Podcasts about Rioja

Toda la información de la Rioja del 20 de julio de 2026 a las once de la mañana.

Toda la información de la Rioja del 20 de julio de 2026 a las diez de la mañana.

Toda la información de la Rioja del 20 de julio de 2026 a las doce.

Toda la información de la Rioja del 20 de julio de 2026 a la una de la tarde.

Toda la información de la Rioja del 20 de julio de 2026 a las dos de la tarde.

Toda la información de la Rioja del 20 de julio de 2026 a las seis de la mañana.

Toda la información de la Rioja del 20 de julio de 2026 a las siete de la mañana.

Toda la información de la Rioja del 19 de julio de 2026 a las ocho de la mañana.

Toda la información de la Rioja del 18 de julio de 2026 a las ocho de la mañana.

Toda la información de la Rioja del 17 de julio de 2026 a las diez de la mañana.

Toda la información de la Rioja del 17 de julio de 2026 a las doce.

Raquel Rioja (organizadora Torneo Futsal Fem.) - Soria volverá a ser la capital del fútbol sala femenino con la celebración del VII Torneo Soria Futsal Femenino

Toda la información de la Rioja del 17 de julio de 2026 a las dos de la tarde.

La DOCa Rioja ha congregado a 8.000 espectadores en Estados Unidos durante la retransmisión de los partidos de España en el Mundial.

Toda la información de la Rioja del 17 de julio de 2026 a la una de la tarde.

Toda la información de la Rioja del 17 de julio de 2026 a las once de la mañana.

Toda la información de la Rioja del 17 de julio de 2026 a las siete de la mañana.

Toda la información de la Rioja del 17 de julio de 2026 a las seis de la mañana.

Toda la información de la Rioja del 16 de julio de 2026 a las once de la mañana.

Toda la información de la Rioja del 16 de julio de 2026 a las siete de la mañana.

Toda la información de la Rioja del 16 de julio de 2026 a la una de la tarde.

Toda la información de la Rioja del 16 de julio de 2026 a las seis de la mañana.

Toda la información de la Rioja del 16 de julio de 2026 a las doce.

Toda la información de la Rioja del 16 de julio de 2026 a las diez de la mañana.

Toda la información de la Rioja del 15 de julio de 2026 a las dos de la tarde.

Toda la información de la Rioja del 15 de julio de 2026 a la una de la tarde.

Welcome back to Spanish Loops, the podcast where Spain comes alive through its stories, traditions, legends, and unforgettable experiences!This week, Fran and I take you to one of the most extraordinary celebrations you can find anywhere in the world: the famous Wine Battle of La Rioja, held every year on June 29th. Imagine thousands of people dressed in white, climbing a mountain before sunrise, carrying buckets, bottles, water pistols, and anything capable of spraying red wine. By the end of the morning, everyone is completely soaked in purple from head to toe!But this incredible event is much more than a giant wine fight. Behind the laughter, music, and endless splashes of Rioja wine lies a fascinating history that stretches back centuries. In this episode, we uncover the origins of the celebration, explain why it takes place every year, and guide you through the traditions that locals proudly preserve.Thinking about joining the battle one day? We've got you covered. We both explain the basic protocol, what to wear, how to participate respectfully, and what you can expect from the moment the festivities begin until the last toast of the day.This episode is guaranteed to leave you smiling ,and maybe even planning your next trip to Spain.So grab a glass of Rioja, sit back, and join us for an entertaining journey into one of Spain's most colourful traditions.Don't forget to subscribe to Spanish Loops, leave us a review, and share this episode with your friends and family. Every share helps us bring the beauty, history, and hidden treasures of Spain to more listeners around the world.¡Salud! And let's jump into the Wine Battle of La Rioja!

Welcome back to Spanish Loops, the podcast where Spain comes alive through its stories, traditions, legends, and unforgettable experiences!This week, Fran and I take you to one of the most extraordinary celebrations you can find anywhere in the world: the famous Wine Battle of La Rioja, held every year on June 29th. Imagine thousands of people dressed in white, climbing a mountain before sunrise, carrying buckets, bottles, water pistols, and anything capable of spraying red wine. By the end of the morning, everyone is completely soaked in purple from head to toe!But this incredible event is much more than a giant wine fight. Behind the laughter, music, and endless splashes of Rioja wine lies a fascinating history that stretches back centuries. In this episode, we uncover the origins of the celebration, explain why it takes place every year, and guide you through the traditions that locals proudly preserve.Thinking about joining the battle one day? We've got you covered. We both explain the basic protocol, what to wear, how to participate respectfully, and what you can expect from the moment the festivities begin until the last toast of the day.This episode is guaranteed to leave you smiling ,and maybe even planning your next trip to Spain.So grab a glass of Rioja, sit back, and join us for an entertaining journey into one of Spain's most colourful traditions.Don't forget to subscribe to Spanish Loops, leave us a review, and share this episode with your friends and family. Every share helps us bring the beauty, history, and hidden treasures of Spain to more listeners around the world.¡Salud! And let's jump into the Wine Battle of La Rioja!

Toda la información de la Rioja del 22 de junio de 2026 a las once de la mañana.

Toda la información de la Rioja del 22 de junio de 2026 a las seis de la mañana.

Toda la información de la Rioja del 22 de junio de 2026 a las doce.

Toda la información de la Rioja del 22 de junio de 2026 a las siete de la mañana.

Toda la información de la Rioja del 22 de junio de 2026 a las diez de la mañana.

Toda la información de la Rioja del 21 de junio de 2026 a las ocho de la mañana.

Toda la información de la Rioja del 20 de junio de 2026 a las dos de la tarde.

Toda la información de la Rioja del 20 de junio de 2026 a las ocho de la mañana.

Toda la información de la Rioja del 19 de junio de 2026 a las cuatro de la tarde.

Toda la información de la Rioja del 19 de junio de 2026 a las dos de la tarde.

Toda la información de la Rioja del 19 de junio de 2026 a las seis de la mañana.

Toda la información de la Rioja del 19 de junio de 2026 a la una de la tarde.

Francia y España se preparan para una ola de calor, con temperaturas de más de 40 grados. Un fenómeno cada vez más frecuente en contexto de cambio climático causado por el exceso de CO2 en la atmósfera. Sin embargo, los periodistas del tiempo y del clima son blancos de acoso e insultos por el simple hecho de dar datos científicos. En mayo pasado, un episodio de calor excepcionalmente precoz azotó Francia. Este evento meteorológico extremo, cada vez más frecuente en Europa debido al calentamiento global, coincidió también con una oleada de mensajes climatoescépticos en las redes sociales. Cuando los presentadores del tiempo indicaron que las temperaturas estaban 15 grados por encima de lo normal, recibieron amenazas, insultos y fueron acusados de ser alarmistas. En redes sociales circularon numerosos mensajes agresivos contra los periodistas presentadores del tiempo, de parte de internautas molestos por el color rojo de los mapas de temperatura. “Los periodistas especializados en meteorología y clima de BFMTV son blanco de una oleada de insultos y amenazas en las redes sociales, procedentes de usuarios escépticos sobre el cambio climático”, declaró la SDJ, organización de defensa de la ética periodística, del canal privado BFM. La SDJ aclaró entonces que “la elección del color de los mapas se realiza en función de las medias estacionales, establecidas por Météo France y basadas en hechos científicos que gozan de consenso”. Según los modelos científicos sobre el cambio climático, las olas de calor solo ocurrían una vez cada 5 años en promedio. Pero desde el año 2000, la frecuencia aumentó y el país enfrenta al menos una ola de calor por año, mientras que la frecuencia de estos eventos se duplicará de aquí a 30 años. Desde el canal público France2, Sébastien Thomas presenta un noticiero que mezcla información meteorológica y datos climáticos. Un formato estrenado en 2023 para reforzar la cobertura del cambio climático en el canal. El periodista observa también que informar sobre el cambio climático suscita comentarios escépticos y agresivos de forma permanente en las redes sociales. "Cuando hago entrevistas sobre temas de clima, ponemos extractos en las redes sociales. En X, el 97% de los comentarios son mensajes de odio, agresivos, o insultos que demuestran un rechazo absoluto a la ciencia", dijo Thomas a RFI. El periodista precisa que muchos de estos comentarios provienen de bots “programados desde potencias extranjeras”. Acoso contra la agencia meteorológica española En el vecino país, España, el profesor de comunicación y especialista en redes sociales Sergio Arce, de la Universidad Internacional de la Rioja, observó el mismo fenómeno. En 2022 y 2023 estudió cientos de miles de mensajes climatoescépticos contra científicos de la Agencia Estatal de Meteorología de España, la AEMET. Unos mensajes que “van por un lado en negar el cambio climático” o que defienden tesis conspiracionistas. “Se habla, por ejemplo de los chemstrails, el humo de los aviones que cambiaría el clima”. Según Arce, lo que buscan estos mensajes de odio es desestabilizar mediante mecanismos de desestabilización. En realidad, los mensajes no se dirigen a los meteorólogos en particular, sino “lo que representan: gente confiable. Y se destruye la confianza en las instituciones, la gente será más susceptible a cualquier otra idea.”. Estas estrategias online “suelen estar ligadas a opiniones de extrema derecha y de otras corrientes también, incluso con falsa bandera”, pero que muchas veces provienen de países extranjeros a través de granjas de trolls, de bots informáticos y ahora potenciados por herramientas de inteligencia artificial. “Durante la pandemia de Covid-19, encontramos medio millón de mensajes diarios en español, desde teorías de la conspiración hasta temas de meteorología”, recuerda el académico. Si bien en Europa muchos mensajes climatoescépticos proviene de campañas orquestadas desde el extranjero para desestabilizar la opinión pública, en Estados Unidos la negación del cambio climático o de su origen humano proviene de la derecha radical, observa Chris Gloninger, cuyo caso es aún más extremo. "Recibí muchos mensajes que me acusaban de politizar los pronósticos del tiempo, decían que tenía una agenda progresista. Todo cambió cuando recibí amenazas de muerte de un individuo que me escribía por correo cada dos días”, contó Gloninger a RFI. Estas amenazas marcaron el final de la carrera de este meteorólogo quien presentaba las noticias del tiempo y del clima en un canal de Iowa. El autor de las amenazas fue procesado y condenado a una multa, pero la dirección del canal pidió a Gloninger reducir su cobertura de los temas climáticos. “La derecha politizó la ciencia”, lamenta el científico, en entrevista con RFI. En 2023, el experiodista decidió finalmente renunciar a su puesto y trabaja ahora como consultor en temas ambientales para alcaldías. Con información de Lucile Gimberg.

Once again we deep dive into Martin's cellar and find out if he's kept gold or held on for too long. Brekeriet released King's Goblet back in 2020. It's a strong ale aged in Rioja wine barrels for 9 months. It was never a huge hit. It averages a 3.53 overall rating on Untappd. Hopefully it hasn't fallen off.  Mikkeller Brewing San Diego closed in 2022. Valknut also came out in 2020. This imperial stout originally had coffee, vanilla, pecans and was aged in maple barrels. No walnuts were used in the making of this beer. We had it back in 2020 and gave it a 4.5 rating. How does it hold up 6 years later?    #beer #craftbeer #drinks #goldenale #barrelaged #imperialstout

Vinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/   Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://www.jyskvin.dk/vin-for-begyndere-lagringens-kunst-0-6956093   Se flere smagekasser fra podcasten og Jysk Vin her https://www.jyskvin.dk/podcast   …………..   I dette afsnit skal vi i dybden med forskellige lagringsmetoder på rødvin og selvfølgelig finde ud af, hvad det gør ved strukturen, smagen og lugten i vinen.   Emnet tager os til Manchuela i Spanien og amphora-lagring, Barbaresco i Italien og lagring på slavonsk eg og Rioja i Spanien og lagring på fransk og amerikansk eg.   Det bliver et dyk tilbage i den dybe fortid for at give en grundlæggende forståelse for, hvorfor vin i det hele taget er begyndt at blive opbevaret.   Og så bliver det også nørdet, når vi snakker permeabilitet, ekstraktion, polymerisering, stentøj, lertøj, betonæg, træsorter og MEGET mere!     Vi smager på     1) Fundamentalista, Finca Sandoval, Bobal, Manchuela, 2024https://www.jyskvin.dk/fundamentalista-2024-3185836   2) Barbaresco, Froi, Nebbiolo, Massimo Rivetti, 2021https://www.jyskvin.dk/barbaresco-froi-2021-2387636   3) Imperial Reserva, CVNE, Tempranillo, Rioja, 2019 https://www.jyskvin.dk/imperial-reserva-2019-3183836   ..................... Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568 Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303 Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk Musik: Jonas Landin Lyt vores bog som lydbog her: Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374      

RADIO PIRATE FREE édition du 4 juin 2026 avec ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Jeff⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Fillion⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠. _________________________________________________ 0min00 - On a une thématique dans les Pirates News d'aujourd'hui: Les Baveux. Ça débute avec le Maire de Québec Bruno Marchand. Explications de ⁠Jeff⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ avec ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gerry⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ & ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠MisterWhite⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠. (Partie 1) _________________________________________________ 19min37 - On continue la thématique pour les Pirates News d'aujourd'hui: Les Baveux. On continue avec François Legault qui affirme que le pouvoir d'achats des Québécois a augmenté depuis plusieurs quelques années. Explications de ⁠⁠Jeff⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ avec ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gerry⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ & ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠MisterWhite⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠. (Partie 2) _________________________________________________ 35min29 - Réflexions et analyses sur l'actualité politique et sociale des derniers jours avec ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Ian ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠& ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Frank⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ en compagnie de ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Jeff⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ et ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gerry⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠. _________________________________________________ 57min53 - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Max Truman⁠⁠⁠⁠⁠ de ⁠⁠⁠⁠⁠danslescoulisses.com⁠⁠⁠⁠⁠ et Dodu rejoigent ⁠⁠⁠⁠⁠Jeff⁠⁠⁠⁠⁠ et ⁠⁠⁠⁠⁠Gerry⁠⁠⁠⁠⁠ dans Le Vestiaire pour un bilan de la saison du Canadien et la suite. _________________________________________________ Le Vestiaire est une présentation de Frédérick Masson, courtier immobilier. https://frederickmasson.com/ _________________________________________________ 1h17min23 - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gerry⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ouvre sa Boîte aux nouvelles et nous raconte toute sorte d'histoires reliées à une panoplie de sujets, ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Jeff⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ et ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠MisterWhite⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ commentent. _________________________________________________ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Substack du ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gerry⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ici https://gerrypizza.substack.com/⁠ _________________________________________________ 58min44 - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Cerise noire et café, tarte aux myrtilles et cacao emplissent un Rioja audacieux, presque musclé. Les tanins enrobent le palais tout en restant à grain fin, ce qui les rend accessibles tout en étant suffisamment robustes pour accompagner un repas et permettre un vieillissement. ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gerry l'Aubergiste⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ présente le ⁠Bodegas Altanza Reserva Rioja 2019⁠ https://www.saq.com/fr/13113709 _________________________________________________ Pour plus de 3h30 de contenu PRIME de RADIOPIRATE par jour, abonnez-vous ici https://radiopirateprime.supercast.com/ _________________________________________________ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

What makes a wine truly iconic?In this episode of Got Somme, Master Sommelier Carlos Santos and Angus O'Loughlin open a bottle from one of the most historic producers in Spain: López de Heredia.Founded more than 150 years ago, López de Heredia has become one of the defining names of traditional Rioja, holding onto old-school winemaking methods while much of the wine world chased trends. Carlos explains why this producer is considered one of the great benchmark wineries of the world, compares it to legendary Bordeaux estates, and reveals why he's never had a bad bottle in 26 years of tasting wine professionally.Glassware used: RIEDEL Use code: GOTSOMME at check out for 25% off!https://www.riedel.com/en-au/The conversation dives deep into:What makes traditional Rioja differentWhy American oak is central to classic Rioja characterThe history of Rioja during the phylloxera crisisWhy López de Heredia releases wines years later than most producersHow modern winemaking trends changed RiojaThe difference between Crianza, Reserva, and Gran ReservaWhy Carlos became genuinely offended when Angus questioned Rioja qualityThere's also a fascinating breakdown of how French winemakers helped shape Rioja during the 1800s, why counterfeiting became a huge issue for historic Spanish producers, and what wine lovers should actually look for when identifying quality Rioja.If you've ever wondered why some wines become timeless while others chase trends, this episode is for you.00:00 – “You can't just call a wine iconic”00:32 – Why López de Heredia matters02:29 – The blind Rioja tasting that inspired this episode03:39 – What traditional Rioja should taste like06:40 – How phylloxera changed Spanish wine forever08:24 – Why this producer never chased trends10:27 – Angus questions Rioja pricing and quality12:41 – Carlos explains what separates great Rioja14:00 – Why López de Heredia releases wines so late16:11 – Final thoughts on one of Rioja's great producers

Eric Dale has spent more than 21 years shaping Denver's pastry scene at Rioja, where he has built a reputation for creative desserts, sourdough baking, and innovative pastry techniques. In this podcast episode, Dale discusses his unconventional journey from studying fashion design to becoming one of Denver's most respected pastry chefs.Before joining Rioja, Dale attended culinary school and later graduated from Johnson & Wales University's Denver campus with a 4.0 GPA. He eventually became pastry chef at Rioja, one of the acclaimed restaurants founded by Jennifer Jasinski and Beth Gruitch. Known for his meticulous bread program and inventive desserts, Dale has helped define Rioja's signature approach to hospitality and baking.Dale shares how his background in fashion design influences his pastry work, from sketching desserts before creating them to thinking deeply about texture, structure, and presentation. He also discusses his passion for sourdough baking, his “bao-nut” concept, and the lessons he learned during the pandemic from renowned baker Nancy Silverton.In this conversation, Eric Dale explores:The connection between fashion design and pastry artistrySourdough baking techniques and fermentationInnovation in modern pastry and dessert menusBuilding Rioja's acclaimed bread programDenver's evolving culinary sceneCreativity, hospitality, and restaurant cultureSubscribe for more conversations with chefs, sommeliers, restaurateurs, and hospitality leaders shaping the food and beverage industry.

A Vega Sicilia fala de vinho de um jeito incomum: menos sobre potência, mais sobre textura, precisão e tempo. Nesta masterclass, Juan José Parra, subdiretor técnico da TEMPOS Vega Sicilia, explica como a mesma uva pode gerar vinhos completamente diferentes em Rioja, Toro e Ribera del Duero – e revela o nível de controle por... The post A Obsessão da Vega Sicilia | Ep. 174 appeared first on Simples Vinho.

Welcome back to Jagged Jungle

It may be shocking to find out that there is such a thing as White Rioja, but what may be even more shocking is that a wine this good is hardly known outside of Spain! In this episode we focus on Rioja Blanco made solely from the grape Viura, known as the Queen of White Rioja, and we are here to tell you that while it is probably not on your radar today, it should be. Talk about an underrated wine! Often compared to White Burgundy, people in the know consider it a great value alternative to those much more expensive wines. And, trust us, if you bring this to your next dinner party, your family and friends will be wowed. We also talk about the history of white wines from Rioja, and what the blending requirements are for White Rioja - and as you can probably guess, they do allow single varietals, but only from certain grapes. If you are looking for a new white wine to add to your list, or you have just not found a white wine you love yet, this is the episode for you. Wines reviewed in this episode: 2024 CVNE Monopole, 2024 Sierra de Tolono Rioja BlancoSend us a Text Message and we'll respond in our next episode!Contact The Wine Pair Podcast - we'd love to hear from you!Visit our website, leave a review, and reach out to us:  https://thewinepairpodcast.com/Follow and DM us on Instagram: https://www.instagram.com/thewinepairpodcast/Send us an email: joe@thewinepairpodcast.com

Time travel exists—and it comes in a bottle. In this solo deep dive, we're exploring everything you need to know about older wines, from what actually happens as wine ages to how to find, store, and serve bottles with serious age on them. Drawing from years of working with Press Restaurant's legendary cellar—one of the largest collections of Napa Valley wines dating back to the 1950s—we break down which wines are worth cellaring, what "good funk" really means, and why you don't need a million-dollar cellar to enjoy the magic of aged wine. Whether you're curious about that 2015 Rioja in your glass or wondering if your closet can double as wine storage, this episode answers your most-asked questions about drinking through time. Spoiler: sediment is your friend, and no, you don't have to finish the bottle in one sitting. Wine: 2015 El Centimo Real Rioja Unfiltered Podcast Wine Club⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 4 bottles per shipment hand selected by Amanda Delivered every 2 months (1 wine/episode) / 6x per year $120 + tax Shipping Included Cancel anytime 10% off all Wine Access purchases Follow us on social! IG: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@wineaccessunfiltered⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Previous Episode Reference: "Corked and Uncorked" Episode with PJ Awe from Amorim Cork America (about cork and wine storage misconceptions) Wine Regions/Styles Discussed for Aging: Regions Known for Age-Worthy Wines: Napa Valley, California (Cabernet Sauvignon) Bordeaux, France Burgundy, France (Chardonnay, Pinot Noir) Rioja, Spain (Reserva, Gran Reserva) Barolo, Piedmont, Italy Brunello di Montalcino, Tuscany, Italy Champagne, France (can age 50-70+ years) Mosel, Germany (Riesling) Sauternes, France (sweet wines) Grapes That Age Well: Red: Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Sangiovese, Tempranillo White: Chardonnay, Riesling Sparkling: Champagne Grapes/Styles That Don't Age Well: Rosé (with rare exceptions) Sauvignon Blanc Pinot Grigio Albariño "Chillable reds" Wine Storage & Serving Tools Mentioned: Repour wine savers (wine preservation) Coravin (wine preservation system) VinSling Wine cradle (for serving bottles with sediment) Decanter Flashlight (for checking wine color/condition in bottle) Key Concepts Covered: Oxidation in wine aging (controlled vs. uncontrolled) Temperature control for wine storage (55°F ideal) Sediment formation and handling Decanting aged wines Color changes in aged wine (browning, brick-red hues) Primary vs. secondary vs. tertiary aromas/flavors Tannin and acidity's role in aging Cork storage myths (lying down vs. standing up) Vintage variation Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices