Podcasts about assado

- Setor arrozeiro e governo federal buscam soluções para desequilíbrio de preços no arroz - Nova diretoria do Ibraoliva toma posse e reforça combate a fraudes e incentivo à pesquisa no setor - ANC destaca Fenagen em Porto Alegre com foco em genética e avanço da pecuária - Universo Pecuária 2025 prepara novidades para novembro em Lavras do Sul - Arco faz roteiro no Nordeste e busca aproximação com Embrapa e associações estaduais - Assado de carcaça de búfalo faz sucesso no primeiro Paleta Atlântida em Porto Alegre - Primeiro leite em pó de búfala do Brasil é lançado durante a MegaLeite 2025

Olá, bio-ouvintes! Já ouviram alguém dizer: "Cuidado com o mormaço, queima mais que o sol!"? Se sim, saiba que essa crença é muito comum, mas será que o mormaço realmente queima?  No episódio de hoje, vamos desvendar esse mistério... Será que tem fundamento científico ou é mais um daqueles mitos populares que atravessam gerações?   CONTATOS cartinhas@biologiainsitu.com.br Instagram, Facebook e LinkedIn: @biologiainsitu Twitter e TikTok: @bioinsitu   APOIO Apoio recorrente na Orelo ou no Apoia.se Pix: cartinhas@biologiainsitu.com.br Também no PicPay!   CRÉDITOS Coordenação: Bruna Canellas, Cristianne Santos, Heloá Caramuru, Ricardo Gomes, Vitor Lopes. Pesquisa de pauta: Juliana Barbosa, Natalia Popiorek e Ana Carolina Carvalho. Revisão científica: Gabriela Vergara. Roteirização: Vitor Lopes. Revisão Textual: Livia Sugahara. Locução: Heloá Caramuru. Edição e Mixagem de Áudio: Náthaly Mendonça. Arte de Capa: Larissa Castro.   CITAÇÃO DO EPISÓDIO (ABNT) Biologia In Situ 195 - Diários de uma apotecária 1. Coordenação: Bruna Garcia da Cruz Canellas, Cristianne Santana Santos, Heloá Caramuru Carlos, Ricardo da Silva Gomes e Vitor Estanislau de Almeida Souza Lopes. Pesquisa de pauta: Juliana Cristina de Almeida Barbosa, Natália Popiorek dos Santos e Ana Carolina Carvalho. Revisão científica: Gabriela Lucia da Silva Vergara. Roteirização: Vitor Estanislau de Almeida Souza Lopes. Revisão Textual: Lívia Ramos Sugahara. Locução: Heloá Caramuru Carlos. Edição e Mixagem de Áudio: Náthaly Cintia dos Santos Mendonça. Arte de capa:  Larissa Araguaia Monteiro de Castro. [S. l.] Canal Biologia In Situ, 05 de junho de 2025. Podcast. Disponível em: https://biologiainsitu.com.br/196-queimado-assado-ou-bronzeado/.

Conversas com as Entidades sobre temas diversos

Marco Neves está constantemente a pôr a nossa língua no microscópio e a analisar de que materiais é feita. Trabalha como professor, autor, tradutor, revisor, conversador e divulgador da língua portuguesa. No podcast “Ponto Final, Parágrafo”, explica que objetivos tem quando escreve e fala sobre língua, a sua origem e mudanças.Nas redes sociais, tem chegado a muita gente, através da divulgação científica sobre linguística em vários formatos, como vídeos sobre língua e cultura. Apresenta também vários programas sobre língua, como “Português Suave”, na Rádio Observador, onde desconstrói erros frequentes da língua, e “Assim ou Assado”, que mantém com o músico Sam The Kid.Marco Neves publica agora o livro “Queria? Já Não Quer? - Livro sobre mitos e histórias da língua portuguesa”, pela Guerra e Paz. Em entrevista a Magda Cruz, apresenta alguns mitos que fazem parte deste livro, como a origem da palavra inglesa “tea” e a confusão com a expressão “mal e porcamente”. Quanto ao Acordo Ortográfico, deveríamos implementar plenamente o Novo, de 1990, voltar ao Antigo, de 1911, ou há outros caminhos? Considera apoiar o podcast no Patreon: patreon.com/pontofinalparagrafoContacto do podcast: pontofinalparagrafo.fm@gmail.comSegue o Ponto Final, Parágrafo nas redes sociais: Instagram, Twitter e FacebookProdução, apresentação e edição: Magda CruzGenérico: Nuno ViegasLogótipo: Gonçalo Pinto com fotografia de João Pedro MoraisFoto: João Pedro Morais

- Olivicultores brasileiros vão ao Mapa exigir compensação por isenção fiscal ao azeite importado - Feiras de verão se destacam por genética de excelência e comercialização de ovinos - Colheita do arroz avança no Rio Grande do Sul mas preços preocupam produtores - Conselho Monetário Nacional amplia normas do Manual de Crédito Rural - Elicit Plant reforça presença no campo com visitas a áreas experimentais e agricultores - Assado de carcaça inteira de búfalo ganha espaço mais uma vez no aniversário de Passo do Sobrado - ABHB promove Concurso de Carcaças Carne Hereford edição especial para o Mundial Braford - Fenasul Expoleite 2025 terá ampla participação de animais de diversas raças - Remate da Santa Edwiges atinge médias de mais de 39 mil reais em liquidação de plantel E mais: Cotações, previsão do tempo e agenda de remates e eventos

No episódio de hoje, Flávio Trombino traz algumas dicas de preparo para você assar um peixe na churrasqueira. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Subscreve o canal para não perderes um episódio todas as terças. Vasco Elvas - https://www.instagram.com/vascoelvas Tomás da Cunha - https://twitter.com/tomasrdacunha Tiago Almeida - https://www.instagram.com/tiago.aalmeida/ Produção - Setlist: Nuno Pires Vasco Assis Teixeira Realização: Pedro Bessa Rúben Salsa Pós-Produção: Who Cried Wolf Música: Luís Contrário - carros que andam de força #Podcast #PodcastFutebol #JogoPeloJogo

Mateus Rossato conversa com Fabrício Tagarra, proprietário do Assado Gaúcho e do Flor de Pitanga.

Fica o convite para a gravação ao vivo do Assim ou Assado, no dia 11 de Julho, às 14h horas, na Livraria Parlamentar. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit www.pilhadelivros.pt

Bolinho de Chuva Assado Ingredientes 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de açúcar demerara meia colher (sopa) de fermento em pó 1 ovo 4 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral canela em pó para polvilhar Modo de Preparo 1. Em um recipiente coloque todos os ingredientes e misture bem. 2. Porcione em forminhas para doces e leve para assar em forno baixo (180°C) preaquecido, por cerca de 15 minutos, ou até ficarem dourados. 3. Polvilhe canela em pó e sirva. #culináriafaladacomnaluzica #receitadefamília #receitasculinariasparaouvir #bolinhodechuvaassado @Naluzica @naluzinhaniki.56 @cozinha.compartilhada --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/culinariafaladanaluzica/message

Em homenagem ao Dia da Família, Flavio Trombino passa uma receita especial para você comemorar a data: pernil de porco assado. Confira!    See omnystudio.com/listener for privacy information.

Quibe Assado de Quinoa Low Carb Ingredientes 1 xícara de chá de quinoa em grãos Água até cobrir a quinoa 1 cebola Hortelã a gosto 1 kg de patinho moído para quibe Sal e pimenta-do-reino a gosto Pimenta síria a gosto Azeite a gosto 1 pote de creme de ricota (200 gramas) Modo de Preparo Reúna os ingredientes do quibe assado de quinoa low carb; Cozinhe a quinoa em água fervente e reserve; Corte a cebola e a hortelã. Coloque em um bowl; Misture com o patinho moído e a quinoa cozida; Tempere com o sal, as pimentas e o azeite; Em um refratário, coloque metade do quibe; Depois, cubra com o creme de ricota; Finalize com o restante do quibe; Faça cortes com uma faca e asse em forno preaquecido a 180°C por 20 a 30 minutos; Está pronto para servir e comer. #culináriafaladacomnaluzica #receitadefamília #receitasculinariasparaouvir #QuibeAssadodeQuinoaLowCarb @Naluzica @naluzinhaniki.56 @cozinha.compartilhada --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/culinariafaladanaluzica/message

Na quarta, dia 21, às 19h, estarei com o Sam The Kid na livraria Buchholz, em Lisboa, para gravar um episódio do podcast Assim ou Assado ao vivo. Fica o convite para assistir. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit www.pilhadelivros.pt

“Pequenos textos, contos, pensamentos ou apenas uma frase que sirvam de reflexão para todos os que nos ouvem na RLX-Rádio Lisboa. No mundo em que vivemos faz-nos falta parar e refletir sobre tudo o que nos rodeia…”

BOLINHO ASSADO DE CARNE INGREDIENTES 2 xícaras (520 g) de carne moida ( patinho ) 8 colheres de sopa (120 g) de cenoura ralada 8 colheres de sopa (120 g) de espinafre picado 2 colheres de chá (20 ml) de azeite de oliva Até dar ponto ( liga ) ½ xícara grande (60 g) tempero picado, salsinha, cebolinha, orégano 1 colher de chá (5 g) de sal ½ xícara (36 g) aveia em flocos finos 1 colher de sobremesa (5 ml) de óleo para untar a forma ou assadeira PREPARO Em uma tigela, coloque a carne, a cenoura, o espinafre, o azeite, a aveia em flocos, os temperos verdes e o sal. Misture bem até ficar no ponto para modelar. Se achar que está muito mole, acrescente um pouco mais de aveia. Faça bolinhas pequenas (do tamanho de uma bola de ping-pong). Passe cada bolinha na aveia de flocos finos para empanar. Coloque as bolinhas na forma untada com um fio de óleo. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 25 minutos. #culináriafaladacomnaluzica #receitadefamília #receitasculinariasparaouvir #bolinhodecarneassado @Naluzica @naluzinhaniki.56 @cozinha.compartilhada --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/culinariafaladanaluzica/message

O Gestão com Macambira de hoje está especial! Igor Puccy é o visionário por trás da GALETOS DO BRASIL, a maior rede de galeterias do nordeste. Puccy vai compartilhar suas experiências e estratégias e insights que estão alavancando rapidamente o crescimento dos seus negócios. Se você quer aprender como usar o IFOOD como fonte de crescimento e aprender como uma mentalidade positiva pode acelerar a sua jornada, prepara papel e caneta! Inscreva-se no canal e ative as notificações para não perder nenhum vídeo. Mande para um amigo que ama podcast e precisa aprender também.

Ele foi de produtor de um quadro jovem, a integrante de um dos maiores programas de rádio do sul do Brasil até abrir o próprio canal fazendo assado, ou churrasco para pessoas conhecidas no UM ASSADO PARA. Duda Garbi é uma resenha fantástica. CONFIRA EM VÍDEO A primeira pergunta cerveja, café ou vinho não poderia ficar de fora. Duda experimentou um café mineiro e curtiu a experiência, ficou surpreso por não precisar colocar açúcar no café e descobriu novos sabores. Contou que está entrando agora no mundo do café por influência da esposa.  BASTIDORES DA ENTREVISTA COM SUÁREZ Duda nos contou como conseguiu chegar ao artilheiro uruguaio. Desde a proximidade com Lucas Leiva, bastidores do dia que conseguiu levar Suárez pro show da Ivete Sangalo no Planeta Atlântida até o dia da entrevista. Não dá pra perder este papo de Duda com Luis Suárez. O ASSADO ERA TRABALHO E O LAZER? Falamos sobre o desafio de se trabalhar fazendo o que gosta: nas horas vagas, depois de uma gravação com assado, Duda vai pra churrascaria com os amigos ou varia o menu? -------------------------------------------- CAFÉ DA GRAVAÇÃO Servimos o café do Cris Barista. Colhido em São Sebastião do Anta nas Matas de Minas a 1.000 metros de altitude na região de Caratinga. Confira mais cafés do Cris e mais dicas de como fazer bons cafés em casa no insta dele @crisobarista Cris é o barista do Meritíssimo Café @restaurantemeritissimo Confira o Meritíssimo Café no nosso guia de cafeterias guiacafe.com.br  -------------------------------------------- MARIO ALASKA VESTE CAMISOLOGIA E o Duda Garbi também faturou uma camisa tricolor: branca, azul e preta, claro que um gremista não poderia ganhar uma camisa diferente.  Confira o instagram @camisologia  No site camisologia.com.br você usa o cupom TOMEIGOSTO e tem 10% de desconto.  -------------------------------------------- SIGA DUDA GARBI NAS REDES SOCIAIS Youtube Duda Garbi youtube.com/@dudagarbi Instagram Duda Garbi @dudagarbi Twitter Duda Garbi twitter.com/dudagarbi Facebook Duda Garbi facebook.com/GarbiDuda  

Este é um episódio que faz parte da serie Especial Final de Ano (Baco Harmoniza), onde chefs , cozinheiros e pessoas amantes de uma boa gastronomia partilharão sugestões para as festas de fim de ano, contando um pouco da historia do prato escolhido, como se prepara e a sua sugestão pessoal para harmonização. Espero que você ouvinte goste e que se inspire para esta época tão especial do ano.  * Convidado : Pedro Guarino / @manjardahelena / www.manjardahelena.pt *Hostess : Dayane Casal / @dayanecasal / www.dayanecasal.com

BOLINHO ASSADO DE CARNE INGREDIENTES 1/2 k de carne moída de sua preferência 120g cenoura ralada 120g espinafre picado 20ml azeite de oliva 1/2 xícara aveia em flocos até dar o ponto Tempero verde picado à gosto(salsinha, cebolinha, orégano, etc.) Sal Aveia em flocos finos para empanar Óleo para untar a forma PREPARO Em uma tigela, coloque a carne, a cenoura, o espinafre, o azeite, a aveia em flocos, os temperos verdes e o sal. Misture bem até ficar no ponto para modelar. Se achar que está muito mole, acrescente um pouco mais de aveia. Faça bolinhas pequenas (do tamanho de uma bola de ping-pong). Passe cada bolinha na aveia de flocos finos para empanar. Coloque as bolinhas na forma untada com um fio de óleo. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 25 minutos. #culináriafaladacomnaluzica #receitadefamília #receitasculinariasparaouvir #bolinhodecarneassado @Naluzica @naluzinhaniki.56 @cozinha.compartilhada --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/culinariafaladanaluzica/message

PASTEL ASSADO/MASSA DELICADA Ingredientes 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de fermento químico 1 colher de sal 3 colheres de manteiga 1 lata de creme de leite MODO DE PREPARO Em uma vasilha, misture e o trigo com o sal e fermento químico. Agora, adicione a manteiga junto ao creme de leite e incorpore bem. Leve a massa para uma bancada e sove por cerca de 10 minutos, se ficar muito mole ou sem ponto, vá adicionando o trigo aos poucos. Sove bem, deixe a massa descansar por meia hora e, após isso, estique com o auxílio de um rolo de macarrão. Recheie com o sabor da sua preferência, pincele o seu pastel com gema de ovo e leve ao forno para assar em 180 graus até dourar. #culináriafaladacomnaluzica #receitadefamília #receitasculinariasparaouvir #pastelassado @Naluzica @naluzinhaniki.56 @cozinha.compartilhada --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/culinariafaladanaluzica/message

Bolinho Assado de Carne Massa 500 grama(s) de carne moída ½ cenoura ralada ½ cebola roxa ralada 2 dente(s) de alho espremido 1 tomate sem semente picado ½ xícara(s) de chá de calabresa moída ¼ xícara(s) de chá de aveia em flocos finos cheiro verde, sal e pimenta do reino a gosto Molho 2 colheres de sopa de pimentão vermelho picado suco de ½ limão 2 colheres de sopa de mel 125 gramas de requeijão cremoso sal a gosto MODO DE PREPARO Em uma tigela misture todos os ingredientes do bolinho, forme os bolinhos e leve para assar a 180°C por 30 minutos. Para o molho, misture todos os ingredientes com ajuda de um fuet, até que fique em uma textura cremosa, sirva com os bolinhos. #culináriafaladacomnaluzica #receitadefamília #receitasculinariasparaouvir #bolinhoassadodecarne @Naluzica @naluzinhaniki.56 @cozinha.compartilhada --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/culinariafaladanaluzica/message

Galeto Assado A diferença entre eles é o tamanho e a idade. O galeto é um franguinho mais jovem, tem cerca de 5 a 7 semanas de vida e pesa entre 500 a 700 gramas. É menorzinho e a carne é mais macia. Agora, o frango é maior, mais velho e o sabor é mais forte. INGREDIENTES ½ xícara de maionese ½ xícara de barbecue ⅓ xícara de ketchup Sal e pimenta a gosto 1 galeto MODO DE PREPARO Tempere o galeto com os molhos, enrole em papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido em 180 graus por cerca de 2 horas. Remova o papel alumínio e deixe dourar. Sirva. #culináriafaladacomnaluzica #receitadefamília #receitasculinariasparaouvir #galetoassado @Naluzica @naluzinhaniki.56 @cozinha.compartilhada --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/culinariafaladanaluzica/message

Sam The Kid é o verdadeiro empreendedor da palavra! Com uma carreira de invejar qualquer artista, Samuel Mira partilhou connosco como a autenticidade e a perseverança superam qualquer obstáculo, sem ter de vender os seus “filhos” (as suas obras) a editoras oportunistas que dominam a indústria musical, tornando-se um dos melhores artistas portugueses é o 1º rapper independente nacional. Bitalkers, digam lá se não é um grande exemplo de um empreendedor português?! Em reflexões sobre o bairro de Chelas, onde cresceu. Sam destaca a singularidade de Chelas e acredita que o bairro tem algo especial que ele gostaria que existisse noutros lugares. Razão para a luta que agora enfrenta como uma voz que representa aqueles que desejam continuar a viver em Chelas, mas são afetados pelas mudanças que encarecem a área e favorecem apenas os mais ricos que querem esconder o nome de Chelas em favor de Marvila.Expressa preocupação com o facto de estar a tornar uma realidade em Chelas, assim como em outros bairros. Para além de músico e produtor em 2016, lançou o podcast “Três Pancadas”, na TV Chelas, uma plataforma media considerada um dos maiores tesouros do movimento hip-hop português. Em outubro de 2022, lançou um livro juntamente com Marco Neves, Professor da Universidade Nova de Lisboa, chamado “Assim ou Assado”. Sem esquecer que queremos discutir empreendedorismo e tecnologia, não nos esquecemos de colocar AI (Inteligência artificial) em cima da mesa e como os artistas lidam com o facto que poderão ser copiados por máquinas num futuro próximo, sem querer revelar muito, ficamos muito surpreendidos com a visão do Sam! Queremos deixar um especial agradecimento a Nuno Varela e  @chelaseositio2328  por aceitar o nosso convite para um bitalk, (que podem ver aqui - https://youtu.be/sUHUwQHqrXs) e por possibilitar mais bitalk e desta vez em Chelas como prometido! Gostaríamos de agradecer também à Filomena Rocha e ao Sr. Bonifácio por nos proporcionarem as condições necessárias para a realização deste bitalk! Um Grande Obrigado a todos!!

A ciência dos sentidos, a Lisboa turística ilustrada, uma nova romancista chinesa, teatro encadernado à mão, um clássico analisado por outro clássico e uma Inglaterra sangrenta.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Peixe Assado Com Crosta Crocante Ingredientes 4 filés de peixe de sua preferência ( eu uso tilápia ) Sal e pimenta-do-reino a gosto Suco de 1 limão 1 xícara de chá de farinha de rosca grossa. Pode usar a panco! 4 colheres de sopa de azeite Lemon pepper a gosto (pode substituir por outros tipos de pimenta) 1/4 de xícara de chá de cheiro-verde 1 dente de alho grande picado Sal a gosto Opcional: castanha ou nozes trituradas misturadas coma farinha panco Modo de preparo Tempere o peixe com o sal, a pimenta, o suco de limão e deixe marinar por 2 horas. Em um recipiente, adicione a farinha de rosca grossa ( panco e opcional das castanhas ), o azeite, lemon pepper, o cheiro-verde, o alho, o sal e misture bem. Unte uma assadeira de ferro com azeite ou papel manteiga, coloque os filés de peixe e por cima de cada um, coloque a farofa e aperte bem com as mãos. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 20 minutos ou até a crosta ficar dourada e o peixe ficar cozido. #culináriafaladacomnaluzica #receitadefamília #receitasculinariasparaouvir #receitasparaquaresma #peixeassadocomcrostacrocante @Naluzica @naluzinhaniki.56 @cozinha.compartilhada @aprendendo_a_cozinhar --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/culinariafaladanaluzica/message

Edição de 24 de Março 2023

„Mes negalim grąžinti žmonių, kurie mirė. Bet mes galim pasirinkti būti šalia“, – sako žemės drebėjimo aukoms Sirijoje padedanti Christina Kaghadou. Sirijoje ir Lietuvoje užaugusi vertėja ir tinklalaidžių kūrėja gyvena Sirijos kaimynystėje Amane, Jordanijoje. Su ja videointerviu iš Vilniaus kalbasi Karolis Vyšniauskas. Žemės drebėjimo Turkijoje-Sirijoje aukų skaičius siekia 40 tūkst. Pasaulio sveikatos organizacija vasario 6-osios įvykį pavadino „baisiausia stichine nelaime šiame šimtmetyje“. Christina Kaghadou dalinasi sąrašu organizacijų, kurios šiuo metu yra arčiausiai nukentėjusių žmonių Sirijoje: - Syrian American Medical Society–SAMS: https://www.facebook.com/donate/880527999854774/10160414527897145/ - White Helmets: https://www.whitehelmets.org/en/?akid=6707.154198.O9ngi1&rd=1&t=9 - Molham: https://molhamteam.com/en/campaigns/439 - Takatoat / Femalecomms: https://www.instagram.com/p/CopTJzvM4Qj/?igshid=NDk5N2NlZjQ%3D (paramos rinkimo kampanija norintiems pasiekti žmones Bashar al-Assado kontroliuojamose teritorijose). - Pilnas sąrašas organizacijų, kolektyviai sudarytas paramą rengiančių žmonių (anglų k.): https://docs.google.com/spreadsheets/d/1MzBlziy7Ejy5Lp_WJ55MdTSpY_q2qMuFww4FBHma9Wk/htmlview?urp=gmail_link#gid= Palaikykite NARA žurnalistiką: https://contribee.com/nara

PEIXE ASSADO DO MEDITERRÂNEO Ingredientes ( 4 porções ) 3 batatas médias 2 cebolas 30 ml ( 2 colheres de sopa ) de azeite de oliva e uma porção extra para salpicar 2 dentes de alho, bem picados 675 g de filés grossos de peixe, como linguado ( ou outro de sua preferência ). Eu uso tilapia porque o custo-benefício é muito bom, além de ser saboroso e sem espinhas. 1 folha de louro 1 ramo de tomilho 3 tomates sem cascas e cortados em fatias finas 30 ml ou 2 colheres de sopa de suco de laranja 60 ml ou 4 colheres de sopa de vinho branco seco 2,5 ml ou 1/2 colher de chá de filetes de açafrão, imersos em 60 ml ou 4 colheres de sopa de água fervendo sal e pimenta do reino moída na hora e à gosto Modo de Preparo Cozinhe as batatas em água salgada fervendo por 15 minutos e depois escorra. Quando as batatas estiverem frias o suficiente para manusear, descasque-as e corte em fatias finas. Enquanto isso, frite as cebolas no óleo em fogo médio-baixo por cerca de 10 minutos, mexendo constantemente. Adicione o alho e continue a cozinhar por alguns minutos, até as cebolas ficarem macias e douradas. Pré-aqueça o forno a 190°. Coloque metade das fatias das batatas em uma assadeira de 2 litros. Cubra com metade das cebolas. Tempere com sal e pimenta. Coloque os filés de peixe sobre os legumes e coloque as ervas entre eles. Cubra com as fatias de tomate e depois o restante das cebolas e batatas. Coloque o suco de laranja, o vinho e o açafrão líquido, tempere com sal e pimenta e salpique um pouco mais de azeite de oliva por cima. Asse por cerca de 30 minutos, até as batatas amolecerem e o peixe ficar pronto. #culináriafaladacomnaluzica #receitadefamília #receitasculinariasparaouvir #peixeassadodomediterraneo @Naluzica @naluzinhaniki.56 @cozinha.compartilhada @aprendendo_a_cozinhar --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/culinariafaladanaluzica/message

Lombo Assado na Cerveja Ingredientes 2 kg de lombo suíno 1 cebola 4 cravos da índia 2 dentes de alho picados ou amassados 1 lata de cerveja 1 xícara de chá de suco de laranja 2 folhas de louro Sal e pimenta-do-reino a gosto 4 colheres de sopa de manteiga Modo de Preparo Espete a cebola com os cravos e coloque-a em um recipiente grande. Adicione no recipiente com a cebola, o alho, a cerveja, o suco de laranja, as folhas de louro e misture bem. Reserve. Com uma faca fina, faça alguns furos no lombo e tempere ele com sal e pimenta. Transfira ele para o recipiente com a marinada e deixe marinar, na geladeira, por no mínimo 12 horas. Reserve o molho da marinada, a cebola com os cravos e seque o lombo. Besunte a carne com manteiga e coloque o lombo em uma assadeira. Despeje o molho da marinada por cima. Caso tenha muito molho, despeje na assadeira o suficiente para completar cerca de 1 cm da forma e reserve o restante. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 1 hora. Retire o papel alumínio, regue o lombo com o molho e volte para o forno até dourar. Reserve o lombo e transfira o molho para uma panela. Acrescente a outra parte da marinada reservada, a cebola com cravos, leve para o fogo médio e deixe ferver por cerca de 5 minutos ou até reduzir e encorpar. Desligue o fogo, acerte o sal e a pimenta do molho. Descarte os cravos da cebola, pique ela e junte com o molho. Coloque o lombo em um refratário, fatie e despeje o molho por cima. Agora é só servir. #culináriafaladacomnaluzica #receitadefamília #receitasculinariasparaouvir #lomboassadonacerveja @Naluzica @naluzinhaniki.56 @cozinha.compartilhada @aprendendo_a_cozinhar --- Send in a voice message: https://anchor.fm/culinariafaladanaluzica/message

Edição de 26 de Dezembro 2022

Fernando Alvim conversa com o músico Sam the Kid e o professor Marco Neves sobre mitos, preconceitos e curiosidades sobre a nossa lingua.

A receita desta semana do "CBN e as Dicas do Chef" é para aqueles que adoram peixe! Mas não é um prato qualquer... É um quibe assado de peixe! Ficou curioso e quer saber detalhes dessa preparação? Ouça a conversa com o Chef Juarez Campos!

Assado para a cadela acaba com relação

Bem fácil e saboroso --- Send in a voice message: https://anchor.fm/culinariafaladanaluzica/message

Delicada e muito saborosa. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/culinariafaladanaluzica/message

Delicioso e fácil de fazer --- Send in a voice message: https://anchor.fm/culinariafaladanaluzica/message

Rápido e saboroso! --- Send in a voice message: https://anchor.fm/culinariafaladanaluzica/message

Massa delicada, leve e muito saborosa --- Send in a voice message: https://anchor.fm/culinariafaladanaluzica/message

E justo quando nossos aventureiros estão prestes a entrar em uma nova aventura, são interrompidos por uma voz do além que informa a chegada de novos pergaminhos!✉️ Contato ✉️contato@dragaocareca.com

Guria no assado: Daniela Tatsch fala sobre a paixão pelo fogo de chão - 26/04/2022 by Rádio Gaúcha

Rápido e saboroso --- Send in a voice message: https://anchor.fm/culinariafaladanaluzica/message

Apresentação: Fabíola Rolim. Narração: Alice Amorim Flausino. Editora: Moderna. Vinhetas: Davi Lucas Braga Nascimento, Isabella Natali Braga Duarte e Bento Ferreira Machado. Coordenação: Maristela Carvalho. Ilustração da Logo: Reginaldo Luzaniro. Edição e gerenciamento do podcast: Jussara Ferreira

Muito simples e saborosíssimo. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/culinariafaladanaluzica/message

Tem 25 anos e lidera a cozinha de uma das mais antigas pousadas de Portugal há cinco. Manuel Figueira, o destemido, chefia a cozinha da Casa de São Lourenço, em Manteigas, na Serra da Estrela. É com uma impressionante vista para o Vale Glaciar do Zêzere, a 1300 metros de… O conteúdo Episódio 66: Manuel Figueira aparece primeiro em Assim Assado.

Esse episódio faz parte da série de sugestões de harmonizações para as festas de final de ano, nele as dicas são sobre fazer pairing de Vinho e Pernil Assado. Uma delícia !!! Host : Dayane Casal / @dayanecasal / dayanecasal.com

Bem fácil e saboroso. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/culinariafaladanaluzica/message

Rápido e saboroso! Completo. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/culinariafaladanaluzica/message

Saboroso e muito rápido de preparar. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/culinariafaladanaluzica/message