Podcasts about Arroz

Un grupo de científicos ha descubierto la capacidad sensorial de las semillas de arroz, que al parecer, detectan las gotas de lluvia cuando caen al suelo y activan en ellas el mecanismo que da lugar a la germinación. Esto pone sobre la mesa la siguiente cuestión: ¿las semillas de arroz "oyen" la lluvia?.José Miguel Viñas se ha venido a Cervera del Río Alhama para responder a esta y a otras preguntas planteadas por nuestros escuchantes. También nos ha avanzado el tiempo para los próximos días. Pueden mandar sus meteoconsultas escribiendo a la ciberdirección del programa, que es la siguiente: noesundiacualquiera@rtve.es; También pueden escribir directamente a josemiguel.vinas@meteored.com, o hacerlo tanto a través de las redes sociales del programa como del Twitter de José Miguel Viñas (@Divulgameteo).Escuchar audio

Projeção mantém expectativa de um novo recorde na série histórica da Conab. A soja se destaca por apresentar o maior crescimento, seguida pelo milho 1ª safra.

Em Lisboa, centenas de cafés e pastelarias tradicionais estão a desaparecer. Um novo projeto quer mapear os que resistem e lançar o debate sobre a identidade da capital. Edição de Cláudia Costa.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Hoy en el Pirra-ta de Corazón venimos a hablar las victorias frente a Arecibo y a Santurce ademas de la derrota ante San German. Tambien venimos a hablar de lo que esta pasando con Jayden Martinez, el calendario Pirata y de los equipos que estan en contienda con nosotros, Phillip Wheeler para el Summer League, participacion de Basile ante el juego de Mayaguez y mucho mas.Recuerden que nos pueden seguir en:Facebook https://www.facebook.com/loscomebanco/Instagram https://www.instagram.com/loscomebanco?igsh=NzlvdmV6dzJvNW5p&utm_source=qrYoutube https://youtube.com/@loscomebancoTikTok https://www.tiktok.com/@loscomebancos?_t=ZT-8uQiCc5mjl4&_r=1

Os artistas conquistaram o júri da competição que reuniu trabalhos de 66 países, como Brasil, Moçambique, Dinamarca, Canadá, Chile e Austrália Fábia Belém, correspondente da RFI em Lisboa A sardinha está para os Santos Populares em Portugal assim como o milho para as festas juninas no Brasil. E, neste ano, há dois talentos luso-brasileiros ajudando a dar cara nova ao peixe: o carioca Eduardo Ferrão e Letícia Amaral de Araújo, natural de Belo Horizonte. Eles são dois dos cinco vencedores da 16ª edição do “Concurso Sardinhas” de Lisboa, que neste ano recebeu 3.128 desenhos, enviados por 1.762 autores de 66 países. O resultado surpreendeu Letícia e Eduardo. “Quando chegou o e-mail [com o resultado], eu até tive que conferir algumas vezes. Eu não sabia se era golpe ou coisa do tipo, né? Para ver se era sério mesmo. E eu fiquei super satisfeito, porque é um concurso que acho muito bonito”, conta o designer gráfico. A notícia, que chegou por meio de uma ligação telefônica, foi recebida por Letícia com surpresa e felicidade. Ela também explica que, por retratar na sardinha uma cena tipicamente portuguesa, havia o receio de cometer algum equívoco. No entanto, a aprovação do júri português afastou qualquer dúvida. “Achei que [o resultado] validou a minha ideia”, afirma a designer. O concurso foi criado em 2011 pela EGEAC, empresa pública que promove ações culturais em Lisboa. O objetivo dos organizadores é estimular a participação e a criação artística, desafiando amadores e profissionais das artes a criar novas roupagens para a sardinha. As propostas vencedoras são utilizadas como imagem da campanha visual das tradicionais festas dos santos populares, equivalentes às festas juninas no Brasil. 'Bolo de arroz' Para participar da competição, Eduardo Ferrão se inspirou no projeto “O Último Bolo de Arroz de Lisboa”, lançado por uma associação de moradores que busca proteger, valorizar e dar visibilidade a cafés e pastelarias que fazem parte da história dos bairros. Chamou a atenção do designer gráfico a notícia de que muitos desses estabelecimentos tradicionais estão fechando as portas devido ao aumento do preço dos aluguéis e das matérias-primas, além de estarem sendo substituídos por comércios voltados a turistas e moradores estrangeiros com alto poder aquisitivo. Quando leu sobre o assunto, ele não teve dúvidas. “Foi como uma revelação, sabe? E aí a ideia estava ali”, relembra. A “Bolo de Arroz”, assinada pelo luso-brasileiro, molda o famoso doce português no formato de sardinha. A ilustração destaca a textura fofa da massa, a icônica crosta de açúcar no topo e a base envolta na clássica cinta de papel vegetal. “Fico realmente esperando que [a minha ilustração] abra o apetite das pessoas, sabe? Assim que passarem por uma pastelaria, peçam um bolo de arroz”, pede o carioca, que espera que sua criação também possa ajudar a manter o bolo de arroz e sua receita tradicional nas pastelarias portuguesas. “O Telefone das Coscusvilheiras” Na sardinha, a que deu o nome de "O Telefone das Coscuvilheiras”, Letícia Amaral de Araújo recorreu ao bom humor ao fazer uma leitura de uma cena cotidiana: a coscuvilhice de quem fica à janela ou na sacada dos apartamentos a fofocar e até a monitorar a vida alheia. “Este exagero visual não busca realismo, mas sim evidenciar um comportamento social reconhecível: o prazer na conversa e na construção coletiva de histórias”, destaca a EGEAC na descrição oficial do projeto. A ilustração da mineira destaca duas varandas tradicionais com uma senhora em cada lado a estender roupa na espinha dorsal da sardinha, que ganha nova vida como um varal e um "telefone de lata” ao mesmo tempo. Uma cena que resgata os conhecidos telefones de copinho ou de barbante das brincadeiras infantis. “E essas duas senhoras estão a se comunicar por meio de um telefone de lata, que eu fiz essa analogia com o varal”, explica Letícia. Sardinhas de Lisboa Além das sardinhas “Bolo de Arroz” e “O Telefone das Coscuvilheiras”, também conquistaram o júri da competição as ilustrações portuguesas “Sardinha Guitarrista” e “Patrimônio Fragmentado” e a “Tomatazo”, do Uruguai. O autor de cada uma delas ganhou um prêmio em dinheiro no valor de 1.500 euros (quase R$ 9 mil na cotação atual). A maior recompensa para os vencedores, contudo, é ter as sardinhas exibidas nos ônibus e no metrô da capital, nos painéis publicitários e nas decorações dos arraiais. Eduardo Ferrão, que vive na cidade do Rio de Janeiro, pensa até em ir a Lisboa para não perder a festa. “Eu ainda estou considerando isso, se pego semana que vem um voo. Enfim, vamos ver. É um evento muito relevante para a cidade, e eu gostaria muito de fazer parte desse momento”, confessa. Letícia, que mora há seis anos em Lisboa, já teve a chance de ver o resultado de seu trabalho e testemunhar a reação das pessoas. “Foi muito interessante. Eu fiquei mais como espectadora, vendo as pessoas com a sardinha na mão, conversando nesse contexto popular das festas, e senti uma sensação de orgulho”, disse. Ícone pop O Concurso Sardinha celebra um dos mais populares símbolos da identidade do país. Alimento básico das comunidades pesqueiras e de quem vivia e trabalhava no campo, a sardinha se tornou uma das marcas da capital portuguesa, uma espécie de ícone pop, estampada em roupas, acessórios e peças de decoração. E é no pico do verão deste lado do atlântico, que ela chega ao ponto para ser consumida. O preparo é nas grelhas ao ar livre às portas das casas e tascas. Para a designer mineira Letícia, que assim como Eduardo, gosta de sardinha, a partir de agora, a iguaria vai ter “esse gostinho especial, essa memória afetiva que vai ficar pra sempre”.

Os artistas conquistaram o júri da competição que reuniu trabalhos de 66 países, como Brasil, Moçambique, Dinamarca, Canadá, Chile e Austrália Fábia Belém, correspondente da RFI em Lisboa A sardinha está para os Santos Populares em Portugal assim como o milho para as festas juninas no Brasil. E, neste ano, há dois talentos luso-brasileiros ajudando a dar cara nova ao peixe: o carioca Eduardo Ferrão e Letícia Amaral de Araújo, natural de Belo Horizonte. Eles são dois dos cinco vencedores da 16ª edição do “Concurso Sardinhas” de Lisboa, que neste ano recebeu 3.128 desenhos, enviados por 1.762 autores de 66 países. O resultado surpreendeu Letícia e Eduardo. “Quando chegou o e-mail [com o resultado], eu até tive que conferir algumas vezes. Eu não sabia se era golpe ou coisa do tipo, né? Para ver se era sério mesmo. E eu fiquei super satisfeito, porque é um concurso que acho muito bonito”, conta o designer gráfico. A notícia, que chegou por meio de uma ligação telefônica, foi recebida por Letícia com surpresa e felicidade. Ela também explica que, por retratar na sardinha uma cena tipicamente portuguesa, havia o receio de cometer algum equívoco. No entanto, a aprovação do júri português afastou qualquer dúvida. “Achei que [o resultado] validou a minha ideia”, afirma a designer. O concurso foi criado em 2011 pela EGEAC, empresa pública que promove ações culturais em Lisboa. O objetivo dos organizadores é estimular a participação e a criação artística, desafiando amadores e profissionais das artes a criar novas roupagens para a sardinha. As propostas vencedoras são utilizadas como imagem da campanha visual das tradicionais festas dos santos populares, equivalentes às festas juninas no Brasil. 'Bolo de arroz' Para participar da competição, Eduardo Ferrão se inspirou no projeto “O Último Bolo de Arroz de Lisboa”, lançado por uma associação de moradores que busca proteger, valorizar e dar visibilidade a cafés e pastelarias que fazem parte da história dos bairros. Chamou a atenção do designer gráfico a notícia de que muitos desses estabelecimentos tradicionais estão fechando as portas devido ao aumento do preço dos aluguéis e das matérias-primas, além de estarem sendo substituídos por comércios voltados a turistas e moradores estrangeiros com alto poder aquisitivo. Quando leu sobre o assunto, ele não teve dúvidas. “Foi como uma revelação, sabe? E aí a ideia estava ali”, relembra. A “Bolo de Arroz”, assinada pelo luso-brasileiro, molda o famoso doce português no formato de sardinha. A ilustração destaca a textura fofa da massa, a icônica crosta de açúcar no topo e a base envolta na clássica cinta de papel vegetal. “Fico realmente esperando que [a minha ilustração] abra o apetite das pessoas, sabe? Assim que passarem por uma pastelaria, peçam um bolo de arroz”, pede o carioca, que espera que sua criação também possa ajudar a manter o bolo de arroz e sua receita tradicional nas pastelarias portuguesas. “O Telefone das Coscusvilheiras” Na sardinha, a que deu o nome de "O Telefone das Coscuvilheiras”, Letícia Amaral de Araújo recorreu ao bom humor ao fazer uma leitura de uma cena cotidiana: a coscuvilhice de quem fica à janela ou na sacada dos apartamentos a fofocar e até a monitorar a vida alheia. “Este exagero visual não busca realismo, mas sim evidenciar um comportamento social reconhecível: o prazer na conversa e na construção coletiva de histórias”, destaca a EGEAC na descrição oficial do projeto. A ilustração da mineira destaca duas varandas tradicionais com uma senhora em cada lado a estender roupa na espinha dorsal da sardinha, que ganha nova vida como um varal e um "telefone de lata” ao mesmo tempo. Uma cena que resgata os conhecidos telefones de copinho ou de barbante das brincadeiras infantis. “E essas duas senhoras estão a se comunicar por meio de um telefone de lata, que eu fiz essa analogia com o varal”, explica Letícia. Sardinhas de Lisboa Além das sardinhas “Bolo de Arroz” e “O Telefone das Coscuvilheiras”, também conquistaram o júri da competição as ilustrações portuguesas “Sardinha Guitarrista” e “Patrimônio Fragmentado” e a “Tomatazo”, do Uruguai. O autor de cada uma delas ganhou um prêmio em dinheiro no valor de 1.500 euros (quase R$ 9 mil na cotação atual). A maior recompensa para os vencedores, contudo, é ter as sardinhas exibidas nos ônibus e no metrô da capital, nos painéis publicitários e nas decorações dos arraiais. Eduardo Ferrão, que vive na cidade do Rio de Janeiro, pensa até em ir a Lisboa para não perder a festa. “Eu ainda estou considerando isso, se pego semana que vem um voo. Enfim, vamos ver. É um evento muito relevante para a cidade, e eu gostaria muito de fazer parte desse momento”, confessa. Letícia, que mora há seis anos em Lisboa, já teve a chance de ver o resultado de seu trabalho e testemunhar a reação das pessoas. “Foi muito interessante. Eu fiquei mais como espectadora, vendo as pessoas com a sardinha na mão, conversando nesse contexto popular das festas, e senti uma sensação de orgulho”, disse. Ícone pop O Concurso Sardinha celebra um dos mais populares símbolos da identidade do país. Alimento básico das comunidades pesqueiras e de quem vivia e trabalhava no campo, a sardinha se tornou uma das marcas da capital portuguesa, uma espécie de ícone pop, estampada em roupas, acessórios e peças de decoração. E é no pico do verão deste lado do atlântico, que ela chega ao ponto para ser consumida. O preparo é nas grelhas ao ar livre às portas das casas e tascas. Para a designer mineira Letícia, que assim como Eduardo, gosta de sardinha, a partir de agora, a iguaria vai ter “esse gostinho especial, essa memória afetiva que vai ficar pra sempre”.

El Ayuntamiento de Calasparra ha puesto en marcha su programación de las Rutas del Arroz 2026, un conjunto de experiencias que se desarrollarán en la Vega Arrocera y el cauce del río Segura hasta el próximo mes de octubre. Estas rutas, que buscan unir la naturaleza, el patrimonio y la gastronomía local, incluyen actividades diversas como la icónica "Ruta de los Espejos" bajo la luna llena, recorridos panorámicos por el Castillo de San Juan y visitas a antiguos molinos arroceros. Como novedades destacadas para esta edición, se han incorporado itinerarios por las pedanías de Salmerón, las Minas y Almadenes, y se ha programado una ruta nocturna especial en agosto para observar el eclipse solar. Además, los visitantes tienen la posibilidad de realizar estas rutas "a la carta" en cualquier momento, utilizando la señalización del terreno y los recursos digitales disponibles en la web oficial del evento.

- Leilão de Pepro negocia quase 120 mil toneladas de arroz em casca - Federarroz defende tratamento diferenciado da União para produtores gaúchos - Trigo pode ganhar até 423 kg/ha com manejo fisiológico em ano de El Niño - Contratos agrários demandam checagem jurídica e ambiental antes da assinatura - Centro de inovação em olivicultura busca fortalecer produção de azeite no Rio Grande do Sul - Ampliação de modalidades impulsiona mercado do cavalo Crioulo - Bubalinocultores levarão dinâmica de campo para a Megaleite 2026 - Homologação da raça Berganês amplia opções para produção de carne ovina no país - Fenagen 2026 é lançada em Pelotas com foco em genética e produção animal - Exposição Especial de Outono em Uruguaiana premia genética Hereford e Braford - Fórum de Vitivinicultura encerra com debate sobre precisão e avaliação positiva na Campanha - Organizadores da Abertura da Colheita do Arroz iniciam preparo das áreas para 2027 E mais: previsão do tempo, cotações e agenda: Entrevista: Ana Paula Souza, especialista em frangos da Alianima

She beat Bobby Flay with her Abuela's Arroz con Pollo. She trained under Wolfgang Puck, Thomas Keller, and José Andrés. She was a Hell's Kitchen finalist. And then she walked away from all of it to build a career entirely on her own terms.Chef Mia Castro is a Puerto Rican chef, cookbook author, food influencer, and TV personality, and her debut cookbook, Cocina Puerto Rico: Recipes from My Abuela's Kitchen to Yours, is already making waves. We're sitting down to talk about her full journey: from her Abuela's kitchen in San Juan to elite restaurant kitchens across Vegas, Miami, and New York, to the 6-year road it took to get this book published.We're talking about first-gen pressure, being the only woman in the room, hiding your identity to fit in, COVID FaceTime calls that accidentally created a cookbook, building a personal brand as a chef, what success actually looks like when you stop chasing the dream someone else gave you — and the dish that beat Bobby Flay.This one hit close to home for me. You know I started my whole digital career as a Puerto Rican food blogger. Having Chef Mia in this conversation was a full circle moment.WE GET INTO:00:01 — Intro + Chef Mia Castro00:50 — What makes Puerto Rican cuisine one of a kind01:57 — The responsibility of writing Cocina Puerto Rico03:32 — What Abuela taught her that had nothing to do with food04:26 — Growing up in la cocina (homework could wait)07:21 — First-gen pressure and choosing passion over the "safe" path08:06 — Starting as a prep cook: the real culinary hustle10:27 — Being the only woman in elite kitchens13:07 — Feeling pressure to hide her Boricua identity in professional spaces14:51 — Reclaiming Puerto Rican food — all the way to fine dining16:25 — Leaving restaurants and carving her own lane18:46 — How COVID + FaceTime with Abuela created Cocina Puerto Rico22:16 — Beating Bobby Flay with Abuela's Arroz con Pollo26:30 — Modernizing recipes for the diaspora without losing the soul29:02 — The 6-year battle to get a Puerto Rican cookbook published32:39 — The recipe that made her emotional: las cremitas34:42 — Shooting the entire book at Abuela's house in PR36:27 — Personal branding advice: treat it like a portfolio37:54 — There is no luck. There is only preparation.40:16 — Behind the scenes of Hell's Kitchen + Chopped43:27 — Success redefined: from Michelin star dreams to time freedom47:49 — The legacy she hopes Cocina Puerto Rico leaves49:06 — The first dish to make from the book (and why it beat Bobby Flay)52:37 — Where to find Chef Mia53:00 — OutroKEY TAKEAWAYSStaying humble and open to learning, at any age, is what keeps you from going stale. Abuela is still asking Mia how to cook things at 90. That's the growth mindset right there.You don't have to hide where you come from to belong in elite spaces. Mia spent years feeling like she had to stifle the Puerto Rican to fit in — and her biggest wins came when she stopped doing that.There is no such thing as luck. There is opportunity combined with preparation. Build the portfolio, show up consistently, and be ready when the call comes.Pivoting is not failing. Walking away from restaurants was not giving up. It was choosing to build a version of success that actually fit her life.Time is the real flex. Making money is cool. Having the freedom to spend it the way you want? That's the whole point.Getting a book published as a Latina author is NOT a straightforward process. It took Mia 6 years, a writing coach, months to find an agent, and two more years from contract to shelf. Know the process before you romanticize it.Consistency is the brand strategy. Not viral moments. Not follower counts. Showing up so that when the opportunity finds you, you're already prepared.CONNECT WITH MIA:Instagram Website Buy Cocina Puerto RicoTAKE THE NEXT STEP:Yo Quiero Dinero Private MembershipRead my book, Financially Lit!Leave me a voicemailThis episode of Yo Quiero Dinero was produced by Heart Centered Podcasting. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Cuida a tus mascotas  del gusano barrenador  China envía toneladas de arroz para apoyar a CubaAnsiedad afecta principalmente a jóvenes y mujeresMás información en nuestro podcast#grc

Em entrevista ao Panorama Agrícola, o presidente da Cooperja, Vanir Zanatta, fala sobre exportação e parcerias.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício FrighettoApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

No episódio de hoje do BBCast Agro, o assessor de Agronegócios Thiago Gonçalves Teixeira, do Banco do Brasil, apresenta os principais destaques do mercado do arroz, abordando a redução da safra brasileira, o cenário do mercado no Rio Grande do Sul e as medidas de apoio à comercialização.Destaques do episódio: 

María Santos repasa la actualidad del mundo agroalimentario.

Como está en casa (Alicante), Ainhoa Aguirregoitia nos propone jugar con fuego. Nos invita a aprender a hacer un arroz al sarmiento con la ayuda de Javier Molina, del restaurante 'La Llar Arrós i Brases'.  Y para eso hemos encendido una hoguera en las vías muertas de la vieja estación alicantina de Benalúa, hoy sede de Casa Mediterráneo.

Ainhoa Aguirregoitia regresa de Sicilia contándonos sus expectativas y lo que más a disfrutado a su vuelta, con un ojo especial en el dulce. Además, nos adelanta un poco del arroz al sarmiento que podremos disfrutar en el programa especial que hacemos el viernes desde Casa Mediterráneo en Alicante. 

Mesmo com maior produtividade já registrada, produtor não fechou contas do arroz

No episódio de hoje, aprenda a fazer um clássico da culinária mineira: arroz com suã, bacon, linguiça e cará.See omnystudio.com/listener for privacy information.

En Perspectiva Interior - Historia del cultivo de arroz en Uruguay by En Perspectiva

No Braincast 632, Carlos Merigo, Alexandre Maron, Oga Mendonça e Hiago Vinícius discutem como perfis de fofoca deixaram de falar apenas de celebridades, BBBs e barracos para se tornarem uma das máquinas mais eficientes de distribuição política no Brasil. O papo passa pela lógica do “arroz com brócolis”, pela relação entre páginas de entretenimento, bets e campanhas políticas, pelo caso Banco Master, pelo uso de linguagem emocional nas redes e pelo desafio de disputar atenção em um ambiente onde notícia, meme, fofoca, propaganda e desinformação se misturam no mesmo feed. Também tem recomendações no Qual é a Boa, de quadrinhos de terror a documentários, música e jornalismo investigativo. 03:28 PAUTA 04:18 Por dentro da fofoca 05:29 Arroz com brócolis 08:18 Da tática ao ecossistema 16:19 Choquei Janja e disputa 17:45 Caso Jéssica e notas 21:42 Bets e o Alfinetei 23:22 Perda da sutileza 25:52 Conflito como produto 28:24 Algoritmo e tragédia 29:11 Engajamento pelo caos 30:35 Menos posts mais alcance 31:42 Templates e repetição 34:26 Jornalismo ultraprocessado 35:41 Esquerda em desvantagem 40:13 Dinheiro e ideologia 41:15 Contradições conservadoras 44:49 Caso Banco Master 55:00 Cortina de fumaça 58:25 Escândalo e narrativa 59:45 GloboNews e reação 01:02:43 Regulação sem censura 01:04:10 Dinheiro e assimetria 01:05:02 Responsabilizar plataformas 01:06:55 Fagulhas e mobilização 01:10:01 Educação midiática prática 01:11:41 Guerra nos comentários 01:12:57 Páginas presas e balanço 01:13:24 QEAB 01:13:47 Quadrinhos de terror 01:19:34 Jornalismo investigativo 01:21:51 Eightball e figurinhas 01:26:01 Copa e show da Shakira 01:26:57 Briefing e dicas finais 01:32:00 Encerramento -- ✳️ TORNE-SE MEMBRO DO B9 E GANHE BENEFÍCIOS: Braincast secreto; grupo de assinantes no Telegram; e episódios sem anúncios!

Bora fofocar?http://orelo.cc/diariodebordo

Jhonattan Duque destacó que, al interior del organismo, encontró “dificultades ajenas a (su) voluntad” para aportar una visión técnica y hacer seguimiento al buen uso de los recursos de los colombianos. Adicionalmente, en el pasado, Duque advirtió sobre presuntas irregularidades en la cesión del contrato relacionado con la llamada ‘Ruta del Arroz'.

¿Eres más digital o analógico? Lo debatimos con oyentes y opinantes. La información internacional desde Bruselas con Mario Bango , la reflexión filosófica sobre los temas de actualidad con José Antonio Méndez Sanz, profesor de la Universidad de Oviedo. También repasamos planes para el fin de semana en el Válgame Fest de Cabrales y en el Festival del Arroz con Leche de Cabranes. El emprendimiento rural llega con Javi Fernández y cerramos con una charla junto al presidente de la Bolsa de Madrid, David Jiménez-Blanco, con quien hablamos de la actualidad económica y del libro que presenta en Oviedo, “Conversos”.

El Parlamento Europeo votaba hoy en contra de las enmiendas orientadas a reforzar la defensa del sector arrocero comunitario frente al incremento de las importaciones sin aranceles. UPA Aragón organiza el I Encuentro de Jóvenes Agricultores y Ganaderos de Aragón, que se celebra durante hoy y mañana en Sádaba. Esta mañana se ha presentado la Primera Feria del Queso que tendrá lugar en Almudévar los próximos 8, 9 y 10 de mayo.

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Hoy nos adentraremos en el fascinante universo de la cocina criolla puertorriqueña. Más que una simple lista de ingredientes, la gastronomía de la isla es un poderoso fenómeno de sincretismo cultural que ha evolucionado durante cinco siglos como un proceso de adaptación y resistencia. En este capítulo, descubriremos cómo convergen los conocimientos botánicos de los taínos, las técnicas de los españoles y los aportes fundamentales de las poblaciones africanas para crear una identidad única. Desde el ritmo de la salsa que celebra el "arroz con habichuela" hasta el ritual del mofongo y el lechón asado, analizaremos cómo cada sabor cuenta una historia de soberanía cultural y memoria colectiva.  Notas del episodio Este episodio fue traído a ustedes gracias a "Descubre Puerto Rico". Para conocer más sobre la Isla entra a Para este capítulo fue fundamental el trabajo del Historiador Cruz Miguel Ortiz Cuadra "Puerto Rico en la olla: ¿Somos lo que aún comimos?" "Arroz con habichuelas" una de las combinaciones preferidas de la gastronomía puertorriqueña El sofrito puertorriqueño, la base principal de una gran variedad de platos boricuas La famosa ruta del lechón en Guavate , una experiencia imperdible Los bacalaitos y la historia de un pez de aguas congeladas que se instaló en la gastronomía del Caribe Y aquí "El menú" del Gran Combo de Puerto Rico, el encuentro entre la música y la gastronomía de Puerto Rico   Sigue mis proyectos en otros lugares:  YouTube ➔ youtube.com/@DianaUribefm  Instagram ➔ instagram.com/dianauribe.fm Facebook ➔ facebook.com/dianauribe.fm Sitio web ➔ dianauribe.fm Twitter ➔ x.com/DianaUribefm  LinkedIn ➔ www.linkedin.com/in/diana-uribe    Gracias de nuevo a nuestra comunidad de patreon por apoyar la producción de este episodio. Si quieres unirte, visita www.dianauribe.fm/comunidad  

EP En Movimiento desde Berachi - Cosecha de Arroz - Con los ingenieros agrónomos Carlos Amonte y Daniel Gonnet by En Perspectiva

En Perspectiva Interior y En Movimiento desde Berachi - Cosecha de Arroz - ¿Qué resultados se espera de esta zafra? by En Perspectiva

#3em1Agro - confira os destaques desta sexta-feira (27/03/26):➡️ Onda de calor: Inmet alerta para temperatura de quase 40°C. Saiba onde!➡️ Carne bovina: governo toma decisão sobre regular exportação à China. Entenda!➡️ Arroz se aproxima de R$ 62 e acumula alta de 11% no mês.➡️ Diesel: Brasil tem estoque para quanto tempo?

Hoy el episodio es diferente… y mucho más especial.

Podcast Jajam Shlomo (Sally) Zaed Arroz en Pesaj / Beraja de la Matzá Conferencia

Growing up in a Cuban household, we often heard the phrase “!Qué arroz con mango!” —What a mango with rice! …referring to things that are a mess, thrown together, mixed up, orsomething that doesn't go together…but just like chefs now explore blending flavors in today's Miami Cuban-inspired cuisine. So does Liz Sanchez.In this episode, you will hear the Miami tale of Liz Sanchez, who blends symbols, textures, and heritage into wearable art that stands confidently beside mainstream American fashion.#cubanstoriesonthegreenplantain #susanasbooks#cubanosporelmundo #TheGreenPlantainpodcast#TheCubanStoriesProjectpodcast #Cubanstories #cubanosporelmundo #cubanosesnespaña#cubanstoriesonthegreenplantainpodcast #untostonanyone   #Vivenciascubanas #cubanosenUSA #CubanStories#Abre Camino Collective#cubanfamilyroots#arrozconmango#305#cubanstoriesonthegreenplantainpodcast #ownvoice❤️

Se analiza envío de petróleo a Cuba: Sheinbaum Migrantes pagan créditos Infonavit desde EUPastos: clave para alimentos y sueloMás información en uestro podcast#grc

Con huevito estrellado o frijoles, con salsa de soya o plátanos fritos… el arroz constituye la base de la dieta diaria de más de la mitad de la población mundial. Pedro y Mary Gaby hacen una radiografía del arroz, su relación con el ser humano y su protagonismo en diferentes cocinas del planeta. Programa transmitido el 7 de marzo de 2024. Escucha Glotones  en vivo todos los sábados de 9 a 10 a.m. por el 105.3 de FM. Una producción de Chilango Radio.

Manuel Burque sale a la calle para averiguar cuánto tiempo pasamos frente a la pantalla eligiendo qué ver. Pilar Toro, directora de márketing de Filmin nos explica cuáles son todos los factores que influyen a la hora de elegir y lo que debemos hacer para aprovechar nuestro tiempo. Ángela Quintas nos habla de las maravillosas propiedades del arroz con leche y Vanesa Caso, chef ejecutiva del restaurante "El Ñeru" nos regala poder probarlo. 

Manuel Burque sale a la calle para averiguar cuánto tiempo pasamos frente a la pantalla eligiendo qué ver. Pilar Toro, directora de márketing de Filmin nos explica cuáles son todos los factores que influyen a la hora de elegir y lo que debemos hacer para aprovechar nuestro tiempo. Ángela Quintas nos habla de las maravillosas propiedades del arroz con leche y Vanesa Caso, chef ejecutiva del restaurante "El Ñeru" nos regala poder probarlo. 

Edgar Hita arranca la segunda hora con un grabófono marcado por la actualidad deportiva, pero antes nos cuenta algunas cositas más. Luismi Pérez nos explica cómo las llegadas masivas de barrio y sedimentos al mar son más que imprescindibles para la vida de la costa y para el negocio de la pesca. Repasamos la prensa, la actualidad deportiva y nos detenemos en la contraportada. Cerramos con Laura Martínez y un grabófono con mucha actualidad en el que se cuela el deporte. Todo esto junto a David Muñoz y todos sus personajes.  

Seguimos en Isla Mayor, en las marismas arroceras para entrar en una de las cooperativas más modernas de Europa y conocer el proceso que sigue el arroz desde el campo hasta el envasado finalComo consumidores tenemos el poder de elegir qué compramos. Por eso es importante conocer cómo es nuestro arroz para valorar la calidad de nuestros productos y contribuir a una economía circular de la que todos nos beneficiamos.Escuchar audio

En este episodio de Café en Mano nos sentamos con Daniel J. Pérez, mejor conocido en las redes como "Daniel te Reta". Muchos lo conocieron regalando dinero en la calle por cumplir retos, pero hoy su vida ha dado un giro extremo hacia los ultramaratones y el dominio de la mente.Daniel nos cuenta con una honestidad brutal cómo pasó de comer chatarra por 45 días corridos a entrar en un déficit calórico estricto para transformar su cuerpo. Hablamos de la cruda realidad detrás de correr distancias absurdas como en Moab y el reto "100 x PR", confesando que "no corre sin parar" y cómo lidia con las "bajas bien bajas" durante la ruta.Además, tocamos temas súper valiosos sobre cómo lidiar con el hate en las redes, la importancia de tener un coach, los macros para bajar de peso, y por qué visualizar el peor escenario posible es su mejor herramienta de éxito. Si necesitas un empujón para hacer algo que te parece imposible, este episodio es para ti.☕ Este episodio es traído a ustedes por Fuse Telecom, internet sin preocupaciones. Después de meses de trabajo, por fin está disponible Café Dos Caminos. ☕

Un episodio plagado de nostalgia, de los momentos en los cuales sacábamos una foto y teníamos que esperar para entender si había salido bien o no, por lo menos una semana. El arroz, con leche - Jueves 26 de febrero, 2026

Respecto a la campaña 2026/27, que comenzará en abril, las abundantes precipitaciones de los primeros meses de 2026 permiten prever condiciones óptimas de riego y siembra. En cuanto a los precios de arroz cáscara y blanco, en un contexto de amplia disponibilidad mundial, se observan cotizaciones inferiores a campañas previas, aunque similares a las de otros productores europeos y muy superiores a las de terceros países.

Es viernes, pero Edgar Hita no deja de meterse en problemas... Vuelve con lo del arroz. Luismi Pérez nos explica que ahora sí que llega el anticiclón y va a ser un fin de semana idílico para esquiar. Repasamos la prensa, la actualidad deportiva y nos detenemos en la contraportada. Cerramos con Adriana Mourelos y un grabófono muy político en el que volvemos a lo de los extraterrestres. 

Edgar Hita ha sobrevivido regular al fin de semana, a su cumpleños y al Benidorm Fest. Luismi Pérez nos explica curiosidades de los anticiclones. Repasamos la prensa, la actualidad deportiva y nos detenemos en la contraportada. Despedimos el programa con Adriana Mourelos y un grabófono muy político. Todo esto junto a David Muñoz y todos sus personajes.

Lucía Riera, corresponsal de la SER en Francia, y el sociólogo Marcos Bote explican en 'La Ventana' los posibles efectos de esta medida

09 10-02-26 LHDW Gastronomía 2: El arroz a la cubana, ¿Con plátano frito?. La importancia del huevo frito en la vida, para muchos es un manjar

(Antevíspera del Día Mundial del Matrimonio) «Arroz con leche, me quiero casar, con una señorita de San Nicolás. Que sepa coser, que sepa bordar, que sepa abrir la puerta para ir a jugar. »Yo soy la viudita del barrio del rey. Me quiero casar y no sé con quién. Con esta sí, con esta no, con esta señorita me caso yo. »Capitán de buque me mandó un papel a ver si quería casarme con él. Yo le contesté, en otro papel, que hombre sin dinero no era menester. »De tanto andar el joven con ese papel, hasta mi mamita lo llegó a saber. —Ven acá, mi hijita, dime la verdad, si con ese joven te piensas casar. —No, no, mi mamita, no lo piense usted, que con ese joven no me casaré.»1 Estas populares rimas infantiles sobre los requisitos que debían cumplir los futuros cónyuges de niños y niñas fueron publicadas por Juan Alfonso Carrizo en su Cancionero de Catamarca en 1926 y en su Cancionero de Salta en 1933. Gracias a Dios, en el siglo veintiuno reconocemos mucho más que en los siglos anteriores los principios bíblicos que establecen la igualdad entre los hombres y las mujeres. «Juan Alfonso Carrizo fue un estudioso argentino que... se dedicó... a... la búsqueda y el hallazgo de los cantares tradicionales del pueblo.... [Logró] recorrer personalmente, palmo a palmo, cinco provincias [argentinas], recolectar cerca de treinta mil cantares y publicarlos anotados con la mayor erudición», escribe la eminente doctora e investigadora argentina Olga Fernández Latour de Botas en 1995 con motivo del centenario del nacimiento de Carrizo. «Recuerdo que mi padre, don Enrique Fernández Latour, decía haberlo conocido en las tardes en que, desde una mesa de la confitería más céntrica de la ciudad de San Miguel de Tucumán, recitaba a quien quisiera oírlo coplas y cantares que fluían de sus labios con toda la belleza, la gracia y la sabiduría de la tradición viva. Él los había descubierto, documentado y “salvado” del olvido.... »Con la Fe como guía iba buscando todo lo que las gentes dicen cantando, cuando cuentan, o ríen, o están llorando. »Me tocó a mí, por indicación [de Carrizo mismo] —alentada o tal vez inducida por mi maestro... el profesor [Bruno Cayetano] Jacovella... [que] ha sido el mejor biógrafo de Carrizo— proseguir con trabajos referidos al cancionero. »... Había en Carrizo un atavismo luminoso que... lo conducía por el sendero de la fidelidad al Evangelio y de la permanente manifestación de su gracia.... »“En esta vida emprestada el bien vivir es la llave. Aquel que se salva, sabe, y el que no, no sabe nada”. »Esta cuarteta anotó don Juan Alfonso Carrizo, y con esa llave abrió la puerta del paraíso.»2 Sólo nos queda aclarar que, según San Pablo, lo que sabe el que se salva es que la salvación no es por obras sino por la gracia de Dios, y que se obtiene mediante la fe como su regalo inmerecido.3 Carlos ReyUn Mensaje a la Concienciawww.conciencia.net 1 Juan Alfonso Carrizo, «Rimas infantiles», Antiguos cantos populares argentinos (Cancionero de Catamarca) (Buenos Aires: Impresores Silla Hermanos, 1926), pp. 235-36 En línea 15 agosto 2025; Juan Alfonso Carrizo, Cancionero popular de Salta (Buenos Aires: A. Baioco y Cia. Editores, 1933), p. 18 En línea 15 agosto 2025. 2 Olga Fernández Latour de Botas, «En el centenario de Juan Alfonso Carrizo», Cuadernos Hispanoamericanos, núm. 545 (noviembre 1995), pp. 127-137 En línea 15 agosto 2025. 3 Ef 2:8-9

In this episode of Best in Fest, host Leslie LaPage sits down with Linda Arroz — lifestyle writer, speaker, advisor, former plus-size spokesmodel, and media strategist — for a wide-ranging conversation on reinvention, branding, and storytelling in today's entertainment landscape.Linda shares her unconventional journey from working at General Motors to becoming a nationally recognized fashion and media authority, styling hundreds of TV shows and commercials, appearing on major networks, publishing books, and now developing podcasts and documentaries at the intersection of media, technology, and culture.In this episode, we explore:

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Los temas del "cafecito informativo" de este miércoles 31 de diciembre de 2025: 2026 ¿El año que estamos esperando? Arroz y pollo por "fin de año" en Sancti Spíritus Siguen encarcelados 17 artistas cubanos ‘Fresa y Chocolate', en el Teatro Trail de Miami