Landbruk.no på øret

Siste episode fra landbruk.no på øret handler om Norsvins prosjekt Pigbrother. Norsk gris skal overvåkes, og deretter skal informasjonen tas med inn i avlsarbeidet. Slik skal dyrevelferden bedres og den norske grisen bli enda bedre!Forsker Øyvind Nordbø og Frida Gunnestad Johansen er på Norsvins teststasjon, Delta, og spiller inn podcast.Takk for at dere har lyttet til podcasten! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Hvor bærekraftig er maten du spiser? Det vil et merke på matemballasjen snart fortelle deg. De kommende årene vil vi få nye regler som skal bidra til at forbrukerne velger sunn mat som er produsert på en bærekraftig måte. EU skal endelig utvikle nye merkeordninger, gjennom strategien Farm to fork, som også blir gyldige i Norge. Men - EU er faktisk langt bak Norge på viktige områder innenfor matmerking, vet du egentlig hvordan maten i Norge er merket og kvalitetssikret.I studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen er Nina Sundqvist, administrerende direktør i Matmerk, Yngve Ekern som er matentusiast og skribent samt Arne Ivar Sletnes, fagsjef for internasjonale spørsmål i Norsk Landbrukssamvirke. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Et nytt verktøy gir nye muligheter i avlsberegning på sau! I storfe og svineavlen har de brukt verktøyet Genomisk seleksjon i mange år allerede, og nå er altså tiden inne for at også saueavlen kaster seg inn i fremtidens avlsverdiberegning de også. I studio hos Frida Gunnestad Johansen er Thor Blichfeldt, avlssjef i Norsk sau og geit og Sven Reiersen, leder i avlsrådet, Norsk sau og geit. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Landets julenisser går trolig travle tider i møte. Hovedorganisasjonen for handels- og tjenestenæringen VIRKE tror at årets julehandel vil slå alle rekorder og anslår at nordmenn kommer til å svi av rundt 63 milliarder kroner i desember. I snitt vil hver og en bruke nesten 12.000 kroner på julehandelen i år. Hva med å bruke de 12.000 til å gi bort norsk mat i julegave? I studio denne uken er Nina Sundqvist, administrerende direktør i Matmerk og Yngve Ekern, matentusiast, tidligere journalist i Aftenposten og nå skribent. Programleder er Frida Gunnestad Johansen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Det norske datterselskapet til Nortura, Norilia og danske Himmerlandskød etablerer nå Norilia Nordic som et felles salgsselskap for nordiske huder og skinn. Begge selskapene ønsker å bygge videre på den sterke markedsposisjon Norilia har opparbeidet for norske huder og skinn. Frida Gunnestad Johansen er på Norilia sitt anlegg på Skjeberg i Østfold sammen med Lars Christen Dørum, som har har jobbet som leder for huder og skinn i over 30 år,, og Tufan Yrt som er fabrikksjef og skal overta fagområdet når Dørum nå kal trappe ned. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Nofence er verdens aller første digitale gjerdeløsning for beitedyr. En revolusjon for landbruket, har flere uttalt etter bruk og kjøp av Nofence. Men hvordan fungerer nå dette og hva er gevinsten for dyra – og for bonden?Øistein Aasen, TINE bonde, Oscar Hovde Berntsen, Teknisk leder, grunder og styremedlem i Nofence og Synne Foss Budal, jobber med salg og Storbritannia satsning i Nofence, er med i podcasten hos programleder Frida Gunnestad Johansen denne uken. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

EU holder stø kurs i arbeidet med sin nye grønne vekststrategi, European Green Deal samtidig som Europa nå på ny treffes av en ny bølge med Covid 19 smitte og mye stenges ned igjen, kanskje også grensene. EU sin enorme krisepakke som skal bidra til gjenreising etter Korona pandemien - har i realiteten blitt en omstilling pakke for et mer bærekraftig samfunn. I studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen er Arne Ivar Sletnes som er fagsjef internasjonale spørsmål i Norsk Landbrukssamvirke. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Norske bønder har stor betydning for eierskapet i landets største fastlandsindustri, nemlig matindustrien. Samvirkemodellen bidrar til å sikre eiermessig stabilitet i det norske næringslivet, fordi samvirkebedriftene ikke uten videre kan bli kjøpt opp av blant annet utenlandske eiere. Det er et av funnene som en fersk samfunnsøkonomisk analyse slår fast. I studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen er Anne Skuterud, styreleder i Felleskjøpet og Julie Nåvik Hval, fagsjef for samvirke i Norsk Landbrukssamvirke. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

N2 applied har nå ferdigstilt en maskin som gjør om vanlig møkk til gullmøkk! Dette blir en bedre og mer klimavennlig gjødsel som vil kunne bidra til en mer bærekraftig matproduksjon - i Norge og i andre deler av verden. Norsk teknologi kan snart være viktig i utlandet. Landbruk.no på øret har tatt turen til Svene, der hvor N2 holder til, og har med oss miljømannen Erik Solheim, administrerende direktør i N2 Applied Carl Hansson og (tidligere) direktør i Norsk Landbrukssamvirke Ola Hedstein. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Mimiro er et norsk, uavhengig teknologiselskap etablert av Tine SA og Felleskjøpet Agri. Teknologiselskapet skal utvikle digitale løsninger for en mer effektiv og bærekraftig matproduksjon. Hva betyr det egentlig i praksis for både forbruker og bonde? Hva er den bærekraftige gevinsten? Christian Schøyen, administrerende direktør i Mimiro og bonde Randi Iren Liverud er i studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Norge har flere ledende teknologiselskaper innenfor mat og landbruk - og samtidig store ambisjoner for å være ledende innen klimateknologi. Nå krever Norges Bondelag og Norsk Landbrukssamvirke ei storsatsing på grønn landbruksteknologi. Så hva betyr nå det i praksis? I studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen er Pål Johan From, professor NMBU og daglig leder i Saga Robotic, Åge Klepp, fagsjef Næringspolitikk i Norsk Landbrukssamvirke og Kristin Malonæs, direktør i avlsselskapet Geno. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Det er ikke bare bare å dyrke potet lengst nord i verden! Prosjektet "Arktisk lys" er et samarbeid mellom NIBIO, Norsk Landbruksrådgivning og Tromspotet AS, hvor målet er å utvikle nye nordnorske gjødselnormer optimalisert for potet- og kålrotproduksjon under fiberduk, og produksjonsklare jordbærplanter i plasttunell. Prosjektet skal også utvikle nye vekstmodeller som spesielt tar hensyn til lysforholdene nord for Polarsirkelen. Landbruk.no på øret har tatt turen til Målselv, litt utenfor Bardufoss, til verdens nordligste kommersielle grøntproduksjon. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Den er sunn og kan brukes i mange slags retter. Den kan bakes, stekes, kokes og grilles. Den er en av de viktigste matvarene i verden og produksjonen er på nesten 350 millioner tonn årlig på verdensbasis. Potet kan være en del av løsningen på flere av FNs bærekraftsmål. Den kan bidra til god helse for flere mennesker og er en anvendelig matvare som er bra for både helse, miljø og lommebok. Og den norske potetdagen er rett rundt hjørnet, og i studio hos Frida Gunnestad Johansen er Borghild Glorvigen, fagkoordinator for potet i Norsk Landbruksrådgiving og prosjektleder i Fagforum Potet. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Et nytt bærekraftfond skal hjelpe norske bønder produsere mer bærekraftig mat. Fondet er et samarbeid mellom Norges Bondelag og Gjensidige. Og sistnevnte legger 50 millioner på bordet over 5 år for å hjelpe norske bønder med mer bærekraftig produksjon.Anne Thorine Brotke, landbruksansvarlig i Gjensidige og Astrid Solberg, organisasjonssjef i Norges Bondelag er studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Klimavtalen mellom landbruket og myndighetene skal redusere utslipp innen 2030 på 5 mill tonn CO2 ekvivalenter.Avlsorganisasjonen Geno sitt bidrag er at Norsk rødt fe skal bli grønnere! Og hvordan det skal gjøres i praksis får vi svar på med Geno`s Sverre Lang-Ree i studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Som eneste næring har landbruket inngått en frivillig klimaavtale med regjeringen om å kutte eller binde 5 millioner tonn CO2-ekvivalenter i løpet av de neste 10 årene. Men, hvordan skal vi greie det sånn helt konkret?I studio er Ola Hedstein, NL og Sigrid Hjørnegård fra Norges Bondelag hos programleder Frida Gunnestad Johansen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Storbritannia trådte ut av EU/EØS i starten av 2020 og samme dag startet overgangsperioden som varer ut året. Det betyr at fra 1.januar 2021 må nye avtaler være skrevet i stein. Og akkurat nå i disse dager forhandles det om vårt framtidige forhold til Storbritannia, dette inkluderer handel med matvarer. Koronakrisen har fått mange til å forstå at vi bør øke den norske matproduksjon og slik gjøre oss mindre avhengig av å importere matvarer hit til landet. Men vil myndighetene legge målet om økt matproduksjon til grunn når de i hui og hast skal få på plass en handelsavtale med Storbritannia? Arne Ivar Sletens, fagsjef for internasjonale spørsmål i Norsk Landbrukssamvirke er her i studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Klima- og miljøutfordringer, teknologiutvikling og hard konkurranse i markedet gjør at samvirkene i landbruket står overfor store utfordringer. Men unge samvirkebønder har trua på fremtiden og et moderne samvirke! Et lag av unge samvirkebønder har nå gått sammen og laget et sett med anbefalinger til politikerne om hvordan de ser for seg det fremtidige samvirker I studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen er Julie Nåvik Hval, fagsjef Samvirke, Norsk Landbrukssamvirke, Øistein Aasen, ung bonde og en av de som står bak anbefalingene og Geir Pollestad, stortingspolitiker fra Senterpartiet See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Årlig blir det produsert omlag 4000 tonn ull i Norge. Men hva blir det brukt til og er det potensiale til å bruke enda mer norsk ull i fremtiden? Norsk ull er i særklasse og er nesten for god til å være sann, det sier skoprodusent Andreas Malo Dyb som nå bruker norsk trøndersau i sin produksjon. Han er på plass i studio hos Frida Gunnestad Johansen sammen med en annen ullentusiast, Marion Tviland, som er leder for ullavdelingen i Norilia. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Gjenhør med redaksjonen bak landbruk.no sine favorittpodcaster :) I studio er programleder Frida Gunnestad Johansen, See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Gjenhør med redaksjonen bak landbruk.no sine favorittpodcaster :) I studio er programleder Frida Gunnestad Johansen, See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Gjenhør med redaksjonen bak landbruk.no sine favorittpodcaster :) I studio er programleder Frida Gunnestad Johansen, See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Gjenhør med redaksjonen bak landbruk.no sine favorittpodcaster :) I studio er programleder Frida Gunnestad Johansen, See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Gjenhør med redaksjonen bak landbruk.no sine favorittpodcaster :)I studio er programleder Frida Gunnestad Johansen, See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Jordbruket står for 8,6 prosent av norske klimautslipp. Det meste av metanutslippene kommer fra dyrenes fordøyelse, spesielt fra drøvtyggere som sau og ku. Metan har stor klimapåvirkning i atmosfære. Men hvor mye metan slipper norske egentlig sauer ut? Og er det stor forskjell på hvor mye hver og en slipper ut – slik at vi kan avle på de som slipper ut minst? Det skal Norsk sau og geit for aller første gang sjekke ut nå ved hjelp av «Metanmåleren». Lars Erik Wallin, generalsekretær i Norsk sau og geit samt styreleder i Norsk sau og geit, Kjell Erik Berntsen er med programleder Frida Gunnestad Johansen på sauegård. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Nå er de her! De norske jordbæra. I alle fall på gården til Simen Myhrene i Sylling. Koranapandemien har ført til at interessen for å bruke roboter til å høste jordbær – og andre grønnsaker, bær og frukt i landbruket - har eksplodert. Når er menneskene på jordbæråkeren byttet ut med roboter, tro? See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Vi trenger mer mat i verden. Produksjonen den må opp, uten at klima tar skade av det. Mulighetene til å produsere ferske norske grønnsaker i Norge utmerket og norske veksthusprodusenter oppnår høyeste avlinger i verden med produkter av god kvalitet. Men veksthusproduksjon er intensivt – og det er kostbart og krever energi. Derfor ser nå Forskere fra NIBIO på hvordan norske grønnsaker i veksthus kan produseres enda mer klimavennlig. Gjest i studio er Michel Verheul, forsker ved NIBIO. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Store deler av produksjonen fra landbasert jordbruk tapes hvert år på grunn av plantesykdommer og skader på avlinger. Grofondet har gitt 1,8 millioner kroner, fordelt over tre år, til et FoU-prosjekt som skal påvise årsaken til jordtrøtthet. Professor Kamran Shalchian-Tabrizi, ved Universitetet i Oslo, er prosjektleder og på plass i studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Landbrukets Innovasjonscamp samler kloke hoder fra landbruksnæring, teknologibedrifter og forskning. Målet er å finne morgendagens løsninger for en enda mer bærekraftig norsk matproduksjon. I år var det ressurser på avveie som var campens tema. I studio hos Frida Gunnestad Johansen er Åge Klepp, fagsjef for næringspolitikk og innovasjon i Norsk Lanbrukssamvirke, Marije Oostindjer fra Norilia (deltaker på vinnergruppen "Erstatte.no") og Hilde Kristine Lyby Wærp, bonde og veterinær (deltaker på "Ikke akkurat standard") See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Future Farm er et forskningsprosjekt hvor sentrale aktører i norsk landbruk samarbeider om å hjelpe bønder å oppnå en mer miljøvennlig og effektiv matproduksjon. Men hva betyr det i praksis? I studio hos Frida Gunnestad Johansen er Eirik Selmer Olsen, sjef for forskning og innsikt i TINE Rådgiving og Medlem + prosjektansvarlig for Future fram samt Petter Klette, Rådgiver i TINE og prosjektdeltaker og pilotbonde i Future Farm. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Europakommisjonen la 20. mai fram en strategi for sunn og bærekraftig mat.Dette er en liten landbruksrevolusjon,sier fagsjef Arne Ivar Sletnes som er i studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Europakommisjonen la 20. mai fram en strategi for sunn og bærekraftig mat. Dette er en liten landbruksrevolusjon,sier fagsjef Arne Ivar Sletnes som er i studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

I denne podcasten snakkes det om et stort tillitsprosjekt til norsk kjøttfeproduksjon. Det er nemlig sendt norske embryo av Aberdeen Angus til Island med mål om å bygge opp en helt ny renraset kjøttfestamme av rasen - altså gjennom import av norske embryo. Og det er faktisk ganske unikt at Island tar imot noe slikt, for Island har svært strenge regler når det gjelder import av avlsmateriale. Men unik helsestatus på kjøttfe og høy kompetanse i Norge innen embryoproduksjoner gjør altså at Island ønsker importsamarbeid med de norske avlsselskapene på storfe. Organisasjonssjef i TYR, Eli Hveem Krogsti, er på plass i studio. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Med støtte fra Gartnerhallen gjennom Grofondet, så er det kanskje mulig å få norsk søtpotet i butikken! Han som prøver å dyrke det frem og som nå ser ut til å lykkes – Leif Thore Bjertnæs er i studio hos Frida Gunnestad Johansen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Regjeringen skal komme med en ny nasjonal strategi om sirkulærøkonomi, og nylig var det et stort seminar der landbruket skulle gi sine innspill. Hvor i verdikjedene er det at landbruket lykkes med å tenke sirkulært, hvor vi ser potensial for videre utvikling og vekst, og hvor møter næringen utfordringer? Det var tema på seminaret som ble arrangert av Norsk Landbrukssamvirke og flere andre - og det er tema i podcasten. I studio er Arne Bardalen, spesialrådgiver, NIBIO, Heidi Alvestrand, leder i forretningsutviklingen til Norilia og Mari Engh, rådgiver næringspolitikk i NL hos programleder Frida Gunnestad Johansen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

2000 nordmenn har blitt spurt om sine holdninger til bruk av genredigering på dyr og planter i norsk landbruk og akvakultur. Dette er gjort i en stor ny, norsk undersøkelse. Sigrid Bratlie, fra GENEinnovate har ledet arbeidet med undersøkelsen er i studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen, sammen med Eli Grindflek, Forskningssjef i Norsvin og prosjektleder i geneinnovate samt Ola Hedstein, adm.dir, Norsk Landbrukssamvirke. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Redaksjonen bak landbruk.no er tilbake med ferske artikkelpakker og podcaster den 21.april på landbruk.no. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Hei fra hjemmekontor! Ferske podcaster kommer når situasjonen i Norge og verden er annerledes! Husk: Vask hender! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Vi blir litt bedre kjent med den nye sjefen i Geno. Kristin Malonæs er i studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Folvengaard AS vant landbrukets innovasjon pris i år 2020. Ved bruk av lokale naturressurser og husdyrgjødsel, så produserer bøndene Rolf Olav Gjørven og Dag Hjelle mikroalger som skal bli til mat og fôr som de aller første i verden på eget gårdsbruk. Hjelle er på plass i studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Kumøkk og matavfall blandes sammen og det kan faktisk erstatte både bensin og diesel! Dette jobber melkesamvirke TINE med nå og de kaller det for KUKRAFT. Bjørn Malm, sjef for Bærekraft i TINE og Andreas Gillund, daglig leder i Greve biogasss er i studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Norske landbrukssamvirker gjør nå det de kan for å få på plass en så god og så klimavennlig emballasje som mulig på flere av produktene sine. I studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen er , Lisbeth Nilsen, Senior fagsjef emballasje, Nortura og Bjørn Malm, sjef for Bærekraft i TINE. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Søtløk utvikles nå på norske gårder, og kanskje blir det den nye, norske tacoløken? Prosjektet støttes av GROfondet.Harald Osa, kokk og Per Odd Gjestvang, løkbonde ved Vang Gård er i studio hos Frida Gunnestad Johansen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Hvis handelspolitikken gjør det lønnsomt å produsere mat på en bærekraftig måte så kan norske bønder og norsk matindustri gå lysere tider i møte. Og en ny studie viser at dette kan la seg gjøre! Arne Ivar Sletnes, fagsjef for internasjonale spørsmål i Norsk Landbrukssamvirke, er i studio hos Frida Gunnestad Johansen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Tradisjonelt har utseendet på kua, inklusiv juret, blitt vurdert med skjønn av enkeltpersoner i avl. Det har gitt landbruket gode data gjennom mange år, men menneskeøyet gir ikke presise nok data lenger. Derfor tester Geno nå egenutviklet 3D-målingsutstyr på kuas jur. Forsker i Geno Øyvind Nordbø er på plass i studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Kyr kan ikke produsere melk uten at det blir mye møkk. Tidligere het det at gjødsla var bondens gull, men nå er det mange som ser på de store mengdene møkk som en pest og en plage som de bare må bli kvitt. Men nye metoder for utnyttelse av husdyrmøkka er på agenda til fordel for både bonde og klima – så kanskje kan møkka være på vei tilbake som bondens brune gull. Knut Vasdal, melkebonde fra Skien og Eirik Selmer Olsen, Forsknings og utviklingssjef i TINE er i studio hos Frida Gunnestad Johansen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Gjenhør kandidatene til Landbrukets innovasjonspris 2020!Liv Monica Stubholt, juryleder for landbrukets innovasjonspris og Åge Klepp, sekretær for innovasjonsprisjuryen og leder av innovasjonsarbeidet her i Norsk Landbrukssamvirke er i studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Hvert år så arrangerer Norsk Landbrukssamvirke «Landbrukets innovasjonscamp», med blant annet Innovasjons Norge.Innovasjonscampen samler tverrfaglig kompetanse for å finne morgendagens løsninger! I år skal deltagerne ta for seg "Ressurser på avveie" - og se på om disse ressursene bli til verdifulle ting. Åge Klepp, initiativtager for innovasjonscampen her i Norsk Landbrukssamvirke, og Marit Valseth, rådgiver i avdelingen for biobaserte næringer i Innovasjons Norge er i studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

14. januar samles 400 deltakere fra landbruk, matindustri, forskning, politikk og forvaltning på Oslo Plaza for konferansen Mat og Landbruk 2020. Vi snakker om konferansens tema som er bærekraftig mat på norsk – 10 sesonger til 2030. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Gjensidige Forsikring har sine røtter i det samvirkeorganiserte landbruket og mange av landets bønder er forsikret nettopp her. Hva gjør egentlig forsikringsselskapet for å kjenne dagens bonde og hva betyr det at Landbruket er selve ryggraden i forsikringsselskapet? Landbruksansvarlig i Gjensidige Forsikring, Anne Thorine Brotke, er på plass i studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Å produsere mat - det innebærer mange krevende beslutninger uansett alder. Men som ung og ny bonde kan det være ekstra utfordrende. Og når du står overfor store valg som bonde, så gir det kanskje økt trygghet å kunne å dra nytte av kompetansen og oppfølgningen i samvirkebedriftene. De siste årene har også et samlet landbruk satt psykisk helse hos yngre bønder på agendaen, dette er også tema i denne podcasten.I studio hos programleder Frida Gunnestad Johansen er Eli Berven, nybrukerkoordinator og rådgiver på gris i Nortura og Halle Arnes, fagkoordinator HMS i Norsk Landbruksrådgiving. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.