Podcasts about burgare

Vi summerar ihop 2 veckor i Bohuslän som startade med ett bröllop hemma i Gävle. Coldplay, Åstol, Musselbaren ovh en båttur med Janne Bark och Michell Ruaro, Villa Sjötorp, Strandflickorna i Lysekil, Burgare i Smögen och med ett avslutande krabbfiske följt av krabbfrossa med goda vänner.

Vi är tillbaka, efter en lite längre paus! I det här avsnittet får ni catcha-upp på våra bravader den senaste tiden. Vi snackar också Italiens turism, Schweiziska burgare och USA:s abortlagar. Häng med!

Babs Drougge och Matilda Rånge på P3 Nyheter förklarar morgonens stora nyheter, alltid tillsammans med programledarna för Morgonpasset i P3: Margret Atladottir och David Druid. En avstängd sportkommentator har lett till kaos på BBC. Den folkkära fotbollsprofilen Gary Lineker stängdes av efter att ha twittrat kritik mot regeringen, och ett gäng andra profiler och spelare bestämde sig för att bojkotta BBC i solidaritet med Lineker. Flera program har därför förkortats eller ställts in, och public service-bolagets oberoende ifrågasätts från flera håll.Sen pratar vi om trenden att servera hamburgare med en rosa kärna eller rakt av rare. De senaste åren har flera profilerade kockar släppt recept som går på tvärs med Livsmedelsverkets rekommendationer, och nu varnar hygienexperten och professorn Marie-Louise Danielsson-Tham för att trenden kan öka spridningen av den potenta ehec-bakterien. Men kändiskocken Johan Jureskog menar att hamburgaren förstörs av av stekas igenom helt.

Avsnitt 131 av Travpodden. Patrik Fernlund lägger ut texten om vilka skyldigheter de närmsta runt våra stjärnhästar har. Även om varför han tog ett steg tillbaks som aktiv, pokerkarriären, stallets stjärna, tveksamheter runt avelshingstar och en klar på V75. Travpoddens andelar hittar du här! En podcast från gamblingcabin.se Besök gärna för mer trav och speltips! Gå med i vår Facebookgrupp för gott snack, speltips, tävlingar mm..

I detta avsnitt: Poolen på touren, tuber på sanden, och grannar vid piren. Dessutom sport, väder, surfpsykologi och mycket annat. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vårmässan 2022 var en superlyckad tillställning med över 200 besökare och nästan 300 utlangade hamburgare. I det här avsnittet hör vi några av utställarna och några besökare berätta om sina prylar. Perra delar med sig av sin favoritmusik i ett lite annorlunda avsnitt. Producerat i ren kärlek till er lyssnare! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Joakim Wiklander är grundare av Brödernas - succérestaurangen som såldes för ca 1 miljard kronor till riskkapitalbolaget Litorina. Joakim har också varit en av personerna bakom We Are Padel - WAP. Joakim Wiklander, och hans bror Jonas Wiklander, grundade hamburgarrestaurangen Brödernas av en tillfällighet för några få år sedan och fick kort därefter med sig Sveriges bästa hockeyspelare Mika Zibanejad och hans bror Monir Kalgoum på tåget. Idag är kedjan värderad till en bit över 1 miljard kronor och finns snart på över 100 platser. Joakim, tillsammans med Formula 1- och IndyCar-stjärnan Marcus Ericsson, gjorde även en stor exit på We Are Padel förra året. Hör Joakim berätta hela historien om hur det började, marknadsstrategin bakom influencer-burgare, riskttagande, hur man skapar en plattform som funkar överallt, tillfälligheternas entreprenörskap, varför Jan Emanuel inte får göra "Månadens Burgare" och hur Monir Kalgoum, Mika Zibanejads bror/agent, förhandlar fram magiska kontrakt avtal. Ett riktigt grymt avsnitt med serienentreprenören Joakim Wiklander från Brödernas! Och hörrni! Missa inte årets Poddfest 2022 där LOUNGEPODDEN är en av 25 inbjudna poddar som kör live på scen söndag den 15:e maj! Festivalen äger rum på Fotografiska i Stockholm. Läs mer här och hoppas att vi ses där!   Gillar du LoungePodden? Stötta gärna på Patreon: https://www.patreon.com/taimaz Swish: 0761 401 401 ❤️ Tack för ditt stöd! ❤️ Mer info på https://www.loungepodden.se   Följ Taimaz Instagram: https://www.instagram.com/taimazghaffari/ Linkedin: https://se.linkedin.com/in/taimaz-ghaffari-22789b21 Youtube:  https://www.youtube.com/channel/UCLKiCeQSPOfRmhXA_1m9M2A   Följ @loungepodden på alla sociala medier! Instagram LinkedIn Facebook

I "Recept tack!?" kommer Nichlas och Jerka varje vecka – inspirera med, fokusera på och avhandla en rätt de upptäckt och kommit att älska. En rätt som alla måste laga så snart tillfälle ges! För recept, tutorial och handfasta grepp följ @recepttack. Varje avsnitt och rätt finns tillagad och går att pedagogiskt följa på Instagram.

Veckans avsnitt handlar om skillnaden mellan att få skolmat serverad och att fixa den själv på universitet. Ida berättar om hur hon åt soppa med kniv i grundskolan och Anna gnäller på degiga pannkakor. Det diskuteras också klimp med rumpa, medlemsskap i paprikaklubbar och kuksallad. Missa inte!

20 dec 2021

... Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Först kom fejkköttet - nu kommer maskmaten. Hör Olle Aronssons spaning om investerarnas nya kassako. I veckan har han grottat ner dig i ämnet “mat vi aldrig trodde vi skulle käka” i veckan och hittat en ny lovande marknad. Det här är årets sista avsnitt av Breakit Live, och 2020 har varit präglat av corona, corona, corona. Vi är ganska trötta på Covid - och istället för att sammanfatta året som gått listar vi techtrenderna för 2021.Veckans gäst är Gustav Lundberg Toresson, grundare til videohälsningsbolaget Memmo. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Sanny ber alla hålla käften och Svensson tar fram en oväntad Sandin-ersättare.

Fjärås drömmer sig bort, vi diskuterar återigen vilken som är bästa elvan, dissekerar segermatchen mot Öster och hasplar oss igenom tre andra matcher. Detta är Stigs Himmel - världens bästa podd som bara handlar om HBK!

I avsnitt 49 träffar vi ingen mindre än Kaj Török - CRO & CSO på Max Burgare. Förutom att Max har väldigt fina burgare så är det även världens första klimatpositiva företag. Max Burgare startade uppe i Gällivare på 60-talet och är än idag ett familjeägt företag. De vill vara ett hållbart företag och satsar hårt på att minska sitt klimatavtryck. Det gör de genom att ha ett brett utbud av gröna burgare och de utsläpp som ännu inte kan minskas klimatkompenseras för. Förutom Max Burgare så berättar även Kaj om sin egen resa från att kolla på naturprogram på TV under barndomen till att studera mikrobiologi och nu jobba med hållbarhetskommunikation. I avsnittet ger Kaj sina bästa tips för hur man kan lyckas med att ställa om till att bli klimatpositiva och lyckas kommunicera detta!Mer info:Hemsida: KLICKA HÄRInstagram: KLICKA HÄRLyssna på avsnitt: KLICKA HÄR See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Inget är sig likt på grund av COVID-19, så vi spelar in kortare extrainsatta avsnitt på distans för att ge er en statusrapport och prata lite burgare. Vi ber om ursäkt för den varierande ljudkvaliteten. Vi pratar om våra senaste burgaräventyr, hur vi har börjat uppskatta sesamfrön på bröd och hur långt Sveriges burgarscen har kommit på 10 år. Glöm inte att stötta burgarsverige - https://www.burgerdudes.se/stotta-burgarsverige/ Avsnittets länkar: * Stigbergets Fot - https://www.instagram.com/stigbergetsfot/ * Bröd & Salt - https://www.instagram.com/brodochsalt/ * Garant Brioche - https://www.garantskafferiet.se/vara-produkter/brod--kakor/brod/brioche-hamburgerbrod/ * Knifetown Burgers - https://www.instagram.com/knifetownburgers/ * Brödernas (ny recension kommer snart) - https://www.burgerdudes.se/sweden/stockholm/brodernas-by-bankomat/ * Kebabspottings recension av Brödernas - https://www.instagram.com/p/B9WZ3pEA8rP/ * Burgerspottings recension av Brödernas - https://www.instagram.com/p/B8lhYo5H8Jx/ * Mormors lilla kök - https://www.burgerdudes.se/sweden/stockholm/mormors-lilla-kok/ * FridayBurger(10 år sedan) - http://burgerdudes.se/wp-content/uploads/avsnitt-23-fridayburger.jpg George Motz - https://www.instagram.com/motzburger/ Burger Scholar Sessions - https://www.youtube.com/watch?v=vHsweOXcP2s The Burger Show - https://www.youtube.com/playlist?list=PLAzrgbu8gEMLWkhRQxRwNeKcXS3SZOBkV Oklahoma Fried-onion Burger - https://www.youtube.com/watch?v=cdvZC91YpMs&t=302s Ett nytt avsnitt släpps förmodligen redan nästa vecka.

Inget är sig likt på grund av COVID-19, så vi spelar in kortare extrainsatta avsnitt på distans för att ge er en statusrapport och prata lite burgare. Vi ber om ursäkt för den varierande ljudkvaliteten. Vi pratar om vår nya topplista över Stockholms bästa burgare, Martin's Potato Rolls och vilka burgare vi har ätit under veckan. Glöm inte att stötta burgarsverige - https://www.burgerdudes.se/stotta-burgarsverige/ Avsnittets länkar: * Miss Behave Bar (ny recension kommer snart) - https://www.burgerdudes.se/sweden/stockholm/miss-behave-bar/ * Den nya topplistan på Allt om Stockholm - https://alltomstockholm.se/restaurangbar/krog/guide-stockholms-basta-burgarstallen/ * Den gamla topplistan - https://www.burgerdudes.se/nyheter/den-nya-topplistan-for-stockholm/ * Burger Mansion - https://www.burgerdudes.se/sweden/stockholm/burger-mansion/ * Foodtruck SM - https://www.burgerdudes.se/nyheter/food-truck-sm-2019-avgors-pa-sthlm-street-food/ * De smickrande bilderna - https://alltomstockholm.se/restaurangbar/burgarexperterna-basta-burgare/ * Tobys burgartorn - http://burgerdudes.se/wp-content/uploads/avsnitt-22-tobys-burgartorn.jpg * Kettunen Import - https://www.instagram.com/kettunenimport/ * Between Buns letar efter ny lokal - https://www.instagram.com/p/B-2FwG_pkX1/ * Bastard Burgers DIY - https://www.instagram.com/p/B_E3dkvHOnd/ * Schlippin' Schlurgers - https://schlippinschlurgers.se/ Ett nytt avsnitt släpps förmodligen redan nästa vecka.

Inget är sig likt på grund av COVID-19, så vi spelar in ett kortare extrainsatt avsnitt för att ge er en statusrapport och prata lite burgare. Vi ber om ursäkt för den varierande ljudkvaliteten. Vi pratar om vilka burgare vi har ätit under veckan, och hur imponerade vi av kreativiteten och kvaliteten som Sveriges burgarhak visar när de försöker tackla den nuvarande situationen. Avsnittets länkar: * Tävla och vinn Burgedudes merch - https://www.instagram.com/p/B-tZBRfFA1o/ * Stötta burgarsverige - www.burgerdudes.se/stotta-burgarsverige/ * Burger Mansion - https://www.instagram.com/theburgermansion/ * Phil's Burger - https://www.instagram.com/p/B-od9M2lhev/ * Prime Burger - https://www.instagram.com/p/B-rIa28FD1G/ * BAP - Burgers & Pastrami - https://www.instagram.com/bap_linnegatan/ * Salt Studio (DIY burger kit) - https://www.instagram.com/p/B-KQh_BJk0Z/ * Restaurang APA (DIY burger kit) - https://www.instagram.com/p/B-eco7pn-TN/ * Bianchi & Poké Burgers (Fleminggatan) lägger ner - https://www.burgerdudes.se/nyheter/nyheter-inom-burgarvarlden-mars-2020/ * Flippin' Burgers skriver om sin rekonstruktion - https://schlippinschlurgers.se/ Ett nytt (kort) avsnitt släpps förmodligen redan nästa vecka.

Medverkande i detta avsnitt är: Fredrik, Emil och Maxx!I veckans avsnitt så blir det mycket gaming! Maxx snackar Half-life: Alyx och hur bra peka- och klicka spel kan göra sig i VR, Fredrik ger första intryck av Final Fantasy VII Remake samt river av Ori and the Will of the Wisps, och den gode Emil njuter av retroshootern Project Warlock. Sedan att vi även får med Doom Eternal, Stellaris expansionen Federations och Gone Home - visar bara hur mycket dessa pojkar ventilerar i dagens avsnitt. Sedan nuddar vi även Super Mario jubileet, uppskjutningen av Last of Us Part 2 och Iron Man VR för att nämna lite - samt avslutar med "Månadens spelsläpp"; pärlorna värda att hålla utkik efter, under April. Detta och mycket mer i dagens köttfyllda avsnitt!Detta är vad vi bjuder på i denna veckans avsnitt, mycket nöje!★ Support this podcast on Patreon ★

Inget är sig likt på grund av COVID-19, så vi spelar in ett kortare extrainsatt avsnitt för att ge er en statusrapport och prata lite burgare. Vi ber om ursäkt för den varierande ljudkvaliteten. Vi berättar om situationen kring Stockholm Burger Fest, vårt senaste initiativ Stötta burgarsverige samt lite om alla goda hamburgare vi har ätit den senaste tiden. Avsnittets länkar: * Stötta burgarsverige - https://www.burgerdudes.se/stotta-burgarsverige/ * Barrel's Burgers & Beer - https://www.instagram.com/barrels.se/ * Burger Bike - https://www.instagram.com/burgerbikeofficial/ * Flippin' Burgers - https://www.instagram.com/flippinburgers/ * Jett'z Burger - https://www.instagram.com/jettzburger/ * Stigbergets Fot - https://www.instagram.com/stigbergetsfot/ * The Burger Mansion - https://www.instagram.com/theburgermansion/ Ett nytt (kort) avsnitt släpps förmodligen redan nästa vecka.

I det tjugonde avsnittet av Burgerdudes Podcast pratar vi om årets gäster på Stockholm Burger Fest och burgarresan vi nyligen gjorde till Gävle och Sandviken. Och vad är egentligen grejen med att alla försöker härma McDonald’s Cheeseburgare? Observera att det här avsnittet är inspelat i förväg, och vi vet inte i nuläget exakt när vi kommer att kunna genomföra Stockholm Burger Fest, eller hur den kommer att se ut. Vi följer utvecklingen kring COVID-19 noga, och har en kontinuerlig dialog med våra gäster, och kommer att hålla er uppdaterade via våra olika kanaler. Vårt nästa avsnitt kommer att släppas den 10 april.

Den gröna matbranschen är hetare än någonsin. Alla större matvarukedjor vittnar om en efterfrågan från sina kunder samtidigt som att Silicon Valley-företag som Impossible Foods och Beyond Meat driver utvecklingen av köttsubstitut.  Hur ser framtiden ut för växtbaserat protein? Och hur kommer det sig att till och med Scan håller på att utveckla ett vegetariskt alternativ? I veckans Fokuspodden medverkar ekonomiredaktör Emanuel Sidea och matkännaren Gustaf Nilsson.

I det nittonde avsnittet av Burgerdudes Podcast gästas vi av Selin, mer känd som Missburgerbabe på Instagram. Vi pratar naturligtvis om burgare, men även en del om pizza. Vi får bland annat svar på vilken vegansk burgare hon gillar mest i matbutikerna, och var man hittar den bästa burgaren i Stockholm. Avsnittets länkar: * Missburgerbabe - https://www.instagram.com/missburgerbabe/ * Gotham Burger Social Clubs favoritburgare - https://www.instagram.com/p/B6lEvHEBRAP/ * Pizzadudes - https://www.instagram.com/pizzadudes.se/ Vårt nästa avsnitt kommer att släppas den 16 mars.

I det artonde avsnittet av Burgerdudes Podcast pratar vi om det hektiska, men fantastiskt roliga, 2019 och peppar inför ett lovande 2020. Vi pratar bland annat om när Stockholm Burger Fest 2020 kommer att gå av stapeln och om vår massiva topplista över världens 50 bästa burgare. Avsnittets länkar: * The 50 Best Burgers in the World - https://www.burgerdudes.se/the-worlds-50-best-burgers/ * Burgerdudes 2019 highlights - https://www.instagram.com/stories/highlights/17886314914461571/ * Recension av Aldebaran - https://www.burgerdudes.se/japan/tokyo/aldebaran/ Vårt nästa avsnitt kommer att släppas den 14 februari.

I det sjuttonde avsnittet av Burgerdudes Podcast gästas vi av kebabkonnässören Jiray "Kebabspotting" Seropian. Vi har ett öppet samtal om street food-kultur, hur det är att öppna en restaurang och vart man kan hitta världens bästa burgare. Avsnittet görs möjligt tack vare vår huvudsponsor The Border: Burgers vs Burritos, samt företagssponsorerna Bun Meat Bun och Rockin' Grill och alla hjältarna på Patreon! Utan er hade vi aldrig kunnat göra denna podcast. Vårt nästa avsnitt kommer att släppas den 17 januari.

I det sextonde avsnittet av Burgerdudes Podcast gästas vi av William Engman, som är driftchef på Bastard Burgers/Bronx Burgers, och kanske den gladaste personen i hela burgarsverige. Vi pratar givetvis om vår kampanjburgare Pigzilla/Fejkzilla, men också om utmaningar att expandera sin verksamhet, namnbytet i Skåne och om kantareller verkligen bör finnas på burgare. Avsnittet görs möjligt tack vare vår huvudsponsor The Border: Burgers vs Burritos, samt företagssponsorerna Bun Meat Bun och Rockin' Grill och alla hjältarna på Patreon.com/burgerdudes! Utan er hade vi aldrig kunnat göra denna podcast. Vårt nästa avsnitt kommer att släppas den 6 december.

I det femtonde avsnittet av Burgerdudes Podcast pratar vi inte bara om varför september var den mest intensiva burgarmånaden någonsin, utan även om hängmörat kött och vår nya kampanjburgare tillsammans med The Border: Burgers vs Burritos. Burgerdudes X The Border: The Dry-Aged Burger innehåller svensk högrev och bringa från Bjursunds Slakteri AB som har hängmörats i hela 20-30 dagar för att maxa smakerna. Den innehåller även dubbla skivor ekologisk burgarcheddar från Väddö Gårdsmejeri, majonnäs med rostad vitlök, picklad gul lök och sallad, och serveras i ett nybakat bröd från Bröd & Salt. Avsnittet görs möjligt tack vare vår huvudsponsor The Border: Burgers vs Burritos, samt företagssponsorerna Bun Meat Bun och Rockin' Grill och alla hjältarna på Patreon.com/burgerdudes! Utan er hade vi aldrig kunnat göra denna podcast. Vårt nästa avsnitt kommer att släppas den 8 november.

Han tog klivit in i TV rutan för ett par år sedan där han tog sig till USA för att visa amerikanerna vem som gör världens bästa burgare. Veckans Lördagsgäst hos Hasse Strandberg heter Johan Jureskog. Följ med på stjärnkockens matresa via mammas kök i Sundbyberg till stjärnkrogar i Stockholm och Frankrike till de egna restaurangerna och nystartade hamburgerkedjan Jureskogs.

I det fjortonde avsnittet av Burgerdudes Podcast gästas vi av krögaren och burgarprofilen Johan Jureskog. Vi diskuterar hans spännande burgarresa från finkrogar i Frankrike till TV-produktioner. Vi snackar om den ökända reklamkampanjen för McDonald's och hans vision för burgarkedjan Jureskogs. Avsnittet görs möjligt tack vare vår huvudsponsor The Border: Burgers vs Burritos, samt företagssponsorerna Bun Meat Bun och Rockin' Grill och alla hjältarna på Patreon.com/burgerdudes! Utan er hade vi aldrig kunnat göra denna podcast. Vårt nästa avsnitt kommer att släppas den 11 oktober. Burgerdudes Podcast finns att lyssna på här ovan, samt på Soundcloud, iTunes, Spotify och Acast.

Sep

Sep

Hur blev egentligen utfallet av Bockjakten? Erik håller flaggan hög för oss alla med tre bockar. En av Eriks Bockar. Vi pratar med Jägareförbundets Daniel Ligné som haft en dubbelt minnesvärd bockjakt, men framförallt stämmer vi av årets Björnjakt som punktmarkerats av både Polis och Länsstyrelse. Vi pratar igenom bakgrunden till extrainsatsen, utfallet och på vilka punkter jägarna skött sig bra och/eller mindre bra. Vi pratar också hur man hanterar situationen då man får sjuka eller på annat sätt skadade eller allmänpåverkade djur i pass. Får man skjuta? Vem bedömer om det var rätt eller fel? Kristian har råkat ut för ytterligare ett elakt jakttorn. Ingen fysisk skada denna gång, men väl ett trasigt kikarsikte.  Vi har också testat produkter från Jakele som bland annat tillverkar högkvalitativa  tillbehör för jakten. Vi imponeras av kvalitet och funktion, även om skjutkäppen kräver gott handlag för att fungera snabbt och intuitivt. Väl uppsatt är den dock oslagbart stabil. Erik överraskade med en mycket god alternativ Cheesburgare. Dryck till burgaren är härligt läskande Stolt Lager från Eskilstuna Ölkultur.

I det trettonde avsnittet av Burgerdudes Podcast har vi ingen gäst, utan det är bara vi. Vi pratar om vår resa till Burger Lovers Festival i Helsingfors, och vad vi har lärt oss om den finska burgarkulturen. Vi pratar även om vår nya kampanjburgare tillsammans med Barrels Burgers & Beer, vår roll under SM i Hamburgare samt våra nya projekt Ramendudes och Pizzadudes. Stort tack till våra samarbetspartners Bun Meat Bun samt Rockin' Grill, och alla hjältarna som stöder oss på Patreon.com/burgerdudes! Utan er hade vi aldrig kunnat göra denna podcast. Vårt nästa avsnitt kommer att släppas den 19 september.

I det tolfte avsnittet av Burgerdudes Podcast pratar vi med Flippin' Burgers grundare Jon Widegren om hållbarhet, varför hösten är bäst för råvaror, vad han egentligen tycker om influencers och framtidsplanerna för restaurangen Dogfood. Stort tack till våra samarbetspartners Bun Meat Bun samt Rockin' Grill, och alla hjältarna som stöder oss på Patreon.com/burgerdudes! Utan er hade vi aldrig kunnat göra denna podcast. Vårt nästa avsnitt kommer att släppas den 9 augusti.

I det elfte avsnittet av Burgerdudes Podcast har vi ett samtal med Stefan Falk från Bun Meat Bun. Vi pratar om hur hans burgarintresse startade, om hans blogg hamburgare.org och filosofin bakom Bun Meat Bun. Stefan berättar även om den godaste burgaren han någonsin har ätit. Stort tack till våra samarbetspartners Bun Meat Bun samt Rockin' Grill, och alla hjältarna som stöder oss på Patreon.com/burgerdudes! Utan er hade vi aldrig kunnat göra denna podcast. Vårt nästa avsnitt kommer att släppas den 12 juli.

Huvudsponsor för det tionde avsnittet av Burgerdudes Podcast är Korvbrödsbagarn. För första gången någonsin har vi en gäst, och det är ingen mindre än Sharam från Barrels Burgers & Beer. I detta avsnitt pratar vi uteslutande om Stockholm Burger Fest, och framförallt årets festival om är mindre än två veckor bort. Stort tack till våra samarbetspartners Bun Meat Bun samt Rockin' Grill, och alla hjältarna som stöder oss på Patreon.com/burgerdudes! Utan er hade vi aldrig kunnat göra denna podcast. Vårt nästa avsnitt kommer att släppas den 14 juni.

Huvudsponsor för det nionde avsnittet av Burgerdudes Podcast är Korvbrödsbagarn. I detta fullspäckade avsnitt pratar vi om Flippin' Burgers 7-årsjubileum och återkomsten av den numera legendariska donut-burgaren 5-0. Vi pratar även om svenska mästerskapen i hamburgare där vi kommer att sitta i juryn, och såklart en hel del om årets största burgarhändelse, Stockholm Burger Fest 2019! Stort tack till våra samarbetspartners Bun Meat Bun samt Rockin' Grill, och alla hjältarna som stöder oss på Patreon.com/burgerdudes! Utan er hade vi aldrig kunnat göra denna podcast. Vårt nästa avsnitt kommer att släppas den 10 maj.

I det åttonde avsnittet av Burgerdudes Podcast befinner vi oss på ett hotellrum i Malmö och pratar om vår korta men intensiva i burgarresa söderut. Vi diskuterar vår heldag hos Shady Burgers i Lund samt vårt kvällsbesök hos Gasoline Grill i Köpenhamn. Tack till alla våra lyssnare, och ett extra stort tack till hjältarna som stöder oss på Patreon.com/burgerdudes! Utan er hade vi aldrig kunnat göra denna podcast. Vårt nästa avsnitt kommer att släppas den 12 april.

I det sjunde avsnittet av Burgerdudes Podcast diskuterar vi kondiment, alltså såser och mindre tillbehör som finns i burgarna. Vi tar upp allt från majonnäs och saltgurka till barbecuesås och ost. Vad ska man tänka på och vilka är de vanligaste misstagen vi stöter på när vi käkar burgare? Tack till alla våra lyssnare, och ett extra stort tack till hjältarna som stöder oss på Patreon.com/burgerdudes! Utan er hade vi aldrig kunnat göra denna podcast. Vårt nästa avsnitt kommer att släppas den 7 mars.

I det sjätte avsnittet av Burgerdudes Podcast djupdyker vi i våra senaste resmål: Rio de Janeiro och Tokyo. Vi pratar om städernas burgarkultur och en del om favoritburgarna vi hittade. Tack till alla er för att ni lyssnar, och ett extra stort tack till hjältarna som stöder oss på Patreon.com/burgerdudes! Utan er hade vi aldrig kunnat göra denna podcast. Vårt nästa avsnitt kommer att släppas den 8 februari.

I det femte avsnittet av Burgerdudes Podcast svarar vi på en massa frågor som ni läsare har ställt på Instagram. Det blir en massa snack om våra favoritställen i Sverige och runt om i världen, picklesbrist, majonnäsvurmande och fetthalter. Och så uttalar vi era namn fel 82 procent av gångerna, såklart. Vårt nästa avsnitt kommer att släppas i januari 2019. Det ska bli spännande med ett nytt år! Tack till er alla för att ni lyssnar, och ett extra stort tack till hjältarna som stöder oss på patreon.com/burgerdudes! Utan er hade vi aldrig kunnat göra denna podcast.

I det fjärde avsnittet av Burgerdudes Podcast firar vi passande nog vårt fjärde år som burgarrecensenter. Detta gör vi genom att prata om våra favoritminnen tillsammans och spåna lite om hur framtiden kommer att se ut. Det blir givetvis mycket prat om våra resor tillsammans,  och vilka skillnader vi upplever nu från när vi började skriva om burgare (spoiler: en hel del). Vårt nästa avsnitt kommer att släppas den 7 december, och då blir den podd där vi svarar på era frågor!

I det tredje avsnittet av Burgerdudes Podcast pratar vi om vår nya topplista över Stockholm, då vi besökte Flippin’ Burgers, Franky’s, Bastard Burgers, Funky Chicken Food Truck, Barrels Burgers & Beers och Bun Meat Bun under en helg och testade två olika burgare på varje ställe. Totalt åt vi 25 burgare på 50 timmar. Allt för konsten! Sen skrev vi ned vad vi tyckte, vilade i några dagar och träffades sedan för att rösta fram den nya listan. Vårt samtal där vi motiverar vårt beslut hittar du i denna podcast. Vi hoppas att ni tycker att det är intressant! Vi ses igen den 8 november. Då fyller vi fyra år, och firar med ett jubileumsavsnitt!

Pjoltas tar pulsen på Amanda som gör debut i RecensionsPodden. Med en gnutta ondska och härlig ärlighet recenseras bl.a överraskningar och Stockholms absolut bästa hamburgare - vego som kötto. Sist men inte minst så vill vi be byn Sandviken och landet Japan om ursäkt. God lyssning!

I det andra avsnittet av Burgerdudes Podcast pratar vi om burgarna som vi tog fram i samarbete med Bastard Burgers nu under hösten. Vi berättar även om vårt arbete med menykonceptet för 8ft Burger. Utöver detta snackar vi kort om resorna till Brasilien, England och Köpenhamn som vi har gjort sedan det senaste avsnittet. Och innan inspelningen avslutas hinner vi även diskutera veganburgare och Beyond Meat som äntligen har kommit till den svenska marknaden. Vi hoppas ni gillar avsnittet, och vi hörs den 5 oktober igen!

Varför inte ha en AI som sköter drive:en? Musik: https://jukedeck.com

I det allra första avsnittet av vår podcast pratar vi om vilka vi är, vår kärlek till burgare och hur Burgerdudes.se startades. Vi pratar även om årets upplaga av Stockholm Burger Fest. Mycket nöje!

Den 8 mars 2018 hade Max Burgers ett seminarium i Stockholm. Man presenterade då sina ambitioner kring hållbarhets- och klimatfrågor samt en serie av nya vegetariska burgare. Jag var där och lyssnade samt spelade in seminariet.

Den 8 mars 2018 hade Max Burgers ett seminarium i Stockholm. Man presenterade då sina ambitioner kring hållbarhets- och klimatfrågor samt en serie av nya vegetariska burgare. Jag var där och lyssnade samt spelade in seminariet.

Den 8 mars 2018 hade Max Burgers ett seminarium i Stockholm. Man presenterade då sina ambitioner kring hållbarhets- och klimatfrågor samt en serie av nya vegetariska burgare. Jag var där och lyssnade samt spelade in seminariet. Det här podavsnittet är producerat i samarbete med Max Burger. Efter det ordinarie seminariet, när åhörarna var ute och testade Max nya gröna burgare, så gjorde jag en intervju med Anna Richert matexpert på Världsnaturfonden och Ingela Stensson, omvärldsanalytiker på United Minds. Vi talade kring kött- och vegomat, trender, traditioner och hur vi får till en hållbar livsmedelskultur. Det blir också inslag från chefskocken Jonas Mårtensson, hållbarhets- och informationschefen Kaj Török och några av panelisterna, bland annat tidigare politikern, numera VD:n Maria Wetterstrand i poddavsnittet. Du kan lyssna på poddavsnittet antigen direkt från spelaren högst upp på den här sidan. Eller så laddar du ner det från din vanliga källa till poddar, sök då på "Beyond One Degree". I nedanstående videoklipp förklarar Kaj Török hur det förhåller sig med klimatpåverkan som Max Burgers står för, hur mycket som kommer från olika områden och vilka ambitioner man har för att minska påverkan. Film 1. Kaj Török om Max Burgers klimatpåverkan. Film 2. Max's hållbarhetschef Kaj Török beskriver hur företagets klimatpåverkan fördelas mellan Scope 1, 2 och 3. Han beskriver också hur man klimatkompenserar genom att plantera träd genom Plan Vivo certifiering. Vill du läsa mer om Max ansvarspolicy, klimat, hållbarhet mm så finner du det på deras hemsida. Efter samtalet i konferenslokalen kunde även vi gå ut och prova på de nya burgarna som serverades i korridoren på Garnisonen konferens. Film 3. Max chefskock Jonas Mårtensson och Sverigechefen Christoffer Bergfors fångade mitt i varsin tugga av de nya burgarna. Bakgrund till beräkning av klimatpåverkan Scope 1 är förbränning av fossila bränslen för t.ex. tillverkning i egna lokaler och fabriker eller utsläpp från egna fordon och maskiner. Scope 2 är förbrukning av el, fjärrvärme och fjärrkyla. Scope 3, resten, är utsläpp från varor och tjänster man köper in t.ex. logistik, flygresor, taxi, materialförbrukning, livsmedel. Det här är saker man behöver i sin verksamhet, utsläpp utanför kärnverksamheten som uppkommer till följd av det man håller på med. Det är viktigt att man minskar på sina bidrag till klimatpåverkan så mycket man kan -och därefter kompenserar det som återstår. Och att det är en iterativ process, dvs att man upprepar processen för att bli ännu bättre. Tanken är vara "neutral". Jag sätter det inom citationstecken eftersom inget är neutralt i ett komplext system. Men när det gäller flöden av gaser så håller en modell där man adderar och subtraherar ganska bra. Och det gör också att man skulle kunna gå lite längre. Jag resonerar kring det i podden. Att kompensera med marginal. Jag tror inte samhället kommer att komma till en punkt där vi kan konstatera att någon aktör har "kommit i mål". Hållbarhet är inte heller ett "End Game" som schack eller maraton. Men det är viktigt att aktörerna rör sig i rätt riktning, bort från det ohållbara. Och det är viktigt att vi konsumenter ställer krav och kommer med feedback på vad de gör. Max är ambitiösa i sina ansträngningar att skapa nyttiga och goda livsmedel med liten klimatpåverkan. Men/och de är fortfarande ett bolag med krav på avkastning till ägarna. Det är då intressant att se att de hanterar bägge dessa saker och att de vill leda burgarbranschens hållbarhetsfrågor. De sätter press på övriga aktörer i branschen att agera. /Martin

Matsamtalet gräver ner sig i poppisrätten med matigt mellan bröden. Burgaren - en rätt alla älskar. Johan Jureskog tipsar om bästa burgaren - nu burgar vi! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Hur gör man för att förgylla jaktmarken med fasaner? Vad kostar det? Vad krävs? Hur anpassar man biotopen? Krilles okunskap i ämnet är total och vi har besök i studion av Dan Persson, Länsansvarig Jaktvårdskonsulent och Regionalt funktionsansvarig Fältvilt på Jägareförbundet, som är expert på området. Erik berättar om en lyckad bäverjakt i veckan och utöver prat om fåglar så pratar vi också troféjakt och avslutningsvis bjuder Erik på Corona och en fantastisk viltburgare med sting.

I dagens avsnitt av #pratapengar diskuterar Philip och Nicklas bland annat den senaste tidens turbulens i Cloettaaktien, hur du egentligen kan se på vad det innebär att ett bolag ”går med vinst”, samt svarar på en lyssnarfråga från Börs & Burgare om förslaget om ny beskattning av ISK/KF.

Det är dags för ett nytt avsnitt där vi svarar på era lyssnarfrågor! Dagens ämnen hittar ni i listan nedan!    Hålltider: 00:45 - Försnack 09:30 - Koffein för viktnedgång? 17:00 - Hur göra framsteg om man skadar sig så fort man ökar träningsvolymen? 20:45 - Ska man välja skivstångsrodd eller sälrodd? 24:00 - Vad händer om man missar att ta kreatinet mitt i en cykel? 26:00 - Åsikter om vitamintillskott vid kosthållning med väldigt lite frukt och grönt? 29:10 - Alternativ till knäböj när man har dålig ländrygg? 33:45 - Bör man träna med kort setvila ibland för muskeltillväxt? 37:40 - Hur lägga upp en viktuppgång för att få så mycket fettfri massa som möjligt? 42:15 - Varför tränar vi baslyft för att bli bra på baslyft, och inte varianter av dem? 45:30 - Vilket område inom styrketräning/kost skulle vi vilja se mer forskning inom? 49:30 - Hur gör man den perfekta burgaren? Styrkelabbet sponsras av Gymgrossisten. För att se vilka produkter vi använder och rekommenderar, besök Gymgrossisten.com/styrkelabbet.   ***   Denna podcast produceras av Styrkelabbet. På Styrkelabbet.se hittar du artiklar om styrketräning, träningsprogram, styrkeövningar, kost och kosttillskott.  

Nu har årets upplaga av Musikhjälpen dragit igång, och i år har du möjligheten att buda hem baslyft & burgare med Daniel & Philip, samtidigt som du hjälper barn i krig! Läs mer om auktionen på länken här:  Baslyft och burgare med Styrkelabbet Eller gå till Styrkelabbet.se och klicka på det översta inlägget! Eller klicka här. Vill du inte deltaga i auktionen utan bara skänka en liten slant, så får du gärna göra det via Styrkelabbets insamlingsbössa som du hittar på länken nedan, för att visa att med stora biceps följer ofta stort hjärta. :) Styrkelabbets insamlingsbössa Tack, kompis! *** ”Över 30 miljoner barn kan inte gå i skolan på grund av krig och konflikter. Skolor attackeras och ockuperas varje dag. Samtidigt är det en mänsklig rättighet att gå i grundskola och skolan kan vara skillnaden mellan liv och död. Temat för Musikhjälpen 2016 är därför ”Barn i krig har rätt att gå i skolan”. Barns situation är på många håll i världen akut. I Syrien är över 6000 skolor redan förstörda, skadade eller ockuperade av militära styrkor och många skolor används som skydd för människor på flykt. Hälften av alla syriska barn går inte i skolan över huvud taget och riskerar därför att bli en förlorad generation. – För att citera Nelson Mandela: ”Utbildning är det kraftfullaste vapen du kan använda för att förändra världen”. Att säkerställa skolgång i krigssituationer ger barnen möjlighet till en framtid i fred och ett tillfälligt skydd från krigets fasor, säger Per Byman, generalsekreterare på Radiohjälpen, och fortsätter: – Vill vi bidra till att bygga en tryggare och säkrare värld måste vi se till att även barn i de mest utsatta konfliktområdena kan få gå i skolan!"

Här är veckans avsnitt av Digitalpodden, Di Digitals podcast om entreprenörerna, riskkapitalisterna och de digitala affärsidéerna som skakar om näringslivet. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Elin Appelgren blev restaurangchef på en hamburgerkedja redan vid 20 års ålder. Att bossa över äldre och mer erfarna kollegor tog några år. Och hon trivs fortfarande bäst att jobba på "golvet". Elin Appelgren började jobba på Max när hon var 17 år. Jag var den här lilla tysta, blyga, rädda tjejen som inte finns kvar idag, säger hon. Hon började som chef vid 20 års ålder. Idag är hon 24 och chef över en restaurang med ett 40-tal anställda. När jag  blev chef kände jag att ville jag uppnå mina resultat och då blev jag den där tjat-fian som är och stressar. Men sen insåg jag att det funkade inte riktigt, berättar Elin.På hamburgerkedjans egen ledarskapsakademi i Stockholm utbildas unga restaurangbiträden som ska ta det första klivet upp till skiftledare. När de efter tre dagar återvänder hem till sina restauranger runt om i landet är det som ledare för sina arbetskamrater. Tila Ivarsson som nyss fyllt 18 kommer bli en av de yngsta skiftledarna. Att gå från medarbetare och 17-åring till att bli assistent vid 18 år, då tänker man ju mycket att undrar hur de kommer att se på mig, säger hon.Programmet är gjort av Emil Östlund.

Burgartrenden håller i sig, och det speglas även i modets trender. Men varför är just hamburgaren ett återkommande motiv på allt från kläder till skor till smycken och allehanda accessoarer? Elin Frendberg, vd på Svenska Moderådet, spanar kring snabbmatens modelejon.

Hur vi hittar, lagar och äter våra grönsaker blir allt mer spännande. Burgerlovers världen över är idag ute på en allt mer äventyrlig resa i grönsakslandet, där allt ifrån veganer till vegetarianer till flexitarianer och allt där emellan är med i sällskapet. En av guiderna på denna resa är Gustav Johansson, som driver Jävligt gott – en av Sveriges största vegetariska matbloggar. Dags att utforska gröna, sköna burgare!

Burgare började som gatukäk för ungefär 100 år sen. Sedan dess har de gått varvet runt på sin resa - från gatan till finkrogen och tillbaka till dagens food trucks och dive bars. Dessutom har burgare en koppling till musik, till exempel hiphop där mat är ett frekvent ämne. Dags att ta reda på varför burgaren behåller sin credibilitet i alla läger med Mange Schmidt, artist och mannen bakom boken Street Food. Programledare är Christoffer Birgestam.