Podcasts about hannu sarenstr

På en sprakig telefonlinje mellan landsbygden i södra Danmark och landsbygden i södra Dalarna pratar jag den här veckan med trädgårdsgurun Hannu Sarenström. Han är mat- och trädgårdsinspiratör, författare och fotograf. Nu aktuell med boken ”Det nya trädgårdslandet”. I veckans avsnitt pratar vi om att bryta upp från Kinnekulle och flytta till en stor trädgård med ett jättestort hus på Langeland i södra Danmark. Hannu berättar om integrationsodling, att skapa olika rum i trädgården och tipsar om sina favoriter att odla i sommar. Välkommen Hannu Sarenström! För dig som är ny lyssnare finns snart ett 100-tal avsnitt i arkivet som tar upp olika ämnen inom inredning, design och arkitektur. Jag som driver podden är Johanna Hulander och det är jätteroligt när du hör av dig med dina önskemål på ämnen och gäster. Det gör du enklast via Instagram där kontot heter @inrednings_podden . Kom ihåg att prenumerera på Inredningspodden så att du inte missar några avsnitt och ge gärna ett betyg och en recension! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Dragningskraften till trädgården är särskilt kännbar på våren, när lusten att räfsa, gräva och så är som starkast. Det är också en årstid som våra mentala bilder av vad vi önskar åstadkomma i trädgården under året är som mest levande. Hannu Sarenström har under många år varit en av mina stora inspirationskällor för hur en trädgård ska utformas men också när det gäller det själsliga förhållandet till trädgården. Han ser sin egen trädgård som en verkstad för både växter och för att förstå vem man är. Han har skrivit många böcker på ämnet och den senaste Det nya trädgårdslandet : om att odla grönsaker, blommor och sig själv är lika inspirerande som de andra.I det här entusiastiska avsnittet diskuterar vi varför Sarenström anser att man inte ska använda sig av någon trädgårdsbok under sitt första år med trädgård, om vikten av att vara naiv när man planterar samt varför man aldrig ska ifrågasätta någon annans bild av vad deras trädgård kan bli. Vi pratar också om varför kärleken till vita blommor är en övergående fas och lyckan av att få regregera till barndomens färgsprakande blomsterblandningar när man blir äldre och inser att trädgårdsarbete måste få vara frånkopplat prestationskraven. Dessutom: om varför Sarenst aldrig fryser in bär, att vara beroende av skönhet och varför han aldrig vill bli färdig.Bokrekommendationer:Derek Jarmans Garden - Derek JarmanDet var en gång en trädgård: Minnen från ett odlarliv - Karin Berglund. Medelhavsmat i solen - Sanna Töringe. Producent: Jens Back och Per Grankvist. Klippning Hanna Brandén och mixning av Stray Dog Studios. När du delar i sociala kanaler, använd #perspektivpoddenPerspektiv är en podd från Vad Vi Vet. Följ oss i dina sociala kanaler om du vill ha faktabaserade förklaringar av aktuella händelser - varje dag. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Blommar det gästas återigen av vår favorit Hannu Sarenström och vi snackar om högsommarens växter och om Hannus blommande trädgårdsdrömmar, en utställning som just nu pågår för fullt på Norrvikens trädgårdar. Stämningen mycket god och allt härligt. Trevlig lyssning!!! 

Det åttionde avsnittet blir en riktig present kära lyssnare. Vi snackar med André Strömqvist, Andreas Graveleij på Kniva Trädgård om att samla frö, att få växtpresenter och att leva i sin trädgård tillsammans. Ljuvlig gästartist är Hannu Sarenström som på ett muntert sätt driver handlingen framåt. Som vanligt är Peter B och Tony J med och lägger sig i efter bästa förmåga. En hel hop trädgårdsmän trängs följaktligen i denna podd - hoppas ni gillar det!

Blommar det är fortsatt på turné och den ljuvliga Hannu Sarenström berättar alla tips och trix kring lunden. Ett härligt blominferno tidigt, innan allt annat kommit igång som sedan övergår till stabil grön plantering.. Ja, lyssna och njut för nu blir det underbart med den otroliga Hannu. Dessutom åker vi på blixtvissit till Gartneriet Spiren och får en julrosdusch av sällan skådat slag. Det blir underbart.  I avsnittet tipsas det bland annat om:   Tips till lunden Lungört Trillium Guldrams (Sorgklocka) Evularia Grandiflora Tandrot            Fotblad Sockblomma Lutea och rubra Guckusko Cypripedium Rams Vivor Munkhätta Samt snödroppar och Julrosor   Trädgårdstips Svartmåla på tusen trädgårdar Festlig lyssning!!!

Blommar det? beger sig till Langeland och Hannu Sarenström för att djupdyka i denne trädgårdslegendars gamla men framförallt nya härliga projekt. Varför flytta, varför Langeland, oj vilket maffigt hus och allt om att ha grönsaksland vid vägen som integrationsprojekt.  Lyssna och njut av den underbara Hannu. Blommar det??  Självklart!

I det här avsnittet får ni träffa författaren Hannu Sarenström som lämnat Kinnekule och flyttat till Södra Denmark till ön Langeland där han har börjat ett nytt trärdgårdsliv. Så häng på tur i hans nya trädgård.

Finland fyller 100 år i år. Under jubileumsåret frågar Sisuradio sverigefinländare vad Finland är för dem. I det här avsnittet får vi höra Hannu Sarenström, Birgitta Monserrat och Joni Huttunen Vad är #mittfinland för dig? Finlands 100-årsjubileum till ära har den finskspråkiga kanalen Sisuradio samlat in olika generationers sverigefinländares korta berättelser om Finland i form av minnen, associationer eller anekdoter. Några av #mittfinland-berättelserna hörs på P1 under sommaren och ännu fler finns på specialsajten mittfinland.se sisuwebb@sverigesradio.se

Det är nästan 30 år sedan Hannu Sarenström flyttade från Göteborgs nattliv till Kinnekullestugan med utedass. Nu är det återigen dags att flytta vidare. Året är 1989. Hannu Sarenström är en utpräglad nattklubbsspecialist som är uppvuxen i Göteborgs "Europagården" - ett finskt kollektiv med en massa olika nationaliteter. Hannu Sarenström hade tröttnat på tryggheten och på att jobba. Han ville göra nåt nytt. Som 30-åring tänkte han flytta till Mexico men innan dess ville han bekanta sig med den svenska landsbygden. Av en slump hamnade han på Kinnekulle och blev en trädgårdsinspiratör som branschen inte hade skådat förut.  Nu är det återigen dags att lämna den begränsande tryggheten för att söka efter något nytt. Efter inspelningen av tankar och funderingar bestämde han sig att flytta till Danmark. Men det blir en annan historia. Här får du höra vad som ledde till nästa förändring. Producent Ulla Rajakisto. ulla.rajakisto@sverigesradio.se

Puutarha- ja ruokakirjailija Hannu Sarenström pohtii, miten göteborgilaiseen yöelämään erikoistuneesta nuoresta miehestä tuli Kinnekullen puutarhatietäjä, ja miten turvallinen elämä häneen vaikuttaa. Hannu Sarenström kuvailee matkaansa Göteborgin yöelämästä Kinnekullen hiljaiseen mökkiin kulttuuriseksi luokkaretkeksi. Mennään jostain hyvästä ja turvallisesta epävarmaan. Se on ihana kokemus elämässä, Hannu toteaa. Oman retkensä hän teki vuonna 1989. Siitä alkoi puutarhan kaivaminen,  kirjailijan ura ja kokonaan uudenlainen suuntaus puutarhanhoidossa. Hannu Sarenströmin valitsema musiikki: Teijo Joutsela & Humppa-Veikot: Tulipunaruusut  Håkan Hellström: Känn ingen sorg för mig Göteborg  Reijo Taipale: Satumaa Ohjelman tuotti Ulla Rajakisto. ulla.rajakisto@sverigesradio.se

Var går gränsen mellan odlande och mat? Hannu Sarenström gör både kokböcker och trädgårdsböcker. Och såna där allt blandas. Som ung jobbade Hannu Sarenström i restaurangbranschen. Sen ville han byta bana, men visste inte riktigt till vad. Så jag skulle åka till Mexico för att fundera. Men innan resan dit så hyrde jag ett litet ställe i två veckor på Kinnekulle. Det blev inget Mexico. Hannu stannade kvar på Kinnekulle. Under sina två veckor anlade han en liten trädgård och blev som besatt av odlandet. 1997 kom Hannus första bok, en trädgårdsbok med lite recept i. Och sedan har det fortsatt, med kokböcker, trädgårdsböcker och böcker som kombinerar de två världarna. - Det är egentligen ingen skillnad på trädgårdsböcker eller kokböcker, säger Hannu. Man vill sätta en stämning som man klämmer in mellan två hårda pärmar. Och så vill man att läsarna ska stanna kvar därinne. Hannu är en flitigt anlitad föreläsare, ofta för trädgårdsföreningar. Och folk kommer hem till honom för att laga mat. Tillsammans med Sanna Töringe, som också skriver trädgårds- och kokböcker, anordnar han också matresor till sydligaste Italien. De har också gjort en kokbok ihop Syditaliens kök och skafferi. Följ med hem till Hannu Sarenströms hus och trädgård på Kinnekulle med utsikt mot Vänern.

I flera år har det kommit ut i genomsnitt en ny kokbok på svenska om dan. Men i år var det ännu fler! I många år har det kommit ut cirka 360 kokböcker om året på svenska. I år har Sverige slagit rekord. Utgivningen har passerat 400 titlar! Sverige är världsmästare på kokböcker, åtminstone vad gäller antalet titlar per capita. Tillsammans med Emma Kolback, kock och krögare, och Eric Ericson, skådespelare, men framför allt matlagnings- och kokboksfantast, kollar Meny den här gången närmare på några kokböcker som kommit under hösten. Plus några julkokböcker. Emma Kolback pratar om: Tacopedia en tacoencyklopedi av Deborah Holtz och Juan Carlos Mena, översätt av Jonas Cramby. Lilla Ego av Tom Sjöstedt och Daniel Räms. Eric Ericson pratar om: Pizza Napoletana av Besmir Balaj och Ville Ilola. Gourmetpizza av Håkan Johansson. Mammas persiska kök av Rozbeh Javid & Amir Akhound och med text av Eja Nilsson. Nina Frogneborn pratar om: Groddar, skott och mikrogrönt av Lina Wallentinson. Och julkokböcker. Tomas Tengby pratar om: Hemkunskap av Mathias Dahlgren. Och julkokböcker. Julkokböcker: Pernillas jul av Pernilla Wahlgren. Sweet christmas av Leila Lindholm. Hannus magiska jul av Hannu Sarenström.

Många har sett honom i trädgårdsprogram på tv eller läst hans kok- och trädgårdsböcker, och när man säger Hannu Sarenström är chansen stor att någon kontrar med Frittilaria, Kinnekulle eller ramslök. Här i Odlarna kan du höra honom berätta om vägen från krogen till Bullerbyn, hur det första egna grönsakslandet ledde honom rätt i livet, och om planerna på en medelhavsträdgård längst ner i Italiens klack. Han berättar även hur du får en trädgård som förblir vacker, trots minimalt med skötsel, varför sniglarna håller sig borta från hans perenner, och om att skicka hälsningar till framtiden med hjälp av fröer. Dessutom pratar han en hel del om sin nya förälskelse och favoritgröda – tång. Intervjun spelades in hemma hos Hannu på Kinnekulle en augustidag 2015.

Följ med oss till en inspirerande trädgård. Snön smälter, i södra Sverige börjar krokusar och tussilago titta fram. Fast på många håll känns odlingssäsongen fortfarande avlägsen. Men drömma kan man ju redan nu - om generösa rabatter, skimrande gräs och överdådig blomstring... Så som det är hos den kände trädgårdsskaparen och inspiratören Hannu Sarenström på Kinnekulle i Västergötland. Där var Ulla de Verdier och hälsade på i somras. Hannu tog emot i sin vackra och egensinniga trädgård, och bjöd på både handfasta tips och skira drömmar. Följ med tillbaka till sommaren i Odla med P1! PS På mässan Nordiska Trädgårdar utsågs Hannu Sarenströms Trädgårdsvisioner till Årets Trädgårdsbok 2009. Den var nominerad tillsammans med nio andra, av Stockholms Gartnersällskap - och det var besökare på mässan som röstade fram den vinnande boken. Såhär löd motiveringen: "En personlig betraktelse över trädgårdens glädjeämnen och vedermödor byggd på egen praktisk erfarenhet. Författarens ser på sin trädgård med såväl drömmarens som kritikerns ögon och skapar därigenom en härlig trädgårdsblandning. Förföriska bilder och bra bildtexter hjälper läsaren som söker inspiration, bra växtregister och en egensinnigt upplagd kapitelindelning. En bok att vända tillbaka till!" Hör också om det som ännu bara är blivande drömmar Alla små blomster- och grönsaksfröer alltså! Vi tittar in bakom kulisserna på en av landets fröfirmor för att se hur fröerna hamnar i sina påsar. Var fröna kommer ifrån och varför det är så få i en del påsar och så många i andra får du också veta.  Aktuella odlingstips. Läs Maj-Lis Pettersons tips om frösådder och sticklingar här: Nytt för i år är Odla med P1:s lyssnartelefon. Det är en telefonautomat, dit du är välkommen att ringa med allehanda odlingsfrågor (läs och lyssna i högerspalten!) Vi väljer ut en lyssnartelefonfråga varje vecka, som får svar av vår trädgårdsexpert Maj-Lis Pettersson. Idag handlar det om hur man anlägger ett grönsaksland på en tomt med sandig jord. Missa inte heller webb-frågan här intill! Och glöm inte att du kan kommentera programmet här nedanför!