Fölk-podden

Follow Fölk-podden
Share on
Copy link to clipboard

Varannan vecka pratar Johan och Andrine om öl i allmänhet och folköl i synnerhet. Högt och lågt och alldeles underbart. Häng med!

Fölk-podden


    • Jan 10, 2025 LATEST EPISODE
    • weekdays NEW EPISODES
    • 57m AVG DURATION
    • 126 EPISODES


    Search for episodes from Fölk-podden with a specific topic:

    Latest episodes from Fölk-podden

    102. Tack för oss

    Play Episode Listen Later Jan 10, 2025 102:56


    Ett sista avsnitt. VI börjar med att berätta om beslutet att lägga ner Fölk-podden. Därefter minns vi tillbaka på de 5,5 år som vi har poddat och gör nedslag bland våra minnen och milstolpar. Det blir nostalgi, glädje och modern folkölshistoria!

    Julkalender: Lucka 24

    Play Episode Listen Later Dec 23, 2024 9:37


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    Julkalender: Lucka 23

    Play Episode Listen Later Dec 23, 2024 9:28


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    Julkalender: Lucka 22

    Play Episode Listen Later Dec 22, 2024 8:47


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    Julkalender: Lucka 21

    Play Episode Listen Later Dec 21, 2024 6:31


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    Julkalender: Lucka 20

    Play Episode Listen Later Dec 20, 2024 8:59


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    Julkalender: Lucka 19

    Play Episode Listen Later Dec 19, 2024 8:00


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    Julkalender: Lucka 18

    Play Episode Listen Later Dec 17, 2024 8:34


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    Julkalender: Lucka 17

    Play Episode Listen Later Dec 17, 2024 8:55


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    Julkalender: Lucka 16

    Play Episode Listen Later Dec 16, 2024 9:07


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    Julkalender: Lucka 15

    Play Episode Listen Later Dec 15, 2024 8:34


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    Julkalender: Lucka 14

    Play Episode Listen Later Dec 14, 2024 6:15


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    Julkalender: Lucka 13

    Play Episode Listen Later Dec 13, 2024 9:22


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    101. Julöl 6.0

    Play Episode Listen Later Dec 13, 2024 60:02


    Vi börjar med att prata om releasen av Fölk Mild för att sedan prata julölsfestival i Stockholm. Är det något som borde bli vanligare? Därefter fokuserar vi på dryck till julen, vi provar ett gäng olika öl och dessutom en must!

    Julkalender: Lucka 12

    Play Episode Listen Later Dec 12, 2024 9:50


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    Julkalender: Lucka 11

    Play Episode Listen Later Dec 11, 2024 9:25


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    Julkalender: Lucka 10

    Play Episode Listen Later Dec 10, 2024 9:20


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    Julkalender: Lucka 9

    Play Episode Listen Later Dec 8, 2024 9:24


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    Julkalender: Lucka 8

    Play Episode Listen Later Dec 7, 2024 7:18


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    Julkalender: Lucka 7

    Play Episode Listen Later Dec 7, 2024 10:04


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    Julkalender: Lucka 6

    Play Episode Listen Later Dec 6, 2024 7:03


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    Julkalender: Lucka 5

    Play Episode Listen Later Dec 5, 2024 9:07


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    Julkalender: Lucka 4

    Play Episode Listen Later Dec 4, 2024 10:08


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    Julkalender: Lucka 3

    Play Episode Listen Later Dec 3, 2024 7:13


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    Julkalender: Lucka 2

    Play Episode Listen Later Dec 2, 2024 6:38


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    Julkalender: Lucka 1

    Play Episode Listen Later Dec 1, 2024 8:58


    Fölk-poddens lucköppning! Häng med oss hela vägen fram till julafton när vi varje dag öppnar en lucka i julkalendern skapad av Stockholm Brewing Co.

    100. Fölk Mild med Stockholm Brewing Co.

    Play Episode Listen Later Nov 14, 2024 65:12


    Vi pratar om IPA-fest och om den tråkiga nyheten att Dugges Pils snart kommer att stänga. Därefter blir det fullt fokus på vårt firande av 100 avsnitt! Vi har med oss Michel och Matilda från Stockholm Brewing Co. som berättar mer om både bryggeriet och om vårt gemensamma öl, Fölk Mild. Vi passar också på att prova två öl, den här gången två humliga nyheter!

    99. Öl & mat med Karl Krook

    Play Episode Listen Later Oct 24, 2024 66:27


    Vi pratar om aw-gig och London för att sedan avslöja planerna för Fölk-poddens 100e avsnitt. Det ska firas! Men hur? Därefter pratar vi tillsammans med Karl Krook, restaurangchef på Pils, om att matcha öl och mat. Vad passar till vad och hur ska en tänka? Vi provar dessutom tre olika folköl från Dugges och matchar ihop dem med maträtter.

    98. Billig öl

    Play Episode Listen Later Oct 3, 2024 68:26


    Vi pratar om öletiketter och om nya Ölstudion som har öppnat i Majorna. Därefter funderar vi över den undersökning som har gjorts över hur mycket folk dricker inom olika yrken, för att sedan prata om billig öl. Vi tar grepp på det svenska(?) fenomenet där sparade kronor och ören för många är i det närmaste en sport. Och vi provar två öl, en alkoholfri och en folköl!

    97. Sänkt alkoholskatt

    Play Episode Listen Later Sep 12, 2024 60:49


    Vi pratar om Brewskival och om att vara fyllechaufför. Därefter diskuterar vi Vegas stora lansering av Easy IPA innan vi tar oss in på den senaste tidens stora lättnad för många bryggerier: den sänkta alkoholskatten. Till sist provar vi två folköl, en sur och en humlig!

    96. De sista(?) lagrade folkölen från Brekeriet

    Play Episode Listen Later Aug 23, 2024 73:05


    Uppehållet är över! Vi berättar om vad vi har gjort i sommar för att sedan prata om lågprisöl från hantverksbryggerier. Är det bra? Är det dåligt? Därefter provar vi, med ett mått av vemod, de fyra nya ekfatslagrade surölen från Brekeriet.

    95. Sommaröl 4.0

    Play Episode Listen Later Jun 20, 2024 73:20


    Vi skålar in sommaren med den trendiga Billie Irish och pratar om en resa till Köpenhamn. Gårdsförsäljning ser ut att bli verklighet, vi ger våra tankar om förslaget. Är det något eller är det mest en början på något? Därefter fokuserar vi på den kommande sommaren. Vi ger våra bästa tips på folköl och ölutflykter!

    94. Lättöl 2.0

    Play Episode Listen Later May 23, 2024 67:39


    Vi börjar med att prata om Italien och om signeringar och provningar i sommar. Därefter plockar vi upp att alkoholsvag porter och stout ökar stort i Storbritannien. Kommer det att slå i Sverige också? Sedan fokuserar vi på lättöl. Hur går det egentligen för lättölet? Håller det på att försvinna eller finns det en framtid för det? Vi provar fyra olika sorter!

    93. Öl & stjärntecken

    Play Episode Listen Later May 3, 2024 87:32


    Vi pratar om Öl- och whiskeymässan i Göteborg och om boksigneringar i Göteborg och Kalmar innan vi tar oss an den hittills obesvarade frågan: vilken ölstil passar vilket stjärntecken? Vi går igenom alla tolv stjärntecken, så nu slipper du undra längre! Vi provar dessutom två öl, matchade med våra egna stjärntecken.

    92. Är alkoholfri öl överskattat?

    Play Episode Listen Later Apr 13, 2024 56:14


    Vi pratar om boksignering på O/O bar för att sedan ägna en stund åt Brekeriet. Efter den senaste tidens tråkiga nyheter så lyfter vi deras gärning inom svensk öl, inte minst inom det alkoholsvaga, och hoppas på en lösning. Därefter, enligt en artikel i Beernews anses alkoholfri öl överskattat. Är den det? Till sist provar vi två nya folköl från Dugges!

    91. Öl & ost

    Play Episode Listen Later Mar 22, 2024 93:15


    En av oss har skickat tillbaka en öl på krogen och Fölk IPA har fått en utmärkelse! Vi pratar sedan om det infekterade ölbråket på Hönö. Vad har hänt och hur kan det ha gått så långt? Därefter blir det folköl och ost! Vi matchar ölstilar och ostsorter för den perfekta oststunden.

    90. Lager på lager

    Play Episode Listen Later Feb 29, 2024 81:15


    Vi börjar med att prata vit månad och om Söderköping dryckesfestival för att sedan diskutera Lidls satsning på hantverksöl som har kommit till ett slut. Därefter ägnar vi oss helt åt lager och pilsner inom olika stilar. Hur ser utbudet ut inom folköl? Vad skiljer stilarna åt? Vi provar sex olika öl.

    89. Alkoholfri öl 4.0

    Play Episode Listen Later Feb 8, 2024 54:59


    Vi börjar med att prata om födelsedagar, provningar, skrivande och annat kul som har hänt under uppehållet. Därefter pratar vi om Beernews som äntligen är tillbaka! Sedan fokuserar vi på alkoholfri öl. Hur är utbudet nu och hur ser vi på utvecklingen framöver? Vi provar dessutom fyra alkoholfria öl.

    88. Det alkoholsvaga öl-året 2023

    Play Episode Listen Later Dec 21, 2023 62:55


    Vi börjar med att prata om London och om boksignering i Stockholm. Sedan summerar vi det alkoholsvaga öl-året 2023. Vad har hänt? Hur ser vi på året som har gått? Därefter provar vi tre olika sorters folköl, den här gången från ett och samma bryggeri.

    87. Julöl 5.0

    Play Episode Listen Later Nov 30, 2023 82:19


    Vi pratar releasefest och signeringar av En svagare bok om öl och börjar en utlottning av två signerade böcker. Därefter pratar vi utländsk folköl på ölfestival för att sedan ägna oss helt åt julöl. Vi provar inte mindre än sju sorter, två alkoholfria och fem folköl!

    86. Varifrån kommer ölet?

    Play Episode Listen Later Nov 10, 2023 65:54


    Vi inleder med att prata om Poppels restaurang i Jonsered och om att prata live i radio. Därefter tar vi upp den nya satsningen på lokal öl i Göteborg: Kranen som har öppnat i Scandinavium. Vi diskuterar sedan svårigheten i att veta varifrån ett öl kommer. Hur vilseledande är ursprunget för ölkonsumenten? Vi blev själva lurade för ett tag sen i podden! Och vi provar öl, en lättöl och en folköl!

    85. En svagare bok om öl

    Play Episode Listen Later Oct 19, 2023 60:54


    Vi börjar med att prova ukrainsk folköl och pratar om att matcha öl och mat och om ölprovningen på Stufvenäs Gästgifveri. Sedan är det fullt fokus på bokrelease! En svagare bok om öl släpps den 2 november och nu får du veta allt om den. Därefter provar vi lagrade folköl från Brekeriets Vild-serie. Hur har de åldrats?

    sedan svagare
    84. Intryck & upplevelser

    Play Episode Listen Later Sep 28, 2023 67:49


    Vi pratar folkmjöd för att sedan slå fast att boken är nära att släppas. 2 november finns den i handeln, och den har ett namn! Därefter går vi igenom nomineringarna till Great Swedish Beer Awards innan vi pratar om hur yttre intryck och upplevelser påverkar hur vi uppfattar ett öl. Sist men inte minst provar vi två folköl, denna gång två olika saison!

    83. Great Swedish Beer Awards

    Play Episode Listen Later Sep 7, 2023 70:28


    Vi börjar med att prata om sommaren som har passerat. Boken är snart klar! Därefter pratar vi om Great Swedish Beer Awards där nomineringstiden precis har tagit slut. Vilka tror vi kommer att vinna i år? Sedan provar vi folköl, inte mindre än tre stycken!

    82. Sommaröl 3.0

    Play Episode Listen Later Jun 16, 2023 62:12


    Vi pratar om event på Poppels med release för deras alkoholfria pale ale, som vi dessutom provar. Bokskrivandet går framåt och allt är inskickat, vi pratar om det senaste som har hänt. Därefter handlar det om hembryggare som stöttar Ukraina innan vi tar oss an sommarens folkölstips. Vi provar fem sorter i olika stilar!

    81. Inspirerande ölbilder

    Play Episode Listen Later May 25, 2023 59:15


    Fölk IPA har haft premiär och vi börjar med att prata om hur premiärveckan var. Mycket händer också med den alkoholsvaga ölboken som Johan skriver, vi pratar om allt som har hänt och allt som snart kommer att hända. Kanske också något om lättöl? Därefter tar vi oss in på att bryggerier kanske måste tänka sig för lite extra innan de lägger upp inspirerande ölbilder på sociala medier. Vilka bilder är inte okej att lägga upp enligt konsumentombudsmannen? Vi provar också folköl, den här gången två sorter från Wapnö!

    80. Sanna Lindberg

    Play Episode Listen Later May 4, 2023 44:07


    Vi börjar med att prata om folkis på spelning för att sedan berätta hur arbetet med att skriva folkölsbok går. Det blir mer boksnack! Sanna Lindberg, aktuell med boken Den nya ölkulturen, berättar om hennes bokprocess. Hör om idén till boken, vad som var kul, vad som var svårt och en massa annat. Vi provar dessutom folköl som Sanna tagit med sig!

    79. Hos Fermenterarna

    Play Episode Listen Later Apr 13, 2023 68:00


    Vi börjar med att prata besök hos Poppels Öl & Mat i Jonsered och ger en update på hur bokprocessen går. Det är numera inte bara text utan även design som ska sättas! Därefter tar vi oss till Lindholmen för att träffa Fermenterarna. Hur startade bryggeriet? Varför flyttade de till Göteborg och hur är det att arbeta som par? Fölk-podden ska släppa en folkis ihop med Fermenterarna, vi avslöjar vad det blir för öl! Dessutom guidar Anna och Niclas oss igenom två av deras folköl.

    mat varf dessutom niclas lindholmen poppels jonsered
    78. Artificiell intelligens på kranen: Utforska skärningspunkten mellan teknik och öl

    Play Episode Listen Later Mar 23, 2023 66:05


    Vi börjar med att prata förlagsmöte och hur det går med skrivandet. Sedan ägnar vi en stund åt det tråkiga beskedet från Stockholm Brewing. Därefter går vi igenom nomineringarna till priset Årets ölutvecklare innan vi tar ett grepp på AI inom öl. Vad är hantverket hos ett hantverksöl? Och kommer framstötarna med AI att minska ner på hantverket på sikt? Vi provar också två folköl, en humlig och en sur!

    77. Bokkontrakt

    Play Episode Listen Later Mar 2, 2023 62:31


    Vi pratar öl-quiz och alkoholfri öl från Poppels innan vi funderar på hur det tyska försöket med öl gjort på pulver kommer att falla ut. Sedan avslöjar vi en stor nyhet: Johan skriver en bok om folköl. Släpps lagom till julhandeln! Vi avslutar med att prova två humliga folköl från Apex.

    76. Gamla framtidsspaningar

    Play Episode Listen Later Feb 9, 2023 85:29


    Vi pratar födelsedag och filmfestival innan vi spanar kring bryggeriernas utbud år 2023. Hur kommer det att se ut? Vi fortsätter sedan med att ta oss an spaningar som vi gjorde i mars 2020. Hur väl spådde vi framtiden för öl? Vi avslutar med att prova två folköl, en från USA och en från Göteborg!

    Claim Fölk-podden

    In order to claim this podcast we'll send an email to with a verification link. Simply click the link and you will be able to edit tags, request a refresh, and other features to take control of your podcast page!

    Claim Cancel