det blir spridda skurar från diverse Europeiska hörn. GOTT! Trevlig helg på er alla!

Det är återigen något burkigt och stökigt men vad gör det när det är sommar och man tvingas fly ut till balkongens sköna tvärdrag? Vi djupdyker ner i en bisarr värld av Polsk öl tillsammans med vår gemensamme vän Emil som har varit snäll nog att köpa med sig lite öl från Polen. Var beredda på en känslostorm som hade sitt epicentrum på en balkong någonstans i Helsingborg!

Vi är utvilade och jäkligt casual i detta balkonginspelade avsnitt. Ölen vi dricker är köpta i urverkets land och vi är lika hazy och ofiltrerade som en purfärsk New England Ipa! Ljudet är lite si och lite så, Men vad gör det när man njuter av öl och solnedgång? Som alltid Tack för att ni finns och för att ni lyssnar på Från A till ÖL!

Det är dags igen, Vi slängde på oss varsin tyckarkofta och åkte till ett litet mysigt bryggeri på Råå, Alltså Benchwarmers Brewing Co. Vi får höra lite om deras resa från att vara hembryggare till att brygga kommersiellt och vi testar även lite juice från deras pressar. Det stannar dock inte där då vi har ett gäng öl från andra bryggerier som vi betygsätter, vi betygsätter och talar i mun på varandra på ett underbart broderligt sätt! Hoppas ni gillar detta avsnittet lika mycket som oss!

Vi fyller på Från A Till Öl med en ny "Jäst" och plöjer igenom humledrivna öl från hela världen. Vi delar på mikrofoner trots dödsförkylningar och Fredrik avslöjar hur han fraktar all sin öl! Trevlig helg på er alla!

Vi är samlade hemma hos Andreas för att reda ut en modern fejd, Återigen fulltaliga. Motpolernas avsnitt med ljust och mörk, Surt och sött. Ja, En spännande start på helgen om inte annat!

Efter missade deadlines pga livets tyngd på våra arbetande axlar är vi tillbaka igen, Utan Daniel som beslutade att magsjuka var roligare än att dricka god öl. Var inte ledsna, vi har nämligen skaffat en vikarie med hög tyckarförmåga i Robert Skans! Gott och blandat!

Vi tar sats och slänger oss på uppgiften vi fasat. Stout, Imperial stout. Låt oss inte jiddra för mycket om detta utan lyssna på avsnittet så förstår ni! Disclaimer. Om nån klippning låter off så är det för att jag satt och klippte med 40 graders feber. // Daniel

Som vi har hintat och som ni har gissat. Dagens avsnitt kommer uteslutande handla om FOLKÖL! Vi drar på oss åsiktshattarna, sätter oss på sniskan med armarna i kors och utmanar otaliga fördomar som smutsat ner folkölet alla dessa år! Från ljust till mörk och som alltid Från A till ÖL!

Vilda påståenden, starka åsikter och en resa runt jorden med Phileas Fogg och hans undersåtar. Vi utforskar okänd men även känd mark för att ge er en inblick i en värld uppdelad i Lager. Receptet är satt för en högst kontroversiell podd.

Utan några som helst sura miner vänder vi oss till ett gäng flaskor sura öl. Vi jämför Islands luftburna jäststammar med Pajottenlands magiska jäst (som inte finns någon annanstans) och vi undersöker även mjölksyrebakteriens funktion i samhället. Mycket ljug, Framförallt väldigt gott! Ha en trevlig Sagostund!

Andreas har varit i Danmark och satt sprätt på en dansk halvtreshundring. Det mynnade bland annat ut i en tragisk cuvee, franska beteckningar på rom, och vad är egentligen roiboos? Självklart levererat i en bra dos dilledall. Skål!

Vi avslutar året med en riktigt brakig smällkaramell... Marcus gästar! Fredrik har hittat ett meme på internet! Andreas sågar Mariestads! Daniel bjuder på isländsk sup! Och en ny stjärna på den svenska bryggerihimlen smyger in tre, för oss, helt okända öl! Kalla det summering, kalla det revy, kalla det vad du vill... ...vi kallar det för podden Från A till Öl!

Svårt att släppa julstressen? Kan du inte komma ner i varv? Vi har receptet! Vi gör en poddarnas variant på bryggarnas single hop, och kör ”single brewery”; ett avsnitt med öl från bara ett bryggeri. Socialstyrelsen skulle här kunnat lägga in en varning för salongsberusning, bristfällig mikrofonkvalitet, och en generell avsaknad av Bert Karlsson. Trevlig helg, vi hörs snart igen!

Vad får man egentligen för femhundra spänn? Väldigt mycket. Eller väldigt lite, helt beroende på hur man räknar. Utan att bli för filosofisk, skulle man kunna säga att det mynnar ut i en klassisk ”är glaset halvfullt eller halvtomt”. Och eftersom det här råkar vara en podd om öl, är naturligtvis glaset halvfullt. Med prima hantverksöl. Som kostade, med frakt, nästan exakt en femhundring. Det har, tråkigt nog, smugit sig in lite oljud i inspelningen. Vi lovar bättring, och hoppas att det inte drar ner intrycket för mycket. Gutår!

Surt, surtr, surtur. Inte bara alla eldtursars anfader och härförare. Inte bara en eldjätte från muspelheim, hemmahörandes i grottan Surtshellir, som under Ragnaröks antågande klyver Frej på mitten, och själv dör efter att ha fått ett hjorthorn i ögonhålan... ...utan även en Stout från isländska Borg brygghus! Daniel fick tag på ett helt gäng olika fatlagringar och hur dom smakar kan ni höra här. Skál!

Avsnittet som återuppstod från de döda! Ackompanjerade av plåtdunkande raggare och motorvrål spelade Fredrik och Andreas in ett avsnitt om smaksatt öl, och Andreas firade 5000 unika incheckningar... ...vi har rott över styx och tillbaka för att rädda materialet. Hades behöll Omnipollos Sisyfos och Averys Ginger Sour, resten slet vi ur Kerberos käftar! Vi tackar för ert fortsatta intresse och påminner om att vi är bättre på att dricka än att podda. Skål!

Medans Fredrik och Andreas satte tänderna i Brewskival, tog Daniel båten till Oslo och lärde sig mer om både øltørst och utepils. Ett kulturutbyte som resulterade i opp til flere øl, och ett gött häng på Daniels balkong. Resultatet hör ni här!

Efter en sommar full av tekniska knockouter, reser vi oss på nio! Vi är oerhört stolta över att presentera en amerikansk afton med Marcus Hjalmarsson från bryggeriet Brewski. Hur gör man en grön öl, vad är en Florida weisse, och är champagne IPA framtiden? Det vet du om en timme!

IPA och åter IPA. Vi gör allt i vår makt för att måla upp en rättvis mental bild till er alla fantastiska lyssnare! Ni har sagt ert så nu säger vi vårt. SKÅL!

Det svåra andra avsnittet. Fredrik håller hov och kör en klassisk ölprovning: vi börjar med pilsner och rör oss genom stilarna till stout. Vi har även bjudit in vår "ljudfrisör" Daniel för att delta i drickandet. Andreas är lätt bakfull på en flygplats och klarar inte skriva en bättre förklaring. Ärlighet varar längst!

Avsnitt nr. 1 av en helt ny Svensk Öl-podd där vi smakar Öl, betygsätter upplevelsen och tycker en hel massa!