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Antonio Rodríguez Estrada es el creador sinAzucar.org, un proyecto fotográfico que pretende visualizar el azúcar libre que hay en muchos de los alimentos que consumimos habitualmente. Síguelo en su Instagram @sinazucarorg
¿El sushi también? Seguro que nuestros oyentes más golosos no se atreven a escuchar nuestra entrevista a Antonio R. Estrada, el creador de sinazúcar.org. Además, Casilda Navarro, subdirectora de proyección del Grado en ciencia y tecnología de los alimentos, desmonta el mito de los 5 segundos cuando la comida se nos cae al suelo. También tenemos cabida para rememorar a Miguel Hernández, concluyendo con el poema: “No quiso ser”. Recuerda que el equipo de Despierta UMH está formado por José Antonio Gil, Abraham Rico, Susana Bonal, Sofía Román y Josedo Delgado, Roberto Prada en producción. Estos siete muchachos serán los encargados de llevar la alegría a todos los lugares donde quieren que haya Despierta UMH… ¡Encantadísimos de la vida! De paso, te recordamos nuestras redes sociales donde estamos siempre muy activos como @DespiertaUMH… ¡Participa que nos encanta saber tu opinión! Recuerda que también estamos disponibles en Twitter, Facebook y con todos los que somos, alguno te contestará a través de las redes.
Junto a Sara Tabares y Antonio R. Estrada averiguamos qué alimentos de nuestra dieta contienen azúcar
Hoy hablamos con Antonio R. Estrada, creador del proyecto sinAzucar.org. Aprovechando la publicación de su nuevo libro, hablamos de los siguientes temas: ¿Cómo ha evolucionado el proyecto? Impacto en el público y en la industria. Regulación: ¿Qué cosas han cambiado y qué se podría mejorar? ¿Cómo surge el libro oficial de sinAzucar.org y qué pretende? Críticas que recibe a menudo el proyecto (las válidas y las equivocadas). Ideas para consumir menos azúcar. Y mucho más. Puedes escuchar también el episodio en iVoox y iTunes.
Hoy conocemos a Antonio R. Estrada, fotógrafo y creador de http://www.sinazucar.org/ un proyecto artístico que se ha convertido en una revolución en redes para ayudarnos a encontrar el azúcar oculto en los alimentos mediante unas fotografías fantásticas.Podéis encontrar el proyecto en su web http://www.sinazucar.org así como en sus redes sociales y en la app http://www.sinazucar.org/app/
Hoy conocemos a Antonio R. Estrada, fotógrafo y creador de http://www.sinazucar.org/ un proyecto artístico que se ha convertido en una revolución en redes para ayudarnos a encontrar el azúcar oculto en los alimentos mediante unas fotografías fantásticas.Podéis encontrar el proyecto en su web http://www.sinazucar.org así como en sus redes sociales y en la app http://www.sinazucar.org/app/
Hoy conocemos a Antonio R. Estrada, fotógrafo y creador de http://www.sinazucar.org/ un proyecto artístico que se ha convertido en una revolución en redes para ayudarnos a encontrar el azúcar oculto en los alimentos mediante unas fotografías fantásticas. Podéis encontrar el proyecto en su web http://www.sinazucar.org así como en sus redes sociales y en la app http://www.sinazucar.org/app/ Datos del podcast Web... The post Dossier 2. Encontrando el azúcar oculto con @SinAzucarOrg @saludesferatw appeared first on Nación Podcast.
En el hangout nº 25 de Dietética Sin Patrocinadores hablamos de la situación actual de la publicidad y el marketing alimentarios en los medios de comunicación. Los temas tratados son: Tipos de publicidad usadas por la industria alimentaria: publicidad subliminal, publicidad engañosa, desleal, etc. Papel de la publicidad en la industria alimentaria actual. Publicidad sexista en los alimentos, los alimentos “rosas”. ¿Cómo se controla la legislación en la publicidad alimentaria? Ley 17/2011 y su regulación de la publicidad dirigida a menores. Legislación comunitaria y publicidad: reglamento 1924/2006, problemas causados por su incompleto desarrollo. Los niños y la publicidad de alimentos (horario infantil, personajes series infantiles, premios). Los “famosos” y la publicidad de alimentos Famosos actores o famosos deportistas ¿quién es mejor o peor? Papel de los profesionales sanitarios en general y de los nutricionistas en particular en la publicidad de alimentos. Ser conscientes de los distintos tipos de publicidad. Código PAOS Autorregulación por parte de la industria ¿Inútil? Publicidad de alimentos en época de operación bikini. ¿La publicidad nos engaña o nos dejamos engañar? Publicidad de alimentos ecológicos, bio, “dietéticos”. Campañas de sensibilización/educación. Ejemplos de otros países en cuanto a regulación de la publicidad. Marketing y publicidad en los puntos de venta, ¿influyen en las elecciones a la hora de comprar? Estrategias para que nos afecte lo menos posible como consumidores. Nuestros ponentes en esta ocasión son: Pablo Barcina (@Pablo_Barcina) Félix Morales (@falmorales) Leticia Álvarez Musetti (@lalvarezmusetti) Antonio R. Estrada (@SinAzucarOrg) Moderadora: Rosa Baró (@RosaBarodiet) Podéis volver a verlo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=vd1woAWfAzw