Radio León

En nuestra última conversación de la temporada radiofónica 2024-2025, el cocinero ponferradino Samuel Naveira, del restaurante Muna -una de las tres estrellas Michelín de León-, nos ofrece los detalles de la receta familiar de su afamado pan brioche, un clásico heredado de su madre y que se ha convertido en un imprescindible del establecimiento que regenta.

En nuestra última conversación de la temporada radiofónica 2024-2025, el cocinero ponferradino Samuel Naveira, del restaurante Muna -una de las tres estrellas Michelín de León-, nos ofrece los detalles de la receta familiar de su afamado pan brioche, un clásico heredado de su madre y que se ha convertido en un imprescindible del establecimiento que regenta.

En el marco de nuestra sección "Ser Minero" charlamos con la doctora en Geología y profesora de la Universidad de León Esperanza Fernández, con quien ahondamos en la ingente riqueza geológica que atesora la zona del Alto Esla, en la Montaña Oriental Leonesa.

Por sexto año consecutivo, el informe "Observatorio Económico Autonomía-León" analiza la evolución de las tres provincias de la Región Leonesa (León, Zamora y Salamanca) evidenciándose de nuevo las notables distancias que la alejan de la región de Castilla con la que, actualmente, comparte comunidad autónoma. Su contenido y conclusiones apuntan a la conveniencia de que, en algún momento, pueda constituirse como una autonomía propia, la número 18 de nuestro país, según subraya en "Hoy por Hoy León", el analista Javier Callado, uno de los autores de este exhaustivo documento promovido por el colectivo de opinión "Proyecto León".

La actualidad de León desde primera hora de la mañana, con la información de servicio, el tráfico y el tiempo en nuestra provincia.

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La información de carácter regional es una pieza esencial de nuestra programación. Durante toda la jornada miramos al resto de la comunidad para seguir de cerca toda la actualidad de Castilla y León.

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Todo lo que ocurre en Castilla y León durante los fines de semana está en la SER.

Cada fin de semana nos proponemos mostrar a nuestros oyentes todas las posibilidades en materia de ocio y tiempo libre. Las propuestas culturales y una mirada serena a los grandes temas de la comunidad, son dos de los ingredientes de este espacio.

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Toda la información deportiva de León.

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Cada tarde analizamos la actualidad de la jornada desde todos sus ángulos, de una manera tranquila y con la intención de que nuestros oyentes dispongan de toda la información posible en torno a los temas de interés para la comunidad.

Asómate a la Ventana de León: Una mirada diferente a la actualidad informativa de nuestra provincia.

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El deporte leonés seguido a través de las ondas. Información, opinión y polémica cada día desde las 15:20 h.

Toda la actualidad informativa del día en León.

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Magazine de actualidad de León.

Con los incisivos y certeros comentarios y opiniones de Fulgencio Fernández, Juan Carlos Ponga, Enriqueta Martín y Javier Revilla, le damos una vuelta de tuerca a la actualidad leonesa del momento cada viernes en nuestra tertulia de "Las voces de la semana". Foto: Radio León

Una nueva mirada al callejero leonés termina llevándonos gracias a la magia de la radio hasta la emblemática cima del Pico Fontañán, en la Reserva de la Biosfera del Alto Bernesga.

"(...) La vida de hoy nos impone otras muchas situaciones en las que competimos, ya sea con otros o con nosotros mismos. Y esa competencia nos lleva a un estado de alteración que quizá esté alimentado por las llamaradas solares esas que hemos tenido hace poco o por el tremendo lío de dimes y diretes en que se ha convertido la política (...)".

Omañesa afincada desde hace décadas en Suiza, entrevistamos a la filóloga y profesora emérita de la Universidad de Neuchâtel Irene Andrés-Suárez, quien este fin de semana recoge en Gordoncillo el premio Semilla de Oro 2025. La conversación nos permite repasar su notable trayectoria profesional, volcada fundamentalmente en la divulgación y enseñanza de la literatura española desde su cátedra en esta prestigiosa universidad suiza.

La actualidad de León desde primera hora de la mañana, con la información de servicio, el tráfico y el tiempo en nuestra provincia.

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Repasamos los casos más urgentes a los que atiende Cáritas en León para, entre todos, poder ayudar a familias que no lo están pasando bien.

José Antonio Diez atiende en directo las peticiones, consultas, sugerencias y quejas de los oyentes del programa en torno a la ciudad de León.

Coincidiendo con los actos conmemorativos de los veinte años transcurridos desde su declaración como Reserva de la Biosfera por parte de la Unesco, charlamos con la gestora del espacio medioambiental "Alto Bernesga", Beni Rodríguez. Este hito supone una excelente oportunidad para hacer balance sobre los avances y beneficios que ha reportado este reconocimiento sobre estas 33.000 hectáreas de la Montaña Central Leonesa, así como para subrayar los desafíos que aún tiene una comarca que busca reconvertirse y reinventarse tras el cierre de sus minas de carbón.

El anuncio de cierre de la azucarera de La Bañeza amenaza con poner punto y final a la secular relación entre la provincia de León y la industria de molturación y transformación de la remolacha. Se trataría del adiós a una era que se inició en 1900 con la apertura de las azucareras de Veguellina de Órbigo y la de Boñar, mucho más desconocida y que, tras una efímera vida de apenas cuatro años, terminaría siendo reconvertida en una histórica fábrica de talco. El cuarteto de industrias azucareras leoneses se completa con las más conocidas fábricas de Santa Elvira, en León, y La Bañeza, levantadas en los años 30 del siglo pasado, según rememoramos con el arquitecto Eloy Algorri y el historiador Javier Revilla.