Lullen over Bier

Jasper en Ronald proberen iedereen die relevant is in de bierwereld te bellen maar dat lukt slecht op vrijdagavond. Gelukkig is het bijna kerst en blikken we terug en kijken we vooruit.

We bespreken: - De sellout van Greg Koch die Stone Brewing verkoopt aan nr 27 van de wereld: Saporro -We bellen Henri Reuchlin want StiBon breidt uit naar Belgie De BBC zit achter Brewdog aan en doen onthulling na onthulling - En tot slot bellen we met de nieuwe voorzitter van de Nederlandse Brouwers; Fred Teeven We proeven 2 nieuwe bieren: Hopster #10: https://untappd.com/b/baxbier-hopster-10/4868309 Martinus: https://untappd.com/b/eerste-apostolische-brouwerij-utrecht-martinus/4901832

Deze aflevering hebben we het over: HORAL laat consumenten toe Beste Huisbier van Nederland Bierhal de Coninck gaat sluiten Nieuwe top 40 grootste brouwerijen! We drinken: Schijn by Nevel Wild Ales https://untp.beer/rBDQy Milk & Shake by Brouwerij de Molen https://untp.beer/Kp0ry

Lullen over bier brengt jou een ijskoud biernieuws six pack! 4 Biernieuwtjes en 2 nieuwe bieren per aflevering - komt dat zien komt dat zien. NIEUWS: - Kompaan opent bierbar in Centrum Den Haag - Spencer stopt! - Vrouwen achter bier docu :https://www.youtube.com/watch?v=nH-Fd0w8VeI&ab_channel=StudioHelloYello - Maallust brouwt het Beste Bier van Nederland NIEUWE BIEREN: The Raleigh: https://untappd.com/b/abstract-brewing-company-the-raleigh/4734517 Made for sunny days: https://untappd.com/b/brouwerij-eleven-made-for-sunny-days/4839073

We bespreken een aantal actuele zaken, waaronder ONAFHANKELIJKHEID. Deze week kwam ons ter oren dat er een nieuwe Nederlandse brouwerij is komen te vallen.. Wie zal het zijn? We vroegen het aan jullie via Beer Geeks, op facebook. Ook hebben we een analyse over de horeca heropening, de Dutch Craft Beer Conference en last but not least de Dutch Beer Challenge.

Waarom is duur bier duur? De ingrediënten kunnen het in ieder geval niet zijn. Sommig bier kost 0,40 cent per fles en soms betaal je meer dan 10 euro per 33cl blik. Hoe dan? Samen met Fred van Little Beershop zoeken we het uit.

Vatgerijpt bier - wij houden er van! En vele met ons als we zo om ons heen kijken. Maar wat is er nou zo speciaal aan vatrijping? Waarom hangt er een bepaald sfeertje van marketing omheen? We spreken Remi Den Doop - BeergeekHolland, Pim van brouwerij de Moersleutel, Roel van Frontaal en.. heel bijzonder, we speken een vatenhandelaar - Maarten!

We vonden het wel weer tijd. Eens even lekker terugkijken op het afgelopen jaar én vooruit kijken! Want we leren dat sommige brouwers zijn gegroeid en dat er harde lessen zijn geleerd.

De corona crisis dendert door Nederland en daarom namen wij een Lullen over Bier op op gepaste afstand. Host Ronald van de Streek en Sidekick Jasper Borgdorff waren 1800 meter van elkaar verwijderd en Rick Kempen, de gast zat zo'n 33000 meter verderop in Amsterdam. We hebben het over Rick zijn liefde voor bier, hoe hij versmolten is met zijn vak en dus die goddelijke drank. Rick is voorzichtig met conclusies over de huidige crisis en hoopt vurig dat iedereen het overleeft. Soms lullen we langs elkaar heen door de vertraging op de lijn, maar dat maakt het niet een minder smakelijk gesprek, Proost!

Help! Wat gebeurd er allemaal? We zijn in een echte crisis beland - de coronacrisis! Wat nu? Bij de pakken neer zitten? Veel initiatieven ontpoppen zich momenteel en de oude vibe in de bierbranch lijkt terug. Een importeur, een winkelier, een horecaondernemer en een brouwer Lullen over bier en corona! Free Beer Co.: https://www.facebook.com/joshua.freebeer/posts/796505927524734

Ronald Giphart is naast Schrijver, Columnist, Foodie, BN'er, Utrechter ook een behoorlijk bierliefhebber. Zijn laatste boek - ALLE TIJD - gaat over Utrecht, Brouwen en vriendschap. Wat inspireert de man, hoe kwam hij in aanraking met bier en tot slot - wat vind hij van Mannenpap?

Erwin van Moll wilde graag lullen over bier want hij is de consument die Hazy IPA's drink spuugzat. En dan al die brouwers die dat ook doen, jakkie! Een fijne 3 kwartier over hoe de biermarkt brouwers een kant op lijkt te duwen en een oproep om eigenwijs te zijn (of blijven!)

Kwaliteit - een begrip wat steeds vaker terugkomt als het gaat over bier. En dan met name om de vergelijking te maken tussen bieren. Maar wat is kwaliteit eigenlijk? En kunnen we die definiëren? We trachten dit te doen door te Lullen over Bier met De grootste brouwer van Nederland, Een Laborant, een Kleine brouwer én horecaondernemers.

Kwaliteit - een begrip wat steeds vaker terugkomt als het gaat over bier. En dan met name om de vergelijking te maken tussen bieren. Maar wat is kwaliteit eigenlijk? En kunnen we die definiëren? We trachten dit te doen door te Lullen over Bier met De grootste brouwer van Nederland, Een Laborant, een Kleine brouwer én horecaondernemers.

Kwaliteit - een begrip wat steeds vaker terugkomt als het gaat over bier. En dan met name om de vergelijking te maken tussen bieren. Maar wat is kwaliteit eigenlijk? En kunnen we die definiëren? We trachten dit te doen door te Lullen over Bier met De grootste brouwer van Nederland, Een Laborant, een Kleine brouwer én horecaondernemers.

Kwaliteit - een begrip wat steeds vaker terugkomt als het gaat over bier. En dan met name om de vergelijking te maken tussen bieren. Maar wat is kwaliteit eigenlijk? En kunnen we die definiëren? We trachten dit te doen door te Lullen over Bier met De grootste brouwer van Nederland, Een Laborant, een Kleine brouwer én horecaondernemers.

Kwaliteit - een begrip wat steeds vaker terugkomt als het gaat over bier. En dan met name om de vergelijking te maken tussen bieren. Maar wat is kwaliteit eigenlijk? En kunnen we die definiëren? We trachten dit te doen door te Lullen over Bier met De grootste brouwer van Nederland, Een Laborant, een Kleine brouwer én horecaondernemers.

We got together with Greg Koch and Peter van der Arend to talk about beer at the launch of Enter Night - Stone's collab with Metallica in the Beer Temple in Amsterdam. What are the differences between te US and EU beer market and how can that explain the recent developments for Stone in Berlin.

We spraken met Luc in de week van het Nederlandse bier over het nut van bierwedstrijden en awards. Wat betekenen deze voor consumenten, brouwers en zelfbenoemde juryleden? Hoe bepaal je wat het beste bier is wat heeft persoonlijke smaak er mee te maken?

Yes - we hebben de audiokwaliteit onder controle! En dat is maar goed ook want we hadden een supergoed gesprek met Tessel de Heij van gebrouwen door Vrouwen. We hebben het over hun naam, haters, bier levels én de gave van Tessel om als een antropoloog een bierdrinker te analyseren.

Ronald van de Streek (brouwer) en Jeroen Krikke (consument) spreken Robbert Uyleman over het verschil tussen Bier Geeks, 'normale' consumenten én we leggen hem wat Beer Geek relletjes voor.

Ronald van de Streek (brouwer) en Jeroen Krikke (consument) spreken John Brus over de overname van de Molen door 'de familie Swinckels'.