POPULARITY
Idag om hundar vs män, high fives, Jureskogs och snabbmat. Se till att det blir daglig podd i februari också via swish: 123 039 67 96
Johan Jureskog är kändiskock, restaurangentreprenör och ägare av Restaurang AG, Rolfs Kök och Jureskogs. Han har grundat livsvarumärket Johan Jureskog Selection och tagit fram Kadamo Sumos keramiska kolgrillar. Johan har också varit en folkkär programledare i flera TV-program och var frekvent återkommande i media under pandemin för att prata om krögarnas situation i Sverige. Under våren 2022 blev han extra uppmärksammad i en artikel av Aftonbladet som handlade om restaurangbranschens utmaningar att hitta personal. Vi pratar om allt ifrån mediestorm till talangjakt och tips för kötthantering, fläskbuffé, husman och julbord. Häll upp ett glas Rioja, lägg upp lite chark och njut av ett riktigt köttigt avsnitt med LoungeFavoriten Johan Jureskog! Gillar du LoungePodden? Stötta gärna på Patreon: https://www.patreon.com/taimaz Swish: 0761 401 401 ❤️ Tack för ditt stöd! ❤️ Mer info på https://www.loungepodden.se Följ Taimaz Instagram: https://www.instagram.com/taimazghaffari/ Linkedin: https://se.linkedin.com/in/taimaz-ghaffari-22789b21 Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCLKiCeQSPOfRmhXA_1m9M2A
Johan Jureskog lämnar ingen oberörd. Han har kallat sig en enkel lökhackare från Sumpan, men idag har han byggt upp ett mindre imperium med såser, grillar och restauranger. Markus Ganev träffar honom för en sen middag på Jureskogs krog allmänna galleriet för att ta reda på vem mannen bakom rubrikerna är.
Jonas blödande hand på Jureskogs, Johans vampyrhångel, att dejta en riktig landsortspundare, den arrogante brevvännen och mycket mer!! Bli patreon på: http://patreon.com/rattuppiverkligheten See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
I veckans episod träffar jag kocken, restaurangägaren, entreprenören och profilen Johan Jureskog. Johan driver restaurang AG och även Rolfs Kök i Stockholm och sin egen hamburgerkedja Jureskogs. Han har även en egen linje med produkter som kallas Jureskog Selection som ni hittar i många av de större dagligvarubutikerna. Johan var under åtta år medlem i Svenska kocklandslaget och vann med dem Matlagnings-OS 2004. Han har medverkat i massor med tv-program och är av de större matprofilerna vi har i Sverige, särskilt när vi pratar kvalitetskött och hamburgare. I dagens avsnitt går vi igenom viktiga frågor som hans syn på kött vs hållbarhet, vi pratar om hans kärlek till råvaror och vad som är viktigt i livet. Självklart går vi också igenom en rad av de lyssnarfrågor jag har fått in på Instagram som hur man gör den perfekta hamburgaren och mycket annat. Gillar du den här podcasten så ber jag dig om tre saker: Prenumerera via den poddspelare du använder Ge podden ett bra betyg, det betyder massor för mig! Tipsa dina vänner. Ju fler som lyssnar desto större chans har vi att ta tillbaka makten över vår egen hälsa och även vara med och påverka planethälsan åt rätt håll. Vill du följa det jag gör kan du hitta mig på instagram @johannescullberg, youtube: Hälsotipset med Johannes Cullberg. Johan hittar du @johanjureskog, @restaurang_ag, @jureskogs.
Coronapandemin har gjort stora avtryck i våra matvanor. En effekt är att konsumtionen av svenska produkter har ökat. Allt fler vill äta svenskt kött och svenskodlade grönsaker. Men på restaurangerna, där en stor del av våra måltider äts, är det bara en femtedel av allt kött som serveras som är svenskt. Så hur kan man som gäst veta om köttet är svenskt? Hur kan vi öka andelen svenskt kött på restaurangtallrikarna? Och hur ser restaurangbranschens möjlighet att bidra till livsmedelsstrategins mål om en ökad svensk produktion ut? MEDVERKANDE Sofia Alriksson, projektledare och landsbygdsutvecklare vid Hushållningssällskapet i Jönköping. Claes Lövgren, ansvarig för projektet ”Hållbar fast food i Kronoberg” , Destination Småland Ulrika Norvell, kvalitetsansvarig Svenskmärkning AB. Ludvig Jureskog, grundare och operativt ansvarig för restaurangkedjan Jureskogs
Krögaren Johan Jureskog som har blivit synonym med burgaren i och med hans program “Världens bästa burgare”. Hans stora passion för kött har resulterat i de välrenommerade Stockholmsrestaurangerna Rolfs Kök, Jureskogs, AG och NK Kötthandel med visionen att ständigt överträffa gästernas matupplevelse. Kontakta VD-podden på hej@vdpodden.se eller besök https://vivamedia.se/vd-podden/
Han tog klivit in i TV rutan för ett par år sedan där han tog sig till USA för att visa amerikanerna vem som gör världens bästa burgare. Veckans Lördagsgäst hos Hasse Strandberg heter Johan Jureskog. Följ med på stjärnkockens matresa via mammas kök i Sundbyberg till stjärnkrogar i Stockholm och Frankrike till de egna restaurangerna och nystartade hamburgerkedjan Jureskogs.
I det fjortonde avsnittet av Burgerdudes Podcast gästas vi av krögaren och burgarprofilen Johan Jureskog. Vi diskuterar hans spännande burgarresa från finkrogar i Frankrike till TV-produktioner. Vi snackar om den ökända reklamkampanjen för McDonald's och hans vision för burgarkedjan Jureskogs. Avsnittet görs möjligt tack vare vår huvudsponsor The Border: Burgers vs Burritos, samt företagssponsorerna Bun Meat Bun och Rockin' Grill och alla hjältarna på Patreon.com/burgerdudes! Utan er hade vi aldrig kunnat göra denna podcast. Vårt nästa avsnitt kommer att släppas den 11 oktober. Burgerdudes Podcast finns att lyssna på här ovan, samt på Soundcloud, iTunes, Spotify och Acast.
Vi pratar bland annat om Johans märkliga resa upp till Sälen, Jureskogs billigaste kött och att Johan lätt skulle kunna vara en karaktär i en av Sällskapsresanfilmerna. Maila oss: andreasochjohan@gmail.com Följ oss på Instagram: @deasvensson @johanhedberg See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Smaken, upplevelsen och den fantastiska ölen! I det här avsnittet tacklar vi den gudomliga maten, ölen och upplevelsen från JURESKOGS restaurang. Vi vill självklart inte glömma att tacka Tritaceon för musiken!
Följ oss på instagram där vi heter Smakfullt.podden
Den nya restaurangkedjan Jureskogs är så nöjda med Anticimex arbete att de ställt upp på att vara vår referenskund. Hur kan vi andra inom Anticimex dra nytta av intervjun med Jureskogs som finns på Anticimex.se? Jimmi Sundgren, gruppchef i Stockholm Syd berättar! Och vi pratar om det fantastiska resultatet i årets medarbetarundersökning med Frida Willstein, HR Business Partner och Martin Bergåker, platschef i Västerås. Vad har Västeråskontoret gjort för att lyfta sitt resultat jämfört med föregående år?
Med en mening kan Johan Jureskog ha förändrat svenskarnas grillvanor för alltid.