Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela cozinha internacional e mineira contemporânea.
No primeiro episódio de dezembro, Flávio Trombino fala sobre um alimento que divide opiniões nas festas de fim de ano: a uva passa. See omnystudio.com/listener for privacy information.
No episódio de hoje, Flávio Trombino apresenta uma receita de petisco diferente para o fim de semana: aprenda a fazer uma berinjela empanada. See omnystudio.com/listener for privacy information.
No episódio de hoje, Flávio Trombino apresenta uma receita de queijo acompanhado de geleia de morango e tomate cereja. See omnystudio.com/listener for privacy information.
No episódio de hoje, Flávio Trombino te ensina a fazer uma deliciosa receita mineira de queijo gratinado com calda rústica de jabuticaba. See omnystudio.com/listener for privacy information.
No episódio de hoje, Flávio Trombino te ensina a preparar uma receita de salada de grão de bico. Bom apetite!See omnystudio.com/listener for privacy information.
Flávio Trombino fala sobre os rios de Minas Gerais e o consumo de peixes de água doce da região. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Que tal um peixinho para celebrar o Dia Mundial da Pesca? Para acompanhá-lo, Flávio Trombino apresenta uma receita de molho tártaro. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Para celebrar o Dia da Consciência Negra, Flávio Trombino fala dois ícones da culinária: o feijão fradinho e o acarajé. See omnystudio.com/listener for privacy information.
No Dia da Bandeira, Flávio Trombino apresenta uma receita simples de café gelado com laranja e mel. Confira!See omnystudio.com/listener for privacy information.
No episódio de hoje, Flávio Trombino fala sobre uma das receitas mais simples e cheias de segredos da confeitaria: o suspiro. See omnystudio.com/listener for privacy information.
No episódio de hoje, Flávio Trombino faz uma reflexão sobre a originalidade e o processo criativo na gastronomia. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Flávio Trombino chega ao episódio final da série especial sobre o último banquete imperial. Para terminar, uma sobremesa de doce de leite com limão.See omnystudio.com/listener for privacy information.
Flávio Trombino dá sequência a série sobre o último jantar do império antes da Proclamação da República. Confira a receita do prato principal de hoje. See omnystudio.com/listener for privacy information.
No episódio de hoje, Flávio Trombino te ensina a preparar um delicioso consomê de galinha caipira, acompanhado de legumes e um fio de azeite de pequi. See omnystudio.com/listener for privacy information.
No Alvorada Gourmet de hoje, Flávio Trombino dá início a mais uma série de receitas especiais em homenagem a proclamação da república.See omnystudio.com/listener for privacy information.
Hoje no especial Alvorada Gourmet, Flávio Trombino celebra um dos ingredientes mais importantes que temos em nossas mesas, chave para receitas doces e salgadas, feliz dia do Trigo!!See omnystudio.com/listener for privacy information.
Um Alvorada Gourmet muito especial, para um dia especial para falar de um dos nossos grandes "Carro chefes" da culinária mineira, hoje é dia Feijão Tropeiro na mesa!!See omnystudio.com/listener for privacy information.
No Alvorada gourmet de hoje, Flávio Trombino dá sua dica de Chef, um modo especial de preparo para os amantes de frango de empanado, confira:See omnystudio.com/listener for privacy information.
No Alvorada Gourmet de hoje, Flávio Trombino apresenta uma receita que é a cara dessa estação que vem se aproximando, deliciosa e refrescante, confira:See omnystudio.com/listener for privacy information.
No programa de hoje, Flávio Trombino apresenta a última receita da série especial de Ragús Italianos, uma viagem pelos mais diversos sabores do país, confira dessa vez a receita típica da Bolonha.See omnystudio.com/listener for privacy information.
hoje Flávio Trombino, nos apresenta mais uma receita da série especial de Ragú, em uma viagem pelos sabores da Itália, dessa vez passando pela região da Apúlia, conhecida pela sua fabricação de azeite.See omnystudio.com/listener for privacy information.
No episódio de hoje, Flávio Trombino, continua a série especiais de Ragú, uma receita tipicamente italiana, e dessa vez chegou a hora do Napolitano.See omnystudio.com/listener for privacy information.
Hoje Flávio Trombino, inicia mais uma série de receitas específicas, e dessa vez ele embarca a moda Italiana, confira o Ragú Toscano.See omnystudio.com/listener for privacy information.
Hoje Flávio Trombino, ensina uma receita super fácil e refrescante a base de manga, especial para o verão que vem se aproximando.See omnystudio.com/listener for privacy information.
No Gourmet de hoje, Flávio Trombino, recita trecho de um dos livros mais famosos da gastronomia mineira, "Fogão de Lenha", em homenagem ao dia do livro!See omnystudio.com/listener for privacy information.
Continuando a sua série de receitas a base de jabuticaba, hoje, Flávio Trombino te ensina a fazer uma panacota de geleia com a fruta. See omnystudio.com/listener for privacy information.
No episódio de hoje, Flávio Trombino te ensina a fazer uma receita clássica: carne de porco com molho de jabuticaba e purê de mandioquinha. See omnystudio.com/listener for privacy information.
No episódio de hoje, Flávio Trombino inicia uma série de receitas a base de jabuticaba. Confira!See omnystudio.com/listener for privacy information.
Flávio Trombino celebra o Dia do Enólogo com uma dica de harmonização de vinho com queijo e mel. See omnystudio.com/listener for privacy information.
No episódio de hoje, Flávio Trombino apresenta uma receita de recheio para massas a base de manjericão e tomates. Confira!See omnystudio.com/listener for privacy information.
Que tal uma bebida refrescante para acompanhar os dias quentes da primavera? Aprenda a fazer uma limonada de hortelã com gengibre.See omnystudio.com/listener for privacy information.
Que tal um tira-gosto para acompanhar uma cervejinha neste final de semana? Aprenda a fazer um patê de azeitona verde.See omnystudio.com/listener for privacy information.
No dia 16 de outubro, celebra-se o Dia Mundial do Pão. Para celebrar esse alimento tão tradicional na mesa do brasileiro, Flávio Trombino repassa uma receita para você fazer o seu próprio pão. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Se ontem Flávio Trombino te ensinou a fazer uma marinada para carne de porco, hoje, a receita da vez é ideal para temperar frangos. Ouça!See omnystudio.com/listener for privacy information.
Para celebrar o dia da pecuária, Flávio Trombino ensina o preparo de uma marinada para carne de porco. Confira! See omnystudio.com/listener for privacy information.
No episódio de hoje, Flávio Trombino apresenta uma receita leve de molho de maracujá, ideal para temperar saladas. See omnystudio.com/listener for privacy information.
No episódio de hoje, Flávio Trombino apresenta uma receita de ovos marinados. Bom apetite! See omnystudio.com/listener for privacy information.
Para celebrar o dia da sobremesa, Flávio Trombino elenca as suas 10 sobremesas favoritas. E aí, quantas você colocaria na sua lista? See omnystudio.com/listener for privacy information.
No episódio de hoje, Flávio Trombino fala sobre o Eddie Burguer. A primeira hamburgueria artesanal de BH está completando 23 anos, com direito a ações especiais para os seus clientes. See omnystudio.com/listener for privacy information.
No episódio de hoje, Flávio Trombino ensina o preparo do jangajji, uma conserva de vegetais da culinária coreana. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Flávio Trombino fala sobre o alto índice de bebidas adulteradas no mercado brasileiro e apresenta dicas para estabelecimentos e clientes de como se proteger deste cenário. See omnystudio.com/listener for privacy information.
No Alvorada Gourmet. hoje Fávio Trombino, apresenta uma receita de dar água na boca, em comemoração ao Dia Nacional das Abelhas. Acompanhe!See omnystudio.com/listener for privacy information.
No Alvorada gourmet de hoje, Flávio Trombino, apresenta a segunda receita especial ao dia do Vegetarianismo, uma Abóbora especial, que com certeza você vai querer fazer em casa!! See omnystudio.com/listener for privacy information.
Nesse episódio do Alvorada Gourmet, o chef Flávio Trombino apresenta uma receita especial para o dia do vegetarianismo. Confira!See omnystudio.com/listener for privacy information.
No Alvorada gourmet de hoje, Flávio Trombino, da uma dica especial de harmonização de cerveja, com o típico milho cozido, experimente!See omnystudio.com/listener for privacy information.
Flávio Trombino dá sequência a série de pratos para harmonizar com as cervejas premiadas da Monka Cervejaria. Hoje, ele apresenta uma receita de molho de goiabada picante. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Flávio Trombino fala sobre as cervejas premiadas da Monka Cervejaria e inicia uma série de receitas que harmonizam com elas. See omnystudio.com/listener for privacy information.
A primavera chegou, e com ela as temperaturas tendem a subir. Pensando nisso, Flávio Trombino apresenta uma receita de um drink ideal para a estação. See omnystudio.com/listener for privacy information.
No episódio de hoje, Flávio Trombino te ensina a fazer um drink Fitzgerald e te conta a história e origem do nome da bebida.See omnystudio.com/listener for privacy information.
No dia do sorvete, Flávio Trombino conta suas memórias sobre essa delícia da culinária mundial. See omnystudio.com/listener for privacy information.
No dia da banana, Flávio Trombino fala sobre os diferentes tipos da fruta e a sua melhor utilização para cada prato See omnystudio.com/listener for privacy information.
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