Franquette

Troisième épisode consacré aux vins de vigneronnes.On retourne dans une de mes régions préférées, le Beaujolais, pour découvrir le Morgon Corcelette de Mee Godard. Cette vigneronne, aussi technicienne que passionnée produit des vins au caractère affirmé sur les appellations Morgon et Moulin-à-Vent. Après des études de biochimie, puis d'oenologie, elle devient agent commercial dans le vin en Bourgogne et décide de lancer son propre domaine en 2013.Et autant le dire tout de suite, je suis totalement fan de ses vins.Elle a une approche un peu à la bourguignonne dans l'élevage ce qui destine la plupart de ses vins à la garde.Aujourd'hui, on boit la cuvée Corcelette qui est à la fois fruitée et extrêmement gourmande.Je vous invite aussi à découvrir également son Moulin-à-Vent Au Michelon, dans une catégorie de prix légèrement supérieure. C'est prodigieux !Vous pouvez trouver ces vins sur Idealwine par exemple.Le corcelette est à 19 € https://www.idealwine.com/fr/acheter-vin/B2110113-15881-1-Bouteille-Morgon-Corcelette-Mee-Godard-2019-Rouge.jsp

Deuxième épisode consacré aux vins de vigneronnes.On descend plus au sud chez Élodie Balme, vigneronne à Rasteau, qui produit des vins à la fois gourmands et digestes en appellation Côtes-du-Rhône et Rasteau.Cette vigneronne engagée dans une viticulture respectueuse de ses terroirs a repris le domaine familiale en 2006 et s'impose de plus en plus comme un nom qui compte dans la région.Ce Côtes du Rhône 2019 dégusté ici est une ode au déconfinement. Achetez en des caisses pour passer l'été tranquille. Le fruit y est incroyable. Ca vaut 10 € environ. Vous pouvez le trouver sur le site petitescaves.com

Où sont les femmes demandait frénétiquement le regretté Patrick Juvet ? Nous pourrions lui répondre que leurs gestes pleins de charme leur permettent désormais d'occuper une place de choix dans le monde du vin. Vigneronnes, œnologues, propriétaires, sommelières, cavistes. Les talents au féminin émergent, et cette révolution ne fait que commencer.En 2021, près d'un tiers des vignerons sont des femmes et il semble loin le temps où il était écrit « Interdit aux dames » devant les cuveries bourguignonnes de peur qu'elles ne fassent tourner le vin !Nous commençons ce triptyque de dégustations de vins de vigneronnes avec le Bourgogne Blanc de Fanny Sabre. Un vin aiguisé comme une lame et puissant comme un fusil d'assaut.L'équipe de dégustation du jour. Un trio de talents aux palais précis avec Lucie, Léa et Virginie.

Aujourd'hui Franquette part dans un département outsider, l'Allier, pour découvrir le Saint-Pourçain du Domaine des Bérioles. Très beau domaine familiale, fleuron de l'appellation qui produit des vins de grandes qualités à des prix raisonnables. L'AOC Saint-Pourçain impose un assemblage de Gamay et Pinot noir pour les rouges. Sur la cuvée Auvernat dégustée, le Pinot est majoritaire.C'est un pur vin de plaisir, très fruité, à soumettre aux fans de Pinots Bourguignons.

Franquette prend de la hauteur et part en Savoie. On découvre l'Apremont du domaine Blard & Fils.Cuvée Thomas 2018, du nom du fils, précisément. Un vin vif et fringuant comme un jeune homme, typique Jacquère, qui fait honneur à l'appellation et à cette région en plein renouveau.Du coup on a parlé Mont-d'Or fondu, raclette et eau gazeuse.

Premier épisode de Franquette autour d'un blanc. On reste en Bourgogne pour goûter au chardonnay très expressif et mûr de Vincent Dureuil. Le domaine est situé à Rully sur la côte Chalonnaise et produit de très grands vins à des prix qui restent raisonnables au regard de la qualité de la gamme. Nous nous sommes arrêtés ici sur la cuvée régionale Bourgogne 2018, une petite parcelle située à Puligny-Montrachet et vinifiée à merveille sur un millésime très chaud. Pour moins de 20 €, il faut se jeter dessus comme la misère sur le bas-clergé !

Nouvel épisode de Franquette. Cette fois fois-ci l'équipe s'arrête en Bourgogne pour découvrir le superbe pinot noir "Les clusers" du Domaine Truchetet.Un domaine repris récemment par Morgan et Julie, frère et sœur. Ils sont situés à Premeaux-Prissey à côté de Nuits-Saint-Georges et sont actuellement en conversion biologique. Un domaine à suivre de près même si là j'ai un peu l'impression de dévoiler mon coin à champignons.

Franquette, c'est le podcast qui parle de vin sans snobisme ajouté.Pour cette première émission, Jean-François fait découvrir à ses convives Le fleurie Clos de la Roilette d'Alain Coudert. Un vin bon, franc et accessible pour rappeler que le Beaujolais est une grande région viticole. L'esthète Marc (le U) Hervez, la volubile Alexandra Remise, et le fantasque Matthieu Simoncelli sont au rendez-vous pour cette entrée en matière.