Podcasts about cerveja

No episódio de hoje, Gleison Silveira senta à mesa com Jefferson Brandão, do Solar Brandão, que vira co-host e parceiro de resenha até o fim!O papo passa por histórias inspiradoras de empreendedores que misturam gastronomia, cerveja artesanal, cultura e muita paixão pelo que fazem.Primeiro, recebemos Gardênia e Eduardo, do Galpão Flor do Campo — um espaço que é puro charme, cerveja artesanal e cultura no coração de Santa Efigênia.Depois, quem chega é Fábia Oliveira, da Cervejaria Harpearia, acompanhada do mestre Max Falcone, trazendo aquele papo cabeça (e saboroso!) sobre o universo cervejeiro.E, pra fechar com chave de ouro, Sthella Lima apresenta sua criação: o Xá de Cana — o drink que é a cara do Brasil e já conquistou geral!Dá o play e bora curtir esse rolê cheio de boas histórias, sabores e aquele clima gostoso de mesa de bar.

Confira mais um episódio do PFC Debate. Falamos de todos os assuntos possíveis, sobre corrida ou não, de um jeito que você não vai acreditar.⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠SEJA MEMBRO DO CANAL!!!⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gripe; Frio; Encontro; Peso do tênis; Margem de erro; Curiosidade; Preciosismo; 22 gramas; Troca; Estética; Larva; Cerveja e corrida; Álcool; Medo pré-prova; Qual tênis você seria?; Maior longo; Tempo de exposição; Meia antes da maratona.Tem isso e muito mais no cardápio variado com tudo que o PFC Debate sempre oferece. Escute, informe-se e divirta-se.⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Lista de casamento Enio e Andressa⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Compre o livro da Camila⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Siga quem faz o PFC Debate: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Enio⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠,⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Gigi⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠,⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Marcos⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠,⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Camila⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠,⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Duda⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠,⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Ana⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ e⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Thainara⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠.⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠SEJA MEMBRO DO CANAL NO YOUTUBE⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Use nossos cupons de desconto:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠KEEP RUNNING BRASIL⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ - PFC⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠CARAMELO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ - PFC10⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠MARATONA DE FLORIPA⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ - PFC10⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠FOCO RADICAL⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ - PFC10⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠SPORTBR⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ - PFC10⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠CLUBE DE AUTORES⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ - PFC10⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠LIVE! RUN XP⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ - PFC15⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠MARATONA MONUMENTAL DE BRASÍLIA⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ - PFC10⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠CORRIDA INTEGRAÇÃO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ - PFC10

Padilha sugere sair do tradicional neste Dia das Mães e apostar em cervejas artesanais como presente. Ele indica estilos que combinam com diferentes perfis de mães

Num documento de mais de duzentas páginas, Bruxelas enumerou uma lista de artigos importados dos Estados Unidos, no valor de 95 mil milhões de euros, que podem ser alvo de novas tarifasSee omnystudio.com/listener for privacy information.

No episódio de hoje, mergulhamos de cabeça no universo das cervejas sem álcool com David Figueira, fundador da Sim! Cerveja – a primeira cervejaria artesanal nacional com planta própria dedicada 100% à produção de cervejas sem álcool.Falamos sobre os desafios técnicos, inovação, fermentação controlada, pasteurização (ou a ausência dela), participação em concursos e o impacto cultural dessa nova onda.Um papo recheado de informação, paixão cervejeira e, claro, boas risadas.Se você acha que cerveja sem álcool é tudo igual ou sem graça, esse episódio vai mudar a sua visão.

José Raimundo Padilha destaca data que marca Lei da Pureza da Cerveja, conhecida como Reinheitsgebot. Para comemorar, a Cervejaria Artesanal Fellowbeer vai promover evento, neste sábado (26), no Méier.

No campeonato de futebol os 4 primeiros ganham todos, Vitor Pereira vence a Amorim mas não bebe cerveja e Piastri vence na Fórmula 1.

Este ano, Victor Marinho foi o "Enviado Especial do Beercast" ao Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau. Momento confuso, com dois festivais de mesmo nome acontecendo em cidades diferentes ao mesmo tempo. Victor foi jurado do Concurso Brasileiro de Cervejas em Blumenau e circulou por todas as áreas do festival. Venha ouvir suas impressões.

A gente no mercado cervejeiro já percebeu que provavelmente estamos na hora e na vez das Cervejas Sem Álcool. O Beercast hoje conversa o com Eduardo Andrade, cofundador da ETAPP, empresa especializada no segmento

Nesta coluna, José Raimundo Padilha traz uma dica imperdível para os amantes da boa cerveja: a Piedade Cervejaria acaba de inaugurar suas portas na Rua da Cerveja, no Centro do Rio.

O mercado de cervejas sem álcool está crescendo como nunca! Neste segundo episódio da nossa série sobre o tema, conversamos com Edu Andrade, da ETAPP Beer, para entender como essa categoria está conquistando desde atletas até apreciadores de cervejas artesanais.Falamos sobre inovação, quebra de preconceitos, o impacto das grandes cervejarias e o futuro desse segmento no Brasil. Será que a cerveja sem álcool veio para ficar? Dá o play e vem descobrir!

No Dia Mundial da Água, José Raimundo Padilha desmistifica a ideia de que cerveja precisa de uma fonte especial de água. Descubra como a tecnologia permite ajustar a composição da água para criar diferentes estilos de cerveja e como isso impacta no sabor e na textura da bebida.

Ele é um dos maiores rappers do Brasil e está prestes a lançar sua própria marca de cerveja. O rótulo -- que tem festa de lançamento marcada para 23/3 (SP) -- será batizado com o nome de Oitavo Anjo, maior sucesso da carreira de Dexter.Siga o Seis e Um Podcast:instagram.com/seiseumpodcast

Weihenstephaner: A Cervejaria Mais Antiga do Mundo? Talvez Não.

STF começa a julgar plano do Congresso para pagar emendas com transparência. PIX por aproximação começa a funcionar hoje. CNU divulga lista final de aprovados de nível superior. Cerveja, glitter e mais: preços disparam e deixam Carnaval mais caro. De Inocência a Eunice Paiva... g1 já viu TODOS os filmes estrelados por Fernanda Torres e analisa papéis.

Já imaginou o que um brasileiro que pilota um helicóptero que faz de tudo no Nepal pode contar? De resgate a vôos com políticos. Casos bonitos e histórias tristes... Sem contar que além de mudar de país, de continente ele mudou o estilo de vida e se tornou vegetariano. Confira o podcast incrível com Alex Murta. Confira o livro dele Resgates no Himalaia  TÓPICOS DO PAPO 00:00:00 Introdução 00:01:30 Cerveja, café ou vinho? 00:04:31 Como virou piloto de helicóptero 00:12:00 Logística do helicóptero 00:15:12 Uber de helicóptero 00:16:30 Como foi parar no Nepal 00:20:20 Globocop 00:23:24 A ida pro Nepal 00:25:48 Transformação em vegetariano 00:30:43 O que vestir no Nepal 00:31:52 Aclimatação 00:34:29 Resgate em altitude 00:46:28 Risco x Retorno numa missão de resgate 00:54:08 Briga de dinheiro por resgate 01:00:00 Tempo para aclimatação 01:04:00 O que comer 01:10:00 O livro Resgates no Himalaia 01:14:17 Personalidades diferentes no helicóptero 01:19:12 Fascínio pela montanha 01:21:57 Cruzar fronteiras com China e Índia nos vôos 01:24:56 Conselhos pra viagem de montanha 01:27:37 Refeição perfeita, companhia perfeita no lugar perfeito Siga Alex O Alex está nas redes sociais é só buscar por @alex.murta . O livro Resgates no Himalaia está disponível para venda física e também no kindle só chegar na amazon clicando aqui.  PATROCÍNIO SELETA O podcast TOMEI GOSTO tem patrocíncio de Cachaça Seleta de Salinas MG pro mundo! Até pro Nepal!  Use o cupom TOMEIGOSTO pra desconto em toda loja lojaseleta.com.br Siga a @cachacaseleta nas redes Cachaça é uma bebida destiada a maiores de 18 anos, beba com moderação.     

Descobre as várias opções de educação cervejeira – desde os percursos mais tradicionais, como cursos universitários e certificações profissionais, até caminhos menos óbvios que também te podem abrir portas na indústria.

Bem-vindo a A Hora Ácida, o programa mensal do Brassagem Forte dedicado ao fascinante universo das cervejas ácidas, complexas e selvagens! Aqui, exploramos desde os fundamentos da fermentação mista até técnicas avançadas de produção, sempre com muito conteúdo técnico, experiências práticas e aquela dose essencial de descontração.Comandado por Henrique Boaventura e contando com a expertise de Diego Taínha, cofundador da Cozalinda, este programa mergulha fundo no mundo das fermentações espontâneas, Brettanomyces, Pediococcus, madeira, controle de oxigênio e tudo o que envolve a criação de cervejas ácidas e complexas.Seja você um cervejeiro caseiro, profissional ou apenas um entusiasta, aqui você encontrará insights valiosos, discussões aprofundadas e muita informação para aprimorar sua produção.

O modo de fazer do Queijo Minas Artesanal foi reconhecido pela Unesco. Vitória para a gastronomia brasileira e um marco na história do estado de Minas Gerais. Agora vem a grande questão: o que é o reconhecimento por parte da Unesco? Convidados pra falar sobre queijo e história Para explicar melhor este conceito e falar sobre um dos produtos que leva a imagem do Brasil mundo afora, Mário Alaska convidou o jornalista especializado em queijos Eduardo Tristão Girão e o professor da UFMG José Newtom Menezes. Tópicos do Podcast 00:00:00 Introdução 00:02:41 Cerveja, Café ou Vinho? 00:05:39 Unesco reconhece o Modo de Fazer o Queijo Minas Artesanal 00:07:57 O que é o reconhecimento 00:09:50 Artesanal tem definição? 00:16:59 Reconhecimento por parte da sociedade 00:20:55 Queijo Minas feito fora de Minas Gerais 00:28:40 Como reconhecer as regiões produtoras de queijo 00:40:30 O reconhecimento vai mudar preço? 00:47:16 Maturação 00:48:00 Futurologia? 00:53:18 Outros itens com reconhecimento por parte da Unesco 00:59:20 Turismo 01:07:58 O que mais pode ser reconhecido 01:12:12 Reconhecimento e não tombamento 01:16:11 O que desejamos do reconhecimento do queijo 01:26:20 Como deixar claro o que é 01:33:31 Refeição perfeita, no lugar perfeito e companhia perfeita Fãs de Queijo Se você é fã de queijos vale à pena consultar a primeira passagem do jornalista Eduardo Tristão Girão pelo nosso podcast. Depois do episódio: Mais certezas, dúvidas ou a sensação de que muito falamos e pouco sabemos sobre o nosso queijo minas artesanal? Siga Eduardo Tristão Girão e saiba mais sobre Queijos Instagram @eduardotristaogirao Eduardo Girão também tem um serviço de consultoria pra quem quer se aprofundar mais no mundo dos queijos @soqueijocura Este episódio tem patrocínio de Cachaça Seleta Acesse o site lojaseleta.com.br e compre com o cupom TOMEI GOSTO e tenha desconto em todo site.  Siga @cachacaseleta Cachaça é uma bebida destinada a maiores de 18 anos, beba com moderação. 

As notícias de hoje incluem a Samsug finalmente revelando oficialmente os novos celulares top de linha Galaxy S25, S5+ e S25 Ultra, além de surpresas, o WhatsApp foi unificado com Instagram e Facebook para permitir fazer postagens em tudo de uma vez só, um estudo estimando que o Brasil deve perder R$ 11 bilhões só por causa de golpes do Pix até 2028, o WhatsApp bloqueando um canal do ex-presidente Jair Bolsonaro, mas voltando atrás em seguida, e pessoas, incluindo famosos, acusando o Instagram de seguir automaticamente os perfis oficiais do presidente e vice-presidente dos Estados Unidos. Boa noite e bem-vindos ao Hoje no TecMundo, o seu resumo diário de tecnologia!

O que é que o futuro reserva para a cerveja? Em 2025, tudo pode mudar – mas será para melhor ou pior? Neste episódio, fui à procura de respostas. Conversei com quem está por dentro da indústria, analisei relatórios e juntei diferentes perspetivas para tentar entender o que vem aí. Desde mudanças no consumo até novas tendências que podem surpreender até os maiores fãs de cerveja, há muito para explorar. Este vídeo é sobre descobrir, refletir e levantar a questão: estaremos prontos para o que está por vir? Se queres saber o que o futuro pode trazer para o mundo da cerveja, este episódio é para ti. Vê até ao fim e junta-te à conversa!

Há 10 anos, na passagem de 2014 para 2015, nosso interesse em cervejas para comemoração era bem diferente dos dias de hoje. Considero este mais um programa histórico do BC, nosso segundo ano novo juntos na gravação do podcast. O clima era tão descontraído e o formato do programa, focado na cerveja, demostrava tanto nosso interesse pela bebida, que me despertou fortes lembranças dessa passagem boa do podcast. Tá aí pra vocês ouvirem novamente. Espero que se divirtam como eu ouvindo novamente.

Essa é a segunda parte da conversa que Anselmo Mendo e Victor Marinho tiveram com a Silvia Limberger sobre o livro "Cerveja, a Mais Popular Bebida Brasileira - Formação da Cultura Cervejeira Nacional", lançamento da LF Editorial.  Procure por "Beercast Brasil" no seu app de música favorito.

A LF Editorial acaba de lançar o livro "Cerveja, a Mais Popular Bebida Brasileira - Formação da Cultura Cervejeira Nacional" e neste programa Anselmo Mendo e Victor Marinho entrevistam uma das autoras: Silvia Limberger. Venha entender porque a cerveja se tornou, no decorrer de séculos, a bebida mais popular do Brasil, encontrada, literalmente, do Oiapoque ao Chuí.

O convidado do programa Pânico dessa sexta-feira (06) é Xaxá Charles. Humorista, roteirista e radialista, Charles Silveira, mais conhecido como "Xaxá Charles" é gaúcho, mas mora há 15 anos em Campinas, no interior de São Paulo. Trabalha com humor há mais de 10 anos. Começou sua carreira nas rádios do interior paulista, entre elas a Educadora FM de Campinas, mas depois de alguns anos resolveu se arriscar na internet, onde atualmente possui mais de 4 milhões de seguidores em suas redes sociais. Recentemente, tem viralizado vários formatos, como seus trotes com seus personagens (Sergio Antunes e seu Raul), onde combina com seus seguidores de passar trote em algum familiar ou amigo, o que quase sempre gera confusão. Além disso, outros quadros viralizaram em suas redes sociais como: o empreendedor naturista, onde o personagem Sérgio Antunes mostra seus projetos ousados como academia naturista; Sinuca naturista; Cerveja sabor 'ppk'; Cerveja de viagra; Cabaré que paga por centímetro; entre outros. Também viralizou seus quadros de tele mensagem Carinho, onde o humorista faz uma paródia das mensagens antigas de rádio, mas com piadas pelo telefone para uma vítima que seus seguidores enviaram uma história, e tem atualmente viralizado muito o seu quadro 'Duvido Você Não Rir', onde o humorista tem o desafio de 1 minuto para fazer uma celebridade, ou alguém com uma história boa rir. Atualmente, o humorista Xaxá Charles, junto com seu parceiro Didi, viaja o Brasil inteiro com seu show de humor, "Xaxaxou o cabaré de Sergio Anttunes", além de criar conteúdos para internet. Como comentarista, o programa traz Ricardo Ventura. Psicanalista, cientista comportamental, autor e criador do canal “Não Minta Pra Mim” no YouTube. Ele é pioneiro na aplicação da Programação Neurolinguística (PNL) e escreveu cinco livros de sucesso, incluindo “Crenças”, “Comunicar, Vender e Negociar com PNL” e “Espero que Você Morra”, que se tornaram best-sellers na Amazon.

Conversamos com o pessoal da Ambev Tech e exploramos como a Ambev, uma das gigantes do setor de bebidas, está revolucionando seus negócios por meio do uso estratégico de dados e inteligência artificial, destacando o impacto transformador dessas tecnologias em suas operações. Neste episódio do Data Hackers — a maior comunidade de AI e Data Science do Brasil-, conheçam quatro profissionais que estão na linha de frente dessa transformação: Felipe Contratres (Contra), Diretor de Dados & IA at Ambev Tech; Maria Clara Castro , Cientista de Dados Senior at Ambev Tech; Mario Vieira, Diretor de Dados & IA at Ambev Tech; e Leonardo Rigueto, Diretor de Dados & IA B2B at Ambev Tech; em uma conversa rica em insights, com exemplos práticos de como a inteligência artificial está remodelando operações comerciais e fortalecendo a estratégia de negócios da Ambev. Falamos no episódio Lembrando que você pode encontrar todos os podcasts da comunidade Data Hackers no Spotify, iTunes, Google Podcast, Castbox e muitas outras plataformas. Felipe Contratres (Contra) — Diretor de Dados & IA at Ambev Tech Maria Clara Castro — Cientista de Dados Senior at Ambev Tech Mario Vieira — Diretor de Dados & IA at Ambev Tech Leonardo Rigueto — Diretor de Dados & IA B2B at Ambev Tech Nossa Bancada Data Hackers: Paulo Vasconcellos — Co-founder da Data Hackers e Principal Data Scientist na Hotmart. Monique Femme — Head of Community Management na Data Hackers Gabriel Lages — Co-founder da Data Hackers e Data & Analytics Sr. Director na Hotmart. Referências: Preencha a pesquisa State of Data Brazil: https://www.stateofdata.com.br/podcast A do Campo ao Copo: Como os Dados Estão Transformando a Produção de Cerveja na Ambev: https://www.youtube.com/watch?v=mvCBMR6huWs Vagas na Ambev: Engenharia de Dados: https://ambevtech.gupy.io/jobs/6522861?jobBoardSource=gupy_public_page Ciência de Dados: https://ambevtech.gupy.io/jobs/4578067?jobBoardSource=gupy_public_page

Guilherme Marinho é advogado de profissão e foi parar no mundo da cerveja após uma temporada na Alemanha. Pablo Carvalho é o mestre cervejeiro que o acompanha nesta entrevista. Detalhe: Guilherme é vegetariano desde a infância e Pablo Carvalho é omnívoro desde sempre. Está aí um dos mistérios deste episódio sobre os dois e a Monka Cervejaria. Sobre a Monka A Monka Cervejaria é um dos BrewPubs mais concorridos de Belo Horizonte, uma das cidades com mais identificação com a cerveja artesanal no Brasil. Tópicos do Papo: A chegada no mundo da cerveja Como foi crescer como uma criança vegetariana O mundo cervejeiro é muito carnívoro, o que servir numa casa com proprietário vegetariano? Cuidados com uma casa cervejeira e muito mais Conheça a Monka Cervejaria Instagram @monkacervejaria Site monkacervejaria.com.br   Este episódio tem patrocínio de Cachaça SELETA De Salinas MG para apreciadores de todo mundo! Acesse o site lojaseleta.com.br e use o cupom TOMEIGOSTO para 10% de desconto. Siga a Cachaça Seleta no Instagram e fique atualizado das últimas @cachacaseleta Bebida destinada a maiores de 18 anos, beba com responsabilidade.  

https://beercast.com.br/wp-content/uploads/2024/11/BC587_Boa_Cerveja_Feira_Fabrizio_Guzzon.mp3 O Guzzon está comigo aqui no Beercast desde que tudo era mato. Lá se vão mais de 550 colunas com avaliações precisas sobre as melhores (ou nem tanto) cervejas que podemos beber no Brasil. Hoje conversaremos sobre suas degustações e harmonizações recentes, dicas de compras e a quantas anda o mercado cervejeiro do país. Procure por "Beercast Brasil" no seu app de música favorito. Ouvir no Spotify Ouvir no Apple Podcasts Ouvir na Amazon Music Ouvir no Deezer Seja Patrono do Beercast contribuindo a partir de R$10,00 por mês. Links: Instagram do Guzzon Facebook do Guzzon Entre em contato com o Beercast e acompanhe nossas mídias sociais: contato@beercast.com.br : Mande suas degustações, garrafadas, críticas, elogios e sugestões. Instagram Beercast Brasil Fanpage Beercast Brasil no Facebook Feed do Beercast (assine nosso feed)

Karla Danitza é gestora e programadora cultural com formação em Gestão para Organizações da Sociedade Civil pela Faculdade de Políticas Públicas/UEMG, tem especialização em Design para a Sustentabilidade pelo Gaia Education e Stakeholders e ESG pela FIA Business School, atualmente estuda pela mesma escola Ética em Negócios. Já Realizou exposições, fóruns e festivais, como: Fórum Internacional de Dança, Festival de Arte Negra, FINIT/Inforuso, Bienal de Arte Digital, Apps For Good – Lisboa, foi curadora para a She‘s Tech Conference 2020, Coordenadora de Programação Cultural no MM Gerdau e idealizou a iniciativa Enegrecer a Gestão Cultural. Integrante do Grupo Africanidades BH, onde desenvolve pesquisas relacionadas às cartografias da negritude na cidade de Belo Horizonte. É fundadora da Ponte Agência de Cultura, consultoria para curadoria de eventos e projetos culturais inclusivos, atualmente integra a equipe de projetos e captação do Brasil de Fato, integra o Coletivo Tereza de Benguela e escreve para a Bantumen Lisboa.

Marcelo Copello um dos jornalistas de vinho mais influentes do Brasil no nosso podcast. Tivemos a honra de bater um papo com esse carioca simpático que viaja o mundo à procura de bons vinhos e tem histórias fantásticas sobre vinho, vinícolas, consumidores e tudo mais. Começamos a conversa com a pergunta Cerveja, Café ou Vinho? E já de cara nosso apresentador Mário Alaska ficou curioso pra saber como beber vinho no calor do Rio de Janeiro e a resposta é simples: Basta ligar o ar condicionado. Mais sobre o Vinho Passamos também pela origem da bebida, diferenças dos vinhos do novo mundo e da Europa, quantos vinhos Marcelo degusta em um dia e muito mais. Este podcast tem patrocínio de Cachaça Seleta, use o cupom TOMEIGOSTO para 10% de desconto em toda loja lojaseleta.com.br  siga @cachacaseleta Bebida alcóolica, beba com moderação. Destinado a maiores de 18 anos. Amantes de vinho, saibam mais sobre Marcelo Copello  Marcelo tem uma confraria digital de vinhos, guias de destinos para os amantes da bebida, gera conteúdo e muito mais. Acesse o site dele e descubra todos os produtos que ele pode oferecer  Instagram @marcelocopello Facebook Vinho com Marcelo Copello Site marcelocopello.com Mário Alaska veste Camisologia. Use o cupom TOMEIGOSTO no site e tenha desconto em toda loja camisologia.com.br . Siga @camisologia   Durante este podcast falamos sobre vinho. O vinho é uma bebida alcóolica e seu consumo é restrito a maiores de 18 anos. Beba com moderação, se dirigir não beba.

Fui investigar tudo o que há para saber sobre cerveja envelhecida em barrica. Para além disso, lancei uma cerveja com 14% de álcool: Chaço & Fogo, uma Imperial Stout envelhecida em barricas de Bourbon.

Vontade de ajudar ao próximo: cada um a sua maneira. Um papo bonito, com histórias de superação, passando por comida e bebida. Convidamos o Sargento Leonardo do Corpo de Bombeiros Militar do Estado de Minas Gerais e Renata Camargo do projeto Comida que Abraça pra falar sobre a atuação deles no pós chuvas no Rio Grande do Sul. A nossa conversa sempre começa com: Cerveja, Café ou Vinho? Em especial nesse episódio a vontade de ajudar ao próximo: seja da perspectiva do bombeiro militar ou com Renata que busca acabar com a fome. Pessoas Anormais? Mário Alaska faz essa pergunta uma vez que o bombeiro entra em um ambiente com fogo, lama, ou escombros pra salvar as pessoas. O mesmo se aplica a Renata do Comida que Abraça que vai para locais nos quais faltam recursos e ajuda as pessoas. Siga o trabalho da Comida que Abraça e ajude a Renata com a causa dela.  @_comidaqueabraca comidaqueabraca.org/site/ Este podcast tem patrocinio de Cachaça Seleta use o cupom TOMEIGOSTO para 10% de desconto em todo o site. @cachacaseleta Acesse lojaseleta.com.br e conheça todas as cachaças da marca com entrega pra todo Brasil no conforto da sua casa.  Cachaça é uma bebida destinada a maiores de 18 anos. Beba com moderação.  Mário Alaska veste camisologia siga @camisologia e use o cupom TOMEIGOSTO para desconto na loja. camisologia.com.br

Através do patrocínio do Sebrae e da realização da Abracerva, iniciamos a cobertura da Conexão Cerveja Brasil. Nessa série de episódios vamos cobrir as etapas Nordeste e Norte do evento que tem edições em todas as regiões do Brasil. Serão quatro episodios com: Com a parceria da Hops Company, da Lamas Brewshop e da Levteck, … Continue lendo "#253 – Conexão Cerveja Brasil: Natalia Cavalcante"

https://beercast.com.br/wp-content/uploads/2024/10/BC_583_Podcast-Develon-FCB-Camboriu.mp3 2025 promete ser um ano especial para a Cerveja no Brasil. Neste programa entrevistei Develon da Rocha que me contou como a ABLUTEC vai realizar o Festival Brasileiro da Cerveja em Balneário Camboriú, de 12 a 15 de março de 2025, com centenas de cervejarias, mais de 1 mil rótulos e 120 estilos. Na Semana da Cerveja também acontecerão a Comenda da Cerveja Brasileira, o CBC Brasil - Concurso Brasileiro de Cervejas, o Conib - Congresso Internacional da Cerveja e a Feira Brasileira da Cerveja. Venha ouvir e entender como tudo isso funcionará! Procure por "Beercast Brasil" no seu app de música favorito. Ouvir no Spotify Ouvir no Apple Podcasts Ouvir na Amazon Music Ouvir no Deezer Seja Patrono do Beercast contribuindo a partir de R$10,00 por mês. Links: Ingressos FBC Balneário Camboriú 2025 Instagram FBC 2025 Entre em contato com o Beercast e acompanhe nossas mídias sociais: contato@beercast.com.br : Mande suas degustações, garrafadas, críticas, elogios e sugestões. Instagram Beercast Brasil Fanpage Beercast Brasil no Facebook Feed do Beercast (assine nosso feed)

Entrevista com Carlo Bressiani sobre o Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau.

Através do patrocínio do Sebrae e da realização da Abracerva, iniciamos a cobertura da Conexão Cerveja Brasil. Nessa série de episódios vamos cobrir as etapas Nordeste e Norte do evento que tem edições em todas as regiões do Brasil. Serão quatro episodios com: Com a parceria da Hops Company, da Lamas Brewshop e da Levteck, … Continue lendo "250 – Conexão Cerveja Brasil: João Carlos Haas"

Através do patrocínio do Sebrae e da realização da Abracerva, iniciamos a cobertura da Conexão Cerveja Brasil. Nessa série de episódios vamos cobrir as etapas Nordeste e Norte do evento que tem edições em todas as regiões do Brasil. Serão quatro episodios com: Com a parceria da Hops Company, da Lamas Brewshop e da Levteck, … Continue lendo "#248 – Conexão Cerveja Brasil: Guilherme Uzeda"

No distante 2013, antes dos All Beer Session, antes das cervejas All Beers e no início do Blog All Beers, batemos um bom papo com o Raphael Rodrigues. Destaque pra nossas percepções sobre o que era uma "IPA Potente" e como o mercado brasileira já ia criando um gosto por cervejas muito lupuladas. 

Através do patrocínio do Sebrae e da realização da Abracerva, iniciamos a cobertura da Conexão Cerveja Brasil. Nessa série de episódios vamos cobrir as etapas Nordeste e Norte do evento que tem edições em todas as regiões do Brasil. Serão quatro episodios com: Com a parceria da Hops Company e da Levteck, vamos conversar um … Continue lendo "#246 – Conexão Cerveja Brasil: Débora Lehnen"

Publicado originalmente em 9 de setembro de 2015 Podcast: Play in new window | Download Subscribe: RSS https://beercast.com.br/wp-content/uploads/2024/08/RELOAD-um-papo-com-bob-fonseca-blog-cerveja-na-mesa-podcast-de-cerveja-beercast-temp03-ep122.mp3 Um papo com Bob Fonseca do Blog Cerveja na Mesa – Beercast #122 Para o episódio, o Bob Fonseca, idealizador da tão famosa pesquisa “Melhores do Ano da Cerveja”, escolheu a Dama IPA para gente provar. Bob também é colunista na revista MENU e responsável pelo Blog “Cerveja na Mesa” da “Veja São Paulo”. Confira o que rolou nesse bate-papo cervejeiro. Cerveja Dama Bier IPA Cervejaria: Dama Bier Estilo: India Pale Ale Álcool (%): 6.5% ABV Temperatura: 5-7 °C Copo Ideal: Pint Preço Varejo: R$11,99 (355 ml) Preço com nosso cupom: R$10,20 (355 ml) Links comentados durante o episódio: Bar da gravação: Pier 1327 Blog Cerveja na Mesa Enquete Melhores de 2014 na Cerveja – BOB | Facebook Revista Menu Blog All Beers Empório Alto dos Pinheiros VAGA-LUMES E LÚCIFER DE ONDE É QUE A CERVEJA VEM? Confira a nota dos Beerquesteiros para a Cerveja do episódio: Anselmo Mendo (4 de 5) Renato Martins (3,5 de 5)  Ricardo Shimoishi (4 de 5) Bob Fonseca (3 de 5)  BeerGifts Lojinha Beercast Download Download deste episódio em “.zip” clique aqui. Trilha Sonora Blues Brothers – Ghost Riders In The Sky Blues Brothers – Born In Chicago Blues Brothers – The Blues Don't Bother Me Blues Brothers – Harmonica Musings Blues Brothers – Cheaper To Keep Her Blues Brothers – Perry Mason Theme Blues Brothers – Looking For A Fox Blues Brothers – Can't Turn You Loose Blues Brothers – Respect Blues Brothers – 634-5789 Blues Brothers – 10-Blues Traveler _ Maybe I'm Wrong Blues Brothers – John The Revelator Blues Brothers – Let There Be Drums Blues Brothers – Season Of The Witch Blues Brothers – Funk Acompanhe e entre em contato com o Beercast: Feed do BeerCast (assine nosso feed) Beercast Brasil no Itunes contato@beercast.com.br : Mande suas degustações, garrafadas, críticas, elogios e sugestões. Fanpage Beercast Brasil no Facebook Twitter Beercast Brasil Instagram Beercast Brasil Google Plus Beercast Brasil Clique no play no inicio da página e escute nosso episódio. (46:45 de duração) Avalie abaixo quantas tampinhas esta cerveja merece.

A linha é tênue, mas o estilo existe. Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos entender esse estilo que veio para preencher uma lacuna entre as american e czech lagers. Vamos falar de International Pale Lager! Viu que temos um Apoia.se? Se você em algum momento pensou … Continue lendo "#245 – Brassando com Estilo: International Pale Lager"

Acepipes e Birinaites é o novo podcast da Rádiofobia Podcast Network apresentado por Leo Lopes! A cada episódio um convidado escolhe um acepipe ou um birinaite pra ser o tema desse podcast que é um autêntico papo de boteco! Neste episódio iniciamos nossa série sobre estilos de cerveja, batendo um papo lupulado e musical com o amigo Ock-Tock sobre CERVEJA IPA! Links:- siga o Acepipes e Birinaites no Instagram- siga o Ock-Tock no Instagram- ouça o podcast Surra de Lúpulo- siga a Banda One Like do Instagram- Gabi Albuquerque- Gabi Albuquerque - Espelho na Garagem (ao vivo no estúdio)- Trechos de apresentações da OneLike- Confraria do Charuto- participe do grupo de produtores, apresentadores e ouvintes dos podcasts da Rádiofobia Podcast Network no Telegram Ouça "Acepipes e Birinaites" nos principais agregadores:- Spotify- Apple Podcasts- Deezer- Amazon Music- PocketCasts Publicidade:Entre em contato e saiba como anunciar sua marca, produto ou serviço em nossos podcasts.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Programa originalmente publicado em 29 de outubro de 2014. Essa era a época em que dávamos muitas risadas em todos os programas. Nesse dia "falamos de uma cerveja que todo mundo já tinha visto na prateleira, mas nem sempre teve coragem de levar pra casa. Uma cerveja que tem banana até no rótulo". Reviva este episódio com algumas curiosidades sobre bananas e o que nos fez lembrar de algumas coisas gostosas da infância!   https://beercast.com.br/wp-content/uploads/2024/08/RELOAD-cerveja-banana-bread-inglaterra-podcast-de-cerveja-beercast-temp02-ep77.mp3     Podcast: Play in new window | Download Subscribe: RSS Cerveja Wells Banana Bread Cervejaria: Wells & Youngs Estilo: Fruit Beer Álcool (%): 5.2% ABV Temperatura: 0-4 °C Copo Ideal: Pint Preço Varejo: R$12,90 (500ml) Links comentados durante o episódio: Well & Young's Bala de Leite Kids (1978) Comercial Original Jingle Grapette 60's Donkey Kong Country  Confira a nota dos Beerquesteiros para a Cerveja do episódio: Anselmo Mendo (3,5 de 5) Gustavo Passi (4 de 5) Renato Martins (3,5 de 5)  Ricardo Shimoishi (2,5 de 5)  Links comentados BeerNews e leitura de emails: Comunidade – Cervisia – Alquimia Cervejeira Canal 123 Cerveja no Youtube Rádio Cidade – Rock'n Beer  BeerGifts Lojinha Beercast Download Download deste episódio em “.zip” clique aqui. Trilha Sonora Gorillaz – Feel Good Inc. Gorillaz – Last Living Souls Gorillaz – Kids with Guns Gorillaz – O Green World Gorillaz – Dirty Harry Gorillaz – El Mañana Gorillaz – Every Planet We Reach Is Dead Gorillaz – November Has Come Gorillaz – All Alone Gorillaz – White Light Gorillaz – DARE Gorillaz – Fire Coming Out of the Monkey's Head Gorillaz – Demon Days Acompanhe e entre em contato com o Beercast: Feed do BeerCast (assine nosso feed) Beercast Brasil no Itunes contato@beercast.com.br : Mande suas degustações, garrafadas, críticas, elogios e sugestões. Fanpage Beercast Brasil no Facebook  Twitter Beercast Brasil Instagram Beercast Brasil Google Plus Beercast Brasil Clique no play no inicio da página e escute nosso episódio. (43:50 de duração)

Programa postado originalmente em 27 de agosto de 2014. https://beercast.com.br/wp-content/uploads/2024/08/RELOAD-cerveja-colorado-ithaca-umburana-ribeirao-preto-fernanda-ueno-podcast-de-cerveja-beercast-temp02-ep68.mp3 Subscribe: RSS Cerveja Colorado Ithaca Umburana com Fernanda Ueno – Beercast #68 O mundo das cervejas é às vezes amargo… e para adoçar um pouco chamamos a “mestra” cervejeira da Colorado, Fernanda Ueno, para bater um papo com a gente e contar como é para uma mulher trabalhar em um meio onde tantos marmanjos se aventuram. Além do bom papo, ela trouxe para a galera do Beercast 3 exemplares da cerveja Ithaca, o principal deles é a Ithaca envelhecida em barril de Umburana! Não deixe de escutar e de acompanhar pra saber como conseguir provar essa maravilha! Cerveja Colorado Ithaca Umburana Cervejaria: Colorado Estilo: Russian Imperial Stout Álcool (%): 10,5% ABV Temperatura: 8-12 °C Copo Ideal: Tulipa / Snifter Links comentados durante o episódio: Cervejaria Colorado Tche Café Degusta Beer and Food Confira a nota dos Beerquesteiros para a Cerveja do episódio: Fernanda Ueno (5 de 5) Anselmo Mendo (5 de 5) Renato Martins (5 de 5)  Ricardo Shimoishi (5 de 5)  Links comentados BeerNews e leitura de emails: Pronúncia do ATOR Rodrigo Farath congelando a cerveja Rodrigo Farath nos mandou: – “Com relação ao episódio #66 quando falaram de teor alcoólico na cerveja…. Fiz uma Einsbock a partir do congelamento de 2 garrafas de Paulaner salvator (7,9%), uma doppelbock, numa garrafa com o gargalo estreito. Congelei-a é na dia seguinte extrai uns 70-80 mL de uma excelente Einsbock que acredito estar em torno de 20-30%. Forte, encorpada e doce…. Valeu muito a pena!!! E o resto?!… Virou uma bock(zinha) fraca e sem gás!!!!” BeerGifts Lojinha Beercast Download Download deste episódio em “.zip” clique aqui. Trilha Sonora Curtis Mayfield – Move on Up Curtis Mayfield – Pusherman George Benson – Give Me The Night George Benson – On Broadway George Benson – Turn Your Love Around Marvin Gaye – I Heard It Through The Grapevine Marvin Gaye – Whats Going On Marvin gaye & tammi terrell – Aint no mountain high enough Stevie Wonder – Signed, Sealed, Delivered I'm Yours Stevie Wonder – Sir Duke Stevie Wonder – Supersition The Temptations – Ain't Too Proud To Beg The Temptations – My Girl Acompanhe e entre em contato com o Beercast: Feed do BeerCast (assine nosso feed) Beercast Brasil no Itunes contato@beercast.com.br : Mande suas degustações, garrafadas, críticas, elogios e sugestões. Fanpage Beercast Brasil no Facebook  Twitter Beercast Brasil Instagram Beercast Brasil Google Plus Beercast Brasil Clique no play no inicio da página e escute nosso episódio. (52:48 de duração)

Originalmente publicado em 30 de outubro de 2013 25 Gustavo Passi  Programas https://beercast.com.br/wp-content/uploads/2024/08/RELOAD-podcast-de-cerveja-beercast-Temp01-Ep25-cerveja-noi-avena.mp3 Podcast: Play in new window | Download Subscribe: RSS Podcast da Cerveja Noi Avena – Youpix Rio – Bia Granja Nesse episódio vamos contar como foi a nossa peregrinação cervejeira pela cidade maravilhosa, as cervejas que provamos e o que achamos da Noi Avena, uma Golden Ale fabricada em Niterói. Por que o povo carioca é tão calorento? O que a cerveja tem a ver com a internet? Onde encontrar a Noi no Rio de Janeiro? Em quais lugares encontramos as melhores opções para beber uma boa cerveja? Como foi o 2º encontro skynerd realizado no Tchê Café? Isso e muito mais no episódio de hoje sobre o Beercast no RJ! Cerveja Noi Avena Cervejaria: Cervejaria Noi Estilo: Golden Ale Álcool (%): 5.2% ABV Temperatura: 5-7 °C Preço Varejo: R$ 15,00 ~ 20,00 (RJ – Rio de Janeiro) Avaliação do Chopp Noi Avena na Comunidade Brejas (Não tem avaliação da cerveja ainda, crie seu perfil e avalie também esta cerveja no brejas.) História da Cervejaria Noi – A primeira cerveja artesanal produzida em Niterói Noi, palavra italiana que em português significa Nós, foi o nome que escolhemos para nossa cerveja artesanal, criada e produzida com selecionadíssimos ingredientes que oferecem como diferencial o delicioso sabor de um produto que prima pela pureza e qualidade. Porém, Noi, a cerveja concebida sem pecados, não tem apenas um nome e um conceito que remetem à excelência de seu preparo, ou à origem, italiana de nossas famílias. Desde o início pensamos nela com ousadia, – um produto rigorosamente em acordo com as normas de fabricação para garantir a alta qualidade. Uma cerveja para agradar aos mais exigentes paladares. Um produto capaz de atrair um grande número de pessoas que tem em comum o bom gosto, e reuni-las, aproximá-las. Mais sobre a história da Cervejaria Noi Links comentados durante o episódio: Cervejaria Noi (Tudo sobre a cervejaria que é a primeira cervejaria artesanal de niterói.) Youpix (Site do evento com mais detalhes, vamos tentar em SP participar também) Lista Contente Talent Expo Youpix (Lista com os participantes do espaço que ficamos) Fotos do Youpix Rio (Confira alguma fotos que tiramos no evento) Tchê Café – Curso de Cerveja Artesanal (Foi onde fizemos a cerveja que levamos para os convidados) Blog Não Salvo – Mauricio Cid (Blog de humor, um dos mais visitados do Brasil) Site Ometele (Cinema, Séries de TV, Quadrinho, Games e Musica) Canal Parafernalha (Esquetes de humor, grupo liderado pelo Felipe Neto) Canal Cauê Moura – Desce a Letra (Canal que retrata os problemas e situações do Brasil pela ótica de Cauê) Canal Rolê Gourmet (Canal de Culinária no Youtube, aprenda a fazer pratos sensacionais) Boteco Colarinho (Boteco em botafogo que o Anselmo e Renato foram após o evento na sexta) Bar Asterix (Bar que comentamos da Paulista) Cervejaria 2 Cabeças (Cervejaria que produz a Maracujipa de Bernardo Couto do RJ) Lapa Café (Onde Anselmo, Renato e Ricardo tomaram a Noi) Cervejaria Mistura Clássica (Cervejaria que fez a cerveja do Blues Etílicos) Alulu Beer Club (clube de assinaturas e parceiro nosso.) BeerNews Site Português lista os 6 melhores lugares do mundo para tomar cerveja. Foi criada nessa semana a Associação Brasileira das Microcervejarias Festival mundial de cervejas especiais acontece pela primeira vez no Brasil A nota dos Beerquesteiros para a Cerveja Noi Avena: Anselmo Mendo (4 de 5) Renato Martins (3,5 de 5) Ricardo Shimoishi (3 de 5) Trilha Sonora James Brown – Sex Machine Paula Lima – Meu Guarda Chuva Jorge Ben Jor – Pais Tropical Funk Como Le Gusta – Whistle Stop Acompanhe e Entre em contato com o Beercast: Feed do BeerCast (assine nosso feed)

Confraria do Charuto é o podcast oficial da Cigar Sommelier Academy, apresentado por Gabriel Lourenço e Leo Lopes e produzido pela Rádiofobia Podcast Network! Harmonização em português, pairing em inglês, maridaje em espanhol. Independente do idioma, harmonizar charutos com bebidas - e até com comidas - é um assunto que desperta muito interesse em todo entusiasta! Neste episódio convidamos Fran Sanci, formada em gastronomia pela UFRJ, sommeliere especialista em vinhos, cervejas e mixologia e que atua no mercado com harmonização de bebidas e charutos pra um papo sobre harmonização - mas sem complicação! Mande seu feedback, sugestão de tema ou de convidados para o e-mail podcastconfrariadocharuto@gmail.com . Links:- siga a @fransanci no Instagram- O Livro da Cerveja - siga o Gabriel Lourenço no Instagram: @chefgabi- siga o Leo Lopes no Instagram em @leoradiofobia e @safra1974- siga a Cigar Sommelier Academy no Instagram: @csa.brazil - conheça o portfólio da Rádiofobia Podcast e Multimídia   Sua paixão a nível internacional! Forme-se especialista hoje mesmo! A primeira e única plataforma do Brasil dedicada ao estudo deste produto, a CSA BR oferta o curso International Sommelier, um ambiente de estudos, pesquisa, trocas, networking e certificado profissional internacional de sommelier. O único curso do Brasil no sistema ongoing, no qual você começa quando quiser e faz as aulas no seu tempo. Saiba mais sobre o curso de Sommelier Internacional e aproveite, agora mesmo, valores e condições especiais em nosso site https://www.cigaracademy.com.br Ouça "Confraria do Charuto" nos principais agregadores:- Spotify- Apple Podcasts- Deezer- Amazon Music- PocketCasts Publicidade:Entre em contato e saiba como anunciar sua marca, produto ou serviço em nossos podcasts.See omnystudio.com/listener for privacy information.

No episódio de hoje tivemos uma conversa muito interessante com Junior Bottura, vem ouvir!