Bienvenue dans le podcast de l'association Le Tour des Terroirs, où on laisse la parole aux acteurs du Bien Manger ! Vous rencontrerez, à travers nos épisodes, nos membres Ambassadeurs du Goût et nos Producteurs - Artisans adhérents !
Le Tour des Adhérents, c'est l'occasion de mettre en avant tous les adhérents du Tour des Terroirs !
Le Tour des Adhérents, c'est l'occasion de mettre en avant tous les adhérents du Tour des Terroirs !
Gastronomie - Un tablier solidaire "Je ne rends pas mon tablier" pour venir en aide aux restaurateurs / Produit - Coronavirus en Bretagne : Une coopérative fait don de huit tonnes de pommes de terre pour aider les étudiants / Vie de filières - Confinement, couvre-feu : les ventes d'ustensiles de cuisine ont explosé en 2020
Gastronomie / 100 Menus offerts aux étudiants de Lyon par Culina Hortus, meilleur restaurant végétarien du monde - Produit / La guerre des prix est plus que jamais déclarée entre la grande distribution et les producteurs - Vie de filière / Agriculture urbaine, chambres froides, stockage de colis… la nouvelle vie des parkings souterrains
Gastronomie/ L'application TousAntiCovid pourrait permettre une réouverture plus rapide des restaurants - Produit / Egypte : La plus vieille brasserie du monde aurait été localisée - Vie de filière / Facebook reste le réseau social préféré des agriculteurs
Dans ce deuxième épisode, nous recevons deux Mosellans passionnés de bons vins : François Maujard, vignerons propriétaire du Domaine Maujard Weinsberg et Maxime Lemercier de la société des Vins d'Auteurs.
Dans ce premier épisode, nous sommes en compagnie de notre chef Ambassadeur du Goût Jérémy Galvan, chef étoilé dans le Vieux Lyon et de notre héliciculteur adhérent Benjamin Martin !